Cartilha Adubos Verdes para Agricultores

Bancos Comunitrios de Sementes de Adubos Verdes: Informaes Tcnicas
Equipe Tcnica
Elaine Bahia WUTKE Edmilson Jos AMBROSANO Luiz Fernandes RAZERA Priscila Fratin MEDINA Luiz Henrique CARVALHO Hamilton KIKUTI
Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento (MAPA) Braslia, dezembro 2007
B213 Bancos comunitrios de sementes de adubos verdes: informaes tcnicas / equipe tcnica: (coords.) Elaine Bahia Wutke; Edmilson Jos Ambrosano; et al. Braslia: Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento, 2007. 52p. Coordenadores: Elaine Bahia Wutke; Edmilson Jos Ambrosano; Luiz Fernandes Razera; Priscila Fratin Medina; Luiz Henrique Carvalho; Hamilton Kikuti. Colaboradores: Rogrio Pereira Dias; Marcelo Silvestre Laurino; Jorge Ricardo de Almeida Gonalves. 1. Adubao verde 2. Sementes. I. Wutke, Elaine Bahia; II. Ambrosano, Edmilson Jos; III. Razera, Luiz Fernandes; IV. Medina, Priscila Fratin; V. Carvalho, Luiz Henrique; VI. Kikuti, Hamilton; VII. Dias, Rogrio Pereira; VIII. Laurino, Marcelo Silvestre; IX. Gonalves, Jorge Ricardo de Almeida. CDD. 631.874
Equipe Participante desta Publicao

Reviso de Vernculo: Maria Angela Manzi da Silva Projeto Grfico: Adriano Reducino Editorao Eletrnica e Criao da Capa: Adriano Reducino Tiragem: 1.000 exemplares (dezembro de 2007) Impresso e Acabamento: Grfica Editora Modelo Ltda. Fone: (19) 3728-9000 - www.graficamodelo.com.br
Equipe Tcnica
Coordenadores: Elaine Bahia Wutke - IAC/APTA Edmilson Jos Ambrosano - Plo APTA Centro Sul/APTA Luiz Fernandes Razera - IAC/APTA Priscila Fratin Medina - IAC/APTA Luiz Henrique Carvalho - IAC/APTA Hamilton Kikuti - IAC/APTA Colaboradores Rogrio Pereira Dias - MAPA Marcelo Silvestre Laurino - MAPA Jorge Ricardo de Almeida Gonalves - MAPA
Agradecimento especial
Cristiane Aparecida Alves - Fundag
Todos os direitos reservados

A reproduo no autorizada desta publicao, no todo ou em parte, constitui violao do Copyright c (Lei n.o 9610).
Sumrio
Pgina
1. Introduo 2. Bancos Comunitrios de Sementes: Cooperao e Troca de Experincias 3. Histrico, Princpios e Importncia da Adubao Verde para os Agroecossistemas 4. Espcies para Adubao Verde 5. Caractersticas das Principais Espcies 6. Leguminosas 7. Gramneas 8. Compostas 9. Leguminosas 10. Gramneas 11. Crucferas 12. Cultivo de Adubos Verdes 13. Preparo das Sementes: Quebra de Dormncia e Inoculao 13.1 Quebra de Dormncia 13.2. Inoculao 15. Preparo do Solo
4 8 9 17 27 29 31 33 33 34 36 36 36 39
15. Semeadura 16. Manejo dos Adubos Verdes 17. Manejo da Fitomassa: Corte e Incorporao 18. Formas de Cultivo e Utilizao dos Adubos Verdes 19. Produo de Sementes 20. Colheita 21. Coleta de Amostras para Anlises Laboratoriais 22. Armazenamento 23. Consideraes Finais Referncias
39 40 41 44 47 48 49 49 50 50
Bancos Comunitrios de Sementes de Adubos Verdes

1. Introduo
Um dos maiores desafios que a humanidade enfrenta o de gerar alimentos para um nmero cada vez maior de pessoas, sem levar exausto e degradao dos solos, comprometer a quantidade e qualidade da gua, causar srios danos biodiversidade e agravar ainda mais o problema do efeito estufa. Se considerarmos que a populao humana cada vez mais urbana e, portanto, temos cada vez menos produtores agropecurios para produzir uma quantidade cada vez maior de alimentos para saciar a fome de todos, podemos visualizar as dificuldades que temos que enfrentar para conciliar a produo e a conservao do meio ambiente. A discusso em torno desse tema vem ocorrendo h algumas dcadas e entre vrias correntes de pensamento a adoo de sistemas orgnicos de produo uma das que mais tem se fortalecido como um caminho para o to almejado desenvolvimento sustentvel. Em recente conferncia promovida pela FAO tratando da relao entre produo orgnica e segurana alimentar, identificou-se, como uma das recomendaes estratgicas aos tcnicos, cientistas e autoridades ligadas agricultura, que seja dada nfase ao desenvolvimento e promoo de um modelo de agricultura que esteja firmado na menor dependncia possvel de insumos externos. Essa recomendao est em sintonia com os princpios bsicos da agricultura orgnica, porm, sempre bom reforar este ponto para que se evite cair na tentao mercadolgica e conduzir os sistemas orgnicos de produo substituio de um pacote qumico para um biolgico. Desse modo, o uso de adubos verdes , sem dvida, uma tecnologia que se enquadra perfeitamente nesse conceito, uma vez que cada agricultor pode reservar da colheita de cada ano uma quantidade de sementes que necessitar para o ano seguinte. A adubao verde uma prtica agrcola que consiste no plantio de espcies vegetais em rotao ou em consrcio com culturas de interesse econmico. Essas espcies, de ciclo anual ou perene, cobrem o terreno por determinado perodo de tempo ou durante todo o ano. Depois de roadas, podem ser incorporadas ou mantidas em cobertura sobre a superfcie do solo.
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Programa bancos comunitrios de sementes de adubos verdes
A prtica da Adubao Verde no restrita aos sistemas orgnicos de produo agropecuria, e podem ser tambm aplicada aos sistemas convencionais, auferindo muitos benefcios alm da reduo do seu impacto ambiental. Contudo, no mbito dos sistemas orgnicos que essa prtica encontra sua aplicao mais significativa, uma vez que atende simultaneamente vrios dos princpios da Agricultura Orgnica, dos quais se destacam alguns que esto estabelecidos na Lei 10.831, de dezembro de 2003, como: Preservar a diversidade biolgica dos ecossistemas naturais e a recomposio ou incremento da diversidade biolgica dos ecossistemas modificados em que se insere o sistema de produo; Incrementar a atividade biolgica do solo; Promover um uso saudvel do solo, da gua e do ar, e reduzir ao mnimo todas as formas de contaminao desses elementos que possam resultar das prticas agrcolas; Manter ou incrementar a fertilidade do solo a longo prazo; Reciclar resduos de origem orgnica, reduzindo ao mnimo o emprego de recursos no-renovveis; Basear-se em recursos renovveis e em sistemas agrcolas organizados localmente; Em consonncia com esses princpios, a adubao verde promove o incremento da atividade biolgica do solo e de sua fertilidade, mediante aporte de matria orgnica e de nitrognio fixado simbioticamente, reduzindo o emprego de recursos no renovveis, com reflexos significativos na biodiversidade do ambiente. O processo de fixao simbitica de nitrognio atmosfrico e a capacidade das leguminosas em formarem relaes simbiticas mutualsticas com fungos na formao de micorrizas, contribuem para a maior disponibilidade de nutrientes para culturas subseqentes ou consorciadas. Do ponto de vista tecnolgico e ambiental, a prtica contribui para a proteo do solo contra a eroso e a radiao solar, permitindo o aumento do seu teor de matria orgnica. Promove, tambm, a descompactao, estruturao e aerao do solo, resultando no aumento da capacidade de armazenamento de gua e nutrientes. Ao promover o equilbrio ecolgico do solo, a adubao verde contribui para reduzir a infestao de pragas nas culturas de interesse econmico. Algumas leguminosas so particularmente efetivas no controle de nematides fitoparasitos do solo e a prtica da adubao verde com a utilizao destas espcies, em geral, reduz a incidncia de vegetao espontnea. Do ponto de vista social, a adubao verde com leguminosas contribui para a auto-suficincia do produtor em relao aos insumos externos utilizados para o incremento da fertilidade do solo. Alm disso, possvel utilizar algumas dessas
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Informaes tcnicas
espcies na alimentao animal ou humana. Do ponto de vista econmico, promove reduo significativa nos custos de produo pela dispensa da aquisio de insumos fornecedores de nitrognio e melhoria nas condies gerais de cultivo.
2. Bancos Comunitrios de Sementes: Cooperao e Troca de Experincias

Entre os principais entraves para a utilizao da adubao verde no Brasil tem sido a baixa disponibilidade de material propagativo e de informaes a respeito de caractersticas, benefcios e formas de utilizao, principalmente para os agricultores familiares. O mercado de insumos agropecurios tem, normalmente, pouco interesse em divulgar essa tecnologia justamente pela possibilidade que ela d ao agricultor de ter auto-suficincia nos anos seguintes. Diante dessas constataes que passa a ser estratgica a criao de bancos comunitrios de sementes de adubos verdes para viabilizar a troca de sementes e de informaes entre os agricultores. Nesses bancos, cuja moeda vem a ser as prprias sementes, os agricultores se associam espontaneamente e tm direito a emprstimos de certo volume de sementes, o qual restitudo aps a colheita em uma quantia superior quela emprestada, segundo regras definidas pelo conjunto de associados. Este sistema assegura que cada famlia produza e beneficie sua prpria semente, destinando parte da produo para um estoque comunitrio gerenciado coletivamente. A idia central que o estoque do banco de sementes cresa com os juros aplicados aos volumes emprestados, permitindo assim aumentar o nmero de beneficiados, a quantidade emprestada por famlia ou formar estoques-reserva para enfrentar perodos de adversidades climticas mais prolongados. Alm da manuteno do germoplasma da espcie ou da variedade considerada, perenizando a disponibilidade de material de multiplicao de espcies de interesse comum, esses bancos encarregam-se da gesto do conhecimento oriundo da prtica e da troca de experincias sobre sua aplicabilidade e o manejo. As instituies pblicas podem dar um importante apoio aos bancos comunitrios, por meio de aes de fomento que promovam o aporte inicial de material propagativo e incentive a construo e socializao de conhecimentos em torno do tema. Desse modo, pode-se incentivar o dilogo envolvendo informaes tcnicas obtidas nas instituies formais de pesquisa, muitas vezes responsveis pela obteno de uma determinada variedade ou cultivar, e conhecimentos e saberes dos agricultores de um determinado local.
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A adoo dessa prtica viabiliza a conservao dos recursos genticos nos sistemas agropecurios por meio de seu uso social e da gerao e divulgao do conhecimento de uma determinada espcie ou variedade no ambiente local, criando meios para que se estabeleam as condies necessrias ao manejo da diversidade de espcies e da diversidade varietal dos cultivos, fundamental para a sustentabilidade dos sistemas.
3. Histrico, Princpios e Importncia da Adubao Verde para os Agroecossistemas

