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Proyecto de Exportacin de Aceite de Oliva a Colombia

UNIVERSIDAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES Y SOCIALES

CARRERA: MAESTRA EN NEGOCIOS INTERNACIONALES

ASIGNATURA: OPERATORIA DEL COMERCIO INTERNACIONAL

1er. ao Docente: Mg. Nstor Pablo Aleksink Alumna: Yenny Patricia Guzmn Vlez Tema: Producto de Exportacin (Aceite de oliva)

AO: 2011

Yenny Guzmn

Operatoria de Comercio Internacional 2011 Mg. Nestor Aleksink

Proyecto de Exportacin de Aceite de Oliva a Colombia

INDICE Capitulo 1. Requisitos para la inscripcin de importadores y exportadores en AFIP Capitulo 2. Presentacin del producto Clasificacin Arancelara del producto para Argentina y Colombia. Capitulo 3. Reglamentos, Normas y Restricciones en ambos pases. Capitulo 4. Costo de Exportacin Capitulo 5. Contrato de Exportacin de aceite de oliva Capitulo 6. Determinacin de forma de pago Capitulo 7. Analisis del Mercado de Aceite de Oliva en Colombia Capitulo 8. Distribucin y comercializacin del producto en el pas de origen

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Capitulo 1

Tema:

Requisitos para la inscripcin de Importadores y exportadores en AFIP

Docente:

Mg. Nstor Pablo Aleksink

Alumna:

Yenny Patricia Guzmn Vlez

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Requisitos para la inscripcin de importadores y exportadores en AFIP El primer requisito para realizar una operacin de exportacin o importacin es encontrarse inscripto en el Registro de Exportadores e Importadores de la Repblica Argentina. Esta inscripcin es obligatoria y se realiza en la Direccin General de Aduanas, este trmite se realiza slo una vez y es vlido para efectuar operaciones de exportacin y/o importacin. El exportador deber presentarse ante la Divisin Registro de la Subdireccin General de Legal y Tcnica Aduanera, para las Aduanas de Buenos Aires y Ezeiza, o ante la Seccin Registro de las Aduanas del interior. Los requisitos para la inscripcin en el Registro de Exportadores e Importadores son los establecidos por el Cdigo Aduanero (Ley 22.415) y el Decreto 2284/1991. En el Artculo 29 de dicho Decreto se exige que el nico requisito para lograr la inscripcin es contar con la Clave nica de Identificacin Tributaria (CUIT), gestionada ante la Administracin Federal de Ingresos Pblicos (AFIP). Para obtener la clave se debe descargar el formulario OM-1228/F de la pagina web de AFIP. La inscripcin otorgar facultad al importador/exportador para actuar en todas las Aduanas del pas. Tramite de inscripcin La inscripcin se har ante la Aduana que sea competente en razn del domicilio fiscal . Si el domicilio fiscal corresponde a las jurisdicciones de la Aduana de Buenos Aires o Ezeiza, se presentarn DOS (2) ejemplares del formulario OM1228/F. En las restantes jurisdicciones aduaneras se presentarn TRES (3) ejemplares del citado formulario.

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Se deber presentar dos o tres ejemplares del formulario como constancia de la inscripcin realizada, la dependencia Aduanera interviniente entregar un ejemplar del formulario OM-1228/F al importador/exportador. En poder de dicha dependencia quedar un ejemplar del citado formulario. l La Divisin Registro y las Aduanas de Interior procedern a archivar el ejemplar del formulario OM-1228/F que le corresponda por Nmero de Registro/Archivo.

Designar el o los despachantes de Aduana que actuaran en su representacin ante el servicio aduanero.

Lugar

de

presentacin:

La

solicitud

de

inscripcin

como

importador/exportador se realizar ante la Aduana que resulte competente en razn de su domicilio fiscal. Requisitos para tramitar la inscripcin El domicilio consignado en el formulario OM-1228/F deber ser coincidente con el domicilio fiscal declarado. Certificado de Firmas, certificacin de firmas en el formulario OM-1228/F: por escribano pblico, legalizadas por el respectivo colegio. Las personas autorizadas a suscribir la documentacin de La

certificacin de firmas de las restantes inscripciones debern ser llevadas a cabo

importacin/exportacin, consignadas en el formulario OM-1228/F, debern registrar sus firmas al dorso del citado formulario, respetando el nmero de ubicacin indicado en el mismo. Cuando se trate de la inscripcin de una persona de existencia visible se deber presentar, junto con el formulario OM-1228/F, fotocopia del Documento Nacional

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de Identidad (DNI), Libreta de Enrolamiento (LE), Libreta Cvica (LC) o documento equivalente y exhibir dicho documento. La entrega del ejemplar del formulario OM-1228/F, correspondiente al

importador/exportador, se efectuar al titular de la inscripcin o a cualquiera de los autorizados consignados en dicho formulario. 1. 2. Fotocopia del CUIT de la sociedad Acta de distribucin de cargos, certificada por escribano y legalizada por el colegio de Escribanos. No admiten certificacin bancaria o de Tribulales provinciales. 3. El escribano actuante deber indicar el carcter invocado del firmante, como tambin la documentacin tenida a la vista con la cual acredita las facultades otorgadas para suscribir la presente solicitud. 4. Cuando se trate de la inscripcin de una persona de existencia visible se deber presentar, junto con el formulario OM-1228/F, fotocopia del Documento Nacional de Identidad (DNI), Libreta de Enrolamiento (LE), Libreta Cvica (LC) o documento equivalente y exhibir dicho documento. 5. Los sujetos inscriptos en el Rgimen Simplificado para Pequeos Contribuyentes (Monotributo) que soliciten la inscripcin en el Registro de Importadores y Exportadores, junto con el formulario OM-1228/F debern presentar, como mnimo, DOS (2) de las constancias indicadas en la Nota Externa N 27/07 (DGA), a efectos de acreditar la consistencia y veracidad del domicilio fiscal denunciado. 6. Tener solvencia econmica (Res. Gral. AFIP N 2144/2006), (los que soliciten la inscripcin del registro de importadores y exportadores ACREDITARA SOLVENCIA ECONOMICA demostrando que en el ltimo ao tuvo ventas

