20-04-2012

Universidad Andrs Bello Facultad de Ecologa y Recursos Naturales Departamento de Ciencias Qumicas

Fundamentos de Qumica QUI-004 Unidad IV Dr. Kareen Brown Alvarez

El mol
El mol es una de las siete cantidades bsicas en el sistema internacional (SI) y es la unidad de cantidad de sustancia. El mol es una unidad de conteo, como en otras cantidades que contamos, como la docena (12) de huevos, el mol, sin embargo, es un nmero mucho mayor, un mol contiene 6,022 x 1023 unidades de tomos, molculas o iones. El nmero 6,022 x 1023 se llama nmero de avogadro en honor a Amadeo Avogadro (17761856), fsico italiano.

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El nmero de avogadro es una constante importante en qumica y en fsica y se ha medido experimentalmente mediante varios mtodos independientes.

Los moles (mol) es la cantidad de sustancia que contiene una cantidad de tomos que pesan exactamente 12.00 gramos de 12C 1 mol = NA = 6.0221367 x 1023 Numero de Avogadro (NA)
3.2

El trmino mol es tan comn en la terminologa qumica que se usa tan libremente como las palabras tomo y molculas. El mol representa el conjunto de partculas, como tomos, molculas, iones y electrones. 1 mol de tomos = 6,022 x 10 23 tomos

1 mol de molculas = 6,022 x 10 23 molculas 1 mol de iones = 6,022 x 10 23 iones

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La masa atmica en gramos de un elemento contiene el nmero de Avogadro de tomos y se define como la masa molar del elemento. Para determinar la masa molar de un elemento se cambian las unidades de la masa atmica de uma a gramos
Elemento H Mg Na Masa atmica 1,0079 uma 24,305 uma 22,9898 uma Masa molar 1,0079 g 24,305 g 22,9898 g Nmero de tomos 6,022 x 1023 6,022 x 1023 6,022 x 1023

Masa Molar es la masa de 1 mol de tomos en gramos 1 mol 12C tomos = 6.022 x 1023 tomos = 12.00 g 1 mol 12C tomos = 12.00 uma 1 mol 12C tomos = 12.00 g 12C 1 mol tomos litio = 6.941 g de Li

Para cualquier tomo masa atmica (uma) = masa molar (gramos)

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1 12C tomos 12.00 g x 12.00 uma 6.022 x 1023 12C tomos

1.66 x 10-24 g 1 uma

1 uma = 1.66 x 10-24 g o 1 g = 6.022 x 1023 uma

M = Masa molar en g/mol NA = Nmero de Avogadro

Cuntos moles de hierro representan 25,0 g de Fe? gramos de Fe 25,0 g x 1 mol de Fe 55,8 g de Fe Cuntos tomos de magnesio hay en 5,00 g? gramos de Mg moles Mg tomos Mg = moles de Fe 0,448 moles de Fe

m n M

5,00 g Mg x 1 mol Mg x 6,022 x 10 23 tomos de Mg = 1,24 x10 23 tomos de Mg 24,3 g Mg 1 mol Mg

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Cul es la masa, en gramos, de un tomo de carbono? tomos de C 1 tomo de C x moles de C gramos de C 12 g de C 1 mol de C

1 mol C x 23 6,022 x 10 tomos de C

= 1,99 x 10 -23 g de C

Cul es la masa de 3,01 x 10 23 tomos de sodio?

3,01 x 1023 tomos de Na x 1 mol x 23,0 g Na = 23 6,022 x 10 tomos de Na 1 mol Na

= 11,5 g Na

Cuantos tomos hay en 0.551 g de potasio (K) ? 1 mol K = 39.10 g K

1 mol K = 6.022 x 1023 tomos K

0.551 g K x 1 mol K 39.10 g K x

6.022 x 1023 tomos K = 1 mol K

8.49 x 1021 tomos K

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Masa molecular es la suma de la masa de cada tomo de una molcula en uma. 1S SO2 2O SO2 32.07 uma + 2 x 16.00 uma 64.07 uma

Para cualquier molcula Masa molecular (uma) = masa (gramos)

1 molecule SO2 = 64.07 uma 1 mol SO2 = 64.07 g SO2

Entedemos que es la masa molecular?