A adubao verde uma prtica agrcola utilizada h mais de 2.000 anos por chineses, gregos e romanos, para aumentar a produo das lavouras. No Brasil, os primeiros estudos foram realizados no Instituto Agronmico (IAC), no Estado de So Paulo, sendo obtidos resultados muitos positivos em que o efeito melhorador dos adubos verdes foi evidente. A partir de ento, as pesquisas foram realizadas por todo o Pas, principalmente em rgos pblicos de pesquisa, ensino e extenso rural, sempre com a colaborao dos agricultores e das cooperativas. Ao longo da histria da humanidade toda atividade agrcola sempre foi predatria e o homem, o principal agente causador da degradao dos solos cultivados. A eroso aparece em conseqncia dessa atuao, causando grandes problemas at hoje, que podem ser solucionados pela utilizao de diversas tcnicas de conservao dos solos como a adubao verde.
SATOR AREPO TENET OPERA ROTAS

Figura 1. Inscrio encontrada em cermica do Imprio Romano destinado aos agricultores que apresenta o seguinte significado: Agricultor sbio continua a executar rotaes.
Informaes tcnicas
A adubao verde importante, sobretudo pelo auxlio na recuperao da fertilidade do solo e, embora seja adotada por muitos agricultores, devido s suas distintas vantagens, ainda ignorada pela maioria. Foi temporariamente esquecida e desestimulada em nossas condies, particularmente nas dcadas de 60 e 70, no auge da chamada revoluo verde, quando houve forte estmulo adoo dos chamados insumos modernos, dentre os quais, os fertilizantes qumicos. Mais recentemente, com o crescimento da conscincia ambiental e a preocupao com o uso de insumos fortemente vinculados a recursos no renovveis, sobretudo pelos adeptos da agricultura orgnica, foi retomada, estando de acordo com a atual tendncia mundial para obteno de alimentos mais saudveis e produzidos com a mnima utilizao de insumos externos propriedade e em sistemas que possam contribuir com a preservao ambiental e a biodiversidade.
Figura 2. Flor de lablabe visitada por inseto polinizador.
O adubo verde pode ser definido como a planta cultivada, ou no, de preferncia uma leguminosa (devido capacidade de fixao biolgica do nitrognio), com a finalidade de elevar a produtividade do solo com sua massa vegetal, produzida no local ou trazida de fora. A prtica consiste no cultivo e no corte de plantas em qualquer estgio vegetativo, com ou sem a incorporao da fitomassa; as plantas podem ser cultivadas tambm at a colheita de suas sementes, garantindo as sementes para o ano seguinte ou, at mesmo, uma renda extra ao agricultor. Os efeitos benficos mais especficos dessa massa vegetal no solo cultivado so variados e dependem das condies locais e da freqncia de uso. A seguir sero detalhados alguns deles: a) Melhoria de caractersticas fsicas:
Cobertura do solo: gera proteo ao impacto de gotas de chuva e, conseqentemente, contribui para a conservao dos solos; Aumenta a porosidade do solo, com melhoria de sua estrutura; Aumenta a reteno de gua e melhora a capacidade de infiltrao e de armazenamento; em conseqncia, diminui a enxurrada e a eroso; Diminui a variao da temperatura entre o dia e a noite e seus efeitos na superfcie do solo e em profundidade, favorecendo o aprofundamento de razes e a vida microbiana.
b) Melhoria de caractersticas biolgicas:
Favorece a atividade de microorganismos benficos vida do solo rizbios, minhocas, colmbolos, besouros, alguns deles decompositores da matria orgnica do solo, transformando parte dela em nutrientes absorvidos pelas razes das plantas; Favorecem as micorrizas (fungos benficos que tm a funo principal de aumentar o tamanho do sistema radicular e com isso melhorar a captura de gua e nutrientes) no solo. Controla algumas plantas infestantes, por efeito mecnico (competio e sombreamento ou por efeito aleloptico como: feijo-de-porco (Canavalia ensiformis) em tiririca (Cyperus rotundus L.); aveia em gramneas; azevm (Lollium multiflorum Lam.) em guanxuma (Malvastrum sp.); nabo forrageiro em amendoimbravo (Euphorbia heterophylla), capim-marmelada (Brachiaria plantaginea) e capim colcho (Digitaria horizontalis); Controla a populao de nematides, sobretudo daqueles formadores de galhas (Meloidogyne javanica e M. incognita): Pela fonte alternativa de matria orgnica para o aumento da populao de microorganismos desfavorveis aos nematides; Pelo fato de que as crotalrias e mucunas particularmente Crotalaria spectabilis e da mucuna preta (Mucuna aterrima), serem ms hospedeiras desses nematides;
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Informaes tcnicas
Micorrizao
% Infeco por FMVA Tratamentos

Figura 3. Porcentagem de infeco por micorrizas das razes das leguminosas cultivadas em Piracicaba para fazer parte do sistema de rotao em reas de reforma do canavial.
N.o de nematpides pratylenchus/10g de rais
Figura 4. Efeito das diferentes leguminosas sobre os nematides coletados em razes de cana-deacar.
Em estudos recentes, verificou-se que o plen das leguminosas guandu [Cajanus cajan (L.) Millsp.] e crotalria jncea (Crotalaria juncea L.), cultivadas nas ruas do cafezal, produzido com qualidade nutricional suficiente para promover o crescimento populacional, sendo alimento para predadores de algumas pragas nesta cultura, como o caro Iphiseiodes zuluagai e o bicho-lixeiro Chrysoperla externa (predador de pulges e cochonilhas).
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c) Melhoria de caractersticas qumicas: Incorpora nitrognio da atmosfera devido fixao com bactrias do gnero Rhizobium e Bradhyrhizobium, que vivem em simbiose nos ndulos radiculares das leguminosas; o aproveitamento pela cultura em seqncia da ordem de 40%; Aumenta a matria orgnica que condiciona produtividade; Aumenta a disponibilidade de macro e micronutrientes; Aumenta a capacidade de troca de ctions (CTC) do solo, sobretudo nos solos com argila de baixa atividade, do tipo 1:1, que predomina nos solos tropicais, bastante intemperizados; As razes liberam cidos orgnicos que ajudam a solubilizar os minerais do solo (como o fsforo), deixando-os disponveis para as culturas subseqentes; Complexa o alumnio trocvel, tornando-o no disponvel e atxico no solo, colaborando para o aumento do pH do solo e para a diminuio de sua acidez; Mobiliza nutrientes lixiviados em profundidade e pouco solveis, devido ao crescimento vigoroso e em profundidade do sistema radicular, principalmente o das leguminosas.
4. Espcies para Adubao Verde

Para a adubao verde, destacam-se as leguminosas (fabceas), principalmente pela sua capacidade de fixao do nitrognio do ar. Atualmente, diversas espcies passaram a ser consideradas adubos verdes ou, ainda, plantas de cobertura. Desta forma, outras famlias botnicas de plantas como as gramneas e as crucferas passaram a ser utilizadas, todavia sem a contribuio do nitrognio fixado. As leguminosas so consideradas plantas mais tenras porque a relao carbono/nitrognio (C/N) em sua massa vegetal est ao redor de 20, em seu pleno florescimento e incio de formao de vagens, que o estgio apropriado para o corte, quando o objetivo a liberao rpida dos nutrientes nelas contidos seguido ou no de incorporao. Por esse motivo, o corte das plantas pode ser mais cedo e a decomposio de sua massa mais rpida. Isso favorece a mineralizao e a liberao de nutrientes reciclados preexistentes no solo e do N fixado, cuja liberao mais intensa nos primeiros 60 dias aps a incorporao, permitindo a semeadura da prxima cultura logo em seguida. Entretanto, aumentam as chances de perdas de nitratos por lixiviao e so produzidas quantidades limitadas de hmus em curto prazo. As gramneas, por terem fitomassa menos rica em N e, com relao C/N bem maior (entre 30 e 40), fornecem coberturas mais estveis, de decomposio mais lenta, com menos N disponvel no solo. Assim, necessrio um perodo maior
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Informaes tcnicas
para a sua decomposio, havendo uma competio mais intensa pelo nitrognio disponvel s culturas em sucesso devido demanda pelos microorganismos decompositores. As principais espcies e algumas de suas caractersticas, bem como as pocas recomendadas e preferenciais de cultivo, particularmente para as regies Sul, Sudeste e Central do pas esto na tabela 1. A maioria daquelas relacionadas para o perodo primavera-vero tambm pode ser cultivada na Regio Nordeste. Na Regio Norte do pas, onde a quantidade mdia anual de chuvas e a temperatura so elevadas (2.000 mm e acima de 30 C respectivamente), tm sido recomendadas: Algumas das espcies relacionadas na tabela 1, como a crotalria jncea, o guandu, o feijo-de-porco e as mucunas preta e cinza; Espcies nativas, como a leguminosa arbrea Gliricdia (Gliricidia sepium) e Inga edulis, em sistemas agroflorestais diversificados; Gramnea Brachiaria humidicola em pastagens; rvores de rpido crescimento (principalmente leguminosas do gnero Acacia), espcies madeireiras para reflorestamento e frutferas em reas de capoeiras (pousios).
5. Caractersticas das Principais Espcies

