1.

Una pequea resea histrica Captulo siguiente: 2 - Materiales y precauciones necesarias Los orgenes de la limpieza persona data de la prehistoria, ya que el agua es esencial para la vida, al menos se sacaban el barro y polvo con ella. En la antigua Babilonia, 2.800 A.C. se encontraron unas inscripciones que decan que hervan cenizas con grasas, lo cual es un mtodo de hacer jabn. Estos materiales los usaban luego como ayuda en sus peinados. Los egipcios, (documentado 1.500 A.C.), por otra parte se baaban regularmente utilizando un proceso parecido, para tratar enfermedades de la piel, tanto como por limpieza personal. Por esa misma poca, Moiss daba a los israelitas leyes que gobernaban el aseo personal, tanto para la salud como para purificacin religiosa. Los griegos, aunque no usaban jabn propiamente tal, se limpiaban con arcilla, cenizas y piedra pmez. Untaban sus cuerpos con aceites, y lavaban su ropa con agua en los arroyos. El jabn tom su nombre, de acuerdo a una antigua leyenda romana, del Monte Sapo, (saponificacin, soap), donde sacrificaban sus animales. La lluvia lavaba una mezcla de grasa derretida y cenizas de madera al suelo arcilloso del ro Tber, donde las mujeres encontraron que esta mezcla haca que su lavado fuese mucho ms fcil. Los germanos y galos tambin se atribuyen el descubrimiento del jabn. Los romanos, como civilizacin avanzada, se daban largos baos, muy populares, y lujosos. Un mdico griego, Galeno, en el segundo siglo de nuestra era cristiana, recomendaba su uso para propsitos medicinales y de limpieza. En la Edad Media, este procedimiento decay, y sobrevinieron las grandes pestes. No fue hasta el siglo 17 que el bao cobr nuevas fuerzas en Europa. El procedimiento de hacer jabn se mantena secretamente en los monasterios desde el siglo VII, y gradualmente se us tanto para el afeitado, para hacer champ, y lavar la ropa. Italia, Espaa y Francia fueron los primeros centros de produccin masiva del jabn, en el siglo XII, pero los impuestos eran muy altos, por lo que pocas personas los utilizaban. Muchos qumicos desarrollaron diversas tcnicas para elaborar jabn, en forma industrial, y en las colonias americanas se usaba grasa animal y ceniza, para fabricar un jabn casero de mala calidad, pero serva para los propsitos de limpieza personal y de las prendas de vestir. La primera guerra mundial, cuando la grasa escaseaba, llev a los qumicos a usar sustancias sintticas, lo que actualmente conocemos como detergentes, que se combina con sales minerales y produce sustancias indeseables que contaminan nuestro ambiente. Como fosfatos, surfactantes, derivados del petrleo, que hasta la actualidad encontramos en detergentes y jabones comerciales, combinados o no con jabn, como blanqueadores, enzimas, ablandadores, y jeles qumicos. Los jabones comerciales los hemos utilizado por dcadas, no vemos la razn por la cual debemos molestarnos en hacer jabones caseros. La razn?, si bien es cierto que contienen grasas animales, a los cuales se les agrega sal comn (NaCl) para separar la glicerina (tan beneficiosa para nuestra piel). Son compactados, con fragancias artificiales, y se les agregan muchos productos qumicos, (ver anexo de sustancias peligrosas para la salud en otro informativo), fosfatos, y otros agentes para lograr una mayor cantidad de espuma como sodio lauril sulfato, colofina, aceite de pino, y cidos naftnicos, a un bajo costo. Adems de ser bastante rpidos de hacer, los fabricaremos con aceites conocidos, beneficiosos para nuestra piel, en un proceso denominado saponificacin, en el cual no retiraremos la tan preciada glicerina, con aromas naturales, sin agentes externos, que puedan afectar nuestra salud.

