TRABAJO DE QUIMICA

Nombre: Diego Jarrn Aula #: 27

Elementos Biogensicos
Se les llama elementos biogensicos (formadores de vida, bios, que significa "vida" y, gnesis, "origen" o "formacin") a aquellos que intervienen en la conformacin de los seres vivos. Los ms importantes son el carbono, hidrgeno, oxgeno y nitrgeno.

-Clasificacin:
Bioelementos primarios o principales: son los elementos mayoritarios de la materia viva; constituyen el 95% de la masa total. Estos son: el carbono (C), hidrgeno (H), oxgeno (O) y el nitrgeno (N). Bioelementos secundarios: son el azufre (S), fsforo (P), magnesio (Mg), calcio (Ca), sodio (Na), potasio (K) y cloro (Cl). Los encontramos formando parte de todos los seres vivos y en una proporcin de 4,5%. Oligoelementos: son aquellos elementos qumicos que se encuentran presentes en forma residual. Son muy escasos o estn en pequesimas cantidades. En los seres vivos se han aislado unos 60 oligoelementos, pero solamente 14 de ellos pueden considerarse comunes para casi todos. Estos son: hierro (Fe), manganeso (Mn), cobre (Cu), zinc (Zn), flor (F), yodo (I), boro (B), silicio (Si), vanadio (V), cromo (Cr), cobalto (Co), selenio (Se), molibdeno (Mb) y estao (Sn).

-Propiedades:
El carbono tiene propiedades qumicas que lo hacen muy importante para los seres vivos. Por ejemplo, puede unir sus tomos para formar largas cadenas que, a su vez, son los componentes bsicos de las sustancias orgnicas, como el caso de las protenas, las grasas y los azcares. El carbono es tan importante que hay una rama de la qumica que se encarga de estudiar los compuestos de cadenas largas y cortas que forma este elemento: la qumica orgnica. Todas las biomolculas se basan en los tomos de carbono para formar su estructura. El hidrgeno es un gas incoloro, inodoro e inspido; es ms ligero que el aire y es muy activo qumicamente, es decir, puede reaccionar con la mayora de los elementos y compuestos qumicos. Forma parte de todos los compuestos orgnicos, junto con el carbono. El oxgeno es un gas muy importante para la mayora de los seres vivos, pues resulta indispensable para la respiracin. Se le encuentra en una proporcin de 21% en el aire. Las reacciones en las que el oxgeno se combina con otros elementos se conocen como oxidaciones. Adems, el oxgeno es un gas comburente, es decir, ayuda a la combustin de las sustancias y forma parte de gran cantidad de compuestos orgnicos. El nitrgeno tambin es muy importante para la vida, porque se encuentra en la composicin qumica de todas las protenas. En la

naturaleza se encuentra de forma libre como parte del aire atmosfrico, o combinado en forma de sales, llamadas nitratos, que se hallan principalmente en el suelo. El nitrgeno de estas sales es el que los vegetales utilizan para formar protenas. Estos elementos tambin pueden encontrarse en las cosas; forman parte de las rocas, el aire, el agua. En los compuestos orgnicos la combinacin de carbono, hidrgeno, oxgeno y nitrgeno es equilibrada y estable, pues se unen por medio de enlaces qumicos difciles de romper llamados covalentes, en los que los tomos comparten sus electrones. En la tabla peridica, los elementos biogensicos tienen la siguiente ubicacin: el carbono se encuentra en la familia 14, periodo 2 y su estado es slido; el hidrgeno es un gas que corresponde a la familia 1, periodo 1; el nitrgeno se localiza en la familia 2, periodo 15 y tambin es un gas; en tanto que el oxgeno es un gas que se ubica en la familia 16, periodo 2. Juntos, representan el 4.36% del total de elementos de la tabla peridica. Al combinarse entre s los elementos biogensicos forman grupos con propiedades fsicas y qumicas especiales, que se presentan en las molculas biolgicas, dndoles caractersticas particulares. Los principales grupos funcionales son: Grupo hidroxilo (OH) Grupo carboxilo (-COOH) Grupo metilo (-CH3) Grupo amino (-NH2) Estos grupos al reaccionar y combinarse qumicamente forman una gran variedad de compuestos orgnicos.

-Caractersticas:
Hasta entrado el siglo XIX se admita, de una manera general, que los seres vivos estaban constituidos por una materia especial (materia orgnica), peculiar de ellos y completamente distinta de la materia constitutiva del mundo inanimado (materia inorgnica o mineral). Los qumicos han demostrado que si bien los seres vivos son qumicamente un conjunto de compuestos que, en general, no existen en el mundo mineral, estos compuestos estn integrados por los mismos cuerpos simples que integran la materia inorgnica (vase la introduccin). Estos cuerpos qumicos llamados elementos biogensicos, son precisamente los ms abundantes en la corteza terrestre, en la atmsfera y en el agua, es decir, en la parte de nuestro Globo en que la vida se manifiesta, y los que, por diversas razones, resultan ms propios para las manifestaciones qumicas de la vitalidad. De estos elementos slo el oxgeno y el nitrgeno se encuentran en estado libre. Los dems, y el oxgeno y nitrgeno mismos, se hallan combinados entre s, formando variadsimos compuestos.