I N S T I T U T O

T E C N O L O G I C O

D E

C A N C U N

LICENCIATURA EN CONTADURIA

UNIDAD 4

COMPRAS E INVENTARIOS

Alumnos:
Francisco Javier Martn vila Ingrid Janet Pacheco Olvera Ricardo Alejandro Herrera Quijada

Asesor:
Ing. Oscar Martn Martnez

CANCUN, Q. ROO, DICIEMBRE 2012

UNIDAD 4 COMPRAS E INVENTARIOS

4.1 Cadenas de suministro Es una red de instalaciones y medios de distribucin que tiene por funcin la obtencin de materiales, transformacin de dichos materiales en productos intermedios y productos terminados y distribucin de estos productos terminados a los consumidores. Una cadena de suministro consta de tres partes: el suministro, la fabricacin y la distribucin. 1.- La parte del suministro se concentra en cmo, dnde y cundo se consiguen y suministran las materias primas para fabricacin. 2.- La Fabricacin convierte estas materias primas en productos terminados 3.- La Distribucin se asegura de que dichos productos finales lleguen al consumidor a travs de una red de distribuidores, almacenes y comercios minoristas. Se dice que la cadena comienza con los proveedores de tus proveedores y termina con los clientes de tus clientes. 4.2 Compras Es la accin de adquirir un producto ofrecido por un vendedor, a travs de un contrato de compra-venta, a cambio de un precio en dinero, cierto y no simulado. Las operaciones de compra son realizadas por los consumidores finales de los productos, como cuando en una familia se adquiere un televisor, una heladera o un kilo de pan. En las empresas, es necesario adquirir ciertos insumos o materias primas, para poder funcionar. Por ejemplo adquirir mquinas de coser, telas, hilo y botones, en una fbrica de guardapolvos. Para ello existe generalmente un rea, llamada gestin de compras, que detecta las necesidades, y planifica mediante un plan de compras, qu comprar, cunto, cundo donde, y a qu precio. Para ello, solicita presupuestos, los examina, comparando la calidad de los productos y su precio, para lo cual se requerir contar con conocimientos tcnicos. Evala el plazo y las condiciones de entrega, la forma de pago, las garantas; negocia con los proveedores, emite las rdenes de compra una vez decidida la operacin, recibe los productos comprados, los registra y almacena, y finalmente, los entrega al sector que los necesita. Una vez recibida la mercadera o servicio adquirido, en la forma convenida, se emite la factura de pago. En el sector compras se originan los egresos de la empresa, por eso es prioritario comprar a bajo precio y a la ms alta calidad posible. Estas decisiones estratgicas de cmo comprar, se conocen con el nombre de polticas de compras. Como entre el momento en que aparece la necesidad y el que efectivamente se concreta la compra, y llegan los insumos a la empresa, pasa cierto tiempo, es necesario tener previsto un stock, con una cantidad mnima, que permita abastecerse

en ese lapso temporal.

4.3 Decisin de fabricar o comprar El comprar o fabricar es una de las decisiones a tomar que se presentan ms frecuentemente en una empresa. Para tomar la decisin correcta es necesario llevar a cabo el anlisis de ciertos parmetros generales como lo son, la calidad, el costo y el servicio. La mayora de los empresarios utilizan parmetros derivados de los parmetros generales anteriores y los clasifican en dentro de dos grandes grupos: los de mayor importancia y los de menor importancia. Dentro de los puntos de mayor importancia se encuentran: costo, calidad, servicio, seguridad de aprovisionamiento, cantidad. Mientras que dentro de los puntos considerados como de menor importancia se encuentran: capacidad de fbrica, fondos excedentes, ciclos del negocio y guerra, madurez de la compaa, relaciones obrero patronales, relaciones con el vendedor y posibles conflictos jurdicos. EL COSTO DE FABRICAR Por aquellas personas que prefieren fabricar, ste es uno de los argumentos ms utilizados, ya que sostienen que el hecho de fabricar el ms barato, aunque para ella no exista otra razn sino la de ahorrarse los beneficios que ha de obtener el vendedor. El costo de fabricar es una de las consideraciones ms importantes en la disyuntiva que se presenta en este tema, pero al mismo tiempo se puede visualizar como la ms difcil de analizar. En primer lugar, no es posible llevar a cabo una comprobacin precisa de lo que es el costo, servicio y calidad del fabricante y el vendedor. El costo de fabricacin tiene infinidad de aspectos a cubrir (o ramificaciones) que al llevar a cabo una comparacin deber ser muy completa por lo que tambin sera muy extensa. LA CALIDAD Los partidarios de llevar a cabo la fabricacin dicen que la calidad es un aspecto que se debe de controlar, y que mientras ellos lleven a cabo la fabricacin, se podr tener el control total sobre este. Sin embargo, los partidarios de comprar, aseguran que a los proveedores se les debe de especificar y establecer los rangos de calidad que se necesita para el producto que se est adquiriendo, recalcando que si dichos productos no cumplen con lo establecido sern rechazados.

