REPUBLIQUE DU NIGER

UNIVERSITE ABDOU MOUMOUNI

FACULTE DES LETTRES ET SCIENCES HUMAINES INTERUNIVERSITAIRE CIBLE DEPARTEMENT DE GEOGRAPHIE BP : 418 NIAMEY

PROJET (PIC) UCL-UAM/Agui

MEMOIRE DE FIN DETUDE

POUR LOBTENTION DU DIPLOME DE MAITRISE EN GEOGRAPHIE

Etude de la filire Ssame dans la zone dIntervention du Projet de Promotion des Initiatives Locales pour le Dveloppement dAgui (PPILDA) : cas de la zone de Gawaro Sud Tchadoua (Agui).

Prsent par : IBRAHIM HABIBOU

Devant le jury compos de :

Prsident : Dr TOUDOU ADAM, Matre de Confrences Facult dAgronomie, U. A.M. Directeur: Dr YAMBA BOUBACAR, Matre Assistant FLSH Co- Directeur: Dr AMOUKOU IBRAHIM, Matre Assistant, Facult dAgronomie U. A.M Assesseur : Dr MARICHATOU HAMANI, Matre de Confrence, Facult dAgronomie U. A.M

Anne Acadmique: 2005-2006

SOMMAIRE GAWARO GIDAN KAN..................................................................................................................31 2.2.1- LE SYSTME DE PRODUCTION, DE CULTURE ET DEXPLOITATION..................33 ..............................................................................................................................................................61 - A LAVAL DE LA FILIRE............................................................................................................61 A LA RECHERCHE............................................................................................................................62

INTRODUCTION Le Niger est un pays sahlien, dont le dveloppement conomique et social durable repose sur la redynamisation du secteur primaire. Enclav et faiblement dot des ressources naturelles, le Niger connat un climat svre, marqu par la faiblesse et lirrgularit de la pluviomtrie. Une dgradation manifeste et continue des ressources, alimente par le cercle vicieux de la pauvret. La scurit des populations ainsi que celle des animaux dpend en quasi-totalit de lagriculture pluviale qui assure 96% de la production cralire et fourragre. Cette base alimentaire est particulirement fragile, du fait des alas climatiques et la forte pression dmographique qui conduit une surexploitation des terres. La rarfaction de celle-ci rend les systmes de productions agricoles peu performants. A cela sajoute labsence dune politique dappui aux paysans faute de structures adquates et de promotion des cultures secondaires de rentes. Ainsi aprs leffondrement de lexportation de larachide en 1977, le Niger avait tent dorganiser la filire ssame en 1995 incitant la production suite dimportants contacts avec lextrieur. Malheureusement la hausse du prix du ssame avait fait rompre le contrat entre institutions partenaires et paysans. Aujourdhui, la culture du ssame sinscrit dans le cadre de lamlioration des conditions de vie des populations rurales. Cette activit est appuye par les projets de dveloppement et les ONG qui cherchent, favoriser la production et la commercialisation des produits agricoles au Niger. La prsente rflexion sinscrit dans le cadre dun projet inter universitaire, PIC/ULC/NIGER, qui lie des Universits belges luniversit Abdou Moumouni du Niger. Il vise introduire des Innovations pdagogiques majeures dans lenseignement universitaires dans le sens dune formation qui prpare les tudiants leur future mission dagents de changement dans leurs socits, soit comme agents de dveloppement, soit comme chercheurs. Dans cette collaboration, le mmoire est considr comme le rsultat des recherches collaboratives en milieu villageois, en particulier dans le cadre dune relation tripartite paysanne, universitaire, et projet. Cette approche a pour but damliorer ou de rechercher des solutions aux problmes paysans avec tous les partenaires ; ensuite au niveau des institutions partenaires il sagit de changer de mthode dapproche : Celle-ci doit tre collaborative et crative, de manire individuelle ou en groupe, en acceptant que les paysans peuvent tre dtenteurs de savoir ou connaissances qui ncessitent dtre connues, appuyes, valorises et diffuses. La prsente tude rsulte de trois (3) mois de stage dans le secteur de GAWARO, dans commune rurale de Tchadoua du dpartement dAgui. Le thme dtude a port sur Ltude de la filire ssame dans la zone dintervention du projet de promotion des initiatives locales pour le dveloppement dAgui, cas de la zone de GAWARO sud Tchadoua. Elle rpond une proccupation manifeste par le

nouveau projet qui cherche une situation de rfrence pour le dmarrage de ces activits. Ce travail vise identifier les activits menes, les catgories dacteurs, les contraintes et les difficults rencontrs, les appuis dont la filire a bnfici et enfin les propositions pour la promotion de cette culture. Le travail comporte trois (3) grandes parties : Une premire tude les systmes de culture et de leur volution La seconde se penche sur le cadre mthodologique et conceptuel La troisime porte sur les rsultats et discussions

Problmatique Depuis la priode davant indpendance, la colonie du Niger tait une rfrence en matire dexportation des produits agro-pastoraux. La culture arachidire sest considrablement dveloppe au dtriment des cultures vivrires spcialement pour approvisionner les industries europennes. Cette logique continua jusquen 1970, priode marque par des scheresses avec son lot de famine, obligrent les paysans sintresser plus celles vivrires. Des lors la recherche de lautosuffisance alimentaire devint une proccupation permanente pour tous les pouvoirs publics qui favorisent par ailleurs une approche de dveloppement axe sur limplication directe des paysans dans tous les programmes et projets ruraux, soutenus par une politique volontariste de subventions des intrants et de soutien aux prix agricoles travers des structures publiques servant dintermdiaires entre lEtat et les paysans. Cette option demeura jusqu' leffondrement des structures dappui aux paysans telles lUNCC lUNC, la CNCA, La SONARA, lOPVN etc. Cependant, de nombreux acquis ont t obtenus au cours de cette priode notamment dans le domaine de la recherche, de la vulgarisation, de la gestion des ressources naturelles et de linvestissement rural. Malheureusement la grande scheresse de 1984 intervenue dans un contexte de rcession conomique du pays, marqua le passage aux programmes dajustements structurels, suivi par le plan de dveloppement conomique et social (1987-1991). Depuis la Confrence Nationale souveraine tenue en 1991, linstabilit politique a frein les reformes engages par lEtat travers la dfinition des grands axes stratgiques savoir : La gestion des ressources naturelles Lorganisation du monde rural La responsabilisation des populations et la modification du rle de lEtat La scurit alimentaire, lintensification, et la diversification des productions

Au Niger, la relance du ssame est lune des priorits du gouvernement pour la promotion des cultures de rentes. Cette volont sest traduite partir de 1995 par lorganisation de lexportation du ssame nigrien, qui atteint un niveau record en 1996 avec une production de 29753 tonnes sur une superficie de 182585 hectares plaant le Niger deuxime (2) rang des producteurs aprs le Nigeria. (FAO, et MAG /EL, 1995). Limportance de la production du ssame peut tre illustre dans lconomie nationale et rgionale. Au Niger, le ssame est la 2 eme culture dolagineux en terme des superficies cultives et de tonnage produit. Les chiffres disponibles de 1991 1998 indiquent le ssame vient aprs larachide et avant le coton. En 1996 et 1998, les tonnages de ssame produits, ont reprsent 12,6% et 4,5% des quantits totales dolagineux, (SNV, 2000). Pour la production de toutes ces cultures, des baisses sensibles semblent tre observes. Pour le ssame depuis 1996 la production augmente, elle porte le Niger au 5eme rang aprs le Nigeria en 1996 et 2 me place en 1998 par rapport aux pays producteurs limitrophes du Niger.

Tableau n01 : Production du ssame des pays voisins du Niger, en Tonnes Pays Niger Bnin Burkina Faso Mali Nigeria Tchad Annes 1996 29753 9000 13000 200 65000 13000 Annes 1998 5448 10000 13000 200 60000 15000

Source : Fao et MAG/EL, SNV, 2000 Malgr limportance de cette production le Niger a des difficults organiser lexportation du ssame travers le monde et de mieux profiter de cette filire porteuse de devise. Les quelques donnes statistiques pour le Niger montrent que le ssame peut contribuer au budget national par la perception des taxes de douanes si lEtat pense harmoniser lexportation. Tableau no2: Valeurs des importations et des exportations de ssame du Niger Anne 1991 1992 1993 1995 1996 Importations valeur CAF FCFA 792303 20000 3577477 1538000 Exportations valeur FOB FCFA 6244000 700000 2550000 3582000

Source : DSCN/MP, SNV, 2000 Toutes ces perceptions fiscales douanires montrent parfaitement quil est important pour le Niger dorienter sa politique agricole sur des filires de rentes, et seul le contrle du circuit de commercialisation et la matrise des flux pouvait assainir les oprations commerciales des produits exports. On assista progressivement laccroissement en dents de scie de superficies cultives malgr une volution des rendements. Compte tenu de la forte pression dmographique et de la variabilit climatique, le systme de production est expos en permanence au risque de dficit de production ; tant entendu que les cultures pluviales privilgient les crales, rendant ainsi les populations vulnrables par rapport la disponibilit et laccs aux denres alimentaires. Aujourdhui le ssame est cultiv dans trois (3) grandes zones de productions : Au centre du Niger, en occurrence dans les rgions de Zinder et Maradi o la production est plus importante et la culture se fait actuellement sur des grands champs collectifs (Gandou) ou des champs individuels dtenus par les femmes et 6

les jeunes. Toutefois, le ssame supporte la concurrence des autres cultures de rentes (arachide, nib, souchet) dans les assolements. Dans la rgion de Tahoua les producteurs semblent avoir opt pour un dbut de spcialisation dans la culture, qui mobilisent un certain nombre des ressources en faveur du ssame. Le pourcentage de la main duvre implique est plus important dans la production du ssame Tahoua quau Centre. (SNV, 2000).Au plan organisationnel il existe une association dnomme HADIN KAY de DOUKOU DOUKOU, ayant bnfici de lencadrement de la SNV. A lOuest le ssame est une culture essentiellement fminine sur des petites parcelles. La production reste handicape par une faible superficie et labsence de crdit et dintrants aux producteurs. Nanmoins des Projets fournissent des semences de ssame aux groupements fminins dans le cadre dune stratgie de diversification de revenus. Au titre de crdit de campagne, le PASP a rcupr 3857,25kg au niveau de 45 groupements de TERA et en 1995, 20kg de semences ont t fournis crdit par le PDLT aux groupements fminin de SAY (SNV, 2000).

Ainsi, les initiatives se dveloppent autour de la filire ssame avec la cration des groupements de producteurs appuys par les projets. Mais cette culture du ssame bute une contrainte majeure, li au fait que le Niger nest pas actuellement rfrenc comme pays producteur- exportateur. Ce qui du cot repose la question de la valorisation de la production. Dvelopper cette culture est dune part, une voie que lon peut retenir dans le processus de la recherche de la diversification des cultures et de la scurit alimentaire. Cest un produit rmunrateur trs demand sur le march international. De par ses qualits nutritionnelles et mdicinales, le ssame peut contribuer lamlioration de la sant de la population. Dans le Dpartement dAgui ,particulirement dans la commune rurale deTchadoua, se dveloppe la culture du ssame. Si le ssame reprsente un potentiel important dans la zone de Gawaro (sud Tchadoua), il reste dterminer limportance de production actuelle et ses contraintes pour valuer tant sur le plan cologique, conomique, et social, ses possibilits dextension. Ltude de la filire dans la zone de Gawaro devait contribuer ressortir les caractristiques de cette culture et les goulots dtranglement sur la base dun questionnement. Le systme de production de la culture du ssame prsente t il des insuffisances pour optimiser la production ? La non transformation des produits du ssame ne diminue t elle pas la marge bnficire des producteurs ? Le systme de commercialisation lse-t-il les producteurs ? Le niveau dorganisation des producteurs leur permet-il de mieux rentabiliser la production ?

Objectifs de ltude : Notre tude vise diagnostiquer la filire ssame en vue de dgager des propositions pour sa promotion. De manire spcifique il sagit de faire un diagnostic des systmes de production, de commercialisation en vue de dceler ses insuffisances et atouts, de sonder les capacits et les possibilits de transformation du produit ssame, et enfin apprhender le niveau dorganisation des producteurs. Les rsultats attendus La filire caractrise Les contraintes et les potentialits dgages Les propositions en vue de la promotion sont faites.

Les difficults rencontres Des investigations de terrain, il ressort un certain nombre des difficults relatives lenclavement de la zone dtude, et la ncessit de parcourir pieds des distances allant de 3 16 km pour recueillir les donnes et dans un contexte de la famine trs grave. En outre le travail de terrain a concid avec les travaux champtres pendant lesquels les paysans taient disponibles que les nuits. Il a fallu sadapter au contexte du terrain et organiser des entretiens nocturnes. Un autre problme est que le PAIIP nest pas intervenu dans notre zone dtude ; et que les paysans ont gard en mmoire les actions de lex-projet PDRAA et surtout le passage du prsident de la coopose demandant aux populations de cultiver le ssame qui trouver des dbouchs, a attir de nombreux paysans pensant se faire recenser. Tous les producteurs se sentent concern et chacun voulait tre associ lenqute. Il a fallu chaque fois rappeler lapproche PAIIP et mme contacter tous les chefs des villages environnants, les sensibiliser sur les enjeux et lobjectif de cette tude.

1re Partie : Cadre de ltude et prsentation de la zone de recherche

I Cadre de recherche : Cre en 1972 le dpartement dAguie a une superficie de 2800 km2 avec une population estime 276938 hbts en 2003 et une densit de 92,28 hbts au km2 (RGP/H-2001).situ au sud de la rgion Maradi, le dpartement dAguie est limit au Nord par le dpartement de Mayahi, lEst par celui de Tessaoua au Sud par la rpublique fdrale du Nigeria sur une longueur de 70 km et lOuest par les dpartements de Madarounfa et de Guidanroumgi. Cette population se compose essentiellement dagriculteurs Haoussa (80%) dagro pasteurs Peulhs (18%) de Bouzous (2%). Carte N 1 : Prsentation de la zone dtude

REGION DE MARADI DEPARTEMENT D'AGUIE Carte: N1 : Prsentation de la zone d'tude

1600

1500

Dakoro

1400

Mayahi

Tessaoua Guidan-Roumji

#
Madarounfa
1300

Aguie

800 700

ECHELLE :1/2000000

Lgende Region de Maradi

30

30

60 Kilometers

Dpartement d'Agui
Conception : Roro Abdou IGNN

Commune Rurale de Tchadaoua

Cette zone se caractrise par un dsquilibre marqu des systmes socioconomiques. La transformation de la socit agraire dAgui, est la manifestation des changements profonds intervenus au cours des dcennies coules. Certains sont porteurs damlioration qui peuvent bnficier lensemble des catgories sociales. Dautres creusent au contraire de nouveaux carts entre les peu vulnrables et les plus vulnrables.

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Ces changements dans lesquels est engage la socit agraire de la zone dtude, sont dune grande diversit et dune grande complexit. En vue de rduire les carts, le dpartement a bnfici de lintervention de plusieurs partenaires dont le PDRAA. Ce projet a men plusieurs actions conduites selon une approche volontariste et descendante qui ont dbouch sur des rsultats mitigs. Ainsi, lissue des investigations, la mission de pr-valuation et de formulation a fait des recommandations suivantes : La prise en compte dans le nouveau projet de lexistence au sein dune mme communaut des disparits assez significatives entre unit de production, qui renvoie des diffrences dobjectifs, de trajectoires, et de stratgies ; La mise en place du PAIIP, mandat par le Gouvernement du Niger et le FIDA pour trouver une dmarche approprie qui intgre lapproche genre.

Ces recommandations ont abouti des rflexions sur le concept de la vulnrabilit et de linter village. Une premire investigation a t conduite par lquipe de la CTPIIP sur la question de la vulnrabilit des exploitations en utilisant la mthode de rcit des trajectoires dans les villages dintervention et avec toutes les catgories socio-conomiques ; et des tudes complmentaires ont t ensuite menes en collaboration entre lUniversit de Niamey et lUniversit Catholique de Louvain dans le cadre du Projet Initiatives Cibles PIC. Il sagit de : Etude des facteurs et perceptions sociales de la vulnrabilit ; Etude de la vulnrabilit selon lapproche genre ; Etude des impacts des crmonies sur le processus de la vulnrabilisation des mnages.

