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Notas Sectoriales
Notas Sectoriales
Este estudio ha sido realizado por Evelyne Linder bajo la supervisin de la Oficina Econmica y Comercial de la Embajada de Espaa en Lima Febrero 2005
NDICE
I. CONCLUSIONES II. DEFINICION DEL SECTOR 1. Delimitacin del sector 2. Clasificacin arancelaria III. OFERTA 1. Tamao del mercado 2. Produccin local 3. Importaciones IV. ANLISIS CUALITATIVO DE LA DEMANDA V. PRECIOS Y SU FORMACIN VI. PERCEPCIN DEL PRODUCTO ESPAOL VII. DISTRIBUCIN VIII. CONDICIONES DE ACCESO AL MERCADO IX. ANEXOS 1. Empresas 2. Ferias 3. Asociaciones y Publicaciones
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4. Datos
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I.
CONCLUSIONES
El mercado del vino en Per, aunque reducido en trminos absolutos, ha registrado un crecimiento del 42% del indicador de consumo aparente en los ltimos 5 aos. Este crecimiento ha tirado tanto de la produccin nacional como de las importaciones. Las bodegas peruanas estn resucitando a base de inversiones en tecnologa y know-how. Los vinos peruanos sirven bsicamente para proveer al mercado nacional, no obstante el 52% de los vinos consumidos son de importacin. El auge de la demanda de vino ha aumentado sus importaciones. En efecto, las importaciones pasaron de 8,5 millones de dlares en el 2000 a casi 11 millones en el ao 2004. Las importaciones, que se han incrementado en un 38% en volumen, en los ltimos 5 aos, estn concentradas en tres pases: Chile, Argentina y Espaa. En el 2004 estos tres pases llegaron a proveer a Per con el 90% de los vinos importados. Chile es el lder indiscutible, ya que importa ms de la mitad del vino, mientras que Argentina le ha arrebatado el puesto como segundo proveedor a Espaa. El gran despegue de los vinos argentinos en Per se debe a su cada vez mayor calidad y a la mayor competitividad en precios respecto a Espaa. El mundo del vino y todo lo que le rodea es un tema de moda en Per. Existe una gran inquietud por entender de vinos, por lo que regularmente se organizan catas y cursos. Sin embargo, existe todava una baja penetracin de este producto (el consumo por cpita anual es de 0,36 litros), lo que indica que este mercado va a seguir creciendo. Debido al gran potencial de este sector, cada ao aumenta el nmero de importadores de vino y las marcas nuevas importadas. Como conclusin, se puede decir que el mercado del vino en Per est pasando por un momento muy interesante, en el que el consumidor est realizando esfuerzos por aprender a apreciar un producto con poca tradicin en la gastronoma peruana. Debido a ello se experimenta un crecimiento sostenido en los ltimos aos. Es de esperar que esta tendencia se mantenga siempre y cuando la base de los consumidores de vino se vaya aumentando.
II.
30.1%
0.0% Hogares
Ingresos
2. CLASIFICACIN ARANCELARIA
El arancel peruano ha sido elaborado en base a la NANDINA (Nomenclatura Comn de los Pases de la Comunidad Andina), con algunas particularidades especficas para Per. La NANDINA emplea para la clasificacin de mercancas la nomenclatura del Convenio Internacional del Sistema Armonizado de Designacin y Comercializacin de Mercancas. Para esta nota sectorial se han utilizado las siguientes partidas arancelarias: 2204.10.00.00 2204.21.00.00 Vino Espumoso Los dems vinos en recipientes con capacidad inferior o igual a dos litros
III.
OFERTA
Fuente: Ministerio de la Produccin / Veritrade *No se tienen en cuenta las posibles existencias.
