UNIVERSIDAD NACIONAL DANIEL ALCIDESCARRION

UNDAC

CURSO:Qumica Orgnica INTEGRANTES:Macassi Francia talia

FarfanMatute jheferson MartinezOchoayerson

SICLO: curso de nivelacion

I.

Introduccin Los compuestos orgnicos son todas las especies qumicas que en su composicin contienen el elemento carbono y, usualmente, elementos tales como el Oxgeno (O), Hidrgeno (H), Fsforo (F), Cloro (CL), Yodo (I) y nitrgeno (N), con la excepcin del anhdrido carbnico, los carbonatos y los cianuros. Los compuestos orgnicos tambin son llamados qumica orgnica. Ciertamente este es un trmino bastante generalizado que pretende explicar la qumica de los compuestos que contienen carbono, excepto los carbonatos, cianuros y xidos de carbono. El enlace del compuestoorgnico; es covalente (comparten electrones) por que tiene la propiedad de unirse con otros tomos mediante fuertes enlaces. Que pueden se sencillo doble o triple, segn secomportan uno, dos o tres pares deelectrones. De los 110 elementos qumicos conocidos es el carbonos el nico elemento puede unirse consigo mismo mediante enlaces covalentes o ligaduras simples, dobles o triples.El carbono orgnico tiene la propiedad de unirse para formar cadenas. El tipo de estructura y propiedades fsicas de los compuestos orgnicos.Dependen principalmente del tipo de enlaces que mantienen unidos a los tomos de una molcula.

II.

Objetivo

estudiar que es un compuesto orgnico.

conocer los tipos de enlace del compuesto orgnico.

Saber de que dependen la estructura del compuesto orgnico.

III.

MARCO TERICO

3.1. Compuestos Orgnicos Los compuestos orgnicos tambin son llamados qumica orgnica. Ciertamente este es un trmino bastante generalizado que pretende explicar la qumica de los compuestos que contienen carbono, excepto los carbonatos, cianuros y xidos de carbono.

Muchas veces se crey que los compuestos llamados orgnicos se producan solamente en los seres vivos como consecuencia de una fuerza vital que operaba en ellos, creencia que encontraba mucho apoyo ya que nadie haba sintetizado algn compuesto orgnico en un laboratorio. Sin embargo en 1828, el qumico alemn Friedrich Wohler (1800-1882) puso fin a la teora vitalista cuando logro sintetizar urea haciendo reaccionar las sustancias inorgnicas conocidas como cianato de potasio y cloruro de amonio.

3.2. Definicin Los compuestos orgnicos son todas las especies qumicas que en su composicin contienen el elemento carbono y, usualmente, elementos tales como el Oxgeno (O), Hidrgeno (H), Fsforo (F), Cloro (CL), Yodo (I) y nitrgeno (N), con la excepcin del anhdrido carbnico, los carbonatos y los cianuros. 3.3. Estructura Las propiedades fsicas de un compuesto dependen principalmente del tipo de enlaces que mantienen unidos a los tomos de una molcula. stos pueden indicar el tipo de estructura y predecir sus propiedades fsicas

Cada tomo de carbono presenta una valencia de 4,

lo que aumenta significativamente la complejidad de los compuestos que pueden formar; teniendo la posibilidad de dobles o triples enlaces, aumentando de esta manera la variabilidad de las estructuras y configuracin de los compuestos orgnicos. Enlaces inicos: estos enlaces se forman cuando un tomo que pierde electrones, relativamente fcil (metal). Reacciona con otro que tiene una gran tendencia a ganar electrones (no metal). Compuesto inico son las sales. El cloruro de sodio, el yoduro de potasio, y el cloruro de magnesio, son ejemplo de estos compuestos. Enlace covalente: este enlace constituye un tipo de unin bastante fuerte, donde los electrones son compartidos por los tomos que forman el compuesto. Entre los compuestos que forman enlaces covalentes se encuentran el oxgeno, hidrgeno, nitrgeno, dixido de carbono, naftaleno, agua y amoniaco, entre otros. En la molcula de H 2, por ejemplo, los electrones residen principalmente en el espacio entre los ncleos, donde son atrados de manera simultnea por ambos protones. El aumento de fuerzas de atraccin en esta zona provoca la formacin de la molcula de H2 a partir de dos tomos de hidrgeno separados.