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superiores a los $ 300.000,00, o bien que su patrimonio es superior a dicha suma. En caso de no cumplir con este requisito, podr acreditar ante la AFIP su solvencia econmica mediante PLIZA DE CAUCIN solicitada ante su compaa de seguros (ejemplo: INSTITUTO ASEGURADOR MERCANTIL), CAUCIN EN EFECTIVO otorgada ante la DGA o AVAL BANCARIO otorgado ante la DGA. En todos los casos el monto a Caucionar a Avalar es de $30.000 y la AFIP se reserva el derecho de restituiro cuando considere que el sujeto solicitante ha cumplido con solvencia los requisitos de la norma. Para La determinacin de la solvencia econmica en AFIP los solicitantes de inscripcin que no acrediten solvencia econmica debern constituir garanta con anterioridad a la presentacin del formulario OM-1228/F, de acuerdo con lo dispuesto en la Resolucin General N 2.220 y su modificatoria. A tal fin, se debern tener en cuenta las excepciones previstas en la citada norma. Para la acreditacin de la solvencia econmica exigida, se evaluar en forma automtica y objetiva -en funcin de la informacin que posee en sus bases de datos- el importe de las ventas brutas o del patrimonio neto declarado, correspondientes al ao calendario o fiscal, respectivamente, inmediato anterior. Mediante la aplicacin del procedimiento se determinarn los responsables que acreditan la solvencia econmica exigida y los que deben constituir garanta. Los sujetos exceptuados del procedimiento de acreditacin de solvencia econmica no debern constituir garanta. Quedarn exceptuados de acreditar solvencia econmica: a) Los sujetos inscriptos en el Rgimen Simplificado para Pequeos Contribuyentes (MONOTRIBUTO). b) c) Las entidades detalladas en el Artculo 28 de la Resolucin General N 1815. El Estado Nacional, las provincias y las municipalidades, as como las dependencias de la administracin pblica nacional, provincial o municipal, los
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entes autrquicos o descentralizados, inclusive las sociedades del Estado y las empresas del Estado. d) Los importadores y exportadores ocasionales. A efectos de la permanencia en el Registro de Importadores y Exportadores, la evaluacin ser efectuada anualmente, y se informar a partir del 30 de junio de cada ao la exigencia de constitucin garanta. La evaluacin realizada, respecto de la acreditacin de la solvencia econmica, tendr vigencia a partir del 1 de agosto y hasta el 31 de julio del ao inmediato siguiente, ambas fechas inclusive. Resolucin General N 2220 Ao 2007

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Capitulo 2

Tema: Docente:

Presentacin del producto, Clasificacin Arancelara del producto Mg. Nstor Pablo Aleksink

Alumna:

Yenny Patricia Guzmn Vlez

Presentacin del producto y clasificacin Arancelara en


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Argentina y Colombia
A CEITE
DE

O LIVA E XTRA V IRGEN 500 CC -F INCA L OS


UNIDAD

M OLINOS 500 CC - $ 10,50 / Impuesto incluido Cantidad mnima: 12 unidades Tiempo de entrega: 15 das Oportunidad Mayoristas - Comercios Clasificacin Arancelaria del producto en Argentina Posicin
1509.10.00 100 C

Nomenclatura NCM/SIM

Descripcin

ACEITE DE OLIVA Y SUS FRACCIONES, INCLUSO REFINADO, PERO SIN MODIFICAR QUMICAMENTE. -Virgen En envases inmediatos de contenido neto inferior o igual a 5 l (R.747/95 MEYOSP)

Texto segn: Dto. PEN Unidad Estadstica: 01 N 509/2007 ARANCELES E IMPUESTOS Kilogramo

Ramo: III - Productos Minerales y Qumicos

El aceite de oliva en Colombia cuenta con un Impuesto sobre el Valor Agregado IVA del 16%, COLOMBIA-MERCOSUR 2008: Argentina: 5%. ( Decreto 141 de 2005 )

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Capitulo 3

Tema:

Reglamentos, Normas y Restricciones en ambos Pases. Reglamentos y normas en Argentina Reglamentos y normas en Colombia

Docente:

Mg. Nstor Pablo Aleksink

Alumna:

Yenny Patricia Guzmn Vlez

REGLAMENTOS Y NORMAS EN ARGENTINA

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Barreras de salida: A continuacin describo los reglamentos que debe cumplir el producto en el pas de origen para realizar una exportacin sin inconvenientes. Instituto Nacional de Alimentos (INAL) La Mercadera que requiere la obligatoriedad de efectuar el aviso de exportacin para ser presentado ante las autoridades de la Direccin General de Aduanas, Disp. ANMAT N 4377/01. Es voluntario solicitar, y el INAL solo lo extiende a pedido del exportador, el Certificado de Libre Venta o el Certificado de Apto Consumo. Si se trata nicamente del Certificado de Libre Venta, las exigencias son: 1) Nota de presentacin indicando pas de destino, productos y lotes (de corresponder) 2) Fotocopia de RNE 3) Fotocopia de RNPA Registro Nacional de Productos alimenticios. Si se trata del Certificado de Libre Venta y Apto para el Consumo , las exigencias son: 1) Nota de presentacin indicando pas de destino, productos y lotes (de corresponder) 2) Fotocopia de RNE 3) Fotocopia de RNPA 4) Copia de anlisis de cada lote firmado por responsable tcnico en original. De tener firma del responsable tcnico en copia, debe estar refrendado en original por un responsable del Directorio de la empresa exclusivamente, con sello aclaratorio y fecha.

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El Certificado de Apto Consumo es nicamente para productos registrados para su exportacin, debe cumplir los mismos requisitos que para un Certificado de Libre Venta, de igual forma que si solo se solicita dicho Certificado de Apto Consumo para registrar productos en el pas de destino. El tiempo horario para cualquiera de estos certificados, es desde el momento de la presentacin por Mesa de Entradas INAL, de 72 hs hbiles para retirarlo siempre y cuando las presentaciones se hagan completas. Cuando el trmite es retenido, desde el momento que el interesado responde a lo solicitado, se vuelven a contabilizar las 72hs. A partir del 16/02/07 las destinaciones de exportacin de Aceite (Cap. 15), Cal (PA 2522) y Pigmentos (PA NCM 2803.00.19), debern ser oficializadas y controladas con carcter obligatorio, en las Aduanas de la jurisdiccin correspondiente al lugar donde el exportador disponga de la infraestructura necesaria para la manipulacin y conservacin de las mismas, para permitir, tanto al Servicio Aduanero como a los dems Organismos, efectuar los controles pertinentes a su competencia con arreglo a las normas en vigencia.

Los exportadores que no cuenten con la habilitacin aduanera en su planta o depsito, consolidarn sus cargas en Depsitos Fiscales habilitados en los trminos de la Resolucin N 3343/94 (ANA), siempre que dichos mbitos posean las instalaciones necesarias para el control de las mercaderas de que se trate, en razn de sus caractersticas intrnsecas, de conservacin o manipuleo. Las Direcciones Regionales Aduaneras a travs de sus reas de fiscalizacin procedern al control del estricto cumplimiento de lo dispuesto en la presente medida. El cumplimiento de la presente es sin perjuicio de las medidas de control dispuestas para otras mercaderas. Por Nota Externa N 44/07 (DGA) se modifica la Nota Externa N 74/2006 (DGA) excluyendo de su Anexo I, punto a. Aceite (NCM Captulo 15), a las exportaciones de

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aceite comestible presentado a su venta acondicionado en envases inmediatos de contenido neto/ capacidad inferior o igual a 5 lts/kgs. Plazo para ingreso de divisas: 180 das Para estas mercaderas los exportadores debern ingresar al sistema financiero los fondos provenientes de las operaciones de exportacin dentro del plazo de CIENTO OCHENTA (180) DIAS CORRIDOS contados a partir de la fecha en que se haya cumplido el embarque.

(Segn Com. BCRA "A" N 4860) Adicionalmente a los plazos establecidos para la concertacin de la operacin de cambio de cobros de exportaciones de bienes en el mercado local de cambios segn el tipo de bien exportado, se dispondr de 120 das hbiles para la efectiva liquidacin de las divisas de exportaciones de bienes. En los casos en que la operacin resulte impaga por el comprador y las divisas ingresadas correspondan a la liquidacin del cobro del seguro de crdito a la exportacin, este plazo se extiende a 180 das hbiles.