Como se puede ver en la Tabla 1, el consumo aparente de vino ha aumentado un 42 % en los ltimos 5 aos. El mercado interno est creciendo por el doble efecto del aumento de la produccin y por el aumento de las importaciones. La creciente demanda de este producto ha tirado de la produccin interna, llevndola a crecer un 47% en los ltimos 5 aos. Como consecuencia, en el 2004 la produccin alcanz los 4,8 millones de litros. A su vez, el aumento del consumo de vino entre la poblacin peruana tambin ha incrementado las importaciones de este producto, que han crecido un 38% en los ltimos 5 aos. Hay que destacar, que la produccin nacional sirve principalmente para abastecer el mercado interno, ya que las exportaciones no representan ni un 1,3% de la produccin. El mercado de bebidas alcohlicas en Per es un mercado dominado claramente por el consumo de cerveza, seguido por el consumo de ron. As pues, la mayora de platos peruanos, como el tradicional cebiche, se suelen acompaar de cerveza. Esta idea, queda plasmada en la Tabla 2, que recoge la produccin nacional de bebidas alcohlicas en miles de litros. De esta manera, se aprecian las diferencias abismales en la produccin de las diferentes bebidas. La cerveza es el principal producto fabricado, con una produccin de ms de 670 millones de litros en el 2004. En trminos relativos, la
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2. PRODUCCIN LOCAL
La industria vitivincola tiene una larga tradicin en Per, ya que fue introducida por los conquistadores espaoles. Al contar con unas condiciones adecuadas para la viticultura, Per fue uno de los primeros pases americanos que elabor vino. No obstante, Per nunca ha conseguido desarrollar este sector tal como lo han hecho Chile y Argentina. Adems, la drstica reforma agraria que llev a cabo el gobierno militar en los aos 70 acab con parte de la industria vitivincola. Esta reforma consisti en la expropiacin de grandes terratenientes, dndoles sus tierras a los campesinos que, en gran parte, sustituyeron las cepas por otros cultivos. Tras el fin de la dictadura militar y la crisis econmica de los aos 80, muchos productores han vuelto a adquirir sus tierras. Desde entonces, las principales bodegas peruanas como Tacama, Tabernero y Ocucaje realizan inversiones en tecnologa y en know-how con el fin de producir vino de calidad y poder posicionar sus productos en el mercado internacional. A este resurgir del vino peruano hay que sumarle un mercado interno favorable, que muestra un creciente inters por el consumo de vino. En consecuencia, en los ltimos aos se estn organizando catas, cursos de vinos, se han inaugurado tiendas especializadas en vinos y los supermercados cuentan con amplias zonas reservadas a la venta de vinos de todo el mundo. Los principales productores peruanos se agrupan en un Comit de la Industria Vitivincola dentro de la Sociedad Nacional de Industrias. Este comit rene a los productores peruanos de pisco y vino para aunar y coordinar esfuerzos y as tener ms peso a la hora de proponer cambios legislativos, defender sus intereses, etc. Al margen de este comit existen un sinfn de bodegas que utilizan mtodos de produccin artesanales y que en muchos casos falsifican el pisco y el vino mezclndolo con alcohol de caa de azcar, lo que tiene como consecuencia que los vinos sin marca detenten el 14% del volumen total comercializado en Lima. Los productores de vino son reacios a dar informacin, por lo que la recopilacin sobre la produccin nacional es una tarea difcil. Adems no existe un registro sobre la cantidad de hectreas sembradas, la variedad de uvas, la antigedad y calidad de las cepas, etc. Sin embargo, la revista Amrica Economa en su nmero 293 contiene un artculo sobre los vinos de Brasil, Uruguay, Bolivia y Per en el que sostiene que Per tiene 11.000 hectreas de vid, equivalente al 10% del sembrado chileno. Tambin hay que poner en entredicho los datos que se obtienen sobre la produccin nacional, ya que
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3. IMPORTACIONES
En resumen, la evolucin de las importaciones peruanas de vino se puede ver en el grfico 2. En los ltimos 5 aos, las importaciones de vino en valor han experimentado un crecimiento acumulado del 27%, pasando as de 8,5 millones de dlares en el ao 2000 a casi 11 millones en el 2004. En volumen el crecimiento ha sido del 38% en el mismo periodo, pasando de 3,8 millones de litros importados en el ao 2000 a 5,2 millones de litros en el 2004.
