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avril 2013

CORRIGE du cours de physique sur la pression et l'hydrostatique

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Pression et Hydrostatique
1. Notion de pression
La notion de pression permet d'aborder des questions du style : - Pourquoi est-il plus ais de marcher sur la neige frache avec des raquettes ? Sans raquette, on s'enfonce dans la neige... Pourtant, notre poids reste grosso modo le mme... - Pourquoi on finit 9 fois sur 10 lhpital lorsqu'une mignonne, charmante, trs fine et lgre demoiselle ( de faible poids ! ) nous marche sur un pied avec des talons aiguilles ? On sous-entend, dans cette question, que la charmante demoiselle nous a march dessus avec le talon. - Pourquoi une aiguille pntre-t-elle avec autant de facilit dans la peau, alors que la force pour effectuer cette opration est si faible ?

1.1 Dfinition
, qui s'exerce uniformment sur une surface S. Soit une force F On dfinit alors la pression comme tant le rapport de la force sur la surface : F P = perpendiculaire perpendiculaire S F
perpendiculaire S. o F perpendiculaire est la composante de F F

Remarque : L'unit du Systme International de la pression est le Pascal, son symbole est Pa.
Exercice 1.1 : Ecrivez ce que vaut 1 [Pa] en fonction des units de la force et de la surface :

1 [ Pa ] = 1

[ ]
N m2

Exercice 1.2 : Un objet de 50,0 [kg] est pos sur le sol. Sa section horizontale vaut 0,250 [m2]. Quelle pression son poids exerce-t-il sur le sol ?

Pression =

FP mg 50,09,81 = = = 1'960 [ Pa ] S S 0,250

Exercice 1.3 : Un objet exerce une pression de 120 [Pa] sur une surface de 0,300 [m2]. Quelle est la masse de cet objet ?

P=

FP mg , donc m = PS = 1200,300 = 3,67 [ kg ] = g 9,81 S S

Exercice 1.4 : Un objet de 30,0 [kg] exerce une pression de 1200 [Pa] sur le sol. Quelle est la surface de contact de cet objet avec le sol ?

P=

FP mg , donc S = mg = 30,09,81 = 0,245 [ m2 ] = P 1'200 S S

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2.

Pression dans les fluides

Dfinition : Un fluide est un liquide ou un gaz.

2.1 Masse volumique d'un liquide non compressible


Rappelons que la masse volumique d'un objet de masse m et de volume V se dfinit comme le rapport : m = V
Exercice 2.1 : Ecrivez les units de la masse volumique dans le Systme International MKSA :

Les units de la masse volumique dans le systme International sont des

[ ]

kg . m3

Dfinition : On dit qu'un fluide est incompressible si sa masse volumique ne dpend pas de la pression exerce sur ce fluide. Par exemple l'eau et plus gnralement les liquides sont des fluides incompressibles. Par contre, l'air et plus gnralement les gaz, sont des fluides compressibles.

2.2 Pression partielle dans un liquide non compressible


Considrons un rcipient fond plat, de section S, rempli d'un liquide incompressible jusqu' une hauteur h par rapport au fond du rcipient. Notons la masse volumique du liquide. Le dessin ci-contre reprsente ce rcipient et le poids du liquide uniquement.
Exercice 2.2 : Exprimez en fonction des grandeurs , h, S et g : a) la masse m du liquide contenu dans ce rcipient ; b) la force de pesanteur FP du liquide contenu dans ce rcipient ; c) la pression P exerce par ce liquide sur le fond du rcipient ; Concluez en crivant une formule exprimant la pression P exerce par ce liquide sur le fond du rcipient en fonction de la masse volumique du liquide , de la hauteur h et de la gravitation g.

h [m ] mg

S [m2]

a) La masse du liquide est m = V = Sh . b) La force de pesanteur du liquide est F P = mg = Shg . c) La pression exerce par ce liquide sur le fond du rcipient vaut : F Shg P= P = = hg . S S Conclusion : P = gh .