4.4 Concepto de inventario El inventario es una accin en la cual se cuentan los productos que puede haber en una empresa, supermercado o tienda. Por extensin, se denomina inventario a la comprobacin y recuento, de las existencias fsicas en s mismas y/o con las tericas documentadas. Con el fin de registrar y controlar los inventarios, las empresas adoptan los sistemas pertinentes para evaluar sus carencias de mercancas con el fin de fijar su posible masa de produccin y regateo Comprender el concepto, caractersticas y los fundamentos de los sistemas de embarcacin de inventarios puede ser de gran utilidad para la empresa, ya que son estos lo que realmente fijan el punto de produccin que se pueda tener en un periodo.

El administrador financiero debe tener la informacin pertinente que le permita tomar decisiones sobre el manejo que se le debe dar a este rubro del activo organizacional. En el campo de la gestin empresarial, el inventario registra el conjunto de todos los bienes propios y disponibles para la venta a los clientes, considerados como activo corriente. Los bienes de una entidad empresarial que son objeto de inventario son las existencias que se destinan a la venta directa o aquellas destinadas internamente al proceso productivo como materias primas, productos inacabados, materiales de embalaje o envasado y piezas de recambio para mantenimiento que se consuman en el ciclo de operaciones. 4.5 Clasificacin de los inventarios y la aplicacin de los diferentes modelos Las empresas generalmente clasifican sus inventarios como: Materia Prima Productos en Proceso Productos terminados

Todos los inventarios representan una inversin designada para facilitar las actividades de produccin y servir a los consumidores Aplicacin de los modelos: INVENTARIOS DE DEMANDA DEPENDIENTE: est compuesto por las materias primas, los componentes y los sub ensambles que son usados en la produccin de artculos que sirven para la fabricacin de otros artculos o para la fabricacin de productos finales. INVENTARIO DE PRODUCCIN: es muy independiente y predecible. los requerimientos de todos los componentes encarados con otros componentes encarados con otros componentes son fijados por el diseo, y las cantidades de produccin son dictadas por la programacin maestra de la empresa. LOS INVENTARIOS DE DEMANDA INDEPENDIENTE: constan de los productos terminados, las partes de servicio y otros artculos suya demanda aumenta ms directamente del ambiente incierto del mercado. Por esto la distribucin de inventarios generalmente tiene una demanda altamente incierta e independiente usualmente requieren alguna clase de pronostico

Actividades de aprendizaje: 4.1 Explicar la importancia estratgica de la administracin de la cadena de suministro y ofrecer ejemplos reales de su aplicacin en las entidades econmicas. 4.2 Explicar las funciones fundamentales de compras y distribucin en el diseo y ejecucin de cadenas de suministros eficaces. 4.3 Analizar y discutir ejemplos prcticos que le permitan tomar decisiones entre comprar o fabricar. 4.4 Distinguir los tipos de inventario y administrar la existencia de unidades y la cantidad econmica de pedidos y aplicarla en diferentes situaciones.