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ELABORACIN DE UN JABN HUMECTANTE A BASE DE CHOCOLATE Y MIEL PARA LOS HABITANTES DEL EDIFICIO SAN FERNANDO DEL MUNICIPIO PEALVER ESTADO ANZOATEGUI.
Integrantes: Luzardo Esthefania. Marcano Fabiana. Ospino Esther. Rodrguez Fabiola. Snchez Claudia.
Repblica Bolivariana de Venezuela. Ministerio del Poder Popular Para La Educacin. U.E.P. Instituto Educacional Puerto Pritu Puerto Pritu; Estado Anzotegui.
ELABORACIN DE UN JABN HUMECTANTE A BASE DE CHOCOLATE Y MIEL PARA LOS HABITANTES DEL EDIFICIO SAN FERNANDO DEL MUNICIPIO PEALVER ESTADO ANZOATEGUI.
Integrantes: Luzardo Esthefania. Marcano Fabiana. Ospino Esther. Rodrguez Fabiola. Snchez Claudia.
CAPTULO I EL PROBLEMA
1.1
La piel es el rgano ms grande del cuerpo, sus principales funciones guardan relacin con estos hechos: sensibilidad, proteccin, regulacin de la temperatura y regulacin de la excrecin de agua. Es una parte de penetracin y resorcin, protector del organismo de las afecciones mecnicas, fsicas, fisicoqumicas y a la vez evita la deshidratacin del organismo para evitar que los fluidos de este se vayan al exterior. Esta tiene ntima relacin con los tejidos subyacentes pues de ellos, y a travs de ellos, recibe su nutricin, por su localizacin, tambin est en ntima relacin con el medio ambiente. As pues, es afectada fcilmente por factores externos como el uso excesivo del jabn, rayos ultravioletas, un ejemplo caracterstico, es la piel seca.
Adems es bueno saber que con el paso del tiempo las glndulas sebceas son menos activas y la piel pierde, en cierta medida, la capacidad de retener agua, por lo que se reseca con ms facilidad. Por otro lado, la calefaccin, el aire acondicionado y el sol son factores externos que facilitan la evaporacin de agua. El tabaco y el alcohol tambin son componentes que agreden a la piel. Si la piel no tiene un completo equilibrio ser ms probable la aparicin de arrugas, manchas, celulitis o flacidez.
El 90 por ciento de la belleza de nuestra piel depende de una correcta humectacin. Por ello, la hidratacin y la nutricin son algunos cuidados bsicos que necesita la piel para luchar contra los efectos del medio
ambiente
externas cotidianas.
En cada lavado, la piel pierde el 25 por ciento de su hidratacin natural, razn por la que hemos de encontrar jabones que no resequen excesivamente la piel y que permitan conservar la hidratacin interna de la misma (capa hidrolipdica).
Muchas personas a nivel mundial se preocupan por su belleza exterior, por lo tanto tienden a gastar mucho dinero en productos para el cuidado y mantenimiento de su piel, los cuales no han de favorecer debido a sus componentes qumicos.
Es un hecho indiscutible que en la mayora de los pases latinoamericanos principalmente en Venezuela La poblacin tiende a darle mucha importancia al cuidado de su piel ya que esta da un buen aspecto a la apariencia personal. En el caso de las costas orientales, especficamente en el estado Anzotegui se produce un gran deterioro de la piel debido a su constante exposicin al sol.
En la actualidad existe un sin fin de productos preparados con diferentes ingredientes naturales; especialmente los productos para el cuidado de la piel como: cremas, jabones, lociones, perfumes y otros. Podemos estimar que en el municipio Pritu del estado Anzotegui por su
cercana a las costas ha de tener una poblacin con un alto porcentaje de deshidratacin en la piel.
Cul es la importancia de elaborar un jabn a base de chocolate y miel para los habitantes del edificio San Fernando del municipio Pealver estado Anzotegui?
1.2
JUSTIFICACIN E IMPORTANCIA.
