LA COCINA DE SARITA BIENESTAR CULTURA EVENTO EVENTO

PAN DE PLATANO ¡SACA EL ESTRÉS DE TU Apophis, la amenaza Un gran motivo Familia Polanco
VIDA! que viene del cielo para celebrar celebra a las mamás
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Sección C
Sábado 16 de mayo de 2009
etc@periodicoenfoque.com

La festejada junto a Betty de García.

La futura novia en compañia de Chela de Navarro.

2C • Sábado 16 de mayo de 2009 ENFOQUE

Paty Villarre
a
Karla García l, Tina de Rosas,
Betty de García, Karla y Betty y Lety Rente
ría.
García.

Recibió consejos para su hogar

TEXTO Y FOTOS: ORGANIZADO POR: Karla García que contrae- cido salón de eventos ubi- presentes de una alegre mendaciones para su ho-
HÉCTOR COLOSIO Betty de García. rá nupcias el día de hoy cado en Avenida Insurgen- mañana, en la que com- gar a la festejada. Más tar-
ENFOQUE/TEPIC DETALLES: con su prometido Miguel tes, lugar que lució una partieron diferentes te- de disfrutaron de un rico
Con alegría y felicidad la Ignacio Navarro. decoración de arreglos de mas, en especial del amor desayuno y después se les
señora Betty de García le Al evento asistieron fa- flores naturales sobre una en pareja en el matrimo- ofreció a las presentes una
HORA: organizó la segunda des- miliares y amigas, quienes mantelería en colores rosa nio, así como también le rebanada de pastel.
10:00 pm. pedida de soltera a su hija se reunieron en un cono- y blanco. Disfrutaron las ofrecieron consejos y reco- ¡FELICIDADES!

Maribel de Gutiérrez, la futura nov

ia y Marcela de Gutiérrez.
ada y Tere Gutiérrez.
Yayis Gutiérrez, la festej

Paty González, Karla, Tere González y Nena Díaz.

Adela de Gutiérrez, Karla y Belind

a de
Gutiérrez.

Clarissa Zarzueta, Karla García y Cristy de Aguilar.

ENFOQUE Sábado 16 de mayo de 2009 • 3C

Una linda mañana para celebrar

éric a Aguilar.
Cristy de Aguilar, Karla García y Am Gaby Guillén, Karla, Lulú Vargas y
Georgina González.

Anahí Rosas y
Karla García.

a y Jarmila de Díaz.
Yarmila Díaz, la festejad

Betty de García, Chela

de Gutiérrez, Karla García
y Chela de Navarro.

Siney Castañeda, la futura novia y Karla y Laura de Guzmán.

