AQUECIMENTO GLOBAL (IV): MUDANAS CLIMTICAS E IMPACTOS NA AGRICULTURA QUAIS AS ESTRATGIAS?

? GRACIELA MAGRIN - TESTE Leia a seguir as perguntas formuladas pelo pblico que sabatinou a engenheira agrnoma argentina GRACIELA MAGRIN, aps palestra sua proferida em 10 de maio no painel cientfico internacional sobre Aquecimento Global, promovido pelo Espao Cultural CPFL. Magrin respondeu a questes sobre planejamento e tecnologia agrcola, seqestro de carbono e reas florestais, migrao de cultivos e transgnicos, caf e cana-de-acar, contaminao das guas e preservao de aqferos. Discutiu ainda crescimento econmico sustentvel e poltica de engenharia agronmica. Uma sabatina exaustiva. Entre palestra e conversa com o pblico, a engenheira falou por quase duas horas a uma platia lotada. PBLICO - A minha impresso que o Governo Brasileiro ainda est acordando para esta questo, no s o Governo Federal quanto o Estadual. Gostaria de saber se na Argentina o governo j tem algum planejamento para enfrentar isso no Ministrio da Agricultura e se tem como enfrentar essas alteraes no cultivo e na migrao para outras regies. E queria que a senhora falasse como as culturas agrcolas do Brasil podem ser afetadas. GRACIELA MAGRIN - Quando fomos debater estas questes na Argentina, uma coisa foi observada: a falta de planificao, planejamento. Havia muita coisa que j tinha sido feita, mas isso no uma questo para o governo em particular. Isso um problema do pas. Porque os governos ficam trs, quatro anos. E o tema tem que se manter constante. Isso um problema do Brasil, da Argentina, de todos. O interessante que, se [os pases] quisessem, poderiam estabelecer isso como um problema regional, de zonas que se parecem, e juntos trabalharem a questo. Por exemplo, o sudeste da Amrica do Sul uma zona que se parece muito - nos problemas, cultivos, sistemas de desenvolvimento. Um planejamento que envolve toda essa regio dos pampas seria muito interessante. Assim como a zona intertropical andina, que tambm parecida. Voltando questo da Argentina. Na verdade, a nica diferena, pensando em Amrica Latina e do Sul, que a Argentina foi o pas que mais fez com relao a projetos nacionais de adaptao nos cultivos. Mas ainda no existem projetos integrados e planificados. E isso em todos os pases. E sei que j existem as ferramentas para se comear a pensar. Com relao segunda parte da pergunta, eu mostrei bastantes resultados, dizendo que no futuro imediato alguns cultivos no Brasil j tero problemas na produo, especialmente os cultivos de inverno de trigo na regio sul. E vo ter problemas mais para frente com milho. Com o acar no vo ter tanto problema, pelo menos na regio sul do pas. Na regio nordeste do Brasil diferente, ali se espera que as produes caiam. E tambm falei da reduo das terras disponveis ou com bons climas. A zona apta para o caf poderia reduzir-se [na escala] de 20% a 80%. Tambm h o problema da desertificao, especialmente no nordeste do Brasil, vai ser grave. E os eventos extremos, esse repeties desses eventos. A agricultura tem uma grande capacidade de adaptao a mudanas progressiva [e no s sbitas]. PBLICO - Minha pergunta com relao ao setor florestal, que um setor que cresce bastante no Brasil, principalmente por causa das espcies exticas. Existe algum prognstico sobre esse setor, por ele ser importante para o clima e pelo seqestro de carbono? MAGRIN - Como no setor de cultivo de trigo e milho, com o aumento de dixido de carbono no ar, espera-se uma queda [na evoluo]. A produtividade de uma rvore sozinha, com a elevao da temperatura, pode chegar a aumentar em espcies que suportem esse aumento. Algumas vo suportar, outras no. Espera-se que muitas espcies desapaream, e h uma parte da floresta amaznica que poderia