CRISTALIZACION

1. OBJETIVOS

Identificar el mtodo de cristalizacin a utilizar Identificar parmetros de ingreso y salida del cristalizador y comparar con los datos bibliogrficos Determinar el N en el proceso de cristalizacin Determinar el sistema de cristalizacin mediante microscopio Determinar el N de molculas de agua en la cristalizacin Realizar el balance de energa macroscpico que requiere o no el sistema, para enfriamiento del sistema. Determinar el rea de cristalizacin

2. MARCO TEORICO La cristalizacin es un proceso de separacin de un slido a partir de una disolucin. Al incrementarse la concentracin del slido por encima del punto de saturacin, el exceso de slido se separa en forma de cristales. Este proceso se emplea en qumica con frecuencia para purificar una sustancia slida siendo una operacin necesaria para aquellos productos qumicos salinos que se presentan comercialmente en forma de polvos o cristales pequeos y que se desean obtener en forma de cristales mayores. El sulfato de cobre (II), tambin llamado vitriolo azul, sulfato cprico, piedra azul o caparrosa azul, es un compuesto qumico derivado del cobre que forma cristales azules, solubles en agua (su solubilidad, a 20 C, es de 20'7 g/100 ml de agua). Su forma anhidra (CuSO4), que se puede obtener calentando suavemente el hidrato, es blanca. Industrialmente se obtiene a partir de minerales de cobre o por la accin del cido sulfrico concentrado sobre el cobre puro. Por su accin bactericida y alguicida se emplea en el tratamiento de aguas. As, en proporciones mnimas (1 a 2 partes por milln) se agrega al agua potable para destruir algas que se desarrollan en los depsitos. Tambin se usa extensamente en la agricultura como fungicida

y en formulaciones insecticidas. Su utilizacin como pigmento de la madera, o en tratamientos de textiles y cueros son otros usos de esta sustancia. El sulfato de cobre cristaliza en el sistema triclnico, siendo la forma bsica un prisma oblicuo con base rectangular

3. MATERIALES Y EQUIPOS

Balanza Sulfato de cobre comercial o a partir de cobre cido Sulfrico Pipeta Termmetro Erlenmeyer Vaso de precipitados Papel filtro

4. PROCEDIMIENTO

Disolver sulfato de cobre Una vez que la sal esta totalmente disuelta se filtra la solucin, para separar impurezas no solubles Se calienta el filtrado a ebullicin hasta que en la superficie de la solucin se haiga formado una capa. Dejar reposar dando tiempo a que se enfri Transcurrido el tiempo se observaran los cristales formados Los cristales formados se separan del agua madre por Y se deja secar sobre el papa el filtro

PARA DETERMINAR LA CANTIDAD DE AGUA

Se calienta sobre una placa calefactora Hasta que se observa un desprendimiento de vapor Y va acompaado de un cambio de color a blanco ceniza Se mueve con la varilla cada vez que se calienta para hacer las sales ms pequeas y as sea ms fcil la perdida de calor se repiten las calentadas y las pesadas hasta que el peso

ya no disminuya debido a que por fin se han evaporado todas las molculas de agua. Anotar el peso, y llevar los clculos para la determinacin de la forma del hidrato.

5. CALCULOS Y RESULTADOS

Datos: Peso de cobre usado =15 gr Volumen De =30ml en solucin

Peso de de cristales obtenidos=5.7gr Peso de cristales =2 gr Molido=1.5 Peso de placa =49.6gr Peso de placa + muestra=51.7 Peso 1=51 Peso 2=50.8 Peso 2=50.6 Peso 3=50.6

1: el mtodo de cristalizacin utilizada es por enfriamiento de una disolucin 2: parmetros de ingreso y salida del cristalizador 3: Sistema de cristalizacin: El sistema de cristalizacin observada es en sistema triclnico 4: numero de molculas de agua de cristalizacin

Determinacin del agua de cristalizacin del sulfato de cobre (II) (Solucin)

Masa de la cpsula de porcelana M1 = 49.6 gr Masa de la cpsula de porcelana con sulfato de cobre (II) en polvo M2 =51.7g Masa de la cpsula con el producto deshidratado M3=50.6 Masa de sulfato de cobre hidratado M2-M1 =2g Masa de agua perdida M2-M3 = 1.1g

La frmula del sulfato de cobre hidratado la escribimos para este experimento as: CuSO4.xH2O siendo x la incgnita que se debe deducir a partir de los datos experimentales Masa molar del CuSO4.xH2O, MS = 63,55+32,06+4*16,00+ x*18,02 = 159,61+ x*18,02 Pero como:

5: balance macroscpico de energa

Lm SC WC

Balance de materia

63.5 15

98

156.5 X

18

Balance total de masa

Balance de energa

6. CONCLUSIONES

la conclusin de esta prctica es que el sulfato de cobre cristaliza en un sistema triclnico, adems de que las molculas de hidratacin son 5 moles.

La cristalizacin es el proceso mediante el cual se separan sustancia en forma slida a partir de su disolucin, mediante una concentracin saturada de la misma.
7. OBSERVACIONES Esta prctica nos ha llevado a saber que un cristal se forma por una saturacin del
producto en el agua, y que as, cuando llega a su temperatura natural, las partculas se ven obligadas a juntarse. Si se enfra naturalmente, los cristales son de mayor tamao porque se juntan poco a poco; el hacerla rpida, le obligas al producto a juntarse en escaso tiempo y por eso los cristales son ms pequeos.