Ces tudes ont rvl que toutes les composantes sociales sont exposes aux risques de vulnrabilit et que tout Projet devra tenir compte de cette ralit dans la dfinition de sa stratgie. La prsente tude sur le ssame sinscrit dans cette dynamique. Il sagit didentifier les moyens de valoriser des filires agricoles et cela dans le but de rduire la pauvret et la vulnrabilit des populations et cela conformment aux missions du projet. 1.1-Lintervention PDRAA : Une dcennie daction aux rsultats mitigs. Dmarr en 1992, le projet tire satisfaction de la volont du Gouvernement Nigrien de capitaliser et de valoriser les enseignements tirs du deuxime projet PDRM qui avait pris fin en mars 1988. Ce projet a dur 6 ans sur financement FIDA soit environ 8 millions DTS conformment la laccord de prt (AP 292NG). Le projet de dveloppement rural dAgui (PDRAA) avait comme philosophie lintroduction des paquets technologiques ; lorganisation et la formation des groupes cibles pour ladoption des techniques et des thmes vulgariss ;

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la mise en uvre dun ensemble de mesure daccompagnement pour faciliter ladoption des techniques et la prennit des acquis tels que (le crdit, la formation) en vue damliorer les conditions de vie de populations. Cette approche avait une insuffisance lie la faible implication des bnficiaires dans lidentification des contraintes et des solutions mettre en uvre. Cela sest traduit par des rsultats mitigs par rapport la diffusion des technologies et la matrialisation dun dveloppement local auto entretenu travers des associations villageoises conformment au modle dorganisation conu par le projet.

Dans le domaine de la recherche, le projet du dveloppement rural de larrondissement dAgui (PDRAA) a initi partir de juin 1998, un programme test de recherche participative qui sappuie sur la valorisation des initiatives paysannes en agroforesterie (VIPAF), le renforcement dun partenariat entre trois acteurs (paysans, dveloppeurs et chercheurs). Ce programme men avec le SALWA NIGER autour dun appui mthodologique dENDA-GRAF, se basait essentiellement sur lexcution des activits de recherches synergiques et de collaboration en poursuivant entre autres les objectifs suivants : le renforcement de capacits dauto - diagnostic, initiatives, innovations et exprimentations des paysans. Lamlioration des conditions de vie des paysans les plus dmunis qui sappuient de faon significative sur lexploitation des ressources naturelles.

Un atelier tenu Maradi en septembre 2000 a permis dvaluer le VIPAF, et de dgager ses points forts et points faibles et de tirer des recommandations pertinentes. Lvaluation finale en novembre 2000 a permis dlargir pour une anne cette approche VIPAF aux domaines de lagriculture, de llevage et socio organisationnel. La motivation profonde de cette recommandation est de permettre une quipe locale des paysans, dveloppeurs et chercheurs de tester, didentifier et de rechercher une mthodologie dappui et de diffusion des innovations paysannes constituant la base de la formulation dun programme dinvestissement renforant les initiatives villageoises dans les domaines divers. Pour donner suite cette recommandation, un programme de travail intitul Programme dAppui aux Initiatives et Innovations Paysannes (PAIIP) a t labor et excut en 2001. 1. 2 Le PAIIP : Une approche innovante. Le PAIIP qui a t mis en uvre vers la fin du PDRAA, a tranch clairement avec lapproche descendante et peu participative du PDRAA. Il a favoris limplication de la composante femme dans le processus didentification et programmation des actions en veillant leur rpartition quitable entre hommes et femmes. En effet, le PAIIP se proccupait de lutter contre toute forme de discrimination dans lappui donn aux initiatives et aux innovations do quelles viennent en refusant de privilgier les intrts et stratgies des hommes au dtriment de ceux des femmes. Ce programme doit susciter un dialogue et une concertation soutenue et des changes entre partenaires dans une collaboration ou la pertinence des ides de chaque acteur est prise en compte en particulier celle des paysans. Ce dialogue doit

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se faire non seulement entre les trois principaux acteurs mais aussi entre paysans et villages pour concrtiser le parrainage, les changes et mme les appuis inter villageois. favoriser la responsabilisation des paysans dans la recherche des solutions leurs contraintes ; la conception, la programmation et le suivi valuation. Faire appel un esprit qui ncessite un changement dattitude de trois acteurs dans leur relation de partenariat. Les changements dattitude des diffrents partenaires doivent soprer deux niveaux :

Dabord au niveau des communauts, o face aux difficults ou contraintes quelles vivent et quelles sont capables elles-mmes didentifier et analyser, elles ont trouv ou pas des solutions et quil y a lieu dintervenir. Et au niveau des chercheurs et dveloppeurs pour comprendre la logique paysanne et de rompre avec les mthodes classiques et descendantes, naboutissant pas des vraies politiques de dveloppement. 1.3 - La logique du PPILDA Lobjectif gnral vis par le PPILDA est damliorer des conditions de vie et des revenus des populations pauvres vivant dans la zone du projet, lobjectif spcifique est de renforcer les capacits des groupes cibles dfinir, concevoir et mettre en uvre par un processus de dveloppement local et dans un cadre logique de partenariat, des initiatives et innovations techniques, conomiques et sociales afin de leur permettre de rduire la pauvret et leur vulnrabilit. Le PPILDA aura intervenir dans lensemble du dpartement dAgui et les communes limitrophes des dpartements de Guidan Roumji et Madarounfa. Dans la lutte contre la pauvret et la vulnrabilit des populations le projet interviendra dans tous les secteurs socio-conomiques et sappuiera sur la solide approche du PAIIP. Les populations bnficieront des appuis dans les domaines pertinents de dveloppement rural : Sant, ducation, approvisionnement en eau, agriculture, levage, environnement, transformation, commercialisation et communication. IL est articul autour de cinq composantes : Reprage, et valorisation des innovations locales ; Renforcement des instances locales et organisations rurales IOR locales ; Fonds dappui linitiative et innovations locales FAIIL ; Renforcement de loffre locale de services ; Gestion de Projet

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II Prsentation de la zone de recherche Elle est lune des plus anciennes zones dintervention du PDRM et du PDRA. Elle est situe dans la commune rurale de Tchadoua dont le village de Gawaro se situe environ 25 km au sud du chef lieu de la commune et le village daccueil 17 km du dit lieu. Cette zone est comprise entre 723 et 736 de latitude et 1319 et 1327 de longitude. Elle regroupe environ 28 villages producteurs du ssame dont 5 villages concerns par ltude (cf. carte de localisation). Elle se limit lOuest et au Sud par le dpartement de Madarounfa et lEst par la commune urbaine dAgui. Le choix de cette zone est li surtout lintrt que porte les populations sur la culture du ssame considre comme une spcialisation de rente. Dans le dpartement dAgui, cette zone est une rfrence pour cette culture. Le nouveau projet cherche largir son champ daction dans le dpartement de Madarounfa ou le ssame est plus produit. Chacune constitue la porte dentre aux grandes zones de production. . La question de la scurit alimentaire est une proccupation majeure pour la rduction de la pauvret et de la vulnrabilit des exploitations. Depuis une trentaine dannes, sous leffet conjugu des scheresses successives, la demande de production agricole ne fait que crotre. Les excdents craliers ne concernent que quelques catgories sociales de la population. Le risque des famines est grand dune anne lautre. Des stratgies damlioration de la production agropastorale et de la promotion des activits gnratrices de revenus doivent tre renforces. La prsente tude sinscrit dans cette philosophie. Dans le cadre de lamlioration des conditions de vie des populations rurales, le projet a identifi un certain nombre des filires attractives et prometteuses lors des autodiagnostics villageois parmi lesquelles on peut citer le souchet, le nib, le poivron, le btail, les cuirs et peaux, le miel et le ssame.. Une analyse a permis de retenir la filire ssame. Cette culture de rente connat un dveloppement relativement important dans le dpartement dAgui, particulirement dans la zone de Gawaro et sa commercialisation prend un essor important dans la dynamique dchange rgional. Dans cette zone la culture du ssame tient une place de premier plan dans le systme de culture. Les revenus quil gnre contribuent efficacement la lutte contre les facteurs de la vulnrabilit. Mais dune manire gnrale cette filire est mconnue dans sa spcificit ; son fonctionnement, laissant les producteurs seuls face des acteurs conomiques fortement rods et connaissant bien pour leur part lextrme fragilit de lquilibre des exploitants auxquels ils ont faire. Dans ces conditions on peut dire que les productions locales sont peu valorises et quun effort important est fournir pour dvelopper des stratgies de transformation, damlioration de la qualit des calendriers culturaux et de mise en march. Cest ce constat qui justifie le choix du thme dont les objectifs sont prsents ci-dessus.

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Carte N 2 : Localisation de la zone de production

REGION DE MARADI DEPARTEMENT D'AGUIE COMMUNE RURALE DE CHADAOUA Carte:N2: Localisation de la zone de production
N

725

730

735

Lgende
' Villages de tchadoua.

' GU IDAN GAD O JAN TOUDOU ' ' BOUGOU NGABA ' ' GU IDAN BAGOUARI ALGAFIA ' WAKASSO ' KATARE HAN KAKA DAN GALADIMA ' ' ' DAN AICHA ' ALAW A ' GUIKI ' ' KOUFAN BARA ' NAKIFADA ' ' ' DAN BOUZOU DAN KALGO ' ' GU IDAN JIGO ' ' ' GU IDAN KOU BE ' ' '

Routes communes
Piste automobilisable Route goudronne Route latritique Limite commune tchadoua Lieu d 'enqute La zone de prodction

1340

' GUIDAN ZOUDI ' '

1335

TCHADOUA (plus villages)

KOUR A MOTA [C HAPKE] ' ZANGO ' ' MAI JAN GU ER O ' ' ' DAN GAMJI ' ' ' ARNAGOU

BIN I '

1330

' '

GUIDAN CHADOU ' ' ' GUIDAN BAJE ' GU IDAN BARA ' ' SAKI ' ' DAN GADO '

1330
'

JIBIA TAMAIZARI ' '

' KAFICH ANTALI '

KAFIN BAOUC HI ' '

' GOTC HE ' ' MAGAMI GUIDAN KARMA ' ' '

1335
' FOR GA [ROU WAYE] ' GAW AR O GUIDAN KAN E DAN YAC OUBA ' ' '

GU IDAN TAMBARI '

1325

GUIDAN BADOUKOU '

RIJIA BER I ' '

GAW ARO MADATEY' GABALAFIA

' OUNW ALA TAOURAYE ' ' INW ALA BARMOU ' ' MARIN DAWA DAN DOTO ' '

Echelle
' MARAKE

1:200000 1320

1320

725
5

730
0

'

735
5 10 Kilometers

Conception: Roro Abdou IGNN

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En terme de problmatique de dveloppement la situation peut se rsumer par un dsquilibre marqu des systmes de production attest par une pnurie foncire, baisse de fertilit des terres, mauvaise technique culturale etc. 2.1 - Les systmes de production peu performants Les conditions particulires de la zone dAgui, et les volutions rcentes de lenvironnement expliquent dans une large mesure le fonctionnement actuel des systmes de production. On est en prsence dun systme de culture base des cultures du mil et du sorgho avec en intercalaire, de larachide, du nib ou du ssame. Lessentiel de lactivit agricole sous pluie consacre les cultures vivrires. Le systme traditionnel dutilisation de lespace agricole tend vers une situation de crise. Lagriculture aussi bien que llevage fonctionne sous des contraintes foncires, climatiques et daphiques. - Les contraintes foncires Lagriculture reste la principale activit conomique des populations. Elle couvre 268260Ha soit 96% des superficies cultivables (SDAA, 2004). Lentretien avec les agents techniques du Projet Agui nous a rvl une situation pas du tout enviable. En effet avec une densit moyenne de 100hbts au km pour le dpartement et 250 hbts au km dans le canton de Gangara, le problme de terres se pose actuellement. Cette situation fait quun habitant ne dispose peine dun 1 hectare, ce qui pousse certains quitter, faute de terres de culture. Lagriculture, en partie destine lautoconsommation se caractrise par des faibles rendements comme lindique le graghique suivant : Graphique N1 volution de superficie, rendements et production des principales cultures pluviales de 1999 2003
250000 200000 150000 100000 50000 0 Rdt/T Sup-C Rdt/tonne Sup-C Sup-C Sup-C Rdt/T Rdt-ha Rdt-ha Rdt-ha Rdt ha Rdt/T

1999 2000 2001 2002 2003

Mil

Sorgho

Nib

Arachide

NB : les valeurs de50.000 250.000 reprsentent les superficies en HA Sup. c : superficie cultive; Rdt : rendement ; Prod : production ; T : tonne Source rapport SDAA Agui 2003.

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La lecture de ce tableau laisse voir des faibles productions durant les cinq annes illustres par des faibles rendements. Cela sexplique dune part par le caractre trs lessiv des sols trs surexploits, le manque de fertilisation o lapprovisionnement en intrants agricoles et dautre part la faible utilisation du matriel agricole performant et la non matrise des ennemies de cultures qui provoquent des dgts importants. Malgr les efforts fournis pour rendre lagriculture comptitive, les dficits craliers sont dsormais structurels. A cette situation, les paysans tentent de rpondre par la pratique de culture de contre-saison et le dveloppement du manioc. Dune manire gnrale le systme de production agricole se caractrise par la prdominance des cultures pluviales. Elles ont atteint leur amplitude maximum Agui de 61% (CNEDD, 2004). Avec la disparition de la jachre, on assiste une saturation foncire et une occupation de tous les espaces cultivables. Aujourdhui des nombreuses contraintes sexercent sur le systme de production. La faible disponibilit foncire nautorise pas le recours la jachre comme mode de restitution de la fertilit, autrefois systmatiquement appliqu. Les apports ne suffisent pas compenser les prlvements exercs sur les sols par les cultures. A certains endroits la rarfaction des ressources vgtales et surtout labsence des aires de pturages communes ont conduit une utilisation presque complte des rsidus de cultures pour lalimentation du btail. Lagriculture tient une place dans lconomie rgionale et offre en plus de subsistance, loccasion dune spculation entre la zone et le Nigeria voisin. Les spculations sont principalement vivrires (mil, sorgho) avec toutefois une contribution non ngligeable des cultures de rentes savoir larachide, nib, le souchet et le ssame. A lchelle du dpartement lidentification de toutes les espces cultives ne rencontre pas avec la mme frquence et ne se distribue pas de manire homogne dans lespace cultiv. Leur importance est dtermine par le rle quelles jouent dans les conomies locales. Leur rpartition spatiale rpond aux diffrentes situations cologiques qui existent dans les terroirs villageois. Compte tenu du manque des terres loccupation de lespace ne tient pas compte des potentialits aux diffrents types de sols dans lordre des priorits quils accordent aux diffrentes cultures. En dpit dune large dominance des cultures vivrires, cette capacit tirer partie des diffrentes potentialits du milieu permet une relative diversification des espces, imposes galement par les faibles disponibilits foncires. Cette tendance semble saffirmer avec le recul des cultures de larachide, la progression du nib tardif et du manioc ainsi que le maintien des cultures annexes telles que le souchet et le ssameetc. Dans cette zone agro pastorale loccupation est forte, seules les forts classes et protges chappent la pression humaine (Bakab, Dan Gado et Dan Kada Dodo). Cette situation foncire est plus remarquable dans le sud particulirement dans les zones de production du souchet dans la commune rurale de Tchadoua, o cette culture a permis lapparition des grands domaines fonciers appartenant aux commerants et fonctionnaires.

