1. Cual de los Siguientes Lcteos usted Consume con ms frecuencia?

Variable Queso Yogurt Leche Natural Mantequilla Leche en Polvo

Cantidad 12 48 28 6 26

26
60

12

Grfica No. 1
Queso Yogurt Leche Natural

40
50 45 40 0 35 30 25 20 15 10 5 0 Queso

20

48
at ur al N Y og ur t

Mantequilla

28

Yogurt

Leche Natural

2. Qu tan frecuentemente Ud. Consume el producto que marc en la anterior pregunta?

Variable 1 Vez a la semana 2 veces a la semana 3 veces a la semana Ms de 3 veces a la semana

Cantidad 10 24 28 58

M an te qu illa Le ch e en P ol vo
Leche en Polvo
Mantequilla Leche en Polvo

Q ue so

Le ch e

Grfico No. 2
10
1 Vez a la semana

24 58
2v eces a la semana 3v eces a la semana Ms de 3 veces a la semana

28

60 50 40 60 30 50 20 40 10
30 20 10

1 Vez a la 2 v eces a la3 v eces a la Ms de 3 semana semana semana v eces a la semana

2 veces a la semana 3 veces a la semana Ms de 3 veces a la semana

0 1 Vez a la semana

3. Qu personas de su familia consumen ms lcteos?

Variable Nios Adolescentes Jvenes Adultos

Cantidad 51 21 37 11

Grfica No. 3
11

37

51

Nios Adolescentes J venes Adultos

21

60 50 40 30 20 10 0 Nios Adolescentes J venes Adultos

60 50 40 30 20 10 0 Nios Adolescentes Jvenes Adultos

4. Usted en la actualidad considera que el precio de los lcteos es:

Variable Muy barato Barato Mdico Caro Muy caro

Cantidad 1 17 69 32 1

Grfica No. 4
11 32 17
Muy barato Barato Mdico Caro Muy caro

69

70 60 50 40 30 20 10 0 Muy barato Barato Mdico Caro Muy caro

70 60 50 40 30 20 10 0 Muy barato Barato Mdico Caro Muy caro

5. Por qu razn Ud. Consume lcteos?

Variable Gusto Contenido Nutritivo Tradicin Familiar

Cantidad 40 71 9

Grfica No. 5
9 40
Gusto Contenido Nutritiv o Tradicion Familiar

71

80 70 60 50 40 30 20 10 0 Gusto Contenido Nutritiv o Tradicion Familiar

80 60 40 20 0 Gusto

Contenido Nutritivo

Tradicion Familiar

6. Por qu compra una marca especfica de lcteos?

Variable Sabor Calidad Precio Otros

Cantidad 26 88 5 1

Grfico No. 6
5 1 26
Sabor Calidad Precio Otros

88

60 50 40 30 20 10 0 Supermercados Tiendas de abarrote Mercados Otros

60 50 40 30 20 10 0 Supermercados Tiendas de abarrote Mercados Otros

7. Dnde compra los lcteos que consume?

Variable Supermercados Tiendas de abarrote Mercados Otros

Cantidad 29 31 53 7

Grfico No. 7
29
Supermercados Tiendas de abarrote

53 31

Mercados Otros

60 50 40 30 20 10 0 Supermercados Tiendas de abarrote Mercados Otros

60 50 40 30 20 10 0 Supermercados Tiendas de abarrote Mercados Otros

8. Qu Tipo de ventajas cree usted que trae conlleva o conlleva el consumo de lcteos?

Variable Mejora la salud Desarrollo fsico Desarrollo Intelectual Otros

Cantidad 65 37 12 6

12

Grfica No. 8
Mejora la salud Desarrollo fsico

37

65

Desarrollo Intelectual Otros

70 60 50 40 30 20 10 0 Mejora la salud Desarrollo fsico Desarrollo Intelectual Otros

70 60 50 40 30 20 10 0 Mejora la salud Desarrollo fsico Desarrollo Intelectual Otros

9. En que tipo de envases acostumbra comprar lcteos?

Variable Plsticos Cartn Papel Lata Otros

Cantidad 84 6 1 29 0

Grfica No. 9
29 1 6 84 0
Plsticos Cartn Papel Lata Otros

100 80 60 40 20 0 Plsticos Cartn Papel Lata Otros

90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 Plsticos

Cartn

Papel

Lata

Otros

10. Qu enfermedad cree usted que es producida con ms frecuencia por el no consumo de lcteos?

Variable No crecimiento Debilitamiento de los huesos Retardo mental Otros

Cantidad 21 87 2 10

Grfico No. 10
2 10 21
No crecimiento Debilitamiento de los huesos Retardo mental Otros

87

100 80 60 40 20 0 No crecimiento Debilitamiento Retardo mental de los huesos Otros

90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 No crecimiento Debilitamiento de los huesos Retardo mental Otros

1.

