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Institucin Certificada Norma ISO 9001:2000

DIRECCIN GENERAL DE EDUCACIN SUPERIOR TECNOLGICA

INSTITUTO TECNOLGICO SUPERIOR DE CENTLA

JEFATURA DE CARRERA DE ING. AMBIENTAL

TALLER DE INVESTIGACION I PROTOCOLO

PRESENTA IVETT CARAVEO MARTINEZ NUM. DE CONTROL: 10E50273 CARLOS FCO. DE LA CRUZ ROMERO NUM. DE CONTROL 10E50285

INSTITUCIN INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR DE CENTLA

SEMESTRE 6to SEMESTRE GRUPO A

CATEDRATICA: CLOTILDE VAZQUEZ AGUILAR PERIODO: FEBRERO JUNIO 2013

FODA

FORTALEZAS F1: Producto innovador F2: Contar con el apoyo profesional. F3: Que el municipio cuenta con la materia prima. F4: Contamos con el personal preparada. OPORTUNIDADES O1: Entrar a un concurso O2: Poder lograr nuestra titulacin con el proyecto.

DEBILIDADES D1: No contar con el equipo necesario. D2: Fallar en los procesos. D3: La reproduccin de las bacterias.

AMENAZAS A1: Competencia. A2: Bajo en el mercado

ARBOL DEL PROBLEMA

Cambio Climtico (Efecto Invernadero)

Daos a la salud como: mareos, dolor de cabeza y muerte

Incendios

Emisiones de gas metano provocado por el estircol de ganado en el municipio de Centla

Pantanos

Estircol de ganado

Quema de residuos slidos y orgnicos

PREGUNTA DE DONDE SURGE?

RESPUESTA APARTIR DE BUSCAR OTRAS MANERAS DE HACER PAPEL. QUE UTILIZAMOS HOY EN DIA Y DEJAR LA TALA DE ARBOLES DE QUE CAMPO O AREA DE IMPACTO AMBIENTAL O DE LA INGENIERIA DE SUSTENTABLE AMBIENTAL ES EL PROBLEMA SE HA HECHO ALGO AL SI SE HAN ESCRITO RESPETO DEL PROBLEMA ARTICULOS DONDE DE INVESTIGAR O FABRICAN ARTICULOS REDACTAR

FUENTE BIBLIOGRAFICA WWW.TARINGA.NET/POSTS/INFO/ 7641/084/PAPEL-DE-ESTIERCOL

WWW.IDEASSONLINE.ORG/PUBLIC/ PDF/CARTAELEFANTEESP.PDF

WWW.SPANISH.ALIBABA.COM/ELE PHANTED.COM

ANTECEDENTES DEL PROBLEMA

Un cuaderno hecho de estircol de elefante reciclado. En los aos 70 el papel higinico El Elefante fue un habitual en Espaa. Ahora, los paquidermos podran volver a tener un papel importante en nuestras vidas, aunque de forma mucho ms literal: varias empresas comercializan productos de papelera basados en el estircol de estos animales, como explican en un artculo de la web Inhabitat. Los responsables de dos de estas empresas Mr. Ellie Pooh y Elephant Dung Paper ofrecen todo tipo de cuadernos, papeles de colores, felicitaciones navideas, etc., doblemente originales, tanto por el contenido como por el continente. Por supuesto, no hay ningn olor ni resto detectable que pueda resultar desagradable, al pasar por un proceso de tratamiento previo. Utilizar o regalar productos con este tipo de papel no solo es original sino tambin ecolgico y solidario. El reciclaje de los excrementos de elefante en Sri Lanka permite ensuciar menos este pas y de paso darle una salida econmica a sus habitantes. Como los elefantes son vegetarianos, su estircol es ms o menos como las plantas secas que digieren de forma parcial, por lo que supone una pasta rica en celulosa, al igual que el papel convencional. Sus defensores recuerdan adems que al usar este papel, totalmente biodegradable, se evitan as los efectos nocivos para el medio ambiente del papel convencional, como la tala de madera o el tratamiento contaminante de las empresas papeleras. Y tambin supone un considerable ahorro en energa, ya que el elefante hace el trabajo de procesamiento ms costoso. La creacin de un mercado para sus excrementos los hace valiosos a la poblacin local, evitando que los desechos fecales de estos grandes mamferos puedan significar una amenaza a la poblacin. Los elefantes producen toneladas de excrementos, por lo tanto es un negocio redondo sostenible. Debido a que los elefantes son animales herbvoros, su estircol es ms o menos compuesto de celulosa, al igual que los excrementos de otros herbvoros como el caballo. Pero debido a su tamao (son los mamferos terrestres ms grandes del planeta), su produccin no se queda slo en papel. Su procesado ms grueso, puede dar lugar a cajas de cartn totalmente biodegradables. El embalaje del futuro! Gracias a este proceso, el ciclo de la celulosa para la produccin del papel y cartn, se ahorra cientos de toneladas de CO2 a la atmsfera. El elefante realiza

el primer proceso de transformacin de la celulosa, de una manera ms eficiente y sostenible, que destruir bosques enteros para producir la misma cantidad de papel.