Crotalria jncea (Crotalaria juncea) Planta anual, ereta, arbustiva, de crescimento determinado e muito bem adaptada aos solos arenosos, soltos e com fertilidade diminuda, embora seja muito sensvel ao alumnio no solo. Dentre as espcies, a que tem crescimento inicial muito mais rpido, o que a torna interessante para o controle de plantas infestantes ou para ocupao de reas por menor tempo. considerada m hospedeira dos nematides formadores de galhas (Meloydogyne spp.), e durante seu ciclo a proliferao desses vermes dificultada e sua populao diminui no solo. Quando as plantas forem destinadas produo de sementes, recomendase adiar a semeadura para maro ou abril, para obter plantas mais baixas e facilitar tanto a colheita manual quanto a mecnica, apesar da reduo da quantidade de fitomassa produzida. Para adubao verde e produo de sementes, utilizar espaamentos de 25 a 50 cm entre linhas, distribuindo 25 a 40 sementes por metro, e para semeaduras tardias, recomendam-se menores espaamentos. So necessrios 25 a 40 kg/ha de sementes. Quando a semeadura feita a lano, o gasto de sementes por hectare maior, cerca de 35 a 40 kg e dificulta o cultivo da cultura.
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Tabela 1. Principais espcies para utilizao na adubao verde, particularmente nas regies Sul, Sudeste e Centro-Oeste do Brasil Famlia botnica t/ha Semeaduras na primavera-vero Leguminosa Leguminosa Leguminosa Composta Leguminosa Leguminosa Gramnea Gramnea Leguminosa Leguminosa Leguminosa Gramnea Semeaduras no outono-inverno Gramnea Gramnea Gramnea Gramnea Leguminosa Leguminosa Crucfera Leguminosa Gramnea Gramnea 20 a 60 12 a 35 20 a 40 20 a 50 20 a 60 15 a 40 10 a 14 5 a 10 15 a 60 15 a 50 2,5 a 7 2a8 2a6 2a7 2a6 2 a 10 2a9 2a5 1,5 a 4 2a3 33 a 47 21 a 42 19 a 42 12 a 25 10 a 24 10 a 34 14 a 23 22 90 a 180 128 a 268 28 a 56 25 a 50 29 a 50 6a9 5a8 1 a 10 10 a 20 2a4 20 a 30 6 23 a 50 8 a 10 15 a 36 5a9 20 a 40 8 a 12 18 30 a 43 50 a 54 12 a 20 12 a 21 10 a 22 20 a 90 2 a 12 22 a 33 15 a 22 22 a 40 5a8 10 a 16 20 a 30 4a6 21 a 60 10 a 15 17 a 19 150 a 450 60 a 120 49 a 190 37 a 280 66 a 180 50 a 100 120 a 210 120 a 210 Massa verde Massa seca Relao C/N N fixado kg/ha/ano
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Nome comum
Nome cientfico
Crotalria jncea
Crotalaria juncea
Crotalaria spectabilis
Crotalaria spectabilis
Feijo-de-porco
Canavalia ensiformis
Girassol
Helianthus annuus
Guandu
Cajanus cajan
Lablabe
Lab lab purpureus
Milheto
Pennisetum glaucum
Milho
Zea mays
Mucuna-an
Mucuna deeringiana
Mucuna-preta
Mucuna aterrima
Mucuna-cinza
Mucuna cinrea
Sorgo
Sorghum spp.
Aveia branca
Avena sativa
Aveia preta
Avena strigosa
Azevm
Lollium multiflorum
Centeio
Secale cereale
Chcharo
Lathyrus sativus
Ervilhaca
Vicia sativa
Nabo forrageiro
Raphanus sativus var.oleiferus
Tremoo branco
Lupinus albus
Trigo
Triticum aestivum
Triticale
Triticosecale Wittmack
Fonte: MIYASAKA (1984); MONEGAT (1991); CALEGARI et al. (1993); DERPSCH e CALEGARI (1992); WUTKE (1993); THUNG e CABRERA (1994); CALEGARI (1995); FAHL et al. (1998); CARVALHO e MABILE (2006).
Informaes tcnicas
Figura 5. Crotalria jncea - uma das espcies mais produtivas e empregadas nos sistemas agroecolgicos para adubao verde.
Figura 6. Sementes de crotalria jncea.
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A fixao de nitrognio em C. juncea , em mdia, entre 150 e 165 kg/ha/ano (podendo atingir 450 kg/ha/ano) e, em geral, so produzidas 30 t/ha de fitomassa e cerca de 10 a 15 t/ha de fitomassa seca, as quais correspondem a 41 kg/ha de P205 e 217 e kg/ha de K20.
Figura 7. Planta de crotalria jncea.
Seu cultivo pode contribuir para o aumento de produtividade de culturas em rotao como arroz, feijo, soja, milho, algodo, trigo, fumo e cana-de-acar, alm do controle aleloptico positivo da tiririca (Cyperus rotundus L.). Do total de nitrognio observado na C. juncea, 60% ficam no solo, 30% vo para as plantas semeadas aps a adubao verde e 10% se perdem do sistema solo-planta. A incidncia de insetos-praga pode no atingir nvel de dano econmico. Entretanto, a lagarta-das-vagens (Utetheisa omatrix) e o percevejo (Thianta perditor), quando presentes, podem prejudicar a produo de sementes. A incidncia da murcha, causada pelo fungo Ceratocystis fimbriata, limitante produo de sementes, exigindo o uso de cultivares resistentes como a IAC-1 e a IAC-KR 1, ou evitando-se o cultivo seguido na mesma rea.
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Guandu (Cajanus cajan (L.) Millsp.) Planta semiperene, arbustiva, de crescimento determinado e tambm indeterminado, adaptada a latitudes variveis entre 30N e 30S. considerada o "zebu" das leguminosas, devido sua rusticidade, mantendo-se verde durante todo o ano. Seu desenvolvimento inicial lento, sendo mais adequada uma faixa de temperatura de 18 a 30 C.
Figura 8. Guandu.
Suas plantas tm muitas possibilidades de usos: na adubao verde, na alimentao humana e animal e na confeco de artesanatos. No Brasil, so muito divulgadas as cultivares IAC-Fava Larga e Kaki, de ciclo normal e com grande capacidade de produo de fitomassa, alm da IAPAR-43 Arat, de ciclo curto e muito interessante como opo de cultivo intercalar em culturas perenes. H ainda cultivares lanadas por firmas particulares.
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Seu sistema radicular vigoroso, bem desenvolvido em profundidade, o que lhe d tolerncia aos perodos prolongados de seca e capacidade de funcionar como subsolador biolgico, rompendo camadas com determinado nvel de compactao; tolerante ao alumnio no solo.
Figura 9. Guandu IAC-Fava larga - alm de excelente adubo verde tambm pode ser utilizado para alimentao tanto animal como humana, enriquecendo-as com protena vegetal.
So utilizados espaamentos de 50 cm entre linhas para adubao verde e de 50 cm a 1 m para a produo de sementes, distribuindo 15 e 10 sementes por metro. So necessrios 60 kg/ha de sementes para adubao verde e 20 a 60 kg/ha para a produo de sementes, dependendo do espaamento adotado. A semeadura tambm poder ser feita a lano, onde devem ser gastos de 50 a 60 kg de sementes por hectare semeado. Podem ser fixados de 41 at 280 kg/ha/ano de N, com efeitos benficos de suas excrees radiculares nas culturas de milho e algodo, em sucesso. De suas razes podem ser liberados cidos piscdicos responsveis pela solubilizao do fsforo combinado com o ferro. Deste modo, o fsforo se torna ento disponvel. O guandu permite que se faam vrios cortes desde que sejam a uma altura superior a 50 cm do solo. Em geral, so produzidas 8 a 12 t/ha de fitomassa seca em cortes de plantas a uma altura superior a 50 cm da superfcie do solo e 1,2 a 1,8 t/ha/ano de sementes.
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considerada planta mobilizadora de nutrientes e recuperadora de solos depauperados, devendo, nesse caso, ocupar o solo por trs a quatro anos. Pode ser utilizado com vantagem em rotao com culturas anuais (milho, arroz, soja, feijo, trigo, algodo, sorgo, hortalias); como cultura intercalar em perenes (frutferas, caf cana-de-acar), faixas de pastagem ou mandioca. Podem ocorrer percevejos e lagartas de vagem, s vezes, sem necessidade de controle. A espcie suscetvel aos fungos de solo (Sclerotium rolfsii, Fusarium spp.), sobretudo no incio de seu desenvolvimento e em solos arenosos. Mucuna-preta (Mucuna aterrima) A mucuna-preta, considerada a "rainha" das leguminosas, uma planta anual, herbcea, com ramos trepadores, vigorosos e bem desenvolvidos que podem atingir at 6,0 m de extenso lateral. resistente aos nematides do gnero Meloidogyne, sendo m hospedeira destas pragas, alm de contriburem para o aumento da matria orgnica no solo e o conseqente aumento da populao de microrganismos desfavorveis aos nematides; apresenta efeito aleloptico positivo sobre a tiririca (Cyperus rotundus L.) e muito tolerante ao alumnio no solo. Para semear um hectare de mucuna-preta so necessrios 80 a 100 kg de sementes se forem semeadas em linhas espaadas de 50 cm utilizando-se de 7 a 10 sementes viveis por metro linear. Se for semeada a lano, deve-se utilizar 100 kg/ha de sementes.
Figura 10. Mucuna-preta - excelente espcie para adubao verde, boa produo de massa, promovendo o controle das plantas espontneas, nematides e adicionando nitrognio ao sistema.
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Produz aproximadamente 35 t/ha de fitomassa verde, 6 a 8 t/ha de fitomassa seca e 1.000 a 1.500 kg/ha de sementes. As sementes recm-colhidas, e sobretudo as de menor tamanho, so "duras", de elevada percentagem de ocorrncia, no germinando facilmente.
Figura 11. Sementes de mucuna-preta.
Podem ser fixados aproximadamente 120 a 157 kg/ha/ano de N, obtendose aumentos na produtividade do algodo em sucesso ao consrcio com cultivares de ciclo curto de milho + mucuna preta; em rotao com culturas anuais (arroz, feijo, milho, em 30% da rea, por exemplo) ou intercalar ao milho (particularmente para produo de sementes da leguminosa), mandioca, citros (controle da fitomassa com poda dos ramos laterais), caf (alternando-se linhas intercaladas com as mucunas an e preta). Do total de nitrognio encontrado na mucuna preta, 60% ficam no solo, 30% vo para as plantas semeadas aps a adubao verde e 10% se perdem do sistema solo-planta. Deve-se tomar especial cuidado com a mucuna-preta para que no seja utilizada em reas com culturas perenes como caf ou frutferas devido agressividade de seu hbito trepador que acaba comprometendo, por sombreamento, a fotossntese e, conseqentemente, a produtividade das culturas econmicas. Outras espcies de primavera / vero As seguintes espcies so indicadas para regies com semeadura prevista para o incio do perodo chuvoso (a partir de outubro nas regies Sul, Sudeste e Centro-Oeste), podendo ser estendida at maro-abril.
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Figura 12. Florescimento da mucuna-preta.
6. Leguminosas
Outras Crotalrias Alm da j citada Crotalria jncea, as espcies de uso mais comum so: Crotalaria spectabilis e Crotalaria paulina, havendo outras espcies como C. striata, C. racemosa, C. usaramoensis, C. grantiana e C. breviflora. Suas plantas esto particularmente muito bem adaptadas aos solos arenosos, soltos e pobres em fertilidade, podendo ser obtidos aumentos de at 100% no rendimento das culturas subseqentes. Em geral, so anuais, eretas, arbustivas e de crescimento determinado. A espcie Crotalaria spectabilis considerada "m" hospedeira de nematides formadores de galhas, dificultando sua proliferao. Quando as plantas forem destinadas produo de sementes em colheita mecnica, recomenda-se adiar a semeadura para maro-abril, visando obter plantas mais baixas e de maior facilidade desse processo, apesar da reduo de fitomassa. A Crotalaria paulina pode ser cultivada em rea isolada ou consorciada a culturas anuais (milho, mandioca) ou perenes (cafeeiro, citros), sendo destinada tanto produo de sementes quanto de fitomassa, quando ento manejada na florao plena (120 a 150 dias) como a C. juncea. Deve-se evitar o cultivo sucessivo de C. spectabilis por problemas de favorecimento de populaes de fungos do solo, assim como seu uso como forrageira, por apresentar a substncia monocrotalina, de efeito hepatotxico. A fixao de nitrognio por essa espcie de cerca de 120 kg/ha/ano.
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Feijo-bravo-do-cear (Canavalia brasiliensis M. e Benth) Planta anual ou bianual, herbcea, de crescimento prostrado, grande potencial de produo de biomassa e rusticidade durante perodos de deficincia hdrica, devido ao sistema radicular agressivo, que absorve gua e nutrientes a maiores profundidades do solo. Esta espcie possui sensibilidade ao fotoperodo; assim, semeaduras tardias acarretam diminuio da fase vegetativa e, por conseguinte, reduz a produo de matria seca. Feijo-de-porco (Canavalia ensiformis DC.) Espcie anual, ereta, herbcea, com crescimento inicial lento, resistncia a temperaturas elevadas, tolerncia ao sombreamento parcial e adaptao a solos pobres em fsforo.
Figura 13. Sementes de feijo-de-porco.
Suas plantas possuem hastes grossas e lenhosas na base, 80 a 120 cm de altura, ciclo de 80-90 dias at o florescimento e 130-140 dias at a colheita de sementes, que so brancas. Seu sistema radicular atinge grande profundidade no solo, o que lhe confere alguma resistncia a perodos de veranico. So produzidas aproximadamente 20 a 25 t/ha de fitomassa verde e 5 a 8 t/ha de fitomassa seca e cerca de 1.000 a 1.800 kg/ha de sementes. Podem ser fixados 57 a 190 kg/ha/ano de nitrognio.
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Figuras 14 e 15. Planta de feijo-de-porco.
De efeito aleloptico positivo e comprovado sobre a tiririca (Cyperus rotundus L.), pode ser utilizada em cafezais, em pomares (banana, citros), e na cultura do milho (mesma poca de semeadura, em plantio intercalar). considerada "boa" hospedeira de nematides formadores de galhas, favorecendo sua proliferao, devendo ser evitada em locais onde houve problemas com infestaes anteriores. Tambm hospedeira da mosca-branca (Bemisia tabaci), vetor do vrus do mosaico-dourado e outras viroses do feijoeiro. A espcie Canavalia gladiata DC, conhecida por feijo-maravilha ou feijoespada, ornamental, de sementes gradas e colorao avermelhada. As sementes de ambas as espcies no so recomendadas para o consumo humano pelos fatores antinutricionais termoestveis. Lablabe [Lab lab purpureus (PRAIN), sinonmia Dolichos lablab L.] Espcie anual ou bianual, rasteira, de hbito de crescimento indeterminado, de ampla adaptao, no tolerante a geadas, com bom desenvolvimento sob temperaturas entre 18 e 25 C. Considerada "boa" hospedeira de nematides formadores de galhas, auxiliando na sua proliferao, deve ser evitada em locais onde houve problemas com infestaes anteriores. suscetvel a besouros, vaquinhas, carunchos e percevejos.
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Figura 16. Plantas de Lablabe.
Podem ser produzidas 5 a 7 t/ha de fitomassa seca, 1,0 a 1,5 t/ha de sementes, sendo fixados at 180 kg/ha/ano de N. Pode ser utilizada em consrcio com o milho (semeada aos 20 dias aps o milho e manejada no seu florescimento), com mandioca ou com culturas perenes (corte das plantas da leguminosa no perodo seco), e tambm em cultivo exclusivo, em rotao, por exemplo, antecedendo a culturas anuais.
Figura 17. Sementes de Lablabe, cultivar Rongai.
Figura 18. Lablabe - espcie multifuncional que alm de adubo verde pode ser utilizada como forrageira.
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Mucunas Essa uma denominao comum a diferentes espcies do gnero Mucuna (anteriormente denominado Stizolobium), sendo as principais representantes a mucuna-preta (M. aterrima) j descrita anteriormente e a mucuna-an (M. deeringiana, var. an). Existem, ainda, a mucuna-rajada (M. deeringiana, var. rajada) e mucuna-cinza (M. nivea). A mucuna-an difere da rajada pelos distintos hbitos de crescimento e durao de ciclo, apesar de ambas terem sementes com tegumento de colorao rajada. A mucuna-an anual, herbcea, semi-ereta, de hbito de crescimento determinado, com 40 a 50 cm de altura, no trepadora e resistente seca, beneficiando-se do efeito residual de adubos.
Figura 19. Mucuna-an - planta no trepadora que tem como finalidade principal o cultivo intercalar na poca de vero.
De ciclo curto (80 a 90 dias at a florao e 150 dias at a colheita de gros), produz 1.200 kg/ha de sementes, 4 a 6 t/ha de fitomassa seca e fixados cerca de 100 kg/ha de N.
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Figura 20. Mucuna-an.
Figura 21. Mucuna-an.
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De bom controle de nematides formadores de galhas, pode ser cultivada, exclusivamente, em rotao com culturas anuais (milho, olerceas) ou intercalada a perenes (cafeeiro, frutferas diversas, mandioca), devendo ser manejada em janeiro-fevereiro.
Figuras 22, 23 e 24. Mucuna-cinza - excelente espcie para controle de nematides.
Soja (Glycine max)L. Merril Planta anual, ereta, de crescimento determinado ou indeterminado, com altura varivel (0,30 a 1,20 m) e ciclo anual de 90 a 160 dias at a colheita de gros, dependendo da cultivar e da poca de semeadura. Podem ser fixados desde 17 at 370 kg/ha de N sendo cerca de 20 kg/ha de N fornecidos pelos ndulos. comprovado seu efeito benfico sobre a produo das culturas de milho e algodo, este sem nitrognio, quando em sucesso.
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Pode ser muito adequada quando intercalada a cafeeiros e fruteiras, entretanto, as cultivares disponveis ainda so suscetveis ao nematide formador de cistos (Heterodera spp). Pode ser tambm utilizada, com eficincia, em rotao, na reforma de canaviais.
Figuras 24 e 25. Soja - no incio era recomendada como adubo verde at seu potencial ser despertado para produo de gros, leo e protena.
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Adzuki Vigna angularis (Willd.) Ohwi & Ohashi - so plantas trepadoras, com hbito de crescimento indeterminado, ciclo de 120 a 150 dias. Vigna umbellata (Thumb.) Ohwi & Ohashi - so plantas eretas, arbustivas, com hbito de crescimento determinado, com 40 a 50 cm de altura e ciclo de 90 a 100 dias. Essas espcies so utilizadas particularmente por populaes de origem asitica, na confeco de doces (massa denominada "an") ou consumidas como o feijo comum.
Figura 26. Feijo-adzuki (Gros vermelhos e pretos) e feijo-mungo (gros verdes )- alm de adubos verdes podem ajudar no aumento da renda da propriedade com a venda dos gros.
Caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp.) Planta anual, ereta, resistente ao calor e razoavelmente tolerante seca, tambm conhecida como feijo-de-corda ou feijo-macassar, bastante indicada para a Regio Nordeste do pas. So produzidas 15 a 25 t/ha de fitomassa verde e 3 a 5 t/ha de fitomassa seca, podendo ser fixados 70 a 240 kg/ha/ano de N. Pode ser cultivada exclusivamente, na entressafra da melancia e do milho; em consrcio com anuais (algodo, milho, arroz) ou semiperenes (mandioca, cana-de-acar) ou intercalada a perenes (caf, seringueira, frutferas). Mungo (Vigna radiata) Planta ereta, anual, herbcea, granfera, com ciclo curto (em mdia 100 dias). suscetvel a odio e a nematides formadores de galhas. Suas sementes so preferencialmente utilizadas na elaborao de "moyashi", popularmente conhecidos como brotos de feijo, j atualmente incorporados alimentao humana em nossas condies, sobretudo como salada.
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Figura 27. Caupi em consrcio com alface. Do nitrognio observado em alface, 4% vieram da fixao biolgica do caupi.
Figura 28. Feijo-mungo - passos para fazer brotos de feijo (Moiashi).
H grande potencial para exportao das leguminosas adzuki e mungo; condicionada, sobretudo, ao cultivo orgnico, pois essas plantas so rsticas, com pequena exigncia em fertilidade do solo e as quantidades de nitrognio por simbiose com bactrias fixadoras suficiente para seu desenvolvimento.
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Ainda, no caso do mungo, a cadeia produtiva pode chegar at a produo e comercializao do broto de feijo, sendo agregado valor ao produto e favorecida a integrao do trabalho familiar em todas as fases: da semeadura da leguminosa at a produo do broto.
7. Gramneas
Essas espcies tambm podem ser utilizadas para adubao verde na primavera-vero e ou na "safrinha", propiciando boa cobertura de solo e tambm renda extra na colheita de seus gros e na obteno de subprodutos. Milho (Zea mays L.) Planta muito adequada para uso em rotao com alimentcias anuais, como o feijo, arroz e girassol, ou em composto de adubos verdes, misturada s leguminosas guandu, mucunas e lablabe, para aumentar a relao C/N. Assim, pode-se ter decomposio mais lenta da fitomassa, o que interessante para manter a palhada na superfcie do solo, sobretudo em sistema de plantio direto. A colheita de fitomassa pode ser realizada com picador, seguindo-se o esparramador e a grade ou as plantas podem ser deixadas at colheita de gros (verdes ou secos), para utilizao na alimentao humana e animal. Milheto (Pennisetum glaucum) uma forrageira de clima tropical, anual, de crescimento ereto, altura entre 1,5 e 2,0 m, sendo considerada uma espcie rstica, indiferente textura do solo, com baixa exigncia fertilidade, mdia tolerncia ao alumnio e resistncia moderada ao frio e seca. Planta de excelente valor nutritivo (at 24% de protena bruta quando em pastejo), boa palatabilidade e digestibilidade (60% a 78% em pastejo), sendo atxica aos animais em qualquer estdio vegetativo. A produo de forragem pode alcanar at 20 t/ha de matria seca, quando cultivada no incio da primavera;no Estado do Mato Grosso do Sul, chegou a atingir 9,2 t/ha de matria seca no florescimento, aos 50 dias aps a emergncia. Foram tambm observadas 7,1 t/ha de matria seca, aos 68 dias aps a semeadura. So disponveis as cultivares BRS-1501 e BN-2, com poca de semeadura de outubro a novembro e pleno florescimento aos 60 a 90 dias, sendo preciso utilizar, respectivamente, 12 a 15 kg/ha de sementes, para semeadura em linha (no espaamento de 30 cm), e a lano.
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Figura 29. Milheto - gramnea utilizada para formao de cobertura morta.
Sorgo (Sorghum bicolor) Espcie de planta anual, ereta, com elevada produo de fitomassa, de decomposio mais lenta, interessante manuteno de palhada na superfcie do solo, sobretudo em sistema de plantio direto. O sorgo granfero adequado para semeadura na safrinha (fevereiro-maro nas regies Central, Sul e Sudeste), em sucesso soja de ciclo curto, amendoim e feijo. Mais resistente seca que o milho, pode ser utilizado em complementao a este em raes de aves, bovinos e sunos. O sorgo-vassoura aproveitado para a confeco de vassouras, devido elevada resistncia e maleabilidade da fibra de suas panculas; a rebrota tambm pode ser aproveitada para produo de panculas curtas que serviro de enchimento nas vassouras. Podem ser produzidas 1,0 a 1,5 t de palha seca/hectare, sendo recomendvel a rotao com leguminosas (feijo, soja), algodo e outras culturas comerciais.
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Sorgo de guin Gigante (Sorghum bicolor raa guinea) Planta anual, de porte ereto, autgama, cuja altura pode variar de 1,0 a 5,0 m, dependendo do gentipo ou ambiente. Dentre as centenas variedades existentes, o sorgo de guin pool vermelho (Sorghum bicolor subespcie bicolor raa guinea) denominado sorgo de guin gigante, vem-se destacando como espcie promissora em sistema de rotao de culturas, em regies de inverno seco. Essa espcie produz elevados nveis de matria seca mesmo sob condies climticas desfavorveis para a maioria das culturas, sendo boa opo de planta para ser utilizada em sistemas de rotao de culturas, principalmente nos sistemas de integrao agricultura-pecuria. Sensvel ao fotoperodo, nas semeaduras tardias (safrinha), seu desenvolvimento reduzido, tendo como conseqncia menor produo de matria seca. A espcie pode atingir at 32 t/ha de matria seca, quando cultivada no incio da primavera, tendo este material relao C/N de 54. H a opo da cultivar Comum, cuja poca de semeadura de setembro a maro, com pleno florescimento dos 50 aos 180 dias, sendo necessrio um gasto de sementes de, respectivamente, 12 a 15 kg/ha para semeaduras em linha (no espaamento de 50 cm) e a lano.
8. Compostas
Girassol (Helianthus annuss L.) Suas plantas tm ciclo que variam de 70 a 120 dias, com desenvolvimento rpido, devendo ser cortadas, sem ou com incorporao, antes de sua maturidade fisiolgica. De seus gros pode ser extrado artesanalmente um leo comestvel e de elevado valor nutritivo, com possibilidade de renda extra ao agricultor. Planta de polinizao cruzada, feita por insetos particularmente abelhas. Seu caule ereto, geralmente no ramificado, com altura variando entre 1,80 e 2,50 m e com cerca de 20 a 40 folhas por planta. A inflorescncia um captulo onde se desenvolvem os gros, denominados aqunios. Nos gentipos comerciais, o peso de mil aqunios varia de 30 a 60 g e, o nmero mais freqente de aqunios pode variar entre 800 e 1.700 por captulo. Seu potencial produtivo de 7 a 12 t/ha de matria seca. O sistema radicular do tipo pivotante, bastante ramificado e, se no houver impedimentos qumicos ou fsicos, favorecida a explorao do solo em profundidade e conseqentemente a absoro de gua e nutrientes. Entretanto, seu desenvolvimento prejudicado em solos compactados e pouco frtis, quando ento as razes no conseguem crescer adequadamente em profundidade. Devido grande adaptabilidade s diferentes condies edafoclimticas, essa espcie uma interessante opo nos sistemas de rotao e de sucesso de culturas nas regies produtoras de gros.
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Como opes de cultivares tm-se Catissol 01 e IAC-Uruguai. A poca de semeadura na safrinha fevereiro/maro, com pleno florescimento aos 60 a 80 dias e gasto de sementes de, respectivamente, 10 e 12 kg/ha, para semeaduras em linha (no espaamento de 50 cm) e a lano.
Figura 30. Girassol IAC-Uruguai - alm da produo de alimento e leo, serve como adubo verde.
Figura 31. Girassol IAC-Uruguai.
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Espcies de outono / inverno As seguintes espcies so indicadas para regies com semeadura prevista para o outono (maro-abril nas regies Sul, Sudeste e Centro-Oeste) com desenvolvimento favorecido por condies agroclimticas de temperaturas amenas e restrio de chuvas, e cujo ciclo finalizado no mximo at o incio da primavera, como constatado, sobretudo, na Regio Sul; algumas das espcies tambm esto adaptadas s regies Sudeste e Centro-Oeste do pas.
9. Leguminosas
Chcharo (Lathyrus sativus L.) Planta anual, herbcea, semi-ereta, no trepadora, com ciclo de 120 dias at a formao das primeiras vagens e de 160 dias at a colheita de gros. So produzidas 4 a 6 t/ha de fitomassa seca e 500 a 800 kg/ha de sementes e fixados cerca de 80 kg/ha de N. planta autocompatvel, de grande utilidade em esquemas de rotao, antecedendo a espcies muito extratoras do nitrognio do solo, como o milho; como cultura intercalar em cultivos perenes, como as frutferas particularmente a videira, substituindo com vantagens econmicas a cobertura morta tradicionalmente adotada. Tremoo: (Lupinus albus L.) tremoo branco ou amargo; (L. angustifolius L.) tremoo azul e (L. luteus) tremoo amarelo As espcies tremoo azul e tremoo amarelo so mais adaptadas aos Estados da Regio Sul do pas. Sua planta anual, ereta, herbcea, adaptada a uma faixa de temperatura entre 15 e 25 C, com ciclo de 50 a 120 dias at o florescimento e 180 dias at a colheita de sementes. Podem ser fixados, em mdia, 130 kg/ha/ano de N, sendo produzidas 30 a 40 t/ha de fitomassa verde e cerca de 5 t/ha de fitomassa seca. suscetvel aos fungos de solo (particularmente a Rhizoctonia spp. e Fusarium spp.), broca das axilas e bactria Erwinia spp. Pode ser utilizada em consrcio com frutferas, especialmente a videira, e tambm, em rotao, antecedendo a culturas anuais como o milho e a soja, sendo roada no florescimento ou cultivada at a colheita de suas sementes. Ervilha (Pisum sativum L.) Planta anual, ereta, herbcea, adequada produo de gros, adaptada a uma faixa de temperatura entre 14 e 27 C, sendo necessria irrigao durante seu ciclo. Pode ser utilizada na alimentao humana (gros verdes ou secos) e animal (de elevado valor nutritivo e gros para raes de aves, porcos ou ruminantes) e como cobertura de solo, em rotao com culturas anuais, particularmente gramneas de vero (milho, arroz) e hortalias (batata, repolho, tomate, cenoura, vagem). Seu ciclo de 70 a 120 dias at a colheita de gros, em vista da cultivar, sendo muito suscetvel ao pulgo Acyrthosiphum pisum e s doenas Cercospora spp., Ascochyta spp. e odio. Podem ser fixados desde 40 at 150 kg/ha de N.
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A ervilha forrageira (Pisum sativum subespcie Arvense) planta anual, de rpido crescimento, que proporciona boa cobertura do solo. Caracteriza-se por certa rusticidade quanto fertilidade do solo, e tambm suportar temperaturas elevadas. H muitas opes de cultivares e podem ser utilizados espaamentos entre linhas de 20 cm a 40 cm. Gro-de-bico (Cicer arietinum L.) Planta anual, herbcea, ereta, adequada produo de gros, adaptada a uma faixa de temperatura entre 10 e 31 C. Para seu cultivo, necessrio correo do solo, sendo planta indicadora de sua acidez, particularmente de nveis txicos de mangans. Seu ciclo de 120 a 140 dias at a colheita de gros, com produtividade de 600 at 2.500 kg/ha, sendo utilizada em rotao, antecedendo a culturas anuais de vero (arroz, em plantio direto na entrelinha; soja e milho) e em consrcio com frutferas, como a videira. suscetvel aos fungos de solo, lagarta Elasmo (no incio de seu desenvolvimento), lagarta de vagem (Heliothis spp.) e aos nematides formadores de galhas. H mercado potencial para a comercializao de seus gros e conseqente consumo humano. Ervilhaca (Vicia sativa L.) Planta anual, decumbente, podendo atingir altura de 50 a 80 cm, mais adaptada aos Estados da Regio Sul e potencial de produo de 4 a 6 t/ha de matria seca. A cultivar Comum floresce plenamente aos 120 a 150 dias, sendo necessrio um gasto de sementes de 60 e 80 kg/ha, para semeaduras em linha (espaamento de 20 cm) e a lano respectivamente.
Figura 32. Ervilhaca.
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10. Gramneas
Aveias: aveia branca (Avena sativa L.); aveia preta (A. strigosa Schreb) Plantas anuais, eretas, com sistema radicular fasciculado. Podem produzir em mdia 50 t/ha de fitomassa verde e 6 t/ha de fitomassa seca. A aveia preta mais rstica do que a branca e ambas se prestam rotao com culturas de vero como as de feijo, arroz ou soja, ou em consrcio com frutferas, como a videira. Sua fitomassa deve ser manejada na fase de gro leitoso, para se evitar a rebrota. Azevm (Lollium multiflorum) Planta anual, de crescimento ereto, que pode atingir 80 a 1,20 m de altura, com potencial de produo de 3 a 6 t/ha de matria seca. Existe a cultivar Comum, com pleno florescimento aos 150 a 180 dias, sendo necessrio um gasto de sementes de 25 e 30 kg/ha, para semeaduras em linha (no espaamento de 20 cm) e a lano respectivamente Centeio (Secale cereale) Planta anual, rstica, resistente s baixas temperaturas e seca e tolerante s condies de baixa fertilidade de solo. Podem ser produzidas 20 a 30 t/ha de fitomassa verde e 2 a 4 t/ha de fitomassa seca. Pode ser cultivada em sucesso s gramneas, como o milho, s leguminosas, como feijo e soja, ou intercalar s perenes frutferas, como a videira. Trigo (Triticum aestivum L.) Planta anual, pode ser cultivada tanto em sequeiro em rotao com cultivares de ciclo curto de soja, feijo e amendoim, quanto sob irrigao em vrzeas com arroz e culturas irrigadas como soja de ciclo curto, feijo, sorgo e amendoim.
11. Crucferas
Nabo forrageiro (Raphanus sativus L. var. oleiferus Metzg) Planta anual, herbcea, ereta, com raiz pivotante, profunda, s vezes tuberosa, com crescimento inicial extremamente rpido e que pode atingir de 1,00 a 1,80 m de altura. Est bastante adaptada s regies Sul do pas e Sudoeste do Estado de So Paulo. Podem ser produzidas 25 at 60 t/ha de fitomassa verde e 2 a 6 t/ha de fitomassa seca, com fixao anual de nitrognio da ordem de 60 a 180 kg/ha. suscetvel ao mofo branco, causado pelo fungo Sclerotinia spp., que pode comprometer o desenvolvimento de algumas culturas em sucesso, como o feijo. Pode ser usada em rotao com milho ou em consrcio com frutferas.
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Sua produtividade mdia de 3.000 kg/ha de massa seca da parte area, e, mesmo em reas sem adubao, este valor pode oscilar entre 2.000 e 6.000 kg/ha de massa seca no estdio de florao. Como sua massa de rpida decomposio pode ser plantado juntamente com a aveia, alm de poder ser pastoreado. boa alternativa como pasto apcola no inverno.
12. Cultivo de Adubos Verdes

