Aguas Residuales

Qumica Analtica Cuantitativa y Cualitativa
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1. INTRODUCCION El agua es un bien y un recurso natural escaso. Es un medio irremplazable. Este lquido indispensable para la inmensa mayora de las actividades econmicas. Es un medio que no se puede aumentar por la voluntad humana. Es indispensable tanto para la vida interna como externa y tambin para el desarrollo de los seres vivos. Es un medio fcilmente vulnerable, susceptible de usos sucesivos. Es irregular en su forma de presentacin en el tiempo y en el espacio. Su densidad mxima es de 1g/ cm3 a 4C. Sin embargo el agua puede ser contaminada y se produce al incorporar a ese medio elementos extraos, tales como microorganismos, petrleos, sustancias radiactivas, minerales inorgnicos, residuos industriales, productos qumicos o aguas residuales, entre otros, que deterioran su calidad. La salud humana puede quedar seriamente afectada por efecto de la contaminacin de las aguas. Desde el punto de vista de la salud pblica tienen una importancia relevante. Puesto que uno de sus contenidos importantes son las excretas humanas (fecas y orinas) estas aguas pueden transportar numerosos microorganismos causantes de enfermedades, denominados patgenos (del griego pathos, enfermedad y genein, engendrar). La escasez cada vez mayor de las aguas dulces debido al crecimiento demogrfico, a la urbanizacin y, probablemente, a los cambios climticos, ha dado lugar al uso creciente de aguas residuales para la agricultura, la acuicultura, la recarga de aguas subterrneas y otras reas. En algunos casos, las aguas residuales son el nico recurso hdrico de las comunidades pobres que subsisten por medio de la agricultura. Si bien el uso de aguas residuales en la agricultura puede aportar beneficios (incluidos los beneficios de salud como una mejor nutricin y provisin de alimentos para muchas viviendas), su uso no controlado generalmente est relacionado con impactos significativos sobre la salud humana. Estos impactos en la salud se pueden minimizar cuando se implementan buenas prcticas de manejo.
Ingeniera Geolgica Pgina 1
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2. OBJETIVOS
General Determinar las caractersticas ms importantes de las aguas residuales en la Universidad Nacional de Cajamarca.
3. METODOLOGA Diseo de investigacin y tipo de estudio
Se utiliz 06 muestras con el objetivo de obtener las caractersticas de cada uno de los puntos dados en el sistema de alcantarillado. En lo referente al tipo de estudio es descriptivo analtico, cuyo objetivo fundamental es describir el fenmeno tal como es, adems de analizarlo y explicarlo en forma real. Descripcin del rea Se desarrollo en la Universidad Nacional de Cajamarca, en los puntos 21, 23 y 24 del sistema de alcantarillado de dicha institucin. Muestra Se tomaron 02 muestras de agua residual por cada punto ubicado en el sistema de alcantarillado antes mencionado. Tcnica de recoleccin de datos Se realiz mediante: Trabajo de investigacin del tema. Recoleccin de muestras. Presentacin de informe.
Descripcin de materiales utilizados Material especializado para el anlisis respectivo (tapers de plstico debidamente esterilizados y tapados hermticamente) Peachmetro Detergente y estufa para la esterilizacin de los tapers a utilizar
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4. MARCO TEORICO
4.1 EL AGUA
4.1.1 CONCEPTO Es un lquido inodoro, incoloro e inspido compuesto por hidrgeno y oxgeno combinados (H2O). Este refracta la luz, disuelve numerosas sustancias, se solidifica por accin del fro y se evapora por accin del calor. Abunda en la naturaleza y forma las lluvias, ros , fuentes, lagos, mares y ocanos. Es de gran importancia para la vida en nuestro planeta. Constituye un recurso unitario que se renueva a travs del ciclo hidrolgico, conservndose una cuanta casi constante dentro de cada una de las cuencas hidrogrficas. Sus temperaturas de vaporacin y solidificacin estn en un punto en el que le permiten estar en los tres estados. Es el componente mayoritario de los seres vivos, el portador de nutrientes de la naturaleza. Es el medio universal y nico en el que se realizan las reacciones organobiolgicas. Muchos compuestos se transforman en coloides. El agua es un bien y un recurso natural escaso. Es un medio irremplazable. Este lquido indispensable para la inmensa mayora de las actividades econmicas. Es un medio que no se puede aumentar por la voluntad humana. Es indispensable tanto para la vida interna como externa y tambin para el desarrollo de los seres vivos. Es un medio fcilmente vulnerable, susceptible de usos sucesivos. Es irregular en su forma de presentacin en el tiempo y en el espacio. Su densidad mxima es de 1g/ cm3 a 4C El recurso hdrico en el Planeta: el agua, que cubre un 70 % de la superficie total del planeta Tierra, se encuentra distribuida de la siguiente forma: Ocanos y mares. 97,20 % Hielos y glaciares. 2,15 % Aguas subterrneas 0,62 % Lagos y ros 0,017 % Atmsfera 0,001 % Seres vivos 0,0001%
El agua de la Tierra - que constituye la hidrsfera - se distribuye en tres reservorios principales: los ocanos, los continentes y la atmsfera, entre los cuales existe una circulacin continua - el ciclo del agua o ciclo hidrolgico. 4.1.2 CARACTERISTICAS: Estado Fsico: slido (hielo, nieve, granizo, etc.), lquido y gaseoso (aire, vapor de agua) Frmula: H2O Peso Molecular: 18 u.m.a s . Punto de Congelacin: 0C Punto de Ebullicin: 100C
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ESTADO NATURAL: Abunda en el medio, refracta la luz. Se presenta como compuesto estable formado por gran desprendimiento de calor. Mas o menos pura forma lluvias, ros, mares lagos, etc. Es el disolvente ms empleado por la naturaleza. En este estado no tiene mucha conductividad elctrica. ESTRUCTURA MOLECULAR: Una molcula de agua contiene un tomo de oxgeno y dos tomos de hidrgeno CICLO DEL AGUA: El movimiento del agua en el ciclo hidrolgico es mantenido por la fuerza de la gravedad y por la energa radiante del sol. Es la secuencia de fenmenos por medio de los cuales el agua pasa de la superficie terrestre, en la fase de vapor, a la atmsfera y regresa en sus fases lquida y slida. La transferencia de agua desde la superficie de la Tierra hacia la atmsfera, en forma de vapor de agua, se debe a la evaporacin directa, a la transpiracin por las plantas y animales cuyo proceso conjunto se denomina evapotranspiracin. y por sublimacin (paso directo del agua slida a vapor de agua). El vapor de agua es transportado por la circulacin atmosfrica y se produce la condensacin formando nieblas y nubes y, despus a la precipitacin, que puede ocurrir en la fase slida (nieve o granizo) o la fase lquida (lluvia). El agua que precipita en tierra puede tener varios destinos. Una parte es devuelta directamente a la atmsfera por evaporacin; otra parte escurre por la superficie del terreno, escorrenta superficial, que se concentra en surcos y va a originar las lneas de agua. El agua restante se infiltra, esto es penetra en el interior del suelo; esta agua infiltrada puede volver a la atmsfera por evapotranspiracin o profundizarse hasta alcanzar las capas freticas. PROPIEDADES FSICAS: Dureza del agua, dH : La dureza del agua es debida a sales de calcio y magnesio. Estas sales de sulfatos, nitratos y cloratos son altamente solubles en agua y son sin embargo componentes relativamente estables de la dureza. La Cantidad en las que estn presentes es llamada dureza permanente, estas son parte de la dureza general o GH, podemos decir por ejemplo Cloruro de Calcio, Sulfato de Calcio, Nitrato de Calcio, Cloruro de Magnesio, Sulfato de Magnesio y Nitrato de Magnesio, entre otros. El resto de las partes del GH son sales que tiene baja solubilidad en el agua y por ello son partes inestables en la dureza general. La dureza producida por estos componentes inestables es la dureza temporaria. El trmino dureza de carbonatos o KH esta formada por carbonatos de magnesio y calcio. El equilibrio entre el CO2 y el H2O da lugar al ion carbonato y es el responsable de combinarse con los elementos disueltos para dar las sales que son las responsables de endurecer el agua, estas son las que medimos para saber la dureza del agua. Este factor carece de un estndar para su medicin, se habla de dureza total, dureza de los carbonatos en grados alemanes, grados ingleses, grados franceses, ste no es un factor aislado, sino que su valor se ve influenciado por el de los dems (pH, temperatura, conductividad..). , a continuacin damos las equivalencias: 1 dH alemn = 1,25 ingleses = 1,78 franceses = 1,78 americanos
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A continuacin damos una clasificacin de las aguas en funcin de estos grados alemanes