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Il faut retenir que la pression exerce par un liquide incompressible ne dpend que de : - la hauteur ( ou profondeur ) h ; - la masse volumique du liquide ; - l'acclration de la pesanteur g. La pression ne dpend pas de la section du rcipient ! La pression exerce par le liquide une profondeur h vaut : P =gh Dfinition : On donne cette pression le nom de pression partielle, car on n'a tenu compte uniquement de la force de pesanteur du liquide dans le rcipient !
Exercice 2.3 : Calculez la pression partielle d'une colonne d'eau de 10,0 mtres de hauteur. Utilisez la dernire page du cours pour les donnes manquantes.

Ici, = 998 [kg/m3], h = 10,0 [m] et g = 9,81 [N / kg]. Ces donnes sont en dernire page du cours. P = gh = 998 [kg / m ] 10,0 [m] 9,81 [N/kg] = 97'900 [Pa] .
3

2.3 Pression totale dans un liquide incompressible


Dans le paragraphe prcdent, on a considr uniquement la force de pesanteur d'un liquide dans un rcipient, mais on n'a pas du tout tenu compte de la pression atmosphrique Psurface qui, en fait s'additionne la pression du liquide. Ainsi, la pression totale Ptot que subit le fond du rcipient vaut : Ptot = g h + Psurface
Au bord de la mer, la pression atmosphrique moyenne est de 1 atmosphre, soit 1,013 105 [Pa]. A Genve, au bord du lac (h = 374 [m]), la pression atmosphrique moyenne est de : P = 0,969 105 [Pa]. Au collge Claparde (h = 405 [m]), la pression atmosphrique moyenne est de : P = 0,965 105 [Pa].
La pression atmosphrique moyenne P varie en fonction de l'altitude h comme : P = 1,0132510 5(1 2,26105h )5,255 , P exprim en [Pa], l'altitude h exprime en [m]. Exercice 2.4 : Un liquide possde une masse de 10,0 [kg] et est plac dans un rcipient cylindrique de 100 [cm2] de section. Sa surface se trouve 7,35 [cm] au-dessus du fond du rcipient. a) Quelle est la masse volumique de ce fluide ? Quel est ce fluide ? b) Quelle pression partielle exerce ce fluide sur le fond du rcipient ? c) Quelle pression totale subit le fond du rcipient au collge Claparde ?

a) La section du rcipient vaut : S = 100 [ cm2 ] = 0,0100 [ m2 ] . Le volume de liquide vaut : V = 0,01000,0735 = 0,000735 [ m 3 ] . La masse volumique du liquide vaut : =

10,0 kg m = = 13 ' 600 3 . V 0,000735 m b) Pression partielle : P partielle = gh = 13'600 9,81 0,0735 = 9'810 [Pa] . mg 10,0 9,81 On aurait aussi pu calculer : P partielle = = = 9'810 [Pa] . S 0,0100 c) Pression totale au collge Claparde : P = gh + P surface = 9'810 + 96'500 = 106'300 [Pa] .

[ ]

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2.4 Dautres units hors Systme International de la pression


Il existe beaucoup d'autres units hors Systme International de la pression, chacune ayant une utilit pratique dans un domaine particulier : mtorologie, gnie civil, service du feu, etc. - le "millimtre de mercure" ou "mm-Hg" quivaut la pression partielle exerce par une colonne de mercure de 1 [mm] de hauteur :
Exercice 2.5 : Calculez la pression partielle d'une colonne de mercure de 1,000 millimtre de hauteur.

Pression partielle : P partielle = gh = 13'590 9,81 0,001000 = 133,3 [Pa] .


En consquence, 1,000 [mm-Hg] correspond 133,3 [Pa].

Cette unit est trs utilise par les mtorologues. Cette unit porte aussi le nom de torr. - l'atmosphre quivaut la pression exerce par la force de pesanteur de l'atmosphre terrestre au niveau de la mer en situation mtorologique normale ( ni haute , ni basse pression). 1 atmosphre quivaut 760 [mm-Hg].
Exercice 2.6 : Exprimez une atmosphre en Pascals [Pa].