Enlace Covalente Polar: en este enlace el par de electrones no se encuentra distribuido equitativamente entre los tomos. Las molculas estn formadas por tomos que tienen diferente electronegatividad y que se hallan dispuestos de manera que en la molcula existen zonas con mayor densidad de electrones que otras (polo negativo y positivo respectivamente). Este es el caso, por ejemplo, de los gases fluoruro de hidrgeno (HF), cloruro de hidrgeno (HCl), bromuro de hidrgeno (HBr) y ioduro de hidrgeno (HI).

La letra griega (delta) indica una carga parcial o fraccionaria.

Enlace Covalente Coordinado: en este enlace uno de los dos componentes de la ecuacin dona el par de electrones para formar el enlace. Ejemplo: el amonaco que dona sus electrones para formar in amonio.

Hidrocarburos Son compuestos constituidos exclusivamente por carbono e hidrgeno. Pueden ser: a) Acclicos: Son hidrocarburos de cadenas carbonadas abiertas. Existen dos tipos de cadenas abiertas: -Cadenas lineales: los tomos de carbono pueden escribirse en lnea recta.

-Cadenas ramificadas: estn constituidas por dos o ms cadenas lineales enlazadas. La cadena lineal ms importante se denomina cadena principal; las cadenas que se enlazan con ella se llaman radicales.

b) Cclicos: Son hidrocarburos de cadenas carbonadas cerradas, formadas al unirse dos tomos terminales de una cadena lineal. Las cadenas carbonadas cerradas reciben el nombre de ciclos.

Existen hidrocarburos policclicos, constituidos por varios ciclos unidos entre s.

Alcanos: son hidrocarburos saturados y tienen frmula general CnH2n+2. Tiene el enlace simple.

Alquilo:

Alqueno: Son hidrocarburos que presentan uno o ms dobles enlaces entre los
tomos de carbono. La frmula general, para compuestos con un solo doble enlace, es CnH2n.

Alquino: son hidrocarburos de triple enlace entre los tomos de carbono. Los que tienen slo un triple enlace poseen frmula general CnH2n-2.

Cclicos: Son hidrocarburos de cadena cerrada.Los tomos de carbono del

hidrocarburo cclico estn unidos por enlaces sencillos. Responden a la frmula general CnH2n.

3.4.

Enlace De los 110 elementos qumicos conocidos es el carbonos el nico elemento puede unirse consigo mismo mediante enlaces covalentes o ligaduras simples, dobles o triples.

enlace simples (alcano).-Es aquel en que cada carbono participa con un electrn. BUTANO

Es la manera ms sencilla en la que el carbono comparte sus cuatro electrones. Los enlaces se colocan apuntando a los cuatro vrtices de un tetraedro regular, estando el carbono en el baricentro de dicho tetraedro. Se dice que el carbono acta de manera tetragonal. El ejemplo ms simple lo representa el metano, en el que un tomo de carbono comparte cada uno de sus cuatro electrones exteriores con un tomo de hidrgeno, de modo que tanto el carbono como cada uno de los cuatro hidrgenos completan su ltima capa electrnica. A la derecha tienes una simulacin en la que puedes girar la molcula arrastrando mientras pulsas el botn izquierdo del ratn, y ampliarla arrastrando mientras pulsas el botn derecho.

Pero el tomo de carbono puede formar enlaces con otros tomos de carbono, originando cadenas que puieden ser largusimas. El ejemplo ms simple de esto es un tomo de carbono que se une a tres hidrgenos y a otro carbono, que a su vez se une a otros tres hidrgenos. En este compuesto, de nombre etano, los dos carbonos actan de forma tetragonal.