OBTENCIN DEL R.N.P.A.

Debern solicitar nmero de Registro Nacional de Productos Alimenticios (R.N.P.A.), aquellos alimentos envasados para la venta al pblico. Una vez que el establecimiento donde se elaboran los productos se encuentra debidamente registrado, tanto por el Municipio a donde pertenece (Habilitacin Municipal) y con el correspondiente Registro Nacional de Establecimientos (R.N.E.), deber obtener el correspondiente RNPA por cada uno de los productos a comercializar.

REQUISITOS DEL TRMITE

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Documentacin a presentar:

1. Fotocopia de certificado de establecimiento del titular y/o tercero. 2. Formulario de Rotulacin (triplicado). 3. Formulario de Monografa (triplicado). 4. Descripcin de Procesos (controles higinicos sanitarios, envases, diagrama de flujo) (triplicado). 5. Contrato de prestacin de servicios (para elaboracin de terceros) 6. Certificado original de producto en caso de modificaciones de rotulacin,

reinscripciones etc. 7. Bosquejo del rtulo final que se usara en el producto 8. Habilitacin de Ganadera para productos crneos y derivados 9. Monografas y anlisis del pas de origen certificados por Embajada o Consulado Argentino para productos importados, adems de rotulacin por triplicado y rtulo original del producto. 10. Certificado de libre venta Importados 11. Fotocopia de Certificado de Productos productos 12. Fotocopia de acreditacin de Director Tcnico (en caso que corresponda). ARANCELES R.N.P.A: Categora C: $ 127.50. Para empresas con 1 a 5 empleados. Categora B: $ 148.75. Para empresas con 5 a 15 empleados. SOLICITUD DE INSCRIPCIN Y/O REINSCRIPCIN DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS para el caso de fraccionamiento de en el pas de origen para Suplementos Dietarios

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SOLICITUD DE:.................................................................................................. DATOS DEL TITULAR DEL ESTABLECIMIENTO ELABORADOR Y/O IMPORTADOR EXPORTADOR Nombre o Razn Social.......................................................................................... Domicilio Legal............................................................................................................. DATOS DEL TERCERO Nombre o Razn Social........................................................................................ Domicilio Legal..................................................................................R.N.E......... DATOS DEL ESTABLECIMIENTO ELABORADOR Y/O FRACCIONADOR Y/O IMPORTADOR EXPORTADOR R.N.E.:......................................Actividad/es......................................................... Rubros habilitados............................................................................................... Participacin de establecimientos contratados que realizan procesos intermedios: Numero de R.N.E.................................................... Numero de R.N.E.................... DATOS DEL PRODUCTO Denominacin de venta propuesta............................................................................ DATOS DEL DIRECTOR TECNICO (SUPLEMENTOS DIETARIOS, BEBIDAS HIDRICAS, PRODUCTOS DIETETICOS Y VIANDAS) Apellido y Nombre del Director Tcnico: .................................................................... Titular Profesional.............................................................Matricula......................... Domicilio..................................................................................................................... Firma del Titular Firma del 3

PARA USO EXCLUSIVO DEL ORGANISMO AUTORIZANTE Evaluacin de Factibilidad:................................ .....pase a Mesa de Entradas

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con el VB Autorizo:............................... Fecha....../....../....... Categora..................se presentaron......................fojas Expte........./............../............ Recibo N............................ Arancel $........................ Cd............................... FORMULARIO PARA LA APROBACION DE ROTULACION DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS 1- Denominacin de Venta propuesta........................................................................ 2- Nombre de fantasa................................................................................................ 3- Marca............................................................................................................ 4- Nombre del titular del Establecimiento................................................................... 5- Domicilio del Establecimiento........................................................................... 6- R.N.E.............................................................................................. 7- R.N.P.A.......................................... 8- Fecha de Elaboracin..................................................................... 9 Lapso de Actitud............................ 10Origen Elaboracin: (IMPORTADO)........................ Industria Argentina o Pas de Origen

11- Nombre del Exportador..................................................................................... 12- Domicilio del Exportador................................................................................... 13- Contenidos Netos. .............................................................................................. 14- Contenido Escurridos:........................................................................................ 15- Lista de Ingredientes y/o Aditivos......................................................................... 16- Otra Leyendas.....................................................................Lote N........................ Condiciones de conservacin....................................................................................

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Otras condiciones a detallar...................................................................................... 17- Composicin centesimal................................................................................... 18- Informacin Nutricional (Si correspondiere)........................................................... .......................................................... FIRMA DEL PROFESIONAL RESPONSABLE EMPRESA FIRMA

Los datos consignados a continuacin revisten carcter de DECLARACION JURADA Y deben figurar obligatoriamente en el rotulado del producto. PARA USO EXCLUSIVO DEL ORGANISMO AUTORIZANTE: EXPTE. N / / Denominacin de venta definitiva:.................................................................................. .......................................................................................................C.A.A. art. N

................................................... ..................................................... PROFESIONAL JEFE

REGLAMENTOS Y NORMAS EN COLOMBIA Barreras de ingreso:


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RESOLUCIN NMERO 000126 DE 1964 (22 de febrero) Por la cual se dictan 'normas sobre la elaboracin y control de Grasas y Aceites Comestibles para consumo humano. MINISTERIO DE SALUD RESOLUCIN NMERO 19304 DE 1985 (18 de Diciembre de 1985) Por la cual se dictan normas sobre elaboracin y control de grasas y aceites comestibles para consumo humano. MINISTERIO DE PROTECCIN SOCIAl RESOLUCIN 0002652 (20/08/2004) Por la cual se establece el reglamento tcnico sobre los requisitos de rotulado o etiquetado que deben cumplir los alimentos envasados y materias primas de alimentos para consumo humano. El Ministro de la Proteccin Social, en ejercicio de sus atribuciones legales, en especial las conferidas por las Leyes 09 de 1979 y 170 de 1994, el numeral 3 del artculo 2 del Decreto 205 de 2003. RESOLUCIN 00485 (25/02/2005) RESOLUCION NMERO 1287 DE 1976 (2 de marzo de 1976) Por la cual se dictan normas sobre grasas y aceites comestibles.

Registro Sanitario: Cuando se presente en empaque comercial para venta al por menor. Para poder obtener el Registro Sanitario se requiere: 1. 2. Copia al carbn del recibo de pago realizado en BANCAFE Formato de relacin de documentos que constituyen el expediente indicando los folios respectivos. Formulario nico de solicitud de registro sanitario automtico de alimentos, expedicin y renovacin (original y copia) Certificado de existencia y representacin legal del interesado, cuando se trate de persona jurdica o registro mercantil cuando se trate de persona natural. Con vigencia no mayor a 90 das expedida por Cmara de Comercio.
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3. 4.

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5.