BIBLIOGRAFIA: WWW.IDEASSONLINE.ORG/PUBLIC/PDF/CARTAELEFANTEESP.PDF WWW.SPANISH.ALIBABA.COM/ELEPHANTED.COM

OBJETIVO GENERAL
Elaborar papel a base de estircol de ganado, para reducir la tala de rboles en el municipio de Centla, mediante procesos de lavado y secado especial.

Objetivos especficos Conocer el proceso de lavado y secado. Obtener la materia prima. Realizar el proceso de lavado, secado y fabricacin. Hacer pruebas de calidad al eco-pel Realizar la venta del eco-pel a instituciones pblicas.

Preguntas de investigacin 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. Cules son los mtodos de lavado y secado, y que sustancias se utilizan? Qu propiedades tiene el estircol de ganado? Puede causar daos a la salud el eco-pel? Cunto tiempo tarda la fabricacin del eco-pel? Qu tipo de materiales se usan para su elaboracin? Hay alguna sustancia en especial que se debe utilizar? Cules son los equipos que se requieren para la elaboracin del eco-pel? Qu laboratorio es el adecuado para realizar las pruebas de calidad del eco-pel? 9. Cules seran las pruebas de calidad para el eco-pel? 10. Existe alguna base legal para su elaboracin? 11. Cul ser el precio de venta del eco-pel en el mercado? 12. Existe en el mercado el papel a base de estircol de ganado?

JUSTIFICACION
La realizacin de este proyecto, tiene como fin reducir la tala inmoderada de los rboles en el estado de tabasco, as como hacer concientizar a las personas de lo importante que son los rboles en el da de hoy, ya que los arboles producen el oxgeno, nosotros respiramos diariamente, adems de que es una forma econmica y sencilla la elaboracin del proyecto eco-pel, sabemos que el ganado se alimenta principalmente de pastizales, ya que su estircol est compuesto por celulosa pura, material con el que tradicionalmente se elabora el papel. De una vez que est procesado el eco-pel no desprende ningn olor desagradable y as contribuimos con la previniendo la contaminacin ambiental. Sabemos que por nuestra propia culpa se est desgastando la capa de ozono, al usar automviles, motocicletas, transportes colectivos, que arrojan grandes cantidades de y como no se disminuyen, los arboles no abastecen, y no atrapan todo el . De igual manera la realizacin del eco-pel es artesanal, el papel que comn mente utilizamos esta echo por procesos industriales que utilizan combustibles eso hace que se contamine ms y se vaya desgastando la capa de ozono. De igual manera no se utiliza energa elctrica para la realizacin de este proyecto, por lo cual reduciramos el uso de la energa elctrica y contaminaramos menos. En lo econmico sera fcil, ya que no se usan maquinarias especiales ni procesos qumicos riesgosos.

VIABILIDAD
Nuestro proyecto cuenta con el apoyo de los que hacemos el mismo, adems de contar con un alto grado de impacto a la sociedad como a la industria, as como difundir la concientizacin ambiental. Buscamos financiar este proyecto buscando alguna empresa interesada, as como entrar en una incubadora de negocios o participar en concursos acadmicos. Este proyecto se puede llevar acabo manualmente y se requiere de por lo menos 10 personas que realicen los procesos, ya que estos se hacen manualmente as como el material que se va a utilizar, como es la materia prima (estircol de ganado), sosa y agua limpia, se ha de recalcar que el estircol se obtendr gratuitamente. La sosa la obtendremos de los proveedores qumicos de la regin. El proyecto requiere de un laboratorio el cual nos lo facilitara el Instituto Tecnolgico Superior De Centla aqu se lleva a cabo la primera etapa. En el laboratorio se analizaran las muestras de estircol para poder procesarlos.

