cido y base

Cuando en una solucin la concentracin de iones hidrgeno (H+)es mayor que la de iones hidrxilo (OH ), se dice que es cida. En cambio, se llama bsica o alcalina a la solucin cuya concentracin de iones hidrgeno es menor que la de iones hidrxilo. Una solucin es neutra cuando su concentracin de iones hidrgeno es igual a la de iones hidrxilo. El agua + pura es neutra porque en ella [H ] = [OH ]. (Ver: Ionizacin del agua) La primera definicin de cido y base fue acuada en la dcada de 1880 por Savane Arrhenius quien los + define como sustancias que pueden donar protones (H ) o iones hidrxido (OH ), respectivamente. Esta definicin es por supuesto incompleta, pues existen molculas como el amoniaco (NH3) que carecen del grupo OH y poseen caractersticas bsicas.

Una definicin ms general fue propuesta en 1923 por Johannes Brnsted y Thomas Lowry quienes + enunciaron que una sustancia cida es aquella que puede donar H , exactamente igual a la definicin de Arrhenius; pero a diferencia de ste, definieron a una base como una sustancia que puede aceptar protones. Una definicin ms general sobre cidos y bases fue propuesta por Gilbert Lewis quien describi que un cido es una sustancia que puede aceptar un par de electrones y una base es aquella que puede donar ese par. Ver: Qu es el pH? Los cidos y las bases se caracterizan por: cidos Tienen sabor agrio (limn, vinagre, etc). En disolucin acuosa enrojecen la tintura o papel de tornasol Decoloran la fenolftalena enrojecida por las bases Producen efervescencia con el carbonato de calcio (mrmol) Reaccionan con algunos metales (como el cinc, hierro,), desprendiendo hidrgeno Neutralizan la accin de las bases Bases Tiene sabor custico o amargo (a leja) En disolucin acuosa azulean el papel o tintura de tornasol Enrojecen la disolucin alcohlica de la fenolftalena Producen una sensacin untuosa al tacto Precipitan sustancias disueltas por cidos Neutralizan la accin de los cidos

En disolucin acuosa dejan pasar la corriente elctrica, experimentando ellos, al mismo tiempo una descomposicin qumica Concentrados destruyen los tejidos biolgicos vivos (son corrosivos para la piel) Enrojecen ciertos colorantes vegetales Disuelven sustancias Pierden sus propiedades al reaccionar con bases

En disolucin acuosa dejan pasar la corriente elctrica, experimentando ellas, al mismo tiempo, una descomposicin qumica Suaves al tacto pero corrosivos con la piel (destruyen los tejidos vivos) Dan color azul a ciertos colorantes vegetales Disuelven grasas y el azufre Pierden sus propiedades al reaccionar con cidos Se usan en la fabricacin de jabones a partir de grasas y aceites

Tanto cidos como bases se encuentran en gran cantidad en productos usados en la vida cotidiana, para la industria y la higiene, as como en frutas y otros alimentos, mientras que el exceso o defecto de sus cantidades relativas en nuestro organismo se traduce en problemas de salud.

Cmo reacciona una gota de fenolftalena al unirse con cidos o con bases.

Teora cido-Base de Lowry-Bronsted Segn Bronsted y Lowry, cidos son todos los compuestos o iones capaces de ceder protones (H ) al medio y bases son los que pueden aceptar protones del medio. Cuando una molcula o anin puede tomar un H (base de Bronsted-Lowry), se forma su "cido conjugado" Base OH
+ +

Protn que gana H H

+

cido conjugado H2O NH4

+

NH3 CO3
-2

CO3H

Cuando un cido pierde un ion hidrgeno, se forma su "base conjugada".