Cuantos tomos de H hay en 72.5 g de C3H8O ? 1 mol C3H8O = (3 x 12) + (8 x 1) + 16 = 60 g C3H8O

1 mol molculas C3H8O = 8 moles H tomos

1 mol H = 6.022 x 1023 atoms H
72.5 g C3H8O x 1 mol C3H8O 60 g C3H8O x 6.022 x 1023 molculas C3H8O 8 H tomos x = 1 mol C3H8O 1 molcula C3H8O

5.82 x 1024 tomos H

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Composicin porcentual de las sustancias La composicin porcentual de una sustancia es el porciento (porcentaje) de masa de cada elemento en el compuesto. La masa molar representa la masa total, o sea el 100 % del compuesto. As la composicin porcentual del agua, H2O, es 11,1 % de H y 88,9 % de O, en masa. De acuerdo con la ley de las proporciones definidas, la composicin porcentual debe ser la misma independientemente del tamao de la muestra que se tome. Calcular la composicin porcentual del cloruro de sodio, NaCl Peso atmicos: Na= 23 g/mol, Cl = 35,5 g/mol Masa molar= 23 + 35,5 = 58,5 g Na = 23 g Na x 100 = 39,3 % Na 100 % total 58,5 g NaCl Cl = 35,5 g Cl x 100 = 60,7 % Cl 58,5 g NaCl

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Composicin porcentual de un elemento en un compuesto = n x masa molar del elemento x 100% masa molar del compuesto n es el nmero de moles del elemento en 1 mol de compuestos.
%C = %H = %O = 2 x (12.01 g) 46.07 g 6 x (1.008 g) 46.07 g 1 x (16.00 g) 46.07 g x 100% = 52.14% x 100% = 13.13% x 100% = 34.73%

C2H6O

52.14% + 13.13% + 34.73% = 100.0%

Frmula emprica: frmula ms simple, da la mnima relacin de nmeros enteros de los tomos presentes en un compuesto. Esta frmula da el nmero relativo de tomos de cada elemento en el compuesto. Frmula molecular: es la frmula real o verdadera, que representa el nmero total de tomos de cada elemento presentes en una molcula de un compuesto. Es posible que dos o ms sustancias tengan la misma composicin porcentual, pero sean distintas sustancias.
Frmula % C CH (emprica) C2H2 (acetileno) C6H6 (benceno) 92,3 92,3 92,3 Composicin %H 7,7 7,7 7,7 13,0 (emprica) 26,0 (2 x 13,0) 78,0 (6 x 13,0) Masa Molar

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Combustin 11.5 g etanol recoleccin 22.0 g CO2 y 13.5 g H2O

g CO2 g H2O mol CO2 mol H2O mol C mol H gC gH 6.0 g C = 0.5 mol C 1.5 g H = 1.5 mol H 4.0 g O = 0.25 moles O

g de O = g de muestra (g de C + g de H) C0.5H1.5O0.25 Dividir por el menor valor (0.25) Formula emprica C2H6O

Una muestra de 7,61 g de cido p-aminobenzoico (compuesto utilizado en los cosmticos con filtros solares) se quem en corriente de oxgeno y se obtuvo 17,1 g de CO2 , 3,50 g de H2O y 0,777 g de N2. Determine la frmula emprica.

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Determinar la frmula emprica de un mineral que tiene la siguiente composicin: Na 12,1 % ; Al 14,19 %; Si 22,14 % ; O 42,09 %; H2O 9,48 %

Escribiendo ecuaciones qumicas

Ecuacin qumica:
Flecha: produce coeficiente

reactivos cataltico

2A + B2
subndice

2AB
condiciones productos

Temperatura, presin, solventes

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La flecha: indica produce. Cataltico sustancia que acelera la velocidad de reaccin sin consumirse o alterarse permamentemente. Coeficientes: son los nmeros a la derecha de la frmula. Subndice: son los nmeros pequeos que

indican el nmero de tomos de cada clase que

hay en la frmula qumica.
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Estado fsico
N2(g) + H2(g) NH3(g)

El estado fsico se indica de la siguiente manera:

(g) o con una flecha hacia arriba ( ) (l) lquido (s) o con una flecha hacia abajo ( ) (ac) acuoso gas slido

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Ley de conservacin de la masa

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Balanceo de una ecuacin

N2 + H2 NH3 Los coeficientes son usados para balancear la ecuacin y esto permitir que el nmero de tomos sea igual en ambos lados. Hay 2 N en la izquierda. Para que hayan 2 N en el lado derecho, colocar el coeficiente 2 al NH3: N2 + 3H2 2NH3 Ahora hay dos molculas de NH3 y 2x3 = 6 H del lado derecho. Poner coeficiente 3 al H2. La ecuacin qued balanceada.