se savazinar, ou seja, transforma-se em outro tipo de ecossistema. Quem falaria melhor sobre isso Carlos Nobre [climatologista e curador do painel]. CARLOS NOBRE - Se as mudanas forem muito significativas, de 3C ou 4C, [as rvores] no suportaro o aumento da temperatura. Por exemplo, a araucria, com aumento de 2C, desaparecer da Serra da Mantiqueira. Com 4C, desaparecer do Paran, Santa Catarina e s sobreviveria nos picos mais altos da Serra Gacha. As plantas evoluram nos milhes de anos na zona climtica numa certa faixa de temperatura. Em 50 anos samos dessa faixa. Estudos mostram que o centro da Amaznia

pode virar uma savana empobrecida de espcies e bem diferente do cerrado, que uma savana rica em espcies. Isso est no relatrio do IPCC, no captulo referente Amrica Latina. PBLICO - Sou estudante de geografia. Tenho percebido que todas as vezes que no Brasil se pensa em aumento de produtividade, pensa-se em aumento do espao geogrfico e no nas novas tecnologias, como no caso da cana e do etanol. Alm do impacto ambiental, aumentam o estresse de produo diria e os problemas no campo. O que o grupo de pesquisas do qual a senhora faz parte vem a contribuir nesse sentido? MAGRIN - No se pode dizer que no houve tecnologias. Me parece que todos esto mais loucos. Estamos aumentando a produo de alimentos de forma bem notvel, no sul do Brasil tambm. Existe essa expanso da terra, como voc disse, mas tambm aumenta a tecnologia. Ainda no conhecemos todas as respostas do avano da gentica e do aumento do uso de certos tipos de fertilizantes. Algum d a pauta dos avanos da tecnologia, para que possamos ir usando. O que acontece que esse avano j vai sendo assimilado de tal forma que no reparamos na evoluo. Em alguns pases d para perceber isso melhor, como na Argentina, por exemplo. Mas aqui no Brasil, por ser grande, ter mais meios, fora, dinheiro ou acesso fcil a linhas de crditos o que faria atravessar melhor os impactos adversos que se tem pela frente para depois incorporar em tecnologia. Mas esto atrasados e isso acaba provocando uma polarizao na produo. Por um lado temos os grandes produtores, que so cada vez mais poderosos e tomam essas grandes superfcies, que se estendem cada vez mais, e produzem. E por outro lado temos um monte de situaes de campo pequeno, essas produes pequenas que no podem combater isso. Temos de levar tudo isso em conta. Mas volto a insistir que o aumento na produo dos ltimos anos se deve expanso de fronteiras, o aumento das tecnologias e o aumento individual das produes. E por isso estamos trabalhando. Todos os institutos agrcolas estudam maneiras que venham a aumentar o rendimento. PBLICO - A minha pergunta se relaciona a caf. Ontem eu li um artigo no jornal Gazeta Mercantil sobre o dono de uma torrefadora italiana, e ele dizia que o caf, com o aumento da temperatura mundial, tende a migrar. Duas perguntas: o que se pode fazer para evitar esta migrao? E qual ser a conseqncia dessa migrao, para onde o caf vai migrar? MAGRIN - Dentro de alguns anos te direi 'que rico', porque migra para a Argentina (risos). Evidentemente as espcies esto migrando de forma importante, e vo se movendo para zonas onde a temperatura se parece com mais as de onde eram originalmente. Lamentavelmente todas as informaes que voc me pergunta eu no tenho. Mas, at certo limite, o aumento de temperatura no prejudicaria a produo de caf. Existem estudos que dizem que [o caf] poderia agentar at 2C de aumento. O problema que no temos isso bem avaliado. No h nenhum estudo que comprove que o caf v migrar para a Argentina, mas ns sabemos que o aumento da temperatura move as espcies. Por exemplo, hoje na Argentina a produo j migrou para o sul, chegando at o norte da Patagnia, o que h dez anos