Enlace doble (alqueno).- cuando interviene con dos electrones cada carbn, quedan dos valencia libre. Se denominan insaturados a alquenos. BUTENO O BUTILENO

El carbono no tiene por qu formar los cuatro enlaces con cuatro tomos distintos. Puede darse el caso de que dos de esos enlaces los forme con un mismo tomo. Hablamos entonces de un enlace doble. Los dos electrones que le quedan al carbono se enlazan con otrs dos tomos mediante enlaces simples. En este caso, el enlace doble y los dos simples apuntan a los vrtices de un tringulo casi equiltero. Se dice que el carbono acta de forma trigonal.

El ejemplo ms simple es el etileno, en el que los dos carbonos comparten dos electrones entre s y los otros dos que les quedan a cada uno los comparten con dos tomos de hidrgeno. La estructura es trigonal y plana.

Tambin puede el carbono formar el enlace doble con otros elementos, entre ellos el nitrgeno y el oxgeno, como veremos ms adelante.

enlace triple (alquino).- cuando cada carbono interviene con tres electrones quedando una valencia libre, se los denomina tambin insaturado o alquinos. BUTINO

Por ltimo, puede el carbono formar tres enlaces con un mismo tomo, y el cuarto con un tomo distinto. Se habla entonces de un enlace triple. En este caso la molcula es lineal, y decimos que el carbono acta de forma lineal. El ejemplo ms simple de esto es el acetileno, en el que dos carbonos se unen mediante un enlace triple y el electrn que les queda a cada uno lo comparten con un tomo de hidrgeno. Por supuesto, la molcula es lineal. Tambin puede el carbono formar el enlace triple con otros elementos como el nitrgeno.

Clases de Cadenas: Las cadenas se clasifican en acclicas o lineales, ramificadas o arborescentes y cerradas o cclicas. a) Acclicos: Son hidrocarburos de cadenas carbonadas abiertas. Existen dos tipos de cadenas abiertas: -Cadenas lineales: los tomos de carbono pueden escribirse en lnea recta. Ejemplo:

-Cadenas ramificadas: estn constituidas por dos o ms cadenas lineales enlazadas. La cadena lineal ms importante se denomina cadena principal; las cadenas que se enlazan con ella se llaman radicales. Ejemplo:

b) Cclicos: Son hidrocarburos de cadenas carbonadas cerradas, formadas al unirse dos tomos terminales de una cadena lineal. Las cadenas carbonadas cerradas reciben el nombre de ciclos. Ejemplo:

Existen hidrocarburos policclicos, constituidos por varios ciclos unidos entre s. Se encuentran clasificados los hidrocarburos en funcin del tipo de enlace que tienen: simple, doble o triple. Los hidrocarburos correspondientes se llaman,respectivamente, alcanos, alquenos y alquinos.

IV.

CONCLUSION

Se estudio que los compuestos orgnicostambin son llamados qumica orgnica que en su composicin contienen el elemento carbono y, usualmente elementos tales como el Oxgeno (O), Hidrgeno (H), Fsforo (F), Cloro (CL), Yodo (I) y nitrgeno (N)

se conoci que de los 110 elementos qumicos conocidos es el carbono el nico elemento que puede unirse consigo mismo mediante enlaces covalentes o ligaduras simples, dobles o triples.

Se pudo saber que la estructura del compuesto orgnico dependen principalmente del tipo de enlaces que mantienen unidos a los tomos de una molcula. stos pueden indicar el tipo de estructura y predecir sus propiedades fsicas

V.

BIBLIOGRAFIA

o 1

TEXTOS: VARIOS AUTORES QUMICA EXPERIMENTAL. Edit.Mercantil Ayacucho. 1995. BABOR-IZBARZ QUMICA GENERAL MODERNA Edit. Marn S.A Barcelona Espaa 1979 LUDER Y OTROS QUMICA GENERAL. Edit. Alhambra S.A. Edicin. Madrid Espaa 1967. INTERNET:

1 o

www.ciencianet.com

VI.

ANEXOS