2. Materiales y precauciones necesarias Usaremos un delantal de mangas largas Proteccin para nuestros ojos (pueden ser gafas u otros) Guantes de ltex Utensilios de madera (una cuchara de madera, exclusiva para esta labor) Una balanza de cocina la cual podamos calibrar, y una de mayor precisin para otros productos. Una batera de cocina , indispensablemente de acero inoxidable (NUNCA de aluminio, hierro, zinc u otro metal) En lo posible un termmetro de alcohol, que tenga un rango amplio (no usar de mercurio) Utensilios de plstico, como cucharas para medir, envases, y otros que nos servirn como moldes. Una batidora elctrica de mano, (de las usadas para hacer pur de bebs) Muchos repasadores o paos de cocina, ustedes mism@s se darn cuenta. Aceites y/o grasas animales y vegetales

- Soda custica pura, (Na(OH)), y para jabones lquidos potasa custica (K(OH)). Se puede conseguir en una ferretera, (asegurndonos de su pureza, no es aconsejable la destinada a asuntos de plomera) o bien de algn laboratorio qumico. - Aceites esenciales, en lo posible no fragancias, por si queremos aromatizar nuestros jabones

- Colorantes naturales, no usar los de grado alimenticio, solubles en agua, (ver colorantes) -Un lugar MUY seguro para guardar nuestro materiales, (con especial nfasis en la soda o potasa custica), lejos del alcance de nios, animales o personas curiosas. -Siempre mantener cerca vinagre por posibles salpicaduras del material custico.

-Un estante aislado de las temperaturas extremas, mientras "curamos" el jabn. -El mejor lugar para prepararlos, es la cocina, una vez que ha terminado de utilizarla para preparar alimentos. Todos estos cuidados deben ser observados cuidadosamente. 3. Preparaciones Preparacin de las grasas animales Son una buena opcin para fabricar jabones, si est dispuest@ a hacer las cosas un poco ms difciles. Obtener grasa de buena calidad, de vacuno (la mejor es la que cubre los riones o "rionada"), cerdo, ave, cordero, u otro animal o si as lo prefiere, juntar el aceite que us para frer algn alimento, (en mi caso, los evito, ya que el sobrecalentamiento produce sustancias cancergenas). Este es un proceso tedioso pero a la larga, muy econmico. (Personalmente evitaba las grasas animales, en un comienzo, pero producen muy buen jabn). Yo las compro a fabricantes de esta materia prima para la fabricacin de productos de panadera. Procedimiento:

Por cada cinco kilos de grasa, aada una cucharada de soda custica, y agua (simplemente de la llave) que la cubra dos veces en volumen. Cubra y hierva por una hora revolviendo de vez en cuando, algunas personas agregan una papa pelada cruda. Saque del fuego, y cuando deje de hervir, aada un litro de agua helada, por cada 5 litros de su mezcla. Esta agua precipitar cualquier sustancia extraa. La grasa sube, y se endurece, en este paso es recomendable sacarla con cuidado y ayuda de un cucharn, y pasarla por un pao antes que sta endurezca (algunas personas no encuentran este paso necesario). Si nota que an tiene impurezas, o los aceites usados estaban muy rancios, debe volver a repetir el proceso. No olvide que est trabajando con altas temperaturas, por lo que debe trabajar con cautela, por su seguridad y quienes puedan ser curios@s. Muchos carniceros o mataderos venden estos recortes a muy bajo precio, por lo que a pesar de todo es una buena inversin, ya que el rendimiento es alto. En el caso que deba ir juntando esta grasa, no olvide de mantenerla en lo posible en el congelador. Esta olla es probable que deba usarla tan slo para este proceso. Debo advertirle que el proceso en s, puede oler desagradable, por lo que recomiendo hacerlo un da que se encuentre de buen humor, o bien en pequeas cantidades (Debo agregar que algunas personas usan Mentholatum o Vick, una sustancia alcanforada, en sus narices). En mi caso personal, prefiero los aceites vegetales, ya que las grasas animales, como las nuestras, contienen altos niveles de