EQUILIBRIO LQUIDO

VAPOR EN UN SISTEMA BINARIO

ALEXIS FELIPE SNCHEZ LPEZ

EMANUEL ROJAS CASTILLO
ARLEX A. MARIN TOVAR

INFORME No. 4
SISTEMA BINARIO
EtOH-H2O

GRUPO: No. 1

Presentado a:
Ing. JAIRO ARIZA HURTADO
Profesor de Planta
Universidad del Quindo

Universidad del Quindo

Facultad de ciencias Bsicas y Tecnologas
FISICOQUMICA II
Programa de Qumica
Armenia-Quindo
08-05-2013

TABLA DE CONTENIDO
PG
1
SISTEMA BINARIO ETANOL- H2O .......................................................................................................... 3
1.1

Montaje de la prctica ................................................................................................................ 3

1.2

RESULTADOS Y CALCULOS ........................................................................................................... 3

1.2.1

Determinacin de la composicin de los residuos y destilacin .................................................. 3

1.3

TABLA DE DATOS......................................................................................................................... 3

1.4

GRFICA EXPERIMENTAL ............................................................................................................ 4

1.5

GRFICA MANUAL ...................................................................................................................... 4

DISCUSIONES Y CONCLUSIONES .......................................................................................................... 4

PREGUNTA .......................................................................................................................................... 5

BIBLIOGRAFA...................................................................................................................................... 6

ANEXOS ............................................................................................................................................... 7

SISTEMA BINARIO ETANOL- H2O

1.1

MONTAJE DE LA PRCTICA

1.2

RESULTADOS Y CALCULOS

1.2.1

Determinacin de la composicin de los

residuos y destilacin

Con ayuda de un refractmetro digital de mano Mettler

Toledo, se pudo obtener con mayor precisin la
composicin del destilado y el residuo. Los cuales has
quedado reflejados en la tabla No. 1

Refractmetro de mano.
1.3

TABLA DE DATOS

Tabla No. 1 Composicin del destilado (D) y del residuo (R)

T (C)

%D

%R

72

100

100

73

95

95

74,5

69,6

64,6

75,2

66,1

55,2

76

61,7

43,9

77

59,9

19,9

81

67,1

13,7

83

56,9

12,6

86

47,6

9,6

96

1.4

GRFICA EXPERIMENTAL

Con ayuda del programa Excel se pudo obtener la siguiente grfica

1.5

GRFICA MANUAL

Manualmente se ha elaborado una grfica, con los

mismos datos (ver anexo No. 1)

DISCUSIONES Y CONCLUSIONES

El xito de nuestra prctica se debera a la exactitud

de la medicin de la densidad sin embargo el
refractmetro utilizado tomaba valores desde 0%
hasta un 65% por lo que se debi extrapolar el valor
encontrado en la literatura y con un debido proceso
al encontrar su densidad y posterior porcentaje 95 %
[6]
. Por otra parte se puede notar la pequea
diferencia entre las grfica experimental y la terica
4

(ver figura No. 3) en la cual se muestra a 1 atm de presin teniendo en cuenta que nuestro experimento fue
hecho a 0,842 atm para lo cual concuerda en gran parte con la terica.
Por otra parte se puede observar que la concentracin de etanol en el residuo era cada vez menor y
comparadas con las temperaturas se observa que este aumentaba considerablemente; al determinar la
composicin del destilado y del lquido residual en el componente ms voltil, el etanol se poda observar
este comportamiento.

PREGUNTA

Si 500 L de una solucion acuosa de etanol al 40% en masa se somete a destilacion a 86C
,calcular los Kg de destilado producido y su concentracion.Utilice su diagrama.

BIBLIOGRAFA

[1] ENGEL, Thomas. Introduccin a la fisicoqumica: termodinmica. PEARSON educacin, Mxico, 2007;
210-211
th

[2] SHOEMAKER Y otros. Experiments in physical chemistry. 8 . McGraw Hill- 2004; 207-210
[3] FRANCISCO, T. Guadalupe M., y Otros. Manual Para Laboratorio De Fisicoqumica. UPIBI-IPN. Mexico D.F
2009. 13.
[4] ATKINS, P. W. Qumica Fsica. 8va edicin. Ed. Mdica Panamericana . 2006:190
[5] METTLER TOLEDO. Citado el 8-05-2013 FUENTE: http://es.mt.com/es/es/home.html
[6] ASTON, J. G y Fritz, J. J. Thermodynamics and statistical Thermodynamics. Wiley. New York 1959

ANEXOS