Escolha das espcies Na tomada de deciso do agricultor por determinada espcie de adubos verdes, alguns aspectos importantes devero ser considerados, tais como: Histrico da rea; Adaptao das plantas ao clima e solo da regio; No interferncia das espcies escolhidas nas atividades agropecurias principais da propriedade, como culturas anuais, perenes, pastagem ou reflorestamento; Custo financeiro mnimo da adubao verde; Facilidade de aquisio de sementes; Produo de quantidade adequada de massa vegetal; Facilidade de manejo das plantas, tendo em vista o objetivo proposto produo de fitomassa ou sementes. Algumas espcies de adubos verdes so recomendadas para o estabelecimento de cobertura vegetal para proteo do solo em esquemas de rotao, sucesso ou consrcio de culturas anuais. Podem ser utilizadas, tambm, como culturas intercalares a outras culturas perenes: caf, seringueira, frutferas diversas ou por ocasio da reforma de reas de pastagem ou de cana-de-acar. Outras espcies podem ser utilizadas como forrageiras, associadas ou no a gramneas, fornecendo feno ou constituindo pastagens ou banco de protenas para suplementao na alimentao animal, como calopognio, centrosema, guandu, kudzu, lablabe, leucena, siratro e soja-perene. poca de semeadura A poca do ano mais favorvel ao cultivo das espcies de adubos verdes est relacionada ao aproveitamento mais adequado da gua, temperatura e luz disponveis, que so fatores de interferncia na emergncia, no desenvolvimento vegetativo e reprodutivo e no rendimento de massa e de gros da planta. Depende tambm das culturas econmicas exploradas em cada sistema de produo. De modo geral recomenda-se:
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Nas regies Sul, Sudeste e Centro-Oeste: semear as espcies cultivadas preferencialmente na primavera-vero (Tabela 1) no incio do perodo chuvoso, em geral, em outubro, para obter maior rendimento de fitomassa. Entretanto, algumas espcies como a crotalria jncea e guandu (eretas), mucuna-preta e mucunacinza (trepadoras) podem ser semeadas mais tarde, como culturas de safrinha. Nesse caso, a quantidade de fitomassa produzida ser menor, mas ainda adequada e a altura das plantas eretas ser muito reduzida o que favorece a colheita mecnica dessas espcies. Assim, pode-se prever poca de semeadura at: janeiro: Crotalaria breviflora, feijo-de-porco, mucuna-an; maro: guandu, mucuna-preta e mucuna-cinza, algumas crotalrias (C. paulina, C. spectabilis); abril: crotalria jncea, particularmente nas regies com temperaturas mais elevadas nessa poca do ano. Semear as espcies cultivadas no outono-inverno (Tabela 1) de preferncia do fim de maro at maio, aproveitando-se as ltimas chuvas para favorecer a germinao das sementes no solo, a emergncia e o desenvolvimento inicial das plantas. Na Regio Nordeste: semear espcies de primavera-vero, de preferncia de fevereiro a junho, que o perodo chuvoso do ano. Exemplos:
Crotalria jncea nas ruas de frutferas como videira e mangueira; Semear guandu, bastante tolerante falta de gua no solo, em junho, que vai vegetar no perodo seco e servir tambm de alimento aos animais.
Na Regio Norte: semear espcies de primavera-vero, de preferncia durante o perodo de concentrao de chuvas, que de dezembro a junho. A poca de semeadura muito importante, devendo ser respeitadas as condies climticas mais favorveis ao desenvolvimento das plantas, fazendo as opes conforme a estao do ano e pelas espcies adaptadas ou ao cultivo na primavera-vero ou ao outono-inverno. Deve-se lembrar, ainda, que para algumas espcies, sobretudo as de vero, admite-se uma semeadura mais tardia, sem prejuzos planta. Como exemplo, na Regio Noroeste no Estado de So Paulo, pode-se semear a crotalria jncea at o fim de abril, com crescimento e cobertura do solo satisfatrios no incio de junho; outras espcies com menor flexibilidade, como o guandu e a mucuna-preta, as semeaduras devero ser um pouco mais antecipadas, at fevereiro ou incio de maro. A poca de semeadura das plantas de cobertura, sobretudo daquelas desenvolvidas no vero-outono, determinante da altura final daquelas com crescimento ereto ou da expanso lateral daquelas volveis, trepadoras.
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Assim que, para as espcies eretas guandu e crotalrias, semeaduras cada vez mais tardias, ou seja, no incio do perodo chuvoso (setembro-outubro), resultam em sensvel reduo da altura das plantas de 3,0 m para at 1,0 a 1,5 m, com conseqente diminuio da quantidade de palha produzida, facilitando, porm a colheita de vagens e gros. Em geral, a poda em espcies perenes semeadas na poca tradicional pode ser feita na florao e formao das primeiras vagens, a uma altura suficiente rebrota destas plantas, que retomam ento seu crescimento vegetativo.
13. Preparo das Sementes: Quebra de Dormncia e Inoculao

