Вы находитесь на странице: 1из 5

Pesquisa de Mercado da Franquia Brasileira at 2013

Neste resumo apresentamos o resultado da pesquisa realizada entre os meses de maio a julho de 2011, referente aos dados coletados no ano anterior (2010). As loja de alimentao porSistema de Franquias, atingiu um faturamento bruto anual de R$ 15 bilhes, onde 12.015 lojas so as responsveis pela gerao desse montante do setor. Participaram da pesquisa quarenta e seis empresas divididas em seis segmentos que fazem parte das redes de alimentao pr definidas com a associao.

Segmento Comercial Comida Asitica Comida Variada (Soares360) Doceria e Confeitaria (Soares360) Pizzas e Massas Sanduiches Snack e Cafeteria

Participao no Mercado 5% 29% 1% 8% 41% 16%

Brasil e a Projeo de Investimentos em Franquias


Os investimentos em franquias so timas oportunidades de negcios a mdio prazo com segurana para o capital do investidor. Os dados mostram que na projeo futura mantida um crescimento satisfatrio, o que aumenta ainda mais a margem de segurana do investidor. Quantidades de estabelecimentos e expectativas de abertura, no Brasil e no exterior provam que o investimento uma escolha para investidores que fazem uma boa administrao do capital de investimento. Acompanhe a projeo futura e atual.

Regio Sul 2011 11,5% 2012 7,4% 2013 6,6% Regio Norte 2011 4,8% 2012 5,5% 2013 4,6%

Regio Sudeste 2011 56,9% 2012 58,2% 2013 53,5%

Regio Centro Oeste 2011 9,3% 2012 10,9% 2013 14,6% Regio Nordeste 2011 17,9% 2012 18,0% 2013 20,8%

Franquias e os Melhores Setores


Uma amostra do mercado de franquia com projeo futura , um verdadeiro tira dvidas para o investidor diminuindo muito os riscos negativos. Em todos os setores das redes de franquias o franqueado conta com um timo suporte para desenvolver as atividades que envolve apoio para a escolha do ponto, montagem da loja e treinamento do investidor e de seus funcionrios. Os pontos positivos de investir em negcios de franquias nas redes de alimentao so: Maior segmento da rea de franquias, Alimentao bem de primeira necessidade tornando menos vulnervel no momentos de crises, Setor com muitos espaos para crescer, principalmente nas regies Norte, Nordeste e Centro-Oeste. As agravantes para investimento

no setor no so variveis que desestimule o investidor, j que no tem peso na formatao de uma marca de rede. As agravantes encontradas so: Os horrios de trabalho mais intenso so aqueles em que a maioria das pessoas est descansando, almoo, jantar e finais de semana. No vale a pena aderir a uma franqueador que no demonstre uma preocupao obsessiva com higiene, a rotatividade da mo-de-obra intensa no setor. Os setores com mais sucessos obtidos no levantamento at 2013, uma boa dica para quem procura onde investir.

Ranking do Franchising Brasileiro


Sul Sudeste Centro Oeste Norte Nordeste Comida Asitica 12,5 71,3 7,5 3,8 5,0 Comida Variada 8,7 61,1 17,5 3,5 9,2 Pizza Massa 6,4 68,8 11,3 4,2 9,3 Snack Cafeteria 11,3 77,9 3,1 2,4 5,3 Doceria Sanduches 0,0 100,00 0,0 0,0 0,0 12,8 60,7 7,2 4,8 14,5

Mapa das Franquias e Locais


A localizao das lojas das redes de franquias brasileiras e projeo futura para o mercado de negcios no sistema de franquia distribudas por lugares conforme mostra o resultado do levantamento feito. Acompanhe como os espaos so divididos de acordo com a opo de gosto ou estratgia do cliente investidor da franquia.

2010 Shopping Rua Hipermercado Galerias/Centros Comerciais Outros 64,7% 24,2% 6,2% 1,4% 3,4%

2011 69,8% 25,6% 2,3% 0,7% 1,6%

2012 67,3% 28,4 2,1% 0,6% 1,5%

2013 65,7% 29,4 2,1% 1,3% 1,5%

Mapas de Quiosques e Locais


Quiosques das redes de franquias so outra opo para quem quer investir no mercado. So opes mais versteis e permite instalao em locais com rea quadrada menor que os espaos que uma loja requer. Os espaos mais solicitados so mostrados no grfico abaixo.