Certificado expedido por la autoridad sanitaria del pas exportador, en el cual conste que el producto esta autorizado para el consumo humano y es de libre venta en ese pas, debidamente consularizado. Constancia de que el producto proviene de un fabricante o distribuidor autorizado, salvo cuando el titular del registro sea el mismo fabricante. Si la solicitud se realiza a travs de abogado, debe incluir el poder debidamente otorgado y con nota de presentacin personal del poderdante y apoderado. Si el fabricante quiere ser titular del registro, debe allegar autorizacin del fabricante para que el importador sea el titular. Las certificaciones deben venir previamente consularizadas, legalizadas, traducidas oficialmente al espaol y avaladas por el Ministerio de Relaciones Exteriores.

6.

7.

8.

9.

Entidad: Instituto de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos INVIMA www.invima.gov.co/version1/tramites_servicios/Tramite11-20a.htm#Tramite12 b. Visto Bueno: Trmite para cuando se importan productos para el sector gastronmico o al por mayor. Se debe cumplir con los siguientes requisitos. 1. 2. 3. Recibo de pago por derechos del visto bueno, cuenta 026990101 de BANCAFE. Oficio de solicitud por duplicado dirigido al INVIMA solicitando el visto bueno. Registro de importacin del INCOMEX (Documento de exportacin DEX), completamente diligenciado, con una fotocopia de la hoja principal, adicional y descriptiva, cuando corresponda; (en la descripcin de la mercanca se debe indicar el uso y la presentacin de la materia prima a importar). El registro de importacin deber venir completamente diligenciado y cerrado con una (x) o una raya en las casillas 17 y de la 19 a la 24. Cuando la transaccin se realiza en divisa diferente a dlares americanos, el formulario deber estar totalizado en las casillas 15 y 26.

4. 5.

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6.

El formulario de registro de importacin y exportacin (DEX) deber presentarse descarbonado. Este documento se consigue en cualquier sucursal del BANESTADO. En la descripcin de la mercanca se deber indicar el uso de la materia prima importada e incluir los registros sanitarios, renovaciones o modificaciones otorgados por el INVIMA.

7.

Entidad. Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos INVIMA. www.invima.gov.co c. Certificacin: El Aceite de Oliva requiere de certificacin por parte del Instituto Colombiano Agropecuario ICA. Para realizar esta certificacin se requiere de la siguiente informacin: Nombre Importador Nombre del Producto, con indicacin de la partida arancelaria Cantidad Pas de Origen Puerto de Salida Puerto de Destino Entidad: Instituto Colombiano Agropecuario ICA www.ica.gov.co d. Descripcin Mnima: Requisitos exigidos por el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, en cuanto a la presentacin del producto, con el fin de homogenizar las mercancas y los trmites. Las descripciones mnimas que se deben cumplir para la importacin de Aceite de Oliva son: 1. Nombre del producto 2. Origen 3. Grado de elaboracin 4. Forma de presentacin (indicar el contenido en peso o volumen) Entidad: Ministerio de Industria, Comercio y Turismo. www.mincomercio.gov.co

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Capitulo 4

Tema:

Costo de Exportacin

Docente:

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Alumna:

Yenny Patricia Guzmn Vlez

COSTO DE EXPORTACIN Producto: Aceite de Oliva y sus fracciones incluso refinado pero sin modificar qumicamente

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Peso Total de la Carga: 18,79 toneladas Cantidad de la carga prevista a embarcar: 23040 unidades Cantidad de Contenedores: 1 trimestral de 20 pies. Peso total de la carga por container: 18,79t carga y 2,9t el container suma: 21.69 Fecha: Julio 14 del 2011 Unidad de empaque: Caja por 12 botellas El peso Bruto botella 0,72 y caja 8,90 Total 9,62 x 1920 = 18.470.4kg Peso de palets 1 palet con 60 cajas de 720 botellas 1 contenedor de 32 palet con 1920 cajas y 23040 botellas Precio neto del producto: $10,50 con iva $1,58 Precio Bruto $8,92 Gastos de produccin por unidad: 40% valor mercanca $5,36 x 23040= 123.494 Gastos de comercializacin 10%: 12.349 Gastos de embalaje: Aforo $ 100 Caja 0.28 un $ 537 Paletas 32 unid $ 960 Total Gastos de embalaje $ 1549 Gastos portuarios Terminales Rio de la Plata 1-2 y 3: Tasa a la carga de exportacin U$ S/T 1.50x ton 18.79 x 1.50 = 28.18 x 4.1 = 115.55 Tasa a la carga Tarifa FCL de 20" Manipuleo x 5 das Varios entrega Cargo de seguridad Total Gastos portuarios $ 115.55 $ 418.2 $ 102.5 $ 32.8 $1.202.05 320 total 18.790 Kg = 18,79 ton

Verificacin e inspeccin de la carga "canal rojo" de A.N.A contenedor 20" $ 533

Gastos de consolidacin: Dep Fiscal

usd

585.00 usd

usd 4.00 ton/m3

$2.427,15 Incluye: retiro contenedor vaco desde terminal de puerto, bajada a piso en el fiscal, carga y estibaje del contenedor, vuelta a subir una vez terminado, precintado, regreso a terminal con contenedor lleno, seguimiento satelital.
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Gastos de Despacho: US$ BAF Bill of lading Fee Container service charge Carrier Segurity Free Ocean Freight Handling Logistics Fee River flaate toll fee Telex Release fee Total Gastos de despacho U$ 632 41,32 180 8 850 35 25 90 15 1876,32 $AR 2591,2 169,412 738 32,8 3485 143,5 102,5 369 61,5 0 AR$ 7.692,91

Gastos de flete interno: Desde Bodega Tte Gral J D Pern 1333, Capital Federal al puerto $ 1000. Gastos de seguro: $500 Gastos Bancarios: $ 500 Comision del agente: 1% Comision Bancaria: 1% Comision del despachante: 1%

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Capitulo 5

Tema:

Contrato de Exportacin de aceite de oliva

Docente:

Mg. Nstor Pablo Aleksink

Alumna:

Yenny Patricia Guzmn Vlez

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CONTRATO DE COMPRAVENTA INTERNACIONAL

En Buenos Aires Argentina a los 14 das del mes de Julio del 2011. Contrato de compraventa que celebran por un parte la empresa Los Molinos representada en este acto por Mara Fernanda Munive y por la otra la empresa Olimpica S.A, y Comercilizadora Inversiones Leasner. Representada por Marina Vlez a quienes en lo sucesivo se les denominar como La Vendedora y La Compradora respectivamente, de acuerdo con las siguientes declaraciones y clusulas. DECLARACIONES Declara La Vendedora Que es Una sociedad annima legalmente constituida de conformidad con las leyes de la Repblica Argentina el 20 de Mayo del 2004 segn consta en la escritura pblica nmero 190200299920 pasada ante la fe del notario pblico, nmero 3 licenciado 30 de la ciudad de Capital Federal. Que dentro de su objeto social se encuentran entre otras actividades, las de fabricacin, comercializacin, importacin y exportacin de aceite de oliva. Que cuenta con la capacidad, conocimientos, experiencia y el personal adecuado para realizar las actividades a que se refiere la declaracin que antecede. Que el Gerente es su legtimo representante y en consecuencia, se encuentra debidamente facultado para suscribir el presente instrumento y obligar a su representada en los trminos del mismo. Que tiene su domicilio en capital federal, Corrientes 1680, mismo que seala para todos Declara La Compradora Que es una empresa constituida de acuerdo con las leyes en la republica Colombia y que se dedica entre otras actividades a la comercializacin e importacin de los productos a que se refiere la declaracin II de La Vendedora. Que conoce las caractersticas y especificaciones de los productos objeto del presente contrato. Que el Sr. Gerente es su legtimo representante y est facultado para suscribir este contrato. Que tiene su domicilio en Av. Milagroso N 12-30 mismo que seala para todos los efectos legales a que haya lugar. Ambas partes declaran: Que tienen inters en realizar las operaciones comerciales a que se refiere el presente contrato, de conformidad con las anteriores declaraciones y al tenor de las siguientes:

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MANIFIESTAN Que ambas partes estn interesadas en celebrar un contrato de compraventa internacional con sujecin a las siguientes CLAUSULAS: Primera.- El objeto de la compraventa viene especificado y relacionado en el Anexo 1 de este contrato, el cual forma parte inseparable del mismo en el cual La Vendedora se obliga a vender y La Compradora a adquirir. Segunda.- El precio de las mercancas que deber pagar el comprador al vendedor es de AR$ 992.352 La Compradora se compromete a pagar ser la cantidad FOB. puerto de Argentina, Ambas partes se comprometen a renegociar el precio antes pactado, cuando ste sea afectado por variaciones en el mercado internacional o por condiciones econmicas, polticas o sociales extremas en el pas de origen o en el de destino, en perjuicio de cualquiera de las partes. Tercera.- Las condiciones de la venta se efectuaran en FOB sometindose las partes contratantes a las Reglas Internacionales publicadas por la CCI (INCOTERMS 2010). El vendedor deber entregar la mercanca al transportista, segn el modo previsto por el trmino comercial sealado, como mximo antes del da 15 de Agosto , no respondiendo de los perjuicios que pudieran ocasionarse al comprador como consecuencia de demoras en la llegada de dicha mercanca a destino, salvo que tales demoras se hubiesen motivado por causas imputables al vendedor produciendo incumplimiento del plazo de entrega indicado y no pudiera acreditar el vendedor causa justificada alguna que hubiese ocasionado dicho retraso. Los plazos sealados podrn ser modificados por las partes cuando concurran causas de fuerza mayor o circunstancias imprevistas que no hubieran podido preverse y que hagan imposible el cumplimiento de los plazos de entrega sealados. Si a la llegada de la mercanca a destino, el comprador no se hiciera cargo de la misma, el vendedor podr exigir el cumplimiento del presente contrato y a que se efecte el pago del precio convenido. Cuarta.- El vendedor garantiza al comprador que las mercancas suministradas estn libres de malos componentes de elaboracin. A tales efectos el vendedor se compromete a reponer gratuitamente cualquier producto defectuoso o a reparar cualquier acto legal de uso, siempre que el comprador ponga en conocimiento del vendedor dicho defecto en un plazo mximo de (3) meses, contados a partir de la recepcin de la mercanca en destino. No obstante, si en el momento de recibir las mercancas el comprador, problemas fueran manifiestos, deber manifestarlo inmediatamente al comprador. En cualquier caso el vendedor podr comprobar los incidentes o defectos alegados por el comprador mediante los medios que crea oportunos. Quedan excluidos del plazo de garanta sealado, los defectos o perjuicios ocasionados en la mercanca vendida por causa de negligencia o manejo defectuoso por parte del comprador.
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Quinta.- La propiedad de la mercanca no se transmitir al comprador hasta que ste haya satisfecho la totalidad del precio pactado, reservndose entretanto el vendedor el dominio sobre dicha mercanca, pudiendo exigirlo incluso en caso de reventa de la mercanca por parte del comprador. Si la ley del pas del comprador no reconociera vlida la reserva de dominio estipulada en este pacto, el vendedor gozar de todos los dems derechos sobre la mercanca vendida que dicha ley le reconozca, quedando obligado el comprador a prestar su concurso al vendedor si ste se ve precisado a tomar medidas destinadas a proteger su derecho de propiedad y todos los dems derechos nacidos del presente contrato. Sexta.- El precio convenido en el presente contrato se har efectivo por el comprador al vendedor de la siguiente forma: A) Cinco pagos trimestrales del 20% cada uno sobre el valor total de la mercanca, es decir la cantidad de AR$198, mediante carta de crdito documentario irrevocable y confirmado, pagadero en las Cajas de la Oficina del Banco Nacin, en el plazo de 120 das naturales a contar de la recepcin de la entrega de la segunda mercancas. Los gastos que se originen por la apertura y manejo de la carta de crdito, sern pagados por La Compradora. En caso de retraso en el pago por parte del comprador devengar, sin perjuicio de las dems facultades que correspondan al vendedor, un inters anual del 10%. B) El segundo pago el 30 de Noviembre la cantidad de AR$198, mediante carta de crdito documentario irrevocable y confirmado, pagadero en las Cajas de la Oficina del Banco Nacin, en el plazo de 120 das naturales a contar de la recepcin de la entrega de la segunda mercancas. Los gastos que se originen por la apertura y manejo de la carta de crdito, sern pagados por La Compradora. En caso de retraso en el pago por parte del comprador devengar, sin perjuicio de las dems facultades que correspondan al vendedor, un inters anual del 10%. C) El tercer pago el 30 de Febrero del 2012, La cantidad de AR$198, mediante carta de crdito documentario irrevocable y confirmado, pagadero en las Cajas de la Oficina del Banco Nacin, en el plazo de 120 das naturales a contar de la recepcin de la entrega de la segunda mercancas. Pagos sujetos a modificaciones de precios de produccin y comercializacin D) El cuarto pago el 30 de Mayo del 2012, , La cantidad de AR$198, mediante carta de crdito documentario irrevocable y confirmado, pagadero en las Cajas de la Oficina del Banco Nacin, en el plazo de 120 das naturales a contar de la recepcin de la entrega de la segunda mercancas. . Pagos sujetos a modificaciones de precios de produccin y comercializacin E) El quinto pago el 30 de Agosto del 2012, , La cantidad de AR$198, mediante carta de crdito documentario irrevocable y confirmado, pagadero en las Cajas de la Oficina del Banco Nacin, en el plazo de 120 das naturales a contar de la recepcin de la