HIPTESIS:
La elaboracin del papel a base de estircol de ganado reduce la tala de rboles en el municipio de Centla. El papel a base de estircol de ganado reduce las emisiones de gas metano en el municipio de Centla

MARCO TEORICO 1. PAPEL CONVENCIONAL:


El papel es una estructura obtenida en base a fibras vegetales de celulosa, las cuales se entrecruzan formando una hoja resistente y flexible. Estas fibras provienen del rbol y, segn su longitud, se habla de fibras largas -de aproximadamente 3 milmetros (Generalmente obtenidas de pino insigne u otras conferas)- o de fibras cortas -de 1 a 2 Milmetros (obtenidas principalmente del eucalipto). 1.1 Proceso del papel convencional: Produccin de pasta Para fabricar papel es necesario separar las fibras de celulosa, que estn fuertemente unidas por lignina, y producir la pasta o pulpa. Esta puede producirse bsicamente a travs de mtodos qumicos o mtodos mecnicos. En los mtodos qumicos, la madera es cocida en una solucin de compuestos qumicos. Existen dos procesos principales: el mtodo alcalino y el mtodo del sulfito; en general, ambos involucran el empleo de compuestos qumicos en base a azufre y es la emisin de compuestos azufrados la que da a las papeleras el clsico olor a huevo podrido. Mtodo alcalino Los principales procesos son el del sulfato o kraft y el de la soda custica. En ambos, se realiza una coccin de las astillas o chips de madera en hidrxido de sodio, qumico que se regenera, en el primer caso, usando sulfuro de sodio y, en el segundo, usando carbonato de sodio o soda custica. El proceso kraft da lugar a una pasta marrn y produce emisiones txicas al aire, tales como dixido de azufre -entre 1 y 3 kg por tonelada de pasta (Greenpeace, 1 992). El dixido de azufre es uno de los principales responsables de la lluvia cida y tambin del olor a huevo podrido, que entre otros motivos, ha provocado que pases como Alemania prohibieran totalmente el proceso kraft. Las aguas residuales -licor negro- resultantes de la coccin de la madera son muy contaminantes y a menudo son tratadas, depuradas y recicladas para recuperar el sulfuro de sodio y la soda custica. En los efluentes lquidos se liberan restos de celulosa que se depositan en los fondos acuticos acabando con la vida existente en ellos- y que son responsables del alta demanda biolgica de oxgeno (DBO) -por parte de los microorganismos que degradan las fibras- sofocando todo vestigio de vida alrededor de los caos de descarga.

Parte de estos problemas disminuyen si los vertidos se someten a tratamientos biolgicos. Las sales de aluminio empleadas para purificar el agua procesada son altamente txicas para ciertos peces. Tambin puede haber contaminacin adicional del aire si los residuos de la fabricacin de la pasta son incinerados.

Mtodo del sulfito Existen varios procesos, pero todos generalmente involucran la coccin de las astillas en compuestos de sulfito. Este proceso produce una pasta ms clara, dbil y suave. Al igual que el pro.-eso kraft, el del sulfito en general permite el reciclaje de los qumicos empleados, pero la eficiencia de recuperacin del cido sulfrico es menor que la de la soda custica. Se liberan alrededor de 5 kg de dixido de azufre por tonelada de pasta producida (Greenpeace, 1 992). En los mtodos mecnicos, las fibras celulsicas se desgarran usando procedimientos mecnicos. El mtodo de fabricacin de la pasta es ms eficiente que los anteriores en cuanto a la cantidad de pasta producida por unidad de madera empleada. La calidad de la pasta es menor y se usa principalmente para imprimir diarios o guas telefnicas. Las fbricas de pasta mecnica vierten resinas cidas altamente txicas. Estas sustancias, a pesar de que existen tambin en la naturaleza, son difciles de degradar y las fbricas de pasta mecnica requieren tratamientos biolgicos bastante sofisticados. Pero, estas industrias no emiten compuestos de sulfuro.

Blanqueo de la pasta Con el objetivo de producir celulosa blanca pura, la pasta qumica es blanqueada con removedores de lignina. La pasta mecnica -que por definicin contiene grandes cantidades de lignina- se aclara usualmente con perxido de hidrgenoque cambia la estructura de la lignina y altera el color, pero no la elimina. En las tecnologas convencionales de blanqueo de la pasta qumica, la lignina se degrada y remueve con la ayuda de gas cloro (Cl2). La pasta se blanquea luego en varias etapas que emplean dixido de cloro (ClO2) e hipoclorito de sodio (lavandina, NAOCI). Produccin de papel La pasta es secada y transportada a una fbrica de papel, excepto de que se trate de plantas integradas donde se produce tanto pasta como papel. All se fabrican los distintos tipos de papel, mezclando la pasta con diversos aditivos y formando las hojas.