Une atmosphre vaut 13'590 9,81 0,760 = 101'300 [Pa] . - le bar est une unit trs frquemment utilise par le service des eaux ou du feu : 1 bar quivaut 105 [Pa]. - le "mtre colonne d'eau quivalent", note mCE est aussi une unit trs frquemment utilise par le service des eaux ou du feu. 1 [mCE] quivaut la pression exerce par une colonne d'eau de 1 mtre de haut.
Exercice 2.7 : Exprimez un [mCE] en Pascals [Pa].

Un mCE vaut 998 9,81 1,00 = 9'790 [Pa] .

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3.

Principe de Pascal

3.1 Introduction exprimentale et formulation


Pour visualiser ce principe, considrons le cas d'un liquide, incompressible, contenu dans une bouteille, reprsente dans la photo ci-dessous. Aprs adjonction d'une poire pour augmenter la pression au sommet du liquide.

Niveau du liquide dans la bouteille.

Niveau du liquide dans la bouteille.

Exercice 3.1 : a) Indiquez sur la photo de gauche le niveau du liquide dans les 4 tubes sortant de la bouteille. b) Indiquez sur la photo de droite un niveau raisonnable du liquide dans les 4 tubes sortant de la bouteille.

a) Le niveau est le mme que celui dans la bouteille. b) Le niveau dans les 4 tubes est le mme et est au-dessus de celui de la bouteille.

Pour interprter cette exprience nous pouvons faire appel au Principe de Pascal. Vers 1651 le mathmaticien - philosophe Blaise Pascal crivit l'nonc suivant : Une pression externe applique un fluide confin l'intrieur d'un rcipient ferm est transmise intgralement travers tout le fluide.

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Le principe de pascal explique la monte gale du liquide dans les quatre tubes. Cette monte de liquide correspond la pression supplmentaire exerce l'aide de la poire.
Exercice 3.2 : Dterminez la pression partielle au sommet du liquide dans la bouteille, dans le cas de la photo de droite, si le liquide est de l'eau et la diffrence entre la hauteur de l'eau dans les tubes et la bouteille est de 10,0 [cm].

La pression partielle au sommet du liquide dans la bouteille est gale la pression exerce par la hauteur d'eau de 10,0 [cm]. La pression partielle au sommet du liquide dans la bouteille vaut 998 9,81 0,100 = 979 [Pa] .

3.2 Application du principe de Pascal : le tube en U.


Considrons un tube en U rempli avec deux liquides non miscibles, donc qui ne se mlangent pas, comme l'eau et l'huile par exemple. Le principe de Pascal implique que les pressions mesures aux points 1 et 2 de la figure ci-dessous sont gales !

h1 En quation, cela revient crire que : 1gh1 + P surface 1=2gh 2+ P surface 2 Ici, Psurface 1 = Psurface 2 = Patmosphrique Aprs simplification : 1h1= 2h 2 .
1

h2

On peut, grce ce procd, dterminer la masse volumique 2 d'un liquide inconnu, connaissant la masse volumique 1 du premier liquide.
Exercice 3.3 : Considrons un tube en U de 1,00 [cm2] de section. Il est rempli avec 24,0 [cm3] d'eau et 12,0 [cm3] d'huile. En tenant compte que la masse volumique de l'eau vaut 998 [kg/m3] et celle de l'huile vaut 840 [kg/m3] : a) Quelle est la hauteur h2 de l'huile ? b) Quelle est la diffrence de hauteurs h2 - h1 sparant les surfaces suprieures des deux liquides ?

Volume 12,0 [ cm ] = =12,0 [ cm ] . 2 S 1,00 [ cm ] b) Les pressions en (1) et en (2) sont les mmes, donc : 1gh1 = 2gh2 . a) La hauteur h2 d'huile satisfait : Volume= Sh 2 , donc h 2 = On en dduit : h 1 = 2h 2 84012,0 = = 10,1 [ cm] . 998 1 La diffrence de hauteurs h2 h1 = 12,0 10,1 = 1,9 [cm].

