NOMBRE DEL PROPIETARIO CDULA DE IDENTIDAD TIPO DE PERSONA RIF TELFONOS UBICACIN DE LA UNIDAD PRODUCTIVA

DARO ANTONIO DVICENTE URDANETA V.- 10.661.557 NATURAL V0416-8797062

SECTOR: CAO CAIMN PARROQUIA: ENCONTRADOS MUNICIPIO: CATATUMBO ESTADO: ZULIA

Inversin a solicitar

ACTIVOS FIJOS Cantidad 30 2 Sub Total Construccin y Ampliacin de Infraestructura 2 6 4 Sub Total 30 15 30 2 Sub Total Pozos de agua Sistema de riego aspersin Km de Sistema de Cercas elctricas CAPITAL DE TRABAJO Complemento y suplemento alimenticio U.A Has. de Recuperacin y mantenimiento de Pasto U.A Plan Sanitario Sueldo mensual por 3 meses 195,00 185,00 195,00 5.808,00 5.850,00 2.775,00 5.850,00 11.616,00 26.091,00 6.000,00 12.500,00 6.080,00 12.000,00 75.000,00 24.320,00 111.320,00 Descripcin Semovientes Novillas preadas (mestizas lecheras) Toro reproductor 15.000,00 15.000,00 450.000,00 30.000,00 480.000,00 Precio Unit Precio Total

TOTAL

617.411,00

Contenido
Introduccin 1. Finalidad del proyecto socio productivo 2. Responsables del proyecto 3. Informacin general del propietario de la unidad productiva 4. Patrimonio de la unidad productiva 5. Objetivos y metas del proyecto socio productivo Objetivo general Objetivos especficos Metas 6. Justificacin del proyecto 7. Marco legal y fiscal 8. Productos a ofrecer a la comunidad: Leche Carne 9. Ubicacin y caractersticas fsicos ambientales de la unidad de produccin 10. Poblacin a ser beneficiada con el proyecto. Beneficiarios directos Beneficiarios indirectos 11. Comportamiento de la demanda 12. Cadenas productivas, redes socio-productivas y tejido Productivo local Centros principales de receptora lctea Centro de colocacin del producto 13. Proceso de produccin Espacio fsico requerido Plan de uso de las tierras Manejo de ganado Alimentacin Sanidad animal. Reproduccin animal

14. Proyeccin estimada de ingresos y egresos. Ingresos Egresos 15. Plan de inversin Total de inversin solicitado Cronograma de inversin 16. Conclusiones 17. Anexos Diseo pastoreo rotacional Voisin Plano de la unidad productiva Informacin grafica de unidad productiva Vaquera Callejuelas Potreros

INTRODUCCIN El mejoramiento de las condiciones de vida en el medio rural es uno de los objetivos fundamentales dentro de las nuevas estrategias diseadas por el Estado, esto implica potenciar el desarrollo agrcola sostenido y sustentable y el logro del crecimiento en la produccin y con ello ir potenciando la soberana alimentaria del pas, las mismas han sido consideradas en el Proyecto Nacional y formuladas para el sector agrcola y pecuario, por el gobierno nacional. Para ello se han implementado operaciones destinadas a convertir la actividad agrcola y ganadera en una actividad productiva generadora de empleo y generadora de bienes y servicios necesarios para la apertura econmica de la regin. La asistencia financiera por parte del estado y las entidades financieras privadas son el elemento clave en este proceso de aprovechamiento de las potencialidades que presenta el sector ganadero. Estos factores generaran en la zona una regin con alto nivel de potencial productivo en cuanto a las ventajas comparativas que ofrecen sus recursos que aunados a eficientes planes de desarrollo y ejecucin podrn dar respuestas efectivas a sector ganadero nacional. A travs de la ejecucin de este proyecto pretendemos reactivar nuestra situacin de productores ganaderos. Invertimos en lograr una parcela con una infraestructura excelente y un pasto de calidad para la explotacin ganadera, ahora nos toca la incorporacin de semovientes y lograr el usufructo y nos integremos al desarrollo econmico y social del pas.