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entrega de la segunda mercancas. . Pagos sujetos a modificaciones de precios de produccin y comercializacin Sptima.- El incumplimiento, S por cualquier circunstancia, el vendedor en cumplimiento del presente contrato, exigiere el pago de cualesquiera cantidades debidas de conformidad con lo estipulado anteriormente, y dichas cantidades no fueran abonadas en todo o en parte en los plazos y condiciones sealados, quedar facultado para optar entre ejercitar la reserva de dominio estipulada anteriormente y recuperar la mercanca vendida, en cuyo caso el comprador perdera todo derecho al reintegro de las cantidades que hubiese satisfecho hasta ese momento, o bien exigir el cobro del resto de las cantidades que hubiesen podido quedar desatendidas. Octava.- La legalidad del contrato, El presente contrato entrar en vigor el mismo da de su firma, no pudiendo el comprador una vez suscrito el mismo, anular el pedido a que dicho contrato hace referencia, bajo ningn concepto, sin el consentimiento del vendedor. Se establecen como nicas condiciones de previo cumplimiento a la entrada en vigor las siguientes: A) Haber satisfecho el comprador el pago anticipado. B) Haber obtenido el vendedor los correspondientes documentos para formalizar la exportacin ante las autoridades competentes de su pas. C) Haber obtenido el comprador los correspondientes documentos para formalizar la importacin ante las autoridades competentes de su pas. Novena.- Las controversias, las partes de comn acuerdo, deciden someter sus controversias a la competencia de los juzgados y tribunales del pas del Comprador, y concretamente a los de la localidad en done ste desarrolle sus actividades comerciales e industriales, debindose resolver el litigio de acuerdo con la ley del pas del Comprador. (En su defecto clusula arbitral). Dcima.- Todos los impuestos que graven este contrato en el pas del comprador corrern por cuenta de ste, debiendo atender el vendedor los que se devenguen en su pas. Decima Primera.- No existen declaraciones, ni compromisos verbales que no hayan sido incorporados al presente contrato. Decima Segunda.- de comercializacin La empresa los Molinos concede por medio de la distribuidora Lasner de Colombia, la exclusividad para comercializar el producto Aceite de Oliva en presentacin de 500lm en todo el territorio Colombiano. Decima Tercera. - El tiempo, presente contrato tiene una duracin 12 meses en el cual se pactan tres (4) exportaciones trimestrales, con capacidad de restitucin o terminacin unilateral y sin causa, para lo cual es de estricta necesidad la notificacin expresa en un plazo de 1 mes. Decima Cuarta. La empresa Los Molinos se compromete a mantener invariable calidad de los productos, a nivel individual y a nivel corporativo con los similares del

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mercado. La notoria disminucin de calidad, es causal de recisin por culpa de la empresa. Decima Quinta. - Fecha de entrega. La Vendedora se obliga a entregar las mercancas a que se refiere este contrato dentro de los 30 das del mes de Agosto hasta los 15 das del mes de Septiembre. Decima Sexta. - Envase y embalaje de las mercancas. La Vendedora se obliga a entregar las mercancas objeto de este contrato, en el lugar sealado en la clusula segunda anterior cumpliendo con las especificaciones siguientes: Botellas de vidrio 500ml, empacadas en cajas por 12 unidades, totalmente paletizadas y aforadas. Decima Septima. - Patentes y marcas. La Vendedora declara y La Compradora reconoce que los productos objeto de este contrato, se encuentran debidamente registrados al amparo de la (s) patente (s) nmero (s) 040003KlN y la marca (s) nmero, (s) )08990MK, ante el Instituto Nacional de la Propiedad Industrial Argentina. La Compradora se obliga por medio de este instrumento a prestar toda la ayuda que sea necesaria a La Vendedora a costa y riesgo de esta ltima, para que las patentes y marcas a que se refiere la presente clusula sean debidamente registradas en la Superintendencia de Industria y Comercio. Asimismo, La Compradora se compromete a notificar a La Vendedora, tan pronto tenga conocimiento, de cualquier violacin o uso indebido a dicha (s) patente (s) y marca (s) durante la vigencia del presente contrato a fin de que La Vendedora pueda ejercer los derechos que legalmente le correspondan. Decima Octava Rescisin por incumplimiento. Ambas partes podrn rescindir este contrato en el caso de que una de ellas incumpla sus obligaciones y se abstenga de tomar medidas necesarias para reparar dicho incumplimiento dentro de los 15 das siguientes al aviso, notificacin o requerimiento que la otra parte le haga en el sentido que proceda a reparar el incumplimiento de que se trate. La parte que ejercite su derecho a la rescisin deber de dar aviso a la otra, cumplido que sea el trmino a que refiere el prrafo anterior. Decima Octava.- Insolvencia. Ambas partes podrn dar por terminado el presente contrato, en forma anticipada y sin necesidad de declaracin judicial previa, en caso de que una de ellas fuere declarada en quiebra, suspensin de pagos, concurso de acreedores o cualquier otro tipo de insolvencia. Decima Novena.- Subsistencia de las obligaciones. La rescisin o terminacin de este contrato no afectara de manera alguna a la validez y exigibilidad de las obligaciones contradas con anterioridad, o de aquellas ya formadas que, por su naturaleza o disposicin de la ley, o por voluntad de las partes, deban diferirse a fecha posterior. En consecuencia, las partes podrn exigir an con posterioridad a la rescisin o terminacin del contrato el cumplimiento de estas obligaciones.

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Undecima.- Cesin de Derechos y Obligaciones. Ninguna de las partes podr ceder o transferir total o parcialmente los derechos ni las obligaciones derivados de este contrato. Undecima Primera.- Lmite de la responsabilidad contractual. Ambas partes aceptan que no ser imputable a ninguna de ellas, la responsabilidad derivada de caso fortuito o fuerza mayor y convienen en suspender los derechos y obligaciones establecidos en este contrato los cuales podrn reanudar de comn acuerdo en el momento en que desaparezca el motivo de la suspensin, siempre y cuando se trate de los casos previstos en esta clusula. Undecima Segunda.- Legislacn aplicable. En todo lo convenido y en lo que no se encuentre expresamente previsto, este contrato se regir por las leyes vigentes en la Repblica Ecuatoriana, particularmente lo dispuesto en la Convencin de Naciones Unidas sobre los Contratos de Compraventa Internacional de mercaderas y en su defecto, por los usos y prcticas comerciales reconocidos por estas. Undecina Tercera. - El texto ntegro del contrato, as como la documentacin que se derive del mismo, incluidos los ANEXOS han sido establecidos en los idiomas Espaol, considerndose ambas versiones como oficiales, fijndose como prioritaria para su interpretacin la versin en idioma Espaol. Y en prueba de conformidad con todo lo establecido en el presente contrato, ambas partes ambas partes lo firman en dos ejemplares, en Capital Federal Bsas Argentina a 14:30hr de 20 de Junio de 2011. Anexo 1.MERCANCIA Aceite de oliva en botella de Bidrio 500ml PRECIO UNIDAD $8,12 PRECIO TOTAL Cantidad 23040 botellas de aceite de oliva Embalaje Botella 500ml, caja por 12 botellas, 60 cajs por palet, 32 palet aforados. Condiciones de entrega: FOB Fecha de embarque: 30 de Agosto

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Capitulo 6

Tema:

Determinacin de forma de pago

Docente:

Mg. Nstor Pablo Aleksink

Alumna:

Yenny Patricia Guzmn Vlez

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DETERMINACIN DE LA FORMA DE PAGO

El precio pactado por la venta de las mercancas es de AR$ 992.352, pagaderos en cinco cuotas trimestrales del 20% cada uno sobre el valor total de la mercanca, es decir la cantidad de AR$198, mediante carta de crdito documentario irrevocable y confirmado, pagadero en las Cajas de la Oficina del Banco Nacin, en el plazo de 120 das naturales a contar de la recepcin de la entrega de la mercanca. Los ltimos tres pagos estarn sujetos a modificaciones por parte del vendedor por cambio en precios de produccin y comercializacin los