1.2 Contaminacin de la produccin de papel Hasta el siglo XVII, la fabricacin de papel fue una labor artesana e individualizada, que no alteraba en ningn caso la estabilidad y la salud ecolgica de los ecosistemas naturales, debido a su escaso volumen e implantacin. A partir del ao 1660, la industria de fabricacin de papel se desarroll a ritmo acelerado, los descubrimientos de la ciencia y los avances tcnicos (calidades y texturas de papel, la imprenta de Gutenberg), as como el desarrollo y expansin de la Cultura, catapultaron el papel como el soporte comunicativo de masas en el mbito mundial. Esto trajo consigo el consumo generalizado y masivo de papel de fibra vegetal y con ello el abuso y desgaste de los bosques del planeta. A partir de 1950, hubo una transformacin revolucionaria del proceso de fabricacin. Se abandonaron los mtodos y productos tradicionales para incorporar:

Las pastas semiqumicas. Productos auxiliares: Para dar resistencia. Para colorear. Para impermeabilizar. Etc. Nuevos procedimientos en la disposicin de fibras y el acabado de superficies. Automatizacin de controles y proceso de fabricacin.

Todo esto agudiz el consumo excesivo de madera y cre un nuevo problema: los vertidos contaminantes a la atmsfera y a los ros.

El blanqueo con cloro es una de las partes ms perjudiciales del proceso de produccin de papel. Es imprescindible eliminar los daos ambientales generados en esta etapa. Para ello, existen varios pasos que deben seguirse: Eliminar el cloro en el blanqueo. La pasta puede ser blanqueada con mtodos que no emplean cloro Totalmente Lbres de Cloro o TCF. Para hacerlo se utilizan blanqueadores a base de oxgeno tipo perxido de hidrgeno (agua oxigenada), ozono y oxgeno gaseoso. Existen ms de 60 papeleras que ya emplean esta tecnologa totalmente libre de cloro, que ha demostrado ser eficiente, posible y econmicamente conveniente. Las inversiones y costos operativos necesarios para que funcione una planta papelera nueva son menores si la pasta se blanquea con mtodos totalmente libres de cloro que si se emplea la tecnologa tradicional de blanqueo con cloro y se tratan los barros residuales (Korhonen, 1 993). Eliminar el cloro no significa cerrar industrias o perder empleos, slo requiere una reconversin, y el capital invertido para ello puede recuperarse en pocos aos gracias a la reduccin en el uso de energa, el tratamiento de efluentes, la disposicin de los barros, la remediacin y la responsabilidad legal (Singh, 1 993). Extender el proceso de coccin y realizar una de lignificacin con oxgeno Es un prerrequisito imprescindible para lograr que el proceso pueda ser totalmente libre de cloro. Reducir la demanda de papel blanco. Existe una cantidad de usos donde no es necesario que el papel sea blanco, como por ejemplo, papel higinico, cajas de pizza, etc. Eliminar totalmente los efluentes de las plantas de pasta y papel. La eliminacin del cloro y sus subproductos altamente corrosivos permite a las papeleras operar en sistemas Totalmente Libres de Efluentes. Al tratar y reciclar los efluentes dentro del proceso es posible reducir la cantidad de agua empleada y detener las descargas txicas.

1.3 Reduccin de tala de arboles

La tala de rboles tropical lanza ms de 1.5 mil millones toneladas mtricas de carbn en la atmsfera cada ao, aunque en algunos aos, como 1997-1998 el ao del EL Nio cuando los fuegos lanzaron alguno 2 mil millones toneladas de carbn de pantanos de la turba solamente en Indonesia, emisiones son ms de dos veces eso.

Escribiendo en la ciencia del diario, un equipo internacional de cientficos discute que la reduccin de emisiones de la iniciativa de la tala de rboles (ROJO), lanzada en 2005 por el convenio de base de Naciones Unidas sobre cambio del clima, est cientfico y tecnolgico sonido, y que los desafos polticos y econmicos que hacen frente al plan pueden ser superados. Muchos de estos pases resistieron ciertas provisiones del protocolo de Kyoto porque se sentan que impuso en su soberana nacional, dijeron a Dr. Christopher Field, director del departamento del instituto de Carnegie de la ecologa global en la universidad de Stanford y un co-autor en el artculo de la poltica. Ahora, son listos y que quieren tratar estrategias de la silvicultura de una manera constructiva, en sus propios trminos. Muy est animando. Para muchos pases en vas de desarrollo, tala de rboles est su fuente ms grande de emisiones, agreg a Peter Frumhoff, co -autor y director de la ciencia y de la poltica en la unin de cientficos en cuestin. Las negociaciones actuales representan una oportunidad histrica de ayudar a pases en vas de desarrollo a encontrar alternativas econmicamente viables a la tala de rboles, y participan en el esfuerzo global de tratar el cambio del clima. La tala de rboles evitada es el concepto donde los pases se pagan para prevenir la tala de rboles que ocurrira de otra manera. Los fondos vienen de los pases industrializados que intentan resolver comisiones de las emisiones segn los trminos de acuerdos internacionales como el protocolo de Kyoto. Los Policymakers y los ecologistas igualmente encuentran la idea atractiva porque podra ayudar a luchar el cambio del clima en un bajo costo mientras que mejoraba los estndares vivos para alguna de la gente ms pobre del mundo, salvaguarda biodiversidad, y preservando otros servicios del ecosistema. Un nmero de bilogos de la conservacin y de agencias prominentes del desarrollo incluyendo el banco mundial y el U.N. han endosado ya la idea. Incluso el gobierno de Estados Unidos ha expresado la ayuda para el plan.