hormonas, y otras sustancias con las que fueron alimentados, y se acumulan en ellas. QUMICA Los cidos grasos son de cadenas hidrofbicas, que en uno de sus extremos poseen un grupo cido, CH3CH2..........COOH. Este ltimo tomo de hidrgeno, reacciona con el sodio, del Na(OH), o hidrxido de sodio, produciendo la saponificacin que es una sal de grasa con sodio. El grado de saturacin de estos cidos (in-, mono-, poli-insaturados) depende de la naturaleza del aceite, es decir reemplazan un tomo de hidrgeno por un doble o triple enlace. La glicerina por su parte es un alcohol tricarboxlico con tres grupos -OH que reaccionan con el sodio de la soda custica. Cunto ms largas sean las cadenas, las grasas son ms slidas. La tabla de saponificacin que se adjunta, proviene del estudio de los diferentes cidos grasos y glicerina, en la cual se calcula que cada tomo de hidrgeno liberado reacciona con un tomo de sodio. PRECAUCIONES AL USAR LA SODA CUSTICA sta es una base muy fuerte, que reacciona con la piel, dejando heridas difciles de sanar. NO olvide usar guantes de ltex y anteojos para su manipulacin. Debe guardarse en un lugar fresco y bien tapada ya que absorbe humedad del ambiente. No use utensilios que no sean de vidrio, plstico, madera, para su manipulacin. Reitero que debe ser especialmente guardada en un lugar donde los nios o animales no tengan acceso. En todo caso, advertir a los menores de su extrema toxicidad si es ingerida, o usada con las manos. Sentir rpidamente que su solucin es "jabonosa", es decir, reacciona con su piel por lo que deber tener vinagre cerca por si esto sucede. Si salpica su delantal, no se preocupe, nada suceder. La escala de acidez-basicidad va de 0-14. En condiciones normales, el agua posee un pH de alrededor de 6.5, por el CO2 disuelto en ella. Aunque en casos qumicos se le asigna un pH de 7, es decir neutro. Qu es pH? , es la medida de acidez-basicidad de una solucin ( pH= -log (H+)). As como es fcil distinguir un cido, las bases poseen un sabor amargo. (NO lo compruebe). 4. Preparemos jabn? Es decir saponificaremos nuestros aceites y/o grasas. El mtodo que voy a describir es el denominado proceso en fro, ya que es el ms simple, y lograremos en forma casera un producto de mejor calidad. A continuacin incluir una tabla con los valores de saponificacin, consistencia, espuma acondicionamiento para nuestra piel, y de yodo presente. Este ltimo es muy importante, ya que menor cantidad posea nuestra grasa/aceite, nos dar una barra ms dura. (Tambin hablaremos de jabones lquidos ms adelante). Puede comprar sus aceites en el supermercado, y si no encuentra soda custica, busque en una ferretera, se usa para destapar caeras, pero que sea pura.

Estos dos ltimos, deben ser usados cuidadosamente, para endurecer una barra que proporcionan una barra blanda, no obstante es aconsejable no usar ms del 3-5% de la frmula o tendr problemas en el cuajado demasiado rpido. Tambin ayudan a una espuma duradera. Actualmente se utiliza disminuir la soda custica en un 5-8% para crear un jabn con propiedades ms emolientes, o bien agregar luego de la traza (ya explicaremos ms adelante) unos pocos gramos extra de aceite, para aadir mayor poder emoliente a su jabn. Este proceso se realiza actualmente como una prctica comn. 5. Calcular

CALCULAR LA SODA CUSTICA Es un simple proceso de multiplicacin, y sumas. Calculamos los aceites a usar, en gramos. (Usando nuestra pesa de cocina) cada uno por separado. Pensando en qu queremos, una barra dura, espuma, nutricin, y multiplicamos cada aceite por su valor sap, que es su valor de saponificacin. Luego sumamos estas cantidades y sa es la cantidad de soda custica que debemos usar. Ejemplo, 300 gr de aceite de oliva y 500 gr de aceite de coco. 300* 0,134= 40,2 500* 0,178= 89, sumando, 40,2 + 89 = 129,2 gr de soda custica, tratando de ser lo ms exactos posibles en esta cantidad, para lo cual usaremos en lo posible una balanza ms exacta. No