Alma Guzmán. Rocío Gutiérrez, Valeria Guzmán,
Apophis,
4C • Sábado 16 de mayo de 2009
la amenaza que viene del cielo
Además de la
crisis económica
y el virus de la
gripe A-H1N1, el
asteroide
Apophis se ha
convertido en
una nueva
amenaza para la
humanidad.
Científicos y
astrónomos han
alertado sobre la
posibilidad de
que esta piedra
estelar termine
colisionando con
nuestro planeta y
origine un
tsunami sin
precedentes
EFE/REPORTAJES
Aunque por su tamaño,
unos 270 metros, nadie
podría decir que entrañe
peligro, sin embargo, el
Apophis ha conseguido
concitar el interés de los
expertos de muchos países
que intentan aunar sus
esfuerzos para desarrollar
la técnica espacial capaz de
estudiar los asteroides que
rondan la órbita terrestre.
Con este fin, se ha ce-
lebrado recientemente en
la ciudad de Granada (sur
de España) la Conferen-
cia Internacional sobre
Defensa Planetaria, en la
que han participado cien-
to ochenta científicos e
ingenieros, con el fin de
investigar conjuntamen-
te la tecnología necesa-
ria capaz de prevenir la
colisión de cualquier as-
teroide sobre el planeta.
El astrofísico español
Rafael Rodrigo es presi-
dente del Consejo Supe-
rior de Investigaciones
Científicas (CSIC) y estu-
vo presente en la Confe-
rencia. “Estamos someti-
dos a un bombardeo con-
tinuo de asteroides. Hay
más de mil objetos de este
tipo a los que se les de-
nomina `con órbitas peli-
grosas´ y con un diáme-
tro suficientemente impor-
tante para que el impacto
pueda producir una catás-
trofe, si no a nivel plane-
tario, a nivel local impor-
tante, por ejemplo, la des-
trucción de una ciudad,
un tsunami, etc.”, explicó
Sin embargo, las po-
sibilidades que ofrece
Apophis para los cientí-
ficos es inconmensura-
ble, porque aunque aho-
ra se encuentra dema-
siado cerca del Sol como
para poder ser investiga-
do, las observaciones óp-
ticas podrán ser reno-
vadas para el año 2010.
Y será a partir de 2029
cuando se podrá saber si
realmente el asteroide co-
lisionará con la Tierra.
AÑO 2036, EN
ÓRBITA DE COLISIÓN
- ¿Qué hay de verdad en
las previsiones apoca-
lípticas de Apophis?.
-- Ciertamente Apophis
es uno de tantos asteroi-
des de esa dimensión que
tienen una órbita cerca-
na a la Tierra. Fue descu-
bierto en el año 2004 y,
aunque en la actualidad
no tiene una trayecto-
ria de impacto, se calcu-
la que en el año 2036 po-
dría encontrarse en una
órbita de colisión, pero
esta posibilidad es una
de entre cuarenta y cin-
co mil. Depende de va-
rios factores que, a me-
dida que se acerque, ire-
mos conociendo con ma-
yor precisión como son
la dimensión real, la
densidad y la velocidad
de giro del asteroide.
- ¿Cuál es la impor-
tancia de este asteroi-
de y por qué ha susci-
tado tanto temor?
-- Cuando un asteroide
se encuentra en una ór-
bita cercana a la Tierra
despierta mucha expec-
tación, aunque sabemos
que la probabilidad de
impacto de un asteroi-
de de este diámetro suce-
de una vez cada diez mil
años en la historia geoló-
gica del planeta; un aste-
roide un poco menor, de
50 o 70 metros, impac-
ta cada cien años. El úl-
timo impacto importan-
te fue a principios del si-
glo XX, en Siberia (Ru-
sia). Pero todo es una
probabilística, porque es-
tamos sometidos conti-
nuamente a bombardeos
de este tipo. En la vida
de una persona la pro-
babilidad de un impac-
to es muy pequeña, pero
en la vida de la huma-
nidad este riesgo existe,
pero como existe también
el riesgo de un tsunami.
Las colisiones de aste-
roides sobre la superficie
terrestre deberían de ser
para nosotros catástro-
fes de tipo natural como
puede ser un volcán, un
ENFOQUE
terremoto, la diferencia
