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Mecnica de fludos

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Mecnica de fludos
Propiedades. Viscosidad. Comportamiento. Viscosmetro de Brookfield. Definicin. Teora newtoniana. Sustancia pura. Densidad. Tensin superficial
Enviado por: Anyelofh Idioma: castellano Pas: Venezuela

17 pginas

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REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA UNIVERSIDAD DEL ZULIA FACULTAD DE INGENIERA ESCUELA DE PETRLEO LABORATORIO DE MECNICA DE LOS FLUIDOS PRCTICA N 1 PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS Maracaibo, Noviembre 2003 INTRODUCCIN La Mecnica de los Fluidos, como rea de estudio, se ha desarrollado gracias al entendimiento de las propiedades de los fluidos, a la aplicacin de las leyes bsicas de la mecnica y la termodinmica y a una experimentacin ordenada. Debido al comportamiento que tienen algunos fluidos, se hace interesante su estudio, sobre todo a nivel experimental, teniendo en cuenta que dicha sustancia posee ciertas propiedades tales como viscosidad y densidad, las cuales las cuales juegan papeles principales en flujos de canales abiertos y cerrados y en flujos alrededor de objetos sumergidos. Este inters en el estudio de los fluidos es a consecuencia de que en la vida diaria no existe un fluido ideal, es decir, una sustancia en la cual se est aplicando un esfuerzo, el cual puede ser muy pequeo, para que se resista a fluir con absoluta facilidad. En esta prctica se experimenta con la propiedad que tienen los fluidos de oponer resistencia a un efecto cortante por causa de la adhesin y cohesin, es decir, la viscosidad. Asimismo, el instrumento utilizado para determinarla, el procedimiento empleado y las unidades que representan dicha propiedad. OBJETIVOS OBJETIVOS GENERALES Determinar las propiedades de un fluido 0 OBJETIVOS ESPECFICOS Determinar la viscosidad de un fluido Determinar el comportamiento de un fluido Utilizacin del viscosmetro de Brookfield MARCO TERICO Para obtener un conocimiento ms amplio se debe tener en cuenta lo siguiente: 1.- Definicin de Fluido

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Un fluido es una sustancia que suele deformarse continuamente cuando se somete a un esfuerzo cortante; es capaz de fluir debido a la fuerza de cohesin de las molculas de dicha sustancia. Por ejemplo, una sustancia plstica se deformar cierta cantidad proporcional a la fuerza pero no continuamente cuando el esfuerzo aplicado se encuentra por debajo de su esfuerzo cortante de fluencia. Un slido puede ser un fluido si es llevado a estado lquido, ya que tiene sus molculas muy unidas. As los fluidos pueden dividirse en lquidos y gases; lo que los diferencia es que los lquidos son prcticamente incompresibles y los gases s son compresibles, y adems los lquidos ocupan un volumen definido y tienen superficies libres, mientras que una masa de gas se expansiona hasta ocupar todas las partes del recipiente que lo contenga. Los fluidos se clasifican en newtonianos y no newtonianos. En el caso de los fluidos newtonianos hay una relacin lineal entre la magnitud del esfuerzo cortante aplicado y la rapidez de deformacin resultante. En el fluido no newtoniano hay una relacin no lineal entre la magnitud del esfuerzo cortante aplicado y la rapidez de deformacin angular. Por ejemplo, los gases y los lquidos delgados, tienden a ser fluidos newtonianos, mientras que los hidrocarburos espesos de cadena larga pueden ser no newtonianos. Tambin es importante mencionar el llamado plstico ideal, el cual tiene un esfuerzo de fluencia definido y una relacin lineal constante de el producto del factor de proporcionalidad () por el cambio de velocidad dividido por la distancia en a du/dx, siendo que este ocurre, es decir, se mantiene en aquellas situaciones en las cuales la velocidad angular y el esfuerzo cortante cambian con x(du/dx), esto se expresa de la siguiente manera: = (du/dx); (du/dx); la viscosidad del fluido y la ecuacin es la ley de viscosidad de Newton. siendo As mismo, una sustancia tixotrpica, tal como la tinta de un impresora, tiene una viscosidad que depende de la deformacin angular inmediatamente anterior de la sustancia y tiene una tendencia a solidificarse cuando se encuentra en reposo. Si se considera que el fluido tambin es incompresible, entonces ste se conoce como un fluido ideal. 2.- Sustancia Pura Una sustancia pura debe ser qumicamente homognea y adems estable en el tiempo, es decir, tener nica identidad qumicaxy no descomponerse. Ejemplo de Destacamos sustancias puras son el agua (H2O), aire (gases), etc. 3.- Propiedades de los Fluidos 3.1.- Viscosidad (): ): La viscosidad es una aquella propiedad que tiene un fluido la cual ofrece resistencia al fluir. Buscando mecanica de fluidos rincon del vago ?
Anlisis FODA (Forta lezas, Opor tu ni dades,... Anlisis FODA (Forta lezas, Opor tu ni dades, Debi li dades y Amenazas). ms