La piel es tan maravillosamente autosuficiente que podemos llegar a pensar que la tenemos garantizada para siempre o que podemos abusar de ella sin problemas. Pero merece y requiere de cuidados adecuados, principalmente a medida que nos hacemos mayores; por tal motivo la piel
debe mantenerse limpia, por ende realizaremos este jabn basado principalmente en subsanar y devolverle a la piel su humectacin y buen aspecto.
La importancia de la humectacin de la piel reside principalmente en la necesidad de protegerla de las agresiones de los efectos externos como los cambios climticos, la exposicin exagerada a los rayos solares y los cambios ambientales como pasar de un ambiente fro a uno extremadamente caluroso o viceversa.
Si bien es cierto que existen distintos tipos de piel y que en algunas hay una mayor resequedad y en otras un exceso de lubricacin y que para cada una de ellas el efecto recomendado es distinto, en el caso de este jabn es importante recalcar que debido a sus componentes, es recomendable que sea utilizado por personas con un tipo de piel determinado (piel seca, normal y sensible).
1.3
ALCANCES Y LIMITACIONES.
La Semilla de cacao, contiene vitaminas, protenas y minerales que favorecen la regeneracin de nuestra piel, por lo que el cacao puro, ayuda a humectar la piel seca, revitaliza el cutis, tonifica la piel casada y ayuda al retraso de arrugas y manchas producto del envejecimiento prematuro de la piel y las agresiones del medio ambiente, como lo son los rayos ultravioleta del sol.
La miel, a pesar de ser utilizada como alimento y medicina, acta como cicatrizante, calma el enrojecimiento del cutis, ayuda en el tratamiento del acn y es uno de los mejores humectantes naturales para la piel, gracias a su alto contenido de azcar.
En general, uno de los alcances mas importantes que se quiere lograr con este jabn es ayudar a la humectacin de nuestra piel, ya que es la primera es recibir daos causados por el ambiente.
La nica limitante que se present en la realizacin de este jabn fue la obtencin de la sosa caustica, ya que es un hidrxido caustico usado en las industrias, como una base qumica, la cual se obtiene mediante una permisologa.
1.4
OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIN.
Recolectar todos los ingredientes necesarios para la elaboracin del jabn a base chocolate y miel.
Analizar cada uno de los ingredientes. Disear un jabn humectante a base de chocolate y miel. Comprobar la efectividad del producto Demostrar el procedimiento para la obtencin del jabn a base de chocolate y miel.
2.1
ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACION
Prez, I. y Soto N. (2003) En su trabajo ESTUDIO DE LA FACTIBILIDAD PARA LA FABRICACION DE JABON USANDO ACEITE DE LA SEMILLA DEL FRUTO DE LA PALMA DE COROBA
Estudiaron la factibilidad para la fabricacin de jabones usando aceite de la semilla del fruto de la palma de la coroba, realizndose una caracterizacin fisicoqumica al aceite de esta palma determinacin de la densidad, ndice de mediante la y materia
saponificacin
insaponificable, entre otros anlisis realizados siguiendo los lineamientos de las Normas COVENIN. Los resultados permitieron reafirmar que el aceite de la coroba es excelente para la fabricacin de jabones de lavar y de tocador. As tambin se realiz un diseo conceptual de una planta para la fabricacin de jabones, demostrndose que el proyecto es rentable.
Fuentes N. y Nez V. (2010) trabajo Titulado EVALUACIN DEL EFECTO DEL ACEITE DE COROBA EN LA ELABORACIN DE JABN COSMTICO
El objetivo central de este trabajo de investigacin consisti en hacer una comparacin entre jabones cuyo aceite se obtuvo artesanalmente y con hexano, para ello se caracterizaron fisicoqumicamente ambos aceites
obtenindose
tanto
para
el
aceite
de
artesanal como el extrado con solvente hexano un ndice de saponificacin de 226,0 mg KOH/g aceite, tambin se les determin la densidad relativa y la materia insaponificable.