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3.3 Application du principe de Pascal : le baromtre


Un baromtre n'est rien d'autre qu'un tube en U, dont l'une de ses deux ouvertures est ferme. La figure ci-dessous visualise la situation :
Vide => P = 0 Pa

h P atm

En appliquant le principe de Pascal, cela revient crire que : gh 0 = P atm La pression la surface dans le vide vaut : Psurface = 0 [Pa]. Donc P atm = gh On peut, grce ce procd, mesurer la pression atmosphrique. Il suffit de mesurer la hauteur d'une colonne d'un liquide de masse volumique connu.
Exercice 3.4 : Sachant que la masse volumique de l'eau est de 998 [kg/m3], quelle est la hauteur d'une colonne d'eau si la pression atmosphrique est de Patm = 1,000 [atm] = 1,013 105 [Pa] ?

1,01310 = 10,35 [ m ] 9989,81 g Une colonne d'eau de 10,35 [m] exerce une pression partielle de une atmosphre ! De P atm =gh on en dduit que : h = =

P atm

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Exercice 3.5 : Sachant que la masse volumique du mercure est de 13'590 [kg/m3], quelle est la hauteur d'une colonne de mercure si la pression atmosphrique est de Patm = 1,000 [atm] = 1,013 105 [Pa] ?

1,013105 = 0,760 [m] 13'590 9,81 g Une colonne de mercure de 760 [mm] exerce une pression partielle de une atmosphre ! De P atm =gh on en dduit que : h = =

P atm

Exercice 3.6 : Pour quelle raison le liquide choisi dans un baromtre est gnralement du mercure ?

La masse volumique du mercure tant beaucoup plus grande que celle des autres liquides, la hauteur de mercure pour exercer une pression de une atmosphre est raisonnable. On peut ainsi placer un baromtre mercure dans une chambre, alors qu'avec de l'eau, il faudrait une chambre de plus de 10 mtres de hauteur !

Exercice 3.7 : Pensez-vous que la mesure de la pression l'aide d'un baromtre au mercure dpend de la temprature ? Justifiez votre rponse.

La mesure de la pression l'aide d'un baromtre au mercure dpend trs lgrement de la temprature, car la masse volumique du mercure change un peu en fonction de la temprature. Cette variation n'est que de 0,018% par degr centigrade, donc elle est trs faible.

Exercice 3.8 : Tout sapeur-pompier qui se respecte vous dira qu'il est impossible d'effectuer un pompage d'eau par aspiration sur une dnivellation suprieure 10 mtres. Pompe par Expliquez pourquoi cette affirmation est correcte.

aspiration

On a vu dans l'exercice 3.4 qu'une hauteur de 10 mtres d'eau correspond environ une atmosphre. Par aspiration, on ne peut pas faire mieux que le vide et donc se retrouver dans le cas d'un baromtre eau. Pour que l'eau puisse monter plus de 10 mtres de hauteur, il faudrait exercer une pression en bas de plus d'une atmosphre. Cela se fait dans les immeubles, pour que l'eau puisse monter jusqu'au dernier tage, qui se trouve plus de 10 mtres de hauteurs. eau

hmax = 10 [m]

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3.4 Application du principe de Pascal : la presse hydraulique


C'est grce au principe de Pascal que dans les garages automobiles, les voitures peuvent tre souleves.
Exercice 3.9 : Considrez le systme dcrit par l'image ci-contre. Ngligez la diffrence de hauteurs du liquide. a) Exprimez la force F2 en fonction de la force F1 et des surfaces S1 et S2. b) De combien monte la surface S2, lorsque la surface S1 descend d'une hauteur h1 ? c) Lorsque S2 est environ 100 fois plus grand que S1, comment faire pratiquement pour faire monter S2 de 2,00 mtres ? ( S1 ne peut pas descendre de plus que quelques dcimtres ! )