Shopping Rua Hipermercado Galerias Centros Comerciais Outros

2010 71,1% 7,8% 13,4% 4,5% 3,2%

2011 71,7% 6,9% 12,7% 2,9% 5,8%

2012 69,4% 9,4% 16,3% 1,3% 3,8%

2013 71,0% 14,0% 10,8% 1,1% 3,2%

Franquias Brasileiras no Exterior


Algumas empresas mesmo em nmero reduzido mantm a sua marca no exterior, a valorizao cambial especificamente a do dolar, tem influncia na deciso de expandir a rede de franquias alm fronteiras do Brasil. Com a moeda americana em baixa os investimentos tendem a aquecerem, e desaquecerem com a moeda em alta.

2009 Mxico Espanha Paraguai Estados Unidos Repblica Doninicana


* expectativa de abertura

2010 81% 19% 0% 0% 0%

2011* 83% 0% 0% 8% 8%

2012* 88% 6% 6% 0% 0%

2013* 100% 0% 0% 0% 0%

73% 9% 14% 5% 0%

Metas, Objetivos e Desafios da Franquias


A empresa de negcios e franquias Soares360 tem a transparncia necessria para dar tranquilidade ao investidor, a empresa tem conhecimento que o dinheiro do investidor no pode colocar a perder o projeto de vida ou de futuro das pessoas que investem no mercado nacional de franquias. Desafios existem em todos os setores, alguns conhecidos a exemplo dos setor do Soares360, para isso veiculamos o ndice que organiza a busca por perfeio.

Necessidades/Desafios padronizao de produtos / servios qualificar mo-de-obra logstica gesto de franquias diminuir turnover vendas atendimento suporte de gesto financeiro capacitar multiplicadores desenvolvimento do sistema de gesto franqueado marketing incentivo brigada fornecedores homologados regionalmente reteno de pessoas suporte de gesto compras

Frequncia 7 5 5 4 3 2 2 2 2 2 2 1 1 1 1 1

% 21,9% 15,6% 15,6% 12,5% 9,4% 6,3% 6,3% 6,3% 6,3% 6,3% 6,3% 3,1% 3,1% 3,1% 3,1% 3,1%

comunicao interna pontos para quiosques ausencia do franqueado na unidade participao do franqueado nos treinamentos reduo do custo abastecimento reduo do custo de ocupao aumento de consumidores aumento do ticket mdio

1 1 1 1 1 1 1 1 1

3,1% 3,1% 3,1% 3,1% 3,1% 3,1% 3,1% 3,1% 3,1%

Franquias Brasileiras Projeo de Faturamento


Quem tem como projeto aquisio de franquias, uma amostra do faturamento anual do setor, dividida por categorias e segmentos do franching nacional. Veja no grfico abaixo se o seu dinheiro ser bem investido se optar por negcio de franquia.

Desenpenho Geral Comida Asitica Comida Variada (Soares360) Doceria (Soares360) Pizzas/Massas Sanduches Snack/Cafeteria

Mdia do Ticket 13,70 26,43 18,66 7,00 21,13 11,10 9,35

Amostra Faturamento Anual R$ 9.254.974.194,39 R$ 182.580.000,00 R$ 2.795.925.120,00 R$ 16.105.140,00 R$ 515.875.770,00 R$ 5.270.408.347,83 R$ 474.079.816,56

Os 10 Melhores Feitos da Soares360 Negcios e Franquias


No portiflio da Soares360 tem marcas que esto posicionadas em ranking de melhores empresas de franquias para investimentos, as 10 melhores em satisfao do franqueado, as 10 que mais cresceram em faturamento alm de estar entre as as 10 melhores franquias doBrasil no ramo da alimentao. Marca que conquistou premio como o Selo Excelncia de vital importncia parta qualquer marca ou rede de franquia, selo que emitido pela ABF(Associao Brasileira de Franquias) uma entidade com autoridade no nicho franchise.

Rede Soares360 Crdito Praprovado em Instituio Financeiras

Empresas e Negcios revista especializadas em franquias veicula em edies recentes aSoares360 representada pela marca RisottoMix Gastronomia como uma opo de investimento com facilidade de financiamento. Franquias so opes de negcios prformatadas, isso estimula a instituio a ter uma linha de crdito que pode ser adquirida de forma fcil e rpida, por tratar de opes com alto grau de sucesso . A formatao de uma franquia sinnimo de executar a forma operacional padro para uma rede inteira, uma empresa que j nasce slida, exige menas preocupao com o grau de risco negcio. Fale com aSoares360 Negcios e Franquias se pretende investir no mercado de franquia do ramo da alimentao, um segmento que estvel de Janeiro a Dezembro.

Вам также может понравиться