cido ClH SO4H2 NO3H

Protn que pierde H H H

+

Base conjugada Cl
-

SO4H NO3
-

Fuerza de los cidos y las bases La fuerza de un cido o la de una base est determinada por su tendencia a perder o a ganar protones. Los cidos pueden dividirse en fuertes (ClH, SO4H2, NO3H, etc.) y dbiles (PO4H2 , CH3COOH, CO3H2, etc.). Las molculas de los primeros se disocian en forma prcticamente total al ser disueltos en agua. Los segundos slo ionizan una pequea proporcin de sus molculas. De aqu que, para una misma concentracin de cido, la concentracin de iones hidrgeno es mayor en las soluciones de cidos fuertes que en las de los dbiles. Las bases tambin pueden dividirse en fuertes (NaOH, KOH, Ca (OH)2, etc.) y dbiles (NH3, trimetilamina, anilina, etc.). Las primeras se disocian completamente en solucin. Al igual que para cidos dbiles, las constantes de disociacin de las bases dbiles (KB) reflejan el grado de ionizacin. Una generalizacin til acerca de las fuerzas relativas de los pares cido-base es que si un cido es fuerte, su base conjugada es dbil y, para las bases, si una sustancia es una base fuerte, su cido conjugado es dbil. Fuentes Internet: http://fresno.cnice.mecd.es/fgutie6/quimica2/ArchivosHTML/Teo_4_princ.htm http://es.wikibooks.org/wiki/Qu%C3%ADmica_/_Definici%C3%B3n_%C3%A1cido-base

Un cido es una sustancia que, en disolucin, incrementa la concentracin de iones de hidrgeno. En combinacin con las bases, un cido permite formar sales. Por otra parte, la nocin de cido (que proviene del latn acdus) se refiere a aquello con sabor de agraz o de vinagre.

Existe una gran cantidad de cidos. El cido actico, por ejemplo, es un lquido incoloro y de olor picante, que se produce a travs de la oxidacin del alcohol etlico y se utiliza en la sntesis de productos qumicos. Tampoco podemos obviar la existencia del cido sulfrico que es aquel que se obtiene a partir de dixido de azufre. La frmula de este citado compuesto qumico es H2 SO4 y se estima que es uno de los de los elementos de este tipo que ms se crea en el mundo pues se utiliza con mucha frecuencia en el mbito industrial, y especialmente en lo que es la elaboracin de fertilizantes. Su capacidad corrosiva es una de las principales seas de identidad que tiene este cido que adems se identifica por el hecho de que acta de manera muy violenta en su contacto con el agua, tanto es as que siempre se recomienda tener cuidado extremo a la hora de trabajar y operar con l para evitar quemaduras, entre otros factores. El cido acrlico es soluble en agua, forma polmeros con facilidad y se aplica en la produccin de materiales plsticos y pinturas. El cido benzoico, en cambio, es un slido que se utiliza en farmacias. Otro cido slido es el brico, con usos antispticos e industriales. Hay cidos que son gases, como el clorhdrico, formado por cloro e hidrgeno. Se trata de una sustancia corrosiva, que se obtiene a partir de la sal comn y que suele usarse disuelto en el agua. El cido ctrico, por otra parte, es aquel que contienen varios frutos, como el limn. Tiene un sabor agrio y es muy soluble en agua. El cido desoxirribonucleico es el que compone el material gentico de las clulas y presenta, en su secuencia, la informacin para la sntesis de protenas. Asimismo dentro del mbito de la salud tenemos que subrayar la existencia de otros cidos fundamentales. Este sera el caso, por ejemplo, del llamado cido rico que es un compuesto orgnico que surge de la suma del hidrgeno, el nitrgeno, el carbono y el oxgeno. Ms concretamente podemos establecer que es un residuo de desecho del cuerpo de todo ser humano que se encuentra en la orina y que en funcin de los niveles que existan de l un hombre puede sufrir problemas de gota o de clculos renales. Y todo ello sin olvidar tampoco el conocido como cido flico, al que conocemos como vitamina B9. Es fundamental que todo hombre o mujer cuenta con los niveles necesarios de aquel pues en caso contrario puede sufrir depresin o enfermedades cardacas, entre otras patologas. La desinfeccin (cido fnico, cido saliclico), el grabado de vidrio (cido fluorhdrico) y la tintorera (cido tartrico) son otras de las aplicaciones que se les otorga a los distintos cidos existentes.