2. ESTIERCOL DE GANADO Este estircol de ganado es el ms importante y el que se produce en mayor cantidad en las explotaciones rurales. Conviene a todas las plantas y a todos los suelos, da consistencia a la tierra arenosa y mvil, ligereza al terreno gredoso y refresca los suelos clidos, calizos y margosos. De todos los estircoles es el que obra ms largo tiempo y con ms uniformidad. La duracin de su fuerza depende principalmente del gnero de alimento dado al ganado que lo produce. El mejor estircol es el que es suministrado por las bestias del cebadero que reciben en general un buen alimento. Los animales flacos, por el contrario, no producen sino un estircol pobre y de poco valor.

2.1 Emisiones del gas metano El sector ganadero genera ms gases de efecto invernadero el 18%, medido en su equivalente en dixido de carbono (CO2) que el sector del transporte. No slo eso, adems es responsable del 37% de todo el metano producido por la actividad humana, gas que es 23 ms veces ms perjudicial que el CO2 y que se origina en su mayor parte en el sistema digestivo de estos animales: eructando, una sola vaca puede producir entre 100 y 200 litros de metano cada da Pero las cifras se vuelven peores cuando se trata del xido nitroso, gas 296 veces ms perjudicial que el CO2, que procede directamente del estircol de cada una de ellos, cuando cerca del 80% de su dieta normal de hierba termina como desperdicio. As, el sector ganadero se hace acreedor de nada menos que del 65% de esta emanacin a nivel mundial.

2.2 Reciclaje El estircol animal puede ser utilizado, como fertilizante orgnico y alimento

2.3 Innovador Buscamos unas nuevas forma para que se le d un uso innovador al estircol de ganado esta en prctica el proyecto de hacer papel con el estircol ya que no se ha escuchado aqu en territorio americano que haya un papel hecho a base de estircol.

3. MENOR USO EN MATERIA PRIMA

Las materias prima que se utilizan para hacer el papel convencional son:

rboles Papel reciclado Bagazo de caa de azcar. Al hacer el papel a base de estircol de ganado usaramos menos materia prima ya que no se usara los arboles porque el estircol esta rico en celulosa lo cual es lo que se necesita para hacer el papel.

3.1 Trabajo para los campesinos Los campesinos se beneficiaran ya que ellos recolectaran el estircol para que nosotros los obtengamos ms fcilmente poder tener la materia prima y nosotros les pagaramos por recolectarlo.

3.2 Realizado por manualidades El proceso de fabricacin de este papel rugoso y biodegradable es ms sencillo de lo que parece. Primero recolectan los excrementos de ganado y tras un lavado los hierven durante ms de 5 horas. Separan la fibra del resto y vuelven a hervirla junto con otras fibras naturales para que el papel sea ms fuerte y resistente. Por ltimo le aaden pigmentos de colores y lo dividen en porciones que se ponen a secar al sol aplanado en unas mallas. Una vez est seco, ya est listo el papel. Teniendo en cuenta que el excremento es ricos en fibra, celulosa.

proceso del papel

contaminacion

papel

reduccion de la tala de arboles

papel elaborado a base de estiercol de ganado estierol de ganado

emisiones del gas metano reciclaje

Menor uso en materia prima

innovador
Trabajo para los campesinos

Realizado por manualidades

BIBLIOGRAFIA: http://educacion.ucv.cl/prontus_formacion/site/artic/20061215/asocfile/ASOCFILE1 20061215122644.pdf http://www.greenpeace.org/argentina/Global/argentina/report/2006/8/impactos-dela-producci-n-de-p.pdf http://es.mongabay.com/news/2007/0510-red.html