calcular en volumen, ya que por ejemplo un litro de aceite de coco, pesa 900 gr. IMPORTANTE: El agua que utilicemos para disolver esta sosa, debe necesariamente ser pura, no de la llave ni agua mineral. He tenido muy buenos resultados con agua Benedictino y DuFour. En su pas tendr otras marcas comerciales. CALCULAR LA CANTIDAD DE AGUA sta debe ser 1/3 de los aceites utilizados, tambin en gramos, en el ejemplo anterior son 800 gr. de aceites, por lo que utilizaremos 267 gr. de agua. No rebajar esta cantidad de agua. Agregar la sosa al agua, nunca a la inversa, ya que la reaccin que se produce es exotrmica, es decir produce mucho calor, y puede producir salpicaduras indeseables. Esto debe ser llevado a cabo en un envase plstico resistente, en mi caso uso un recipiente de medir pyrex que puede encontrar en cualquier tienda de departamentos. En este momento, no olvidar tener el vinagre a mano, los ojos protegidos y alejarse de la solucin, porque produce vapores asfixiantes . Las manos con guantes, procederemos a revolver rpidamente la solucin agua-sosa, con la cuchara de madera para evitar una porcin de sosa no disuelta. En el caso de usar leche en vez de agua, la proporcin ser de de los aceites/grasas utilizadas. Los aceites los calentaremos a bao mara a unos 50 C y esperaremos que la solucin anterior baje su temperatura a unos 60C. No olvidemos que en muchos casos debemos disolver las mantecas, cera de abejas, y algn slido, como cido esterico, en los otros aceites, siempre a bao mara (doble hervidor, es decir sobre otra olla con agua hirviendo en su interior, nunca directamente al fuego), evitando que hiervan. En este caso tambin esperaremos a que su temperatura alcance los 50C. En algunos casos, podemos efectuar una mezcla de agua-leche no mayor de 1/2-1/2, o bien nuestra agua puede ser una infusin de hierbas, 1/4-3/4 taza de hierbas por cada medio kilo de aceites.(Nunca olvidemos que el agua debe ser pura). No es conveniente reducir la cantidad de lquido, ya que podra quedar sosa sin reaccionar adecuadamente. Las ollas que se utilicen, vuelvo sobre el punto, deben ser de acero inoxidable, ya que las esmaltadas podran tener pequesimas salpicaduras las cuales podran reaccionar con la sosa de nuestro jabn. Al medir la temperatura de ambos compuestos, 50C para los aceites y 60C para la sosa, agregaremos la sosa a nuestros aceites, batiendo vigorosamente con nuestra batidora manual. Perodos cortos, para no sobrecalentar su motor, usaremos esta misma (o bien una cuchara de madera) para seguir revolviendo mientras la reaccin de saponificacin comienza a llevarse a cabo. Esto se nota, porque la mezcla se vuelve ms espesa, y cambia de color. Esto puede producirse en unos pocos minutos o un poco ms, dependiendo de los aceites/grasas utilizadas. Continuaremos batiendo hasta que el jabn alcance el punto de "traza", cmo decimos los que trabajamos haciendo nuestros jabones. En este punto, debo decirles que el jabn como todo producto en la cocina, debe hacerlo una sola persona, ya que al cambiar la "mano" puede cortarse, por lo que debe ser tratado como si estuviera haciendo un biscochuelo. Todo lo puede afectar, desde la temperatura ambiente, hasta su nimo. NO SE PREOCUPE, nunca perder un batch de jabn, siempre se puede arreglar (ver seccin problemas). Al alcanzar el punto en el cual " se puede escribir", es decir la mezcla endurece, debe volver a revolver cuidadosamente con la cuchara de palo, este punto tambin se nota si deja caer un poco de esta mezcla sobre la superficie, sta se mantiene por algn tiempo, es el punto de "traza". En este momento debe tener a mano los moldes, los colores que va a agregar, los aceites esenciales (ya hablaremos de ellos), agregarlos rpidamente revolviendo con la cuchara, y verterlo en los moldes. No utilice aquellos que son hechos para jabones de "fundir y moldear". Puede deformarlos debido a la diferente naturaleza de mezcla que estamos preparando.