Cul de los siguientes lcteos usted consume con ms frecuencia? Edades 15 - 25 26 - 36 37- 47 48 - 58 59 - 69 TOTALES Queso 9 3 0 0 0 12 Yogurt 46 0 1 0 1 48 Leche natural 25 1 2 0 0 28 Mantequilla 3 0 2 1 0 6 Leche en polvo 23 3 0 0 26

De 15 a 25 aos
22% 3% 8%
Queso Yogurt Leche natural Mantequilla Queso Leche en polvo Yogurt
Leche natural Mantequilla Leche en polvo

De 37 a 47 aos
0% 20%

40% 24%

43%

De 26 a 36 aos
43%

40%

De 48 a 5843% aos
0% 0%

Queso Yogurt Leche natural Queso

Yogurt Mantequilla

Leche en polvo

Leche natural Mantequilla

0%

De14% 59 adelante
1 00%

0%

Leche en polvo

0% 0%

Queso Yogurt Leche natural Mantequilla Leche en polvo

1 00%

2. Qu tan frecuentemente usted consume el producto que marco en la anterior pregunta?

Edades 15 - 25 26 - 36 37- 47 48 - 58 59 - 69 TOTALES

1 vez a la semana

2 veces a la semana

3 veces a la semana

Mas de 3 veces a la semana

8 1 0 0 1 10

22 1 1 0 0 24

27 1 0 0 0 28

48 4 5 1 0 58

De 15 a 25 aos
8% 45% 21 %
1vez a la sem ana 2veces a la sem ana

De 37 a 47 aos
0% 1 7%

3veces a la sem ana

De 26 a 36 aos
1 4% 58%
83%

26%

0%

1vez a la semana 2 veces a la semana sem ana 3 veces a la semana Mas de 3 veces a la semana 1vez a la sem ana
Mas de 3 veces a la

1 4%

2veces a la sem ana

1 4%

3veces a la sem ana

Mas de 3veces a la sem ana

De 48 a 58 aos
0% 0% 0%
1vez a la semana 2 veces a la semana 3 veces a la semana

1 00%

Mas de 3 veces a la semana

De 59 adelante
0% 0% 0%
1vez a la semana 2 veces a la semana 3 veces a la semana

1 00%

Mas de 3 veces a la semana

3. Qu personas de su familia consumen ms lcteos? Edades 15 - 25 26 - 36 37- 47 48 - 58 59 - 69 TOTALES Nios 44 5 2 0 0 51 Adolescentes 19 0 2 0 0 21 Jvenes 33 1 2 1 0 37 Adultos 10 0 0 0 1 11

De 15 a 25 aos
9% 42%

Nios Adolescentes J venes Adultos

31 % 1 8%

De 26 a 36 aos
1 7% 0%
Nios Adolescentes J venes Adultos

0% 83%

De 37 a 47 aos
33% 0% 34%
Nios Adolescentes J venes Adultos

33%

De 48 a 58 aos
0% 0% 0%
Nios Adolescentes J venes Adultos

1 00%

De 59 adelante
0% 0% 0%
Nios Adolescentes J venes Adultos

1 00%

4. Usted en la actualidad considera que el precio de los lcteos es: Edades 15 - 25 26 - 36 37- 47 48 - 58 59 - 69 TOTALES Muy barato 1 0 0 0 0 1 Barato 17 0 0 0 0 17 Mdico 61 5 3 0 0 69 Caro 27 1 2 1 1 32 Muy caro 0 1 0 0 0 1

De 15 a 25 aos
0% 25% 1 % 1 6%
Muy barato Barato Mdico Caro Muy caro

58%

De 26 a 36 aos
1 4% 0% 0%
Muy barato Mdico Muy caro Barato Caro

1 4%

72%

De 37 a 47 aos
0% 40% 0% 0%
Muy barato Barato Mdico Caro Muy caro

De 48 a 60% 58 aos
0% 0% 0% 0%
Muy barato Barato Mdico Caro Muy caro

1 00%

De 59 adelante
0% 0% 0% 0%
Muy barato Barato Mdico Caro Muy caro

1 00%

5. Por qu razn usted consume lcteos? Edades 15 - 25 26 - 36 37- 47 48 - 58 59 - 69 TOTALES Gusto 35 2 3 0 0 40 Contenido nutritivo 61 5 3 1 1 71 Tradicin familiar 9 0 0 0 0 9