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Cette volution des terres agricoles a t notifie par les travaux de DOKA et de MARIE MONIMART, (2002) qui font une corrlation entre les terres cultives et la pression dmographique. Limportance des surfaces cultives est fonction la disponibilit en terre et ce qui fait que laugmentation des terres cultives est infrieure celle de la dmographie . Lexamen des consquences de la situation dmographique sur les diffrentes ressources foncires fait certes remarquer la disparition de la jachre et la baisse de la fertilit des sols, phnomne bien connu des paysans eux-mmes sur des sols sableux lessivs, mais aussi une restructuration de lorganisation sociale, les femmes et les jeunes tant exclus. Face au problme crucial des terres de culture, les agriculteurs ont entrepris de dfricher et occuper les bas-fonds. Cela sexplique par une conjonction des facteurs : lindisponibilit de lespace ; laccroissement du nombre de mnages, et la pjoration climatique. Quant aux techniques culturales, elles ont timidement volu et restent les mmes dans les dpartement dAgui. Lutilisation des engrais minraux, et du compost, et mme la traction animale sont les domaines privilgis des mnages moins vulnrables do le faible dveloppement de lintensification agricole dans la zone. Au plan de la gestion de la fertilit et au vu de la faible performance des sols, la mise en culture sur des terres au potentiel agronomique trs limite nest possible au prix dune combinaison de diverses pratiques dentretien de la fertilit ; surtout dans un contexte ou lexploitation devient continue faute des rserves foncires et devant limpossibilit de pratiquer la jachre. Sur ces terres, le transfert de la fertilit se fait grce au btail en pacage, soit partir du transport du fumier sur les champs. Le btail offre aussi lavantage de produire rgulirement du fumier, mais il permet galement la capacit de transport du fumier et une meilleure valorisation des terres. Dans lensemble les rendements fluctuent dune anne lautre selon le caractre des prcipitations et la nature dinvestissement agricole. A titre dexemple la production de 2004 donne comme rendement pour le mil 400 Kg/ha, le sorgho 280 Kg/ha, et le nib 90 Kg/ha (PAIIP, 2004). Quant llevage, elle demeure la deuxime activit aprs lagriculture. Elle est pratique par la majorit de la population. Le cheptel est compos de bovins, ovins, caprins, camelins, asins et quins. Les petits ruminants sont les plus importants. Il existe deux (2) types dlevage : llevage de reproductive et lembouche. Lactivit dlevage rencontre des srieuses difficults lies au manque daires de pturages. Les forts classes et les couloirs de passage danimaux servant de pturage sont envahis par SIDA CORDIFOLIA herbe non appte par les animaux. Les animaux sont nourris grce aux sous produits agricoles (tiges, fanes, paille), et certains leveurs peuls partent en transhumance gnralement en direction des forts classes. Aujourdhui face labsence daire de pture certains agro

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pasteurs installent des pturages privs. .Malgr cette insuffisance des terres de pturages, le cheptel du dpartement ne fait que crotre. Graphique n2
1400000 1200000 1000000 800000 600000 400000 200000 0
in s ns ns s s s C ap rin ov qu O el A U B vi in si in T

: volution du cheptel des cinq (5) dernires annes

2004 2003 2002 2001 2000

C am

Source : DDEA NB : les valeurs comprises entrent 200.000 et 1.400.000 montrent le nombre de ttes selon les annes et par catgories. La tendance gnrale est la hausse de leffectif des troupeaux. Limportance de la charge animale par unit daire de pture est explique en partie par le systme dlevage de la zone dAgui. Dans un contexte de pnurie croissante de terres, la raction consistant augmenter la production agricole favorise lintgration de lagriculture llevage et la production des ligneux sur des terres occupes par les cultures pluviales. Llevage est pratiqu partout dans cette zone agro - cologique. Cette intgration progressive avec lagriculture est la caractristique du systme dlevage dans la zone dAgui, soumise un rtrcissement des espaces de pturages conscutif la pression foncire. Aussi, les tendances observes, sorientent vers la sdentarisation des pasteurs, une intensification du systme de production et laugmentation du rayon de transhumance afin de trouver les pturages difficilement disponibles dans cette partie centrale de la rgion de Maradi. Agui connat aussi en permanence une juxtaposition et une concurrence des activits agricoles et pastorales. La pression foncire forte, fait que llevage est pratiqu par toutes les ethnies dont 18 % de peuls. La possession du btail constitue une forme de capitalisation, une scurit face la baisse croissante des rendements. Depuis les scheresses de 1973, limportance du cheptel volue en faveur des petits ruminants. Mis part les risques importants dus aux cycles de scheresse et les maladies des animaux (fivre aphteuse et pasteurellose), llevage dans le dpartement dAgui est en plein essor. Llevage offre des possibilits dinvestissement, des possibilits grce la reproduction et lembouche, des revenus gnrs grce la production laitire, la vente de la viande, la traction 19

animale, la production du fumier et le commerce de peaux. Limportance de llevage dans le dpartement tient une place privilgie dans lconomie rgionale. Ceci est li aussi la proximit avec le Nigeria qui constitue un grand march pour lexportation du btail sur pied. . - Les contraintes climatiques Elles sont prpondrantes et sur lesquelles, il nest videmment pas possible dintervenir. Elles sont lies la quantit annuelle des prcipitations, leur mode de rpartition au cours de la saison de pluvieuse et plus encore, leur variabilit inter annuelle. Ces contraintes jouent galement un rle important dans la rpartition des cultures. La pjoration du climat rend lagriculture alatoire. Les conditions climatiques permettent de distinguer deux saisons : une saison pluvieuse qui dure environ trois mois (juin - septembre), priode favorable pour lagriculteur sous pluie, - une saison sche- froide au cours de laquelle les tempratures journalires moyennes fluctuent entre 10 et 20, les cultures de contre saisons se pratiquent dans ces conditions et - une saison sche chaude caractrise par des tempratures leves oscillant entre 40 et 45. La pluviomtrie est caractrise par une grande variabilit dans le temps et dans lespace. Ceci explique la variation du gradient pluviomtrique du Nord au Sud, entre les valeurs comprises entre 300mn et 700mn Graphique n 3 : Courbe de la priode vgtative Gazaoua de1972 2003
200 100 0 150 100 50 0 Valeur de l'ETP\ 2 valeur de la pluviom trie (mm)

Janvier

mois

Pluviomtrie (mm)

Septem bre

ETP / 2

Source : DMN ; ETP : Valeur de la station synoptique de Maradi Aroport (1974-2003)

Le graphique explique le dbut et la fin de la saison de pluie au cours de trente (30) ans. Dune manire gnrale les pluies ne commencent vritablement tomber quen juin et se termine en septembre avec parfois de squence de pluie en octobre. Ceci joue un rle important pour la dtermination de la date de semis et le dveloppement des plantes annuelles. 20

Novem bre

Mars

Juillet

Mai

Graphique n 4: Evolution des moyennes mobiles annuelles Agui de 1981 2003

Pluviomtrie (mm) 800 600 400 200 0
19 81 19 83 19 85 19 87 19 91 19 95 19 97 19 99 20 01 20 03 19 89 19 93

Annes Moyenne mobile (mm) avec pas de 5ans Moyenne (mm)

Source : DMN. Au niveau de la station dAgui, les donnes disponibles datent de 1981. La moyenne pluviomtrique annuelle de la srie est de 457,8 mm. Cependant on observe dimportantes fluctuations inter annuelles et lanalyse des tendances montre les annes suivantes : DE 1981 1995 accusent un dficit important par rapport la moyenne avec baisse sensible en 1984 de lordre 342,9 mm. En ralit depuis lexcdent de 1996 (464,1 mm), la pluviomtrie a tendance progresser en loccurrence lanne 2001 . Une progression des valeurs annuelles semble tre constate, favorisant les conditions dune agriculture sous pluie. - Les contraintes daphiques Les conditions daphiques permettent de distinguer trois (3) types de sols diffrencis par les matriaux dorigine : Les sols sableux ou JIGAWA o sols ferrugineux tropicaux sur sable (erg ancien) .De texture sableuse, ils ont une fertilit chimique trs faible, faciles travailler et leur comportement vis--vis de leau est un atout considrable, bonne permabilit, stockage de leau en profondeur et restitution facile. Leur utilisation avec des moyens et techniques traditionnelles est moins exigeante, de mme que lexploitation en culture du mil et du sorgho. Les sols sableux sont sensibles lrosion olienne et les cultures rsistent la scheresse. Aujourdhui sur occups et la forte pression dmographique particulirement leve dans le dpartement dAgui fait que pour augmenter les productions agricoles la ncessit des pratiques de restitution simpose (fumure organique ou minrale). Les sols lourds ou<< Guza ou sols sur placages argilo- sableux. En saison de pluie leur comportement hydrique donne de zone de battance. Ils ont une faible permabilit et fertilit chimique et le ruissellement au cours de la pluie qui dstructure le sol.

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Par contre leur travail demande lutilisation dun matriel moderne. Ils contiennent 0,4% de matire organique, (PARE, 1979). Ces sols peu permables ont une capacit de rtention leve. Dans de tels sols, lvaporation lemporte sur linfiltration, le point de fltrissement est vite atteint et les plantes ne peuvent supporter des priodes, mmes courtes dinterruption des prcipitations. Leur utilisation, malgr une fertilit suprieure celle des sols sableux, reprsente un risque pour les agriculteurs. Ils taient inoccups jadis, mais linexistence des nouvelles terres coloniser et lvolution dmographique galopante ces dernires annes font que ces mmes sols subissent une forte pression. Cette contrainte daphique et hydrique reprsente le facteur dterminant pour les agriculteurs ne disposant pas des moyens techniques qui leur permettent dadapter les modes dexploitations aux contraintes du milieu. En contre partie, la teneur est gnralement plus leve ; la fertilit y variable, ils sont favorables pour le sorgho, le mil tardif et le coton ventuellement. Ils donnent dexcellents rsultats avec un bon rgime de pluies mais des rcoltes nulles dans le cas contraire. Toutefois, un travail en profondeur de ces terres faciliterait le stockage et amliorerait la structure du sol. Cela implique des moyens de culture plus importants pour sa mise en valeur. Ces sols sont sensibles lrosion hydrique (Koechlin 1980 ; Jouve, 1988 ; Bavogui et Fod, 1994) Les sols de bas-fonds FADAMA o sols hydro morphes sur alluvions argilo sableux localiss dans le GOULBI .Ils sont cohrents et argileux, trs riches en matire organiques et sensibles lrosion hydrique. Leur fertilit chimique est moyenne. Le comportement hydrique des sols : en sec ils marquent les fentes de retrait et en humidit, il y a engorgement. Dans la zone dAgui ces sols font lobjet de trs forte pression lie au manque de terres de cultures. Lutilisation actuelle par lagriculture de ces sols a atteint un niveau inquitant dans certaine partie du Goulbi o le lit mineur mme est occup. Le niveau de la nappe phratique continue de baisser et les perspectives des cultures de contre-saisons semblent tre problmatiques. Il apparat que le systme de culture dans le dpartement dAgui prsente deux caractristiques fondamentales apparemment contradictoires : Un ensemble de culture oriente vers la reproduction simple de lexploitation, qui minimise les risques par des techniques de culture associes et extensives et des cultures ncessitant aucun investissement, pouvant servir lautoconsommation. Un systme de production intgrant lagriculture llevage dans un contexte de crise foncire avec comme consquence la mise en valeur des terrains adjacents. 2.2 - Une croissance dmographique mal matrise Le dpartement dAgui est constitu de deux cantons : Agui et Gangara et deux groupements peulhs : Hawan Dawaki et Baoudta. La population se repartit dans 220 villages et 49 tribus peules. Il couvre une superficie de 2800 km2, avec une population de 276938 Hbts en 2003. La densit de la population qui est denviron 100 habitants au km2, est lune des plus leve de la rgion. Elle reprsente 3% de la population de Maradi dans les 20% que la rgion occupe au plan national (RGPH

22

2001). La nouvelle loi n35-2003 de la dcentralisation divise le dpartement en 4 communes dont une commune urbaine dAgui et trois (3) autres communes savoir Tchadoua, Gazawa et Gangara . Ce qui caractrise cette population, cest son extrme jeunesse puisque les moins de 15 ans reprsentent 50% pour la rgion de Maradi, 46,8% pour les groupes dages de 15 65 ans et 3,2% pour ceux dpassant 65ans (GRP/H-2001). Le rapport de masculinit fait ressortir un dsquilibre, les femmes reprsentent 51,2% contre 48,8%. Laspect genre est donc un levier important pour toute politique de rduction de la pauvret et de la lutte contre la vulnrabilit des groupes sociaux. La croissance dmographique accrot les demandes en terre et en vivre. Mal matrise, elle entrane une marginalisation dune frange de la population lie la difficult daccs la terre. Cette situation explique les lments de crise physique et socio-conomique que connat le dpartement savoir : La crise foncire qui se traduit par le morcellement des terres et la pression tellement forte qui acclre le processus de la baisse de la fertilit des sols ; La dgradation du couvert arbor, lment essentiel de protection de terres ; Le maintien de la population dans un tat de pauvret et dinscurit alimentaire de plus en plus croissant.

Ceci a un rle important dans loccupation des espaces pastoraux par lagriculture. La configuration actuelle de loccupation du sol au niveau de la commune de Tchadoua montre que tous les espaces utilisables par lagriculture sont actuellement occups. Dj en 1980 les tudes de J.KOECHLIN et M.STIGILANO ont montr que le taux doccupation avoisinait 70%. Lobservation du terrain montre aujourdhui la saturation foncire est quasi complte en dehors de la fort classe de DAN GADO. Actuellement il atteint 100% sur les sols sableux. Ce qui implique labsence des jachres et une dgradation du couvert vgtal. Au regard de la pression dmographique lextension de lutilisation des terres en vue de compenser la diminution des rendements pour augmenter la production est la limite du possible. Cependant un certain nombre de mcanismes se met en place pour pallier la rarfaction des terres disponibles.

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Carte N 3 : Occupation des sols en 1980

REGION DE MARADI DEPARTEMENT D' AGUIE Commune rurale de Tchadaoua CARTE N3: Occupation des sols en 1980
720 725 730 735

740

Guidan Gado '

Lgende
' Localit

Algafia ' Mandaka

Bousoun Gaba Jan Toudou ' ' Warasso ' Katari '

Reseau routier
Piste automobilisable Route goudronne Route latritique Limite commune tchadoua

' ' Dan Galadima Dan Aicha '

Alawa ' Guidan ' Goboro Koufan Diki (guiki) ' ' Bara Na ki Fada ' ' Dan Bouzou ' Guidan Bouzou ' Dan Goaldgo

1340

' Guidan Dan Malam Guidan Jigo ' Guidan Koub ' ' Guidan Zoudi Guidan Sami ' Eyssnia ' ' Guidan chabk ' Dan Bago (Mouri Dawa)

Vegtation
Fort classe Savane arbore ou arbustive Zone de culture avec arbres Zone de culture sans arbres

1335

K'ouran Mota Zango ' ' Dan Gamji ' May jan guro ' TCHADOUA ' Rijia Malam Salessou ' Guidan Moussa Bi -ni ' ' Arnagou ' Guidan Chadou '

Dajin Arjika ' Douma

1330

'

Maroussa '

1330

Baj Guidan Bara Guidan ' ' ' Guidan Gabou Saki ' Dan Jaki ' Guidan Nahanchi Guidan Jariri ' ' ' Guidan Magaji Dan Gado Kafin Baouchi ' ' ' ' Makridaji Gotch ' Kafin Chantali Guidan Tambari Magami ' ' Dajin Bala ' Bougoun Gaba' Guidan Bahago ' ' Rijia Bri ' Guidan Karma Farga ' Guidan Badoukou' Eloum ' ' Jan R oua Tambarawa ' Toukia ' Rougougoua Gawaro Guidan Kan ' ' Taourey ' ' ' Oun W ala ' Dan Yacouba ' Gawaro Matadey ' ' Gaba Lafia 1320 725 730 ' Mark 1320 740 ' Jibia Tamaizari

1325

Conception: Roro Abdou IGNN Source: Carte topographique 1/200.000 de 1980

Echelle 1:200000
4 0

735

8 Kilometers

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Carte N 4 : Occupation des sols en 2005

REGION DE MARADI DEPARTEMENT D' AGUIE Commune rurale de Tchadaoua CARTE N4: Occupation des sols en 2005
720 725 730 735
N

740

Guidan Gado '

Lgende
' Localit

Algafia ' Mandaka

Bousoun Gaba Jan Toudou ' ' Warasso ' Katari ' Alawa ' Guidan ' Goboro Koufan ' Bara ' Dan Bouzou ' Guidan Bouzou

Reseau routier
Piste automobilisable Route goudronne Route latritique Limite commune tchadoua

' ' Dan Galadima Dan Aicha '

Diki (guiki) ' Na ki Fada '

1340

' Dan Goaldgo

' Guidan Dan Malam Guidan Jigo ' Guidan Koub ' ' Guidan Zoudi Guidan Sami ' Eyssnia ' ' Guidan chabk ' Dan Bago (Mouri Dawa)

Vegtation
Fort classe Savane arbore ou arbustive Zone de culture avec arbres Zone de culture sans arbres

1335

K'ouran Mota Zango ' ' Dan Gamji ' May jan' guro TCHADOUA ' Rijia Malam Salessou ' Guidan Moussa Bi -ni ' ' Arnagou ' Guidan Chadou '

Dajin Arjika ' Douma

1330

'

Maroussa '

1330

Baj Guidan Bara Guidan ' ' ' Saki ' Guidan Gabou Dan Jaki ' ' Jibia Tamaizari Guidan Jariri ' Kafin Baouchi ' ' Kafin Chantali Dajin Bala ' Farga ' Guidan Magaji ' ' Makridaji Guidan Nahanchi ' ' Dan Gado ' Gotch 1325

Guidan Tambari

'

Magami '

Gawaro Guidan Kan ' Dan Yacouba '

Bougoun Gaba' Guidan Bahago ' ' Rijia Bri ' Guidan Karma ' Guidan Badoukou' Eloum Tambarawa ' Jan R oua ' Toukia ' Rougougoua ' Taourey ' ' Oun W ala ' ' ' Mark 1320 740

Gawaro Matadey ' ' Gaba Lafia 1320 725 730

Conception: Roro Abdou IGNN Source: Enqute de terrain

Echelle 1:200000
4 0

735

8 Kilometers

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2.3 - Une population de plus en plus vulnrable La population est compose de plusieurs groupes ethnolinguistiques dont les Haoussa (Katsinaoua, Gobiraoua, Beri-Beri, Daourawa), les Bougag surtout rpartis dans Gidan Bara, Gidan Karma et Thetanni, originaire dAbalak, seraient venus probablement la suite de la famine de 1984. Les peuls sont plus nombreux dans la zone de Magani. Lagriculture et llevage constituent les deux principales activits de la population. En dehors de ces derniers ils pratiquent les petits commerces, la vente des divers articles provenant du Nigeria voisin, noyau dancien change. Lenclavement de la zone constitue un obstacle majeur au dveloppement de toute activit. Cette population de la zone de production est estime 14423 Habitants dont 1848 mnages (RGP. / H2001) Il ressort des tudes antrieures que les populations de cette zone sont trs vulnrables. Les vnements sociaux combins, aux alas climatiques constituent des vritables facteurs de vulnrabilisation. En effet, les crmonies, les mauvaises campagnes agricoles, les scheresses, sont les principaux facteurs dinversion de trajectoire des paysans dans la zone. Les stratgies mises en uvre par les exportations haut risque et les dmunis (exode, salariat agricole, etc,) ne sont pas en mesure de faciliter le retour une situation normale, compte tenu de linsuffisance alimentaire chronique, de labsence quasitotale des activits annexes. Ces situations les plongent davantage dans la vulnrabilit. Tous les efforts consentis par ces classes sociales vont dans le sens de la satisfaction des besoins alimentaires. Pour sortir de la situation de vulnrabilit dans laquelle toutes les catgories sociales ne sont pas vritablement pargnes, le projet cherche promouvoir les activits de culture de rentes, telles que le ssame dans le dpartement.