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Capitulo 7

Tema:

Documentos comerciales

Docente:

Mg. Nstor Pablo Aleksink

Alumna:

Yenny Patricia Guzmn Vlez

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Capitulo 8

Tema:

Analisis del Mercado de Aceite de Oliva en Colombia

Docente:

Mg. Nstor Pablo Aleksink

Alumna:

Yenny Patricia Guzmn Vlez

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ANALISIS DEL MERCADO DE ACEITE DE OLIVA EN COLOMBIA

Importaciones Colombianas olegilinosos segn captulos del Arancel de Aduanas


Enero - marzo Valor CIF (miles de dlares) Captul o 1 12 15 Descripcin 2011 Animales vivos Semillas y frutos oleaginosos, forrajes Grasas y aceites animales o vegetales 2.606 57.354 171.34 1
p

2010

Variacin % -12,9 25,1 100,8

Contribucin a la variacin Participacin (%) 0,0 0,1 1,0 0,0 0,5 1,4

2.993 45.850 85.350

Fuente: DIAN Clculos: DANE


p

: cifras provisionales

* Variacin superior a 500%

Fecha de publicacin: 17 de mayo de 2011

Toneladas mtricas
Enero - marzo Captul o 1 12 15 Descripcin Animales vivos Semillas y frutos oleaginosos, forrajes Grasas y aceites animales o vegetales

Toneladas mtricas
2011p 78 2010p 108 Variacin % -27,8 -6,9 47,4

81.906 87.965 124.68 1 84.604

Fuente: DIAN Clculos: DANE


p

: cifras provisionales

* Variacin superior a 500%

Fecha de publicacin: 17 de mayo de 2011

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El consumo de aceite de oliva muestra una tendencia creciente Importancia en la produccin y consumo de aceite de oliva en el mundo y la Unin Europea (miles de toneladas)

EL POTENCIAL QUE TIENE EL PRODUCTO La economa colombiana muestra sntomas de recuperacin, impulsada por un mayor dinamismo en los sectores petrolero, carbonfero, y de las exportaciones. Para el presente ao se tiene previsto que la economa crezca en un 4.7%, mientras que la inflacin en los primeros meses ronda entre 2.8 y el 3.19. Es de esperar que el buen comportamiento de la economa redunde en un incremento en el consumo de los hogares, situacin que beneficiar entre otros sectores, la compra de alimentos.

La mejora en las expectativas empresariales internas, motivada principalmente por el amplio apoyo popular que mantiene el Gobierno del Presidente Santos y por los recientes avances en poltica comercial con terceros pases, destacando la firma del Tratado de Libre Comercio con Estados Unidos.

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Una poltica monetaria controlada, que ha permitido mantener la liquidez de la economa y tasas de inters reales relativamente bajas, respecto a los estndares histricos nacionales. La fuente principal de crecimiento ha sido de origen interno, principalmente por la recuperacin de la inversin privada. De igual forma, destaca el mayor dinamismo en el consumo de los hogares. LOS PRINCIPALES IMPORTADORES DE ACEITE DE OLIVA EN COLOMBIA Aceites y grasas s.a. Casa ibez Importaciones el trbol Almacenes exito s a envigado Acegrasas s a aceites y grasas Vegetales s a bogota Napolipasta ltda cali Jose m daccarett y cia Frigorifico de la costa Barranquilla Imps el trebol ltda bogota Distrimapity ltda bogota Perez y cardona ltda medellin Casa ibanez ltda bogota PProd de comercio exterior procomex ltda Soc hispano caribena de alimentos ltda bogota Supertiendas y droguerias olimpicas olimpica s a Colombiana de comercio sa

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Corbetasa y/o alkosto sa bogota Fedco s a barranquilla Distribuidores de vinos y licores ltda Dislicores ltda medellin Damy ltda bogota Industrias la coruna ltda bogota Aminona s a bogota Grandes superficies de colombia s a Carrefour bogota Simon colombia ltda cali Serviaire ltda cali Euromarmol ltda barranquilla

Organismos y Asociaciones Nombre del organismo ANDI, Cmara de alimentos Pgina web www.andi.com.co Actividad: Grupo de trabajo conformado por las principales empresas de este sector para adelantar Actividades y gestiones gremiales que propendan por el desarrollo integral de la Industria de Alimentos. El sector del aceite de oliva en Colombia es un sector que ha sufrido una importante expansin en los ltimos aos, a pesar del notable crecimiento del tipo de cambio del euro con respecto al dlar y al peso colombiano. Esta expansin ha sido provocada en gran medida por la expansin de los formatos de distribucin donde el aceite de oliva es ms vendido en Colombia, a saber, en los hipermercados y supermercados. Las grandes cadenas de distribucin en Colombia han llevado a cabo desde el ao 2.000 una estrategia de expansin a gran escala, con un gran nmero de aperturas de

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establecimientos y una expansin de la superficie de venta. Esto ha beneficiado notablemente la distribucin del aceite de oliva en Colombia, ya que aproximadamente el 90% de las ventas se realizan en estos establecimientos, mientras que el 10% restante se llevan a cabo en tiendas delicatessen y un porcentaje residual en tiendas de barrio. Sin embargo, y a pesar de este factor influyente en el desarrollo del sector del aceite de oliva en Colombia, el consumo de este tipo de aceites sigue siendo muy pequeo en comparacin con el resto de aceites y grasas. Esto es debido a que el aceite de oliva en Colombia tiene un precio prohibitivo para la mayora de los colombianos, y es considerado un bien de lujo y exclusivo, slo consumible por las clases ms altas de la sociedad colombiana. A pesar de ello, se est llevando a cabo una estrategia de promocin del aceite de oliva importante por parte de las cadenas de distribucin. Al principio, el aceite de oliva era exportado a Colombia en formato de lata o de botella de vidrio, lo cual le daba una imagen de producto ms elitista si cabe, mientras que actualmente se est introduciendo el formato en botella de plstico, ms econmico y al alcance de ms hogares. Tambin influye en el sector el comienzo de las importaciones directas de las cadenas de distribucin de aceite de oliva desde hace 2-3 aos, reduciendo ligeramente el precio al eliminar eslabones de la cadena de distribucin. Espaa es el primer productor mundial de aceite de oliva, y el primer exportador a Colombia, con una cuota de mercado aproximada del 90%, por lo que las empresas espaolas productoras de aceite de oliva prcticamente no tienen competencia de otros pases a la hora de comercializar sus productos en territorio colombiano, con la nica excepcin de los aceites italianos que tambin se encuentran en los lineales de las cadenas de distribucin colombianas.