1. FINALIDAD DEL PROYECTO SOCIO PRODUCTIVO

El estado venezolano promueve la produccin agrcola pecuaria a nivel nacional con el objetivo de lograr la Soberana Alimentaria. La disponibilidad de tierras para el uso agrcola en Venezuela es de unos 35 millones de hectreas, de las cuales uno 7,3 millones se usan para la agricultura vegetal, unos 18,4 para uso pecuario y el resto, 9,3 millones son aptos para produccin mixta vegetal-pecuaria. En la prctica, el uso efectivo de las tierras para la agricultura vegetal es inferior al 30% y de un 40% en el caso de la pecuaria. En Venezuela, la mayor parte de las tierras est dedicada a los pastos dado que la cra de ganado es fuente principal de los ingresos agropecuarios, en torno a un 50% del total. Las grandes haciendas ocupan un 58% de la superficie agropecuaria mientras que la mayor parte de los pequeos productores cultivan tierras marginales, erosionadas y localizadas en laderas o en reas inundables.

Actualmente

la

economa

de

la

zona

Sur

del

Lago

depende

fundamentalmente de las actividades agropecuarias, por la fertilidad de sus tierras. En el rubro ganadero, la produccin de carne se estima, en la zona, un alto ndice de bovinos sacrificados mensualmente, adems de la carne, un rubro importante lo constituye los subproductos derivados de los bovinos, tal es el caso el cuero, otro derivado del bovino, lo es la leche pasteurizada, el queso, la crema, mantequilla y adems se cuenta con la produccin de carne porcina y ovejuna. Concentrndose en la zona muchos centros de procesamiento de estos productos.

2.

RESPONSABLES DEL PROYECTO

Los responsables del Proyecto son la unidad familiar propietaria de la Unidad Productiva, ms los obreros que la componen.

3.

INFORMACIN GENERAL DEL PROPIETARIO Y DE LA UNIDAD PRODUCTIVA

NOMBRE DEL PROPIETARIO CDULA DE IDENTIDAD TIPO DE PERSONA RIF TELFONOS NOMBRE Y UBICACIN DE LA UNIDAD PRODUCTIVA

DARO ANTONIO DVICENTE URDANETA V.- 10.681.557 NATURAL V0416-8797062 FUNDO: LA TRINIDAD

SECTOR: CAO CAIMN PARROQUIA: ENCONTRADOS MUNICIPIO: CATATUMBO ESTADO:

EXTENSIN TOTAL DEL PREDIO OBJETO DE LA UNIDAD PRODUCTIVA

ZULIA

35 HAS PECUARIA: GANADERA BOVINA DOBLE PROPSITO (LECHE - CARNE)

4. PATRIMONIO DE LA UNIDAD PRODUCTIVA La Unidad Productiva, cuenta con los siguientes recursos patrimoniales que sern de uso para el funcionamiento del Proyecto Socio Productivo:

CANTIDAD 8 1 32 2 60 6 23 Vacas Toros

PATRIMONIO

COSTO UNID 10,000 14,000 4,000 15,000 4,000 12,000 60,000

COSTO TOTAL 80,000 14,000 128,000 30,000 240,000 72,000 1.380,000

M2 de casa habitacin Pozo de agua M2 de vaquera Km de cerca elctrica de potreros de 1.5 has. Has de tierras tipo I

Total Bf. 1.944,000

5.-

OBJETIVOS Y METAS DEL PROYECTO SOCIO PRODUCTIVO

OBJETIVO GENERAL Desarrollar el Proyecto de Ganadera Bovina Doble Propsito para la produccin de leche y carne; abastecer al Municipio Catatumbo del Estado Zulia y zonas adyacentes; Aplicando un Sistema Pecuario Semi-Intensivo con pastoreo rotacional tipo VOISIN en potreros de media hectrea cada una; Sustentable y Sostenible; buscando incrementar la produccin, contribuyendo al desarrollo econmico y social de la Nacin, enmarcado en el logro de la soberana Alimentaria del pas.

