Cosmovisin Andina y Dieta

La cosmovisin andina concepta la vida como algo consustancial a todo lo que existe en el mundo. El hombre no se siente por encima de la naturaleza, sino como parte de ella, existiendo con su entorno una relacin de respeto y de ntima reciprocidad que es vivida ritualmente y que se expresa en la msica, canto, danzas, alimentacin, leyendas, artesana y otros.

Elaborado por: Morayma Montibeller

Dualidad
Todo es aparentemente dual, machohembra, arriba, abajo pero los opuestos no luchan entre s tratando de neutralizarse como el Dios y el Diablo de los cristianos, sino que son parte del todo, se complementan y sin uno no hay otro y ambos forman un abanico tripartito de posibilidades (macho, hembra y macho con hembra).

Dualidad
Todos los opuestos se complementan y establecen una triple alternativa, la cual le otorga al aymara y quechua el nico "espacio" en que puede vivir.

CONCEPTOS BSICOS DE LA COSMOVISIN ANDINA

El concepto del hombre

Nada ni nadie es bueno ni malo de manera absoluta. La entidades son benvolas, y tambin castigan. De aqu resulta que ningn ser es independiente, sino mas bien existe una dependencia mutua entre todos , es decir entre los dioses el hombre y la naturaleza. Por eso la armona o el equilibrio se manifiesta en todos las actividades del hombre.

El concepto del hombre

El concepto de hombre y su posicin en el cosmos esta determinado sustancialmente por la idea basada en la experiencia de que nada es absoluto y que nada por si solo es completo. Ni el hombre ni los dioses tienen poder absoluto. Pero tampoco ninguno de ellos carece de poder.

El concepto del hombre

La comida, bebida, las enfermedades, se identifican dentro de los trminos de equilibrio. Este proceso se describe en los mitos que narran el cambio de los tiempos.

El concepto del hombre

En la cosmovisin andina no existe modelos abstractos de pensamiento sino que mas bien expresan situaciones concretas. Por eso podemos suponer que el deseo de mantener la armona es una norma bsica de conducta siempre de la unidad pequea frente a la mayor.

Dualismo
El principio fundamental del orden del cosmos andino es el dualismo, y un estado intermedio: lo neutro o el equilibrio. Todo est vivo, el hombre al igual que los animales las divinidades apus y los seres sobrenaturales, los seres animados, todo aquello que esta sometido dentro de su cosmovisin a un ciclo vital vive con su pareja yanantin de otro sexo. Y solamente juntos forman una unidad, capaz de subsistir .

A la llegada de los espaoles, se fusionaron conocimientos, y se introdujeron tambin nuevas plantas medicinales y nuevos productos alimenticios los cuales fueron clasificados de la forma tradicional dentro de lo fresco y clido.

Clasificacin de los alimentos

Clido - fresco y neutro que es diferente a caliente, fro y templado. El concepto de Fresco, hace referencia a la virtud o cualidades originarias que el producto contienen, que es diferentes a estar acabado de hacer o coger, o de temperatura moderada.

Clasificacin de los alimentos

Tampoco tiene que ve con el sabor, ni con la temperatura. La categora fresco, tiene relacin con, las sustancias que produce en el estmago intestino hgado, riones. Estos rganos alteran su estado normal, debido al consumo exagerado de sustancias o alimentos con propiedades clidas. Al ingerir alimentos con virtudes de fresco se busca el equilibrio, para alcanzar el estado de salud .

Clasificacin de los alimentos

El estado de equilibrio se consigue agregando cantidades iguales de alimentos fresco y /o clidos. Es decir el equilibrio entre clido y fresco es el estado ideal. Al parecer existe una relacin del alimento o la planta medicinal con el ecosistema donde produce, el clima, altitud y otros.

Clasificacin de los alimentos

Alimentos clidos: calientan, facilitan la digestin. - Alimentos neutros: estabilizan, armonizan, centran. - Alimentos frescos: refrescan, sedan, desinflaman. Alimentos buenos y malos segn el estado biolgico de las personas: mujeres embarazadas, nios, enfermos y otros.
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Clasificacin de los alimentos

Se dice que los alimentos o plantas medicinales con virtudes frescas crecen en el agua. Contienen, sustancia flemosa, y bastante liquido. Contrariamente los alimentos o plantas con virtudes calidad, son de consistencia secas, y crecen en terrenos con poca agua.