A los jabones obtenidos se les determin la cantidad de materia insaponificada e insaponificable, cidos grasos totales, lcali libre y el porcentaje de humedad y materias voltiles, todos estos anlisis se realizaron segn los lineamientos de las normas venezolanas COVENIN, los resultados obtenidos permiten afirmar que no existen diferencias significativas en los jabones fabricados para los aceites extrados por los diferentes mtodos afirmar (artesanal y con solvente). As tambin se puede
que el aceite de
jabn de tocador.
2.2
BASES TEORICAS
El Jabn.
El origen de la palabra jabn (sapone en italiano), procede, segn la leyenda, del nombre del monte Sapo, situado en Roma. Es un producto que sirve para la higiene personal y para lavar determinados objetos. Se puede encontrar en pastilla, en polvo, en crema o en lquido.
El jabn generalmente es el resultado de la reaccin qumica entre un lcali (generalmente hidrxido de sodio o de potasio) y algn cido graso; esta reaccin se denomina saponificacin. El cido graso puede ser de origen vegetal o animal, por ejemplo, manteca de cerdo o aceite de coco. El jabn es soluble en agua y, por sus propiedades detersivas, sirve comnmente para lavar.
Humectacin
La humectacin es el mecanismo dominante para el mejoramiento de la condicin de la piel y de los productos destinados a su cuidado. Humectar la piel es devolverle su contenido de agua; la humectacin ayuda a que la piel proteja al cuerpo de la penetracin de agentes contaminantes
La hidratacin restablece el grado de humedad normal en la piel, aumenta la proporcin de agua que contiene el cuerpo y por ultimo nos indica el volumen de agua en el cuerpo, es por ello que cuando consumimos lquidos revitalizantes o agua estamos hidratando el cuerpo y por ende la piel; la humectacin es la humedad que la piel toma del medio exterior, ya sea en forma natural o artificial, al usar distintos preparados a base de agua y productos qumicos. Ellos son componentes que naturalmente se encuentran en la piel, o sustancias de origen vegetal, animal o mineral, y que ayudan a humectar la piel.
La Piel.
o animal. Ocupa
aproximadamente 2 m, y su espesor vara entre los 0,5 mm (en los prpados) a los 4 mm (en el taln). Su peso aproximado es de 5 kg. Acta como barrera protectora que asla al organismo del medio que lo rodea, protegindolo y contribuyendo a mantener ntegras sus estructuras, al tiempo que acta como sistema de comunicacin con el entorno, y ste vara en cada especie.
Capas de la Piel
Epidermis: Es la parte ms superficial de la piel y est formada por varias capas de clulas que se multiplican activamente y producen queratina
(protena que regula eficazmente la humectacin cutnea). En este manto que recubre el cuerpo y que est conformado por numerosas terminaciones nerviosas, las clulas se reproducen cada 24 das y forman una pelcula hidro-lpido-proteica, cuyo objetivo es lubricar y proteger la piel, impidiendo la evaporizacin excesiva de agua. Desde el punto de vista cosmetolgico la epidermis es la capa ms importante, ya que en ella recaen e influyen todos los tratamientos de belleza.
Dermis: Se ubica al interior, en ella se encuentran las glndulas sudorparas, sebceas y los vasos sanguneos, y es ah donde tienen lugar todos los procesos nutritivos, respiratorios y de desecho. Las clulas de esta capa contienen fibras responsables de la flexibilidad cutnea, y su contenido de agua es de 15% a 18%, cifra que representa importante nivel en la reserva general de hidratacin de la piel.