Importaciones en volumen y en valor
US$ FOB
12.000.000 10.000.000 8.000.000 6.000.000 4.000.000 2.000.000 0 2000 2001 2002 2003 2004 Aos RESTO ESPAA ARGENTINA CHILE
Chile es el proveedor lder. En el 2004, el 55% de las importaciones en volumen provenan de este pas, lo que se traduce en una participacin del 42% en valor. Se encuentra siempre muy por delante de Argentina y Espaa, ya que importa ms que ambos pases juntos. Espaa y Argentina han tenido una participacin de mercado similar y siempre se disputan el puesto como segundo o tercer proveedor. Sin embargo, en el 2004 el diferencial entre ambos pases ha aumentado mucho a favor de Argentina. (En el Anexo 4 se pueden observar los nmeros.) En el 2004, Espaa ha vendido ms vino a Per que en el 2003 y el 2002, superando los dos millones de dlares. No obstante, debido al crecimiento del mercado, su cuota de participacin ha disminuido, pasando del 20% al 19% en valor. Es decir, las exportaciones espaolas de vino a Per han aumentado menos que las importaciones de vino peruanas. En cambio las importaciones argentinas han crecido a un ritmo superior que el mercado. Argentina, no solo ha vendido ms a Per, sino que ha pasado en 2
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US $ FOB
Grfico 5 Valor del litro de vino importado Fuente: Sunat / Veritrade Elaboracin propia
4,50 4,00 3,50 3,00 2,50 2,00 1,50 1,00 0,50 0,00 2000 2001 2002 2003 2004
Ao
En cuanto a los principales importadores de vino, cabe destacar que a pesar de que en el 2004, las aduanas peruanas registraran 147 importadores de vino, los 10 ms importantes, concentran el 72% de las importaciones en valor, tal como se puede ver en la tabla X. Las principales empresas importadoras de vino chileno son GW Yichang & Ca. S.A. y Perufarma S.A., mientras que entre las principales bodegas se encuentran Concha y Toro, San Pedro, Montes y Cousio Macul. Los principales importadores de vino argentino son GW Yichang & Ca. S.A., Perufarma S.A. y Drokasa. En cuanto a las principales bodegas importadas hay que destacar Navarro Correas, Lpez, Luigi Bosca y La Riojana. Como consecuencia del boom del vino argentino en el 2003 existan 122 marcas en el mercado peruano, 40 ms que en el ao 2002 y el triple de las registradas durante el 2000.
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Importadores 2004 GW Yichang & Cia. Perufarma S.A. Drokasa S.A. K.C. Trading S.A.C. Serpel Per S.A. L.C. e Hijos S.A Inversiones Poseidn Mistrosanti S.A.C. Licores San Francisco WK Traders S.A. Resto Total Fuente: Veritrade
US$ FOB 2.240.107 1.880.825 1.115.552 543.545 538.362 514.255 412.672 215.220 175.450 161.842 3.071.411 10.869.241
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IV.