en el caso de los asteroi-
des es que podemos pre-
decir sus impactos. En la
actualidad, ya hay más
de mil detectados. Lo que
ahora se pretende es sa-
ber si somos capaces de
realizar una misión tec-
nológica que pueda des-
viarlo de su órbita, me-
diante una explosión cer-
cana y, en caso contra-
rio, poder predecir dónde
va a caer y desalojar esa
zona si fuera habitada.
- ¿Qué es lo que la
ciencia está hacien-
do en este sentido? algún misil, no con una
-- El astronauta espa- trayectoria de choque,
ñol Pedro Duque, direc- porque el destrozo de
tor general de la empre- un asteroide podría
sa Deimos Imaging, con producir muchos más
la ayuda de científicos es- impactos, sino mediante
pañoles, presentó el pro- una explosión cercana
yecto “Don Quijote” a la que pudiera afectarle
Agencia Espacial Europea gravitatoriamente.
donde pasó una evalua- - ¿Puede ser el
ción muy positiva. Pero la desarrollo de estos
Agencia no tiene una dis- nuevos proyectos una
posición económica para nueva vía para la
llevarlo a cabo, por lo innovación tecnológica
que ahora se busca la co- y, al mismo tiempo, la
laboración entre los go- creación de puestos de
biernos y las agencias es- trabajo de los que tan
paciales existentes para necesitados estamos?.
buscar todos juntos una -- En el caso de
misión de bajo coste e ir la ciencia espacial se más Desarrollo) se mil años”, ya que
probando cuál es la tec- requiere de una alta generan diez empleos los tiempos que se manejan
nología adecuada para tecnología y un alto indirectos y unos veinte son muy largos “pero hay
prevenir esta amenaza. conocimiento, y cuando diferidos, además se que estar preparados”.
En la NASA se se generan misiones crea una economía Ante un grupo de
investiga en el sentido de este tipo se están mucho más basada en periodistas, Duque abogó
de usar parte de su generando cientos de el conocimiento, lo que por hacer una primera
arsenal de bombas empleos. Por cada empleo no evita que se pueda prueba de desviación de un
atómicas para lanzar de I+D (Investigación entrar en otra crisis asteroide, que no supondría
pero, por lo menos, no una cantidad de dinero
hacerlo como en la que muy grande, porque “si hay
Las posibilidades que ofrece sufrimos actualmente. una cosa que es importante
y se te va a venir encima
Apophis para los científicos es PEDRO DUQUE: más vale tener seguridad”.
“HAY QUE ESTAR “Se está demostrando
inconmensurable, porque PREPARADOS” que ya sabemos lo
Como mencional Rodrigo, suficiente para empezar a
aunque ahora se encuentra el astronauta español Pedro desarrollar la tecnología
demasiado cerca del Sol como Duque está metido de lleno
en una misión tecnológica
para tenerla lista para
cuando la necesidad
para poder ser investigado, las que pueda desviar la
trayectoria de un asteroide.
venga”, añadió Duque,
quien considera “una
observaciones ópticas podrán Duque participó en la obligación” de las
Conferencia Internacional autoridades que definen
ser renovadas para el año 2010. sobre Defensa Planetaria los programas del espacio.
celebrada en Granada en la Duque incidió en que
Y será a partir de 2029 cuando que aseguró que la ciencia tiene que incrementarse
debe dar ya “una pauta la prioridad de estos
se podrá saber si realmente el para hacer algo” que sirva programas dentro de
asteroide colisionará con la cuando aparezca un objeto
en el cielo que suponga
las agencias porque “en
una lejana probabilidad
Tierra una amenaza, porque es
algo que pasará “pero no
pueden salvar la vida sobre
la Tierra y cabe dentro
sabemos si dentro de cien o de los presupuestos”.
ENFOQUE Sábado 16 de mayo de 2009 • 5C