OBJETIVOS ESPECFICOS o Desarrollar el Proyecto de Ganadera Bovina Intensiva Doble Propsito para la produccin de leche y carne para el abastecimiento del Municipio Catatumbo del Estado Zulia y zonas adyacentes. o Implementar estrategias, tcnicas y la aplicacin de tecnologas en la crianza de ganado bovino para el logro mximo de la produccin de LECHE y CARNE. o Lograr el almacenamiento de leche en condiciones ambientales adecuadas que preserven la calidad del producto. o Distribuir la produccin a los centros de expendio al consumidor evitando los intermediarios que incrementen el valor real.

METAS o Producir 81,000 litros de leche en un ao, lo que equivale al 95 % de su capacidad mxima. o Implementar un mdulo de almacenamiento que logre ptimas condiciones ambientales para el consumo de leche por un periodo tcnico sugerido.

o Distribuir, mensualmente 9,000 litros de leche a los centros de procesamiento lcteo. 6. JUSTIFICACIN DEL PROYECTO El estado Zulia constituye una de las zonas agrcolas ms importantes de Venezuela, el alto potencial de sus suelos permite se realicen una diversidad de cultivos. La produccin de variedades de pastos hace que se convierta en la principal zona de desarrollo ganadero del pas. La principal actividad es la ganadera, la cual es de significativa importancia para la economa regional. Existen numerosas y extensas haciendas de ganado, pero tambin fundos dedicados al cultivo de maz, yuca, pltano, etc. En los Municipios se localizan movimientos econmicos de distinta naturaleza, como agrcola animal, vegetal forestal y pesquero, entre otras, que aun cuando son de poca dimensin, configuran lo que podramos llamar su funcin productiva, siendo la ganadera la ms importante. El incremento de la demanda, en los ltimos aos, ha generado una descompensacin en la relacin produccin-consumo, teniendo el estado que importar grandes toneladas de carne bovina y algunos de sus derivados. Es por ello que nosotros, propietarios productores de la parcela LA TRINIDAD presentamos el siguiente Proyecto de Ganadera Bovina Intensiva Doble Propsito con el claro objetivo de lograr el incremento de la produccin en este rubro.

GANADERA SEMI INTENSIVA Este sistema generalmente se desarrolla en zonas cercanas a los centros urbanos, con un alto grado de presin econmica sobre la tierra, lo que determina el uso agrcola alternativo. Se practica un manejo intensivo de pastos de alto rendimiento, con cercas elctricas, riego y fertilizacin peridicos, esto asociado a programas de suplementacin alimenticia; adems, se da una alta vinculacin con la agroindustria pecuaria.

7.

MARCO LEGAL Y FISCAL Los propietarios del fundo LA TRINIDAD rigen su funcionamiento y

comportamiento de la Unidad Productiva en: La Constitucin de la Repblica Bolivariana de Venezuela. Los principales artculos que estimula la realizacin del Proyecto Socio Productivo son los establecidos en los artculos 305 al 310. El Cdigo Orgnico Tributario establece las obligaciones con las cuales daremos cumplimiento en materia de IVA, ISRL, patente y otras

consideraciones enmarcadas dentro del Cdigo Orgnico que regulen nuestro Proyecto Socio-Productivo. El Cdigo de Comercio, el cual rige las obligaciones en operaciones mercantiles y los actos de comercio.

8.-

PRODUCTOS A OFRECER A LA COMUNIDAD

LECHE Se obtendr del ordeo manual y mecanizado, teniendo en cuenta todas las consideraciones sanitarias, estas sern depositadas en un tanque de enfriamiento para su posterior traslado, en ptimas condiciones ambientales, hacia los centros receptores. CARNE Los bovinos destinados para este fin, sern expendidos a los centros de sacrificio de la zona para ser beneficiados; una vez hayan cumplido su ciclo productivo y reproductivo, su respectiva sucesin y reemplazo.