Clasificacin de los alimentos

Una hiptesis de trabajo para conocer como los pobladores hace estas clasificaciones podra ser : a) La experimentacin b) El sabor c) Color d) Lugar donde crece la planta

Clasificacin de los alimentos

Existen varios criterios de valorizacin de los alimentos al momento de consumir: 1.- Cantidad ( segn edad e importancia ). 2.- Las horas en que se consumen (maana, media ,maana, tarde, media tarde y noche). 3.- La edad de las personas.( Nios, adultos, ancianos). 4.- De fcil o difcil digestin. 5.- Alimentos festivos.

Medicina Tradicional Andina

El origen de las enfermedades

La antigua medicina andina consideraba al hombre como el centro holistico no slo desde el punto de vista fsico, sus emociones espirituales el pensamiento. Se estudiaba el entorno la naturaleza externa y su naturaleza interna. El Hampi Kamayoc estudiaba la influencia de la manifestacin de la naturaleza externa, el mundo, de arriba, el sol la luna, la energa csmica, la energa telrica, la influencia de la tierra el agua, el proceso de curacin y de la enfermedad.

El origen de las enfermedades

Para el quechua y aymara el origen de muchas enfermedades es misterioso, y para diagnosticar y curar deber recurrir a explicaciones y remedios de tipo csmico, incluyendo un basto conocimiento de la farmacopea andina. La curacin es mas unitaria como un sistema de relaciones entre el cuerpo y espritu, persona sociedad y cosmos, posee curas naturales cuidados personales y remedios rituales que facilitan la respuesta adecuada del enfermo andino.

El origen de las enfermedades

El especialista para el diagnstico y la curacin de todo tipo de desordenes, fsicos-psquicos y csmicos, incluyendo las enfermedades, es a la vez medico adivino sacerdote, es conocido como: Yatiri, Paco, Altomisayoc. El hampec es el que posee un amplio conocimiento de las plantas y otros recurso medicinales naturales.

SACERDOTE ANDINO

HIPTESIS DE TRABAJO Cuerpo o apariencia visible y Cuerpo o apariencia no visible.

La Apariencia visible del Cuerpo

Necesita ayuda del curandero y/o adivino. Piel, msculos, huesos, pulmones, rostro, nariz, ojos, odos, boca y dientes. Esta apariencia visible es vulnerable y puede atrapar o coger enfermedades del medio ambiente, como el fro, el calor la lluvia .Y es en esta apariencia visible donde las entidades ponen o colocan las enfermedades a los infractores.

La Apariencia visible del Cuerpo

Cada una de estas enfermedades tienen un entidad o divinidad, identificado en la cosmovisin andina. Los vocablos utilizados para describir las dolencias del cuerpo, son : Azotado, maltratado, golpeado, pegado, destrozado. Vemos que se hace referencia a una tercera persona que impuso la sancin o castigo.

La Apariencia visible del Cuerpo

El curandero necesita una descripcin casi exacta de las dolencia para identificar a la entidad que puso la sancin o castigo. Debido a que cada entidad tienen su manera particular de imponer el castigo.

La Apariencia No visible del Cuerpo

Responsabilidad autodiagnstico. de la persona y

Esta conformada por el hgado los riones, el estmago, intestinos, el corazn. Los problemas cotidianos requieren atencin primaria. Se practica personalizada. la de salud, que

medicina

preventiva

La Apariencia No visible del Cuerpo

Las categoras utilizadas son: Inflamacin.- Cuando el estomago intestinos, presentan molestias, cuya descripcin comparativa sea, ardor como untado con aj, En el caso de heridas tambin se aplican los mismos conceptos.

La Apariencia No visible del Cuerpo

Enfriamiento.-Cuando se presenta en el estomago, este, tienen dificultar para la digestin sensacin de frialdad, estmago duro. Soplado.- mirado, agarrado, aplastado.

La Apariencia No visible del Cuerpo

Las enfermedades producidas por inflacin y enfriamiento, son atribuidos al mal uso de los alimentos, o a una exposicin al fro o al calor, los cuales son identificables por los sujetos. Para diagnosticar se hace recuerdo de la dieta alimenticias de das anteriores, es decir se remonta inmediatamente al pasado para encontrar la explicacin y el origen del problema.

La bsqueda del origen de la enfermedad

La descripcin de la sintomatologa en el idioma quechua corresponde a acciones realizadas por terceros. En estos casos de enfermedades sbitas y tambin accidentes (estos presentan dos niveles de curacin) Uno a nivel fisiolgico, curando golpes y fracturas, y el otro a nivel Psicolgico, (llamando el alma o espritu del sujeto).