Frases
célebres
“EL ARTE DE
Bienestar
ienestar Horóscopos
ARIES

¡Saca el estrés de tu vida!

LA PINTURA 21 MARZO - 20 ABRIL
La calma retorna a ti durante el fin de semana,
CONSISTE EN atrás quedaron los enfados por los contratiempos
ACLARAR Y vividos y la paz interior te permitirá proyectar tus
energías hacia los aspectos más positivos de tu vida.
OSCURECER
LOS TONOS SIN
DECORARLOS .”
Pierre Bonnard.
TAURO
21 ABRIL - 20 MAYO
Si tienes hijos, tendrás una buena ocasión
para hablar en profundidad con ellos,
“SI DESEAS SER porque cada vez quieren más autonomía. Verás que
UN ESCRITOR, no puedes controlar todos los detalles de su vida
sin caer en una cierta inestabilidad emocional.
¡ESCRIBE!”
Anónimo.

“EN PARTE, EL
ARTE COMPLETA
LO QUE LA
NATURALEZA NO
PUEDE ELABORAR
Y, EN PARTE,
IMITA A LA
NATURALEZA .”
Aristóteles.
“EL GÉNERO
HUMANO TIENE, AGENCIAS
MÉXICO
PARA SABER
CONDUCIRSE, ¿Formas parte del grupo
cada vez mayor de
EL ARTE Y EL
profesionistas a quienes
RAZONAMIENTO.” el estrés está afectando su
Aristóteles. vida personal y su salud?
Es posible que estés
constantemente preocu-
“A RTE NO ES pado por mantener res-
ponsabilidades cada vez
REPRESENTAR mayores en tu trabajo, por
LO BELLO, SINO tu economía, por el terri-
ble tránsito del camino a
BELLAMENTE LAS la oficina, y todo esto te
COSAS .” hace sentir que eres una
“olla de presión”.
Pilar Avivar.
Aunque no todo el ner-
viosismo es malo y algu-
nos niveles son necesa-
“H E PREFERIDO rios en la vida, sobre todo
ESTUDIAR LOS para motivarnos a alcan-
zar nuestras metas, si es-
LIBROS QUE A LOS
tás sometida a demasia-
HOMBRES .” da angustia o has tenido
Sir Francis Bacon. preocupaciones por un
largo tiempo, esta presión
sí perjudica seriamente tu
“SE HA DE LEER salud, identifica los sínto-
mas. Averigua si tus expe-
MUCHO, PERO riencias estresantes se es-
tán excediendo, si es que
NO MUCHOS
padeces alguno de estos
LIBROS; ÉSTA signos de advertencia:
ES UNA REGLA *Dolor de cabeza, cuello,
EXCELENTE.” hombros, espalda, dolores
inexplicables
Jaime Luciano Balmes. * Resfriados frecuentes,
problemas digestivos,
erupciones en la piel
* Dificultades con la
menstruación, infertilidad,
disfunciones sexuales
* Respiración excesi-
va, pulso elevado o irre-
gular, dificultad para ha-
blar o escuchar
* Incremento del con-
sumo de cigarro, alcohol
o medicamentos
* Desórdenes alimenticios,
insomnio, fatiga crónica
* Depresión, irritabili-
dad, falta de concentra-
ción, olvidos
Si contestaste que sí a
más de uno de los sínto-
mas anteriores, estás pa-
deciendo de estrés ocasio-
nado por tus problemas
cotidianos. Si quieres re-
ducirlo de nivel, es in-
dispensable que reconoz-
cas qué es exactamente
lo que provoca tu estrés.
Para esto debes aprender
a diferenciar tus conflic-
tos cotidianos de tus pro-
blemas esporádicos.
Los conf lictos cons-
tantes pero pequeños,
como los problemas del
trabajo, los viajes, dema-
siados compromisos, las
responsabilidades fami-
liares, etcétera, a pesar
de que son fáciles de do-
minar, te pueden provo-
car más daños en la sa-
lud que las grandes situa-
ciones que obviamente te
causan presión, pero se
presentan de vez en cuan-
do, como los problemas
en tus relaciones, una se-
ria enfermedad o la muer-
te de un ser querido.
TRABAJA TU ESTRÉS
¿Por qué no empezar a
trabajar en tu estrés in-
mediatamente, antes de
que perjudique más tu
vida personal? Te sugeri-
mos llevar un diario en el
que anotes los siguiente:
1. Cuáles son tus respon-
sabilidades de cada día
2. Cuáles de ellas te
producen estrés
3. Qué se necesita para
que dejen de producirte esa
intranquilidad
4. Qué cosas de lo an-
terior está en tus manos
cambiar
5. Cuál es el primer paso
que darás para evitar que
te sigan angustiando
De esta forma identi-
ficarás todos los facto-
res estresantes que hay
en tu vida y podrás ate-
nuarlos o incluso elimi-
nar por completo la ten-
sión que te provocan, sólo
proponte cambiar las co-
sas que están bajo tu con-
trol y deja fluir lo demás,
si hay cosas que no pue-
des cambiar, aceptalas y
no las sufras .
GÉMINIS
21 MAYO - 21 JUNIO
Si tienes aficiones literarias, hoy es un buen
día para que las cultives. También puedes
tener buenos resultados en todo lo relacionado con
la cultura y el arte. Exposiciones, museos, el teatro y
el cine pueden enseñarte mucho en esta jornada.
CÁNCER
22 JUNIO - 22 JULIO
Tu tono vital estará hoy por las nubes,
con las pilas cargadas a tope, tendrás la
posibilidad de una actividad inusitada para ti en los
últimos tiempos, así es que podrías aprovechar para
hacer ejercicio de la manera que más te guste.
LEO
23 JULIO - 22 AGOSTO
En el trabajo pueden aparecer discusiones
de tipo político, porque alguien estará
interesado en complicarte en ese sentido. No debes
caer en la trampa, solo discute para mejorar el trabajo.
Buena jornada para el contacto con los amigos.
VIRGO
23 AGOSTO - 21 SEPTIEMBRE
En estos días de esfuerzos extraordinarios,
te vendrá bien un aporte de vitaminas,
pero no tienes por qué recurrir a los productos
farmacológicos, reforzando tu dieta en
determinados alimentos, lo conseguirás.
LIBRA
Una persona cercana te contará cosas de
gente a la que aprecias que te sorprenderán,
tal vez no sea de forma negativa. En ocasiones
valoramos a los otros por su apariencia externa,
y no nos preocupamos de mirar un poco más adentro.
ESCORPIO
23 OCTUBRE - 21 NOVIEMBRE
Buen momento para iniciar un curso sobre
alguna materia que te apetezca estudiar,
aunque sea de forma autodidacta o a través de libros.
Tendrás una capacidad de absorción especialmente
amplia y el rendimiento será muy alto.
SAGITARIO