F1 S1 huile S2

F2

a) En ngligeant la diffrence de hauteurs du liquide, la pression en (1) est la mme que en (2). F1 F2 . On a donc : P 1= P 2 , donc = S1 S2 S 2F 1 S . On prfre crire : F 2 = 2F 1 . S1 S1 b) Lorsque le piston en (1) descend, celui en (2) monte de telle sorte que le volume d'huile qui est chass en (1) gale celui qui est pouss en (2). Donc S 1h 1=S 2h2 . S La surface S2 monte donc de h 2= 1h1 lorsque la surface S1 descend de h1. S2 S On a bien sr aussi la relation : h 1= 2h2 . S1 S c) Dans le cas o 2 = 100 , il faudrait faire descendre h1 de 200 mtres pour faire monter la S1 voiture de 2,00 mtres. Ce n'est pas pratique. Ce qui se fait en pratique, est de descendre la surface S1 de h1 = 20 centimtres, puis bloquer le conduit d'huile entre les cts (1) et (2) et de remonter la surface S1 de 20 centimtres en injectant de l'huile venue d'un rservoir externe, pour ouvrir de nouveau le conduit entre les cts (1) et (2). En effectuant cette suite de mouvements 1'000 fois, on fait monter la voiture de 2,0 mtres. En isolant F2, on obtient : F 2 = Ce procd ncessite un volume d'huile venant du rservoir gale V = S 2h2 . Si S2 = 3,00 [m2] et h2 = 2,00 [m], alors le volume d'huile inject du rservoir vaut : V = S 2h2 = 3,002,00= 6,00 [ m3 ] . La variation du volume du ct (1) est ngligeable.

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4.

Force d'Archimde

4.1 Enonc du problme et sa rsolution


Considrons un objet, pour simplifier, un paralllpipde rectangle de volume V, de hauteur h, de section S et de masse volumique obj , que l'on fixe une certaine position dans un fluide de masse volumique fluide. Si cet objet est lch, va-t-il rester immobile, couler ou monter ? Vue en coupe : G F1 Sens de l'axe des forces Notations : m = la masse de l'objet V = le volume de l'objet obj = la masse volumique de l'objet S = la surface du haut et du bas de l'objet h = la hauteur de l'objet ( V = S h ) fluide = la masse volumique du fluide Selon le principe de Pascal, les pressions P3 et P4 sont identiques. Par contre la pression P2 = P1 + fluide g h Fluide G F3 h P3 P2 G F2 P4 P1 G F4

Exercice 4.1 : Comparez les forces F3 et F4 et plus gnralement toutes les forces horizontales qui s'appliquent sur l'objet.

F3 = F4 et plus gnralement, toutes les forces horizontales se compensent, car une profondeur donne, la pression est la mme est les forces dues ces pressions sannulent.
Exprimez la force F1 en fonction de la pressions P1 et de la surface S.

F 1 = P 1S .
Exprimez la masse m de l'objet en fonction de sa masse volumique

obj, de sa section S et de sa hauteur h.

m = objetV = objetSh .
Exprimez la force F2 en fonction de la pressions P1,

fluide, g, h

et de la surface S.

F 2 = P 2S = ( P 1+ fluidegh )S .

En dveloppant, on obtient : F 2 = P 2S = P1S + fluideghS , donc F 2 F 1 = fluidegV


Exprimez la force rsultante Frs subie par l'objet, en fonction des autres forces, puis en fonction des deux masses volumiques fluide et obj, du volume V de l'objet et de l'acclration de la pesanteur g.

La force rsultante, vers le bas, est la somme vectorielle de la force de pesanteur et des forces dues aux pressions, qui se rsument par : F 2 F 1 = fluidegV , qui est une force dirige verticalement vers le haut. Donc la force rsultante vaut : F rs = mg fluidegV , que l'on peut aussi crire : F rs = ( objet fluide )gV .