0 --- 4 dH muy blanda 5 --- 8 dH blanda 9 --- 12 dH semidura 13 --- 18 dH bastante dura 19 --- 30 dH muy dura ms 30 dH extremadamente dura Presin osmtica: El fenmeno de la smosis depende de la existencia de membranas semipermeables. Estas membranas, naturales o artificiales, tienen la propiedad de dejar pasar a su travs ciertos tipos de molculas, pero no otros. Al establecer el equilibrio, el potencial qumico de una sustancia (este es funcin del nmero y cantidad de sales presentes en la disolucin) cuyo paso es permitido por la membrana es el mismo a ambos lados de la misma. Supongamos que a un lado de la membrana tenemos la sustancia pura o disolvente y al otro lado existe una solucin de un soluto en el mismo disolvente. Si la temperatura y la presin son iguales a ambos lados, el disolvente fluir desde el recinto en que est puro hacia la disolucin donde est el soluto y, por tanto, tiene menor potencial qumico. Turbidez: Podramos definirlo como la claridad que tienen las aguas, es debido a las sustancias disueltas en ella y a las partculas en suspensin. Tratemos que nuestra agua est lo ms clara y menos turbia posible Temperatura: Es un factor vital para la supervivencia de los peces, gran cantidad de peces tropicales necesitan una temperatura de unos (24-26) C, se necesitara un termmetro para controlar los cambios bruscos de temperatura. En realidad el valor de la temperatura es un valor ms importante de lo que parece, ya que de l van a depender los valores de los dems factores que controlan las condiciones del agua. pH : El pH suele tomar valores entre 0 y 14, un pH de 7 es neutro y no es ni bsico ni cido, hay sustancias que disminuyen este pH a valores inferiores a 7 y se les denomina cidos, hay otras s que aumentan el pH a valores mayores de 7) y se les denomina bases. El agua tiene un pH neutro (7) Conductividad elctrica: Es una medida que nos indica la menor o mayor facilidad que tiene un sistema en dejar pasar la corriente elctrica. Esto hecho se mide en siemens. Para que el agua tenga mayor conductividad ha de estar ionizada o con iones (disolviendo en ella cidos, sales o hidrxidos)
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PROPIEDADES QUIMICAS: Potencial redox: El potencial redox es una medida (expresada en voltios) que nos indica cuantitativamente la facilidad que tienen una sustancia para oxidar o reducir a otras , as que nos indica las transformaciones de los desechos en nutrientes (nitratos y nitritos) por parte de la fauna bacteriana y de las plantas . Reactividad: Con reacciones de disociacin (con halgenos que fijan los hidrgenos y liberan oxgeno y con fsforo, carbono y otros, que fijan oxgeno y liberan hidrgeno) y adicin (que produce hidratos)
4.2 CALIDAD EN EL AGUA 4.2.1 Concepto Esta sera la CALIDAD INTRNSECA O NATURAL DE LAS AGUAS, que se define por las condiciones fisicoqumicas y biolgicas de un medio natural que no ha sufrido intervencin humana.
La calidad del agua es una variable fundamental del medio hdrico, tanto en lo que respecta a la caracterizacin ambiental como desde la perspectiva de la planificacin hidrolgica. Este trmino puede responder a varias definiciones, que se han visto reflejadas en la legislacin a lo largo del tiempo. De forma tradicional se ha entendido por calidad de un agua el conjunto de caractersticas fsicas, qumicas y biolgicas que hacen que el agua sea apropiada para un uso determinado. Esta definicin ha dado lugar a diversa normativa, que asegura la calidad suficiente para garantizar determinados usos, pero que no recoge los efectos y consecuencias que la actividad humana tiene sobre las aguas naturales. La incidencia humana sobre las aguas se ejerce fundamentalmente a travs del vertido a sistemas naturales de efluentes residuales. Se hace por tanto necesario establecer los criterios de calidad que han de reunir las aguas residuales antes de ser evacuadas en un sistema receptor. La consideracin de los criterios de calidad de los vertidos resulta insuficiente como garanta de conservacin de los recursos hdricos, de manera que stos se mantengan en condiciones tales que aseguren su disponibilidad en un futuro en cantidad y calidad adecuada. Esta garanta viene dada por el mantenimiento de las condiciones ambientales naturales que permitan preservar el equilibrio autorregulador de los ecosistemas acuticos. De aqu surge la necesidad de definir un nuevo concepto de calidad que se desvincule totalmente de los usos, y que tenga como punto de referencia el propio recurso en s y no los fines a los que se destina.
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4.3. FORMAS DE MEDIR LA CALIDAD DE LAS AGUAS Anlisis del pH La concentracin del ion hidrogeno es un importante parmetro de calidad tanto para aguas naturales como aguas residuales. El intervalo de concentracin para la existencia de la mayora de la vida biolgica es muy estrecho y critico. El agua industrial con una concentracin adversa de ion de hidrogeno es difcil de tratar con mtodos biolgicos y si la concentracin no se altera antes de la evacuacin, el efluente puede alterar la concentracin de las aguas naturales. El pH de los sistemas acuosos puede medirse convencionalmente con un pHmetro, as como se pueden utilizar indicadores que cambian de colora determinados valores de pH. pH=-log[H+] La alcalinidad en el agua residual se debe a la presencia de hidroxilo, carbonatos y bicarbonatos de elementos tales como calcio, magnesio, sodio, potasio o amoniaco, esta alcalinidad la va adquiriendo del agua de suministro, del agua subterrnea y de materias aadidas durante el uso domestico. La concentracin de alcalinidad en el agua residuales importante deba efectuarse un tratamiento qumico o muestras en que se deba eliminar el amoniaco.
Ensayos Biolgicos Otra forma de medir la toxicidad de las aguas residuales en lo que respecta a la vida biolgica son los ensayos biolgicos. La finalidad de estos especfica es:
Determinar la concentracin de un agua residual dada que se produzca la muerte de un 50% de los organismos de ensayo en un periodo de tiempo especificado. Determinar la concentracin mxima que no causa efecto aparente sobre los organismos de ensayo durante 96 horas. Se consiguen estos objetivos introduciendo peces u otros animales adecuados en acuario conteniendo distintas concentraciones del agua residual en cuestin y observando seguidamente su supervivencia a lo largo del tiempo.
4.4 LA CONTAMINACIN DE LAS AGUAS: Se produce al incorporar a ese medio elementos extraos, tales como microorganismos, petrleos, sustancias radiactivas, minerales inorgnicos, residuos industriales, productos qumicos o aguas residuales, entre otros, que deterioran su calidad. La salud humana puede quedar seriamente afectada por efecto de la contaminacin de las aguas. Existen ciertos elementos qumicos muy peligrosos para los seres vivos por ingestin, como el arsnico, mercurio o
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plomo, que pueden llegar a la cadena alimentaria al ser absorbido por los vegetales por medio de los acuferos subterrneos o las aguas de riego. Origen de la contaminacin.
Contaminacin natural: Es la que existe siempre, originada por restos vegetales y animales y por minerales y sustancias que se disuelven cuando los cuerpos de agua atraviesan diferentes terrenos.
Contaminacin artificial: Va apareciendo a medida que el hombre comienza a interactuar con el medio ambiente y surge con la inadecuada aglomeracin de las poblaciones, y con el aumento descontrolado, de industrias, desarrollo y progreso. Es terrible.
Contaminacin orgnica En los cuerpos de agua: provenientes de efluentes industriales (compuestos organoclorados y organofosforados de pesticidas, fenoles, etc.), y cloacales (contaminacin bacteriana) que a veces son volcados en ros, lagos y mares con insuficiente o ningn tratamiento. O aguas subterrneas destinadas a consumo humano son contaminadas con organismos patgenos por infiltraciones de los pozos absorbentes de las casas en zonas sin red cloacal. Tambin es importante la contaminacin que proviene de derrames de petrleo y todos sus derivados, ya sea de la actividad petrolfera o por mal manejo de aceites usados y otros combustibles en las estaciones de servicio.
Contaminacin inorgnica. Se debe a concentraciones peligrosas de sustancias inorgnicas, fundamentalmente los metales pesados; como plomo que es sumamente txico, o mercurio ms txico an, o el cobre, cadmio, cromo, zinc, etc. Estn presentes en lquidos que salen de las industrias, o en los compuestos qumicos pesticidas.
Fsica: Donde materiales inactivos como latas, vidrio, plsticos, entorpecen acciones biolgicas
Trmica: Producida por vertido de lquidos calientes que origina un gran aumento de temperatura, disminuyendo por lo tanto el oxgeno disuelto, lo que acarrea graves consecuencias en la vida acutica. Se presenta cuando es vertido a los ros u otros cauces, el agua de refrigeracin de las fbricas y centrales energticas, elevando la temperatura de las aguas y afectando a la vida que se desarrolla en ella. Finalmente, una de las sustancias mas contaminantes por su largo periodo de actividad, es la de origen radiactivo. Estas sustancias suelen proceder de los residuos que producen la minera y refinado de uranio y torio, centrales nucleares y actividades cientficas y mdicas.
Radiactiva: Cuando son introducidos elementos que emiten radiaciones peligrosas.
Eutrofizacin: Enriquecimiento artificial del agua mediante nutrientes y fertilizantes qumicos. Las plantas con races crecen en demasa , a la vez que se agota el oxgeno en las aguas ms profundas.
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Lluvia cida: Incrementa la acidez de ros, lagos y aguas subterrneas, llevndolos a veces a niveles tales que impiden cualquier forma de vida. Provienen del arrastre que producen las lluvias de xidos de azufre y nitrgeno atmosfricos productos de la combustin de petrleo, carbn y sus derivados. Por suerte en nuestro pas no existe esta problemtica. 4.5 CONSECUENCIAS DE LA CONTAMINACIN Son muy diversos y dependen del elemento contaminante. Pero entre los ms visibles podemos nombrar:

Disminucin y/o desaparicin de la vida acutica; Ruptura del equilibrio ecolgico (al desaparecer especies que servan de alimento a otras); Deterioro de la calidad de un curso de agua con fines recreativos (natacin, buceo, windsurf, pesca, navegacin, etc.); Incremento de enfermedades hdricas (como: clera, parasitosis, diarreas, hepatitis, fiebre tifoidea) o aparicin de nuevas; Costos elevados para potabilizar el agua.
4.6 AGUAS RESIDUALES
4.6.1 Definicin: Llamada tambin aguas residuales, aguas negras o aguas cloacales. Se define agua residual o agua servida como "una combinacin de los lquidos y residuos arrastrados por el agua proveniente de casas, edificios comerciales, fbricas e instituciones junto a cualquier agua subterrnea, superficial o pluvial que pueda estar presente". Son residuales pues, habiendo sido usada el agua, constituyen un residuo, algo que no sirve para el usuario directo; son negras por el color que habitualmente tienen. En todo caso, estn constituidas por todas aquellas aguas que son conducidas por el alcantarillado e incluyen, a veces, las aguas de lluvia y las infiltraciones de agua del terreno. Para cuantificar el grado de contaminacin y poder establecer el sistema de tratamiento mas adecuado, se utilizan varios parmetros expresados en la OMS.
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4.7 PORQU TRATAR EL AGUA DE DESECHO?
Porque nos preocupamos por nuestro medio ambiente y nuestra salud. Existen muchas razones que justifican porqu el mantener nuestra agua limpia es de primordial importancia: Industria pesquera El agua limpia es primordial para las plantas y los animales que viven en el agua. Esto es importante para la industria pesquera, para las personas cuyo pasatiempo es la pesca, y para las futuras generaciones. Animales salvajes Nuestros ros y ocanos estn llenos de criaturas que dependen de las costas, playas y pantanos. De estos habitantes depende la subsistencia de cientos de especies diversas de peces y vida acutica. Las aves migratorias tambin hacen uso de estas reas para descansar y alimentarse. Recreacin y Calidad de Vida El agua representa una extensa rea de juego para toda la poblacin mundial. Los paisajes y valores recreativos de nuestros depsitos grandes de agua, muchas veces son las razones que convencen a las personas para vivir cerca de ellas. Los visitantes son atrados para llevar a cabo diversas actividades como nadar, pescar, pasear en lanchas y hacer das de campo. Preocupaciones sobre la Salud Si el agua no se limpia apropiadamente, puede ser transmisora de enfermedades. Ya que vivimos, trabajamos y nos divertimos cerca al agua, la bacteria peligrosa tiene que ser removida para asegurarnos que el agua est limpia. El propsito principal del tratamiento del agua de desecho es remover lo ms posible las partculas slidas que se encuentran suspendidas antes de que esta agua, llamada efluente, sea descargada de nuevo al ambiente. Al pudrirse el material slido, consume oxgeno, el cual es necesario para la subsistencia de las plantas y animales que viven en el agua. "El tratamiento primario" remueve cerca del 60 porciento de partculas slidas suspendidas en las aguas de desecho. Este tratamiento involucra tambin el aerear (agitar el agua) con objeto de volver a aadir el oxgeno de nuevo. El tratamiento secundario remueve ms del 90 porciento de las partculas slidas suspendidas. Muy frecuentemente se agrega cloro al tratamiento de agua para matar la bacteria.
4.8 IMPORTANCIA SANITARIA Desde el punto de vista de la salud pblica tienen una importancia relevante. Puesto que uno de sus contenidos importantes son las excretas humanas (fecas y orinas) estas aguas pueden transportar numerosos microorganismos causantes de
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enfermedades, denominados patgenos (del griego pathos, enfermedad y genein, engendrar). Los estudios microbiolgicos revelan la presencia de bacterias, virus y parsitos humanos. Por tanto, si son descargadas a ros u otras fuentes de agua para consumo humano pueden producirse epidemias graves. Asimismo, las aguas servidas pueden causar la muerte de la fauna, especialmente peces, cuando son descargadas en fuentes de agua debido a que consumen oxgeno, como se explicar ms adelante. Tambin es peligrosa su descarga en las aguas marinas continentales puesto que pueden contaminar los mariscos, especialmente aquellos que se alimentan por filtracin del agua, tales como choros (mejillones) y almejas. Es especialmente peligroso el uso de las aguas residuales para el cultivo de vegetales destinados al consumo humano, tales como hortalizas que crecen a ras de tierra y se consumen habitualmente crudas, de las cuales son ejemplo la lechuga, el berro, el repollo, el perejil, el cilantro, el apio y los cebollines. Las filtraciones de aguas residuales en los establecimientos de fabricacin de alimentos son muy peligrosas dado el riesgo de contaminacin de los productos. Los microorganismos aislados de aguas residuales, con importancia en salud pblica, son: Salmonella, Shigella spp., Escherichia coli, Campylobacter spp., Yersinia enterocolitica, Clostridium perfringens, Vibrio cholerae, virus de la hepatitis A, rotavirus, virus de la poliomielitis y enterovirus. Dentro de los parsitos de han aislado huevos de Ascaris lumbricoides, Giardia lamblia, Taenia solium.
4.9 CARACTERSTICAS DE LAS AGUAS RESIDUALES Los parmetros caractersticos son:

Temperatura pH Slidos en suspensin totales (SST) o Materia orgnica valorada como DQO y DBO (a veces TOC) Nitrgeno total(NTK) Nitrgeno amoniacal y nitratos
Mencionar otros parmetros como fsforo total, nitritos, sulfuros, slidos disueltos. 4.9.1Sustancias qumicas (composicin) Las aguas servidas estn formadas por un 99% de agua y un 1% de slidos en suspensin y solucin. Estos slidos pueden clasificarse en orgnicos e inorgnicos.
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Los slidos inorgnicos estn formados principalmente por nitrgeno, fsforo, cloruros, sulfatos, carbonatos, bicarbonatos y algunas sustancias txicas como arsnico, cianuro, cadmio, cromo, cobre, mercurio, plomo y zinc. Los slidos orgnicos se pueden clasificar en nitrogenados y no nitrogenados. Los nitrogenados, es decir, los que contienen nitrgeno en su molcula, son protenas, ureas, aminas y aminocidos. Los no nitrogenados son principalmente celulosa, grasas y jabones. Aniones y cationes inorgnicos y compuestos orgnicos 4.9.2 Caractersticas bacteriolgicas