Hipodermis: Es la capa subcutnea de la piel, est constituida por tejido adiposo que es la continuacin en profundidad de la dermis
Tipos de Piel
El tipo de piel de cada persona es diferente ya que todos tenemos distintos grados de humectacin, elasticidad, secrecin sebcea y grosor. Bsicamente las pieles se dividen en cinco tipos segn su estado ms visible y cada una tiene caractersticas muy diferentes, de esto va a depender el tipo de producto que deber usarse para humectar la epidermis. Los tipos de piel bsicamente son:
Piel Normal: Es una piel con un correcto equilibrio entre agua y grasa, con lo cual conseguimos que el efecto barrera de la piel sea el correcto. Para que una piel sea normal el aspecto debe ser rosado y uniforme, el tacto debe ser suave, debe estar lisa, elstica y sin arrugas, su superficie no debe presentar brillos y los poros deben ser pequeos y estar cerrados. Recordar que aunque tengamos la suerte de tener una piel normal se recomienda que sea cuidada y tratada para que esta siga en su estado normal ya que hay muchos factores ambientales que pueden llegar a deteriorarla.
Piel Seca: Las pieles secas se originan como consecuencia de una perdida de agua del estrato crneo de la piel, con lo cual la funcin barrera de la piel es menor y los riesgos son mayores. Las pieles secas pueden estar originadas por factores propios de la persona como son la falta poca secrecin de grasa de la piel bien por factores externos como son las radiaciones UV, el exceso de fro de calor.
Piel Grasa: Se caracteriza porque la produccin de las glndulas sebceas es mayor, lo que significa que se forma una capa oleosa en la piel que le da un aspecto particular.
Piel Mixta: Es el tipo de piel ms comn, la mayora de las pieles adultas son mixtas, presentan diferentes zonas segn sus caractersticas. Es una piel algo ms gruesa que la normal, y presenta algunas zonas ms grasas.
Piel Sensible: Son pieles que reaccionan frente a estmulos que la piel normal no reaccionara, sufre sensaciones de incomodidad como son calor, tirantez, enrojecimiento, picor, y es frgil, clara y presenta normalmente rojeces. Por todo ello, es una piel que se debe tratar adecuadamente debido a su gran sensibilidad y fcil deterioro.
La humectacin de la piel como tratamiento de belleza y cuidado diario de la piel es un error , ya que no todas las pieles deben ser humectadas, por ejemplo aquellas pieles grasas, no necesitan una humectacin debido a que el abundante cebo que producen es ya un emoliente y humectante.
Pero en el caso de pieles secas, la humectacin si es altamente beneficiosa para proveerle una buena barrera protectora, reducir la irritacin, la sensibilidad y adems otorgarle un aspecto mejor.
En la piel normal se recomienda que sea humectada para que esta siga en su estado normal ya que hay muchos factores ambientales que pueden llegar a deteriorarla
La piel sensible, agrietada e irritada necesita una buena humectacin y proteccin para calmar la inflamacin y ayudarla a recuperar una apariencia fresca con una textura normal y balanceada.
Beneficios de la Humectacin
devuelve la elasticidad,
suaviza las arrugas, hace que la piel sea ms resistente al dao solar, elimina la descamacin por deshidratacin y elimina maravillosamente la inflamacin y enrojecimiento de los distintos tipos de pieles.
Consecuencias de la No Humectacin
Cuando la piel carece de la humedad adecuada para mantener su equilibrio y estado saludable. Se caracteriza por la presencia de descamacin, otros sntomas. grietas, aspereza, irritacin, falta de brillo, comezn, entre
El Chocolate
El chocolate es el alimento que se obtiene mezclando azcar con dos productos derivados de la manipulacin de las semillas del cacao: una materia slida (la pasta de cacao) y una materia grasa (la manteca de cacao).
Beneficios para la Piel: Humecta y suaviza la piel Contiene antioxidantes que luchan contra los radicales libres, que causan el envejecimiento
Suaviza las arruga Calma la piel irritada Reduce la inflamacin Hace la piel ms resistente al dao solar Aumenta la circulacin sangunea lo cual beneficia la regeneracin celular El chocolate contiene muchos minerales beneficiosos para la piel como: cobre, hierro, manganeso, magnesio y zinc El chocolate contiene azufre que limpia la piel Facilita el drenaje de las capas profundas y superficiales de la piel, resultado adecuado en el tratamiento de la celulitis, sequedad, manchas en la piel, proporcionando mas brillo.