La cocina de Sarita
22 NOVIEMBRE - 22 DICIEMBRE
Las tensiones en tu familia política pueden
explotar de pronto en su lado más negativo
en una reunión en principio tranquila. No
intentes actuar de mediador si la cosa no va contigo,
porque puedes salir muy tocado de la lucha.

PAN DE PLÁTANO

INGREDIENTES
CAPRICORNIO
4 plátanos medianos 23 DICIEMBRE - 21 ENERO
½ tza. de nuez Tendrás unos deseos abrasadores de lograr la
plenitud en el amor y en las relaciones íntimas.
½ tza. de pasas Esas ganas pueden hacer que estropees
3 huevos situaciones que requieren su tiempo y en las que a tu pareja
¾ tza. de azúcar no te gusta sentirse presionado. Debes actuar con paciencia.
1 cda. de vainilla
1 tza. de aceite
2 tzas. de harina de trigo
1 tza. de azúcar glass

PREPARACIÓN ACUARIO
22 ENERO - 21 FEBRERO
1. Precalienta el horno Te sentirás hoy bien, tranquilo y relajado
a 180 °C. mentalmente, y también muy propenso
2. Pela los plátanos a todo lo afectivo. Excelente jornada para las
perfectamente, ponlos en reuniones familiares y el reforzamiento de los
un recipiente y machácalos lazos más profundos que te unen a los tuyos.
hasta convertirlos en puré.
3. Sobre el plátano
vierte los tres huevos, la
FOTO: ENFOQUE

nuez, las pasas, el azúcar,

la vainilla, el aceite y la
harina, y mezcla perfec-
tamente hasta que des-
aparezcan los grumos.
4. En un molde de alu-
minio previamente engra-
sado y enharinado, vacía
esta mezcla y hornéala
por 45 minutos.
5. Una vez que esté lis-
to el pan, retíralo del hor-
no y déjalo enfriar antes
de sacarlo del molde. Pue-
des comerlo solo o espol-
vorearle el azúcar glass.
¡¡¡Y a disfrutar!!!
PISCIS
22 FEBRERO - 20 MARZO
Las relaciones de amistad pueden verse hoy
reforzadas por una intensa actividad en grupo que va
a estrechar más los lazos ya existentes. Mal día para el
amor, porque si tienes pareja te querrá en exclusiva.
6C • Sábado 16 de mayo de 2009 ENFOQUE

Familia Cruz
Castañeda.