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Conteo de los tomos

N2 + 3H2 2NH3

tomo
N H

izquierda
1x2=2 3x2=6

derecha
2x1=2 2x3=6

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Izquierda

derecha

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Qu significa esta ecuacin?

N2 + 3H2 3 molculas de hidrgeno (con 2 tomos) para formar: 3 moles de hidrgeno (H2) para formar: 2NH3 2 molculas de amnaco ( Cada molcula contiene 1 N y 3 tomos de H)

1 molcula de nitrgeno (con 2 tomos) reacciona con 1 mol de nitrgeno (N2) reacciona con

2 moles de amonaco (NH3)

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Molculas diatmicas
Siete elementos existen naturalmente como molculas diatmicas: H2, N2, O2, F2, Cl2, Br2, y I2

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Balanceo de ecuaciones (tanteo)

Monxido de nitrgeno + oxgeno dixido de nitrgeno Paso 1: Escriba la reaccin usando smbolos qumicos. Paso 2: Balancee la ecuacin qumica.

2 NO + 1 O2 2 NO2

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Representacin molecular
NO NO2

O2 NO

NO2

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No introduzca tomos extraos para balancear.

NO + O2 NO2 + O
No cambie una frmula con el propsito de balancear la ecuacin.

NO + O2 NO3
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Recomendaciones para balancear

Balancee primeramente, los elementos que aparecen en slo un compuesto en cada lado de la ecuacin. Balancee los elementos libres por ltimo. Balancee los grupo poliatmicos sin cambiarlos. Se pueden utilizar coeficientes fraccionarios que al final del proceso son convertidos en enteros por una simple multiplicacin.

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Ejemplo No. 1
El hidrgeno gaseoso reacciona con oxgeno gaseoso para producir agua. Paso 1. hidrgeno + oxgeno agua Paso 2. H2 + O2 H2O Paso 3. 2 H2 + O2 2 H2O

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Ejemplo No. 2
CH4 + O2 CO2 + H2O no balanceada.

1. 2. 3.

Balancee el C e H. Balancee el elemento ms simple: oxgeno.

Elemento libre es aquel que no esta enlazado con ninguno otro elemento.

Revise para estar seguro que tiene el mismo nmero de tomos en ambos lados de la ecuacin:
CH4 + 2O2 CO2 + 2H2O balanceada.

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La ecuacin anterior se puede describir de la siguiente forma:

Una molcula de metano ms dos molculas de oxgeno reaccionan para producir una molcula de dixido de carbono y dos molculas de agua.

Todava hace falta incluir en la ecuacin el estado fsico de los compuestos. Gas (g) Liquido (l) Solido (s) Acuoso
(ac)
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Finalmente, la ecuacin queda de la siguiente forma:

CH4(g) + 2O2(g) CO2(g) + 2H2O(l) balanceada.

El smbolo es utilizado para indicar que hay que calentar.

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Ejemplo No. 3
El pentxido de dinitrgeno reacciona con agua para producir cido ntrico. Escriba una ecuacin balanceada para esta reaccin. Paso 1: Escriba la ecuacin no balanceada. N2O5 + H2O HNO3 Paso 2: Use coeficientes para balancear la ecuacin. Piense en un elemento a la vez. (Algunas veces es conveniente dejar el oxgeno para de ltimo).

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Observe que del lado de los reactivos que hay dos N y del lado de los productos slo uno. Empiece por poner 2 antes del HNO3.
N2O5 + H2O 2 HNO3

Ahora en ambos lados de la ecuacin qumica tiene dos H y seis O.

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Ejemplo No. 4
Escriba una ecuacin balanceada para la reaccin de combustin del pentano (C5H12). Paso 1: Escriba la ecuacin no balanceada:

C5H12 + O2 CO2 + H2O

Paso 2: Use coeficientes para balancear la ecuacion. (Recuerde; es til dejar el oxgeno para de ltimo) Empiece con el carbono. Hay 5 carbonos del lado de los reactivos, pero solo 1 carbono del lado de los productos. Empiece poniendo coeficiente 5 al CO2.