26

Deuxime Partie : Mthodologie et Dfinition des Concepts

27

2. 1 - METHODOLOGIE Lessentiel des investigations sont appuys sur lapplication dun guide mthodologique, intitul : Faire sa recherche , labor dans le cadre de la collaboration en milieu paysan. 2.1.l - Ide de la recherche Dans le cadre de cette thmatique, la nouvelle approche participative propose que le thme de recherche mane des paysans, des chercheurs ou du projet. Le Projet cherche comprendre le problme concret qui se pose aux paysans en vue de promouvoir cette culture de rente. Il sagissait de voir la situation de rfrence pour le dmarrage de ses activits dans la perspective damliorer les conditions de vie des paysans et de lutter contre les facteurs de vulnrabilit en milieu rural. En vue de prparer la deuxime tape de la recherche, la recherche documentaire tait ncessaire. Cette phase a commenc depuis Niamey, sest penche sur des nombreuses tudes portant sur la dynamique des systmes agraires dans la rgion de Maradi, lanalyse socio-conomique des exploitations agricoles, les filires agricoles et des ouvrages gnraux. En plus de la documentation crite disponible, il a fallu sentretenir avec les diffrents responsables techniques dpartementaux, de lagriculture, de lenvironnement, et de lanimation rurale et dautres acteurs ruraux tel que le prsident de la cooprative filire ssame COOPOSE ; cooprative de production et de commercialisation du ssame dnomme BOUNKASSA NOMAN RIDI AGUIE . 2.1.2 - La prparation de la recherche Cette prparation de la recherche sarticule autour de trois points : Le partage de lesprit de lapproche PAIIP, la traduction de termes de rfrences et la prsentation du thme aux villageois. Le partage de lesprit de lapproche PAIIP

Cette dmarche collaboratrice constitue le maillon essentiel de lapproche PAIIP. Ceci a fait lobjet dun atelier dimprgnation de lapproche Niamey ; mais galement Agui travers des exposs et projections des films retraant les diffrentes tapes du guide et les ajustements ncessaires auxquels ltudiant doit faire face pour sadapter au travail du terrain. La traduction de termes de rfrences.

Il sagit ici de transformer la question de recherche en atelier et soumettre aux chercheurs et dveloppeurs. Cette transformation sarticule autour des points suivants : Les hypothses de recherches, les objectifs et rsultats attendus et la mthodologie. Cet exercice consiste faire comprendre ltudiant quest ce qui est 28

utile et ncessaire pour lui permettre de mieux affronter son sujet et aux enseignants de sassurer que ltudiant a compris toute la complexit et contour du sujet. La richesse des dbats et discussions ont permis dassainir les questions de dpart et damender le protocole propos. Sur la base des travaux en atelier Agui, un chronogramme dactivits a t tabli. La prsentation du thme aux villageois

Lappropriation de la thmatique par les paysans sest faite en assemble villageoise (AV). Les paysans ont manifestement apprci et accept la thmatique en se justifiant que le ssame procure des revenus montaires et permet de faire face aux dpenses familiales (mariages, baptmes, impts), il revt aussi dune importance capitale car consomm, entre dans laugmentation de la production agricole, mais quil y a des contraintes quil faille diagnostiquer au niveau de la production, de la transformation et de la commercialisation. Les attentes des paysans aprs ltude, et que des solutions soient trouves sur le problme li la production, la transformation et la commercialisation du ssame. Cest pour toutes ces raisons que les paysans ont donn leur aval pour diagnostiquer les goulots dtranglement, au sein de la filire. 2.1.3 - Excution de la recherche Cette tape est dcisive car la responsabilit de ltudiant est dterminante pour la conduite de lopration. Elle met en jeu les acteurs, lapproche et les adaptations ncessaires pour la collecte de linformation. Quatre 4 points ont constitu cette principale tape : lassemble villageoise, lchantillonnage, les entretiens individuels et collectifs, les visites dans les champs et les restitutions intermdiaires. Lassemble villageoise (AV)

Conformment lapproche PAIIP, nous avons organis deux assembles villageoises, lune Magami et lautre Gawaro. Il sagit de rappeler le protocole de recherche (objectifs, et rsultats attendus de ltude), afin de recueillir les avis des paysans sur les voies, les moyens et critres privilgis pour lidentification des acteurs et groupes cibles, de dfinir avec les paysans un canevas daction, les conditions de la participation la rflexion. Lassemble a permis didentifier les acteurs et groupes cibles, les critres de classification sociale et les trois (3) personnes ressources dsignes pour la collecte de linformation, et les visites dans les champs. Cette suggestion a t prise en compte dans notre dmarche. Lassemble villageoise a recommand aux personnes ressources de nous faciliter la recherche dinformation. Compte tenu de limmensit de la zone et du temps consacr notre sjour cinq (5) villages ont t retenus qui couvrent la presque totalit de la zone de production. A chaque niveau de lenqute, il sagissait didentifier et de caractriser les acteurs par village.

29

En raison des difficults lies aux dplacements et lindisponibilit des paysans, il sest avr difficile de dfinir au pralable les personnes enquter par village. Pour ne pas crer des frustrations, il a t utile dinformer tous les chefs des villages de la zone de production de ssame. Pour ltude, quatre (4) critres de classification sociale seulement ont t retenus : Le capital foncier, le cheptel, le nombre dactifs agricoles et le nombre des personnes charge. Ainsi avec les personnes ressources, la combinaison de ces critres, nous ont permis de repartir les exploitations en quatre (4) classes de vulnrabilit : les peu vulnrables (PV) ; les moyennement vulnrables (MV) ; les trs vulnrables (TV) ; et Les extrmement vulnrables (EV).

Lchantillonnage Un chantillonnage de cinquante (50) personnes tait concern lenqute formelle. Il sagit dun chantillonnage systmatique en fonction de nos dplacements par village et acteurs identifis. Il a tenu compte de toutes les catgories sociales et le secteur dactivit des groupes cibles. Pour le besoin de lenqute un guide dentretien individuel a t labor, sans compter que les entretiens en groupe permettent de prendre en compte lopinion des personnes non retenues dans lchantillon. Le tableau N3 : Caractristiques de lchantillon dtude. Rpartition denqute par catgorie sociale Secteurs dactivits Producteurs Commerants Transformatrices Total pourcentage PV 8 1 1 10 20 MV 13 2 1 16 32 Catgories sociales TV EV 10 7 2 2 2 1 14 10 28 20

Total 38 7 5 50 100

Pour laspect consommation, nous avons valu la part de lauto consommation au niveau de chaque catgorie sociale productrice du ssame. Tableau n4 : Rpartition des enquts par sexe et par age Composition sociale Effectif Pourcentage (%) Humaines 33 66 Femmes 10 20 Jeunes 7 14

Les difficults rencontres au cours de lenqute concernent lindisponibilit des groupes cibles la matine. Notre sjour a concid avec la priode dintense 30

activits agricoles. Cela nous a amen prendre des rendez-vous avec les paysans selon leur disponibilit. Les entretiens sont raliss dans les soires et mme la nuit. Cette mthode a t efficace car les paysans se sentent laise chez eux et toutes les questions sont ouvertes, permettant de recueillir les informations ncessaires. Pour les femmes, il a fallu avoir laval de leur mari. Le tableau no5 : Rpartition des personnes enqutes par village. Villages Magami Gawara Madatey Gawaro Gidan Kan Gidan karma Badoukou Total EV 9 1 0 0 0 10 TV 14 0 0 0 0 14 MV 7 5 1 0 3 16 PV 4 4 0 2 0 10 Total 34 10 1 2 3 50

Les entretiens individuels et en groupes

A laide du guide de questionnement des entretiens formels et en groupe ont t raliss sur la base de lapproche PAIIP. Par rapport la commercialisation, les investigations nont concern que les acteurs locaux, les grossistes nigrians tant absents. Parmi lchantillon dtude, les hommes gs de 40 ans au moins, reprsentent 66% de leffectif, les jeunes 14% et les femmes 20%. De mme 3 % des producteurs sont transformatrices et 8% des producteurs cumulent la fonction des commerants. Visites dans les champs Plusieurs visites et lobservation directe faites avec les paysans ont permis de poser des carrs de densit de dix (10) mtres sur 10 pour estimer le nombre de poquets lare selon lassociation des cultures. Les restitutions intermdiaires Elles ont eu lieu toutes les trois (3) semaines telles que prvues dans le guide mthodologique. Les donnes sont traites manuellement et au logiciel Excel. Progressivement les rsultats obtenus ont t restitus la population et la CI/PAIIP et aux enseignants chercheurs. Cela a pour but dune part de prsenter lvolution des travaux et dautres part dorienter les stagiaires sur des nouvelles bases permettant de corriger certaines lacunes du terrain. Ces restitutions intermdiaires ont t aussi un facteur de mobilisation des paysans sur les questions de leur devenir, mais aussi une cole de changement de mentalit des populations face la recherche des solutions internes aux problmes socio-conomiques. Elles tranchent avec la politique dassistanat qui a longtemps endormi les possibilits de rflexion en milieu paysan. 2.1.4 - Analyse des donnes

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Lanalyse des donnes consiste traiter toutes les informations de faon les rendre accessibles tous les acteurs concerns. Ceci nous a amen au dbut de considrer les units de mesures locales tia , la production value en sacs et mesures par units de surface afin dtablir des quivalences en terme de poids, la mesure et le rendement par units de surface et par catgorie sociale. Le traitement des donnes et la rdaction interviennent au fur et mesure de lavance du travail lors des restitutions. En vue dintgrer dautres donnes du terrain dans des cartes, nous avons utilis des logiciels de traitements cartographiques lIGNN sur la base dun fond de carte de Maradi au 1/200.000. 2.1.5 - La co-validation des rsultats et de la recherche. Cette tape constitue la dernire sur le terrain dtude. Il sagit ici de la validation des rsultats en prsence de tous les acteurs de la recherche : Paysans, chercheurs, agents du projet, autorits administratives et coutumires do le terme de co-validation. Le processus de co-validation est capitalis travers le degr de participation, dinterventions des acteurs sur les rsultats et de la pertinence des dbats et conclusions assortis cette tape. La prparation de la restitution finale au village sest faite Magami, au cours de laquelle, nous avons recueilli les points de vue des participants. 2- 1-5-1 Points de vue des acteurs 2- 1-5-1-1 Les paysans Les paysans ont confirm les rsultats tels prsents par ltudiant. Ils avaient intervenu en apportant des prcisions par rapport la qualit des varits locales cultives, quant leur utilisation et leur rendement sur le terrain. Dautres lments sont numrs par les participants : lexistence des contraintes lies au manque de semences au moment du semis, surtout sur chez les TV et les EV, qui doivent vendre leur rcolte, la difficult de stocker les graines et davoir des prix intressants. Le manque de la matire premire empche lexercice de lactivit ssame chez les femmes transformatrices. Photo N 1 : Restitution finale Magami du

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2.1.5.1.2 - Les leons tirer Lapplication de la dmarche a largi le cercle des adeptes de la mthodologie en loccurrence le Prfet. Lors de la co-validation, il a rappel aux populations, quavant les autorits administratives et les services techniques excutent des programmes de dveloppement sans aviser les populations rurales. Ctait une approche descendante et autoritaire et fonde sa politique sur une dmarche moins participative et non consensuelle. Les rsultats auxquels nous sommes parvenus sont mitigs. Cela doit nous interpeller tous et exiger de nous un lan de dynamisme et de changement de mentalit. Lengagement que vous avez pris, est un acte de bonne volont quil faille respecter et concrtiser. Cest pourquoi, la prise de conscience des villageois sera dterminante pour le suivi de cette activit. Il conviendrait donc dlargir le partenariat aux autorits administratives. 2. 2 - Dfinition des concepts 2.2.1- Le systme de production, de culture et dexploitation Selon Badouin R, (1980) le systme productif se dfinit par ses trois composantes : le systme de culture : cest lensemble plus ou moins structur des productions vgtales et animales pratiques par les agriculteurs ; Le systme de production : cest la combinaison des ressources productives pratiques par les agriculteurs. Il sagit ici de prendre en compte la terre, le travail, les consommations intermdiaires, et les biens dquipements ; Le systme dexploitation : cest le mode de fonctionnement des units de production.

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Pour le Mmento de lAgronome, (2002) : Le systme de production est la combinaison des productions et des facteurs de production. Capital foncier, travail, et le capital dexploitation dans lexploitation agricole. Il est une combinaison organise, plus ou moins cohrente, de divers sous-systmes productifs : systmes de culture, systmes dlevage et systmes de transformation. Lanalyse du systme productif travers ces composantes va nous permettre de dcrire, de comprendre le fonctionnement et lvolution dynamique qui sopre au niveau des exploitations. 2.2.2 - Itinraires techniques Yamba B. dfinit litinraire technique comme succession de toutes les oprations techniques aboutissant la ralisation dune production vgtale . Toute activit agricole comporte un certain nombre des pratiques qui concourent sa ralisation. Il sagit ici de comprendre les diffrentes activits menes dans le cadre de la production du ssame. 2.2.3 - La filire. Il existe une multitude de dfinition se rapportant la filire. Selon le Mmento de lAgronomie (2002), la notion, de la filire prend en compte le mode de coordination des changes, des formes dorganisations des marchs et les rapports de force entre les acteurs . Lanalyse diagnostic doit seffectuer partir de quatre (4) angles : La structure de la filire.

Il sagit dune description technique, conomique prsente sous la forme dun graphe. La caractrisation du fonctionnement de la filire : organisation et circuit. Cette caractrisation doit rpondre aux questions suivantes : a) comment se ralise la production ? b) comment sont organiss les changes, le flux du produit, monnaie dinformation, fonctionnement des marchs et fixation des prix ; c) quelles sont les relations entre acteurs, les rapports de force et les stratgies de diffrents groupes ? Les rsultats conomiques :

Il conviendrait ici de savoir les cots, le prix dachat et de vente, les quantits achetes et vendues et les quantits disponibles.

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- Le diagnostic des dysfonctionnements et llaboration des solutions : Deux principes sous-tendent lanalyse des dysfonctionnements : le dysfonctionnement li la pnurie, la surproduction, la mvente ou les fluctuations trop fortes des prix ; le dysfonctionnement li laspect organisationnel et structurel de la filire.

Le diagnostic de tous les problmes devrait permettre de formuler des mesures et propositions concrtes damlioration. Selon Seyni H. (2002), La filire est un mode de dcoupage et de reprsentation dun systme conomique. Il sagit dun concept danalyse et non dun type dorganisation existant que lon chercherait promouvoir. Ces acteurs assurent chacun des fonctions individuelles ou collectives et entretiennent des relations entre eux et avec lextrieur du systme. Lorsquon sinterroge par exemple sur les voies dapprovisionnement dune ville en un type daliment donn, on doit prendre en compte les diffrents stades de transaction entre producteur et consommateur, chacun des stades peut tre soumis des contraintes particulires de fonctionnement. Il a ajoute aussi que la filire est dfini comme lensemble des agents conomiques qui contribuent directement la production, puis transformation et la lacheminement jusquau march de ralisation dun mme produit dans son acceptation conomique, la filire prend en compte la fois les enjeux techniques, comptables, spatiaux et organisationnels de ces fonctions et de ces relations. Pour lui, lanalyse de la filire doit comporter quatre (4) tapes avec des objectifs bien dgags : la dlimitation de la filire dont lobjectif est didentifier les acteurs et leur fonction, la construction du graphe et carte de flux la typologie dacteurs dont le but est danalyser les stratgies lanalyse comptable permettant danalyser les revenus et marges la rparation de la valeur ajoute et de laccumulation de capital et enfin lanalyse de lorganisation pour comprendre les relations entre acteurs et rgles qui rgissent ces relations. En conomie, pour lui ces acteurs sont des agents conomiques qui des individus qui interviennent dans la production, lchange, la transformation des produits . Certains auteurs parlent dacteurs conomiques.

IL est clair que ltude dune filire doit prendre en compte la production, la transformation, la commercialisation et la consommation. On constate que tous les auteurs parlent du produit, acteurs, dispositif, etc. Daprs Faibre et Dupeigne etal (2002) ; Audette et al. (1995), la liste ne peut pas tre exhaustive, mais suffisante pour aborder ltude dune filire. 2.2.4 - Le graphe Le graphe de la filire reprsente lensemble des intermdiaires entre la production et la consommation et leurs liaisons.