9.-

UBICACIN Y CARACTERSTICAS FSICOS AMBIENTALES DE LA UNIDAD DE PRODUCCIN

UBICACIN

SUPERFICIE TOTAL LINDEROS

Fundo: Sector: Parroquia: Municipio: Estado: 35has.

LA TRINIDAD CAO CAIMN ENCONTRADOS CATATUMBO ZULIA

Norte: Fundo EL VALLE Sur: Fundo que es o fue de Tibisay Dvicente, Isaas Dvicente y Va de Penetracin Este: Va de Penetracin y terreno ocupado por Tibisay Dvicente. Oeste: Terreno ocupado por Isaias Dvicente y Cao Caiman
Actualmente un 100% de rea total est compuesto de pastizales divididos en potreros para uso de pastoreo para el ganado

USO ACTUAL DE LOS SUELOS

VAS DE ACCESO

La va de acceso principal es por un camelln a pocos metros de la va principal Santa Cruz Santa Brbara. Las vas internas a la Unidad Productiva son de regulares a buenas en pocas de pocas lluvias. El camelln principal sostiene permanente mantenimiento.

CLIMA

El clima en la zona Sur del Lago, en lo que corresponde al Municipio, est condicionado muy ligeramente por el relieve entre la cuenca del Lago de Maracaibo, la Serrana de Perij y el piedemonte andino. El rgimen de temperatura en la zona aluvial tiene un mximo promedio mensual de 32.40 C, variando la temperatura en las zonas expresadas entre los 28 a 29 C. Precipitaciones: El patrn de lluvia en la zona no est suficientemente determinado en las caractersticas del ciclo, sin embargo, parece evidente la existencia de ciclos de aos ms hmedos y menos

hmedos. Esta considerado la zona Sur de Lago, especficamente la zona Santa Cruz del Zulia con una precipitacin anual promedio de 1500 milmetros y con humedad relativa de 80% a 85%. Hidrografa: La zona forma parte de la hoya hidrogrfica del Lago de Maracaibo, donde vierten sus aguas los grandes ros y caos provenientes en su gran mayora de la cordillera andina venezolana. La fertilidad de estas tierras tambin se debe a que poseen una gran reserva de aguas subterrneas que le dan a los suelos un nivel fretico en muchas partes con menos de 1 m. de profundidad. La hoya hidrogrfica est compuesta por los ros que desembocan en el lago, como son: el Escalante, el Catatumbo, el rio Zulia y otros caos como el del Padre, etc. SUELO Y TOPOGRAFA Suelos: Los suelos de la zona son en su mayora suelos aluvionales a lo cual deben su fertilidad, encontrndose tambin principalmente para el piedemonte, suelos arenosos y pedregosos. En la fisiografa tenemos paisajes de llanura aluvial y paisajes de piedemonte, tenemos caracterizndose por condiciones particulares de petrografa (material), topografa, clima y drenaje, que interactan para determinar la evolucin y distribucin de los suelos en la Zona. La zona presenta extensas planicies, explayamientos de los ros, es por ello que entre sus principales limitaciones para el desarrollo del rea se encuentra: el drenaje, la sobresaturacin hdrica de los suelos, y fluctuaciones de la masa de agua.

10.

POBLACIN A SER BENEFICIADA CON EL PROYECTO.