De 15 a 25 aos
33%

9%
Gusto

Contenido nutritivo

Tradicinf am iliar

58%

De 26 a 36 aos
0% 29%
Gusto

Contenido nutritivo

Tradicinf am iliar

71 %

De 37 a 47 aos
0%
Gusto

Contenido nutritivo

De 48 58 aos 59 a adelante
0% 0% 0% 50% 0%

Tradicin familiar

50%
Gusto Gusto

Contenidonutritivo nutritivo Contenido

Tradicinfamiliar familiar Tradicin

1 00%

1 00%

6. Por qu compra una marca especfica de lcteos?

Edades 15 - 25 26 - 36 37- 47 48 - 58 59 - 60 TOTALES

Sabor 23 1 2 0 0 26

Calidad 77 5 4 1 1 88

Precio 5 0 0 0 0 5

Otros 0 0 1 0 0 1

De 15 a 25 aos
5% 0% 22%

Sabor Calidad P recio Otros

73%

De 26 a 36 aos
0% 0% 1 7%

Sabor Calidad P recio Otros

83%

De 37 a 47 aos
0%
1 4%

29%
Sabor Calidad

De 48 a 58 aos
0% 0% 0% 57%

P recio

Otros

Sabor Calidad P recio Otros

1 00%

De 59 adelante
0% 0% 0%

Sabor Calidad P recio Otros

1 00%

7. Dnde compra los lcteos que consume?

Edades 15 - 25 26 - 36 37- 47 48 - 58 59 - 69 TOTALES

Supermercado 28 0 1 0 0 29

De 15 a 25 aos
5% 27%

Tiendas de abarrote 29 1 1 0 0 31

Mercados 43 6 3 1 0 53

Otros 5 0 1 0 1 7

Supermercado Tiendas de abarrote M ercados

40%

Otros
28%

De 26 a 36 aos
0% 0% 1 4%

Supermercado Tiendas de abarrote M ercados Otros

86%

De 37 a 47 aos
1 7%

1 7% 1 7%

Supermercado Tiendas de abarrote Mercados Otros

49%

De 48 a 58 aos
0% 0% 0%

Supermercado Tiendas de abarrote M ercados Otros

1 00%

De 59 adelante
0% 0% 0%

Supermercado Tiendas de abarrote M ercados Otros

1 00%

8. Qu tipo de ventajas cree usted que trae o conlleva el consumo de lcteos? Edades 15 - 25 26 - 36 37- 47 48 - 58 59 - 69 TOTALES Mejora de salud 56 4 4 1 0 65 Desarrollo fsico 34 2 0 0 1 37 Desarrollo intelectual 10 1 1 0 0 12 Otros 5 0 1 0 0 6

De 26 a 36 aos
0% 57%
53%

De 15 a 25 aos

1 4%
1 0%

5%

M ejora de salud

Mejora de salud

Desarrollo fsico Desarrollo f sico

Desarrollo Desarrollo intelectual intelectual Otros Otros

32% 29%

De 37 a 47 aos
1 7%
Mejora de salud

1 7%

66%

Desarrollo f sico Desarrollo intelectual Otros

0%

De 48 a 58 aos
0% 0% 0%

M ejora de salud Desarrollo fsico Desarrollo intelectual Otros

1 00%

De 59 adelante
0% 0% 0%

M ejora de salud Desarrollo fsico Desarrollo intelectual Otros

1 00%

9. En qu tipo de envases acostumbra comprar lcteos?

Edades 15 - 25 26 - 36 37- 47 48 - 58 59 - 69 TOTALES

Plsticos 74 4 5 0 1 84

Cartn 6 0 0 0 0 6

Papel 1 0 0 0 0 1

Lata 24 3 1 1 0 29

Otros 0 0 0 0 0 0

De 15 a 25 aos
23% 1 % 0%
P lsticos

70%

Cartn P apel Lata Otros

6%

De 26 a 36 aos
43% 0% 57%

P lsticos Cartn P apel Lata Otros

P lsticos Cartn P apel

De 37 a 47 aos
1 7%
0%

0%
0%

0%

0%

Lata Otros

83%

De 48 a 58 aos
0% 0% 0% 0%

P lsticos Cartn P apel Lata Otros

1 00%

De 59 adelante
0% 0% 0% 0%

P lsticos Cartn P apel Lata Otros

1 00%

10. Qu enfermedad cree usted que es producida con ms frecuencia por el no consumo de lcteos?

Edades 15 - 25 26 - 36 37- 47 48 - 58 59 - 69 TOTALES

2%

No Debilitamiento crecimiento de los huesos 20 73 1 6 6 1 1 1 0% 1 9% 21 87

Retardo mental 2

Otros 10

De 15 a 25 aos
2No crecimiento 10 Debilitamiento de los huesos Retardo mental Otros

69%

De 26 a 36 aos
0% 0% 1 4%

No crecimiento Debilitamiento de los huesos Retardo mental Otros

86%

De 37 a 47 aos
0% 0%
0%
No crecimiento Debilitamiento de los huesos Retardo mental Otros

1 00%

De 48 a 58 aos
0% 0% 0%

No crecimiento Debilitamiento de los huesos Retardo mental Otros

1 00%

De 59 adelante
0% 0% 0%

No crecimiento Debilitamiento de los huesos Retardo mental Otros

1 00%