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Licenciatura en Biologa 1-9 Curso 2003-2004 BIOLOGA Y CONTROL DE PLAGAS CDIGO: 17/93/2567 CURSO 2003-2004 Carga docente: 6 crditos

totales (3 crditos tericos y 3 crditos prcticos) Curso: 4, Optativa 1er cuatrimestre grupo: 1 Ciencias Ambientales y Recursos Naturales Departamento/s: M A n g e l e s M A R COS GARCIA Profesor/a-es/as: OBJETIVOS
El objetivo central de esta asignatura es transmitir los conocimientos necesarios para evitar o reducir los daos causados por las plagas mediante su control. Para la consecucin de este objetivo general, se plantean una serie de obje tivos especficos que han sido establecidos considerando esta materia dentro del contexto general del plan de estudios vigente de la licenciatura de Biologa en la Universidad de Alicante y que son los siguientes: 1- Conocimiento de la temtica general de la asignatura, de las distintas teoras que constituyen su cuerpo de doctrina y de sus lmites. 2- Comprender, dominar y emplear correctamente la terminologa especfica del control de plagas. 3- Conocer e identificar las plagas de mayor importancia, tanto agrcolas y forestales como urbanas. 4- Conocer la biologa de las principales especies plagas y de sus enemigos naturales. 5- Conocer, comprender y emplear correctamente los mtodos bsicos para el control de las plagas, adaptando dichos mtodos a las situaciones concretas. 6- Valorar la importancia de la prevencin y de la aplicacin de un control adecuado en la reduccin de los problemas ocasionados por las plagas. 7- Conocer, evaluar y analizar las consecuencias socioeconmicas, sanitarias y ambientale s derivadas del uso de los diferentes mtodos de control 8- Destacar el carcter experimental y prctico de la asignatura.

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Unidad Temtica I: Conceptos bsicos de la Biologa de las Plagas y su Control Tema 1: Concepto de plaga. Consideraciones bsicas. Origen histrico y factores determinantes de las plagas. Visin actual y tipos de plagas. Daos causados por las plagas. Tema 2: Principales grupos zoolgicos causantes de plagas. Concepto de Control de Plagas. Nivel econmico de Daos. Umbral de Accin. Clasificacin de los mtodos y tcnicas de control. Unidad Temtica II: Control Qumico Tema 3: Control Qumico: definicin e historia. Clasificacin de los plaguicidas. Caractersticas de los principales tipos de plaguicidas. Tema 4: Formas de actuacin de los plaguicidas. Tipos de aplicacin. Formulaciones. Tema 5: Problemtica del uso de plaguicidas. Definicin y tipos de resistencia a los plaguicidas. Resurgencia y plagas secundarias. Trofobiosis y hormogolisis. Fitotoxicidad. Tema 6: Plaguicidas, salud y medio ambiente. Contaminacin. Riesgos para la fauna y la flora. Problemtica de los residuos. Tolerancias y lmites mximos. Recomendaciones de uso.

Unidad Temtica III: Control Biolgico y Parabiolgico Tema 7: Control Biolgico: definicin e historia. Concepto de enemigo natural. Principales grupos zoolgicos de enemigos naturales. Ventajas y riesgos del control biolgico. Control natural. Tema 8: Mtodos de actuacin: introduccin, incremento y conservacin de enemigos naturales. Bioplaguicidas: concepto. Tipos de organismos implicados. Situacin actual y perspectivas. Tema 9: Control Parabiolgico I: definicin. Control por medios culturales, mecnicos y fsicos. Lucha autocida.

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Tema 10: Control Parabiolgico II. Tcnicas que in terfieren el comportamiento de las plagas. Interferencia directa e indirecta. Perspectivas. Tema 11: Tcnicas de modificacin gentica. Organismos transgnicos, utilizacin actual y problemtica. Medidas legislativas de control de plagas. Unidad Temtica IV : Manejo Integrado de Plagas y Programas de Control Tema 12: Manejo Integrado de Plagas (IPM). Concepto y principios bsicos. Produccin Integrada y Produccin Ecolgica. Criterios de la OILB/IOBC. Situacin actual del IPM.

Unidad Temtica V: Plagas Agrcolas y Forestales Temas 13 y 14: Plagas de los Ctricos. Introduccin. Biologa y daos de las principales plagas: Hempteros, Dpteros, Lepidpteros y caros. Mtodos de control. Tema 15: Plagas de los Frutales de pepita y de hueso. Introduccin. Biologa y daos de las principales plagas: Hempteros, Colepteros Lepidpteros, Dpteros y caros. Mtodos de control. Tema 16: Plagas del Olivo. Introduccin. Biologa y daos de las principales plagas: Dpteros, Hempteros, Tisanpteros, Lepidpteros, Colepteros. Mtodos de control. Tema 17: Plagas del Viedo. Introduccin. Biologa y daos de las principales plagas: Hempteros, Lepidpteros, Colepteros. Mtodos de control. Tema 18: Plagas de cultivos Hortcolas. Introduccin. Plagas polfagas y plagas especficas. Mtodos de control. Tema 19: Plagas de los cultivos bajo abrigo. Introduccin. Problemtica y situacin actual y perspectivas. Biologa y mtodos de control de las plagas mas importantes en invernadero. Tema 20: Plagas de Cereales y Leguminosas. Introduccin. Biologa y daos de las principales plagas. Mtodos de control.