BENEFICIARIOS DIRECTOS La familia propietaria y los obreros quienes laboran en la Unidad de Produccin:

BENEFICIARIOS INDIRECTOS

La poblacin del Municipio Catatumbo a quienes estn dirigido directamente la produccin de leche y carne y las ciudades adyacentes como El Guayabo, Santa Cruz y Encontrados. 11. COMPORTAMIENTO DE LA DEMANDA La zona de Sur de Lago se caracteriza fundamentalmente por la produccin de derivados lcteos y carne de origen bovino y bufalino. En tal sentido existen asentadas en la zona, empresas privadas y empresas de propiedad social EPS, como INSOLAC, destinadas al procesamiento de leche en sus derivados; existe adems un mercado nutrido de empresas privadas de procesamiento lcteo que adquieren la leche, como materia prima, en grandes cantidades. Nuestra produccin estar orientada a satisfacer las necesidades del mercado la industria nacional, conforme al Plan Nacional por la Soberana Alimentaria y combatir todo intento de especulacin.

12.

CADENAS PRODUCTIVAS, REDES SOCIO-PRODUCTIVAS Y TEJIDO PRODUCTIVO LOCAL La actividad principal de la zona es la ganadera bovina y bufalina,

produccin de pltano y lechosa entre otras actividades productivas. Esto indica que existen tres cadenas fundamentales de produccin, una ganadera y sus derivados, otra platanera y frutales. Existe una red productiva agrcola pecuaria que va consolidndose

progresivamente, esto como consecuencia de las polticas implementadas por el estado a fin de lograr incrementar la produccin agrcola y pecuaria fundamentalmente en la zona.

CENTROS PRINCIPALES DE RECEPTORA LCTEA Insolac Sur de Lago Colona Flor de Aragua Entre otras.

CENTRO DE COLOCACIN DEL PRODUCTO Los productos estarn destinados principalmente a la empresa privada que es la que garantiza su industrializacin y posterior comercializacin.

13.

PROCESO DE PRODUCCIN

ESPACIO FSICO REQUERIDO Para dar inicio de la produccin del Proyecto de Ganadera Doble Propsito requerimos de: o 15 has de tierra de ptima calidad para siembra de pasto para el consumo de ganado bovino. pasto tipo buffel (cenchrus ciliaris). o 36 potreros de 1/3 ha cada una para el manejo de pastoreo rotacional. o Una vaquera con sala de ordeo, corrales, manga y embarcadero de un rea de 180 m2. o 4 pozos de agua para bebederos bovinos y riego de pastizales. o 1 ha de pasto de corte. o 1 ha de maz para ensilado como alimento suplementario. o Un rea de 200 m2 para implementacin de siembra de Forraje verde hidropnico como complemento alimenticio.

PLAN DE USO DE LAS TIERRAS

Produccin Actual La actividad principal actual de la Unidad de Produccin, es la explotacin de ganadera semi-intensiva orientada hacia la produccin de leche y carne. La alimentacin del rebao esta basado en pasto, mediante pastoreo de los animales. El manejo sanitario aplicado es mediante el control preventivo y curativo de los

animales, contra las enfermedades ms comunes de la zona. Se utiliza la monta libre para la reproduccin de los animales. La administracin es realizada directamente por el mismo productor.

Pastizales.- El pasto a implementar ser el pasto ms adecuado para el tipo de tierra, y para el consumo animal; se recomienda el pasto buffel (cenchrus ciliaris) por su alta calidad en nutrientes y protenas. Adems de pasto de corte y forraje verde para una buena calidad y cantidad de leche.

Potreros.- Se construir 36 potreros de 1/3 ha cada uno, con capacidad de pastoreo hasta 50 Unidad Animal por da, lo que permitir desarrollar un sistema de pastoreo rotativo, a la vez que se dar un descanso para la recuperacin de los pastizales en cada potrero, en un periodo de 22 a 32 das. Quedando potreros de reserva y para alimentacin de becerros y animales excedentes.