Antes que nada, hay que destacar que los consumidores peruanos estn acostumbrados desde su infancia a beber refrescos muy dulces. El producto estrella en Per, muy por delante de la Coca Cola, es una bebida llamada Inca Kola, que es muy dulce y de color amarillo. En general acompaan sus comidas de este refresco, zumos de frutas (igualmente muy dulces) o cervezas. Esto parece explicar el hecho de que en Per exista aficin a un vino dulzn. Por ello se pueden dividir en dos grandes categoras a los consumidores de vino peruanos. Por una parte, existe un pblico acostumbrado a beber el tpico vino peruano, que es extremadamente dulce y luego existe otra categora de consumidores que beben vinos, como los que se elaboran en Espaa, de tipo seco. Lo que hay que tener claro, es que se trata de dos mercados diferentes y que difcilmente un consumidor al que le guste el vino dulce se vaya a habituar a otro tipo de vino y viceversa. Este tipo de consumidor no es el pblico objetivo de las bodegas espaolas y suele consumir marcas peruanas. Las bodegas nombradas en el apartado Produccin Local Tacama, Ocucaje y Tabernero estn realizando esfuerzos para desmarcarse de este tipo de producto, mientras que otras bodegas se concentran exclusivamente en este tipo de mercado. Una de las principales bodegas que fabrican este vino dulce es Santiago Queirolo. A nivel mundial, la gastronoma ha evolucionado mucho en los ltimos aos y esto ha creado un efecto arrastre con el vino. Si bien, tradicionalmente los pases productores de vino eran Francia, Italia y Espaa, hoy en da se fabrica vino en un gran nmero de pases con resultados asombrosos. Este efecto no ha pasado desapercibido en Per, pas en el que se est desarrollando la comida novo-andina como alternativa a la comida tradicional criolla. Estos platos fusionan elementos tpicos de la comida peruana con ingredientes fuera de lo comn y preparados con tcnicas modernas. Obviamente los peruanos estn aprendiendo a disfrutar de una comida acompaada por el vino adecuado. Como su pas no es un gran productor de vino, el consumidor tiene una carta de vinos muy internacional a su disposicin y esto le obliga a aprender, para no estar del todo perdido a la hora de escoger un vino. Se trata pues, de un mercado reciente en el que la demanda no est muy definida. Existe una gran inquietud por conocer el mundo del vino. Prueba de este inters son las mltiples catas y cursos que se organizan semanalmente. Parte de este fenmeno fue tambin un programa televisivo Entre tintos y blancos que se emiti semanalmente durante el 2004 y que realizaba la enloga Cristina Vallarino. Este programa fue un gran xito, por lo que Plus TV ha reclutado a dicha enloga y va a lanzar un programa similar en breve. Sorprendentemente, los segmentos econmico-sociales que ms siguieron este programa fueron el C y el D, lo que demuestra que consumir vino es aspiracional.
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V.
PRECIOS Y SU FORMACIN
Resulta muy difcil averiguar exactamente los mrgenes que se aplican los diferentes agentes que operan en la cadena de distribucin del vino, ya que suele ser informacin confidencial y no les gusta hablar de ello. Como norma general, parece ser que los importadores se aplican alrededor de un 20-25% de margen al vender sus productos a la gran distribucin, mientras que sta, a su vez, carga entre un 15% y un 35% segn la rotacin de los productos. Adems, en la formacin del precio de venta al pblico, hay que tener en cuenta que el vino tambin soporta el Impuesto Selectivo al Consumo que es del 20% sobre el precio de venta, sin impuestos y el Impuesto General a las Ventas (I.G.V.) del 19%. A continuacin se presenta una lista de los productos ms vendidos en la cadena de establecimientos E.Wong (cadena de supermercados ms importante del pas) que vendi 220.000 cajas de vino en el 2004. En esta lista se puede ver la procedencia del vino y su precio a fecha 7 de febrero del 2005 en dichos establecimientos. Para pasar los precios de soles a euros se ha utilizado el tipo de cambio vigente el da 7 de febrero de 2005, segn la informacin obtenida en la pgina web del Banco Central de Reserva de Per y el tipo de cambio de la pgina web del Banco Central Europeo a fecha de 8 de febrero de 2005. Segn esta informacin, el dlar americano est a 3,262 soles, mientras que el euro se cotiza a 1,2764 dlares. Por lo que el tipo de cambio es de 0,2402 euros/sol o 4,16 soles/euro. Tintos: 1. Tacama Gran Tinto, Per 2. Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon, Chile 3. Navarro Correas Coleccin Privada, Argentina 4. Marqus de Cceres Crianza, Espaa 5. Montes Cabernet Sauvignon Reserva, Chile 6. Canepa Oak Age Cabernet/Carmenere/Merlot 7. Marqus de Riscal Reserva, Espaa 8. Coleccin Privada Cabernet Sauvignon, Argentina 9. Montes Merlot, Chile 10. Nieto Senetiner Malbec , Argentina
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20,50 soles 22,79 soles 46,29 soles 53,79 soles 34,56 soles 29,01 soles 76,61 soles 46,29 soles 34,56 soles 35,53 soles
4,93 euros 5,48 euros 11,13 euros 12,93 euros 8,31 euros 6,97 euros 18,42 euros 11,13 euros 8,31 euros 8,54 euros
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A continuacin, se facilitan los precios de tintos espaoles en el mismo establecimiento: Sangre de Toro, Torres Tempranillo, Marqus de Riscal Lan Crianza Gran Reserva, Via Albali Reserva, Marqus de Cceres Gran Sangre de Toro, Torres Crianza, Marqus de Arienzo Gran Feudo Crianza, J. Chivite Fuentespina Joven Lan Gran Reserva 34,23 soles 32,27 soles 50,20 soles 48,57 soles 93,56 soles 50,53 soles 51,51 soles 39,77 soles 30,97 soles 110,51 soles 8,22 euros 7,76 euros 12,07 euros 11,68 euros 22,49 euros 12,15 euros 12,38 euros 9,56 euros 7,44 euros 26,56 euros
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VI.
En general, en Per todo lo que venga del exterior goza de buena imagen. Suele ser un frecuente reclamo publicitario decir que un producto es de importacin. Por este motivo, actualmente, se est llevando a cabo una campaa oficial con el fin de mejorar la imagen de las industrias nacionales y fomentar el consumo de productos peruanos. Dicha campaa se llama Cmprale al Per. La mayora de peruanos sienten una gran afinidad a Espaa debido a la cercana cultural y a los lazos histricos y la llaman La Madre Patria. Esto conlleva, a que como norma general, los productos espaoles tengan una buena imagen y aceptacin entre el pblico peruano. Los productos que aqu se consideran delicatessen como los quesos espaoles, los embutidos, el jamn y el vino estn an mejor considerados, ya que Per carece de la elaboracin de estos productos al nivel del que se tiene en Espaa. Esta imagen tambin se ve reforzada por el hecho de que en Lima existan restaurantes espaoles de alto nivel y de que los nombres de cocineros espaoles famosos tambin empiezan a ser conocidos en Lima entre el pblico entendido. Los consumidores peruanos tienen una gran concepto del vino procedente de Espaa. Este est muy bien posicionado, gracias a que el primer vino que entr a gran escala en el mercado peruano fue Marqus de Riscal y su importador (Perufarma) supo introducirlo en los canales de distribucin adecuadamente. Esto ayud al conocimiento y a la difusin del vino espaol y, al ser un vino de calidad, contribuy a crear una imagen adecuada de nuestros productos. Por lo tanto, el vino espaol se considera un producto de gran calidad, proveniente de un pas con una larga tradicin vitivincola. No obstante, se considera un producto caro, idea que se ha visto reforzada por la evolucin de la tasa de cambio euro/dlar en los ltimos aos. Las Denominaciones de Origen ms conocidas en Per son Rioja y Ribera del Duero, aunque poco a poco se van importando ms D.O. Al preguntarse por qu los vinos franceses o italianos tienen tan poca participacin de mercado en Per comparando con los vinos espaoles, la nica explicacin posible parece ser, una vez ms, la de la ya nombrada afinidad cultural. Al margen de esto, al haber grandes empresas espaolas en Per, existe una colonia de espaoles con un alto poder adquisitivo, a la que le gusta beber vino espaol y que, de esta manera, contribuye a difundirlo.