13.1 Quebra de Dormncia As sementes recm-colhidas de algumas espcies, como mucuna-preta e mucuna-cinza, so duras, ou seja, como seu tegumento resistente absoro de gua, no germinam com facilidade. Para a quebra dessa dormncia, podem ser utilizados vrios mtodos eficientes, imediatamente antes da utilizao das sementes: Utilizar lotes armazenados por um ano, em que a dureza ter sido muito diminuda; Escarificar, utilizando tambores giratrios revestidos internamente com lixas abrasivas de carbureto de silcio ou em trilhadoras ou combinadas na rotao de 500 a 600 rpm; Acondicionar as sementes em saco de estopa e coloc-lo em gua aquecida de 60 a 80 C, por cerca de 30 segundos. Escorrer a gua e colocar as sementes para secar em local ventilado e sombra. Espalhar as sementes em terreiros, nas horas mais quentes do dia, revirando-as e recobrindo com lona durante noite, por pelo menos uma semana;
Tratar com cido sulfrico concentrado (densidade de 1,84) por 5 minutos. Entretanto, esse mtodo requer manipulao muito cuidadosa e com possvel situao de perigo ao ser humano, no sendo muito recomendado ao agricultor.
O agricultor pode fazer ainda uma pr-seleo, eliminando do lote aquelas sementes de menor tamanho, que so muito mais duras. Aps o tratamento de quebra da dureza, devero ser eliminadas aquelas sementes que no foram utilizadas. 13.2 Inoculao Imediatamente antes da semeadura, as sementes devem ser submetidas inoculao com bactrias especficas, que vivero associadas s razes das
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leguminosas adubos verdes, sendo responsveis pela fixao do nitrognio do ar e incorporao ao solo. Essa prtica especialmente recomendada em solos de baixa fertilidade. O inoculante (mistura de p de turfa e bactrias) comercializado em embalagens plsticas de 100 ou 200 g, com indicao de data de validade, podendo ser adquirido na Embrapa Agrobiologia, de Seropdica (RJ), ou em algumas firmas particulares. Existe a possibilidade da produo de inoculante na propriedade, com os rizobios existentes na prpria propriedade. Para que esta prtica seja mais eficiente o ideal que se tenha, em algum lugar da propriedade, uma rea mantida o ano todo com as leguminosas vivas para manter alta a populao de rizbios nas razes. Na poca de se fazer a inoculao das sementes, arrancam-se algumas plantas com as razes das quais sero retirados os ndulos existentes. Maceram-se os ndulos e mistura-se com gua, em quantidade suficiente para umedecer todas as sementes a serem inoculadas. Para aumentar a adeso pode ser utilizado um pouco de acar diludo na gua. O cultivo freqente de leguminosas na propriedade contribui para a manuteno e o aumento da populao das espcies de rizbios mais adaptadas regio onde a propriedade est localizada. Para as duas situaes, interessante, sempre que possvel, no primeiro plantio de leguminosas em determinada rea, que seja feita a inoculao com inoculantes comerciais para incrementar a populao de rizbios no local. At o momento de sua utilizao, os inoculantes comerciais devem ser guardados em geladeira ou em lugar fresco e sombreado, para se evitar a morte das bactrias. As etapas para aplicao do inoculante so: Colocar as sementes em um recipiente: vasilhas ou sacos plsticos, lonas, etc; Umedecer superficialmente as sementes, sem encharc-las; Despejar o inoculante na quantidade adequada, conforme recomendado para espcies com diferentes tamanhos de sementes, utilizando 100 g de inoculante para 10 kg de sementes pequenas como as das crotalrias ou 100 g do inoculante para at 25 kg de sementes um pouco maiores, como as de guandu e mucuna; Agitar as sementes no recipiente at que fiquem totalmente recobertas pelo inoculante; Deixar as sementes secando, em local arejado e sombreado, e seme-las, no mximo, at o dia seguinte inoculao. Aps esse perodo, as sementes no utilizadas devero ser novamente submetidas inoculao..
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Figura 33. Sementes de feijo-de-porco umedecidas.
Figura 34. Sementes de feijo-de-porco inoculadas.
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Informaes tcnicas
14. Preparo do solo

