UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD CARRERA PROFESIONAL DE FARMACIA Y BIOQUIMICA

ESTRELLA Jovanni

CARRASCO,

JIMENEZ CASTRO, Anglica SALAZAR ARANA, Jusleny SUB-GRUPO: 1 HORA: 3:15 p.m.

GRUPO: 1 DIA: Viernes 4:30 p.m.

FECHA DE REALIZACIN DEL INFORME: 23 04 10 FECHA DE ENTREGA INFORME: 30 04 10 HUANCAYO - PERU LABORATORIO DE QUMICA ORGNICA ANALTICA FUNCIONAL PRCTICA N 3 ANLISIS DEL RESIDUO PROFESOR DE TEORA: Mg.Q.F. Gustavo. ROMERO GLVEZ, DEL

PROFESOR DE PRCTICA: Mg.Q.F. Gustavo. ROMERO GLVEZ, OBJETIVO Identificar en el anlisis del residuo aniones y cationes presentes en la muestra CALZADA,

INTEGRANTES: ARTEAGA Catalina

BLANCO LUNA, Gabriela COLLACHAGUA ECHEVARRIA, John

cationes para determinar el anin formado y la presencia del catin. Para certificar que el residuo obtenido se trata de carbn o de residuo mineral con resto de carbn, el residuo obtenido se trata con 1mL. Agua oxigenada y se calienta a sequedad. Se puede repetir la operacin hasta total eliminacin del carbn. (El carbn FUNDAMENTO TERICO Al termino del anlisis de gases queda un residuo, que puede ser Puede suceder lo siguiente: carbn solamente o una mezcla de carbn y residuo mineral (cationes en forma de sales u xidos). El anlisis de cenizas constituye solamente carbn. parte importante en el anlisis orgnico, pues al aislar los residuos 2. Que minerales se puede emplear una blanco, en este caso se trata marcha de aniones y otra de de un residuo mineralizado puede un residuo 1. Que el tubo de ensayo, quede vacio, en este caso todo el residuo era se elimina en forma de anhdrido carbnico).

en forma de carbonatos, sulfatos, halogenuros,

fosfatos o arseniatos.

MATERIALES Y REACTIVOS PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL RELACION DE MATERIALES: o Tubo desprendimiento o Tubos de ensayo o Vaso de precipitado o Mechero de bunsen o Pinza de madera o Gradilla o Pipeta o Propipeta o Escobilla o Bagueta o Gotero de 1. A la muestra se trata con 1 ml de agua oxigenada y se calienta a sequedad, enfriar.

REACTIVOS: cido ntrico concentrado. Acido actico diluido. Cloruro de bario. Fenolftalena. Molibdato de amonio. Nitrato de plata. Agua oxigenada. Agua de cal 2. Adicionar V gotas de cido ntrico concentrado, calentar a sequedad. Se puede repetir la operacin hasta total eliminacin del carbono.

ANALISIS FORMADO:

DEL

ANION

Segunda porcin: Adicionar gotas de acido ntrico y gotas de cloruro de bario. La formacin de un precipitado blanco indica presencia de sulfatos. Tercera porcin: Aadir gotas de acido ntrico. Calentar, enfriar, dividir en dos fracciones. a. Adicionar gotas de molibdato de amonio. Calentar a 50 C. Enfriar. La presencia de un precipitado amarillo indica la presencia de fosfatos o arseniatos. b. Aadir gotas de nitrato de plata; se puede obtener un precipitado blanco o ligeramente amarillo, precipitado amarillo intenso o un precipitado rojo, indican la presencia de haluros, fosfatos o arseniatos.

El residuo blanco obtenido se disuelve en agua y se divide en cuatro porciones: Primera porcin: Dividir en 2 fracciones: a. Aadir gotas de fenolftalena. La presencia de un color grosella indica la presencia de carbonatos u xidos. b. Tratar con 1mL de acido actico diluido. Si se produce efervescencia (CO2) se trata de carbonatos (El gas desprendido se puede recibir en agua de cal o agua de barita. La presencia de un precipitado blanco indica presencia de CO2 proveniente de los carbonos)

Se logro identificar la presencia de arseniato gracias a la formacin de precipitado amarillo.

RESULTADOS

Primera porcin

Se logro identificar la presencia de CO2 proveniente de los carbonatos, gracias a la formacin de precipitado blanco.