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C5H12 + O2 5 CO2 + H2O Hay 12 H en el lado de los reactivos, y slo 2 H del lado de los productos. Coloque coeficiente 6 al H2O. C5H12 + O2 5 CO2 + 6 H2O Ahora ajuste los oxgenos. Hay 2 O en el lado de los reactivos y 16 O del lado de los productos. Coloque coeficiente 8 al O2.
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C5H12 + 8 O2 5 CO2 + 6 H2O Paso 3: Reduzca los coeficientes a la razn de nmeros enteros ms pequea posible. La razn de combinacin es 1:8:5:6, la cual es la ms pequea posible. En otros casos, por ejemplo, puedra ser que todos los coeficientes pudieran ser divisibles por 2 o 3.

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Ejercicios
Balancee los siguientes ejercicios por el mtodo de tanteo o simple inspeccin:
Ejercicio 1: H2(g) + Cl2(g) HCl(g)

Ejercicio 2:
Al(s) +O2(g) Al2O3(s)

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Tipos de reacciones qumicas

Tipos de reacciones: Reaccin de Combinacin (Sntesis): A+Z AZ Reaccin de Descomposicin (Anlisis): AZ A+Z Reaccin de Simple Desplazamiento : A + BZ AZ + B Reaccin de Doble Desplazamiento (Mettesis): AX + BZ AZ + BX Reaccin de Neutralizacin: HX + BOH BX + HOH

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Combinacin

Descomposicin

Simple Desplazamiento

Doble Desplazamiento

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Combinacin
Elementos o compuestos se combinan para formar un compuesto:

2H2 + O2

2H2O

elemento + elemento

compuesto

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Combinacin
Elementos o compuestos se combinan para formar un compuesto:

2H2 + O2

2H2O

elemento + elemento

compuesto

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Descomposicin
Un compuesto se descompone en partes:

2H2O
compuesto

2H2 + O2
elemento + elemento

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Simple Desplazamiento
Un elemento desplaza a otro elemento en un comuesto:

Zn + 2 HCl
elemento + compuesto

ZnCl2 + H2
compuesto + elemento

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Doble Desplazamiento
Hay un intercambio entre elementos de dos compuestos:

H2SO4 + 2NaOH
compuesto + compuesto

NaSO4 + 2H2O
compuesto + compuesto

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Ejercicio
Identifique el tipo de cada una de las siguientes reacciones:
1. 2. 3. 4. 5. Zn(s) + CuSO4(ac) 2Sr(s) + O2(g) Cd(HCO3)2(s) H3PO4(ac) + 3NaOH(ac) AgNO3(ac) + KCl(ac) ZnSO4(ac) + Cu(s) 2SrO(s) CdCO3(s) + H2(g) + CO2(g) Na3PO4(ac) + 3H2O(l) AgCl(s) + KNO3(ac)

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Respuesta del ejercicio anterior:

1. 2. 3. 4. 5. Simple Desplazamiento Combinacin Descomposicin Neutralizacinn Doble Desplazamiento

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Reacciones de Combinacin
Las sustancias ms simples se combinan para formar compuestos ms complejos.

Metal y oxgeno gaseoso: 2Mg(s) + O2(g)

metal + oxgeno

2MgO(s)
xido de metal

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No-metal y oxgeno gaseoso: S(s) + O2(g)

no-metal + oxgeno gas

SO2(g)
xido de no-metal

Los xidos de no-metales muestran mltiples capacidades de combinacin. Ejemplo: formacin de oxcidos.

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Metal y no-metal: 2Na(s) + Cl2(g)

metal + no-metal

2NaCl(s)
compuesto inico

El producto es un compuesto inico binario.

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Ejemplo: la combinacin de yodo con zinc

yodo

zinc

Yoduro de zinc

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Ejemplo: la combinacin de hidrgeno con cloro

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Reacciones de Descomposicin
Un compuesto es roto en dos o ms sustancias ms simples. Carbonato hidrogenado de metal: 2NaHCO3(s) Na2CO3(s) + H2O(g) + CO2(g)
bicarbonato de sodio carbonato de sodio agua dixido de carbono

Durante la reaccin de descomposicin el estado de oxidacin del metal no cambia.

