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INFORME PRACTICA 2 LABORATORIO TRANSFERENCIA DE CALOR II

Se obtuvieron los siguientes datos de la prctica. Para el flujo de agua:


Medida F (gal/min) P in (Kg/cm) T in (C) T out (C) P out (Kg/cm) tiempo (seg) volumen (mL) 1 2 6.5 25 80 6.2 78 1060 2 2 4.6 25 80 3.5 93 1000 3 2 7 25 80 6.7 78 990 4 2 4.5 25 80 3.4 99 950 5 2 4.8 25 80 4.1 106 960

)(

Temperatura seccin de condensacin: ( Temperatura subenfriamiento Calor de enfriamiento ( ( )

) )( )

Para el flujo de vapor: Medida 1 T in (C) 100 T out (C) 77.5 P in (psi) 2.3 P out (psi) 0

Calor de condensacin 2 108 81 2.5 0 3 110 78 1.5 0 4 108 79 2.3 0 5 105 78 3.1 0 ( )( )

Calor de subenfriamiento ( ) ( )( )

Capacidad calorfica del agua: 4178 J/Kg C Capacidad calorfica del vapor: 4189.9 J/Kg C Calor total Muestra de clculo: Temperatura de condensacin T sat = 92 C Flujo msico del agua: ( )( )( )( ) Balance de energa

Calculo rea:
( )( )( ) ( ) ( )

)(

Media trmica logartmica balanceada: ( ) ( ( ) ( ( ) ( ) ) )

Calculo MLDT
( ) ( ( ) )

Calor requerido:

( ( (

( ) ) ( (

) ) ) -

De qu orden son los coeficientes de conveccin para vapores condensantes? Este coeficiente tiene un valor elevado an en el caso de condensacin en pelcula. Si la condensacin se produce en gotas, es an mayor el valor del coeficiente. Para l se puede tomar como valor aproximado el de La presencia de gases no condensables reduce el valor de este coeficiente

( ( (

( ) ) ( (

) ) ) -

Cules son los tipos de condensacin? Condensacin en pelcula: En esta condensacin las gotas son totalmente afines con la superficie, formndose as una pelcula, a medida que se condensa el vapor, cubre la superficie, para ello se requiere vapor adicional para que se condense en la pelcula y no en la superficie de condensacin. Condensacin de vapores simples: Vapor saturado: Puede existir una condensacin parcial o total; tambin puede haber una condensacin seguido de un subenfriamiento. Vapor sobrecalentado: Hay primero un de sobrecalentamiento y luego la condensacin. Condensacin dentro de tubos: En esta se pueden presentar desobrecalentamientos, condensaciones o subenfriamientos. - Cul es la funcin de las trampas de vapor? Una trampa para vapor es un dispositivo que permite eliminar: condensado, aire y otros gases no condensables, adems de prevenir prdidas de vapor. Eliminacin de condensado: El condensado debe pasar siempre, rpido y completamente a travs de la trampa para vapor para obtener un mejor aprovechamiento de la energa trmica del vapor.

Coeficiente UD balanceado.

Cada de presin

Se utiliza el promedio de las mediciones realizadas, tanto para el flujo de vapor como para el flujo de agua. Coeficiente Rd

CUESTIONARIO: Qu tan vlido es considerar el coeficiente global constante a lo largo del todo el intercambiador? El coeficiente global de transferencia de calor es constante a lo largo de todo el intercambiador debido a que el NUT no cambia incluso si se vara las temperaturas del alimento; y se considera que cada fluido est a la temperatura media de entrada y salida.

Eliminacin de aire y otros gases no condensables: El aire y los gases disminuyen el coeficiente de transferencia de calor. Adems, se debe tener presente que el O2 y el CO2 causa corrosin. Prevencin de prdidas de vapor: No deben permitir el paso de vapor sino hasta que ste ceda la mayor parte de energa que contiene, tambin las prdidas de vapor deben ser mnimas mientras la trampa libera vapor condensado, aire y gases incondensables.

