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Compaeros, Futuros colegas y Comunidad en general: En relacin al reportaje emitido por Chilevisin el da mircoles 15 de mayo del presente ao denominado Los pecados de la Carne, la Asociacin Nacional de Estudiantes de Medicina Veterinaria (ANEVET), declara:
Manifestamos nuestro repudio a cualquier tipo de acto de maltrato y crueldad hacia cualquier especie animal, as como a las malas prcticas evidenciadas en algunas Plantas Faenadoras de Carne. Entendemos que las ferias de ganado no son las responsables de los posibles maltratos previos o injurias sufridas durante el traslado de animales que all llegan, sino los propios dueos del ganado, por lo que no existen actos de crueldad por parte de stas en esos casos. Se hace necesario abordar el problema de maltrato animal y sus soluciones de forma realista y con bases cientficas, ms an hoy, en que la produccin y consumo de carne ha ido en franco aumento durante los ltimos 10 aos y constituye la principal fuente de protena para la poblacin nacional Consideramos que el Bienestar Animal es un pilar fundamental en los sistemas productivos de hoy en da y que se debe evitar el sufrimiento innecesario de los animales, respetando en todo momento de la cadena productiva las 5 libertades.
Considerando lo anterior: 1.- Expresamos nuestro total rechazo a dicho reportaje y a la manipulacin de su contenido, por tratarse de un trabajo sensacionalista, carente de objetividad y anlisis cientfico. 2.- El reportaje contiene una innumerable cantidad de errores conceptuales, y tergiversacin del contenido de forma tendenciosa, menoscabando en reiteradas ocasiones la profesin Mdico Veterinaria. 3.- Es completamente irresponsable mostrar como normales dentro de la faena productiva, prcticas ilegales, errneas y fuera de todo protocolo. Dicho acto no contribuye en ningn tipo de mejora ni solucin a la problemtica, desviando la atencin de quienes son los verdaderos responsables de ejecutar dichas acciones.