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Carbonatos de Metal: CaCO3(s)

carbonato de metal

CaO(s) + CO2(g)
xido de metal dixido de carbono

El carbonato hidrogenado de metal se descompone en carbonato de metal al calentarse. Durante la reaccin de descomposicin el estado de oxidacin del metal no cambia.

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Compuestos que contienen oxgeno: 2HgO(s)

xido de mercurio (II) compuesto oxigenado

2Hg(l) + O2(g)
mercurio oxgeno

No se puede predecir la frmula de los productos.

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Ejemplo: la descomposicin del agua

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Reacciones de Simple Desplazamiento

En las reacciones de simple desplazamiento un metal en estado fundamental o no combinado desplaza a otro metal de un compuesto debido a que tiene una mayor actividad qumica. Series de Actividad:
Es una serie de metales arreglados por orden de reactividad qumica. Los metales por debajo del hidrgeno en la serie de actividad no reaccionan con cidos.
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Serie Electromotriz (de actividad)

Los elementos ms activos desplazan de los compuestos a los menos activos.
Ms activo Zn(s) + CuCl2(ac) Cu(s) + ZnCl2(ac) Zn(s) + HCl(ac) Cu(s) + HCl(ac) Cu(s) + ZnCl2(ac) Zn(s) + CuCl2(ac) H2(g) + ZnCl2(ac) H2(g) + CuCl2(ac) K Na Ca Mg Al Zn Fe Ni Sn Pb H Cu Ag Au
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Aplicacin del concepto de actividad

Metales activos:

Incluidos la mayora de metales de los grupos I, II. Li> K> Ba> Sr> Ca> Na

Los metales activos reaccionan directamente con el agua:

2Na + 2H2O(l) 2NaOH(ac) + H2(g)

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Serie de actividad para no-metales:

Ms activo
F Cl Br I

Esta serie de actividad explica lo siguiente:

Cl2(g) + 2NaBr(ac) Cl2(g) + NaF(ac) 2NaCl(ac) + Br2(l) NR
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En una reaccin de simple desplazamiento un metal desplaza otro metal o hidrgeno, de un compuesto o solucin acuosa que tenga una menor actividad segn la serie electromotriz. Metal y una solucin acuosa
Cu(s) + 2AgNO3(ac)
metal1 solucin acuosa1

2Ag(s) + Cu(NO3)2(ac)
metal2 solucin acuosa2

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Metal y cido en solucin acuosa

Fe(s) + H2SO4(ac)
metal cido acuoso

FeSO4(ac) + H2(g)
solucin acuosa hidrgeno gas

Metal activo y agua

Ca(s) + 2H2O(l)
metal agua

Ca(OH)2(ac) + H2(g)
hidrxido de metal hidrgeno gas

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Ejemplo: la sustitucin del hidrgeno del cido por hierro

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Ejemplo: la sustitucin del hidrgeno del agua por el sodio

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Reglas de Solubilidad
1. La mayora de compuestos que contienen iones NO3- son solubles. 2. La mayora de compuestos que contienen los iones Na+, K+, or NH4+ son solubles. 3. La mayora de compuestos que contienen iones Cl- son solubles, excepto AgCl, PbCl2, y Hg2Cl2

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Reglas de Solubilidad
1. La mayora de compuestos que contienen iones SO42- son solubles, excepto BaSO4, PbSO4, CaSO4 2. La mayora de compuestos que contienen iones OH- son ligeramente solubles (precipitan), excepto NaOH, KOH, que son solubles y Ba(OH)2, Ca(OH)2 son moderadamente solubles. 3. La mayora de compuestos que contienen iones S2-, CO32-, o PO43- son ligeramente solubles (precipitan)

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Disociacin
Compuestos inicos
metal + no-metal metal + ion poliatmico Cation poliatmico + anion

Cuando los compuestos inicos se disuelven en agua stos se separan en sus iones, este proceso se llama disociacin (ionizacion). Se sabe que los compuestos inicos se disocian cuando se disuelven en agua porque la solucin conduce la electricidad.

