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El 80% de la poblacin mexicana sufre este problema que genera dolor estomacal, reflujo e indigestin, y que aparece como

consecuencia de dieta inadecuada, mala higiene en la preparacin de alimentos y horarios de comida irregulares. Durante mucho tiempo los cientficos de todo el mundo identificaron al estrs como causa principal de la gastritis (inflamacin de las capas superficiales del estmago). Cierto, vivir con preocupacin y en estado de alerta permanente puede desencadenar un problema de este tipo, pero en la mayora de los casos la causa es la bacteria Helicobacter pylori. Este microorganismo fue descubierto en 1982 por los investigadores australianos Barry J. Marshall y J. Robin Warren, quienes fueron galardonados en el ao 2005 con el premio Nobel de Medicina por establecer la relacin de dicha bacteria con enfermedades como gastritis y lcera (erosin de los tejidos) de estmago y duodeno (seccin en que se unen la parte final del estmago y el inicio del intestino delgado). El nocivo invasor tiene el hbito de formar colonias en la cavidad estomacal con gran xito, pues afecta al 40% de la poblacin de los pases desarrollados y hasta 80% en naciones donde, como Mxico, no se aplican medidas higinicas adecuadas en la preparacin de alimentos y consumo de agua. El problema, al no ser atendido con eficacia, puede derivar en sangrado a travs de las lceras estomacales o del duodeno y, en casos extremos, en un cuadro de peritonitis (inflamacin del peritoneo, que es la membrana serosa que recubre parte de la cavidad abdominal y las vsceras que contiene) que puede ser mortal.

La manera en que el microbio perjudica al organismo se puede resumir de la siguiente manera: primero, provoca la inflamacin de la parte inferior del estmago, lo que ocasiona aumento en la secrecin de cidos, que por su alta concentracin atacan la membrana que protege la cara interna del aparato digestivo. En un estado ms avanzado aparecen heridas (lceras) en la membrana estomacal y duodeno. Incluso, algunos casos pueden evolucionar hasta la aparicin de cncer de estmago. Mxico, hogar de la gastritis

saludymedicinas.com.mx charl con el Dr. Francisco Ayala Ayala, gastroenterlogo que se desempea como coordinador de Hospitales de la Delegacin Norte del Distrito Federal del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), quien ratifica que la enfermedad tiene alta presencia en la poblacin mexicana por diversos factores. En principio, comenta el especialista, debemos aceptar que la dieta de los mexicanos est llena de condimentos y grasas que irritan la mucosa gstrica; adems, es comn que gran cantidad de personas coman cuando pueden y no en horario especfico, sin olvidar que para ello recurren a puestos callejeros.

Se considera que el 50% de la poblacin mundial est infectada con la bacteria Helicobacterpilory, causante de gastritis crnica y lcera pptica.4 La lcera pptica tiene una prevalencia en Mxico de 15%-20%. Prevalencia en nios de 10 aos: 50% (17% lcera gstrica, el 4% complicaciones de la lcera y 1% cncer gstrico) y en pases occidentales desarrollados, la prevalencia es del 5-15% es decir las personas la van a padecer en algn momento de su vida.5 La incidencia anual oscila entre un 0.04% y el 2.4% para la lcera duodenal y entre un 0.02% y un 0.34% para la lcera gstrica. La mortalidad es muy baja, entre un 2-3/100.000. En Mxico la lcera pptica es una de las 3 causas ms comunes de hemorragia del tubo digestivo.6

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