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Caractersticas gerais do fungos Fungos so organismos eucariticos quimio-heterotrficos, absorvem componentes orgnicos como fonte de energia.

So aerbios em sua grande maioria, mas alguns fungos anaerbicos estritos e facultativos so conhecidos. Podem ser uni ou multicelulares e reproduzem-se sexuada ou assexuadamente. Alguns fungos apresentam ciclo parassexuado. Possuem parede celular rgida que pode ser composta de celulose, glicanas, mananas ou quitina e membrana celular com esteris presentes. Seu principal material de reserva o glicognio. (XXX) Fungos unicelulares As leveduras so fungos unicelulares no-filamentosos, caracteristicamente esfricas ou ovais. Preferem alimentos ricos em cidos orgnicos, com acar ou no, tais como: frutas, sucos de frutas, entre outros. Podem ser aerbicos ou anaerbicos. Reproduzem-se por brotamento e formam colnias pastosas ou cremosas.(xxx) Fungos multicelulares As colnias algodonosas, aveludadas ou pulverulentas so formadas por fungos de organizao multicelular, os fungos filamentosos. O corpo de um fungo filamentoso composto de longos filamentos de clulas conectadas, as hifas. Quando elas so divididas em unidades celulares uninucleadas, so chamadas hifas septadas. Os septos possuem poros que fazem com que o citoplasma das clulas se comunique. Em algumas classes de fungos as hifas no tm septos e so denominadas cenocticas(xxx) Fungos dimrficos Fungos que exibem forma de crescimento uniram e multicelular. Apresentam forma de levedura in vivo e a 37C, mas quando cultivados a 25C apresentam forma filamentosa. Outros fatores que regulam o dimorfismo so a concentrao de CO2 e pH do meio.(xxx) Habitat So amplamente encontrados na natureza. Morfologia A morfologia dos bolores, dizer, sua forma e sua estrutura, conceituada mediante suas observaes macroscpicas e microscpicas, utiliza-se para identific-los e classific-los. Morfologicamente apresentam-se da seguinte forma: - hifas e miclios: o talo dos fungos formado por uma massa de filamentos ramificados e entrelaados chamados de hifas, denominando-se miclio o conjunto dessas hifas. As hifas podem ser Fisiologia Os processos empregados na obteno de energia so a respirao e fermentao, sendo o ltimo mais caracterstico das leveduras. Diferentes fontes de carbono so utilizadas, incluindo carboidratos complexos como a lignina (componente da madeira) para a sntese de carboidratos, lipdeos, cidos nuclicos e protenas. Essas diferenas so utilizadas na taxonomia, conjuntamente com a morfologia. (xxx) Nenhum fungo capaz de fixar nitrognio. Esse pode ser obtido na forma de nitrato, nitrito, amnia ou nitrognio orgnico, dependendo do fungo em questo. (xxx) Desenvolvem-se em locais com baixa umidade e com concentraes relativamente altas de sais e acares. O pH timo para seu crescimento prximo a cinco. Quase todos os fungos so aerbios, enquanto a maioria das leveduras anaerbia facultativa. Seu crescimento e esporulao so influenciados por estes fatores e pela temperatura, teor de oxignio, presso, luz, radiaes, entre outros. (xxx)

Reproduo assexuada (xxx) Brotamento: A clula parental forma um broto na sua superfcie externa. medida que o broto se desenvolve, o ncleo da clula parental se divide e um dos ncleos migra para o broto. O material da parede celular ento sintetizado entre o broto e a clula parental, separando-os. Algumas leveduras produzem brotos que no se separam e formam uma pequena cadeia de clulas chamada de pseudo-hifa ou pseudo-miclio. Fragmentao da hifa: As hifas crescem por alongamento das extremidades. Um fragmento quebrado pode se alongar para formar uma nova hifa. Esporos assexuais: Formados pelas hifas, quando germinam tornam-se clones do indivduo parental. Tipos de esporos assexuais (xxx) Conidisporo ou condio: produzidos em cadeia na extremidade de um conidiforo. Artrsporo ou artrocondios: resultam da fragmentao de uma hifa septada clulas nicas, pequenas e levemente espessas. Blastocondio: formados a partir de brotos de uma clula parental. Clamidsporo: formado por um arredondamento e alargamento no interior de um segmento de hifa. Esporangisporo: formados dentro dos esporngios na hifa reprodutiva. Reproduo sexuada Espcies so heterotlicas quando os indivduos apresentam gametas de clulas doadoras (+) e de clulas receptoras (-) localizadas em talos separados ou quando apresentam ambos os sexos, mas estes so auto-incompatveis. Espcies homotlicas ou hermafroditas so representadas por indivduos que produzem gametas (+) e (-) autocompatveis no mesmo talo. O tecido denominado dicaritico quando existem dois ncleos compatveis na mesma hifa e heterocaritico quando existem mais de dois tipos de ncleo na mesma hifa. (xxx) O esporo sexual resulta de trs etapas (xxx) 1. Plasmogamia: um ncleo haplide de uma clula doadora penetra no citoplasma da clula receptora. 2. Cariogamia: Os ncleos e se fundem para formar um zigoto diplide. 3. Meiose: O ncleo diplide origina um ncleo haplide (esporos sexuais, dos quais alguns podem ser recombinantes genticos). Processos de fecundao (xxx) Conjugao planogamtica: envolve o encontro de gametas mveis. Conjugao gametangial: ocorre plasmogamia. Contato gametangial: quando ncleo masculino passa para o gameta feminino Espermatizao: o gameta masculino (aplansporo) desprende-se do miclio aderindo ao gameta feminino que permanece fixo ao talo. Somatogamia: hifas somticas pouco ou no diferenciadas entram em contato, e ento ocorre a fuso e a transferncia de gametas. Ciclo parassexuado A recombinao ocorre durante a mitose. (xxx) Classificao Domnio Eucarya Reino Fungi (Mycetae) Diviso: Eumycota: Fungos Verdadeiros

1. Chytridiomycotina (Mastigomycotina): fungos aquticos, hifas asseptadas, esporos flagelados. 2. Zygomycotina: hifas asseptadas, reproduo sexuada com a formao do zigsporo. Reproduo assexuada pela formao do esporangisporo. 3. Ascomycotina: Incluem fungos com hifas septadas e algumas leveduras. Seus esporos assexuais so normalmente condios. Ascsporos so esporos sexuados que se originam da fuso do ncleo de duas clulas numa estrutura em forma de saco, o asco. 4. Basidiomycotina: Fungos de hifas septadas que produzem cogumelos. Esses fungo produzem esporos provenientes da reproduo sexuada exgena, os basidisporos. 5. Deuteromycotina ou Fungi Imperfecti: fungos de hifas septadas, no apresentam reproduo sexuada, porm alguns tm o ciclo parassexuado. As principais espcies patognicas para o homem e animais esto nesta subdiviso.

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