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Troisime Partie : Prsentation des rsultats et discussions

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III.1 - Gnralits sur le ssame 31.1. - Origine du ssame (Sesamum Indicum) Le ssame semble tre originaire de lAfrique du Sud ou lon trouve actuellement les formes sauvages (BEZ Paly, 1984). Le ssame appartient la famille des pdaliaces. Le genre sesamum comprend une soixantaine despces (60) annuelles ou prennes en zone tropicale et sub-tropicale (Macoulma, 1986) dont les espces les plus cultives sont sesamum Indicum et Sesamum Orientale. Le ssame est probablement la graine olagineuse la plus anciennement connue, utilise et cultive par lhomme, sa diffusion a t ancienne et rapide dans le moyen et extrme orient o il a parfois t utilis comme monnaie. En Egypte sa culture remonte entre (-1300 -1500) ans avant JC. (Myriam. B et Mahamadou. S, 2000). LEthiopie est gnralement considre comme lorigine du ssame cultiv S. Indicum et del, il est introduit en Afrique de lOuest (Bez Paly, 1984). 3.1.2 - Prsentation du Sesamum Indicum 3.1.2.1 - Caractristiques botaniques Le ssame est une plante qui sadapte aux diffrentes zones climatiques des rgions tropicales et subtropicales1. Il existe plusieurs varits et ligne du Sesamum Indicum, qui diffrent selon la couleur des fleurs et graines, la taille, la forme et la croissance. Lespce cultive (Sesamum Indicum) est une plante annuelle dont la tige est dresse, de section le plus souvent quadrangulaire avec des sillons longitudinaux. Son systme racinaire se dveloppe en fonction de la nature agro-pdologique et climatique. Sa taille varie naturellement, avec les conditions du milieu, gnralement entre 0,60 2m. Les feuilles sont variables en taille et en forme, sur la mme plante et selon les varits, elles peuvent aussi tre opposes ou alternes. Cette disposition des feuilles conditionne le nombre des fleurs et graines par plante. La taille des feuilles varie aussi de 3 17,50cm en longueur et 1 1,7 cm de large (Emmanuel et Kor, 2000). Les fleurs diffrent selon la varit et apparaissent sur laxe des feuilles. Le ssame est une plante autogame ; mais la pollinisation par les insectes est trs frquente. Le fruit est une capsule de section rectangulaire termine par une pointe triangulaire. Elle contient 11 12 logues selon la varit, de mme, que la couleur de la graine varie lune de lautre.

Classe : Dicotyldones, Ordre : Lguminosales, Famille : Pdaliaces, Genre : Sesamum, Espce : Indicum.

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3.1.2.2 - Rpartition gographique Le ssame est une plante trs rpandue et anciennement cultive dans diffrentes rgions du globe. Le ssame se cultive en Afrique, en Asie, en Amrique du Sud, au Sud de lEurope, sous climat quatorial, tropical ou tempr. Dailleurs, sa zone de production continue de slargir en Afrique compte tenu de la demande sur le march International qui est suprieure loffre ces dernires annes. Les gros producteurs sont le Soudan, 60% de lexportation de LAfrique lui seul, lOuganda (75 000t) en 1997, le Nigeria 60 000t, la Tanzanie (26 000t), la somalie (24 000t) et en Afrique de lOuest le Burkina (10 000t) alors que la production du continent asiatique reprsente 65% de la production mondiale, de mme que le continent amricain a produit 180 000t en 1997, soit 6,7% de celle mondiale, quivalent environ moins de 3% des superficies mondiales cultives (SNV, 2000) 3.1.2.3 - Exigences cologiques Plante annuelle et de saison chaude, le ssame rsiste la scheresse. La temprature joue un rle trs important au cours de son cycle vgtatif et moins 15C, elle inhibe la germination et son dveloppement. Par contre la temprature suprieure ou gale 25C constitue loptimum thermique favorable. La pluviomtrie de 300 700mm est suffisante pendant le cycle vgtatif (besoin stade plantule, floraison et maturation, BezPaly, 1984) alors que la floraison et la maturation sont favorises par une priode sche. Le vent nocif verse et chute les fleurs surtout en culture pure (DRA, INRAN, 1991). Le ssame ne tolre pas un sol engorg deau au stade de la plantule et au cours de sa maturation. Il pousse bien sur tous les types de sols (sableux ou argileux), mme pauvre pourvu quils soient permables, peu acides et bien ars. 3.1.2.4 Caractres vgtatifs La multiplication se fait par semi et par voie vgtative travers les oprations de dmariage et repiquage. La maturation intervient selon les varits entre 90 et 120jours. 3.1.3 - Maladies et ennemis de cultures Comme toutes les autres cultures, le ssame est confront aux problmes phytosanitaires, parasit par les insectes qui limitent la production. Dans les champs, des observations sont faites sur les plantes du ssame qui fltrissent et qui meurent par la suite sans quil y ait de manire perceptible les causes de ces problmes phytosanitaires. Les tudes ralises la facult dagronomie (Amoukou, 1995) et la runion annuelle des vgtaux dans le sahel, (1993) ont montr que cette mort est lie la destruction du collet et du systme racinaire, caractristique dun champignon.

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Comme champignon nous avons le Macrophomina sp et le Fusarium sp. Le pourcentage des plantes attaques par le couple Macrophomina-Fusarium varie de 2 11% (Amoukou, 1995). Les insectes rencontrs sur le terrain sont divers et varis. Nos investigations du terrain ont confirm la prsence des insectes tels que les chenilles dformatrices que lont trouvent sur la plante du ssame pendant une partie de son cycle vgtatif. Elles sont de couleurs cendres ou noires qui sont des larves de Lpidoptres ou enrouleuses des feuilles qui attaquent les plantes de faon prcoce, dtruisant ainsi le bourgeon terminal (Antigastria catalaunalis ou Archerontia Lachesis), (INRAN, 1996). Comme autres insectes nous avons Aphis gossypii, insecte, attaquant les feuilles et racines (Anon, 1980) ; Asphondyllia Sesami ; diptres pondant dans les fleurs dveloppent des larves et dtruisent les jeunes capsules en formation (INRAN, 1984) ; Rhypanochromus, insectes attaquant les plantes et les capsules pendant le schage, (Irvine, 1979). Au stade jeune de la plante les passereaux causant des dgts pendant le schage <<simi>>. Selon Rodriguez et al (1994), le taux dinfection de 1 3 larves par plante et entre 25 et 55 jours aprs la leve peuvent causer une rduction de 14% de rendement. Laffectation la plus frquente observe ces dernires annes par les agriculteurs est la chenille qui enroule les feuilles de ssame. III.2 Les acteurs de la filire ssame Lorganisation de la filire ssame comprend diffrents acteurs qui pratiquent les activits conomiques de production, de transformation ; de commercialisation et de consommation. 3.2.1 Les producteurs et leur caractrisation 3.2.1.1 Les acteurs Les acteurs de la production se regroupent autour de trois (3) catgories : les hommes gs de 40 au moins, cultivent le ssame dans leurs exploitations en culture pure ou associe en fonction de leur statut social. Ils constituent la tranche la plus importante dans les activits de production. les jeunes, dont lge varie entre 20 et 35 ans ils consacrent une superficie non moins importante. les femmes en fonction de leur disponibilit foncire, cultivent le ssame en culture pure ou lassocient aux crales dans des petites exploitations individuelles acquises par prt auprs de leur mari (3), soit par hritage (4) ou bien par achat (3).

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- Catgorisation sociale des exploitations de lchantillon Les critres retenus au cours des discussions sont relatifs au foncier (ha) limportance du cheptel, la force du travail et la charge familiale (nombre de personnes a charge). Ainsi les exploitations agricoles ont t reparties en quatre (4) classes de vulnrabilit : Les exploitations extrmement vulnrables (EV) Les exploitations trs vulnrables (TV) Les exploitations moyennement vulnrables (MV) et enfin ; Les exploitations peu vulnrables (PV)

Cette catgorisation des paysans selon le niveau de vulnrabilit repose dans une large mesure sur la typologie ralise par YAMBA B.(2002). Si on considre les quatre critres retenus dans lchantillon, ceci peut tre expliqu pour vritablement juger la pertinence des critres paysans de catgorisation. Les figures suivantes donnent des indications sur chaque critre en fonction de la vulnrabilit

12.00 10.00 ha 8.00 6.00 4.00 2.00 0.00 EV

Foncier (ha)

7.00 6.00 UBT 5.00 4.00 3.00 2.00 1.00 0.00

Cheptel (UBT)

TV MV CATEGORIE SOCIALE

PV

EV

TV MV CATEGORIE SOCIALE

PV

Graphique n5 : Disponibilit foncire Graphique n6 : Importance du cheptel selon selon les exploitations de la zone de les exploitations de la zone de Gawaro Gawaro Enqute 2005

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7.00 6.00 AA 5.00 4.00 3.00 2.00 1.00 0.00 EV TV MV CATEGORIE SOCIALE PV
Force du Travail (AA)

18.00 16.00 14.00 12.00 10.00 8.00 6.00 4.00 2.00 0.00 EV TV MV CATEGORIE SOCIALE PV
Nombre de personnes en

Graphique n7 : Nombre d'actifs agricoles selon les exploitations Source : notre enqute

Graphique n8 : Importance familiale selon les exploitations

de la charge

Par rapport au foncier, quatre groupes dexploitations se sont dgages (EV, TV, MV et PV) La terre a t de tout temps un critre cl de catgorisation des exploitations, plus le paysans possde un important capital foncier moins il est vulnrable. Le manque de terre en milieu rural est synonyme de linexistence sociale chez les paysans. Le facteur terre peut tre combin aussi avec la force de travail de lexploitant. Comme le capital foncier, le cheptel varie aussi en fonction des catgories sociales. Par rapport au cheptel les PV et les MV se distinguent des plus vulnrables (EV et TV). Dune manire gnrale dans les exploitations plus vulnrables on trouve des petits ruminants (ovins ou caprins) et rarement un bovin alors que les exploitations moins vulnrables disposent dun nombre important de gros btail variant de 2 10 selon les ethnies (Haoussa ou Peulhs) et au moins une dizaine des petits ruminants. Des tous les critres considrs, la combinaison fait ressortir quatre catgories sociales : les moins vulnrables (PV et MV) qui jouissent dune assise foncire, dun nombre important dUBT et actifs agricoles. Cette situation les scurise en cas de dficit alimentaire. Leur capital btail est un signe de prestige mais aussi une voie de recours pour se prmunir du choc. Les exploitations plus vulnrables sont exposs aux risques dinscurit alimentaire. Sur la base des donnes collectes, la culture du ssame obit la logique foncire et le niveau de vulnrabilit des mnages. on observe des exploitants peu vulnrables , pratiquant une culture intensive, bnficiant dune superficie moyenne de 10 hectares et cultive en moyenne 5 hectares du ssame en culture pure ou associe au sorgho, utilisant l engrais et les quipements agricoles et faisant appel la main doeuvre salarie. Ils parviennent un quilibre vivrier chaque anne, mme lorsque la pluviomtrie est insuffisante. Cette catgorie dacteurs bnficie des

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sources et revenus non agricoles (commerce) qui ont permis damliorer les techniques et den tirer partie dune situation favorable. Les moyennement vulnrables, bnficiant dune superficie infrieure 7 Ha, ils essayent de squiper en matriel non traditionnel grce aux revenus extrieurs et cultivent en moyenne 2 ha de ssame en association binaire ou ternaire. Ils compensent le dficit vivrier par lachat des vivres. Les exploitants trs vulnrables pour qui laccs la terre constitue une contrainte possdent tout au plus 4 ha et qui consacrent 1,7 ha de ssame. Ils nont pas pu squiper en matriel non traditionnel faute de revenus non agricoles. Leur bilan vivrier est dficitaire et certains se voient employs comme salaris et sont parfois contraints de vendre leur terre pour survivre. Les exploitants extrmement vulnrables (pour qui la terre pose problme), ne possdent aucune assise foncire, sont obligs de recourir au prt ou au don pour nourrir leur famille. Ils sont en dficit vivrier chronique. Cette branche consacre moins dun ha du ssame la culture de ssame et doit vendre sa force de travail pour quilibrer le mnage. - Situation foncire des exploitations : Cinq (5) modes dacquisition ont t identifis lchelle de notre zone dtude. Il sagit de lhritage, lachat, le prt, le gage et le don. Il existe aussi la location ou un hectare est pris 5000 f/ha. Le graphique n o9 donne cette rpartition en fonction des catgories sociales.
Graphique n 9: Mode d'acquisition foncire selon les catgories sociales Gawaro
Pourcentage (%) 150 100 50 0 PV MV TV EV Catgories sociales Hritage % Achat % Prt % Gage % Don %

Lexamen de la situation foncire par rapport au monde dacquisition, donne le rsultat suivant. Les PV reprsentent 20% de lchantillon, totalisent 38 % du capital foncier soit une moyenne de 9,4 hectares par mnage, dispose de 65% de terres hrites. En plus de lhritage, cette catgorie a la possibilit dacqurir la terre par achat (30 %). Cela est du au moyen financier dont ils disposent et peuvent avoir des terres en gage

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(5 %) des personnes les plus vulnrables. On constate que les MV reprsentent 32% de lchantillon, capitalisent 34 % des ressources foncires. Ces personnes moyennement vulnrables totalisent 79 % des terres hrites, mais disposent 19 % par achat et 3 % des terres par le gage. Ils jouissent en moyenne 5,25 hectares par mnage. Par contre les TV reprsentent 28% de lchantillon, totalisent 19 % du capital foncier, soit 3,43 hectares par mnage. Cette catgorie en dehors de lhritage (96 %) de leur terre, ne peut sen procurer par manque de moyen financier. Ils obtiennent des terres que par le prt travers la solidarit familiale. Cette situation est aussi similaire pour la catgorie des extrmement vulnrables qui reprsentent 20% de lchantillon, mais ne dtiennent que 8 % du capital foncier total, soit en moyenne 2 hectares par mnage. Leur mode dacquisition est surtout lie lhritage 93 %, ils ne peuvent acqurir la terre travers lachat ou le gage, mais par le prt 5 % et le don (2 %). Leur situation dextrme vulnrabilit explique clairement cette dpendance. La culture de ssame devient une culture pratique par ceux qui possdent une assise foncire. Pour pallier le rtrcissement de lespace, les possibilits daccs la terre doivent passer par des nouvelles donnes en fonction du statut social, do le changement des rgles et pratiques foncires. Tableau N6 : Rcapitulatif du mode dacquisition foncire
Catgorie % de % par Superficie % de % sociale lchantillon rapport moyenne terres dachat dtude la par ha et hrites superficie par totale mnage PV 20 38 9,40 65 30 MV 32 34 5,25 79 19 TV 28 19 3,43 96 EV 08 09 2 93 % prt % gage % don

5 3 -

4 2

3.2.1.2 Caractrisation sociale des producteurs Ces catgories dacteurs reprsentent 76% de lchantillon total et se repartissent en 4 groupes de vulnrabilit dont 21, % sont peu vulnrables ; 34% moyennement vulnrables, 26 % trs vulnrables et 18, % extrmement vulnrables. Les hommes reprsentent 74 % des producteurs 13 % respectivement des jeunes et femmes qui produisent le ssame. Les oprations culturales sont excutes aussi bien par les hommes que par les femmes. Les diffrentes formes de main duvre employes dans les exploitations sont surtout la main duvre familiale. Par contre, les personnes peu vulnrables emploient la main duvre salariale, car disposant des moyens autres que ceux gnrs par lagriculture. Ils utilisent des quipements non traditionnels, dans leur exploitation aussi bien par le scarifiage et que pour le labour du sol.