La Miel
La miel es un fluido dulce y viscoso producido por las abejas a partir del nctar de las flores o de secreciones de partes vivas de plantas o de excreciones de insectos chupadores de plantas. Las abejas lo recogen, transforman y combinan con la enzima invertasa que contiene la saliva de las abejas y lo almacenan en los panales donde madura
Beneficios de la Miel
La miel contiene glucosa, fructosa y muchos minerales como lo son: el magnesio, potasio, calcio, sodio, hierro, cobre, zinc y vitaminas B1, B2, B3 y B5. Es beneficiosa para la piel porque la nutre
profundamente y porque atrae y retiene la humedad y as promueve su hidratacin. Promueve el rejuvenecimiento de las clulas de la piel y por eso se utiliza para disminuir las arrugas y suavizar el aspecto de la piel.
Si tenemos la piel muy sensible podemos aplicarnos miel para nutrirla y humectarla ya que es especial para pieles irritables.
La miel posee una importante accin curativa sobre las heridas Gracias a su alto contenido de azcar, la miel previene la sequedad de la piel y la humecta profundamente
Hidrxido de Sodio
El hidrxido de sodio (NaOH) o hidrxido sdico, tambin conocido como soda custica o sosa castica es un hidrxido custico usado en la industria (principalmente como una base qumica) en la fabricacin de papel, tejidos, y detergentes. Adems es usado en la Industria Petrolera en la elaboracin de Lodos de Perforacin base Agua.
El hidrxido de sodio se usa para fabricar jabones, crayn, papel, explosivos, pinturas y productos de petrleo. Tambin se usa en el
procesamiento de textiles de algodn, lavandera y blanqueado, revestimiento de xidos, galvanoplastia y extraccin electroltica. Se encuentra comnmente en limpiadores de desages y hornos.
Aceite de Almendra Las almendras son frutos secos muy apreciados por sus mltiples beneficios para nuestra salud. Desde luego es un manjar para el paladar, no solo por su sabor, sino por lo que representan. Pero las almendras no solo se pueden utilizar y aprovechar ingeridas, sino que son un buen tratamiento para la piel si se presentan en forma de aceite.
El aceite de almendras se obtiene directamente de triturar las almendras, por lo que nos estamos presentando frente a una sustancia totalmente natural que el ser humano ha utilizado para la piel desde la antigedad. Hay que destacar de este aceite la facilidad que la piel tiene de absorberlo, por lo que dota a las capas ms superficiales de la misma una serie de beneficios tales como vitamina A, B y E, sales minerales necesarias, y cidos grasos esenciales.
Debido a los cidos grasos esenciales est indicado para la hidratacin de pieles especialmente sensibles, la proteccin de las pieles sensibles, as como para la cura de descamaciones e irritaciones que muchas veces estn provocadas por falta de humectacin.
Estas cualidades humectantes, as como las vitaminas que nos ofrece hacen que el aceite de almendras de tersura y elasticidad a la piel, evitando el envejecimiento prematuro de la misma, as como la proteccin celular frente a los radicales libres, y es que la vitamina A y E tienen un efecto inmediato en las clulas que componen la piel, ayudando a recuperar el buen estado y la salud de los tejidos ms externos de la piel.
Junto a esto nos ayuda a mejorar y estimular la produccin de colgeno de manera natural y de elastina, aunque es cierto que la alimentacin y el estilo de vida son muy importantes a la hora de mantener unos buenos niveles de colgeno. A pesar de todo, el aceite de almendras es una buena alternativa a la hora de eliminar irritaciones y afecciones cutneas, as como un aliado a la hora de lograr mantener la piel joven por ms tiempo.
