Apicultura Negocio Rentable

LA APICULTURA UN EMPRENDIMIENTO ECONOMICAMENTE RENTABLE Y ECOLOGICAMENTE VIABLE EN ECUADOR. El Ecuador es un pas rico en recursos naturales, con una diversidad de pisos climticos y biolgicos como bosques tropicales y andinos. Especficamente en el cantn Cotacachi contamos con dos zonas: La zona andina caracterizada por los bosques en las faldas de cerro Cotacachi y la zona subtropical de Intag con sus respectivos bosques. Las dos zonas mencionadas son parte de la reserva Cotacachi Cayapas. De acuerdo a experiencias de la Asociacion de Productores Apcolas de Cotacachi ASOPROAC, los bosques y chaparros del cantn Cotacachi as como las condiciones climticas son propicias para el fomento de apicultura, existiendo adems gran demanda de productos a nivel nacional e internacional. QUIENES PUEDEN EMPRENDER EN APICULTURA EN ECUADOR? La apicultura est definida como el arte de criar abejas para la obtencin de productos apcolas como miel, polen, propleos, jalea real y cera, hoy en da esta actividad lleva asociada una gran responsabilidad con la naturaleza, ecosistemas y medio ambiente, solo aquel que sienta respeto y admiracin por la naturaleza podr llegar a ser un buen apicultor. Para emprender en la apicultura, no se requiere grandes inversiones ni ser dueo de terrenos, pero si requiere conocimiento sobre las tcnicas de manejo de las colmenas modernas, habilidad para identificar zonas con potencial apcola (bosques, plantaciones de frutales etc.) y habilidad para negociar con los propietarios de fincas o haciendas para que permitan instalar nuestros apiarios. Por ello es recomendable hacer un curso de iniciacin a la apicultura o una pasanta tcnica en una explotacin apcola, donde pueda aprender de manera terica y prctica sobre el manejo y explotacin apcola. La apicultura es una actividad rentable tanto a pequea como a gran escala, por lo tanto quienes desean emprender esta actividad pueden contar con el asesoramiento tcnico y la capacitacin que ofrece la Asociacin de Productores Apcolas de Cotacachi ASOPROAC y las fuentes de financiamiento que ofertan entidades del gobierno como el BNF y las cooperativas de Ahorro y crdito locales. Para ser apicultor a pequea escala se requiere disponer un poco de tiempo el fin de semana para atender a las abejas, cualquiera que sea nuestra profesin no es necesario dejar las actividades cotidianas de nuestro trabajo.

Para ser apicultor a gran escala es importante tener habilidades empresariales, adems es necesario tener conocimientos bsicos sobre apicultura a travs de cursos, seminarios etc. DONDE SE PUEDE INSTALAR APIARIOS EN ECUADOR Se pueden instalar pequeos apiarios en fincas que estn rodeadas de bosques, bosquetes de chaparros, cultivos de pastos y frutales etc. Se debe tomar en cuenta la flora apcola existente en un radio de 2 km. alrededor del lugar donde se instalar el apiario, se puede aprovechar reas de terreno que no se usan para la agricultura ni la ganadera. (Ver fotos). Para la instalacin de los apiarios se debe tomar en cuenta una distancia de 200 metros de las viviendas, caminos transitados de personas, escuelas, estadios o animales, se debe hacer un cerramiento con alambre de pas para evitar el ingreso de animales y colocar un aviso preventivo de la presencia de colmenas. La superficie de terreno necesario para la instalacin de pequeos apiarios de hasta 10 colmenas es de 100 m2. Para la instalacin de apiarios comerciales se recomienda zonas donde existen grandes extensiones de bosques como la zona de Intag, fincas o haciendas que estn cerca de la Reserva Cotacachi Cayapas, grandes plantaciones de frutales o pastos naturales. Se recomienda adems hacer un plan de negocio o proyecto para medir la factibilidad tcnica y econmica para el financiamiento, as como tambin el asesoramiento de un tcnico especialista en apicultura.

QUE INVERSIONES SON NECESARIAS PARA EMPRENDER EN APICULTURA?