Un gran motivo
para celebrar
Clarissa Orozco
y Mónica Cruz.

Melissa Cruz e Isaura López.

Susana Cruz de Herrera, María José, Roberto Ibarra y Paloma de Ibarra.

TEXTO Y FOTOS:
ROBERTO ZAVALA
ENFOQUE TEPIC

HORA:
10:00 am.
ORGANIZADO POR:
Por la familia Cruz Castañeda.
DETALLES:
Una gran celebración recibieron las mamás de la familia Cruz Castañeda al con-
gregarse en un conocido restaurante de Ciudad del Valle, en el que desde muy
temprano, llegó toda la familia, para desearles lo mejor.
Regalos, abrazos y un rico desayuno buffet fue como consintieron a las mamás de esta
Daiana Villalobos y Miky familia y los presentes disfrutaron de unas horas muy agradables en grata compañía.
Cruz.
¡FELICIDADES ¡
ENFOQUE Sábado 16 de mayo de 2009 • 7C

Familia Polanco
celebra a las mamás
De pie: Alfonso y
Gilberto, Ana Lilia, Yadira de García y Paul Karina Polanco.
García. Sentados: Karín,
Mariana y Paulina
Polanco.

nco y
García, Livier Pola lanco.
De pie: Yadira de Po
Sentada: Ana de
Gisela de Medina.

De pie: Samara e Ilse Aldaco.

Gisela de Medina y Gilberto Medina. Sentados: Gerardo Aldaco y Livier Polanco.

TEXTO Y FOTOS:
ROBERTO ZAVALA
ENFOQUE / TEPIC

HORA:
11:00
ORGANIZADO POR:
Familia Polanco
DETALLES:
Regalos y detalles recibieron las mujeres que son mamás de
la familia Polanco y para celebrarlas las invitaron a desayu-
nar a un restaurante ubicado en Ciudad del Valle.
En el lugar se disfrutó de un grupo de música versátil,
quienes tocaron algunas canciones con dedicatoria espe-
cial para las festejadas como, las Mañanitas, Señora y al-
gunas otras. Con los mejores deseos, toda la familia paso
una mañana muy agradable.
¡FELIZ DIA!
La familia Polanco paso
una alegre mañana.
8C • Sábado 16 de mayo de 2009 ENFOQUE

Ibis Hernández y Samantha Medina.

Samantha
e
Texto y fotos:
Roberto Zavala
Enfoque / Tepic
nuestra ciudad, donde es
hoy en día, uno de los res-
taurantes más elegantes y

Ibis
exclusivos de Tepic.
Hora: En el lugar, la pareja
8:00 pm. de enamorados degustó

se Organizado por:
Ibis Hernández.
Detalles:
de una deliciosa cena con
lo mejor de la casa y dis-
frutaron de un ambien-

comprometen Todo fue como un sueño

para Laurent Samantha
Medina, al aceptar a Ibis
te totalmente romántico,
a partir de ahora, vivi-
rán una nueva etapa, la

en matrimonio Hernández como su prome-

tido, en una cena románti-
ca a luz de la luna, que se
llevó a cabo en uno de los
edificios más antiguos de
transición del noviazgo
al matrimonio, ya que
contraerán nupcias por
la Iglesia y por el civil.
¡Felicidades!

¡Vive el éxito!

Planes y
Programas
Con reconocimiento
oficial de la SEP
8 diferentes
licenciaturas
en 5 horarios
distintos

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