Cmo empieza?

-El comienzo de la agricultura se encuentra en el perodo Neoltico, cuando la economa de las sociedades humanas evolucion desde la recoleccin, la caza y la pesca a la agricultura y la ganadera. Sus orgenes se pierden en la prehistoria y su desarrollo se gest en varias culturas que la practicaron de forma independiente, como las que surgieron en el denominado Creciente frtil (zona de Oriente Prximo desde Mesopotamia al Antiguo Egipto), las culturas precolombinas de Amrica Central, la cultura desarrollada por los chinos al este de Asia

Desarrollo de la Agricultura

Primeras Herramientas
El hombre primitivo, el que us por casa las cavernas, slo contaba con su fuerza, es decir, con su energa muscular, para buscar alimento, para arreglar su vivienda. Poco a poco, fue aprendiendo a aprovechar otras formas de energa y la vida se hizo ms cmoda. Un buen da entendi que si utilizaba piedras para romper nueces o huesos, o para despellejar ciertos frutos, se cansaba menos, le costaba menos trabajo.

Etapas de la Agricultura
Edad Media : Surgen importantes innovaciones tecnolgicas que aportaron elementos positivos al trabajo campesino como: Introduccin del uso de arados pesados (con ruedas y vertedera) permiti un cultivo ms profundo Los molinos hidrulicos (posteriormente los de viento) incrementaron de forma importante la productividad del trabajo El cambio del buey por el caballo como animal de tiro dio 2 avances tecnolgicos : uso de la herradura y el desarrollo de la collar , que permitan al caballo tirar mayor peso mas fcilmente. En zonas con tierras especialmente frtiles, se us la rotacin de cultivos de tres hojas (rotacin trienal, asociando un cereal de primavera o una leguminosa a un cereal de invierno), Edad Moderna

Edad Moderna : La integracin de la economa mundial tras la era de los descubrimientos permiti un intercambio de cultivos a nivel de continentes Productos del Viejo Mundo, de zonas templadas como el trigo y la vid, y de zonas clidas como la caa de azcar, el algodn y el caf, fueron introducidos con xito en Amrica Productos del Nuevo Mundo como el maz, la patata, el tomate, el pimiento y el tabaco diversificaron la agricultura europea y del resto de los continentes.

Edad Contempornea : El uso de abonos qumicos (fosfatos, nitratos, etc.) la mecanizacin y los estudios cientficos de la edafologa y la ingeniera agrcola transformaron la agricultura, a finales del siglo XIX, en una actividad similar a la industrial en cuanto a su conexin con la ciencia y tecnologa. La dependencia de la climatologa y la peridica irrupcin de plagas produjo peridicas crisis agrcolas. La divisin del mundo en pases desarrollados y subdesarrollados tuvo en la agricultura uno de sus aspectos: los primeros caracterizados por una agricultura especializada y de mercado con altos rendimientos , mientras que en los segundos se produjo una divisin por zonas entre una agricultura de subsistencia de explotaciones familiares con tecnologa tradicional y sometida a la presin del crecimiento demogrfico,

Agricultura en el Imperio Incaico

Al ser los Andes una sociedad predominantemente agrcola, los incas supieron aprovechar al mximo el suelo, venciendo las adversidades que les ofreca el accidentado terreno andino y las inclemencias del clima. Adems la adaptacin de tcnicas agrcolas que ya se empleaban con anterioridad en distintas partes, permiti a los incas organizar la produccin de diversos productos, tanto de la costa, sierra y selva, para poder redistribuirlos a pueblos que no tenan acceso a otras regiones. Finalmente los logros tecnolgicos, alcanzados a nivel agrcola, no hubieran sido posibles sin la fuerza de trabajo que se encontraba a disposicin del Inca, as como la red vial que permita almacenar adecuadamente los recursos ya cosechados y repartirlos por todo su territorio.

Herramientas Agrcolas: Los antiguos peruanos como no tenan yunta por la falta de animales, usaron para realizar sus labores agrcolas el arado de traccin humana. Fertilizantes: La importancia de la agricultura llev a los indgenas a buscar fertilizantes para sus cultivos. Los Andenes: Tuvieron preocupacin por encontrar formas para mejorar las condiciones del suelo, la variedad del clima y del territorio difcil, los llevaron a buscar soluciones diversas, Entre las medidas ms conocidas se encuentran la construccin de andenes. Los Camellones: Eran terrenos artificiales construidos en las riberas del lago Titicaca. Sistemas de Riego: Los conocimientos hidrulicos -canales y

bocatomas-, permitieron la irrigacin y el cultivo, especialmente del maz. Productos Agrcolas: Las poblaciones que habitaron el rea andina lograron domesticar y aclimatar una gran variedad de productos a diversas condiciones, sacando provecho de terrenos considerados difciles para la produccin agrcola

Agricultura en el Per
Agricultura en la Costa Peruana: La costa peruana tiene el privilegio de ostentar las mejores tierras de cultivo del Per. Los valles costeos son, asimismo, los mejores explotados, la agricultura es intensiva, con las siguientes caractersticas: Tiene altos rendimientos en la produccin y elevada productividad. Tiene adecuada direccin tcnica, es decir personal especializado que conoce, la forma de mejorar la fertilidad de los suelos utilizando abonos, combatiendo las plagas utilizando insecticidas y fungicidas.

Agricultura en la Regin Andina: En la regin andina distinguimos dos tipos de tierras laborables: tierras de regado y tierras de secano. Las tierras de regado se localizan en los valles interandinos o en las inmediaciones de las fuentes, manantiales o puquiales. Las tierras de secano se localizan en los flancos andinos y producen por efecto de las lluvias peridicas (de diciembre a marzo) y regulares (sin interrupcin durante ese periodo).

Agricultura en la Amazonia Peruana: La selva alta del Per, es la zona agrcola de esta vasta regin, debido a sus especiales condiciones geogrficas. La selva baja tiene suelos inundables, en donde el desarrollo agrcola es limitado. La selva alta es clido, hmedo y lluvioso, es decir, tropical. La diferencia en tres la selva baja y alta en cuestiones agrcolas es su tipo de suelo.

Productos Agrcolas Alimenticios

PAPA ARROZ TRIGO HORTALIZAS Y LEGUMBRES FRUTALES QUINUA MAZ ESPRRAGOS CAF CAA DE AZUCAR ALGODN

Problemtica de la Agricultura en el Per

El gran problema de la agricultura en el Per es la falta de agua. el Per ya est sufriendo en algunos sitios, sobre todo en el centro y en el sur, los estragos de este problema que es de carcter global. El agotamiento del agua o el estrs hdrico que se anuncia que ser crisis dentro de 20 aos, ya se est viviendo en el pas, como en los departamentos de Ica y Tacna.