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Le tableau no7 : La rpartition des producteurs par catgorie sociale, les superficies moyennes possdes et les superficies moyennes consacres en ssame. Sup (ha) Sup MP Catg. Sociale PV (8) MV (13) TV (10) EV (7) Source : Notre enqute. Catg . Sociale : Catgorie Sociale ; Sup MP : Superficies Moyennes Possdes ; Sup MCS : Superficies Moyennes Cultivables du Ssame. Les producteurs peu vulnrables possdent en moyenne 11 ha de terres et cultivent 5,75 ha de ssame en culture pure ou associe au mil, sorgho ou arachide ; Les producteurs moyennement vulnrables dtiennent en moyenne 6,46 ha de terre et consacrent 2 ha de ssame dans leur champ ; Les producteurs trs vulnrables totalisent en moyenne 4,2 ha des terres dont 1,70 ha de ssame ; Les producteurs extrmement vulnrables accumulent en moyenne 2,14 ha des terres et disposent de moins dun ha de ssame. 11,62 6,46 4,2 2,14 Sup. MCS 5,75 2 1,70 0,85

La disponibilit foncire constitue un facteur dterminant pour la culture du ssame ; plus les paysans possdent un important capital foncier, plus ils ont la possibilit de pratiquer la culture du ssame et vis versa. Au total, ils cultivent 234 ha dont 95 ha consacrs au ssame. Les techniques de production et leur volution. o Outils et intrants agricoles Les outils les plus utiliss dans cette zone de production sont de type traditionnels, avec un rendement faible en travail. Cependant, des innovations technologiques existent et qui associent galement lagriculture llevage, et qui rsultent de plusieurs annes dintervention des projets de dveloppement dans la zone dAgui (PDRM, PDRAA). Aujourdhui la matrise des quipements agricoles non traditionnels est luvre des personnes moins vulnrables, utilisant des charrettes, charrues, buttoir ou canadien dans les oprations culturales. Les intrants agricoles : ils sont constitus des semences, engrais et produits phytosanitaires. Pour les intrants agricoles semences ; trois varits sont recherches : le ssame (blanc, rouge et noir). Il y a trois (3) modes dacquisitions de semences qui sont lauto-production, lachat et le don. 100% des personnes moins vulnrables prlvent leur semence la rcolte alors que les plus vulnrables sapprovisionnent au march et dans certains cas se contentent de don. Ce qui pose la

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question de lapprovisionnement de semences de qualit, et de leur conditionnement pour chapper aux prdateurs. La conservation se fait dans des bidons ou plastiques et parfois dans un sac lorsque la quantit est plus importante. Lutilisation les engrais gnralement trs faible dpend en grande partie de la capacit dinvestissement de lexploitant. Labsence dengrais joue sur le niveau de productivit des champs, surtout lorsque la culture se fait sur des terres sableuses lessives. Le ssame est associ aux crales ou lgumineuses. Nanmoins les personnes moins vulnrables utilisent lengrais (engrais phosphat ou le N.P.K, 15.15.15) quils achtent au Nigeria voisin. Tableau n 8: utilisation du matriel agricole par catgorie sociale et le niveau dinvestissement en engrais Catgorie sociale PV (8) Equipements non traditionnels Investissement agricole en engrais chimiques 2 4 sacs de 50 kg < 1 sac Valeur en FCFA dun Sac 12 48.000 < 12.000 -

Charrettes (8) Charrues (13) Semoir (3) MV (13) Charrettes (7) Charrues (9) TV (10) EV (7) Source : notre enqute

Les personnes peu vulnrables utilisent les quipements non traditionnels et investissent dans la culture du ssame ; ce qui stimule en grande partie la qualit et quantit de la production ; tandis que les moyennement vulnrables tendent squiper en matriels non traditionnels sans vritablement entreprendre la fertilisation chimique (15%) alors que les plus vulnrables ne recourent qu lengrais chimique. Les interventions phytosanitaires sont rares malgr la forte sensibilit du ssame aux attaques parasitaires diffrentes tapes de son cycle vgtatif. La seule intervention sobserve au moment de la rcolte o linsecte suceur peut dtruire en un rien de temps lespoir dun paysan. Pour lutter contre les fourmis et termites, les paysans utilisent de pesticide genre DDT touroumba en traitement de hangar. o Itinraires techniques : Ils comportent plusieurs pratiques culturales savoir la prparation du sol, le semis, les entretiens des cultures, la rcolte et le stockage. La prparation du sol se fait en mme temps que pour dautres cultures associes par un travail de dfrichage et dessouchage et apport de fumure organique. Les feuilles et les branches sont ensuite rassembles en petits tas et brls, et la cendre aussi obtenue, est utilise comme fertilisant et selon certains agriculteurs le brlis limine certains insectes et prdateurs des cultures.

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Cette prparation diffre en fonction de la nature du sol. Mais quoi quil en soit un scarifiage est ncessaire sur des sols lourds pour faciliter linfiltration de leau, mais aussi pour faciliter la germination. Les dates du semis fluctuent dune anne lautre selon larrive des pluies. Elles varient entre quelques jours et un mois aprs les semis des autres cultures. Dans la zone de Gawaro, le semis du ssame commence au mme moment que celui des cultures associes sous pluie. Mais, pour minimiser leffet des rongeurs, les smis se font parfois sec et pour mieux doser les semis, les paysans mlangent les grains de ssame avec du sable quils mettent ensuite dans les poquets. Le processus de germination dure en moyenne 3 5 jours dans les conditions normales dhumidit et de temprature. Il existe deux (2) types de semis : le semi en lignes pour les varits blanches et rouges et le semis la vole ou par la bouche par aspersion pour la varit locale tamso (Sesamum indicum SPP). Pour ce dernier cas, cela est li la superficie trs limite que consacrent les acteurs de la production ou des considrations culturelles, qui assujettissent la productivit cette pratique. Les cartements entre les lignes et poquets varient selon les associations culturales entre 0,80 et 3m. Cependant en fonction du calendrier cultural, on peut observer des resemis dus aux checs des premiers semis du fait de linsuffisance des pluies, la scheresse, lrosion olienne qui couvre les plantules, sautereaux ou insectes rongeurs. Les dates de semis diffrent en fonction des rgimes de pluies en dbut de lhivernage, de la disponibilit des semences et de la priorit accorde au ssame dans le systme de culture. Dune manire gnrale du semis se fait entre le 10 juin et le 15 juillet. Les entretiens des cultures peuvent intervenir diffrents stades vgtatifs de la plante en fonction des exploitants. En gnral deux (2) sarclages sont ncessaires suivis dapport en engrais aprs le premier et le deuxime sarclage. Dautres pratiques concernent le dmariage et le repiquage. La rcolte dbute gnralement dbut octobre et dure 1 3 semaines, des capsules contenant les graines en fonction de ltat de maturit, du calendrier cultural et des pressions parasitaires. Elle commence par les capsules de la base qui mrissent en premire position. Le schage se fait sur des hangars aprs fumigation au piment et traitement dinsecticide. Cette opration seffectue rapidement afin de mettre les graines labri des insectes suceurs capables de dtruire une bonne partie de la rcolte en peu de temps. Les femmes aussi bien que les hommes participent activement aux rcoltes travers lengrainage, le battage, le vannage, etc. Aprs la rcolte, le stockage se fait dans des sacs, quoiquune grande partie est commercialise.

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Tableau N9 : Rcapitulatif du calendrier cultural. Septembre octobre Dfrichage et brlis Scarifiage des sols Dmariage Coupe de tiges et Guza au repiquage et 1er mise en bottes en moyen de la sarclos binage en septembre ; charrue juillet ; Transport, schage me Semi sec en juin 2 sarclo-binage et engrenage en en aot. octobre. Mars Avril Mai juin Juillet aot

- Mode de production o les varits cultives et leurs caractristiques Deux varits locales sont cultives (le ssame blanc et rouge) et une varit noire tamso de lespce sesamum SPP, plus ou moins protge. La varit locale blanche est la plus cultive dans la zone dtude puisque 95% des producteurs de lchantillon prfrent le ssame blanc contre 5, % de la varit rouge. La blanche possde une plus grande valeur marchande, apprcie de tous tant sur le march local quinternational. Cependant ces varits diffrent lune de lautre par la couleur des graines des fleurs et la taille des feuilles. Le ssame blanc prsente des feuilles larges avec deux (2) trois (3) lobes prsentant des denticules et des cisaillements trs prononcs, la couleur des fleurs du blanc au violet alors que la varit rouge possde des feuilles moins larges et effiles avec des petites denticules et cisaillements lgers avec contour en dents de scie. La varit tamso porte de fleurs violettes, les feuilles courtes et les graines ovales. Le cycle vgtatif de ces varits atteint 120 jours. Le systme de culture : il existe deux (2) modes dexploitation et de mise en culture dans la zone de Gawaro : la culture pure et associe. La culture pure

Ce systme est pratiqu en grande partie par les personnes peu vulnrables et obit la logique foncire. En effet en culture pure les superficies consacres par catgories de vulnrabilit reprsentent respectivement 72% et 15% pour les PV et les MV alors que les TV et EV dtiennent 9% et 4% des superficies cultives en culture pure.

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Tableau no 10: Le systme de culture pure par catgorie sociale, la production et le rendement. Cat sociale Sup tc Sup CP (ha) (ha) % 72 15 9 4 100 Sup MCP (ha) 2,38 0,31 0,25 0,14 PM kg 1452 132,9 52 27,71 Rdt/kg/ha 610,08 428,77 208 183,64

PV (8) 46 19 MV (13) 26 4 TV (10) 17 2,5 EV (7) 6 1 Total 95 26,5 Source : notre enqute

On constate aussi que le rendement varie en fonction des catgories sociales avec une nette diffrence chez les PV. Plusieurs facteurs expliquent cette situation savoir la nature du sol et surtout son comportement hydrique et la capacit dinvestissement dans lacquisition des intrants agricoles et des outils non traditionnels. La mise en valeur de ces terres ncessite un labour soit la houe ou charrue aprs les premires pluies (Amoukou, 1995). La culture associe

Les superficies consacres aux cultures associes reprsentent 72 % du total . Il est vident de constater quen culture pure ou associe, le capital foncier est un facteur essentiel. Ce systme est caractris par la nature des cultures pratiques, les types dassociations par catgorie sociale. Les principales cultures cralires associes sont le mil, le sorgho. On rencontre aussi des associations ssame- crale, ssame - nib ou ssame- arachide. Sur un mme champ on trouve des associations binaires ou tertiaires et des associations plus complexes (5 espces), dans ces associations binaires ssame + crales, le mil est le plus reprsent que le sorgho ; alors que ce dernier est plus apprci en association avec le ssame. Le meilleur dispositif est lassociation ssame sorgho. Lassociation permet non seulement de pallier la faible disponibilit foncire en maximisant les quantits rcoltes par unit des superficies exploites et galement doffrir des opportunits financires en cas du retard du nib. Le ssame est sem galement en culture drobe ou intercalaire dans certains cas.

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Tableau no11 : le systme de culture associ, la production et le rendement par catgorie sociale. Catg social PV (8) Sup TC ha 46 Sup CA ha 27 % CA 40 Sup MCA ha 3,37 PM kg 696 RDT/kg/ha Association des cultures 206,52 Ssame + mil + arachide Ssame+sorgho Ssame + mil + arachide Ssame+nib+ Sorgho Ssame + mil Ssame+sorgho Ssame + mil + nib Ssame + mil Ssame+sorgho Ssame + mil + nib Ssame+sorgho

MV (13)

26

22

32

1,69

402,46

238,10

TV (10) EV (7) Total

17

14,5

21

1,45

156

107,59

6 9

0,71 -

74,19

104,29

68, 100 5 Source : notre enqute

Catg. Sociale : catgorie sociale ; Sup TC Superficie totale cultive ; Sup CA : Superficie Cultive du Ssame en Association ; Sup MCA : Superficie Moyenne Cultive en Association ; PM : Production Moyenne RDT : Rendement On constate que la production diminue en fonction des producteurs et quelque soit le type de culture. Les superficies cultives sont plus importantes quen culture pure et cela est valable pour le rendement. La densit de semis peut tre un facteur important aprs les facteurs de production. Tableau no12: Les caractristiques de la culture du ssame suivant lassociation de la parcelle de 100m2 Association des cultures Ssame pur Ssame+sorgho Ssame + mil Ssame+sorgho + nib Ssame + arachide+ nib Source : Notre enqute Nombre de poquets lare 215 116 92 70 62 Ecart entre les lignes en (m) 0,80 1,65 2,00 2,80 3,00

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Ce carr de densit 10x10 a permis destimer la densit de semis lare. On remarque que le nombre de poquets lare varie en fonction du type dassociation ; mais aussi lcartement joue un rle important dans le dveloppement et lvolution de la plante aux diffrents stades de son cycle vgtatif. o Importance de la production Le ssame revt aujourdhui une importance capitale, mais sa production volue en dents de scie en fonction de la forte demande sur le march International. 74% des producteurs tudis possdent au total 234 ha et cultivent 95 ha du ssame. La production totale est de 26.924 kg repartie par catgorie sociale selon le graphique suivant. Graphique no 10 : Pourcentage de la production par catgorie sociale (%)

Pourcentage de la production par catgorie sociale

PV :63% MV:26%

3 8 TV:8% EV:3%

26

63

Source : Notre enqute Ce pourcentage englobe la production en culture pure et associe. Si on tient compte de lage et du sexe, les hommes reprsentent 66% de lchantillon et 74% des producteurs totalisent 89% de la quantit totale, alors que les jeunes et les femmes, bien quils reprsentent 14 et 20% de lchantillon et 13% des producteurs, occupent 8% et 5 %. Sur la base du prix du ssame la rcolte qui est 500 FCFA la tia et en fonction de la production moyenne, nous avons calcul les revenus nets des producteurs par catgorie sociale.

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Tableau no13 : Revenus nets des producteurs par catgorie sociale Catgorie sociale PV MV TV EV Revenus 440.000 100.000 40.000 20.000 Source : notre enqute

Ce tableau illustre les revenus nets des producteurs en tenant compte du prix de la mesure 500FCFA (UML). Ces chiffres ne tiennent pas compte du cot de production. A titre dexemple un PV qui cultive 3 hectares en culture pure, a rcolt 15 sacs du ssame vendus 450.000FCFA. Le scarifiage du sol lui a cot 12.000 FCFA, 3 sacs dengrais 36.000FCFA et le sarclage 10.000FCFA. Aprs le compte la marge bnficiaire se chiffre 392.000FCFA. En guise de conclusion, on peut dire que la culture du ssame est pratique par toutes les catgories sociales. Ainsi en fonction de la disponibilit foncire le ssame est cultiv pure ou associe. Le rsultat des diffrents systmes de culture montre un bon rendement en pure. Le meilleur systme de production concerne lassociation avec le sorgho. Cependant, la principale contrainte de la production rside la non matrise des pratiques et du calendrier cultural et les difficults assurer un traitement phytosanitaire efficace. 3.2.1.3 - Les contraintes et les potentialits lies la production Contraintes

Les contraintes la production du ssame sont lies son environnement spcifique au nombre des quelles on peut citer la dhiscence des varits locales. Le parasitisme li aux ennemis de culture ; On peut aussi ajouter la dgradation de la graine une temprature leve ; a cela sajoutent les conditions agro- pdagogiques qui dterminent la qualit des sols cultivs. Lassociation du ssame sur sols lessivs entrane un rendement faible, il existe des contraintes socio-conomiques qui limitent la production de ssame. En effet, linsuffisance des terres de culture entrane les associations culturales. On note aussi les difficults dapprovisionnent en semence et intrants agricoles do certains retards observs lors des semis avec un ou plusieurs semis au cours de la campagne agricole, au regard de la dpendance des producteurs vis--vis du seul march du Nigeria, linexistante dautres ouvertures pourrait dcourager le producteur en cas de fluctuation des prix. La vulnrabilit des producteurs provoque la vente prcoce et le bradage du produit, limitant leur marge bnficiaire. Dautres contraintes concernent labsence des groupements semenciers dans le dpartement lexemple de Guidan Roumdji et de Madaraounfa spcialiss dans la production des semences amliores. En 2003 les groupements de Chadakori et de Jiratawa ont respectivement produit 240 et 560 kg de semences amliores.

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Atouts

Le ssame est connu pour sa forte adaptabilit la pluviomtrie entre 500 600 mm et supporte les courtes priodes de scheresses : Il peut tre cultiv en culture pure ou associe et nexige pas une grande technicit. A part les atouts lis son environnent spcifique. Le ssame procure sur le plan socio-conomique des revenus apprciables utiliss surtout dans les dpenses sociales (crmonies, impts, habillements). Il intervient dans lquilibre des systmes de production travers lautoconsommation et la lutte contre la vulnrabilit. Lexistence dun march du Nigeria pour le producteur et une demande rgulire lchelle rgionale et internationale est une opportunit conomique. Le ssame peut tre une alternative au nib en cas de retard des pluies. 3.2.2 Les transformatrices et leurs techniques La transformation de la graine du ssame est assure essentiellement par les femmes travers les activits gnratrices de revenus (AGR). Les graines sont transformes en galette Ridi, localement connu sous le terme : Nom . Ces femmes associent le ssame larachide pour lextraction dhuile mixe. La haute teneur en huile du ssame permet aux transformatrices de maintenir le niveau de production lorsque larachide se fait rare sur les marchs. 3.2.2.1 Mode de transformation de la galette ridi : Cette opration consiste tremper les graines dans leau durant une nuit puis enlever le son et faire le schage. Ensuite les graines grilles sont mlanges avec du jus de citron ou de tamarin. Le produit obtenu, est tal sur une natte pour refroidir et enfin coup en morceaux pour tre vendus 25 FCFA lunit. Tableau no14: Revenus annuels des transformatrices. Catgorie Effectif PV 1 MV 2 TV 1 EV 1 Source : Notre enqute Revenus en FCFA 260.400 105.000 78.750 52.500

Le calcul de ces revenus a pris en compte la rentabilit conomique dune mesure transforme quivalente 625f/Kg et la taille de lopration (quantit transforme en moyenne par an) par la catgorie sociale. Sur la base de ces lments quont t tablis ces revenus. Pour prendre en le coup de transformation, nous avons compar lactivit des femmes selon leur catgorie sociale.