MANEJO DE GANADO Indicadores tcnicos: Los indicadores tcnicos que maneja la unidad de produccin actualmente son los siguientes: Eficiencia Reproductiva 80-85% Mortalidad en Adultos 2% Mortalidad en becerros 5% Porcentaje de descarte 10% Porcentaje de Prees 83% Vida til de las vacas 8 partos Relacin Vaca/Toro 25/1 Tiempo de Lactancia 7 meses Peso de Destete 180/200kg

Las reas de pastos se manejan bajo sistemas de rotacin con bajo tiempo de ocupacin, para el manejo del ganado se aplican planes sanitarios preventivos

contra las principales enfermedades de zona, en la parte de alimentacin se les suministra sales, minerales y alimentos concentrados aparte de las pasturas a todo el rebao. La monta es natural controlada bi-toro (2 toros). Se llevan registros de todos los eventos tales como: nacimientos, destete, preez, padres y plan sanitario.

Plan zootcnico del rebao La totalidad de los bovinos, se clasifican por sexo, edad y funcin reproductiva, lo que permitir un mejor manejo, como sigue:

Manejo de Vacas Paridas Se mantienen bajo pastoreo rotativo, cercano a las instalaciones, con suplemento mineral y de alimento concentrado solo en la poca de sequa o amenos que de acuerdo al estado de produccin lo amerite. El secado de las vacas, se realiza una ves estas hayan cumplido su ciclo de lactancia, controlada por tarjetas individuales de produccin, que para tal efecto se elaboran.

Manejo de Vacas y Novillas Preadas Al igual que las vacas paridas, pastorearn en potreros cercanos a las instalaciones (potreros de maternidad), lo que permite la fcil revisin diaria de las mismas, con agua abundante de buena calidad y suplementos alimenticios y vitamnicos. Los partos sern naturales, con intervencin solo en casos de extrema necesidad, asegurando la ingestin de calostro por parte del becerro y la expulsin de placenta de la vaca, evitando as complicaciones infecciosas futuras (metritis).

Manejo de Mautes y Novillas de Reemplazo Considerando la intencin lechera del rebao, las mismas estarn en servicio a la edad de dos a tres aos o cuando alcance los 320 o 350 Kg., se mantendrn con sementales de buen linaje (doble propsito), evaluado previamente su nivel

reproductivo. Con revisin de prees a los 45 das, descartando del rebao aquellas que no hayan sido preadas. Manejo de becerros Los becerros estarn con sus madres los primeros 5 das de nacido, con el objetivo de que consuman calostro y obtengan inmunidad a las enfermedades. A s mismo se realizarn los cortes de ombligo, pesaje y cura con solucin yodada. Las practicas de descorn, identificacin y tatuaje se realizarn durante los tres primeros meses, luego se enumeraran al momento del destete.

Manejo de Toros Los toros se mantendrn en la finca por un laxo de cuatro aos, para evitar la consanguinidad en el rebao, a los mismos se le suministrara vitamina y alimentos concentrado para que mantengan buena capacidad reproductiva. Estos sern vendidos o cambiados por toros reproductores de otras fincas que posean caractersticas productivas y reproductivas que satisfagan las necesidades de la finca.

Manejo de los mautes Los mautes se mantendrn en rebaos homogneos hasta que alcancen un peso estimado (180 a 200 Kg.) para la venta, estos sern vendidos para ceba o como reproductores a otras fincas.

Registro Permite control absoluto sobre el proceso productivo, con informacin

indispensable en la toma oportuna de decisiones, que garantizarn el logro de las metas propuestas y la honra de la deuda contrada. Estos registros deben ser Contables, Sanitarios, Reproductivos y de Personal.

Movimiento del Rebao El movimiento del rebao se realiza con la finalidad de visualizar el comportamiento de la proyeccin del rebao bovino durante los 9 aos de

desarrollo del proyecto, donde se estima la compra realizada y los nacimientos, mortalidad, ventas futuras y vacas en produccin de forma sincronizada. Esta proyeccin con sus costos y sus ingresos estimados sern la base del estudio econmico que determinar la viabilidad del proyecto.

Para la realizacin del movimiento del rebao se tomarn en cuenta una serie de ndices, que se describen seguidamente: Movimiento del rebao. Relacin vaca - toro es de Mortalidad en mautes Mortalidad en adultos Mortalidad en becerros Descarte (vacas y novillas) Eficiencia Reproductiva (N) Eficiencia Reproductiva (V): 20 a 1. 1% 1% 5% 10 % 90 % 85% en el ao de estabilizacin.