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VII.
DISTRIBUCIN
El canal de distribucin del vino de importacin en Per es relativamente corto. Generalmente, una marca / bodega es importada por un distribuidor que la representa con carcter de exclusividad. El distribuidor lleva a cabo la comercializacin del producto, coordina las acciones de promocin pertinentes, negocia con sus clientes las condiciones de suministro, entrega... y se encarga de hacer llegar el producto al punto de venta adecuado. Por lo tanto, nos encontramos ante un canal de distribucin corto, en el que solo actan 2 agentes: distribuidor y punto de venta final. En cuanto al punto de venta final, se puede diferenciar tres tipos: las grandes superficies, las tiendas especializadas o licoreras y los restaurantes. A su vez, tambin se debe subdividir estas tres categoras, dependiendo del pblico objetivo al que vayan dirigidas, ya que es un factor decisivo a la hora de querer posicionar una marca en un mercado. No es lo mismo estar presente en un supermercado que se encuentre en los barrios ms desfavorecidos de Lima, que en una cadena de supermercados cuyo pblico objetivo sea la clase media / alta. En el caso de las grandes superficies, fuentes del sector sealan que el 50% de los vinos importados se venden en el canal autoservicio. Como ejemplo, cabe citar los supermercados E.Wong que cuenta con una pgina web dedicada a difundir la cultura del vino y su consumo, una seccin especializada en vino dentro de sus tiendas muy cuidada y con una amplia variedad y, adems, anualmente organizan una feria llamada Pasin por el vino. Los restaurantes son un mundo aparte y difieren tanto como lo puede hacer su carta. En general, muchos restaurantes peruanos de gama baja / media no ofrecen vino en sus cartas (ni vino de la casa), ya que los peruanos suelen acompaar su comida, la comida criolla, con cerveza o con bebidas gaseosas. La siguiente categora de locales, que se precia de tener una carta de vinos, suele tener vinos nacionales. El prximo nivel lo representan aquellos restaurantes que tambin ofrecen vinos de importacin en sus cartas, siendo generalmente vinos chilenos, argentinos y espaoles. Cmo ltimo, cabe mencionar aquellos restaurantes y hoteles, dirigidos a un pblico muy selecto y a extranjeros, que cuentan con cavas y sommelieres propios y ofrecen vinos de gran calidad y a altos precios. Los distribuidores suelen hacer diferentes acciones de promocin de sus productos, dependiendo del producto, el punto de venta final, el target y el presupuesto promocional. Cuando se trata de productos de venta masiva en supermercado se diferencian dos tipos de acciones promocionales: aquellas dirigidas al cliente o trade y aquellas dirigidas al consumidor final. Las acciones dirigidas al trade son aquellas, en las que se persigue que el cliente compre el producto, lo promocione y lo coloque en la estantera ms favorable dentro de su espacio de venta. Una posible
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VIII.
Para entrar un producto con fines comerciales en Per, lo primero que se debe hacer es registrarlo en el Registro Sanitario. Este trmite lo suele llevar a cabo el importador, que tiene que ser una empresa peruana o una persona fsica con RUC (Registro nico de Contribuyentes). Obtener el expediente por grupo de productos o expediente tiene un coste de 231 soles, monto que se reduce a tan solo 66 soles si se trata de una PYME (Pequea y Micro Empresa). Oficialmente, este trmite administrativo no se demora ms de 7 das hbiles pero se ha dado el caso de que despus de 3 meses todava no se hubiera conseguido sacar adelante este trmite. El registro tiene una vigencia de 5 aos, pasados los cuales se deber proceder a renovarlo. Para conseguir el registro se tienen que presentar los siguientes documentos: Registro Sanitario de Alimentos y Bebidas Industrializados en el Extranjero, destinado al comercio nacional, formulario que se encuentra en la pgina de la Direccin General de Salud Ambiental (www.digesa.sld.pe) Certificado de Libre Comercializacin y de Uso, emitido por el organismo del gobierno correspondiente en el pas de origen Registro sanitario del producto en su pas de origen Resultados de anlisis fsico-qumicos y microbiolgicos del producto. Estos anlisis los puede hacer la misma bodega o los laboratorios peruanos acreditados por Indecopi (Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Proteccin de la Propiedad Intelectual).