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Tableau 15 : Compte dexploitation compare par transformation en fonction des catgories sociales.
Catgorie sociale charges Quantit de mesure (UML) transforme par jour Achat en FCFA de la mesure ssame Cot de transformation Sucre Citron Bois Eau Main duvre Achat tamarin total Recette Produit Ssame Marge bnficiaire par jour Femmes moins vulnrables 2 1000 FCFA (1) 250 FCFA 25 FCFA 100 FCFA 675 FCFA 50 FCFA 1100FCFA (2) 3000 FCFA (3) 3 (2 +1) = 900 FCFA Femmes trs vulnrables 1 500 FCFA (1) 125 FCFA 25 FCFA 100 FCFA 525 FCFA 25 FCFA 800 FCFA (2) 1500 FCFA (3) 3 (2 + 1) = 200 FCFA

Source : notre enqute. En prenant en compte le cot de transformation les femmes moins vulnrables gagnent annuellement 189.000 FCFA et les trs vulnrables 42 .000 FCFA. Cette transformation du ssame en biscuits est un savoir qui reste lapanage de quelques femmes. La clientle est en grande partie constitue des enfants gros consommateurs des produits sucrs et des moments bien prcis. Les galettes sont vendues localement en particulier lors des ftes et dautres crmonies ou dans les coles. 3.2.2.2 - Lextraction dhuile mixte Lextraction dhuile mixte constitue sans nul doute une source inestimable des revenus pour les femmes locales. Le ssame produit de lhuile mixte de trs bonne qualit, apprci pour son bon got et sa clart. Cependant cette activit reste artisanale et peu dveloppe, non seulement cause de la raret, mais aussi de la chert du ssame. Les femmes lutilisent le plus souvent au dbut de lanne pour compenser le dficit dhuile darachide. Le mode de transformation est le mme que celui de larachide. Aprs avoir grill et mlang les graines, elles sont transformes en une pte laide dune machine moudre. Lhuile sobtient partir du malaxage de la pte dans un mortier laquelle on ajoute de leau chaude en crmant lhuile au fur et mesure quelle monte en surface. A titre dexemple lhuile mixte de quatre 4 mesures sont vendues 3000 FCFA la rcolte et 7200 FCFA la soudure. En tenant compte du cot de transformation, les femmes obtiennent un bnfice de 1800 FCFA la rcolte et 2000 FCF la soudure. Ce bnfice peut atteindre 7200FCFA pour les grandes transformatrices. La contrainte majeure cest que le ssame se fait rare la soudure et cote trs chre. Lextraction dhuile pure est peu connue, sa rentabilit conomique sera faible parce que le tourteau nest pas commercialisable.

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La transformation du ssame procure des revenus apprciables aux femmes de la zone dtude. Cependant elle reste artisanale et la demande faible. Il serait donc important damliorer le systme de transformation car de nombreuses utilisations du ssame ne sont pas connues et quil est possible dintroduire des nouveaux modes de transformation plus efficaces. 3.2.2.3 - Le conditionnement Les produits sont conditionns dans des sachets en plastiques qui les protgent de la poussire et des mouches. La conservation de lhuile mixte se fait dans des bidons parce que gnralement les quantits ne sont pas trs importantes. 3.2.2.4 Les contraintes et potentialits lies la transformation Contraintes

Les contraintes lies la transformation sont surtout lhumidit qui constitue un frein lexercice de lactivit pendant la saison de pluie. Les agents sont de petite taille au plan financier ( peine 1 8 sacs transforms par femme et par an). A cela sajoute le manque dinformation. En outre, le conditionnement adquat fait dfaut et les conditions de transformation artisanale ne garantissent pas une parfaite hygine et enfin la difficult de commercialiser le rsidu dhuile pure. A tous ces facteurs viennent sajouter la chert et surtout le manque des moyens financiers des femmes transformatrices. Atouts Les Atouts sont multiples au nombre desquels on peut citer : la valeur ajoute de la transformation ; la transformation dhuile mixte permet de compenser le dficit dhuile darachide observ la rcolte ; la technicit facile assimiler et les cots de transformation sont proches de ceux darachide ; lexistence des groupements fminins qui collaborent avec des projets travers des activits gnratrices des revenus (Caire, Unicef.).

3.2.3 - Les commerants et leur rseau de commercialisation 3.2.3.1 - Les acteurs : Il existe toute une chane dacteurs de la commercialisation. Nous pouvons identifier : les collecteurs travaillant pour les grossistes : Il sagit dun commerant qui conduit ses propres affaires en bnficiant dune somme dargent que lui avance un grossiste. En gnral, il sagit des petits commerants des crales qui

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sadonnent occasionnellement cette activit. Compte tenu de la proximit de la frontire, les collecteurs coulent leurs produits sur les marchs les plus importants du Nigeria. Ils peuvent tre subdiviss en deux sous groupes : Yan sarandi : qui achte le ssame localement et quil introduit frauduleusement au Nigeria pour chapper aux tracasseries douanires. Son chiffre daffaire dpend du nombre de ses sorties et la capacit de charge de son ne, principal moyen de transport ; Yan acibadadi : Ces genres dacteurs cherchent la matire premire dans les champs avant mme la rcolte, privant le producteur trs vulnrable des possibilits davoir un prix intressant. Cette pratique reste trs prjudiciable aux producteurs loccurrence ceux qui sont constamment endetts. Elle met en place un systme qui trangle le producteur, incapable de sortir du cercle vicieux de lendettement.

le dtaillant villageois : Il rside en milieu rural et frquente les marchs, o il joue le rle dintermdiaire. En outre, il offre ses services et loue les mesures pour grain et reoit une commission pour chaque sac quil prte aux acheteurs. les intermdiaires grossistes : Ils collaborent directement avec les grossistes nigrians ou locaux. Ces intermdiaires se dplacent du march en march pour collecter du ssame sur la base dun contrat tacite entre eux et les grossistes. Les intermdiaires prennent de largent auprs des grossistes pour leur livrer des marchandises. Ils sont organiss et influencent en grande partie le prix sur le march. Leur marge bnficiaire est de 2000 F par sac pour une activit qui dure 2 3 mois aprs la rcolte. Ces acteurs peuvent collecter 10 sacs par march quivalent 20 000 F de recette journalire. les grossistes : Cest un commerant qui achte une certaine quantit en vue de revendre. On distingue les grossistes et les semi-grossistes. Gnralement ils viennent des gros centres urbains de la rgion ou du Nigeria. Certains grossistes locaux achtent du ssame quils stockent jusquen priode de soudure pour vendre.

La relation entre les acteurs de la commercialisation se fonde sur la loi de loffre et de la demande. Le mcanisme de fixation de prix est assez complexe et met en jeu les acheteurs et les vendeurs Bien souvent, la prsence ou labsence dun grossiste sur le march local dtermine largement le prix de ssame. Mais dans tout le cas les grossistes tirent leur pingle du jeu et nhsitent pas faire du chantage dans la fixation de prix.

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Graphique n 11 : graphe de la filire

Producteurs

Collecteurs grossistes

Collecteurs (4) Semi-grossistes

(1)

(2)

(3) Grossistes

Dtaillant

Consommateurs

(1) et (2) Circuit locaux 3 et (4) Circuit rgionaux Autoconsommation Flux du produit Flux dargent Le graphe de la filire montre les diffrents acteurs qui entrent en jeu depuis la production jusqu' la commercialisation. Sur la base des donnes collectes sur le terrain une partie de la production est autoconsomme (1%), une partie est transforme (5, %) e le reste commercialise (94%). 3.2.3.2 La commercialisation Elle concerne les principaux circuits de commercialisation, les fluctuations de loffre et de la demande et les infrastructures. - Organisation du systme de commercialisation Le systme de commercialisation se compose de plusieurs types de marchs et lieux dchanges. Le systme des changes marchands varie des transactions internes au village jusquau mouvement du produit de la culture du milieu rural vers les marchs rgionaux frontaliers du Nigeria.

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o Les marchs ruraux On peut distinguer quatre (4) marchs locaux villageois (Gawaro, Magami, Tibirin Kar et Bakab) et trois (3) marchs de collecte lchelle du dpartement (Tchadoua, Agui et Gazaoua). Le march dAgui, situ 14 km de la frontire, reprsente un ple dattraction de 14 marchs ruraux environnants dont certains au Nigeria. Gazaoua et Tchadoua, situs respectivement 30 et 47 km de la frontire concentrent une bonne partie des changes. Les marchs locaux de Gawaro, Magami et Tibirin kar attirent les commerants du Nigeria dont lessentiel des changes se font pour sur une dure allant de deux 2 trois 3 mois. o Les marchs Rgionaux Ce sont des marchs du Nigeria ou les producteurs, commerants locaux ou semi grossistes vendent le ssame collect au niveau des villages et marchs ruraux. o Les Infrastructures Des moyens de transport utiliss par les paysans sont les nes, les charrettes et les voitures aussi bien pour les marchs locaux que ceux loigns du Nigeria situs de 25 35 km ; lenclavement de la zone constitue une contrainte majeure pour le dveloppement du commerce frontalier en proie galement aux tracasseries douanires. Les produits sont directement achemins au Nigeria. - Loffre et demande Loffre est conditionne par la bonne rcolte, bien quelle soit fluctuante dans le temps. En effet aprs la phase de commercialisation qui va de novembre fvrier, il sinstalle dans cette zone une pnurie qui oblige parfois les commerants du Nigeria, importateurs du ssame se retirer. Du cot le march du ssame voit son prix chuter. Dautres commerants prfrent stocker le ssame achet auprs des producteurs pour le vendre en priode de soudure. Au fur et mesure que la campagne hivernale avance, loffre se rarfie, notamment de la part des producteurs du fait de lpuisement des stocks. Les ventes en dtails concernent des quantits insignifiantes destines uniquement la consommation locale. Ces quantits proposes ne suffisent pas intresser les acheteurs extrieurs. Lvolution de la demande varie selon les priodes au cours de lanne. Elle est plus accentue la rcolte en raison de limportante de la production. Loffre parait toujours infrieure la demande. Dans cette zone plus proche du Nigeria la demande extrieure est forte. Lorganisation du circuit importateur bas au Nigeria utilise un rseau des collecteurs locaux. Cest ce qui explique les difficults des socits commerciales comme la CCNI simposer sur le march national.

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- Lvolution des prix o Le prix et la qualit du ssame Sur les marchs on trouve principalement trois varits de ssame : la blanche, rouge et bigarre. Notre enqute a rvl des carts de prix entre ces varits. La varit blanche qui est la plus prise et son prix varie du simple au double selon la priode de lanne. Cette diffrence de prix du ssame blanc par rapport aux autres varits est perceptible dans toutes les grandes zones de production du Niger. La comparaison des prix au dtail des varits par rgion en 1998 illustre les variations au niveau de trois marchs. Tableau no16 : Comparaison des prix au dtail des varits de ssame par rgion en 1998 FCFA/Kg Marchs Band Centre Zinder Maradi Centre Torodi Ouest Prix moyen varit blanche 356 356 261 Prix moyen varit brune 288 189,4 265 Varit bigarre 265 265

Source : SVN, 2000 o La variation des prix du ssame. Une hausse des prix est observe selon les lieux et marchs au cours de lanne. Aprs la rcolte loffre se fait de plus en plus rare, voire inexistante dans certains marchs. En dbut de saison de pluie, les prix montent brusquement correspondant des besoins de semences. Les prix oscillent au cours de lanne entre 260 FCFA 521 FCFA/kg. Les donnes recueillies en 2004 au niveau des principaux marchs de collectes permettent de mettre en vidence la tendance la hausse des prix sur les marchs : March dAgui de janvier et juillet le prix varie de 270 FCFA /Kg 450 FCFA/kg ; Gazaoua de 300 FCFA 450 FCFA/kg en juin (SDAA, 2000) Ainsi lvolution du prix aux producteurs observ au niveau des trois principaux marchs de collecte de la zone en 2000 pendant 13 semaines a donn les rsultats suivants :

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Tableau no17 : Prix au producteur dans la zone dAgui en FCFA/Kg Semaine 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 SNV, PROMEX, 2000 Agui 250 256 250 250 250 246 239 250 255 273 267 273 261 Gazaoua 230 240 229 229 260 229 240 196 Tessaoua 256 256 250 244 279 273 279 273 273 255 267 273 307

Le prix au producteur : Correspond au prix vendu par un producteur un commerant ou un revendeur la diffrence du prix au dtaillant correspondant au prix vendu par un dtaillant au consommateur. Des disparits de prix existent lintrieur dune zone de production et selon les marchs. Cela peut expliquer la valeur marchande lie la nature de la varit ou dans certains cas au caractre de loffre et de la demande locale. - Revenus des acteurs de la commercialisation. La marge bnficiaire des diffrents acteurs de la commercialisation dpend des acteurs, du chiffre daffaire et du nombre des marchs frquents par semaine au cours de 3 ou 4 mois qui dure la campagne de commercialisation. Tableau n 18 : La rpartition des revenus par acteurs Acteurs Collecteurs (dan-sarandi ) Intermdiaires grossistes Dtaillant Grossistes stokeurs Source : Notre enqute On remarque que les collecteurs (2) gagnent 9000 FCFA par sortie, ceux-ci organisent 3 sorties au cours de la semaine et au bout de 4 mois cela fait un revenu de 442.000 FCFA ; lintermdiaire grossiste (2) gagne 720.000 en 3 mois. Le dtaillant villageois (2) aura un chiffre daffaire de 72.000 FCFA en 4 mois et le grossiste stockeur (1), obtiendra un bnfice de 3.925.000 FCFA y compris les charges lies au transport. Revenus 9000F/jour 20.000 F/jour 1500F/Jour 40.000 F/an/sac

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La spculation du ssame gnre des devises aux diffrents acteurs de la commercialisation, plus que le producteur soumis la loi de loffre et de la demande. 3.2.4 Les consommateurs La consommation reste trs faible lchelle locale. Elle concerne les galettes sucres, lutilisation des graines dans la prparation daliments divers. En effet lchelle des mnages, le ssame contribue lquilibre alimentaire et au-del lquilibre des productions. Les graines de ssame grilles, piles permettent dassaisonner plusieurs mets base des feuilles telles que le cassia tora, Moringa olifera, maerua crassifolia, lhibiscus, etc. Cest aussi une source des lipides. Les graines du ssame associes la semoule interviennent dans la prparation des plats cuisins apprcis des paysans, tels Danbou ; Tchoud. On utilise le plus souvent les graines de la varit tamso (sesamum indicum SPP) dans la consommation locale. Les feuilles du ssame entre dans le traitement mdicinal. Les graines crues, piles et consommes traitent de la diarrhe. La part de lauto consommation reprsente 1 % de la production totale. Lutilisation du ssame dans lalimentation demeure une source importante en nutriment. Le ssame contient des nutriments leau, des protines, des hydrates de carbone, des fibres et des minraux du calcium, du fer, du magnsium, du phosphore, du potassium et des vitamines C1, B6, B 12, A (Myriam 2000). Selon les rgions le ssame a pris des formes dutilisations diffrentes. En Afrique, en Asie et en Europe, le ssame est principalement propos par les magasins de dittique qui commercialisent une huile de ssame de premire pression froid, utilise exclusivement pour assaisonner des crudits. La principale utilisation du ssame concerne la boulangerie ptisserie o le ssame intervient dans la production et la dcoration des nombreux produits, notamment les pains servant dans la fabrication des humbergers auxquels il apporte du got. Sur le plan mdicinal, le ssame est peu connu pourtant lutilisation du ssame remonte la nuit des temps dans dautres pays. En Inde, en Chine, en Egypte, en Perse, en Msopotamie, le ssame est utilis pour sa valeur tonifiante et son huile pour ses vertus thrapeutiques. Dans la mdecine gauloise, on mlangeait le ssame au miel pour soigner la toux, les expectorations purulentes. Dautres utilisations mdicinales sont rpertories, mais la principale connue au Niger, est celle dtre un bon tonique pour la peau et les cheveux. Son utilisation dans le traitement des diarrhes, de la Malaria et dautres pathologies courantes, mriterait dtre approfondie. Lhuile Egyptienne est utilise pour le massage contre les maux de ttes, les douleurs sciatiques et les nvralgies (Myriam 2000). 3.2.5 Les propositions damlioration

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Le dveloppement des filires de rente, en particulier la filire ssame ncessite limplication de tous les acteurs depuis les producteurs en passant par les dveloppeurs et chercheurs et enfin lEtat. - Au projet La promotion de cette culture passe en premier lieu par la scurisation des systmes de production en amont de la filire travers la limitation des effets rcurrents de la scheresse par lamlioration de la qualit des semences et une meilleure matrise du calendrier cultural. Le rle premier du projet sera de former les producteurs dans les domaines suivants : la technique de multiplication des semences Les techniques culturales (semis, conservation) La lutte intgre contre les ennemis de culture (mthodes alternatives, sources dapprovisionnements travers des semences amliores. La cration de groupements semenciers et centres de multiplication de semences destines prparer les campagnes. La varit blanche fera lobjet dune grande attention Le projet peut sappuyer aussi sur des gros producteurs de ssame ayant la possibilit de stocker une quantit importante pour agir sur le march et crer les premiers jalons de partenariats entre les paysans, producteurs et institutions prives (commerants, socits).