El Glicerol
El glicerol, tambin conocido como glicerina o 1, 2,3 propanotriol, es un compuesto alcohlico con tres grupos OH (hidroxilos). La palabra glicerol, procede del griego Glykos, que significa dulce. Posee un aspecto de lquido viscoso, no tiene color, pero si un caracterstico olor, adems de un sabor dulzn.
Es un compuesto higroscpico, lo que quiere decir que tiene la capacidad de ceder o absorber la humedad presente en el medio ambiente
que lo rodea. Adems es fcilmente soluble en agua, y se descompone en ebullicin, en la cual entra a una temperatura de 290C. Es un compuesto lquido si se encuentra a temperatura ambiente a unos 25C.
Beneficios del Glicerol Es humectante, por lo que su uso primero est destinado sobre todo al cuidado de la piel, ayudndole a conservar sus propiedades en un equilibrio perfecto y reteniendo la humedad en su justo trmino. Es un producto anti-envejecimiento ya que al ser capaz de mantener una correcta humectacin de la piel y un equilibrio perfecto en sus propiedades, provoca que la piel se conserve ms joven y saludable. Es muy beneficioso para la piel sensible y la piel seca. Se utiliza en tratamientos contra el eczema ya que disminuye la picazn de la piel Acelera la sanacin de heridas
Vitamina E
El -tocoferol o vitamina E, es una vitamina liposoluble que acta como antioxidante a nivel de la sntesis del pigmento hemo, que es una parte esencial de la hemoglobina de los glbulos rojos.
La vitamina E est indicada como una de las mejores para el tratamiento de la piel. Tanto en comprimidos o consumida por medio de alimentos, su accin antioxidante, rejuvenecedora y protectora de los radicales libres que causan el envejecimiento, la pone como una de las grandes aliadas para la belleza de tu cutis
Beneficios de la Vitamina E
Entre los efectos beneficiosos de la vitamina E destaca el cuidado y tratamiento de la piel. Es de vital importancia para que la piel se pueda proteger contra los rayos UVB, la contaminacin y otros agentes agresivos que produzcan radicales libres dainos para la piel. Interacciona con la vitamina A, regulando sus niveles, por lo que tiene efectos positivos en la prevencin y el tratamiento del acn y otras alteraciones de la piel.
Tiene un potente efecto anti-envejecimiento de la piel. til para el tratamiento de pieles afectadas por manchas producidas por el envejecimiento. Ejerce efectos positivos para el tratamiento de cicatrices Muy til para el tratamiento de pieles quemadas por el Sol u otro agente fsico o qumico.
til para el tratamiento y prevencin de las estras, provocadas por la ganancia o prdida de peso.
2.3
BASES LEGALES
Articulo 83: La salud es un derecho social fundamental, obligacin del Estado, que lo garantizar como parte del derecho a la vida. El Estado promover y desarrollar polticas orientadas a elevar la calidad de vida, el bienestar colectivo y el acceso a los servicios. Todas las personas tienen derecho a la proteccin de la salud, as como el deber de participar activamente en su promocin y defensa, y el de cumplir con las medidas sanitarias y de saneamiento que establezca la ley, de conformidad con los tratados y convenios internacionales suscritos y ratificados por la Repblica
Artculo 25: La promocin y conservacin de la salud tendr por objeto crear una cultura sanitaria que sirva de base para el logro de la salud de las personas, la familia y de la comunidad, como instrumento primordial para su evolucin y desarrollo.
El Ministerio de la Salud actuar coordinadamente con los organismos que integran el Consejo Nacional de la Salud, a los fines de garantizar la elevacin del nivel socioeconmico y el bienestar de la poblacin; el logro de un estilo de vida tendente a la prevencin de riesgos contra la salud, la superacin de la pobreza y la ignorancia, la creacin y conservacin de un ambiente y condiciones de vida saludables, la prevencin y preservacin de la salud fsica y mental de las personas, familias y comunidades, la formacin de patrones culturales que determinen costumbres y actitudes favorables a la salud, la planificacin de riesgos laborales y la preservacin del medio ambiente de trabajo y la organizacin de la poblacin a todos sus niveles.