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PERFIL DEL CONSUMIDOR El consumidor colombiano medio, debido a la situacin econmica de la mayora de los colombianos comentada anteriormente, presta especial atencin al precio a la hora de realizar sus compras. El aceite de oliva es un bien de lujo que, debido al elevado precio por el que se vende en el mercado, no est al alcance de muchos consumidores. Al elevado precio debemos aadirle que esta imagen de bien de lujo tambin ha sido promovida por las primeras importaciones de aceite de oliva que se hicieron en Colombia, ya que se comercializaban bajo los formatos de botella de vidrio o en lata, presentacin que daba una mayor imagen de bien elitista y lujoso. Podramos afirmar que existe un precio psicolgico de $ 18.000 pesos colombianos, aproximadamente unos $ 9 pesos Argentinos a partir del cual muchos consumidores no compran los productos por considerarlos un poco caros, y menos an cuando existen productos sustitutivos en el mercado a precios mucho ms asequibles como es el caso del aceite de oliva con el aceite de girasol, el aceite de palma, el aceite de soya o la margarina. Sin embargo, el consumidor s est dispuesto a comprar una menor cantidad de aceite de oliva si el precio es inferior, a pesar de que el precio por unidad de medida (en este caso los mililitros) fuese mayor, de ah el gran desarrollo de los pequeos formatos de aceite de oliva en los establecimientos de venta. El resto de factores que condicionan la decisin de compra de un consumidor son: calidad, cualidades organolpticas (sabor, olor, color), imagen, prestigio no juegan un papel muy determinante, y podramos decir que el precio es el nico factor que es valorado a la hora de adquirir aceite de oliva por un consumidor colombiano.

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LOCALIZACIN GEOGRFICA DE LOS PRINCIPALES MERCADOS El consumo de aceite de oliva est centrado casi en su totalidad en las grandes ciudades colombianas, debido a que su distribucin se realiza exclusivamente en las cadenas de hipermercados y supermercados y algunas tiendas delicatessen, estos establecimientos se encuentran en las grandes ciudades. Tambin es debido a que las clases ms altas de Colombia, es decir los consumidores del aceite de oliva, viven en dichas ciudades, las cuales se muestran en la tabla siguiente: Colombia ciudades principales y habitantes Estimacion del DANE 2011. Santaf de Bogot 7 467 Cali 2.269 Medelln 2.368 Barranquilla 1.252.000

MARCAS VENDIDAS EN COLOMBIA Carbonell x 500 ml $18.050 Borges puro frasco x 500 ml $ 19.800 Bucatti x 500 ml $18.450 Gillen botella x 500 ml $ 18.045 Oliva g / sensat puro frasco x 500g $ 17.350 Pomace olitalia x 500 ml $ 11.300

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caminola bucatti x 500 ml $ 13.850 Oliva extra virgen camnola bucatti x 500 ml $ 17.500 Guillen extravirgen botella x 500 ml $21.000 Oliva raf / salgado botellax500ml $ 16.450 Carbonell botella x 500 ml $ 19.300 Oliva Extra Virgen Luglio x 500ml $ 15.200 Aceite de oliva virgen di carlo x 500ml $ 15.900

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Capitulo 8

Tema:

Distribucin y comercializacin del producto en el pas de origen

Docente:

Mg. Nstor Pablo Aleksink

Alumna:

Yenny Patricia Guzmn Vlez

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DISTRIBUCION Y COMERCIALIZACION DEL PRODUCTO EN EL PAIS DE ORIGEN El aceite de oliva en Colombia se distribuye en unos puntos de venta muy especficos, a saber, en las cadenas de hipermercados y supermercados y en las tiendas delicatessen. Aproximadamente el 85% de la distribucin de aceite de oliva en Colombia se realiza en los hipermercados y supermercados, mientras que el 15% restante se lleva a cabo en las tiendas delicatessen. Hay un pequeo porcentaje residual que se vende en las tiendas de barrio de las grandes ciudades y los pueblos,

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pero el volumen de ventas en estos establecimientos es realmente pequeo.

Los canales de distribucin del aceite de oliva en Colombia han sufrido un cambio importante en los ltimos aos. Hasta hace 2-3 aos, las grandes cadenas de distribucin colombianas compraban el aceite de oliva a distribuidores-importadores que importaban el producto desde Espaa. Sin embargo, a partir del ao 2.001, la mayora de las cadenas importan directamente el producto del fabricante, eliminando de esta forma la figura del mayorista-importador en la cadena de distribucin. Gracias a esta tendencia nuestro comprador ser la cadena de supermercados OLIMPICA S.A. El producto llegara a su bodega principal ubicada en La Av. 26 en Cali
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Valle. Y desde all se realizara la distribucin a los diferentes puntos de venta en todas las principales ciudades.

CONCLUSIN Oportunidades para la empresa argentina un factor que puede considerarse como una oportunidad en la distribucin del aceite de oliva en Colombia es el hecho de que las ventas estn concentradas en pocas empresas de distribucin, desde el punto de vista de que entrar como proveedor de una de estas grandes cadenas supone una garanta de volumen de ventas importante, siempre considerando el pequeo mercado del aceite de oliva en Colombia. Otra oportunidad a la hora de distribuir el aceite de oliva en Colombia es el elevado precio que actualmente tiene este producto en las tiendas, si logra las empresas argentinas reducir el precio de venta al pblico colombiano, puede lograr la llegar al del mercado de consumo de este producto y llegar a otras clases no tan elitistas de la sociedad colombiana. En la sociedad colombiana tambin se est produciendo un movimiento de conciencia social a favor del aceite de oliva, considerando este aceite como mucho ms saludable que el resto de aceites que se encuentran en el mercado, y hay un gran mercado potencial a la espera de consumir aceite de oliva si el precio se lo permite.

Bibliografia

Departamento Nacional de Estadsticas DANE www.dane.gov.co Bacex, Base de datos del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo

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www.mincomercio.gov.co Siex: Base de datos de la DIAN www.dian.gov.co Proexport www.proexport.gov.co Vademcum de mercados 2007 La Nota Econmica Departamento Nacional de Planeacin. Banco de la Repblica

Anexos

FICHA TECNICA 1. NOMBRE DEL PRODUCTO: Resolucin 5109 de 2005 del Ministerio de la Proteccin Social (Debe indicar la verdadera naturaleza del producto) 2. COMPOSICIN: (Relacione en orden decreciente los ingredientes del producto. (De mayor a menor). Si el alimento incluye aditivos alimentarios por ejemplo: (colorantes, saborizantes, conservantes y/o coadyuvantes del proceso tecnolgico) deber especificar su nombre en forma genrica y especfica. Consulte Resolucin 5109 de 2005, Resolucin 10593/85 (COLORANTES) , RESOLUCIN 4125/91 (CONSERVANTES) Por ejemplo: Conservante (Benzoato de sodio)

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Para alimentos enriquecidos, adicionados o con (vitaminas, minerales, protenas, etc) relacione la composicin en forma cualitativa y cuantitativa en orden decreciente, la porcin, el nmero de porciones recomendadas y la poblacin a la cual va dirigido el producto. (Resolucin No.11488/84) 3. PRESENTACIONES COMERCIALES Y MATERIAL DE ENVASE (Informe el peso neto del producto a comercializar en unidades de peso o volumen dependiendo el tipo de alimento). Indique el tipo de envase y el material de empaque o envase conforme. 4. TIPO DE CONSERVACIN Medio Ambiente, Congelacin o Refrigeracin. 5. TIPO DE TRATAMIENTO (PROCESO DE ELABORACION) 6. VIDA TIL ESTIMADA 7. FIRMA DE FICHA TECNICA Nota: debe estar firmado por el Jefe de Produccin o el representante legal

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