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Ecuaciones Inicas
Son ecuaciones que describen la disolucin (formacin de iones) de sustancias solubles en agua
KCl(ac) + AgNO3(ac) KNO3(ac) + AgCl(s)

En estas ecuaciones se indican los iones y molculas en solucin, as como tambin las sustancias slidas, lquidas o gaseosas que no se disuelven.
K+ (ac) + Cl- (ac) + Ag+ (ac) + NO3- (ac) K+ (ac) + NO3- (ac) + AgCl(s)

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Ejemplos de disociacin
El cloruro de potasio se disocia en agua en cationes potasio y aniones cloruro. KCl(ac) K+ (ac) + Cl- (ac) K Cl K+ Cl-

El sulfato de cobre (II) se disocia en agua en cationes cobre (II) y aniones sulfato. CuSO4(ac) Cu+2(ac) + SO42-(ac) Cu SO4

Cu+2

SO42-

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El sulfato de potasio se disocia en agua en cationes potasio y aniones sulfato. K2SO4(ac) K SO4 K 2 K+ (ac) + SO42-(ac) K+ SO42K+

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Reacciones de Doble Desplazamiento

En las reacciones de doble desplazamiento dos compuestos inicos en soucin acuosa intercambian aniones para producir compuestos nuevos.
2AgNO3(ac) + Na2CO3(ac)
solucin acuosa1 solucin acuosa2

Ag2CO3(s) + 2NaNO3(ac)
precipitado solucin acuosa3

No hay reaccin si no se forma un precipitado. Esto se puede preveer de acuerdo a las reglas de solubilidad.
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Reacciones de Neutralizacin
Una reaccin de neutralizacin es un caso especial de reaccin de doble desplazamiento. En una reaccin de neutralilzacin, un cido y una base reaccionan para formar un compuesto inico (sal) y agua. Acido sustancia que libera iones hidrgeno H+. Base sustancia que libera iones OH-.

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HCl(ac) + NaOH(ac)
cido acuoso base acuosa

NaCl(ac) + H2O(l)
sal acuosa agua

Use un indicador de pH para comprobar que se llev a cabo la neutralizacin. Observe un ligero aumento de la temperatura.

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Intercambio de masa en una Reaccin Qumica

1. 2. 3. 4.

Escriba la Ecuacin Qumica Balanceada. Convertir todas las sustancias en moles. Utilizar los coeficientes en la ecuacin equilibrada para calcular el nmero de moles de la sustancia buscada. Convertir todas las sustancias buscadas en las deseada.

3.8

Metanol se quema en presencia de aire segn la ecuacin 2CH3OH + 3O2 2CO2 + 4H2O

Si 209 g de metanol son utilizados en la combustin Que masa de agua es producida? gr. CH3OH Masa molar CH3OH moles CH3OH moles H2O Masa molar H2O gr. H2O

Coeficientes Ecuacin Qumica

209 g CH3OH

1 mol CH3OH 32.0 g CH3OH

4 mol H2O 2 mol CH3OH

18.0 g H2O 1 mol H2O

235 g H2O

3.8

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Reactivo limitante

6 tomo no reaccionan 6 tomos utilizados

3.9

Comprendemos que es el reactivo limitante?

En un proceso, 124 g de Al reaccionan con 601 g de Fe2O3 2Al + Fe2O3 Calcular la masa de Al2O3 formado. g Al mol Al mol Fe2O3 O g Fe2O3 mol Fe2O3 mol Al g Al g Fe2O3 Al2O3 + 2Fe

124 g Al x

1 mol Al 27.0 g Al
Inicial 124 g Al

1 mol Fe2O3 2 mol Al

160. g Fe2O3 1 mol Fe2O3

367 g Fe2O3

Final 367 g Fe2O3

Tengo mayor cantidad de Fe2O3 (601 g) luego Al es limitante

3.9

42

20-04-2012

Utilizando aluminio (Al) calculo que cantidad de producto se Puede formar.

g Al

mol Al 2Al + Fe2O3

mol Al2O3 Al2O3 + 2Fe

g Al2O3

124 g Al x

1 mol Al 27.0 g Al

1 mol Al2O3 2 mol Al

102. g Al2O3 1 mol Al2O3

234 g Al2O3

3.9

Rendimiento terico es la cantidad de producto calculado con el reactivo limitante. Rendimiento Real es la cantidad de producto obtenida en forma experimental
Terico g

% rend =

x 100 Experimental g

3.10

43