El arancel que soporta el vino al entrar en Per es del 17% CIF ad valorem (12% + 5% de sobre tasa). Adems, el vino tambin soporta el Impuesto Selectivo al Consumo que es del 20% sobre el precio de venta, sin impuestos y el Impuesto General a las Ventas (I.G.V.) del 19%. El Comit Vitivincola de la Sociedad Nacional de Industrias ha propuesto un cambio legislativo para penalizar los vinos falsificados y de baja calidad. Se trata de que el Impuesto Selectivo al Consumo grave el volumen en vez del valor. De conseguirse esto, saldran ganando los vinos caros en general, entre los que se encuentran los productos espaoles.
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IX.
1. EMPRESAS
ANEXOS
IMPORTADORES / DISTRIBUIDORES Perufarma S.A. Jr. Santa Francisca Romana 1092, Urb. Pando Lima 1 TEL: (00-51-1) 711-7000 perufarma@perufarma.com.pe www.perufarma.com.pe WK Traders S.A. Calle Los Plsticos, 225 Urb. Vulcano, Ate Lima 3 TEL: (00-51-1) 348-0893 wktraders@hotmail.com Gerente General: Enrique Whuking Drokasa Licores Jr. Mariscal Miller 2170 Lince, Lima 14 TEL: (00-51-1) 470-1111 ventas@drokasa.com.pe www.drokasa.com.pe Gerente de Marketing: Bruno Santoro KC Trading S.A.C. Av. Nicols Arriola 314, Oficina 704 Urb. Santa Catalina, La Victoria Lima 13 TEL: (00-51-1) 225-1481 kelvic@terra.com.pe Director: Vctor de la Vega
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CADENAS DE AUTOSERVICIO Supermercados E.Wong e Hipermercados Metro E.Wong Augusto Angulo 130, Miraflores Lima 18 TEL: (00-51-1) 213-0000 www.ewong.com http://portalvinos.ewong.com jflores@ewong.com (Jos Flores Gerente de Licores) cvallarino@ewong.com (Cristina Vallarino Enloga) Supermercados Santa Isabel, Plaza Vea, Minisol Supermercados Peruanos S.A. C/ Morelli 181-201 Lima 41 TEL: (00-51-1) 211-8000 Hipermercado Tottus C/ Antequera 777, oficina 401 Lima 27 TEL: (00-51-1) 712-1900
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2. FERIAS
No est confirmado, pero es de esperar que en octubre / noviembre 2005, tenga lugar la feria Pasin por el vino organizada por los supermercados E.Wong.