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Tema 21: Plagas de los Productos almacenados. Introduccin. Biologa y daos de las principales plagas: Lepidpteros, Colepteros, caros y Roedores.

Mtodos de control y legislacin. Tema 22: Plagas de las reas forestales: Conferas, Quercneas, Chopos y sauces. Biologa y control de plagas defoliadoras, perforadoras y succionadoras. Tema 23: Plagas de rboles ornamentales y exticos. Eucaliptos, olmos, pltanos y palmceas. Bio loga y control de plagas defoliadoras, perforadoras y succionadoras. Tema 24: Plagas de vertebrados en ecosistemas naturales (acuticos y terrestres). Plagas de vertebrados en cultivos agrcolas y forestales.

Unidad Temtica VI: Plagas Urbanas y con importancia Mdico-Veterinaria Tema 25: Definicin de plaga urbana y de importancia mdico-veterinaria.

Clasificacin. Origen histrico. Legislacin. Tema 26: Vectores de enfermedades y zoonosis. Biologa y medidas de control de mosquitos hematfagos. Entomofobias y alergias. Tema 27: Plagas con importancia mdico-veterinaria. Biologa e importancia sanitaria de pulgas, piojos, chinches y caros. Control de dpteros misicos y molestos al ganado. Tema 28: Plagas que contaminan o destruyen alimentos. Biologa y mtodos de moscas y cucarachas. Problemtica sanitaria. Plagas textiles: control de lepidpteros y colepteros. Tema 29: Plagas de la madera y del papel. Termitas, carcomas, piojos de los libros y pececillos de plata. Biologa y medios de lucha. Daos estructurales. Biodeterioro del patrimonio cultural. Tema 30: Plagas de vertebrados que interfieren negativamente en la actividad y bienestar del hombre en medios urbanos. Daos e importancia en Salud Pblica.

Licenciatura en Biologa 5-9 Curso 2003-2004 BIOLOGA Y CONTROL DE PLAGAS PROGRAMA DE PRCTICAS Unidad Temtica I: Conceptos bsicos de la Biologa de las especies plaga Prctica 1: Recorrido por el campus de la Universidad para reconocimiento e identificacin de daos de especies plaga de plantas ornamentales. Unidad Temtica II: Control Integrado Prctica 2 , 3 y 4: Visita a cultivos hortcolas de invernaderos: reconocimiento de las principales plagas y sus daos. Mtodos de control integrado aplicado a dichos cultivos Unidad Temtica III: Control Biolgico y Parabiolgico Prctica 5: Estudio y reconocimiento de enemigos naturales (I):

Depredadores. Coccinlidos, Srfidos, Mridos y Antocridos, Crispidos y Vertebrados. Proyeccin de Video. Prcticas 6: Estudio y reconocimiento de enemigos naturales (II): Parasitoides. Dipteros Taqunidos e Himpteros Icneumnidos, Bracnidos, Chalcidoideos, Prototrupoideos. Proyeccin de Video. Mtodos de seguimiento de los niveles poblacionales de las especies plaga. Unidad Temtica IV: Plagas Agrcolas y Forestales Prctica 7: Plagas agrcolas (I): caros, Moluscos y Nematodos. Proyeccin del video: Biologa y control del caro rojo. Prctica 8: Plagas agrcolas (II): Hempteros (1 parte) Cochinillas y Pulgones. Proyeccin del video: Cochinillas de los ctricos y su control. Prctica 9: Plagas agrcolas (III): Hempteros (2 parte) Aleurdidos, Pslidos y Chinches. Proyeccin del video: Moscas blancas, biologa y control.

Licenciatura en Biologa 6-9 Curso 2003-2004 BIOLOGA Y CONTROL DE PLAGAS Prctica 10: Plagas agrcolas (IV): Dpteros, Lepidpteros y Tisanpteros. Proyeccin del video: Biologa y control de la mosca mediterrnea de fruta, en la Comunidad Valenciana. Prctica 11: Plagas agrcolas (V): Ortpteros, Colepteros e Himenpteros. Proyeccin del video: Biologa y control del gusano cabezudo Capnodis tenebrionis. Prctica:12 Plagas de productos almacenados y plagas forestales. Estudio y reconocimiento. Proyeccin del video: Plagas de lepidpteros en masas forestales. Biologa y control. Unidad Temtica VI: Plagas Urbanas y con importancia Mdico-Veterinaria Prctica 13: Reconocimiento de vectores y artrpodos hematfagos: mosquitos culcidos, flebotomos, simlidos, pulgas, piojos, chinches y garrapatas. Proyeccin del video: Control de mosquitos en ambientes urbanos. Prctica 14: Plagas relacionadas con el ganado y productos alimenticios. Reconocimiento de dpteros (mscidos, califridos, sarcofgidos, tbanos) y cucarachas. Proyeccin del video: Biologa y control de dpteros misicos. Prctica 15: Plagas textiles, plagas de materiales del entorno humano y otras plagas urbanas. Estudio y reconocimiento de polillas, carcomas, dermstidos y termitas. Proyeccin del video: Problemtica y medidas de control de aves y roedores en ciudades. CRITERIOS DE EVALUACIN
Se realizarn dos exmenes, uno terico y otro prctico. El examen terico estar formado por preguntas cortas y alguna de desarrollo sobre los conceptos y contenidos expuestos en las clases tericas. El examen prctico consistir en el reconocimiento de los principales agentes productores de plagas, de sus daos y de sus enemigos naturales. El examen prctico puede tambin incluir alguna pregunta sobre