Diagnstico
-Susto,

con prdida del espritu. -Enfermedad de los ancestros, afecta el sistema seo. -Viento. Existen una variedad de tipos de vientos -Manantiales -La tierra -El agua, -El arco iris, segn las diferentes horas del da y el clima.

Diagnstico
En todos los casos el Curandero establece un dialogo con el paciente ya que el enfermo es el nico que conoce el tipo de infraccin que ha dado origen a su enfermedad y es el nico que puede sealar acertadamente. En casos extremos son los familiares ms cercanos (padres esposo, hijos), a quienes consulta al curandero, debido a que la enfermedad ha sido socializada en el seno familiar y todos pueden cooperar dando informacin pertinente.

Diagnstico
El maestro Curandero Utiliza un medio, que puede ser las hojas de coca, los sueos. Con estos instrumentos busca el Origen de la enfermedad en el tiempo pasado y en el lugar o espacio fsico donde ocurri el suceso.

Diagnstico
Estas cuatro preguntas debern ser contestadas: Cundo? Dnde? Quin? Por qu? Son de suma importancia para el paciente y curandero, estas respuestas definirn el tipo de enfermedad, y se identificara la entidad , que coloco la enfermedad. Y el tratamiento a seguir.

Diagnstico
La nosografa medica tradicional andina reconoce enfermedades como el dao, el susto, el mal de aire, mal de arco iris, de los gentiles, la tierra, el manante. Cada una de estas enfermedades tienen un entidad o divinidad, identificado en la cosmovisin andina.

Mirando el pasado
La bsqueda empieza, generalmente utilizando, mirando o leyendo (coca) e interrogando al paciente. Donde estuviste?, (hace referencia a un pasado prximo) Qu hacas?, Que sentiste?, que escuchaste?, algn sonido murmullo, rumor, viento fro, voces que te llamaban por tu nombre. Se le pide que recuerde detalles, con la ayuda de los familiares.

Mirando el pasado
Que soaste? Es importante interpretacin de los sueos. la

A este proceso se conoce como el Rastreo o bsqueda del origen de la enfermedad en el tiempo pasado.

Mirando el pasado
Los momentos que precede a la identificacin de la entidad que puso la enfermedad son, momentos de suma tensin, ansiedad, angustia, para el paciente y los familiares.

Ritos para quitar o sacar la enfermedad

En trminos generales se observa dos niveles de participacin: 1. - El Maestro curandero asume el nivel Psicolgico cuya Psicoterapia es preparar al paciente para la accin benfica que generan las ofrendas y pagos, pactos, oraciones, que debe entablar con la entidad que puso la enfermedad.

Ritos para quitar o sacar la enfermedad

2. - El nivel curacin que corresponde al paciente, s relaciona con la ingestin de plantas medicinales. Y no frecuentar determinados lugares llamados peligros para la salud. Mantener informado al Maestro curandero sobre el proceso de la salud del paciente.

Algunas caractersticas de las enfermedades

La enfermedad es un estado de desequilibrio corporal, situacin que es enviada por una entidad. Las entidades tienen la potestad de poner y quitar la enfermedad y /o generar desequilibrio en la salud.

Algunas caractersticas de las enfermedades

Las enfermedades deben tener una explicacin lgica y concreta, tangible, visible. (corresponde al primer nivel del conocimiento, el nivel concreto). Todas las entidades que ponen enfermedades tiene una representacin fsica y una lgica explicacin a nivel concreto. (es decir son conocidos y descritos por los pobladores).

La descripcin de los sntomas de las enfermedades

Maltrato, azotar, agarrar o aprisionar, mirar. La descripcin de la enfermedad se hace comparativamente. Me duele el cuerpo como si me hubieran dado una pateadura hasta romperme los huesos. Me duele como si tuviese un fierro atravesado en el trax. Siento el cuerpo destrozado. Me duelen las piernas como si me hubieran azotado.

La descripcin de los sntomas de las enfermedades

La forma como se describen los dolores de la enfermedad son seales de haber sido sancionado o castigados. La tierra, el agua, el arco iris. Tiene su forma propia de sancin y de causar dolencias.

La descripcin de los sntomas de las enfermedades

El curandero es la persona encargada de pedir a la entidad que saque o levante la sancin al paciente, mediante el intercambios de bienes, (reciprocidad). No encontramos la idea ni el mensaje de destruir, combatir, atacar, o hacer la guerra.

La descripcin de los sntomas de las enfermedades

Otra aspecto es el hecho de que el hombre no es victima o no se considera victima de la entidad, sino que reconoce su error, cometido voluntaria o involuntariamente y busca levantar la sancin mediante la reciprocidad.