Lee todo en: Definicin de cido - Qu es, Significado y Concepto http://definicion.de/acido/#ixzz2dhr2jRUM

POR KE HAY UN EKILIBRIO EN LOS IONES HIDRXIDOS Y LOS HIDRONIOS PARA KE LAS OCNCENTRACIONES SEAN IGUALES la concnetracion es 1.0*10exp-7 M PARA AMBOS A 25 GRADOS CENTIGRADOS

NEUTRO Y DA EL VALOR DE 7 ASI LO DEDUJE NO ENCONTRE NADA PERO POR CONOCIMIENTOS DE KIMICA DE LA PRE LO HICE

pH significa potencial de hidrgeno y es una medida de la acidez o alcalinidad en este caso del agua. Est determinado por el nmero de ines libres de hidrgeno (H+) en la sustancia. El pH del agua puede variar entre 0 y 14. Cuando el ph de una sustancia es mayor de 7, es una sustancia bsica. Cuando el pH de una sustancia est por debajo de 7, es una sustancia cida. Esto quiere decir que cuanto ms se aleje el pH por encima o por debajo de 7, ms bsica o cida ser la solucin. El mtodo ms preciso para calcular el ph es en el laboratorio,,, sin embargo el mtodo ms comn y que tu puedes realizar en tu casa, es usando un trozo de papel indicador (tornasol) del pH. Cuando se introduce el papel en una solucin, cambiar de color. Cada color diferente indica un valor de pH diferente. Estas tiras de papel vienen con una tabla comparativa para determinar si el agua de tu pecera es optima para tus peces. El agua de pH neutro (pH 7) suele presentarse sin color, brillante, inodora y con una ligera presencia de algas sobre el material decorativo y vidrios. Las plantas crecen moderadamente. En este tipo de agua pueden vivir la mayora de los peces. Con un pH ligeramente alcalino (7,1 a 7,4) se observa un mayor desarrollo de las algas, el agua se torna de una coloracin verdosa por la presencia de algas. En un pH mayor el agua ser turbia y con olor desagradable.

pH y alcalinidad
Medida de calidad de agua: el pH La calidad del agua y el pH son a menudo mencionados en la misma frase. El pH es un factor muy importante, porque determinados procesos qumicos solamente pueden tener lugar a un determinado pH. Por ejemplo, las reacciones del cloro solo tienen lugar cuando el pH tiene un valor de entre 6,5 y 8. El pH es un indicador de la acidez de una sustancia. Est determinado por el nmero de ines libres de hidrgeno (H+) en una sustancia. La acidez es una de las propiedades ms importantes del agua. El agua disuelve casi todos los iones. El pH sirve como un indicador que compara algunos de los iones ms solubles en agua. El resultado de una medicin de pH viene determinado por una consideracin entre el nmero de protones (iones H+) y el nmero de iones hidroxilo (OH-). Cuando el nmero de protones iguala al nmero de iones hidroxilo, el agua es neutra. Tendr entonces un pH alrededor de 7. El pH del agua puede variar entr 0 y 14. Cuando el ph de una sustancia es mayor de 7, es una sustancia bsica. Cuando el pH de una sustancia est por debajo de 7, es una sustancia cida. Cuanto ms se aleje el pH por encima o por debajo de 7, ms bsica o cida ser la solucin. El pH es un factor logartmico; cuando una solucin se vuelve diez veces ms cida, el pH disminuir en una unidad. Cuando una solucin se vuelve cien veces ms cida, el pH disminuir en dos unidades.El trmino comn para referirse al pH es la alcalinidad.