Artculo 32: La Contralora Sanitaria comprende: el registro, anlisis, inspeccin, vigilancia y control sobre los procesos de produccin, almacenamiento, comercializacin, transporte y expendio de bienes de uso y consumo humano y sobre los materiales, equipos, establecimientos e industrias destinadas a actividades relacionadas con la salud.
Todas las personas tenemos derecho a gozar de una buena calidad de vida, especialmente de tener condiciones saludables, es decir, de gozar de una buena salud tanto mental como fsica, as como tambin de tener un trabajo digno (un ambiente laboral libre de contaminacin), una buena alimentacin y educacin cultural para as poder desarrollarse social y econmicamente.
El estado es el principal encargado de velar que todo esto se cumpla, en conjunto con el ministerio de la salud y los dems entes encargados, a travs de programas y campaas dirigidas hacia la poblacin, no solo de darles los servicios que estos necesitan para conservar su salud, sino educarlos para que as creen conciencia en tomar medidas para cuidar su salud y tambin el ambiente donde ellos se encuentran
2.4
DEFINICION DE TERMINOS
Colgeno: Es una protena de estructura compleja la cual mantiene la fuerza y flexibilidad de la piel, ligamentos, huesos articulaciones, msculos, tendones, encas, dientes, ojos vasos sanguneos, unas y cabello.
Eccema o Eczema: Es un brote de ronchas rojas en mejillas, muecas, rodillas y parte interna de los codos, el cual causa comezn intensa, irritacin, lceras diminutas y descamacin. Su aparicin se relaciona con los efectos del Sol, viento y miles de sustancias qumicas que tienen contacto con la piel
Elastina: Es una protena con funciones estructurales que, a diferencia del colgeno que proporciona resistencia, confiere elasticidad a los tejidos.
Escozor: Sensacin molesta o dolorosa de picor y quemazn, semejante a la que produce una quemadura
Estrato Corneo: Es la capa ms externa de la epidermis, que consiste en clulas muertas que estn incrustadas en una pelcula lipdica casi impenetrable.
Grietas: Son pequeas heridas muy dolorosas y sangrantes, se presentan en plantas de los pies, manos, codos y tobillos; su principal causa es la piel seca, exposicin al fro y eccema
Hidratacin: Es el fenmeno natural por el cual el agua llega a la piel desde la sangre
Irritacin: Es una reaccin de la piel en forma de enrojecimiento e inflamacin ante contaminantes ambientales, perfumes, detergentes y sustancias qumicas, lo que ocasiona comezn, tirantez, ardor y sensacin de quemazn.
Oleosa: Aceitoso
Radicales Libres: Los radicales libres son molculas inestables (perdieron un electrn) y altamente reactivas. Su misin es la de remover el electrn que les hace falta, de las molculas que estn a su alrededor para obtener su estabilidad. La molcula atacada (que ahora no tiene un electrn) se convierte entonces en un radical libre y de esta manera se inicia una reaccin en cadena que daar muchas clulas y puede ser indefinida si los antioxidantes no intervienen
Saponificacin: El mtodo de saponificacin en el aspecto industrial consiste en hervir la grasa en grandes calderas, aadiendo lentamente sosa custica (NaOH), agitndose continuamente la mezcla hasta que comienza sta a ponerse pastosa. La reaccin que tiene lugar es la saponificacin y los productos son el jabn y la glicerina:
Ulcera: Es toda lesin abierta de la piel o membrana mucosa con prdida de sustancia
EXPERIMENTAL
Segn Tamayo y Tamayo (2003), la investigacin experimental es aquella que se presenta mediante la manipulacin de una variable experimental no comprobada, en condiciones rigurosamente controladas, con el fin de describir de qu modo o por qu causa se produce una situacin o acontecimiento particular.