Qu es la calidad del vapor? La variable que ms se utiliza para especificar el estado de un sistema bifsico es la fraccin msica de vapor, x (tambin llamada "calidad de vapor" o ttulo de vapor; lo de calidad se refiere al inters prctico de

conseguir vapor puro, sin gotitas de lquido), y que se define por:

TABLA DE RESULTADOS Medida MLDT m vapor Kg/m T secc cond T sub Qe Qs Q cond Q req Q tot Q perd % perdida 1 64.483902 0.00787797 25.7564612 37.5604526 263.660046 6282.0408 183146.652 28792.687 189692.352 160899.665 8.4821377 2 68.042515 0.0062333 25.756461 37.560453 417.2344 6282.0408 144912.14 28792.687 151611.42 122818.73 8.1008892 3 68.9151 0.00736 25.7565 37.5605 554.059 6282.04 171052 28792.7 177888 149095 8.38142 4 68.0425 0.00556 25.7565 37.5605 372.35 6282.04 129323 28792.7 135977 107185 7.88254 5 66.7212 0.00525 25.7565 37.5605 285.53 6282.04 122054 28792.7 128622 99829.2 7.76145

Medida 1 70.1675467 MLDTe 64.3227971 MLDTc 6.45144825 MLDTs MLDT balanc 49.5953104 2700.24471 Ud Caida de presion Vapor 2.34 Agua 0.7 Ud 2756.6598

2 73.955301 68.320069 6.4514482 48.899651 2738.6591

3 74.8833 69.2954 6.45145 51.5679 2596.95

4 73.9553 68.3201 6.45145 47.3513 2828.21

5 72.5495 66.8398 6.45145 45.8749 2919.23

200000 190000 180000 Calor total 170000 160000 150000 140000 130000 120000 0.005 0.006 0.007 0.008

Flujo masico de vapor

Grafico calor total vs flujo msico de vapor

ANALISIS DE RESULTADOS Para la seccin de subenfriamiento se observ una media trmica logartmica significativamente menor a las dems secciones, lo cual indica que en esta zona la variacin de temperatura no es muy grande igualmente que el calor presente en esta seccin. La cada de presin es en comparacin a la del agua lquida muy grande, por lo que se evidencia la necesidad de una trampa de vapor, pues el gas puede generar problemas de estabilidad en el equipo y mal funcionamiento. El intercambiador de calor alcanzo el estado estacionario, los datos tomados son muy similares entre s, la variacin es mnima y por tanto el equipo alcanza rpidamente el estado estacionario permitiendo el anlisis simplificado asumiendo un U constante. A medida que disminuye el caudal as sea en una mnima proporcin, el calor total disminuye significativamente por tanto si se requiere una mayor transferencia de energa no hay que hacer que disminuya la cantidad de vapor y mantenerla en un nivel aceptable u optimo dependiendo de la necesidad. Las prdidas de energa al ambiente son en trminos generales de un 8%, lo cual indica que el aislamiento puede estar deteriorado o que es el mximo porcentaje de perdidas, sin embargo es recomendable hacerles mantenimiento a las espumas y aislamientos trmicos alrededor de los tubos desde y hacia el intercambiador. CONCLUSIONES Se evalu el coeficiente de conveccin global balanceado (por secciones), el cual dio menor al valor inicial cuando el intercambiador estaba nuevo y es de esperarse por la deposicin de incrustaciones propias del funcionamiento, que disminuyen la eficiencia del intercambiador. Las prdidas de energa al ambiente fueron calculadas en 8%, indica que aunque es un porcentaje pequeo, puede haber una parte del aislamiento averiada o simplemente es necesario recubrir ms los tubos para reducir este porcentaje. Las prdidas de presin significativas se observan en la corriente de vapor, de ah la necesidad de usar una trampa de vapor, es necesario controlar las cadas de presin porque pueden incidir en prdidas de potencia por presin e incrementar las prdidas de calor entre el sistema y el entorno, disminuyendo la eficiencia del equipo.

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