La palabra pH es la abreviatura de "pondus Hydrogenium". Esto significa literalmente el peso delhidrgeno. El pH es un indicador del nmero de iones de hidrgeno. Tom forma cuando se descubri que el agua estaba formada por protones (H+) e iones hidroxilo (OH-). El pH no tiene unidades; se expresa simplemente por un nmero. Cuando una solucin es neutra, el nmero de protones

Sabas que el pH de la Coca-Cola est alrededor de 2? Y sabas que es intil medir el pH del agua de smosis inversa o del agua desmineralizada? Ni el agua desmineralizada ni el agua de smosis inversa contienen iones tampn. Esto significa

iguala al nmero de iones hidroxilo. Cuando el nmero de iones hidroxilo es mayor, la solucin es bsica, Cuando el nmero de protones es mayor, la solucin es cida.

que el pH puede ser tan bajo como 4, pero tambin tan alto como 12. Ambos tipos de agua no son fcilmente utilizables en su forma natural. Siempre son mezclados antes de su aplicacin!

Mtodos de determinacin del pH Existen varios mtodos diferentes para medir el pH. Uno de estos es usando un trozo de papel indicador del pH. Cuando se introduce el papel en una solucin, cambiar de color. Cada color diferente indica un valor de pH diferente. Este mtodo no es muy preciso y no es apropiado para determinar valores de pH exactos. Es por eso que ahora hay tiras de test disponibles, que son capaces de determinar valores ms pequeos de pH, tales como 3.5 or 8.5. El mtodo ms preciso para determinar el pH es midiendo un cambio de color en un experimento qumico de laboratorio. Con este mtodo se pueden determinar valores de pH, tales como 5.07 and 2.03. Ninguno de estos mtodos es apropiado para determinar los cambios de pH con el tiempo. El electrodo de pH Un electrodo de pH es un tubo lo suficientemente pequeo como para poder ser introducido en un tarro normal. Est unido a un pH-metro por medio de un cable. Un tipo especial de fludo se coloca dentro del electrodo; este es normalmente cloruro depotasio 3M. Algunos electrodos contienen un gel que tiene las mismas propiedades que el fludo 3M. En el fludo hay cables de plata y platino. El sistema es bastante frgil, porque contiene una pequea membrana. Los iones H+ y OHentrarn al electrodo a travs de esta membrana. Los iones crearn una carga ligeramente positiva y ligeramente negativa en cada extremo del electrodo. El potencial de las cargas determina el nmero de iones H+ y OH- y cuando esto haya sido determinado el pH aparecer digitalmente en el pH-metro. El potencial depende de la temperatura de la solucin. Es por eso que el pH-metro tambin muestra la temperatura.

cidos y bases Cuando los cidos entran en contacto con el agua, los iones se separan. Por ejemplo, el cloruro de hidrgeno se disociar en iones hidrgeno y cloro (HCL-- H+ + CL-). Las bases tambin se disocian en sus iones cuando entran en contacto con el agua. Cuando el hidrxido de sodio entra en el agua se separar en iones de sodio e hidroxilo (NaOH-- Na+ + OH-).

Cuando una sustancia cida acaba en el agua, le ceder a sta un protn. El agua se volver entonces cida. El nmero de protones que el agua recibir determina el pH. Cuando una sustancia bsica entra en contacto con el agua captar protones. Esto bajar el p del agua. Cuando una sustancia es fuertemente cida ceder ms protones al agua. Las bases fuertes cedern ms iones hidroxilo. A continuacin resumimos una lista de productos y su pH:
pH 14 13 12.4 11 10.5 8.3 7.4 7.0 6.6 4.5 4.0 3.0 2.0 0 producto Hidrxido de sodio leja lyme amoniaco manganeso levadura en polvo sangre humana gua pura leche tomates vino manzanas zumo de limn cido clorhdrico

Para ms informacin en valoraciones de calidad de agua, por favor consulta nuestras FAQ sobre valoracin de la calidad del agua. Para ms informacin sobre el agua y terminologa del agua por favor consulta nuestras FAQ del agua o nuestro glosario del agua.

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