Segn Danhke (1989), la investigacin descriptiva es aquella que busca especificar las propiedades y caractersticas mas importantes de individuos, situaciones, grupos o cualquier otro fenmeno que se someta a un anlisis.
Esta investigacin es descriptiva dado que se har un estudio del efecto que producir el jabn a base de chocolate y miel en los habitantes del edificio San Fernando del Municipio Pealver estado Anzotegui.
Muestra. Segn Fishet (1991), considera que la muestra es un sub-conjunto de la poblacin o parte representativa del universo que debe representar los mismos fenmenos que ocurren con el fin de estudiarlo o medirlo. En la presente investigacin dicha muestra estar conformada por 10 habitantes del piso 2 del edificio San Fernando, Municipio Pealver del Estado Anzotegui.
TCNICAS. Segn Hernndez, A (1998), define la tcnica como: toda medicin de recoleccin de datos que debe reunir dos registros esenciales: confiabilidad y validez.
OBSERVACIN. Segn Hurtado, Jacqueline (2007), la tcnica de observacin consiste en captar directamente lo que est ocurriendo con el evento. El investigador debe ser testigo de la ocurrencia del evento y percibirlo a travs de los sentidos.
ENTREVISTA. Segn Tapia (2000), la entrevista es aquella que consiste en una conversacin entre dos o ms personas, sobre un tema determinado de acuerdo a ciertos esquemas o pautas determinadas.
Segn Arias G. (1999), nos afirma que una entrevista estructurada es aquella que consiste en la realizacin de un cuestionario de preguntas con respuestas previamente establecidas, manteniendo un orden especifico.
La tcnica utilizada durante la siguiente investigacin es una entrevista estructurada, debido a que, a todos los entrevistados se les harn las mismas preguntas con la misma formulacin y el mismo orden.
3.4.1 INSTRUMENTOS.
Segn Hurtado, Jacqueline (2000), seala que: los instrumentos pueden estar ya elaborados e incluso normalizados, como es el caso del Test y alguna escala, sin embargo si se trata de eventos poco estudiados puede ser necesario que el investigador elabore sus propios instrumentos.
Segn Arias (2006), un cuestionario es la modalidad de encuesta que se realiza de forma escrita mediante un instrumento o formato en papel contentivo de una serie de preguntas.
El instrumento utilizado para recabar la informacin requerida ser un cuestionario de preguntas abiertas.
4.1.
INGREDIENTES
Aceite de Soya Solucin de NAOH (Soda Caustica) al 25% Alcohol Etlico (Etanol) Solucin Alcohlica Solucin de NaCL (Sal) al 30% Chocolate Miel Glicerina Aceite de Almendra Vitamina E
4.2.
MATERIALES
Una Olla Vaso Precipitado Paleta de Madera Moldes de Plstico Guantes de Ltex Tapaboca
4.3.
Primer Paso: En un vaso precipitado mida 47mL de Aceite de Soya. Agrega 175mL de solucin de NAOH y 85mL de Etanol. Segundo Paso: Caliente la mezcla a bao de Mara durante 30minutos, agitando enrgicamente. En caso que se evapore demasiado el lquido, vierta 85mL de Solucin Alcohlica. Tercer Paso: Compruebe que la saponificacin se ha completado. Esto se evidencia por la ausencia de glbulos grasos y del olor caracterstico de la grasa. Si la grasa no se ha saponificado completamente, caliente durante 10minutos mas, agitando constantemente la mezcla. Cuarto Paso: Una vez terminada la saponificacin agrega 700mL de solucin concentrada de NaCL a la mezcla y agita durante algunos minutos. En un recipiente mezcle 50g de Chocolate, 60ml de Miel, 30ml de Glicerina, 20ml de Aceite de Almendra y 10capsulas de Vitamina E (400g), agregue a la mezcla anteriormente mencionada. Quinto Paso Luego de que la preparacin haya reposado por algunos minutos vierta en los moldes y deje reposar hasta que la mezcla solidifique.