Coliformes totales Coliformes fecales Salmonellas Virus 4.9.3 Contenido en partculas radiactivas A efectos del tratamiento, la gran divisin es entre materia en suspensin y materia disuelta. La materia en suspensin se separa por tratamientos fsicoqumicos, variantes de la sedimentacin y filtracin. En el caso de la materia suspendida slida se trata de separaciones slido - lquido por gravedad o medios filtrantes y, en el caso de la materia aceitosa, se emplea la separacin L-L, habitualmente por flotacin. La materia disuelta puede ser orgnica, en cuyo caso el mtodo ms extendido es su insolubilizcin como material celular (y se convierte en un caso de separacin S-L) o inorgnica, en cuyo caso se deben emplear caros tratamientos fsicoqumicos como la smosis inversa. Los diferentes mtodos de tratamiento atienden al tipo de contaminacin: para la materia en suspensin, tanto orgnica como inorgnica, se emplea la sedimentacin y la filtracin en todas sus variantes. Para la materia disuelta se emplean los tratamientos biolgicos (a veces la oxidacin qumica) si es orgnica, o los mtodos de membranas, como la smosis, si es inorgnica.
4.10. FUENTES DE AGUAS RESIDUALES 4.10.1 Las cuatro fuentes de aguas residuales son: a) Aguas domesticas o urbanas Composicin tpica de agua residual domestica
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El 99.9 % es agua y el 0.01 % son slidos y el 70 % son slidos orgnicos y el 30 % son inorgnicos (arenas , sales y metales). Los slidos totales son toda la materia residual despus de evaporar el agua a 130 C de estos estn los slidos fijos, es decir lo tratamos a 600 C 1 h son los fijos estos coinciden con los inorgnicos y la diferencia entre los que quedan son los voltiles. Estos slidos pueden ir en suspensin y el tamao de partculas es de una micra o mas y se decantan por sedimentacin los slidos coloidales partculas entre 1 micra y 0.001 micras se eliminan por procesos de coagulacin y floculacin. Los slidos disueltos tamao menor a una milsima de micra se eliminan por procesos de oxidacin biolgica o por oxidacin fsica. b) Aguas residuales industriales Son las que proceden de cualquier taller o negocio en cuyo proceso de produccin, transformacin o manipulacin se utilice el agua, incluyndose los lquidos residuales, aguas de proceso y aguas de refrigeracin. . Lquidos Residuales: Los que se derivan de la fabricacin de productos, siendo principalmente disoluciones de productos qumicos tales como lejas negras, los baos de curtido de pieles, las melazas de la produccin de azcar, los alpechines...
Se debe intentar la recuperacin de subproductos A.R. de Proceso: Se originan en la utilizacin del agua como medio de transporte, lavado, refrigeracin directa... y que puede contaminarse con los productos de fabricacin o incluso de los lquidos residuales.
Generalmente su contaminacin es <10% de la de los lquidos residuales aunque su volumen es 10-50 veces mayor.
Aguas de Refrigeracin Indirecta: No han entrado en contacto con los productos y por tanto la nica contaminacin que arrastran es su temperatura. Ahora bien, hoy da hay que considerar tambin la existencia de productos que evitan problemas de explotacin (estabilizantes contra las incrustaciones y corrosiones, algicidas...) que pueden ser contaminantes. c) Aguas de usos agrcolas d) Aguas pluviales Aunque la mayor parte de las aguas servidas (cerca del 90%) provienen del uso domestico e industrial , la de usos agrcolas y pluviales urbanas
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estn adquiriendo cada da mayor importancia, debido a que los escurrimientos de fertilizantes (fosfatos) y pesticidas representan los principales causantes del envejecimiento de lagos y pantanos proceso llamado eutrofizacin.
4.11. CLASIFICACIN DE LOS CONTAMINANTES DEL AGUA Los contaminantes del agua se clasifican en tres categoras: 4.11.1.-Contaminantes Qumicos, estos componen tanto de la contaminacin de productos orgnicos es la disminucin del oxigeno como resultante de la utilizacin del existente en le proceso de degradacin biolgica, llevando con ello a un desajuste y a serias perturbaciones en el medio ambiente. En el caso de compuestos inorgnicos el resultado ms importante es su posible efecto txico, mas que una disminucin de oxigeno. Sin embargo, hay casos en los cuales los compuestos inorgnicos presentan una demanda de oxigeno, contribuyendo a la disminucin del mismo. 4.11.2.-Contaminantes Fsicos, estos incluyen:
Cambios trmicos, la temperatura es un parmetro muy importante por su efecto en la vida acutica, en las reacciones qumicas, velocidades de reaccin y en la aplicabilidad del agua a usos tiles, como el caso de las aguas provenientes de las plantas industriales, relativamente calientes despus de ser usadas en intercambiadores. El color el cual determina cualitativamente el tiempo de las aguas residuales, es por ello que si el agua es reciente esta suele ser gris; sin embargo como quiera los compuestos orgnicos son descompuestos por las bacterias, l oxigeno disuelto en el agua residual se reduce a cero y el color cambia a negro. La turbidez originada por los slidos en suspensin. Espumas, detergentes y la radioactividad. 4.11.3.-Contaminantes Biolgicos, estos son los responsables de las transmisiones de las enfermedades como el clera y la tifoidea. Los contaminantes de las aguas residuales son normalmente una mezcla compleja de compuestos orgnicos e inorgnicos. Normalmente no es ni practico ni posible obtener un anlisis completo de la mayora de las aguas servidas. Es por esto que las aguas residuales dependiendo de la cantidad de estos componentes se clasifica en fuerte, media y dbil. Debido a que la concentracin como la composicin van variando con el transcurso de tiempo, con los datos siguientes solo se pretende dar una orientacin para la clasificacin de las aguas servidas.
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Tabla Concentracin (mg/l) Constituyente Slidos, en total Disueltos, en total Suspendidos, total Demanda Bioqumica Oxigeno Nitrgeno Amoniaco Libre Fsforo Alcalinidad Grasa Fuerte 1200 850 Media 700 500 250 200 Dbil 350 250 100 100
en 350 300 de 85 50 20 200 150
40 25 10 100 100
20 12 6 50 50
4.12. ANLISIS DE AGUAS RESIDUALES El grado de contaminacin de las aguas residuales se mide habitualmente por medio de la determinacin de la materia orgnica presente. Dado que la determinacin directa es muy dificultosa, se hace un examen de tipo indirecto determinando la cantidad de algn agente oxidante que se requiere para convertir esta materia orgnica en anhdrido carbnico y agua. El mtodo ms usado es el de la demanda biolgica de oxgeno, que se simboliza DBO. La DBO se define como la cantidad de oxgeno usada por la materia orgnica en la estabilizacin del agua residual o servida en un perodo de 5 das a 20 C. El concepto de DBO es muy usado y, por lo tanto, se requiere una especial comprensin del mismo. Aqu vamos a dar un ejemplo:

Oxgeno disuelto al inicio (100 mg/100ml) Oxgeno disuelto al trmino (60 mg/100ml)
Esto indica que la DBO del agua en estudio es de 40 mg/100ml. Mientras mayor sea la DBO mayor ser la cantidad de materia orgnica disuelta en el agua servida. En general las aguas potables no superan los 5 mg/100ml pero las aguas servidas pueden tener 300 mg/100ml.
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4.13. TRATAMIENTO DEL AGUA RESIDUAL Toda agua servida o residual debe ser tratada tanto para proteger la salud pblica como para preservar el medio ambiente. Antes de tratar cualquier agua servida debemos conocer su composicin. Esto es lo que se llama caracterizacin del agua. Permite conocer qu elementos qumicos y biolgicos estn presentes y da la informacin necesaria para que los ingenieros expertos en tratamiento de aguas puedan disear una planta apropiada al agua servida que se est produciendo. Una Planta de tratamiento de Aguas Servidas debe tener como propsito eliminar toda contaminacin qumica y bacteriolgica del agua que pueda ser nociva para los seres humanos, la flora y la fauna de manera que el agua sea dispuesta en el ambiente en forma segura. El proceso, adems, debe ser optimizado de manera que la planta no produzca olores ofensivos hacia la comunidad en la cual est inserta. Una planta de aguas servidas bien operada debe eliminar al menos un 90% de la materia orgnica y de los microorganismos patgenos presentes en ella.
Como se ve en este grfico, la etapa primaria elimina el 60% de los slidos suspendidos y un 35% de la DBO. La etapa secundaria, en cambio, elimina el 30% de los slidos suspendidos y un 55% de la DBO.
4.13.1- Pasos de tratamiento: En el tratamiento de aguas residuales se pueden distinguir hasta cuatro etapas que comprenden procesos qumicos, fsicos y biolgicos: - Tratamiento preliminar, destinado a la eliminacin de residuos fcilmente separables y en algunos casos un proceso de pre-aireacin. - Tratamiento primario que comprende procesos de sedimentacin y tamizado. - Tratamiento secundario que comprende procesos biolgicos aerobios y anaerobios y fsicoqumicos (floculacin) para reducir la mayor parte de la DBO. - Tratamiento terciario o avanzado que est dirigido a la reduccin final de la DBO, metales pesados y/o contaminantes qumicos especficos y la eliminacin de patgenos y parsitos. 4.13.2.- Sistemas de tratamiento biolgico: Los objetivos del tratamiento biolgico son tres: (1) reducir el contenido en materia orgnica de las aguas, (2) reducir su contenido en nutrientes, y (3) eliminar los patgenos y parsitos. Estos objetivos se logran por medio de procesos aerbicos y anaerbicos, en los cuales la materia orgnica es metabolizada por diferentes cepas bacterianas.
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4.13.2.1.- Estanques de lodos activos: El tratamiento se proporciona mediante difusin de aire por medios mecnicos en el interior de tanques. Durante el tratamiento los microorganismos forman floculos que, posteriormente, se dejan sedimentar en un tanque, denominado tanque de clarificacin. El sistema bsico comprende, pues, un tanque de aireacin y un tanque de clarificacin por los que se hace pasar los lodos varias veces. Los dos objetivos principales del sistema de lodos activados son: 1 La oxidacin de la materia biodegradable en el tanque de aireacin 2 La floculacin que permite la separacin de la biomasa nueva del efluente tratado. Este sistema permite una remocin de hasta un 90% de la carga orgnica pero tiene algunas desventajas: en primer lugar requiere de instalaciones costosas y la instalacin de equipos electromecnicos que consumen un alto costo energtico. Por otra parte produce un mayor volumen de lodos que requieren de un tratamiento posterior por medio de reactores anaerbicos y/o su disposicin en rellenos sanitarios bien instalados Mtodo de Tratamiento : " Lodos Activados "
Los mtodos de tratamiento en los que predominan la aplicacin de principios fsicos se conoce como Tratamiento Primario. Los mtodos de tratamiento en los que la eliminacin de contaminantes se efecta por actividad qumica o biolgica es conocido.como Tratamiento Secundario. Recientemente el Tratamiento Terciario o Avanzado se ha aplicado a las operaciones o procesos utilizados para eliminar
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contaminantes que no se han visto afectados por los tratamientos antes mencionados. 4.13.2.2.-Tratamiento anaerobio Consiste en una serie de procesos microbiolgicos, dentro de un recipiente hermtico, dirigidos a la digestin de la materia orgnica con produccin de metano. Es un proceso en el que pueden intervenir diferentes tipos de microorganismos pero que est dirigido principalmente por bacterias. Presenta una serie de ventajas frente a la digestin aerobia: generalmente requiere de instalaciones menos costosas, no hay necesidad de suministrar oxgeno por lo que el proceso es ms barato y el requerimiento energtico es menor. Por otra parte se produce una menor cantidad de lodo (el 20% en comparacin con un sistema de lodos activos), y adems este ltimo se puede disponer como abono y mejorador de suelos. Adems es posible producir un gas til. Para el tratamiento anaerobio a gran escala se utilizan rectores de flujo ascendente o U.S.B. (Por sus siglas en ingles) con un pulimento aerobio en base de filtros percoladores y humedales.
Importancia de los Microorganismos y bacterias Para proyectar correctamente el sistema de lodos activados es ver la importancia de los microorganismos dentro del sistema. En la naturaleza, el papel clave de las bacterias es el de descomponer la materia orgnica producida por otros organismos vivientes. En el proceso de lodos activados, las bacterias son los microorganismos mas importantes, ya que estos son la causa de descomposicin de la materia orgnica del efluente. En el reactor parte de la materia orgnica del agua residual es utilizada por las bacterias aerobicas con el fin de obtener energa para la sintesis del resto de la materia organica en nuevas clulas. Otro tipo de microorganismos igualmente de importantes son los protozoos y rotiferos que actan como depurificadores de los efluentes. Los protozoos consumen las bacterias dispersas que no han floculado y los rotiferos consumen partculas biolgicas que no hallan sedimentado. En realidad solo parte del residuo original es verdaderamente oxidado a compuestos de bajo contenido energtico tales como el NO3-2, SO4-2 y CO2 ; el resto es sintetizado en materia celular. Adems de la materia orgnica, existen tambin compuestos inorgnicos que producen DBO. El compuesto mas importante es el amoniaco, ya que su presencia en el efluente de la planta puede estimular el descenso del oxigeno disuelto en la corriente receptora travs del proceso biolgico de nitrificacin. El amoniaco se oxida biolgicamente a nitrito y este es seguidamente oxidado por otro grupo de microorganismos a nitrato, que es el estado de oxidacin final de los compuestos de nitrgeno y como tal representa su producto estabilizado.
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La dependencia de la temperatura en la constante de la velocidad de la reaccin biolgica es muy importante a la hora de evaluar la eficacia total del tratamiento biolgico. La temperatura no solo influye en las actividades metablicas sino que tiene un profundo efecto en factores tales como las tasas de transferencias de gases y caractersticas de sedimentacin de slidos biolgicos.
Tratamiento Anaerbico de las Aguas Residuales El tratamiento anaerobico de las aguas residuales supone la descomposicin de la materia orgnica y/o inorgnica en ausencia de oxigeno molecular. La mayor aplicacin se halla en la digestin de los fangos de aguas residuales una vez concentrados, as como parte de residuos industriales. El modo mas usual de operar de una instalacin de tratamiento anaerobico de fango concentrado es la utilizacin de un reactor de mezcla completa y mnima recirculacin celular cuyo objeto es el calentamiento contenido en el tanque. El tiempo de detencin del liquido del reactor oscila entre los 10 y 30 das, incluso mas, segn opere el sistema. Grupos:
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Bacterias formadoras de cidos, estas hidrolizan y fermentan compuestos orgnicos complejos a cidos simples, de los cuales los mas corrientes son el cido actico y el cido propionico. Bacterias formadoras de metano, estas convierten los cidos formados por las bacterias del primer grupo en gas Metano y CO2. Humedales artificiales Este sistema consiste en la reproduccin controlada, de las condiciones existentes en los sistemas lagunares someros o de aguas lenticas los cuales, en la naturaleza, efectan la purificacin del agua. Esta purificacin involucra una mezcla de procesos bacterianos aerobios-anaerobios que suceden en el entorno de las races de las plantas hidrfilas, las cuales a la ves que aportan oxigeno consumen los elementos aportados por el metabolismo bacterial y lo transforman en follaje. Este sistema es el ms amigable desde el punto de vista ambiental ya que no requiere instalaciones complejas, tiene un costo de mantenimiento muy bajo y se integra al paisaje natural propiciando incluso refugio a la vida silvestre. Quizs se podra mencionar como nica desventaja la mayor cantidad de superficie necesaria.
Tratamiento de aguas a nivel domiciliarioEl tratamiento a nivel domiciliario obedece a los mismos principios que las grandes plantas depuradoras, sin embargo es posible mejorar la eficiencia en la relacin costo x m3 de agua tratada, si se observan algunos principios bsicos tales como la separacin de las aguas grises y negras, el consumo racional y limitado de detergentes y la exclusin de productos qumicos agresivos en la limpieza cotidiana. Es claro que la complejidad de un sistema apropiado de tratamiento a nivel casero esta en relacin directa con nuestra cultura de consumo. Aguas grises y negras-las aguas grises son: todas aquellas que son usadas para nuestra higiene corporal o de nuestra casa y sus utensilios. Bsicamente son aguas con jabn, algunos residuos grasos de la cocina y detergentes biodegradables. Es importante sealar que las aguas grises pueden transformarse en aguas negras si son retenidas sin oxigenar en un tiempo corto. El tratamiento es sencillo si contamos con el espacio verde suficiente, aprovechando la capacidad de oxigenacin y asimilacin de las plantas del jardn o el huerto mediante un sistema de "drenaje de enramado". En caso de no contar con el espacio suficiente, las aguas grises deben ser sometidas a un tratamiento previo que reduzca el contenido de grasas y de materia orgnica en suspensin, para posteriormente ser mezcladas con las aguas negras y pasar a un tren de tratamiento. Las aguas negras son las que resultan de los sanitarios y que por su potencial de transmisin de parsitos e infecciones conviene tratar por separado con sistemas de bioreactores.
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Sistemas bsicos de tratamiento casero Generalmente al construir se piensa poco en la disposicin de las aguas residuales, por este motivo se suele recurrir a referencias de ultima pagina en los manuales de construccin o se enfrenta uno a una variedad de recetas y mtodos en los que no existe una verdadera comprensin de los procesos que se promueven y que se presentan como soluciones infalibles. Por otra parte algunos sistemas bien diseados para condiciones especificas medioambientales no se adaptan otras condiciones o son interpretados y adaptados de manera poco escrupulosa. Un ejemplo claro de esta situacin es el de las fosas spticas. Es importante comprender que el sistema de tratamiento ms adecuado debe ser el que considere las condiciones especficas del medio ambiente e incluso de las culturales. La instalacin de los sistemas de tratamiento no solo debe contemplar eficacia en si de la depuracin, sino tambin debe analizar la relacin de los elementos circundantes, las necesidades particulares, el costo, el mantenimiento, el rehso, y la utilizacin o disposicin de los sub. productos de la depuracin. La fosa spticaEs comn encontrar una gama muy amplia de formas de disponer el agua con el nombre genrico de fosa sptica, sin embargo no todas cumplen con el objetivo de liberar los acuferos de contaminacin, debido que suelen confundirse con pozos negros o de absorcin, en los que las aguas son infiltradas al suelo sin un verdadero tratamiento. Tambin suelen llamarse de este modo a tanques de sedimentacin y almacenamiento que son vaciados peridicamente, para trasladarlos a un sitio donde se puedan arrojar con impunidad. El modelo de fosa mas funcional es el tanque de tres cmaras con una secuencia de tratamiento que consiste en primer lugar en una cmara de sedimentacin que en algunos casos tambin cumple la funcin de trampa de grasas, de all el agua pasa a una cmara con condiciones anaerobias donde se reduce la carga orgnica disuelta. La tercera cmara cumple las funciones de sedimentador secundario para clarificar el agua antes de ser dispuesta en un campo de oxidacin. El problema bsico de las fosas spticas es que suelen acumular lodos hasta el punto de saturacin, lo cual se incrementa si la fase anaerobia no funciona correctamente. El efluente debe necesariamente ser tratado en un campo de oxidacin antes de infiltrar al suelo y los lodos extrados necesitan tratamiento adicional. Sistema mixto Los sistemas mixtos de tratamiento domiciliario son aquello en los que se arman con diferentes sistemas de tratamiento con el fin de lograr la mxima remocin en el menor espacio posible estos pueden combinar digestores para aguas negras, lechos vegetales, sistemas de enramado, aireadotes, etc. Bsicamente consisten en la adaptacin practica de los diferentes sistemas en un todo integrado que se adapte a las necesidades especificas de cada lugar. Biodigestores anaerobios:
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El uso de digestores anaerobios es ms comn cada dia, ya sea para el tratamiento de excretas animales, la produccin de biogs, la purificacin de aguas residuales, y la elaboracin de biofertilizantes. Existen varios tipos de biodigestores y se clasifican segn el rgimen de carga y la direccin del flujo en su interior. Rgimen: -flujo continuo: son los que reciben su carga por medio de una bomba que mantiene una corriente continua. -flujo semi-continuo son los que reciben una carga fija cada da y aportan la misma cantidad -estacionarios son los que se cargan de una sola ves y pasado el tiempo de retencin se vacan completamente. Direccin: Flujo horizontal (tubulares) generalmente con forma de salchicha se cargan por un extremo y la carga diaria va desplazando por su interior la precedente. Flujo ascendente la carga se inyecta en el fondo del recipiente y fluye hacia la parte superior. Para la produccin de biofertilizante y tratamiento de excretas animales el sistema ms usual en Mxico es el de flujo semi-continuo horizontal de los que destacan dos tipos los de plstico y los de ferro cemento. Para produccin de biogs se utilizan de flujo ascendente como los tradicionales en los que la campana de captacin flota en la parte superior del lquido. y los de tubulares que pueden ser con campana integrada o con un recipiente adicional de captacin. El biogs debe de ser despojado de su carga cida antes de utilizarse. Esto se logra con filtros de fibra metlica o medios alcalinos. El biofertilizante puede ser usado en relacin 10-1 con el riego o en forma foliar agregando algn fijador como el jabn. Importancia Del Agua Para Los Seres Vivos: Debido a su gran poder disolvente y a su capacidad de mantener rangos de temperatura adecuada, el agua proporciona un medio para el transporte y transformacin de sustancias al interior de los seres vivos. Sin el agua ningn proceso vital de intercambio con el medio, como el de la respiracin y la digestin, podra realizarse. Sin el agua, las sustancias indispensables para la vida no podran unirse. Ella permite la sntesis de compuestos complejos necesarios para la formacin de tejidos. Destacables son los hechos de que el cuerpo humano est constituido por el 65% de agua y los fluidos vitales como la savia, la sangre y la leche se componen principalmente de ella.
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El agua desempea tambin un papel importante en la descomposicin metablica de molculas tan esenciales como las protenas y los carbohidratos. Este proceso, llamado hidrlisis, se produce continuamente en las clulas vivas. Esta sustancia es primordial para los seres vivos en relacin a su masa y volumen. Un 60 o 70 % del peso del hombre esta conformado por agua . Su calidad condiciona la calidad de los alimentos. Es el medio para la realizacin de procesos geoqumicos. Adems ejerce una gran influencia en el desarrollo de la agricultura, de la industria y de las fuentes de energa. Es el nico compuesto inorgnico esencial para el mantenimiento de la vida orgnica; debido a su abundancia, a su naturaleza fsico-qumica y a su distribucin, es la especie qumica ms conocida de todas. Alternativas de Solucin Para cada industria debe proyectarse un sistema de tratamiento particular, ya que ser diferente para, por ejemplo, un lavadero de lana, una industria textil, un matadero, una curtiembre, una pesquera, una tintorera, una procesadora de algas, etc. Los sistemas de tratamiento comprenden:

Procesos fsicos, como sedimentacin, filtracin, desbaste, etc.; Procesos qumicos, que involucran el agregado de productos qumicos en el lquido residual; Procesos biolgicos, que pueden ser aerbicos o anaerbicos, dependiendo del tipo de microorganismos (que necesitan aire o no para vivir) que intervengan.
Existen tres fases de tratamiento de las aguas residuales urbanas: en una primera fase se eliminan las arenillas, se procede a un filtrado, floculacin (incorporacin de los slidos) y sedimentacin. En una segunda fase, mediante lodo biolgicamente activo, se realiza una oxidacin de la materia orgnica disuelta, realizndose un filtrado a continuacin. En la ltima fase se recurre a procesos fsicos, qumicos y biolgicos, tales como filtracin granular, absorcin mediante carbono activado, y eliminacin del nitrgeno. Los vertidos fabricantes pueden causar un impacto ms o menos importante dependiendo de sus caractersticas, como el contenido en sustancias orgnicas e inorgnicas y las necesidades bioqumicas de oxgeno. Existe ms de una opcin para el control de estos residuos: 1) tratamiento dentro de la propia planta de produccin; 2) tratamiento completo dentro la planta y posterior descarga en el sistema de depuracin urbana; 3) depuracin completa en la propia planta, y sin ms intervencin reutilizacin posterior o vertido en cualquier corriente o masa de agua.
Disponibilidad y usos del Agua en el Futuro
- El 90% del agua de la tierra se encuentra combinada en la litosfera por ello no es alcanzable para los seres vivos. - El 10% que representa 1.389x106 Km3 de los cuales el 976% se encuentra formando parte de los ocanos y el resto 29% seran de aguas dulces, subterrneas y superficiales.
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De este agua se va a evaporar unos 500.000 Km3 al ao y de los cuales corresponden a los ocanos la mayor parte, en precipitacin 390.000 Km3/ao caen sobre los ocanos y el resto 110.000 Km3/ao cae sobre los continentes
4.14.-DETERMINACIN DEL pH Y TEMPERATURA DEL AGUA RESIDUAL Introduccin: pH : El pH suele tomar valores entre 0 y 14, un pH de 7 es neutro y no es ni bsico ni cido, hay sustancias que disminuyen este pH a valores inferiores a 7 y se les denomina cidos, hay otras s que aumentan el pH a valores mayores de 7) y se les denomina bases. El agua tiene un pH neutro (7) Temperatura: Es un factor vital para la supervivencia de los peces, gran cantidad de peces tropicales necesitan una temperatura de unos (24-26) C, se necesitara un termmetro para controlar los cambios bruscos de temperatura. En realidad el valor de la temperatura es un valor ms importante de lo que parece, ya que de l van a depender los valores de los dems factores que controlan las condiciones del agua. Objetivo: determinar el pH y la temperatura de las 4 muestras de agua residual Materiales: - pH-metro. - vasos de precipitados. Marco terico: El pH- es el grado de acidez o alcalinidad de una solucin; matemticamente se representa: PH= log (H3O +) La escala de Sorensen determina valores de 0-14 el cual se representa de la sgte manera:
________________________________________ 0 cido 7 Bsico 14 Neutro Los valores de 0 a 6.9 es donde predominan los iones hidrogeniones. Los valores de 7.1 a 14 predominan los iones oxhidrilo. El valor de 7 indica que hay un equilibrio entre iones de hidrogeno y oxidrilo. El valor del pH se puede determinar mediante dos metros: mtodo colorimetro y mtodo potensiometrico. Pero en la actualidad se utiliza el segundo mtodo que se basa en la diferencia de potenciar que se establece entre los electrodos que son sumergidos en la solucin. En los minerales tambin se puede determinar su pH para analizar su comportamiento cido base
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Procedimiento: 1.-Calibrado del pH-metro. Actualmente existe pH-metros de alta sensibilidad, digitales, de diversas formas cuyo manejo es sencillo, sin embargo en cualquiera de ellos es preciso estandarizar el instrumento con soluciones buffer para obtener datos confiables.
a.- Colocar los electrodos en una solucin buffer de pH conocido y ajustar el valor de la temperatura de la solucin en el instrumento. b.- Retirar los electrodos de la solucin buffer, lavarlos con agua destilada y secarlos con papel filtro suave.
2.-Manera de medir el pH. a.- Una vez estandarizado el instrumento, condicinelo a temperatura de la solucin a medir. b.- Sumergir los electrodos en la solucin problema, cuyo pH se desea medir. c.- Accionar el instrumento para medir el pH con el control de encendido, esperar que se estabilice la lectura y reportar el valor. d.- Antes de sumergir los electrodos debe lavarse con agua destilada y secar con papel absorbente. e.- AL concluir el trabajo, con el pH-metro, los electrodos deben lavarse con agua destilada y luego deben permanecer sumergidos en agua destilada.
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5. DESARROLLO DE LA PRCTICA CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES Recoleccin de muestras: 14/02 al 28/02 RECOLECCIN DE MUESTRAS Se recolectaron 04 muestras de agua residual de los puntos 05, 18, 19,22
TRABAJO DE LABORATORIO Se realizo un estudio de laboratorio para determinar las principales caractersticas del agua residual de los puntos mencionados:
SACAMOS MUESTRAS DE AGUA DE LOS DESAGES ASIGNADOS Al no encontrar agua en los desages asignados, consultamos con el ingeniero y tomamos otros desages de los cuales sacamos muestras de agua para ser analizados posteriormente. Procedimiento: Primeramente esterilizamos los frascos que vamos a utilizar en el muestreo de las aguas.
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BUZN N 05
1. ubicamos y destapamos el desage.
2. sacamos muestras de agua de dicho desag e.
3. medimos la temperatura = 17.5C.
4. en el laboratorio PH=8.45.
medimos
el
CAUDAL: litro por minuto. CARACTERSTICAS: poco turbia. Hora: 5:45 pm. Fecha: c-14-03-08
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BUZN N18
1. ubicamos y destapamos el desage.
2. sacamos muestras de agua de dicho desage.
3. medimos la temperatura 18C.
medimos
el
Caudal: litro por medio minuto. Caractersticas: olor ftido Hora: 6:50 pm Fecha: C 14-03-08
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BUZN N 19
1. ubicamos y destapamos el desage
3. medimos la temperatura 19C.
medimos
el
Caudal: medio litro por 30 segundos Caractersticas: agua turbia. Hora: 6:00 pm. Fecha: C 14-03-08
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BUZN N 22
1. ubicamos y destapamos el desage
3. medimos la temperatura 17.5C.
medimos
el
Caudal: medio litro por 30 segundos. Caractersticas: agua turbia. Hora: 6:30pm Fecha: C 14-03-08
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Muestras codificadas luego del muestreo en cada buzn de desage
Resultados: Muestra P05 P18 P19 P22 pH 8.45 8.09 7.98 8.42 Temperatura 17.5 C 18 C 19C 17.5C
DEMANDA QUMICA DE OXIGENO (DQO) EN AGUAS RESIDUALES REACTIVOS 1) 2) 3) 4) Solucin patrn de dicromato de potasio 0.25N. Sulfato de plata grado reactivo. Acido sulfrico concentrado de grado reactivo. Reactivo de acido sulfrico: Adicionar 22gr Ag2SO4por frasco de 4kg. De H2SO4 se deja reposar por 1 o 2 das para disolver Ag2SO4. 5) Solucin indicadora de Fermn. En lugar de este indicador tambin se puede usar difenilamina. 6) Solucin patrn de sulfato ferroso amoniacal aproximadamente 0.25N. (disolver 98gr de Fe(NH4)2(SO4)2.6H2O en agua destilada, adicionar 20ml de H2SO4cc G.R; enfriar y diluir a 1000ml. Esta solucin e debe estandarizar con K2Cr2O7 el da que se vaya a usar). 7) Sulfato de mercurio en cristales o polvo.
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8) Acido sulfamico. Solo se requiere si la interferencia de NNO2 se vaya a eliminar. 9) patrn ftalaro hidrogeno potsico. Disolver 425mg en agua destilada y diluir a 100ml.el reactivo tiene un DQO terica de 1.176g de O2:1g y esta solucin tiene un DQO terica de 500ppm O2.preparar una nueva para cada uso.
Procedimiento para preparar los reactivos:
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PROCEDIMIENTO Tomar50ml.de muestra (para muestra con DQO mayores que 900ppm usar una porcin mas pequea diluida a50ml) en el matraz de reflujo de 500ml. Adicionar 1.0g de HgSO4 a las perlas de vidrio y muy lentamente 5 ml. Del reactivoH2SO4 mesclando para disolver el HgSO4.enfriar mientras se mezcla para evitar posibles prdidas de materiales voltiles. Adicionar 25 ml. Del reactivo de K2Cr2O7, 0.25N y mezclar de nuevo. Conectar el matraz al refrigerante (por donde entra el agua del lavado), mezclando y agitando a medida que se adiciona reactivo. precaucin!: mezclar bien para prevenir el calentamiento local en el fondo del matraz y una posible expulsin del contenido del matraz. Una ves que el aparato este totalmente montado, someter la mezcla casi al doble de su volumen con agua destilada .enfriar a temperatura ambiente y titulara el exceso de K2Cr2O7. Desconectar el refrigerante de reflujo y diluir la mezcla casi al doble de su volumen con agua destilada. Enfriar a temperatura ambiente y titulara el exceso de K2Cr2O7con la solucin de sulfato ferrosa amoniacal, usando de 23 gotas de indicador de ferroin (aunque la cantidad de ferroin no es criticase debe usar el mismo volumen para todas las titulaciones).tomar como el punto final de la titulacin el primer cambio agudo de color, el cual va de color azul verde o un color rojizo. el azul verde puede reaparecer minutos mas tarde. Corre un blanco, el cual consiste en un volumen de agua destilada igual a la muestra; se adiciona los mismos reactivos, se somete a reflujo y se titula con la solucin de sulfato ferrosa amoniacal.
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TRATAMIENTO CON MUESTRAS CON (DQO) MENORA 50ppm O2 Se sigue el procedimiento delineado para muestras mayores o iguales a 50pmm, con excepcin de que la solucin de dicromato es de 0.025N y la solucin sulfato ferrosa amoniacales de 0.025N. Este procedimiento debe efectuarse con cuidado extremo, porque una pequea traza de materia orgnica en la vidriera o en la atmosfera puede ocasionara un craso error. Si se requiere un incremento adicional en sensibilidad, concentrar un volumen mayor de la muestra antes de la digestin bajo flujo, as: Adicionar todos los reactivos a un volumen de muestra mayor que 50 ml, por ebullicin en el matraz de reflujo abierto a la atmosfera, esto es desconectado del refrigerante. Antes de concentrar la muestra se debe de calcular la cantidad de HgSO4a adicionar sobre la base de la relacin en peso de 10.1de HgSO4, usando la cantidad del Cl. Presente en el volumen de muestra original. Correr un blanco de reactivo a travs del mismo procedimiento (agua destilada en lugar de muestra). Esta tcnica tiene la ventaja de concentrar la muestra sin perdidas significantes de materiales voltiles de fcil digestin. Las materias voltiles de difcil digestin, tales como los cidos voltiles, se pierden; pero se gana un aprovechamiento sobre los mtodos usuales de evaporacinconcentracin.
CALCULOS Sea: N1=Normalidad del K2Cr2O7. V1=ml de solucin de K2Cr2O7usado en la muestra. V2=ml de solucin de K2Cr2O7 usado en el blanco. a=ml de Sulfato de ferrosa Amoniacal usado para el blanco. b=ml de Sulfato de Ferrosa Amoniacal usado para la muestra. N=Normalidad de Sulfato de Ferrosa amoniacal (SFA). Para la muestra: (# mequiv O2)M = ( mequiv K2Cr2O7M) -- ( mequiv SFA)M
( # mequiv O2)M =N1V1 bN ..(I) Para el blanco: ( # mequiv O2)B = ( mesquiv K2Cr2O7M) ( mequiv SFA)B ( #mequiv O2)B =N1V1 aN ..(II) La calidad de O2neto de la muestra es: #mequivO2 = (I) -- (II)
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# mequiv O2 = ( mequiv O2)M -- ( mequiv O2)B #mequiv O2 = (N1V1 bN) (N1V2 aN) # mequiv O2 = (N1V1 N1V2) +(aNbN) #mequiv O2= N1(V1 V2) + N(a-b) Pero el volumen de la solucin K2Cr2O7 usado en la titulacin en el blanco y en la muestra es la misma; es decir V1 = V2, por lo tanto (V1 V2) = 0. #mequiv O2 = N1(0) + N(a-b) #mequiv O2 = N(a-b) mg de O2 = N(a-b) Peso equiv, de O2 miligramos de O2 = N(a-b)peso equiv, de O2 miligramos de O2 = N(a-b)8.
Determinacin del (DQO) para el buzn N5.
N1=Normalidad del K2Cr2O7.=0.25N V1=ml de solucin de K2Cr2O7usado en la muestra=26 V2=ml de solucin de K2Cr2O7 usado en el blanco=22 a=ml de Sulfato de ferrosa Amoniacal usado para el blanco=23 b=ml de Sulfato de Ferrosa Amoniacal usado para la muestra=20 N=Normalidad de Sulfato de Ferrosa amoniacal (SFA).=0.25N Para la muestra ( # mequiv O2)M =N1V1 bN ( # mequiv O2)M=0.25*26-20*0.25=1.5 Para el blanco: (#mequiv O2)B =N1V1 aN (#mequiv O2)B=0.25*26-23*0.25=0.75 La calidad de O2neto de la muestra es: # mequiv O2 = ( mequiv O2)M - ( mequiv O2)B #mequiv O2 = 1.5-0.75=0.75 Peso equiv, de O2
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miligramos de O2 = 0.75peso equiv, de O2 miligramos de O2 = 0.75*8=6.
Determinacin del (DQO) para el buzn N18. N1=Normalidad del K2Cr2O7.=0.25N V1=ml de solucin de K2Cr2O7usado en la muestra=25 V2=ml de solucin de K2Cr2O7 usado en el blanco=22 a=ml de Sulfato de ferrosa Amoniacal usado para el blanco=23 b=ml de Sulfato de Ferrosa Amoniacal usado para la muestra=22 N=Normalidad de Sulfato de Ferrosa amoniacal (SFA).=0.25N Para la muestra ( # mequiv O2)M =N1V1 bN ( # mequiv O2)M=0.25*25-22*0.25=0.75
Para el blanco: (#mequiv O2)B =N1V1 aN (#mequiv O2)B=0.25*25-23*0.25=0.5 La calidad de O2neto de la muestra es: # mequiv O2 = ( mequiv O2)M - ( mequiv O2)B #mequiv O2 = 0.75-0.5=0.25
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Peso equiv, de O2 miligramos de O2 = 0.25peso equiv, de O2 miligramos de O2 = 0.25*8=2
Determinacin del (DQO) para el buzn N19. N1=Normalidad del K2Cr2O7.=0.25N V1=ml de solucin de K2Cr2O7usado en la muestra=24 V2=ml de solucin de K2Cr2O7 usado en el blanco=22 a=ml de Sulfato de ferrosa Amoniacal usado para el blanco=23 b=ml de Sulfato de Ferrosa Amoniacal usado para la muestra=22 N=Normalidad de Sulfato de Ferrosa amoniacal (SFA).=0.25N Para la muestra ( # mequiv O2)M =N1V1 bN ( # mequiv O2)M=0.25*24-22*0.25=0.5
Para el blanco: (#mequiv O2)B =N1V1 aN (#mequiv O2)B=0.25*24-23*0.25=0.25 La calidad de O2neto de la muestra es:
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# mequiv O2 = ( mequiv O2)M - ( mequiv O2)B #mequiv O2 = 0.5-0.25=0.25 Peso equiv, de O2 miligramos de O2 = 0.25peso equiv, de O2 miligramos de O2 = 0.25*8=2
Determinacin del (DQO) para el buzn N22. N1=Normalidad del K2Cr2O7.=0.25N V1=ml de solucin de K2Cr2O7usado en la muestra=26 V2=ml de solucin de K2Cr2O7 usado en el blanco=22 a=ml de Sulfato de ferrosa Amoniacal usado para el blanco=23 b=ml de Sulfato de Ferrosa Amoniacal usado para la muestra=22 N=Normalidad de Sulfato de Ferrosa amoniacal (SFA).=0.25N Para la muestra ( # mequiv O2)M =N1V1 bN ( # mequiv O2)M=0.25*26-22*0.25=1
Para el blanco: (#mequiv O2)B =N1V1 aN (#mequiv O2)B=0.25*26-23*0.25=0.75
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La calidad de O2neto de la muestra es: # mequiv O2 = ( mequiv O2)M - ( mequiv O2)B #mequiv O2 = 1-0.75=0.25 Peso equiv, de O2 miligramos de O2 = 0.25peso equiv, de O2 miligramos de O2 = 0.25*8=2
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CONCLUSIONES Se ha determinado las caractersticas ms importantes de las aguas residuales en la Universidad Nacional de Cajamarca como pH, temperatura, determinacin del (DQO) y cloruros. De las muestras analizadas se llega a la conclusin que el pH oscila entre 7 a 9; considerndose casi neutras. RECOMENDACIONES Que la Escuela de Ingeniera Geolgica implemente al laboratorio de fisicoqumica, debido a que la qumica es muy importante en nuestra formacin profesional BIBLIOGRAFIA Tratamiento de aguas residuales. Por Alejandro Marsilli (dic. 2005) Formatos y gua para la elaboracin del Inventario "Situacin Actual de las Aguas Residuales Domsticas en Amrica Latina". Modelo Referencial "Sistema Integrado de Tratamiento y Uso de Aguas Residuales Domsticas de Sullana, Per". Calidad de Agua y Control de la Polucin. De Armando Cubillos Z. Qumica. La ciencia Central. Novena Edicin. De Brown Lemay yBursten. Internet

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4.6 AGUAS RESIDUALES

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4.7 PORQU TRATAR EL AGUA DE DESECHO?

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4.9 CARACTERSTICAS DE LAS AGUAS RESIDUALES Los parmetros caractersticos son:

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en 350 300 de 85 50 20 200 150

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1. ubicamos y destapamos el desage.

2. sacamos muestras de agua de dicho desag e.

3. medimos la temperatura = 17.5C.

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1. ubicamos y destapamos el desage.

2. sacamos muestras de agua de dicho desage.

3. medimos la temperatura 18C.

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Qumica Analtica Cuantitativa y Cualitativa

1. ubicamos y destapamos el desage

2. sacamos muestras de agua de dicho desage.

Para el blanco: (#mequiv O2)B =N1V1 aN (#mequiv O2)B=0.2526-230.25=0.75