Como para qualquer outro plantio, deve-se evitar ao mximo o revolvimento do solo ou a incorporao da palhada ou resduos existentes na rea, como maneira de contribuir para sua preservao. Mas, se forem constatadas reas de compactao na propriedade, deve-se resolver esse problema antes de iniciar o cultivo, sobretudo no sistema de plantio direto ou at no cultivo mnimo, utilizando subsolador. O preparo do solo um fator determinante para favorecer a semeadura das culturas, a germinao das sementes, a emergncia das plntulas, o desenvolvimento e a produo das plantas, alm de colaborar no controle inicial das infestantes e na descompactao do solo. Sempre que possvel, interessante se ter acesso ao resultado de anlises do solo para subsidiar a definio de possveis aplicaes de calagem, fosfatagem ou de outros ps de rocha. importante ressaltar, principalmente para as pequenas propriedades em que se utilizam microtratores, dos cuidados que se deve tomar com o uso de enxadas rotativas no preparo do solo, pois esse implemento movimenta excessivamente o solo, desestruturando-o. A adubao verde associada a um mnimo de revolvimento do solo pode diminuir as perdas de gua e de solo, por escorrimento superficial e melhorar algumas das caractersticas fsicas do solo tais como: a densidade e a resistncia penetrao. Assim, pode-se adotar o cultivo mnimo ou plantio direto, mais adequados agricultura orgnica. Cabe ressaltar que nos casos de plantio direto, importante que haja uma camada de pelo menos 6 a 10 centmetros de palhada, pois, caso contrrio, poder haver a presena grande de plantas espontneas cujo manejo fica mais complicado em razo da presena da palha. Essa ateno importante uma vez que no permitido o uso de herbicidas como nos sistemas convencionais de plantio direto.
15. Semeadura
A semeadura dos adubos verdes pode ser realizada de vrias maneiras: Em linhas ou sulcos: a maneira mais comum, sendo adotada em qualquer situao, sobretudo nos consrcios e na produo de sementes; o espaamento entre linhas varia entre as espcies de leguminosas mas, em mdia, de 50 cm tanto na primavera-vero quanto no outuno-inverno. Nas semeaduras tardias das espcies de vero, deve-se reduzir para 20 a 30 cm, quando se destinar adubao verde e aumentar para at 90 cm quando for para produo de sementes;
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A lano: distribuio manual ou mecnica, aps a gradagem do terreno, sendo enterradas com nova gradagem superficial; nessa situao so gastos, em mdia, 30% a mais de sementes e as capinas iniciais so um pouco dificultadas; Em covas: distribuio manual, sendo distribudas 2 a 3 sementes por cova, com distncia entre covas varivel de acordo com a espcie; pode ser adotado em reas de horticultura ou com maior declividade. Na semeadura dos adubos verdes podem ser utilizados: Enxada e matraca, sobretudo em reas de consrcio ou de horticultura; Semeadoras convencionais ou mquinas adaptadas ao sistema de plantio direto, em reas maiores onde os adubos verdes so cultivados em rotao ou sucesso de culturas. Um dos fatores mais importantes na semeadura so as diferentes formas e tamanhos das sementes, sendo este ltimo diretamente relacionado profundidade de semeadura que deve ser cerca de 2,5 a 3 vezes o dimetro total das sementes.
Tabela 2. Densidade de semeadura das leguminosas mais utilizadas Espcies Sementes kg/ha Crotalaria juncea Crotalaria spectabilis Cajanus cajan - Guandu IAC-Fava Larga Cajanus cajan - Guandu ano Mucuna aterrima - Mucuna-preta Mucuna deeringiana - Mucuna-an Dolichos labe-labe - Lablabe Canavalia ensiformis - Feijo-de-Porco Milheto Nabo forrageiro 30 15 50 25 65 80 60 100 15 15 Densidade sementes/metro 25 38 17 20 4 8 13 5 70 30 Espaamento entre linhas m 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,3 0,3
16. Manejo dos Adubos Verdes

