Tipo de receita: Entrada Nmero de doses: 8 Tempo de Preparao: 15 Minuto(s) Tempo de Confeco/Cozedura: 20 Minuto(s) Dificuldade: Muito Fcil Ingredientes:

12 ovo codorniz 12 fatias de po sem cdea margarina de cozinhar Azeite cebola bacon cogumelos sementes de coentros modos na altura sementes de piemnta preta e verde moda na altura sa cebolinho fresco Preparao: Etapa 1 Comece por preparar os cestinhos. Coloque as fatias de po numa tbua e prense com o rolo da massa. Barre levemente um dos lados com margarina. Forre as formas de alumnio com as fatias de po prensado, com a parte barrada em contacto com a forma. Ao colocar as fatias pressione o po contra as paredes, de que modo forrar as paredes. Etapa 2 Limpe o cogumelo de toda a sujidade e corte aos bocadinhos. Reserve. Leve ao lume o azeite, a cebola finamente cortada e o bacon aos bocadinhos, saltei. Junte os cogumelos aos bocadinhos e deixe cozer. Junte as sementes modas na altura e tempere de sal. Cozinhe por 10 minutos. Etapa 3 Encha os cestos at metade e abra uma cavidade no meio. Verta para dentro da cavidade o ovo. Etapa 4 Leve ao forno preaquecido a 200C durante 10 minutos. O tempo depende se pretende a gema muito ou pouco cozida. Tire do forno e retire da forma. Sirva quentinho.

Tipo de receita: Sobremesa Nmero de doses: 4 Tempo de Preparao: 10 Minuto(s) Tempo de Confeco/Cozedura: 20 Minuto(s) Dificuldade: Fcil

Ingredientes: 100g de bolacha maria 50g de manteiga 200ml de natas 1 a 2 bananas maduras 4 colheres de sopa de leite condensado acar ou leite condensado para adoar as natas chocolate para raspar Preparao: Etapa 1 Pique a bolacha maria e acrescente a manteiga derretida. Misture bem e distribua por quatro taas. Coloque meia colher de sopa de leite condensado por cima da bolacha. Corte a banana em fatias finas e coloque por cima do leite condensado. Por cima da banana coloque o restante leite condensado. Raspe um pouco de chocolate por cima do leite condensado. Bata as natas at ficarem bem firmea e adoce com leite condensado ou acar. Distribua as natas pelas taas e volte a polvilhar com chocolate raspado. Leve ao frio at hora de servir. Etapa 2 http://cookaddiction.blogspot.pt/

Refresco Pina-Colada

Nos dias de calor a minha vontade de comer no muita...Para o lanche ou pequeno-almoo opto por batidos ou sumos de fruta, que me fazem sentir cheia e so refrescantes. O anans um sumo que fao com alguma frequncia, pois alm de ser um sabor bastante apreciado c em casa um sabor sempre fresco. Para complementar o anans desta vez usei leite de coco...

Ingredientes: chavena de leite de coco 1 rodela grande de anans (ou abacaxi) com casca 2 a 4 colheres de sopa de aucar amarelo (mais ou menos a gosto) 2 gelo chavenas de gua gelada

Preparao: Corte o anans em pedaos e coloque todos os ingredientes no liquidificador. Triture at o anans desfazer. Coe o sumo e sirva com gelo.

Tipo de receita: Sobremesa Nmero de doses: 8 Tempo de Preparao: 20 Minuto(s) Tempo de Confeco/Cozedura: 30 Minuto(s) Dificuldade: Fcil

Ingredientes: 170g de chocolate de leite (usei mistura de leite e preto) 115g de manteiga 100g de aucar amarelo 125g de aucar 2 ovos 170g de farinha 200g de oreo Preparao: Etapa 1 Unte um tabuleiro com cerca de 20x30 cm com manteiga, forre com papel vegetal e volte a untar. Derreta o chocolate em banho maria ou no microondas. Bata um pouco a manteiga, junte os aucares e bata at estar cremoso. Junte o chocolate derretido mistura de aucar e manteiga e mexa bem. Acrescente os ovos ligeiramente batidos mistura anterior a mexa at estar tudo bem incorporado. Adicione a farinha e envolva-a na massa. Junte metade das bolachas, ligeiramente partidas, massa e envolva ligeiramente. Coloque a massa no tabuleiro e alise a superficie. Coloque as restantes bolachas, inteiras ou partidas, por cima e calque-as um pouco com a mo para aderir massa. Leve ao forno a 180C entre 20 a 30 minutos, dependendo se gosta mais hmido ou mais seco. Quando estiver cozido desenforme e deixe arrefecer antes de cortar em quadrados.

Tipo de receita: Sobremesa Nmero de doses: 4 Tempo de Preparao: 30 Minuto(s) Tempo de Confeco/Cozedura: 4 Minuto(s) Dificuldade: Fcil

Ingredientes: 1 lata de leite condensado 3 gemas 2 latas de leite 3 colheres de maizena Gelatina de qualquer sabor 1 creme de leite sem o soro 7 colheres de acar Preparao: Etapa 1 Coloque em uma panela o leite condensado, as gemas, a maizena e o leite, em fogo baixo mexa at engrossar Coloque em uma vasilha de vidro ou taas, preenchendo apenas 1/3 do recipiente Prepare a gelatina normalmente e reserve Bata as claras em neve, acrescente o creme de leite e o acar Coloque a gelatina devagar sobre o primeiro creme frio Coloque o ltimo creme por cima Leve para gelar at endurecer a gelatina e sirva