Porcentaje de Paricin Partiendo de la misma experiencia de la Finca, manejo sanitario y Suplementacin mineral adecuado, se estima un porcentaje mnimo del 80% de paricin, la cual se mantendr constante o mejorar.

Descarte Se descartarn las vacas y novillas, segn su capacidad productiva, reproductiva y edad. Los toros reproductores se mantendrn en la finca durante cuatro aos, los mautes sern vendidos cuando alcancen un peso promedio determinado.

Alimentacin Bsicamente est basada en forrajes frescos a pastoreo, utilizndose alternativas de suplementar con melaza, sal yodada, minerales, bloques multi nutricionales de fabricacin artesanal, raciones alimenticias con urea. Se utilizaran bancos proteicos como el rabo de ratn (Glidicidia seprun) entre otras.

Forraje verde hidropnico como complemento alimenticio y pasto de corte. Investigaciones recientes en la zona reportan de 20% a 30% de incremento en calidad y cantidad de leche. PASTOREO ROTACIONAL VOISIN (PRV) PRV es un sistema de pastoreo que implica cambiar en forma definitiva y absoluta esquemas tradicionales y que ha demostrado ser suficientemente eficiente y rentable. PRV significa una ruptura total con los mtodos convencionales y la ganadera extensiva tradicional. PRV es ms que rotar los potreros, es poner en funcionamiento toda nuestra capacidad racional y de sentido comn a favor del bienestar animal y por ende a favor de la Unidad de Produccin. PRV es mucho ms que rotar potreros. PRV es hacer un uso inteligente y estratgico (racional) del pasto que se ofrece como alimento al ganado evitando a toda costa que la pastura se deteriore, se degrade, pierda su productividad y/o su calidad nutricional. En otras palabras, es poder garantizar que el pasto de potrero prolongue su existencia sosteniblemente, es decir, que se haga perenne, que perdure para SIEMPRE manteniendo en excelentes condiciones su calidad en productividad (cantidad de pasto producido por unidad de superficie) y su oferta nutricional para la produccin bovina. PRV es una tcnica que se aplica al manejo de las pasturas, de forma tal que EL PASTOR (operario al comando del pastoreo), ejerce un estricto control del pastoreo, movilizando el ganado de un potrero al otro en el momento justo en el que el pasto ha alcanzado su mejor estado nutricional y de productividad en cantidad por rea de superficie (PUNTO PTIMO DE REPOSO), y en potreros cuya dimensin (rea de pastoreo) ha sido calculada para que el ganado no pastoree ni ms ni menos de lo que requiere DIARIAMENTE. Por ende NO HAY un estndar en el tamao de los potreros, ni en los das de rotacin (ocupacin y descanso), ni en el tamao del grupo de animales que va al pastoreo, pues todo depende del tipo de pasto o mezcla de pastos que haya en la finca, del clima predominante del momento y de la regin, de la vida del suelo (biocenosis) y de su potencial frtil (trofobiosis), del tipo de animales que se manejen (raza, sexo, edad, etc.), entre muchas cosas ms.

Sanidad Animal. Se elaborar un programa sanitario preventivo; fundamentado en el diagnstico previo de las enfermedades de mayor incidencia en la zona. Se ejecutarn Desparasitaciones y se les administrara reconstituyentes de rebao general, se realizaran 4 veces al ao, cada 3 meses. Se inmunizar contra la fiebre aftosa, 2 veces al ao como lo exige el INSAI. Se inmunizar contra la brucelosis, diagnosticndose la enfermedad 1 vez al ao, descartndose las hembras positivas, se vacunaran las hembras mayores de tres meses, (entre 3 7 meses). Se diagnosticara la tuberculosis de acuerdo al Programa Nacional de Vacunacin del INSAI. Se implementara otros tratamientos de salud y mejoras de la produccin que garanticen la mayor productividad del rebao.