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Le rsultat final est que la force rsultante vaut : F rs= obj fluide gV Si Frs est positive, la force rsultant est dirige vers le bas. Si Frs est ngative, la force rsultant est dirige vers le haut. La force objV g est simplement la force de pesanteur de l'objet mg . La force F A = fluideVg s'appelle la Force d'Archimde. Elle est gale la force de pesanteur du fluide dplac par l'objet, mais dirige dans le sens oppos . Tout objet plong dans un fluide subit une force, de bas en haut, gale la force de pesanteur du fluide qu'il dplace. C'est la formulation du principe d'Archimde. L'tude de la force rsultante permet de prdire ce qu'il va se passer : - si obj > fluide, la force rsultante est positive, l'objet va couler ! - si obj = fluide, la force rsultante est nulle, l'objet va rester sur place ! - si obj < fluide, la force rsultante est ngative, l'objet va monter !
Exercice 4.2 : D'aprs votre exprience personnelle, un tre humain dans un lac, flotte-t-il, coule-t-il ou reste-t-il sur place ? Estimez la masse volumique d'un tre humain.

Un tre humain est la limite entre flotter et couler dans l'eau. Donc il est l'quilibre dans l'eau, ce qui implique que la force rsultante qu'il subit est nulle. Avec ce qui prcde, on en dduit que sa kg masse volumique est environ gale celle de l'eau. On peut crire : humain = 1'000 2 . m

[ ]

Exercice 4.3 : Soit une personne de masse m = 70 [kg]. a) Estimez le volume V de cette personne. b) Calculez la force d'Archimde s'exerant sur cette personne lorsqu'elle se pse chez elle, sachant que la masse volumique de l'air vaut environ 1,3 [kg/m3]. c) Cette force d'Archimde fausse-t-elle beaucoup la mesure de la pese de cette personne ?

m 70 m = =0,070 [ m3 ] est le volume de la personne. , donc V = humain 1000 V b) La force d'Archimde qui s'exerce sur cette personne vaut : F A = airgV = 1,3 9,81 0,070 = 0,89 [N] 0,89 c) Cette force gale la force de pesanteur d'une masse de m = = 0,091 [kg] = 91 grammes . 9,81 Cela signifie que la force d'Archimde nous allge de 91 grammes, ce qui est ngligeable compar au 70 [kg] de la personne. a) On sait que =

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4.2 Notion de masse apparente


Mesurons la force affiche par un dynamomtre attach un objet de volume V et de masse mobj, immerg dans un fluide de masse volumique fluide. L'objet subit trois forces : - la force de pesanteur de l'objet : mg (vers le bas) - la force d'Archimde : fluideVg (vers le haut) - la force de soutien du dynamomtre FS (vers le haut) A l'quilibre, la force rsultante est nulle : mg fluideVg F S =0 Donc la force indique par le dynamomtre vaut : F S =mg fluideVg . On nomme "masse apparente" de l'objet immerg dans un fluide, la masse qui a une force de pesanteur gale celle affiche par le dynamomtre.
Exercice 4.4 : Exprimez littralement la masse apparente d'un objet de masse m et de volume V, qui est immerg dans un fluide de masse volumique fluide.

La masse apparente vaut :

FS , ce qui donne : masse apparente = m apparente = m fluideV . g

Exercice 4.5 : Quelle est la masse apparente d'un bloc cubique de fer de 50,0 [kg] immerg dans de l'eau ? La masse volumique du fer est de 7'870 [kg/m3], celle de l'eau est de 998 [kg/m3].

50,0 m = = 0,00635 [ m3] . 7'870 La force d'Archimde subie par ce bloc de fer vaut : F A = fluideVg = 9980,00635g = 62,2 [ N ] . 62,2 [ N ] = 6,34 [ kg ]9,81 [ N / kg ] , donc la force d'Archimde "allge" le bloc de 6,34 [kg] dans l'eau. Le volume de ce bloc de fer vaut : V = Plus prcisment, la masse apparente vaut : mapparente = m fluideV = 50,0 9980,00635 = 50,0 6,34 = 43,7 [ kg ] . Dans l'eau, le bloc de fer a l'air un peu moins lourd.

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4.3 Cas d'un objet flottant la surface d'un liquide.


Occupons-nous maintenant du cas d'un objet de masse m, flottant la surface d'un liquide. Notons V le volume de l'objet, obj sa masse volumique et liquide la masse volumique du liquide. Notons qu'une partie de l'objet seulement est immerge : celle de volume V' = S H', comme indiqu dans le dessin ci-dessous. fluideV ' g
Exercice 4.6 : Quelle condition les masses volumiques de l'objet et du liquide doivent-elles satisfaire pour que l'objet flotte ?