Segunda porcin

CONCLUSIONES

Se logro identificar la presencia de sulfatos gracias a la formacin de precipitado blanco.

Se identifico el anlisis de residuo la presencia de aniones y cationes como (carbonatos, Sulfatos, Fosfatos, Arsenito).

Tercera porcin

RECOMENDACIONES

Tener en consideracion las propiedades observables de la muestra caracteristicas pues que tiene nos BIBLIOGRAFIA
DEVORE QUMICA ORGNICA. 20 (1992),

ayudaran en el analisis. Trabajar con exactitud mas no con precision.

Edicin, Mxico D. F.;

Editorial Cultural.

Publicaciones

www.chemdat.info - La Base de Datos de Productos Qumicos de Merck online www.wikipedia.com

CUESTIONARIO 1. Mencione el resultado de tu anlisis Primera porcin Se logro identificar la presencia de CO2 proveniente de los carbonatos, gracias a la formacin de precipitado blanco. Segunda porcin Se logro identificar la presencia de sulfatos gracias a la formacin de precipitado blanco. Tercera porcin Se logro identificar la presencia de arseniato gracias a la formacin de precipitado amarillo. 2. A qu se debe la coloracin grosella del ensayo de la primera porcin, letra a

Se debe que al aadir gotas de fenolftalena, el color grosella indica la presencia de carbonatos u xidos. 3. Escriba la ecuacin que corresponde al ensayo de la primera porcin, letra b Muestra + CH3COOH CO2 Ca(CO3) + H2O p.p. BLANCO

Muestra de gas desprendido (CO2) + Ca(OH)2 AGUA DE CAL

4. A qu se debe la presencia de anhdrido carbnico? Se debe a la presencia de carbonatos 5. Escribe las ecuaciones que corresponden al ensayo de la segunda porcin. Na 2SO4 + BaCl2 HNO3 BaSO4 + 2NaCl pp. Blanco 6. Escribe las ecuaciones que corresponde al ensayo de la tercer porcin .Letraa Na3 PO4 + 12(NH4) McO4+21HNO3 (NH4) PO4. 12McO3 +NaNO3 +12H2O pp. amarillo 7. Escribe las ecuaciones que corresponden al ensayo de la tercera porcion letra bcorrespondiente a los haluros C,N,S,X NaCl + AgNO3 ------NaBr + AgNO3 ------NaI + AgNO3 ------+ Na o K ------- NaCN : NaS ; NaX AgCl + NaNO3 pp. blanco soluble en NH4OH AgBr + NaNO3 AgI + NaNO3
pp. amarillo pardo poco soluble pp. amarillo insoluble en NH4OH

8. Como se puede reconocer el anhidrido carbonico?. Ecuaciones

Los gases desprendidos se reciben en agua de cal o de barita. La formacion de precipitado blanco indica presencia de anhidrido carbonico CO2 + Ca(OH)2 ------ CaCO3 + H2O pp. blanco + H2O pp. blanco

CO2

+ Ba(OH)2 ------ BaCO3

9. Qu objetivo tiene el analisis del residuo? Reconocer los aniones y cationes quimicos presentes en la muestra. 10.- Escribe las ecuaciones que corresponde al reconocimiento de a) Cloruros: NaCl + AgNO3 Agcl + NaNO3 b) Sulfatos: Na2SO4 + BaCl2 BaSO4 + 2NaCl c) Sulfitos: Na2SO3 + NaCl2 BaSO3 + 2NaCl d) Nitratos: NaNO3 + HCl HNO3 + NaCl e) Fosfato: Na2HPO4 + 12(NH4)MOO4 + 23HNO3 (NH4)3PO4MOO3 + 12H2O +21NH4NO3
pp.amarillo pp. blanco caseoso

pp. blanco

pp. blanco

11.- Como se procede para determinar si el residuo es carbn o residuo mineral? 12.- Cmo se reconoce? a) amoniaco Si el tubo de ensayo queda vacio el residuo era carbn Si en el tubo de ensayo queda un residuo blanco en este caso se trata de residuos minerales

Olor irritante Con el papel de tornasol rojo vira a azul Reactivo de nesseler Con HCl = NH3 + HCl NH4Cl (humos blancos)

Papel reactive de sulfuro de cobre de color azul

b) sulfuro de carbono Acetato de plomo Pb(CH3COO)2 Nitroprusiato de sodio Na2NoFe(CN)5