A tout cela, la matrise dintrants devrait tre une proccupation pour le projet. Un appui technique la production est ncessaire sur la base des groupements cres, organiss et structurs dont les conditions dinvestissement seront dfinies, une fois que les structures seront oprationnelles. - A laval de la filire Il conviendrait de scuriser les productions en limitant leur dpendance vis avis des marchs. Des nouvelles opportunits de march sont par consquent explorer et dvelopper avec les intresss. Cela est possible travers le renforcement des capacits et lorganisation des paysans en coopratives locales ; redynamiser les structures paysannes locales capables dentreprendre un partenariat avec les structures prives de commerce. Lamlioration du rseau routier travers le dsenclavement de la zone peut constituer une opportunit pour la zone et participer aux renforcements des dynamiques dchanges entre les villages frontaliers et le Nigeria. La matrise des flux et dchanges peuvent tre une source importante de devise pour le pays. La promotion du ssame ne peut se faire sans la promotion de ses sous produits et ceci implique lintroduction de la transformation au niveau local. Lappui aux femmes transformatrices pourrait tre une source apprciable des revenus et lamlioration des conditions de vie de la femme rurale. Amliorer les mthodes de transformation et de conditionnement adaptes par lintroduction de la machine (presses mcaniques) ;

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La transformation dhuile pure contribuerait rehausser le niveau de carence en nutriments des populations, surtout les groupes cibles que sont les enfants et les femmes. A la recherche

Le projet peut sappuyer sur des partenaires avec les instituts de recherche sur le ssame qui sont (facult dagronomie et INRAN). LINRAN possde une station de recherche MARADI pourrait se pencher sur lamlioration des varits locales. Cela permettrait une meilleure connaissance des varits cultives et leurs caractristiques, connaissances sur les slections varitales paysannes permettant de rpondre la demande et lenvironnement rgional des producteurs, de lacheteur en quantit et qualit suffisante. A lEtat

Pour une meilleure matrise et organisation de la filire ssame en vue damliorer ltat de pauvret des populations Nigriennes lEtat doit : veiller et crer les conditions dune politique dexploitation du ssame travers la mise en place dune institution prive ou publique charge dorganiser la commercialisation au Niger. Cela renforcerait la place des producteurs dans la filire et pourrait permettre de mieux tirer profit de leur production et par la mme limiter la spcialisation nfaste et incontrle des commerants. La mauvaise organisation des circuits de commercialisation freine le dveloppement de la production ; celle destine lexportation est intgralement achete par le Nigeria, lui-mme exportateur. Il apparat quune politique de stockage est ncessaire si lon veut intervenir sur le march. Elle envisage pratiquement tous les problmes lis la commercialisation et la politique des prix.

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IV - Les perspectives et recommandations 4.1- Les perspectives On note que dans le cadre de la diversification des cultures et de la scurit alimentaire, la filire ssame promet de lespoir. En plus de la station dINRAN de Maradi, o des recherches sont menes, il y a lieu dintroduire des espces et varits locales rpondant aux exigences de lenvironnement des producteurs et dacheteurs sur le plan qualitatif et quantitatif. Des groupements semenciers promettent la culture du ssame dans la rgion de Maradi. titre dexemple ceux de Chadakori et Jirataoua spcialiss dans la production des semences amliores ont fourni : 800kg en 2003 SICCLA, 2003 . A toutes ces initiatives viennent sajouter la cration, puis lobtention dagrment en 2003 de la cooprative filire ssame dans le dpartement dAgui dnomme Coopose cre linitiative du PPEAP. Dans le cadre de la relance de ses activits, elle a distribu cette anne 27 mesures de la varit blanche du ssame Burkinab pour une exprimentation. Cette cooprative a organis les 220 villages dAgui en 30 centres de collecte avec 9 dlgus par centre. Il prvu en plus des activits de production et de commercialisation, des activits de transformation du ssame et de larachide travers les AGR, aux femmes rurales. Dans le cadre de ce futur financement de lADF, cette somme qui sera dbloque en deux phases pour but la ralisation de trois objectifs : Le volet transformation de larachide, du ssame et des autres produits secondaires Soumbala ; Le volet production de semence, cette anne, il y a eu introduction de la varit burkinab Agui et ; Le volet commercialisation, largent prt par la Banque Rgionale de Solidarit servira lachat du ssame et ventuellement la vente en priode de soudure.

Selon le prsident de la cooprative filire ssame dAgui, les 30 centres retenus pour servir de point de collecte par zone sont fixs. Il sagit des centres suivants : Carte n5 : centre de collecte de ssame.

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'
Serkin Kangou Kan

' ' ' ' '

' Dan Arou Tambari ' ' ' Gobraoua ' May Gochi ' ' ' '

Guidan Gaida ' Dan Saba Dan Dawa

'

Carte N5: Centres de collecte de ssame dans le dpartement d'Agui

'

'

'

' ' Dan Goaldgo '

'

' '

Guidan Madougou Dan ' Kori

Garjajou Kaki

'

Mairi Nab'aoura ' ' Guidan Bakarou Dan Bago ' May Gaoud ' ' ' ' ' ' Dan Dounia Reseau routier ' Mouri Kafin Abarchi ' Dan Tchiro ' ' Doundou fawa ' ' ' ' ' Roubabia Piste automobilisable Guidan Sami ' ' Guidan Bounou ' Guidan Bawa Inyadou ' Guidan D. M .Gari ' Guidan'chabk ' Dan Gouari Route goudronne Zangouna ' K'anan Zoubao ' ' Giudan Kaoura K'ouran Mota Zabon Moussou Baban Arn Route latritique ' ' ' ' ' ' Dan Toumbi ' ' Tchadaoua Dan Gao ' Kongoni Chirgagaou ' D'bi ' ' ' ' Centres de collecte de ssames ' May jan guro ' Aladou ' ' Gazaoua May Farou ' Guidan May Kourou Guidan Moussa Rijia W akila ' Gamji Karama Kafin Kouka ' ' ' ' Limites administratives ' Lafia' Yaro Bi -ni ' Dan Kada Dan Kiri ' ' Guidan Bawa ' AGUIE Guidan Chadou ' ' ' Allah Dan Jiko ' ' ' Doramawa' ' ' Douma Maroussa ' ' ' ' Guidan Kotchi Kouka Souda ' Dodo ' ' Gamji ' Ba Rana Guidan Bara Guidan Gabou ' ' ' Kna ' ' ' Rijia Mayda ' Gazori ' ' Guidan Amia ' K Lko Guidan Tanio ' ' Jibia Tamaizari ' ' ' Darouta Tambarawa ' ' Doomday ' G. Sarkin Foulani Guidan Kodaou ' ' ' Gafia Kinin Machi Damama ' ' Dan Mama ' Dan Rawyo ' ' ' ' ' ' ' ' ' Gado' ' Kanda (Tossa) Makridaji Zawa Kraou Anguoal Tambari ' ' Taka Lafia ' Boukou Dan Makri ' 'Kafin'Baouchi ' Zawa Magagi ' Boukou ' Dan Gatamaou Rafa Gangara Rogogo ' ' ' ' Kafin Chantali ' Guidan Adamou ' Guidan Tambari ' ' Bardakay ' ' Magami ' Kafin Kiro May Sanfo ' ' Guidan Jari ' Bouloun Koucha ' ' Lbo Guidan Toulou Bouch ' ' ' Dajin Bala ' Guidan Bahago Guidan Karma Galadima ' ' ' ' ' Baba ' ' Rijiyan K'a-Dira ' Farga Guidan Badoukou ' ' Guidan Tanko A-Saya ' ' Tambarawa Guidan Malam ' ' ' ' '' ' Yada Gammo Dogon Tabki Samia Bakoy ' Guidan Makada Jimraou ' Gawaro Guidan Kan Inwala Dankarma ' ' ' ' Rougougoua ' ' Saourara ' ' ' ' '' ' Dan Daoudou Kakou ' Daway ' ' Malan ' Dogon Dawa ' ' ' ' Guidan Kiata ' ' Kay Kay Maywa ' Birnin Guiza ' ' Gawaro Matadey Marin Dawa ' ' ' ' sabon R. M. Gari ' Rigagu Kiata ' ' ' Chayin Banza ' Safia Saj Manja 'Dan Kojio Yamma Gaba Lafia '' 'Seydi Rafa ' ' ' ' Chantali ' ' Rijia Ganda ' ' ' Hounkouye Bourdami ' ' Guidan Chinaou ' ' ' Birnin Kouka Guidan Bassou Badta' Zougou ' Maza Waj Guidan Nahanchi ' ' ' NI Dajin Alilou ' ' Guidan goul ' ' ' Zangouna ' ' ' ' G. Sountali Dan Kouara ' Tabkin Guiwa (Tibiri) ' ' ' Guiza Karfa ' Dan Laro(Guidan Doutchi) Zari ' '

Guidan Dan Malam '

'

Naki Karfi '

Lgende
'
Localit

Dan Fari

'

'

Guidan Zigao Farga

'

Guidan Gado ' Allah Sini

'

Gassakoli

ECHELLE : 1/300000
N

'

Daga Zari

'

10

10

20 Kilometers

Source :enqute de terrain 2005

Carte N 5 La mise en place de cette structure permettrait aux producteurs de prendre conscience petit petit sur la ncessit de sorganiser en groupes pour faire face leurs problmes. Il nexiste pas pour linstant des socits dachat qui viennent sapprovisionner directement dans la zone ; cest pourquoi, le regard est tourn vers le Nigeria. Le renforcement des capacits des paysans et de leur organisation conditionne toute rponse adapte tel enjeu. En effet le faible niveau dinstruction des populations, lampleur de la pauvret et le manque dencadrement a amoindri la prennit et la productivit de certaines actions. Donc lappui aux producteurs pour une matrise des marchs devait sappuyer sur la valorisation des formes organisations existantes au niveau des villages qui semble le point de dpart dun processus visant une grande efficacit des producteurs. Un autre lment trs important rside dans lexistence des socits prives du commerce comme la CCNI et des socits dimportation au Niger telle que la socit Bninoise OLAM et GROSSLEYS de Kano au Nigeria. Ces socits sollicitent le ssame du Niger par lintermdiaire de la CCNI qui faute dune relation contractuelle et formelle avec les organisations paysannes narrivent pas satisfaire la demande de ces socits importatrices. Ce fut le cas en 1988 o la CCNI na pu exporter que 50 Tonnes. En 1998 1999, elle na pu satisfaire la demande de 500T manant de la socit Bninoise et 210 T de GROSSLEYS de Kano SNV, PROMEX, 2000 .

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Sur le plan commercial, lexistence des compagnies dimportations et dexportations apparat comme trs prometteur pour notre pays qui possde un potentiel important de production. Les compagnies commerciales AKKAD OMAM, groupes spcialiss dans lexportation du ssame, sont dirigs par des libanais qui spculent vers le Liban, Maghreb, Pakistan, Japon et lEurope. Cest pourquoi, il est important dinciter la cration des formes dorganisations rpondant mieux aux exigences de la production et du march. Un tel lien entre producteurs et socit prive dexportation semble tre une voie plus prometteuse et raliste. Ce lien devait se traduire par une indpendance de gestion de la socit, une relation contractuelle et formelle entre socit et organisation des productions, obligeant producteurs et privs, dans le cas de leurs oprations communes, une transparence de prises des dcisions communes. Cela suppose que les acteurs se trouvent dans les positions commerciales quitables. - Les avis des paysans Pour rsoudre les problmes voqus de la production, de la transformation, de la commercialisation, les paysans ont formul le souci de sorganiser deuxmmes en cooprative tout en lisant une structure de gestion efficace. Des propositions ont t formules par les paysans. Il sagit de la cration dune banque de ssame o chaque chef de mnages contribuera au ravitaillement de cette dernire selon ses possibilits allant de 10 mesures un sac. Afin danimer cette initiative, il est prvu de crer un cadre dadhsion et de sensibilisation des populations. En matire de la transformation les femmes promettent de sorganiser en groupement fminin afin de sassocier la cooprative. Ces initiatives permettront de rsoudre le problme de vente prcoce pour obtenir des prix incitatifs, dvacuer la question de semence et la raret de la matire premire en priode de soudure. 4.2.- Lvaluation finale du guide Le Guide mthodologique est un outil vritable de recherche en milieu paysan. Au terme de notre tude de terrain des changements sont observs diffrents niveaux dacteurs : ltudiant davoir une meilleure vision de sa thmatique avant daller sur le terrain travers la remise en cause des questions de dpart en atelier. Il est dot des outils et stratgies dadaptation au contexte du terrain lui permettant: o de crer les conditions de la participation, de la mobilisation et de la rflexion en milieu paysan ; o de corriger les erreurs et les limites du travail travers des sances de restitution ; o de jeter les bases dun changement de mentalit des populations rurales sur les proccupations majeures de la vie quotidienne. o de mieux connatre le milieu rural et dtre acteur dun dveloppement durable Aux populations davoir une vision partage de toute action suscitant la participation et ladhsion de tous.

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De prendre conscience sur la ncessit de sorganiser pour une meilleure matrise de tous les facteurs aggravant leur vulnrabilit ; De rompre avec la logique dassistanat. Aux chercheurs

Davoir un outil de capitalisation des connaissances du milieu rural pour la prennit des actions de dveloppement 4.3 - Recommandations Lapplication du Guide pour les travaux de recherche Organiser des ateliers dimprgnation du Guide lendroit des tudiants ayant bnfici la bource dtude. Clarifier certains concepts plus thoriques que pratiques Dvaluer la pertinence du Guide pour chaque tude ralise

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Conclusion gnrale Dans le processus de la recherche de la diversification des cultures dans le but damliorer la scurit alimentaire des populations, le dveloppement de la culture du ssame est une srieuse opportunit pour les paysans nigriens et en particulier les populations de la zone de Gawaro. Aujourdhui le ssame est une culture de rente qui connat un dveloppement important dans la rgion de Maradi et donne parfois un dbut de spculation. Le ssame est gnrateur de devises pour les exploitants qui disposent de lassise foncire suffisante dune part et dautre part laccs aux moyens financiers et outillages non traditionnels pour travailler et fertiliser leur champ. Cette filire sest principalement dveloppe destination des marchs du Nigeria qui absorbent lessentiel de la production. Le march du ssame est trs dvelopp au Nigeria ou cette plante est cultive et apprcie, depuis une dizaine dannes sur la valeur marchande et une organisation de lexportation travers le monde. Les principaux acheteurs du ssame que lon trouve au Nigeria viennent des pays arabes, Asie, Japon et lEurope. Le rsultat est que le Niger nest pas rfrenc comme pays producteur, le regroupement de loffre est trs problmatique. Ceci fait le jeu doprateurs du secteur informel des pays voisins du Burkina et surtout du Nigeria qui , parfois, exportent le ssame dorigine Niger sous le label de leur pays. En 1996, le Niger suite des contacts avec dimportants partenaires extrieurs avait lanc une campagne de promotion du ssame. Les producteurs ont t sensibiliss produire le ssame. Les superficies cultives qui taient de 6856 ha en 1991 avec une production du 5326 tonnes, ont atteint 182. 585 ha avec une production record en 1996 de 29. 753 tonnes (SNV, 2000). Des structures prives ont tent de mettre en place des circuits dapprovisionnement en intrants en fournissant aux producteurs des semences et des engrais crdit avec la promesse de racheter leur surplus de production (Jakob International et la socit cotonnire du Niger) mais lvolution favorable de prix du ssame a fait rompre le contrat avec le producteur. Dans cette situation, il est impossible aujourdhui pour un oprateur de trouver le ssame en qualit et quantit suffisante exporter sur la base dun contrat formel, alors que cette voie est la seule pour valoriser le ssame du Niger et contribuer leffort national de redressement conomique. Pourtant la demande internationale est une opportunit pour le paysan de la zone dAgui damliorer ses sources de revenus. Pour attendre ces objectifs beaucoup des contraintes sont lever. Ltude de la filire ssame dans la zone de Gawaro montre a travers lanalyse du systme de production, malgr limportance croissante de la production, les pratiques culturales observes ne permettent pas daccrotre de manire significative la production. Des changements dans la pratique et le choix des varits adaptes cologiquement doivent soprer pour trouver la place quoccupe le ssame dans la production agricole.

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Pour augmenter cette production sur le plan qualitatif et quantitatif la matrise dintrants doit tre une proccupation pour les projets de dveloppement et lEtat. En plus des semences et dengrais, il est important de disposer des pesticides capables de limiter laction des ennemis de cultures. Un effort important est fournir pour dvelopper les stratgies de transformation, damlioration de la qualit des calendriers culturaux et de mise en march. Cela est possible travers la structuration des marchs dapprovisionnements et de commercialisation, mais aussi lencadrement et lorganisation du milieu rural pour une meilleure utilisation des facteurs de production pour une augmentation de cette dernire et de la commercialisation du surplus.

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