Surface du liquide H' H

Pour flotter, il faut que objet < fluide .


Ecrivez la force de pesanteur et celle d'Archimde subies par l'objet.

objV g

La force de pesanteur vaut : F P = mg = objetVg . La force d'Archimde vaut : F A = fluideV 'g , o V' est le volume immerg de l'objet.
Comme l'objet flotte, la force d'Archimde compense la force de pesanteur. On a donc l'galit des forces : FA = FP.

Donc fluideV 'g = objetV g


Aprs simplification : fluideV ' = objetV

Exprimez la fraction de volume immerge :

objet V' . = V fluide

Cette fraction est plus petite que 1, puisque objet < fluide .
Exercice 4.7 : Quelle est la fraction du volume immerge et apparente d'un bloc de glace de volume V flottant sur de l'eau sale ? La masse volumique de la glace est de 917 [kg/m3], celle de l'eau sale varie entre 1'020 [kg/m3] et 1'070 [kg/m3].

La fraction immerge est comprise entre : objet objet V' V' 917 917 = = = = 0,857 et = = 0,899 . V V fluide 1 ' 070 fluide 1 ' 020 De 10% 14% de l'objet est apparent hors de l'eau, en fonction de la salinit de l'eau. 10% = 1 0,899 et 14% = 1 0,857 ( aprs avoir arrondi )
Exercice 4.8 : Pourquoi, lorsqu'on remplit une cave avec du gaz carbonique, ce dernier occupe toujours le fond de la cave ? Connaissez-vous la Grotte du Chien, prs de Naples ? Si oui, pourquoi l'a-t-on appele ainsi ?

La masse volumique du gaz carbonique est plus grande que celle de l'air. C'est la raison pour laquelle le gaz carbonique s'accumule au fond d'une cave. Si beaucoup de gaz carbonique s'accumule au fond d'une cave ou d'une grotte, on n'a plus assez d'oxygne pour respirer et on risque de mourir asphyxier.

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Tables et Formulaires :
Masse volumique en [kg / m3] de divers lments :
Acier : ..................... 7'850 Air : ............................ 1,293 Alcool (Ethanol) : .......... 790 Aluminium : .............. 2'700 Bois (chne) : ....... 600...750 Bois (bne) : .. 1'110...1'330 Bois (pica) : ...... 440...470 Eau : .............................. 998 Eau de mer : .... 1'020...1'070 Fer : ............................. 7'870 Gaz carbonique : .......... 1,98 Glace (eau) : .................. 917 Huile (olive) : ................ 840 Mercure : .................. 13'590
solide gaz liquide solide solide solide solide liquide liquide solide gaz solide liquide liquide

Diverses units de pression :


1 bar = 105 [Pa] 1 atmosphre = 760 [mm-Hg] = 1,013 105 [Pa] 1 Torr = 1 [mm-Hg] = 1,333 102 [Pa] 1 [mCE] = 0,979 104 [Pa] Acclration de la pesanteur Genve : g = 9,81

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N kg

9,81

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m 2 s

Force de pesanteur sur un objet de masse m : F pesanteur =mg F La pression est le rapport de la force sur la surface : P = perpendiculaire , S perpendiculaire la surface S. o F perpendiculaire est la composante de la force F N Unit : le Pascal : 1 [ Pa ]=1 2 m

[ ]

La masse volumique d'un objet de masse m et de volume V se dfinit comme le rapport : = Unit : le kilogramme par mtre cube :

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m . V

kg . m3

La pression exerce par un liquide vaut : P =gh , o - h est la hauteur ( ou profondeur ) ; - la masse volumique du liquide ; - g l'acclration de la pesanteur. La force d'Archimde subie par un objet de volume V immerg dans un fluide de masse volumique fluide vaut : F archimde = fluideVg . Lorsque seule une partie de l'objet est immerge dans un liquide, la force d'Archimde qu'il subit vaut : F archimde = fluideV 'g , o V' est le volume immerg de l'objet.