CUADRO DE ACCIONES SANITARIAS CANTIDAD DE PROCEDIMIENTOS POR AO 1 3 3 2 2 1 1 2 PROCEDIMIENTO SANITARIO CURA DE OMBLIGO. RECIN NACIDOS DESPARASITACIN CLOSTRIDIOSIS RB51 CONTRA BRUCELOSIS AFTOSA PRUEBA TBC PRUEBA BRUCELOSIS CONTROL HEMOPARASITOS

14.

PROYECCIN ESTIMADA DE INGRESOS Y EGRESOS.

CLCULO ESTIMADO INGRESOS: PRODUCCIN DE LECHE (AO 1)

PRODUCCIN 1 vaca 30 vacas

LITROS DA 10 300

LITROS MES 300 9000

LITROS AO 2700 81000

COSTO LITRO 6,00 6,00

INGRESO TOTAL Bs 16.200,00 Bs 486.000,00

Ingreso Aprox.

Bs 1.800,00

Bs 54.000,00

Bs 486.000,00

PROYECCIN DE EGRESOS GASTOS ESTIMADO EN EL PROCESO DE PRODUCCIN (AO 1)

CANT 2 15

UNID Jornal Has

CONCEPTO Sueldos Control de malezas para

COSTO 2,904.00 185.00

COSTO 5,808.00 2,775.00

COSTO ANUAL 69,696.00 33,300.00

UNITARIO MENSUAL

mantenimiento de pastos. Unidad Complementos 30 Animal y suplementos ao 30 PS alimenticios. Plan Sanitario para bovinos 110.00 3,300.00 39,600.00 195.00 5,850.00 70,200.00

Bf. 212,796.00
15. PLAN DE INVERSIN

ACTIVOS FIJOS Cantidad Descripcin Semovientes 30 2 Sub Total Construccin y Ampliacin de Infraestructura 2 6 4 Pozos de agua Sistema de riego aspersin Km de Sistema de Cercas 6.000,00 12.500,00 6.080,00 12.000,00 75.000,00 24.320,00 Novillas preadas (mestizas lecheras) Toro reproductor 15.000,00 15.000,00 450.000,00 30.000,00 480.000,00 Precio Unit Precio Total

elctricas Sub Total CAPITAL DE TRABAJO 30 15 30 2 Sub Total Complemento y suplemento alimenticio U.A Has. de Recuperacin y mantenimiento de Pasto U.A Plan Sanitario Sueldo mensual por 3 meses 195,00 185,00 195,00 5.808,00 5.850,00 2.775,00 5.850,00 11.616,00 26.091,00 111.320,00

TOTAL

617.411,00

17.

CONCLUSIONES

La zona donde se ejecutar el proyecto, posee caractersticas de suelo y clima aptas para la ganadera. La

Unidad

productiva

presenta

todas

las

condiciones

de

infraestructura bsicas necesarias que garantiza el xito del proyecto.

 El presente proyecto tendr como principio la satisfaccin de las necesidades bsicas de la familia propietaria adems de las familias de los obreros que laboran, generando empleo y produccin para el consumo directo e indirecto. El proyecto se enmarca dentro del Proyecto Nacional Simn Bolvar, que tiene como objetivo el desarrollo agrcola y pecuario a nivel nacional con el propsito de lograr la SOBERANA ALIMENTARIA.

18.

DISEO PARA PASTOREO ROTACIONAL VOISIN

30

29

27

28

6
CALLEJUELAS

26

25

23

24

10

22

21

12 13 14

11 15 16

19

20 18 17

16.

CRONOGRAMA DE INVERSIN

MES ACTIVIDAD Reparacin de vaquera Construccin de potreros Instalacin de cercas elctricas Construccin de pozos de agua Instalacin de sistema de riego Adquisicin de semovientes Inicio de produccin de leche

10

11