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Universit Catholique de Louvain - DESCRIPTIF DE COURS 2012-2013 - LBIRC2109

LBIRC2109
2012-2013

Gnie des procds : Oprations unitaires


60.0 h + 15.0 h 2q

6.0 crdits ECTS

Enseignants: Langue d'enseignement: Lieu du cours Prrequis :

Debecker Damien ;

Franais

Louvain-la-Neuve
Phnomnes de transfert (pour partim A) Chimie physique I. Mcanique des fluides (pour partim B) - Procds mcaniques de sparation physique - Procds thermiques de sparation physique - Diffusion et transfert de matire et d'nergie - Absorption et adsorption - Equilibre des phases Partim A (Pour tous les tudiant BIR21 - matrise des procds de sparation physique) - Procds mcaniques de sparation physique - Procds thermiques de sparation physique Partim B (Pour les tudiants BIRC21 et BIRE21 - matrise des procds de sparation physico-chimique) - Diffusion et transfert de matire et d'nergie - Absorption et adsorption - Equilibre des phases - Connaissance et matrise des procds et appareillages utiliss dans les oprations unitaires de sparation physique et chimique pratiques par les bioingnieurs - Calcul de configuration, dimensionnement des principaux appareils utiliss dans les oprations unitaires - Capacit en valuer les performances et la consommation nergtique

Thmes abords :

Acquis d'apprentissage

Modes d'valuation des acquis des tudiants : Mthodes d'enseignement :

Examen crit

Cours magistral Exercices et travaux pratiques : calcul et dimensionnement des appareillages Sance de dcouverte des installations pilotes d'oprations unitaires au CEFOCHIM (excursion)

Contenu :

- Procds mcaniques de sparation : description des particules solides dans les fluides, dcantation, centrifugation, cyclonage, coulement liquide travers les milieux poreux, filtration, ultrafiltration, osmose inverse - Procds thermiques de sparation : principes thoriques du schage, schage par entranement d'air, schage par bullition, vaporation, schage de solides poreux, lyophilisation - Distillation (rectification, nombre et efficacit des plateaux, dimensionnement de colonnes de distillation) - Absorption dans des colonnes plateaux. Absorption avec raction chimique - Extraction liquide-liquide courant crois. Extraction supercritique - Cristallisation de solide (cristallinit, nuclation, croissance) - Adsorption de gaz Le Partim A comprend : - Procds mcaniques de sparation : description des particules solides dans les fluides, dcantation, centrifugation, cyclonage, coulement liquide travers les milieux poreux, filtration, ultrafiltration, osmose inverse - Procds thermiques de sparation : principes thoriques du schage, schage par entranement d'air, schage par bullition, vaporation, schage de solides poreux, lyophilisation. le partim B - Distillation (rectification, nombre et efficacit des plateaux, dimensionnement de colonnes de distillation) - Absorption dans des colonnes plateaux. Absorption avec raction chimique - Extraction liquide-liquide courant crois. Extraction supercritique - Cristallisation de solide (cristallinit, nuclation, croissance) - Adsorption de gaz

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Autres infos :

Support Syllabus + slides ppt Encadrement 2 Professeurs + 1 Assistant

Cycle et anne d'tude: : Facult ou entit en charge:

> Premire anne de master [120] bioingnieur : chimie et bio-industries, finalit spcialise

AGRO

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