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aspectos vistos en los videos analizados y discutidos en las sesiones prcticas, o relacionadas con las sesiones prcticas realizadas fuera del laboratorio. Es necesario tener aprobados los dos exmenes (terico y prctico) independientemente para aprobar la asignatura. Las notas de los exmenes terico y prctico de junio, pueden guardarse para septiembre del mismo curso acadmico, en caso de haber suspendido parte de la asignatura. La nota final estar formada por 2/3 de la calificacin en el examen terico y el tercio restante lo constituir la nota del examen prctico. Una memoria realizada sobre alguno de los temas sugeridos por los profesores y acompaada por el material correspondiente, puede subir en un punto la nota final, siempre y cuando sta sea superior a 5. BIBLIOGRAFIA RECOMENDADA

ALFORD, D.V., 1994. Ravageurs des vegetaux d'ornement. Arbres. Arbustes, Fleurs. Atlas en couleur. INRA, Pars. 464 pgs.

BARRIOS et al., (coord.), 2001. Daos en la agricultura causados por vertebrados. Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentacin/Ediciones Mundi-Prensa, Madrid, 177 pgs.

CARRERO, J. M., 1996. Lucha Integrada contra las Plagas Agrcolas y

Forestales. Editorial Mundi-Prensa, Madrid, 256.

CARSON, R.L., 1962. Silent Spring. [Traduccin espaola, 2001. Primavera silenciosa. Editorial crtica S. L., Barcelona, 255 pgs.]

DE LIAN, C. (Coord.), 1998. Entomologa Agroforestal. Insectos y caros que daan montes, cultivos y jardines. Ed. Agrotecnicas, S.L., Madrid, 1309 pgs.

DE LI AN, C., 2001. Vademecum 2002 de productos fitosanitarios y nutricionales 2002 (18 edicin). Ed.Agrotecnicas, S.L., Madrid, 671 pgs.

DENT, D., 1995. Integrated Pest Management. Intercept Ltd., Andover, 304 pgs.

- DOMINGUEZ GARCIA TEJERO, F. (1993). Plagas y enfermedades de las plantas

cultivadas. Mundi Prensa. 821 pp. (9 edicin)

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- EMDEN, van H.F. (1992). Pest Control. Cambridge University Press., 117 pp. (2
edicin)

FRUTOS GARCIA GARCIA, J. (1994). Biologa y control de plagas urbanas. Interamericana. 355 pp.

METCALF, R.L. & LUCKMANN, W.H. (eds.), 1990. Introduccin al manejo de plagas de insectos. Editorial Limusa, s.a., Mxico, 710 pgs.

MOURIER, H., O. WINDING y E. SUNESEN, 1979. Gua de los animales parsitos de nuestras casas. Omega (ed.), 224 pp.

PEDIGO, L.P., 1996. Entomology and Pest Management. Prentice-Hall Publishing, New Jersey, 679 pgs.

- PLANES, S. & J.M. CARRERO (1995). Plagas del campo. Editorial Mundi Prensa.
550 pp. (12 edicin)

- ROMANYK, N. & CADAHIA, D. (Coord.), 2002. Plagas de insectos en las masas


forestales espaolas. Ed. Mundi-Prensa/Sociedad Espaola de Ciencias Forestales, Madrid, 336 pgs. - SUBRAMANYAM, B. & D.W. HAGSTRUM (1996). Integrated management of

insects in stored products. Marcel Dekker, 426 pp.


VILLALVA, S., 1996. Plagas y enfermedades de jardines. Ed. Mundi-Prensa, Madrid. 192 pgs.

YAGE GONZALEZ, J.I. & BOLIVAR COSTA, C., 2002. Gua prctica de insecticidas, acaricidas y nematicidas, 364 pgs.

Revistas espaolas de plagas : - B O L E T N D E S A N I D A D V E G E T A L - PLA G A S - PHYTOMA - VIDA RURAL

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OBSERVACIONES Conocimientos previos: Para el mejor seguimiento de la asignatura es importante el tener actualizados los conocimientos adquiridos en Zoologia sobre los grupos de animales tratados. Prcticas: Se recomienda la asistencia a las clases prcticas por considerarse un complemento imprescindible e insustituible de los contenidos tericos.

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