Controle da vegetao espontnea Antes da semeadura, deve haver um controle prvio da populao de plantas espontneas para favorecer a emergncia das plntulas e seu desenvolvimento inicial. Em geral, esse controle estendido at os 45-50 dias do ciclo dos adubos verdes, por meio de capinas manuais (enxadas) ou mecnicas, com cultivador ou roadeira nas entrelinhas das espcies.
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Pode-se ainda utilizar manejo integrado, combinando tcnicas culturais cultivares, poca de semeadura e densidade populacional adequadas, adubao com controle mecnico.
17. Manejo da Fitomassa: Corte e Incorporao.

A quantidade de fitomassa a ser produzida e o tempo de sua permanncia em determinada rea de explorao agrcola depende inicialmente do interesse e do objetivo do agricultor, bem como das caractersticas prprias de cada espcie e de outros fatores tais como: Adaptao ecolgica: temperatura, luz, gua; Durao de ciclo: anual, bianual, semiperene ou perene; Porte da planta: rasteira ou ereta (arbustiva ou arbrea); poca de semeadura: primavera-vero ou outono-inverno; Produto final colhido: fitomassa, gros ou ambos; Prticas culturais adotadas na propriedade e na cultura; Fertilidade do solo e outros. Em relao ao manejo da fitomassa produzida, esta pode ser cortada e deixada para decomposio na superfcie do solo, incorporada, ou ainda, a planta pode ser conduzida at o fim de seu ciclo para colheita das sementes. No caso de espcies eretas com aptido para produo de fitomassa (crotalrias, guandu), quando semeadas em outubro (regies Sul, Sudeste e Centro-Oeste) e, particularmente, quando cultivadas nas ruas de perenes, podem ser realizadas podas preliminares em dezembro/janeiro, entre 30 cm e 50 cm da superfcie do solo, visando rebrota e reduo da altura das plantas. Esse processo facilita bastante o manejo posterior da fitomassa e, sobretudo, a colheita das sementes (manual ou mecnica). Os meios mecnicos de corte podem ser os mais variados, em funo do equipamento disponvel na propriedade e das devidas adaptaes e regulagens efetuadas no mesmo. Podero ser utilizados, por exemplo: Alfanje, foice ou gadanho: pode-se cortar toda a planta ou parte dela, quando se prev rebrota, ou apenas suas extremidades (no caso de culturas intercaladas a outras perenes); Arado: utilizado geralmente na primavera, para plantas de fcil manuseio que so cortadas e deixadas para decomposio sobre o solo; Grade e grade-aradora: mais utilizadas quando a quantidade de fitomassa produzida muito grande, particularmente por espcies trepadoras e agressivas, como a mucuna-preta, sendo s vezes necessria mais de uma passagem do implemento. Entretanto, com o uso da grade, pode haver eroso da camada superficial do solo, pulverizao e reduo no dimetro dos agregados;
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Figura 35. Manejo com grade, no recomendado.
Figura 36. Manejo com roadeira.
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Picadeira: eficaz para picagem de parte area de plantas com diferentes hbitos de crescimento e idade; os restos vegetais picados permanecem sobre o solo para posterior decomposio ou podem ser incorporados; Roadeiras: muito interessantes para culturas intercaladas a outras perenes. Com esse equipamento obtm-se melhor relao dos agregados (devido ao seu maior dimetro) e aumento na capacidade de armazenamento de gua e ar (aumento da macroposidade do solo). Em algumas espcies poder haver rebrota quando se utilizar esse processo; Rolo-faca: promove o acamamento ou at mesmo o corte das restevas e de plantas pela criao de uma situao estressante a elas , facilitando a incorporao da fitomassa de algumas espcies e favorecendo o cultivo mnimo e o plantio direto com outras. Em geral, utilizado na poca de plena florao e incio de formao das vagens nas plantas a serem manejadas, exceto na aveia (fase de gro leitoso);
Figura 37. Manejo com rolo-faca.
Rolo-disco: desenvolvido em Santa Catarina, principalmente para o acamamento de fitomassa de mucuna-preta. Em situaes de produo de grande quantidade de fitomassa, podem ser realizadas operaes conjuntas, por exemplo, a passagem de roadeira ou rolofaca, seguida de arado ou grade, para obter mais incorporao do material. No caso de plantas perenes, os cortes podem ocorrer com mais freqncia durante o ano agrcola.
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A poca de corte deve ser tambm definida em funo do sistema adotado pelo agricultor. Em geral, a poda em espcies perenes semeadas na poca tradicional pode ser feita na florao e formao das primeiras vagens, a uma altura suficiente rebrota destas plantas, que retomam ento o seu crescimento vegetativo. As plantas utilizadas como cobertura do solo tambm podem ter seu ciclo finalizado at a colheita dos gros. Mesmo no caso de espcies trepadoras desenvolvidas em cultivo exclusivo (mucuna-cinza e mucuna-preta), possvel realizar a colheita mecnica de suas vagens, apesar do rendimento ser menor do que aquele obtido na colheita manual de plantas tutoradas. Quando tambm se quiser colher as sementes, particularmente de algumas das leguminosas eretas (crotalrias e guandu), cultivadas normalmente na primavera-vero (regies Sul, Sudeste e Centro-Oeste), pode-se podar as plantas no incio de janeiro, a 50 cm do solo e deixar o material podado sobre a superfcie. As hastes rebrotaro e florescero a uma altura menor, facilitando a colheita de sementes. O agricultor poder, tambm, adiar a data de semeadura para at fevereiro ou maro, fazendo com que as plantas se desenvolvam no outono e inverno, ficando com menor altura e facilitando tanto a colheita manual quanto a mecnica. Esse processo vlido principalmente para as regies Sudeste e CentroOeste do pas.
18. Formas de Cultivo e Utilizao dos Adubos Verdes