3. ASOCIACIONES Y PUBLICACIONES
Comit de la Industria Vitivincola Sociedad Nacional de Industrias Los Laureles 365, San Isidro Lima 27, Per TEL: (00-51-1) 421-8830 www.sin.org.pe Alfredo San Martn Novelli (Asesor) asanmartin@sin.org.pe Dionisos Club del Vino (editan la revista Dionisos) Vinos y Dems S.A.C. Av. Arequipa 330, oficina 305 Lima 1 TEL: (00-51-1) 433-0107 www.dionisos.com.pe vinos@terra.com.pe Revista Sommelier Informacin y suscripciones: catas.elpozito@infonegocio.net.pe
4. DATOS
LITROS CHILE ARGENTINA ESPAA RESTO TOTAL US $ FOB CHILE ARGENTINA ESPAA RESTO TOTAL $/L CHILE ARGENTINA ESPAA RESTO TOTAL 2000 1.918.701 577.260 390.048 918.651 3.804.660 2000 3.569.010 1.432.467 1.497.819 2.027.375 8.526.671 2000 1,86 2,48 3,84 2,21 2,24 2001 2015957 679.410 537.898 900.333 4.133.598 2001 3.571.893 1.526.498 1.764.843 1.663.589 8.526.822 2001 1,77 2,25 3,28 1,85 2,06 2002 2.547.616 824.476 581.172 1.610.887 5.564.151 2002 3.779.429 1.512.223 1.874.164 1.595.974 8.761.791 2002 1,48 1,83 3,22 0,99 1,57 2003 2.648.525 1.223.416 559.515 612.151 5.043.607 2003 4.159.566 2.153.827 1.931.386 1.465.200 9.709.979 2003 1,57 1,76 3,45 2,39 1,93 2004 2.891.830 1.351.371 477.943 506.655 5.227.799 2004 4.588.064 2.863.381 2.013.656 1.404.139 10.869.241 2004 1,59 2,12 4,21 2,77 2,08
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IMPORTACIONES 2000 FOB USD CHILE 3.569.010 42% ESPAA 1.497.819 18% ARGENTINA 1.432.467 17% FRANCIA 879.535 10% ITALIA 381.476 4% EE.UU. 335.327 4% ALEMANIA 309.961 4% DINAMARCA 32.908 0% AUSTRALIA 25.055 0% GRECIA 21.602 0% HUNGRIA 13.654 0% SUDAFRICA 8.196 0% PORTUGAL 5.150 0% PANAMA 4.960 0% SUIZA 3.131 0% PAISES BAJOS 3.013 0% REINO UNIDO 1.809 0% NUEVA ZELANDA 1.595 0% URUGUAY 3 0% TOTAL 8.526.671 100%
IMPORTACIONES 2001 CHILE ESPAA ARGENTINA ITALIA FRANCIA ALEMANIA EE.UU. GRECIA DINAMARCA SUDAFRICA SUIZA CHINA BELGICA AUSTRALIA REINO UNIDO NUEVA ZELANDA EMIRATOS ARABES TOTAL
US $ FOB 3.571.893 42% 1.764.843 21% 1.526.498 18% 606.437 7% 468.062 5% 333.666 4% 147.635 2% 36.305 0% 29.662 0% 13.796 0% 6.628 0% 6.094 0% 5.150 0% 4.895 0% 2.915 0% 1.916 0% 428 0% 8.526.822 100%
25
IMPORTACIONES 2003 US $ FOB CHILE 4.159.566 43% ARGENTINA 2.153.827 22% ESPAA 1.931.386 20% ITALIA 499.030 5% FRANCIA 461.590 5% ALEMANIA 217.949 2% EE.UU. 149.746 2% AUSTRALIA 46.315 0% BOLIVIA 40.000 0% SUIZA 16.662 0% SWAZILANDIA 14.232 0% RUMANIA 10.800 0% BELGICA 2.400 0% MEXICO 1.925 0% PORTUGAL 1.477 0% URUGUAY 1.260 0% CHINA 1.046 0% LIBANO 681 0% ISRAEL 87 0% TOTAL 9.709.979 100%
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IMPORTACIONES 2004 US $ FOB CHILE 4.588.064 42% ARGENTINA 2.863.381 26% ESPAA 2.013.656 19% ITALIA 492.250 5% FRANCIA 361.757 3% EE.UU. 204.345 2% ALEMANIA 170.220 2% BOLIVIA 46.800 0% AUSTRALIA 46.398 0% SUDAFRICA 37.248 0% SUIZA 17.897 0% RUMANIA 10.800 0% PORTUGAL 10.268 0% CHINA 2.297 0% REINO UNIDO 1.884 0% UCRANIA 1.277 0% URUGUAY 625 0% BRASIL 70 0% JAPON 4 0% TOTAL 10.869.241 100%
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