El color cambia considerablemente, dependiendo de los aceites utilizados. Si usamos aceite de coco y oliva, tendremos un hermoso blanco, si agregamos cera de abejas, obtendremos un color caf claro, otros aceites, como el de camo pueden dar un color gris oscuro. La mantequilla o margarina, un amarillo plido. En este momento agregaremos si deseamos, hojas secas de romero previamente, molidas en la licuadora, de menta, calndula (que provee un hermoso color amarillo), o bien algunos colorantes naturales, o minerales colorantes, especiales para este tipo de jabones. Ver colorantes y esencias. 6. Moldes Todo le puede servir como molde, desde un tubo de PVC, s de esos azules, una caja de zapatos, juguetes viejos huecos, envases de plstico, como los de margarina, yogurt, una cajita de casettes ya sin uso, piense en la forma que tendr su jabn, que sea fcil de tomar. No obstante el mejor molde es el que le puede fabricar con una tabla de madera cepillada, ojal de unos 2 cm. de ancho (no aglutinada) Las medidas son simples. Para un kilo de jabn, 18 cm.* 8cm.*8 cm., ya que quedar seguramente de un alto inferior, digamos unos 5-6 cm. (medidas interiores). No olvide insistir que los clavos no pueden estar en contacto con su mezcla, ya que se arruinara. No olvide, ya que est entusiasmada, luego de unas cuantas pruebas, que sus cajas de madera deben tener una tapa de la misma madera. Si desea hacer una mayor cantidad de jabn, aumente el largo. Modo de desmoldar: En el caso del plstico, lo debe untar con aceite, margarina, spray de cocina, como todo un bizcocho. Asle con paos viejos, repasadores o paos de cocina, en ltimo caso papel de peridico, su jabn. Yo uso paos de cocina viejos, porque son de algodn, muy aislantes, ya que son de gneros orgnicos (ese es otro tema del cual debo hablar) y la temperatura exterior los afecta, y reaccionar con el oxgeno del aire y ponerse "rancios", evite, agregando antes de poner en moldes 1 cucharadita de vit. E oleosa, por kilo.. En el caso de no poder ser extrados con facilidad, coloque el jabn dentro del congelador un par de horas, y el agua condensada en las paredes facilitarn su extraccin. (No efecte esta maniobra con los jabones de "derretir y moldear", ya que son jabones netamente decorativos, hermosos de hacer, pero desgraciadamente, se utilizan aditivos derivados del petrleo y quedan poco atractivos con esta maniobra. Su perodo de curacin es simplemente el enfriamiento y deben ser cuidadosamente envueltos en bolsas de celofn para que puedan "respirar"). Es slo un pequeo distanciamiento, en este caso estamos hablando verdaderos jabones artesanales, para nuestra piel. Aunque muchos artesanos tambin los hacemos, para el bao de visitas, como decorativos, o bien si conocemos su composicin, nos ahorra mucho tiempo. (Evitemos todo lo derivado del petrleo). En el caso de las cajas de madera, o cartn (tambin lo he utilizado en tubos, a los cuales les fabrico un fondo de plstico, pegado firmemente con cinta tipo scotch) utilice para aislar plstico firme. En algunos mercados es posible encontrar "freezing paper", que es el ms indicado, no es nuestro caso, por el momento. Es posible que un mal plstico pudiera afectar el color, no obstante yo utilizo bolsas de basura gruesas cortadas en dos tiras una que cubra el ancho, y superpuesta, otra que lo haga a lo ancho, y que sobre a cada lado, pegadas con cinta adhesiva tipo scotch tape. Evitando arrugas innecesarias. Luego de realizado este proceso cubra su jabn encima, con plstico de comida, (Europlast, u otras marcas que encuentre en el mercado), nuevamente evitando arrugas, bien estirado, en cualquier molde que escoja. El jabn se mantiene en el molde por 24-48 hrs, luego de lo cual se saca del molde, con una consistencia de queso maduro, y se corta del ancho deseado, en mi caso alrededor de 2,5-3 cm. Con un cuchillo de acero inoxidable, o bien con un nailon de hilo de pescar. En una caja de zapatos, utilizo una regla, divido, marco suavemente y corto en forma firme para que no se desve el corte. Si tiene la suerte de tener una caja de madera, la cosa cambia, pida una segunda caja de las mismas dimensiones anteriores pero sin los extremos. En un extremo, pida que le realicen un corte a los 3 cm., hasta un poco ms abajo de la madera inferior, de manera que quepa la hoja del cuchillo, o bien el hilo de pescar, de esa manera su corte ser absolutamente limpio y completo. PERODO DE CURACIN: Todo lo anterior DEBE realizarlo con guantes, ya que la saponificacin completa demora alrededor de 4-6 semanas. Es decir, todava es custico cuando lo desmolde. Una vez desmoldado, y cortado, gurdelo en forma ordenada, con fecha, aislado nuevamente con paos, de algodn, de lana, papel de peridico, pero aslelos! en un lugar oscuro, lejos del alcance de otras personas, gatos curiosos, nios inquietos.