Os adubos verdes podem ser cultivados para o estabelecimento de cobertura vegetal ou para utilizao eventual na alimentao humana e animal. As formas de cultivo so: Cultivo exclusivo ou cultura solteira em rotao ou sucesso com culturas anuais: arroz, feijo, milho, soja, trigo; Rotao com hortalias cultivadas tanto na primavera-vero quanto no outono-inverno e com algumas frutferas rasteiras (melo, melancia, morango); Reforma de reas de pastagem; Reforma de reas com cana-de-acar (20% da rea / ano): seja para obteno de renda extra com a produo de gros como soja (cultivares de ciclo precoce ou semiprecoce) e amendoim, seja para a produo de fitomassa, com destaque para crotalria jncea e mucuna-preta (tambm o guandu e o lablabe). Consrcio ou cultivo intercalar com culturas anuais, como mucuna-preta na cultura do milho e calopognio na cultura do arroz; Consrcio ou cultivo intercalar com culturas perenes: caf, seringueira, ctricos, frutferas diversas, em todas as ruas ou em ruas alternadas, com rotao entre as espcies nos anos (leguminosa em um ano e gramnea em outro). Cultivo em faixas ou alias: na mandioca, em pastagens;
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Figura 38. Mucuna-an consorciada com cana-de-acar.
Figura 38. Consrcio de alface com tremoo. Nesse sistema, constatou-se que 10% do nitrognio contido na alface vieram da fixao biolgica do tremoo.
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Em misturas ou coquetis: com diferentes propores (1:1, 1:2) e diferentes nmero de espcies componentes. Como exemplos citam-se: milheto + crotalria jncea (1:2) para a Regio Sudeste e aveia-preta + ervilhaca (Vicia sativa) para a Regio Sul. Como forrageiras associadas ou no a gramneas: para fornecimento de feno, constituindo pastagens ou banco de protenas para suplementao na alimentao animal, como por exemplo, o guandu. Quando o objetivo a ciclagem de nutrientes as espcies escolhidas para rotao devero ter sistema radicular profundo, grande quantidade de massa de razes e de produo de palha (guandu, mucunas, crotalrias), alm de diferentes exigncias nutricionais ou com capacidades distintas de absoro de nutrientes. As situaes especficas de consrcio ou cultivo intercalar com culturas anuais e perenes, ou na reforma de reas com cana-de-acar e pastagens, escolher espcies de adubos verdes com critrio, observando-se as seguintes recomendaes: O nmero de linhas dos adubos verdes intercalares depende da idade da cultura principal e da rea disponvel nas ruas, entre as projees da copa; Cultivar de preferncia nos perodos de excedente hdrico, para que no haja competio por gua com a cultura principal; Adubos verdes devem ser pouco competitivos por nutrientes: optar por espcies com predominncia de fitomassa em relao s partes reprodutivas (mucunas, crotalrias, guandu, lablabe) ou pela no-permanncia de espcies competitivas nas entrelinhas ou em ruas da cultura perene aps o incio do seu perodo reprodutivo; Adotar espcies com arquitetura, porte e hbito de crescimento adequados aos sistemas de consrcio; no caso das trepadoras, perenes ou semiperenes, deve-se ter um cuidado especial no manejo das plantas, evitando que usem a cultura principal como tutor. Evitar espcies que ajudam a aumentar as populaes de nematides de galhas, como o feijo-de-porco, o lablabe e o caupi, em reas onde esto estabelecidos e principalmente nos solos arenosos; Utilizar espcies que necessitem dos mesmos insetos polinizadores que a cultura principal, como a crotalria jncea nas ruas da cultura do maracuj, ambas polinizadas preferencialmente pela mamangava. A utilizao de algumas das leguminosas adubos verdes tanto na alimentao humana quanto animal deve ser considerada com muito cuidado devido aos fatores antinutricionais existentes nas sementes. Para alimentao animal deve-se priorizar o fornecimento das hastes e folhas. O guandu das excees e pode ser aproveitado de vrias maneiras. Os animais tambm podem consumir suas vagens e gros; por cavalos, devem ser
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consumidos apenas torrados para evitar problemas de flatulncia, muito comum em no ruminantes. Na dieta humana, pode ser consumido como gros verdes (virado de guandu ou andu), secos e farinha. Nos sistemas de produo em que estejam includas as hortalias e algumas frutferas rasteiras (melo, melancia, morango), culturas de relevncia na explorao agrcola familiar, recomendvel que se faa rotao com as leguminosas adubos verdes, conforme as recomendaes anteriormente mencionadas para cada espcie e sua adaptao ecolgica. Assim, tem-se a opo de cultivo de leguminosas de vero para rotao com hortalias cultivadas no outono-inverno (aipo, almeiro, beterraba, brcolos, cebolinha, cenoura, chicria, couve, couve-flor de inverno, rabanete, repolho, rcula, salsa, morango) e leguminosas de inverno ou aquelas de vero, mas com possibilidade de semeadura em poca mais tardia (fevereiro/maro), para a rotao com hortalias cultivadas no perodo de vero (berinjela, beterraba, brcolos, cenoura, chicria, couve-flor de vero, maxixe, pepino, pimentahortcola, repolho, salsa, rcula, melo e melancia).
19. Produo de Sementes

Tcnicas especficas de semeadura e manejo As espcies eretas ou trepadoras com crescimento favorecido na primaveravero (Tabela 1), particularmente nas regies Sudeste e Centro-Oeste, devero ter sua data de semeadura adiada para se ter uniformidade no florescimento e reduo na altura das plantas, facilitando o processo de colheita. Assim, a crotalria jncea e o guandu podero ser semeados em janeiro ou fevereiro e a mucuna-preta em dezembro. Tambm devero ser adotados espaamentos entrelinhas de 0,50 m para crotalria e mucuna e de 0,50 at 0,90 m para o guandu. Como esta ltima espcie tem crescimento inicial muito mais lento, deve-se ficar atento necessidade de controle das plantas infestantes na fase inicial do ciclo. Cuidar para que haja isolamento entre reas cultivadas com distintas cultivares de uma mesma espcie, para se evitar cruzamento e reduo ou at perda da pureza gentica. Esse cuidado verifica-se, sobretudo, para o guandu, cuja faixa de isolamento deve ser no mnimo de 200 m. Ainda no caso das espcies polinizadas por insetos (abelhas, mamangavas), como a crotalria jncea e o guandu, as reas para produo de sementes devero estar prximas s matas e no serem muito largas, para favorecer a movimentao do inseto pela cultura. Especificamente para a crotalria jncea, desejvel e necessria a presena da mamangava - o inseto polinizador preferencial.
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Durante o ciclo das culturas deve-se tomar cuidado com eventual incidncia de lagartas nas vagens e insetos sugadores e transmissores de viroses. Seu controle pode ser realizado por meio de pulverizaes com inseticidas aprovados para uso em sistemas orgnicos como o leo de nim a 0,5% ou um lagarticida biolgico.
20. Colheita
A colheita dos adubos verdes pode ser manual ou mecnica. Na colheita manual gastam-se muito mais tempo e mo-de-obra, o que pode encarecer a semente, sendo mais indicada para as espcies trepadoras, com a mucuna-preta. Neste caso especfico, pode-se aumentar o tamanho do cacho de vagens da mucuna e, em conseqncia, o rendimento em gros, semeando a mucuna nas entrelinhas do milho, quando estiver com cerca de 40 a 60 dias. As plantas de mucuna utilizaro as de milho como tutor e a colheita de ambas as culturas ser manual, mas realizada em tempos diferentes, iniciando-se pela colheita do milho. Para a colheita mecnica, as espcies eretas, como o guandu e a crotalria, devero ter sido semeados mais tarde (janeiro ou fevereiro na regio Sudeste), porque as plantas estaro com menor altura, possibilitando a colheita mecnica e tambm facilitando a manual, conforme opo do produtor. Podem ser utilizadas as mesmas mquinas colhedoras combinadas adotadas nas culturas de soja e feijo. Beneficiamento Logo aps a colheita, as sementes devem ser beneficiadas a fim de se eliminar restos de cascas, gravetos e torres de solo, impurezas e outros materiais indesejveis. Esse procedimento poder ser realizado seguindo processos simples, nos casos de produo para consumo prprio ou para os bancos comunitrios de sementes. No caso em que a produo de sementes se destinar ao comrcio, devero ser seguidos os seguintes passos: As sementes recm-colhidas devero ser encaminhadas imediatamente para unidades de beneficiamento, onde deve ser utilizada inicialmente uma mquina de pr-limpeza a ar com duas peneiras de crivos redondos ou circulares: uma na posio superior, em que definida a peneira de classificao do lote e outra, inferior, onde so recolhidas as impurezas ou materiais a serem descartados. Em seguida, as sementes so ainda beneficiadas em uma mesa gravitacional. Na mquina a ar recomendam-se, como padres mdios, as seguintes peneiras para as espcies: crotalria jncea: P14 na peneira superior e P10 na peneira inferior que pode at ser P9 para sementes de tamanho muito pequeno, colhidas em anos secos e para no se ter muitas perdas;
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guandu: faixa de peneiras superiores entre P10 e P16, com predominncia de classificao em duas peneiras: P12 e P13 ou at P12 e P14 e, como inferior, P10 ou P11; mucuna-preta: faixa de peneiras superiores entre P22 e P30, com predominncia de classificao em trs categorias: P22, P24 e P26 (maioria); como inferior, P20 podendo at ser P28 em determinados anos. Na mesa gravitacional, ser separado e descartado o material mais leve como sementes perfuradas, mal formadas, chochas e deterioradas e eventuais detritos de menor tamanho.
21. Coleta de Amostras para Anlises Laboratoriais

Este procedimento s obrigatrio para as sementes que sero comercializadas. No caso de uso prprio ou dos bancos comunitrios podero ser feitos, prximo poca de plantio, testes simples de germinao utilizando amostras de cem sementes enroladas em papel toalha ou jornal molhados. A definio do percentual de germinao indicar os ajustes necessrios na densidade de semeadura. No caso da produo comercial de sementes, aps o beneficiamento so coletadas amostras para a realizao de anlises laboratoriais de qualidade fisiolgica, sendo devidamente embaladas apenas aquelas dos lotes que estiverem dentro dos padres nacionais, a saber 70% de poder germinativo e mnimo de 98% de pureza fsica, principalmente para as de categoria bsica. Em funo de, ocasionalmente, haver pouca disponibilidade de sementes em determinados anos de mais demanda, pode-se aceitar um valor de poder de germinao um pouco inferior a 70% para os lotes de sementes.
22. Armazenamento
Da mesma forma que no item anterior, os procedimentos para o armazenamento das sementes dependero do objetivo da produo. Quando forem destinadas ao consumo prprio ou aos bancos comunitrios de sementes, podero ser utilizadas embalagens permeveis, de papel, algodo ou sacos de propileno tranado, como aquelas utilizadas para o comrcio de gros, tortas e farelos. Como o teor de gua das sementes entrar em equilbrio com a umidade relativa do ar, importante que o armazenamento seja feito em locais frescos e bem ventilados. Deve-se evitar colocar os sacos com as sementes em contato com pisos e paredes.
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Tem sido comum o uso de garrafas pets para a armazenagem de sementes, principalmente aquelas mais sujeitas ao ataque de traas e carunchos como as de guandu. No caso em que se utilizem embalagens impermeveis, importante que a secagem das sementes tenha sido bem feita a fim de reduzir a respirao das sementes, responsvel pela elevao da temperatura na massa de sementes, e o consumo das reservas delas, fatores que contribuem para a perda de viabilidade. No caso das sementes comerciais, os lotes de sementes que estiverem dentro dos padres nacionais sero embalados em sacarias de papel. Se forem armazenados por apenas uma safra, devero ser mantidos em armazns com ambiente seco, ventilados, sombra e com p direito de, no mnimo, 4 m a 5 m, para controle mais eficaz da temperatura ambiente. Se o armazenamento for superior a um ano, deve-se armazenar em cmara fria e seca, com temperaturas at 18 C e umidade relativa (UR) inferior a 60%. Em ambas as situaes as sementes devem ser armazenadas com teor mximo de gua de 13%.
23. Consideraes Finais

Os resultados experimentais sobre a utilizao dos adubos verdes em rotao ou em consrcio com culturas de expressividade econmica tm sido muito satisfatrios, permitindo a obteno de aumento de produtividade at superior a 100% em muitos casos, com lucratividade e colaborando para a preservao dos recursos ambientais. Em funo dos inmeros resultados positivos, espera-se que a utilizao constante da adubao verde, opo simples e eficiente de conservao, preservao e melhoria do solo, mantenha-se elevada a produtividade por unidade de rea, com conseqentes melhorias da qualidade de vida e manuteno e valorizao dos empregos no meio rural. Tambm, tem-se como um dos objetivos a contribuio efetiva na otimizao do retorno econmico ao agricultor, considerando-se, ainda, os aspectos da preservao do solo e do ambiente e da sua capacidade produtiva, com garantia da sustentabilidade e da biodiversidade na propriedade agrcola, particularmente naquela cultivada no sistema orgnico.
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