En un lquido la viscosidad disminuye si aumenta la temperatura, por el contrario, en los gases si la temperatura aumenta la viscosidad tambin suele aumentar. Es importante aclarar que la viscosidad es independiente de la presin y que adems esa resistencia para fluir depende de la cohesin y la rapidez de transferencia de la cantidad de movimiento molecular. As un lquido, cuyas molculas dejan espacios vacos entre ellas mucho ms cerrados que las de un gas, tendr fuerzas cohesivas mucho mayores que las fuerzas cohesivas de un gas. Se dice que la cohesin parece ser la causa predominante de la viscosidad en un lquido, por otro lado, un gas tiene fuerzas cohesivas muy pequeas. La viscosidad puede ser medida por medio de un instrumento llamado viscosmetro y sus unidades se determinan utilizando la ley de viscosidad de Newton, as nos queda: = para la viscosidad absoluta, quedndonos en el sistema internacional, newton-segundo por metro cuadrado (N"s/m2) (Kg"m/s), no tiene nombre; en el sistema USC es (lb"s/pie2) (slug/pie"s), tambin sin nombre. Una unidad comn en el sistema c.g.s. se conoce como Poise (P); este es (dina/cm"s2). Para la viscosidad cinemtica el smbolo utilizado es , que es la relacin de la viscosidad con la densidad de la masa, = / . Sus unidades en el sistema internacional es (m2/s), la unidad USC es (pie2/s) y la unidad c.g.s., llamada stoke (st) que es (cm2/s). 3.2.- Densidad ( ) La densidad de un lquido se define como su cantidad de masa por unidad de volumen. Adems podemos decir, que cuando aumenta la temperatura la densidad suele tambin aumentar y cuando la presin aumenta la densidad tambin. Las unidades de la densidad son (lbm/ft3) (lbm/gal3). Tambin se habla de la densidad relativa de una sustancia, la cual es la relacin entre su densidad o su peso especfico, el cual es el peso por unidad de volumen, con aquellos correspondientes al agua. 3.3.- Tensin Superficial En la interfase entre un lquido y un gas, o dos lquidos no miscibles, parece formarse un pelcula o capa especial, aparentemente debida a la atraccin de las molculas del lquido por debajo de la superficie. Esta es otra propiedad de los fluidos la cual se define como la fuerza de estiramiento requerida para formar longitud de la pelcula en equilibrio. La accin de la tensin superficial es el aumentar la presin dentro de una gota de lquido o dentro de un pequeo chorro de lquido. Un ejemplo de tensin superficial es cuando colocamos una aguja con cuidado sobre la superficie del agua, la cual produce una pequea depresin en la misma y queda flotando. La deformacin de esta pelcula puede visualizarse con base en la energa superficial o el trabajo por unidad de rea requerido para llevar las molculas a la superficie. La tensin superficial entonces es la fuerza de tensin requerida para formar la pelcula, obtenida dividiendo el trmino de energa superficial por unidad de longitud de la pelcula en equilibrio. La tensin superficial del agua vara entre 0,074 N/m a 20 C hasta 0,059 N/m a 100 C. La atraccin capilar es causada por la tensin superficial y por el valor relativo de la adhesin entre lquido y slido con respecto a la cohesin. Uno de los efectos superficiales ms familiares es la elevacin de un lquido en un tubo abierto de pequeo dimetro. En realidad, el trmino capilaridad, muy utilizado para describir estos efectos superficiales, debe su origen a que tales tubos se llaman capilares, es decir, semejantes a cabellos. Puede considerarse que el proceso tiene lugar en dos etapas: Supongamos primero que el nivel del lquido en el tubo no asciende, como en la parte (a) de la figura. Las fuerzas de cohesin y adherencia obligan a la superficie lquida interior al tubo a adoptar la forma indicada. Esta superficie curva se denomina menisco. Puesto que el tubo est abierto al aire, la presin del aire sobre la cara superior del menisco es la presin atmosfrica, Po. La diferencia de presin existente a travs de toda superficie curva significa que la presin inmediatamente por debajo del menisco es inferior a la atmosfrica, y, por tanto, menor que la presin que existe inmediatamente por debajo de la superficie plana del lquido que lo rodea. En consecuencia, el sistema no est en equilibrio y el exceso de presin del lquido inmediato obliga a que ste ascienda por el tubo. As para lquidos que no mojan el slido, la tensin superficial tiende a deprimir el menisco en un pequeo tubo vertical. Cuando se conoce el ngulo de contacto entre el lquido y el slido, la altura capilar puede calcularse por una forma supuesta del menisco. 4.- Diagrama Esfuerzo-Deformacin Teniendo en cuenta que existen varios tipos de fluidos y que cada uno tiene un comportamiento diferente, este comportamiento se puede graficar en un diagrama vs du/dx, es decir, un diagrama esfuerzo-deformacin que indica qu tipo de fluido es: newtoniano, no newtoniano, plstico ideal, pseudo plstico o sustancia

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tixotrpica. Ejemplo general:

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Diagrama Reolgico Un reograma es el que indica qu tipo de comportamiento tiene el fluido. Se deriva de: 4.1.- Punto cedente Se le llama punto cedente cuando el fluido newtoniano no pasa por el origen. Es importante destacar que cualquier fluido puede tener punto cedente. As, = (du/dx)+ (du/dx)+ o; y=mx + b 5.- Viscosmetro de Brookfield Un viscosmetro es un instrumento de medicin que se utiliza para el clculo de la viscosidad en un fluido. El viscosmetro de Brookfield es de la siguiente manera: ECUACIONES UTILIZADAS Las ecuaciones utilizadas para los clculos son las siguientes: T =w"ri T=4 " "ri2"re2" 0. V= 0r ! 0=Vw/ri Vw= L/t = -2 " 0 Siendo: T: torque w: peso ri: radio interno re: radio externo : viscosidad 0: 0: velocidad angular L: distancia recorrida por w h: altura Vw: velocidad de cada de w : esfuerzo cortante PROCEDIMIENTO En la prctica realizada en el laboratorio se agreg una cantidad de aceite de motor en el viscosmetro hasta que dicho fluido llegara a la parte superior del instrumento. Luego se procedi a elegir una distancia prudente, para la cual el peso w del viscosmetro es dejado caer cinco veces tomando el tiempo que se tard en recorrer dicha distancia, para as proceder a realizar los clculos con los siguientes datos suministrados: w= 250 g = 0,551 lbm L= 40 cm = 1,311 ft ri = 4,5 cm = 0,147 ft re= 5,1 cm = 0,167 ft h= 11,5 cm = 0,377 ft t1= 6,44 s t2= 5,25 s t3= 5,40 s t4= 5,52 s

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t5= 5,27 s

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Debido a los datos suministrados en el laboratorio con respecto a las mediciones obtenidas, primero se calcula el torque del viscosmetro para despus aplicar la ecuacin del torque en funcin de la viscosidad y luego calcular el esfuerzo cortante. CLCULOS Clculo de las velocidades: Calculando la velocidad promedio tenemos: Ahora calculamos el torque: Clculo de la velocidad angular: Utilizamos la ecuacin para calcular el torque conocida la viscosidad, como tenemos el torque, despejamos la viscosidad: Transformando las unidades de viscosidad a centipoise (cp): Transformando slug a g y ft a m: Ahora calculando el esfuerzo cortante: = -2 " 0 TABLA DE RESULTADOS m 0,551 lbm ri 0,148 ft re 0,167 ft h 0,377 ft w 0,511 ft/s 0 1,47 rad/s

t(s) 6,40 5,25 5,40 5,57 5,27

L(ft) 1,21

V(ft/s) 0,203 0,249 0,243 0,235 0,249

Vi 0,218 ft/s

T 0,0815 lbf"ft

5505 cp ANLISIS DE LOS RESULTADOS

56,52 PSI

Se pudo observar de la prctica que a mayor velocidad de cada de la masa colgada al viscosmetro, la viscosidad del fluido es menor, y a menor velocidad, la viscosidad del fluido es mayor. Esta observacin se bas en el funcionamiento del viscosmetro de Brookfield. El experimento se llev a cabo bajo condiciones ambientales ptimas, por lo cual se cree que la temperatura y presin no hayan influido de manera directa sobre el clculo de la viscosidad, pero no quiere decir que no haya error en el clculo de la viscosidad, slo que no debe haber incidido mucho en la medicin. Debido a que los clculos fueron hechos con un solo peso w, no se puede determinar con exactitud el comportamiento del fluido, es decir, no se puede decir con veracidad si es un fluido newtoniano, no newtoniano o si es pseudoplstico, pero asumimos que se comporta como un fluido newtoniano debido a que la mayora de los fluidos tienden a tomar ese comportamiento, es decir, una lnea recta. CONCLUSIN Por medio de las propiedades de un fluido podemos hacer un mejor uso del mismo y esto se ha demostrado en la prctica. Si conocemos las propiedades podemos identificar un fluido desconocido. En este caso no fue necesario reconocer el fluido, pero se ha podido hacer la medicin de la viscosidad con el viscosmetro de Brookfield, el cual se basa en el torque necesario para mover el fluido, lo cual indica que el fluido s tiene esa resistencia de la que se ha hablado anteriormente. Hemos visto tambin como la magnitud de la viscosidad del fluido depende de la rapidez de la cada de la masa colgada al viscosmetro, puesto que al caer rpidamente nos indica que el fluido tiene poca resistencia al efecto cortante y por lo tanto su viscosidad es baja; lo contrario ocurre cuando la velocidad es lenta, es decir, una viscosidad alta. La viscosidad generalmente no se ve afectada por la presin, pero s por la temperatura. En este caso las condiciones de trabajo han sido ambientales, por lo cual se llega a la conclusin de que los resultados son confiables. (a) (b)

R r = (du/dx) (du/dx)n ; y=mx V>0 V=0 Fluido newtoniano

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(du/dx) Punto cedente

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Fluido newtoniano

(du/dx) Punto cedente

Vista Lateral Re Ri w h d Vista Superior Ri Re

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