La curiosidad nos lleva a querer probar pronto nuestro producto, hgalo, con los guantes puestos, y goce observando lo bien que le ha resultado. Recuerde que el jabn es como el vino. Cuanto ms envejece, mejor calidad. 7. Colores a utilizar Blanco: dixido de titanio Caf: Canela molida, chocolate en polvo, caf molido, cera de abejas. Verde: Algas marinas, salvia, clorofila (un mtodo fcil de obtenerla, es machacar hojas comestibles, como las del palto, cuidado con hojas de papas o tomates, pueden ser txicas, extraer la clorofila con acetona, filtrar con una gasa doble, y luego evaporarla en lo posible al aire libre, ya que sus vapores son contaminantes), perejil seco, menta molida, espinacas cocidas (yo uso las congeladas, y luego las muelo con la misma batidora manual). En el caso de utilizar pulpas vegetales la cantidad es poca, puede variar la consistencia de nuestro jabn. En ningn caso utilizar ms de media taza de hierbas u otros por medio kilo de aceites. Naranjo: Pprika (pimentn o aj de color), polvos de curry, jugo de zanahorias, zanahorias cocidas. Rojo: Pprika, canela, ptalos de rosa roja secos y molidos, jugo de betarragas, polvo de betarragas o su pulpa cocida. Amarillo: Crcuma, raz de jengibre, mostaza molida, manzanilla, calndula. Azul: De Ultramar (azul de lavar) No es conveniente, auque debo agregar que lo he hecho, y quedan algunos colores interesantes, lpices de cera fundidos, porque algunos cambian radicalmente el color. En todo caso deber si desea, intentarlo. Los mejores son azules, amarillos, rosado brillante, caf, blanco y negro. Tampoco olvide que el color que queda su jabn ser ms oscuro que el que finalmente quedar. No se debe usar colorantes para velas, ni colorantes o esencias para jabones de "fundir y moldear". Perder su dinero, y no obtendr lo que desea. Sobre este punto, debo decir que mi sentido esttico est bastante poco desarrollado, y sigo instrucciones de otros autores. Sobre este tema, hay muchas maneras de hacer ms atractivos nuestros jabones. Este tema lo trataremos un poco ms adelante. Otros productos para agregar en el punto de traza, y rpidamente, son : Azcares, dan estabilidad y cremosidad a la espuma, sobretodo en jabones de aceite de coco, tanto el azcar comn o sacarosa disuelta, como la miel, la melaza, pero debo advertirles que obtendr un color caf en su jabn.

Hojas y ptalos de flores, clavos de olor cortados finamente, jengibre, piedra pmez molida (sobretodo en jabones abrasivos como para mecnicos que deben luchar contra la grasa), en fin, la gama es el lmite de su imaginacin. Cmo mejora su presentacin!. Sal,(an la no yodada) no es recomendable, a no ser que desee preparar un jabn hecho con agua de mar, si bien puede endurecer su jabn, reseca un poco la piel, pero si lo desea, use una cucharada como mximo por kilo de aceites cido esterico: no utilice ms all de un 5% del total de sus aceites. Los endurecer si sus aceites tendieran a dar un jabn blando. Alcohol: 1 cucharada por medio kilo de aceites, permite ablandar su jabn, pero el producto final puede perder su fragancia y resecar la piel. Cera de abejas: 28 gr. por medio kilo de aceites, endurece el jabn, es emoliente, y debe ser disuelta junto a los aceites. Glicerina: 1-2 cucharadas por medio kilo de aceites. Tiende a ablandar el jabn y lo hace ms emoliente, pero puede "sudar" y volverlo pegajoso. Lanolina: 1 cucharadita, por medio kilo de aceites, lo hace ms emoliente, lo endurece ligeramente, y puede enturbiarlo. Sorbitol: 1 cucharada, lo mejor para ablandar un jabn, aunque en exceso, quedar pegajoso. 8. Aceites esenciales Desgraciadamente en nuestro pas no nos es fcil encontrar aceites o fragancias esenciales. Si se provee, felicitaciones. Aquellos que se venden para aromaterapia NO son tiles, ya que su concentracin es de alrededor de un 5% de aceite esencial, lo dems es un aceite portador, como de ricino o jojoba. No malgaste su dinero, no le sern tiles. Algunos consejos para aromatizar sus jabones, son moler clavos de olor y mantenerlos durante un mes (o un perodo lunar) en aceite vegetal (en oscuridad, y apenas cubiertos), lo mismo puede realizar con canela, hojas de romero, eucalipto, menta, y otros vegetales de fuerte olor. El verdadero aceite esencial es destilado por arrastre de vapor, o extrado bajo condiciones de laboratorio, de flores y hojas vegetales. Son de alto precio, pero