CONCEPTO Colmena, cmara de cra con 10 marcos de abejas, cra, alimento y reina joven, listas para colocar alza de produccin preparada para el transporte

CANTIDAD

VALOR VALOR 12% UNITARIO TOTAL IVA

TOTAL + IVA

10

140.00 1,400.00

1,400.00

Alzas de produccin grande con 10 marcos, alambre acero Medias alzas de produccin Alimentadores Cera estampada Trampas para produccin de polen Ahumador Extractores de 4 marcos radiales en acero inoxidable, a motor y manual Triches de desoperculacin Equipo de proteccin Palanca Incrustador de cera Cerificador a vapor TOTAL INVERSIONES

10 10 10 150 10 1 1

20.00 18.00 5.00 1.35 35.00 35.00 550.00

200.00 180.00 50.00 202.50 350.00 35.00 550.00

24.00 21.60 6.00 24.30 42.00 4.20 66.00

224.00 201.60 56.00 226.80 392.00 39.20 616.00

1 1 1 1 1

35.00 65.00 12.00 35.00 100.00

35.00 65.00 12.00 35.00 100.00

4.20 7.80 1.44 4.20 12.00

39.20 72.80 13.44 39.20 112.00

3,214.50 217.74 3,432.24

CUALES SON LOS INGRESOS ESPERADOS?

CONCEPTO MIEL No. de colmenas Produccin Kilos/ colmena/cosecha No. De cosechas/ao Total produccin Kg. Total dlares 4,0$ /Kilo. de miel. POLEN No. de colmenas Produccin Kilos colmena/mes No. De cosechas/ao Total produccin Kg.

1 10.00 15.00 4.00 600.00 2,400.00

Aos 2 10.00 15.00 4.00 600.00 2,400.00

3 a 10 10.00 15.00 4.00 600.00 2,400.00

10.00 1.50 8.00 120.00

10.00 1.50 8.00 120.00

10.00 1.50 8.00 120.00

Total dlares 12,0$ /Kilo. de polen TOTAL

1,440.00 3,840.00

1,440.00 3,840.00

1,440.00 3,840.00

CUALES SON LOS GASTOS DURANTE EL AO?

CONCEPTO MANO DE OBRA Cosecha Trashumancia SUBTOTAL

CANTIDAD UNIDAD

VALOR VALOR UNITARIO TOTAL 15.00 15.00 60.00 30.00 90.00

4.00 Jornales 2.00 Jornales

MANTENIMIENTO COLMENAS Apicultor Alimentacion artificial Transporte de colmenas SUBTOTAL 12.00 meses 1.00 quintal 1.00 viaje 20.00 40.00 50.00 240.00 40.00 50.00 330.00

TOTAL

420.00

DONDE PUEDO ADQUIR COLMENAS DE ALTA CALIDAD GENETICA? Para la implementacin de apiarios es necesario identificar criaderos de abejas especializados, que realicen buenas prcticas de manejo y que garanticen la calidad del

material vivo, es decir que sean de buena calidad gentica y saludables. La Asociacin de Productores Apcolas de Cotacachi dispone de apiarios de reproduccin de reinas y colmenas con reinas de buena calidad gentica y brinda el asesoramiento tcnico para la instalacin y manejo de las colmenas. SERVICIOS QUE BRINDA LA ASOCIACION DE PRODUCTORES APICOLAS DE COTACACHI -ECUADOR. Capacitacin y asistencia tcnica permanente a los socios y nuevos apicultores que desean iniciar la actividad Apcola. Taller de carpintera para la elaboracin de materiales Taller de estampado de cera Sala de extraccin de miel Comercializacin de productos apcolas, compra de contado de los productos apcolas (miel polen, propleos, jalea real). Asesora para el financiamiento de productos apcolas Para preguntas e inquietudes remitirse a travs de:

UBICACIN EN COTACACHI - ECUADOR Calle Gonzles Suarez 20-83 y Quiroga Contacto: Ing. Luis Grijalva Telfono: (593) 991491567 - 0995018974 Planta Turucu Al Noroccidente de Cotacachi Granja Unorcac