s que valen la pena. Los fabricantes explican que se necesita una tonelada de ptalos de rosa para obtener tan slo 30 ml. de aceite esencial (es uno de los de mayor precio). El verdadero aceite esencial es custico, utilice guantes, y un gotario para cada uno de ellos, evitando contaminaciones, y se utilizan de dos a cuatro cucharadas por kilo de jabn. Las mezclas puede realizarlas usted mism@ o bien seguir la receta. Debo agregar que tanto los nios menores de dos aos, como la gente de la tercera edad, no debieran usar estas fragancias, al menos en estas proporciones. Algunos autores aconsejan: 19,6 gr. por medio kilo de aceite esencial promedio 11,2 gr. de aceite esencial fuerte (canela, clavos de olor, menta) 25,2 gr. de aceite esencial ctrico 14 gr. de aceite de fragancia (la fragancia est compuesta por aceites esenciales ms algn componente qumico con olores tales cmo durazno, fresas, orqudeas, que no son posibles de extraer naturalmente) 9. Algunos consejos prcticos No olvide siempre llevar un cuaderno de protocolo, donde anotar TODO lo que ha efectuado, fecha, cantidades de todo lo pesado, procedencia de sus productos, multiplicaciones, sumas, lo que vaya agregando, los problemas que ha tenido, todo. La receta, como su cuaderno de protocolo, (as como siempre debera trabajar en la cocina), debe mantenerlos dentro de una bolsa plstica transparente, para evitar mancharlos, y muchas veces la tinta corrida.(sobretodo si usa hojas escritas con una impresora), no querr arruinar un libro, o borrar una receta que le puede quedar muy buena, y en caso contrario revisar los clculos por si tiene algn problema.

Utilice para anotar un lpiz grafito con el fin de poder borrar fcilmente, y anotar con mayor confianza. No se preocupe de sus ollas, est haciendo jabn! Quedarn limpias y aptas para cocinar. La cuchara de palo, as como el recipiente donde prepare la solucin de soda custica, los termmetros, deben ser de uso exclusivo para sus jabones. Son caros y frgiles. La cuchara pudiera tener un poco de sosa. 10. Problemas y cmo resolverlos El jabn presenta interiormente huecos con solucin aceitosa o acuosa. Probablemente debido a una separacin de la solucin de sosa. Si son pequeos, se reabsorbern con el curado, en caso contrario, se debe volver a derretir el jabn, completamente, sin descartar el lquido. El jabn sencillamente no se forma. Probablemente la cantidad de sosa no es suficiente, o mala saponificacin. Revise cuidadosamente la receta. Puede efectuar algn reajuste, por lo que debe volver a derretirlo. El jabn presenta resquebrajaduras exteriores o interiores. Probablemente demasiada sosa en la receta. En este caso se debe volver a fundir y agregar ms aceite, en el caso de pequeos resquebrajamientos, puede ser debido a los aceites usados, y se debe agregar ms agua a la receta. El jabn presenta una capa acuosa (solucin de sosa) debajo. Volver a revisar la receta, y volver a fundirlo nuevamente, con todos los lquidos que tenga. El jabn est desmenuzado y seco. Como detergente de ropa, es el resultado de una gran cantidad de sosa. Revise la receta, aada ms aceite y fndalo nuevamente. El jabn est blando y separado. Sencillamente se desmoron cuando lo cort, y en sus guantes queda una capa aceitosa. Generalmente causado por una falsa traza, o perdi mucho calor en el perodo de curacin. Es posible una falsa traza cuando los aceites usados forman un jabn duro, y lo mezclamos bajo las temperaturas indicadas, por rpida prdida de calor. Vace nuevamente en una olla, a fuego muy lento, hasta que alcance una temperatura mayor, y mezcle nuevamente con la batidora elctrica. Para que esto no le ocurra, no olvide de batir al final con la cuchara de madera, para que no tenga una traza falsa. El jabn se separ antes de ponerlo en el molde!: Realmente deprimente, se granul antes de sacarlo de la olla!, es probablemente algn aditivo, o colorante que acelera demasiado la traza. No olvide de agregar estos ltimos revolviendo con la cuchara de madera. En este caso, agregar ms agua y fundirlo nuevamente, seguir agregando de a poco agua, hasta que adquiera el estado de traza. El jabn toma una textura de arcilla durante las primeras semanas. Ni idea, me pas con un batch, Lo hice bolitas de jabn y lo dej secar al aire en un lugar fresco pero oscuro. Como era de chocolate, no advert cambio de color, demor un poco ms en adquirir una buena consistencia, pero por otro lado no tuve mayores problemas. UFFF El jabn desarrolla "cenizas", un polvillo blanco en los bordes y sobretodo en la superficie. Mezcla no adecuada, perodo de retencin de calor al cuajar muy bajo. Aislamiento pobre, hago hincapi en aislar bien su jabn las primeras 2448 hrs. en forma adecuada, para que alcance lentamente la temperatura ambiente!. Muchas veces al no usar una mezcladora elctrica, el jabn una vez alcanzada traza, y ponerlo en el molde pasa por un perodo de gel. Bastante comn, nada de qu preocuparse. Por eso recomiendo poner plstico sobre el jabn recin puesto en el molde. Es probable que al pasar por estado de gel, algo reaccione con el aire, probablemente la glicerina. Algunos artesanos del jabn rocan ste con alcohol denaturalizado (del 95%) un par de veces, he escuchado otras personas que adornan sus jabones con pequeas rodajas de limn seco en la superficie, y no tienen este problema. Recuerde que muchas personas en el mundo viven de la fabricacin de sus jabones naturales! Aparte de este problema esttico, no hay de qu preocuparse. Puntos de color naranjo en el jabn. MMM, no es nuestro problema, sucede en climas tropicales cuando se agrega mayor cantidad de aceite al jabn. Si le molesta este problema esttico, debe volver a fundir el jabn. El jabn es ms claro en los extremos que en el interior. Esto sucede cuando el jabn pasa por estado de gel (no se preocupe si el suyo no la pasa) en el centro pero no el los lados aislados del molde. Esto puede suceder con los moldes de madera. Precaliente suavemente su molde de madera en el horno por 10 minutos antes de vaciar su jabn. Esto previene que el molde absorba ms calor de los bordes que del interior. El jabn se oscureci color chocolate en la parte exterior. Probablemente us un cortador de alambre, y se oxid. Por otro lado, acta bien como jabn. Lo siento, deber usarlo usted, ya que su aspecto no es atrayente.

Fundir nuevamente el jabn En este procedimiento, usando guantes, picaremos finamente el jabn y agregaremos agua lo fundiremos a bao mara agregando agua en pequeas cantidades, una taza a la vez, para no sobrepasarnos, aceites, si faltaran, o corregir la dureza del jabn, a bao mara. NUNCA utilice el microondas o el horno en este proceso de fabricacin de jabn. Muchos han quedado con su mezcla esparcida por toda la cocina. Revolveremos lentamente con la cuchara de madera, para evitar en lo posible la formacin de la indeseable espuma. 11. Algunas observaciones Se ha demostrado que el alto pH (basicidad del jabn) acta como antibacteriano en los utensilios ocupados de la cocina. Incluyendo los utensilios de madera. As si sus mesas de trabajo son de madera, no se preocupe, los grmenes no proliferarn. Por el contrario, utilice sus utensilios de cocina normales, platos, tazas, cucharas, cuchillos ( no de aluminio o de hierro) sin miedo de contaminaciones con la sosa, luego de pasarlos por agua, le aseguro que tienen menor cantidad de impurezas que los que ha lavado recientemente con su lavalozas. (adelante hay una receta para fabricar lavalozas orgnico, libre de sustancias fosfatadas). Muchas personas, preocupadas por el alto pH del jabn (cercano a 9) agregan cidos como el cido ctrico, a sus recetas. Aparte de volver el jabn sumamente resecante para la piel, pudieran ser un gran caldo de cultivo para los grmenes. Ajuste el pH de su piel luego de una buena ducha o bao con una solucin suave de vinagre, lociones o cremas, no altere el pH del jabn. Un buen jabn, como el que desea preparar, le servir para lavarse el cabello, el afeitado, la ropa y telas delicadas, platos, sin trazas de elementos contaminantes, y es completamente biodegradable. Recuerde que puede utilizar todas las grasas y aceites que desee para fabricar jabn, y cualquier falla que pueda tener, puede ser corregida. No olvide que la mayora de las recetas vienen en PESO, no volmen, no olvide una buena balanza de cocina, y una ms exacta para medir su soda custica. (Nunca olvide revisar cada receta, calcular todos los ingredientes, como en la cocina, muchos artesanos del jabn se guardan algunos secretos, o no entregan la recta correcta, y muchas de las recetas que les entrego, no las he probado personalmente. Como preservante y evitar que los aceites tomen olor rancio, agregue siempre, aceite de semilla de pomelo, vitamina A. , o vitamina E .