no acontecia. E, graas s chuvas e ao aumento da temperatura, existe produo por l. PBLICO - A Sra. fala sobre as enfermidades nas plantas, sobre as conseqncias na gua, sobre os picos mais gelados. O que podemos fazer? MAGRIN - Excesso de herbicida produz um impacto nas guas, claro. O que se deve pensar com muita conscincia se as pessoas se inteiram do quanto contaminam, e o quanto os solos perdem de qualidade por essa contaminao, o quanto o ambiente perde de qualidade. Existem produes factveis. Falando de biocombustveis e de milho, acredito sem exagero que no vamos deixar de produzir alimentos por produzir combustveis. Tudo tem nmeros e pontos ideolgicos, e pode ser muito interessante para alguns entrar nessa rota de monocultivo de soja, de milho. Para mim, se as coisas so planificadas, isso pode beneficiar alguns lugares. PBLICO - Queria saber se a Sra. tem algum tipo de informao sobre a cana-de-acar, que um cultivo muito importante no Brasil, e a sua importncia como biocombustvel. Sendo monocultura tambm, pode-se comparar com algum outro produto? MAGRIN - Posso te ajudar pouco. Pode parecer cmico, mas no h publicaes de cana-de-acar para o Brasil. Existem fatos - como a cana-de-acar variaria no futuro, em 2050, 2080 - considerando todas as mudanas climticas. A produo de cana seria seriamente afetada por todas essas mudanas, com redues na potencialidade de produo. Mas repito, no temos dados para o Brasil. A cana pode

ser comparada com o milho, um cultivo que se pode comparar. E outra vez [h] as emisses. No sei se no Brasil tem esse registro, mas ns [na Argentina] no temos muita cana. As emisses das leguminosas so maiores do que as de gramneas. PBLICO - Minha pergunta sobre os transgnicos. Como eles ficariam no futuro? MAGRIN - Eu penso que a tecnologia - portanto, os transgnicos - uma ferramenta muito importante para combater o que est por vir no futuro. Existem certos tipos de resistncia, algumas caractersticas que a tecnologia e os transgnicos vo poder conquistar de forma concreta e precisa. Temos de equalizar os extremamente naturalistas dos extremamente cientficos. Mas existem muitas questes a serem abordadas sobre os transgnicos. Uma das que eu vejo a quantidade de herbicida que a soja transgnica tolera. Quanto fica na soja, quanto fica terra? Essa uma das dvidas. Mas estou convencida que toda essa tecnologia vai ajudar muitssimo, sobretudo no quesito resistncia. uma grande ferramenta. Tem uma capacidade enorme de resposta, mas responsvel tambm por tudo o que passamos. O setor florestal tem bem menos ferramentas do que o setor agrcola. PBLICO - Em nome da Cmara Municipal de Campinas, parabenizo a Sra. por esta palestra. Muitos argumentam que as medidas para conter o aquecimento global reduzem o crescimento econmico. Vrios pases na Amrica Latina iro enfrentar esses problemas daqui para frente. possvel conciliar essas duas coisas? No seu pas, o governo j est tomando medidas quanto s questes agrcolas? MAGRIN - Uma coisa recente um projeto da Secretaria de Agricultura para todas as partes de manejo de riscos. Importante porque ajudou a conquistar uma srie de informaes que h muitos anos estava dando voltas pelo INTA [Instituto Argentino de Tecnologia da Agricultura] e pelo ICA [Instituto de Clima e gua]. Essas informaes nos ajudaram a colocar tudo num s conjunto e a criar mapas de risco - por exemplo, que riscos tem tal cultivo no perodo excessivo de seca de acordo com o lugar. Pode-se dizer que o mapa, num nvel bem detalhado, demarca zonas mais perigosas que outras para determinadas produes. Isso um avano interessante da Secretaria da Agricultura, por ser um projeto que ainda no caminhou, mas que j tem resultados disponveis na internet. Os usurios, produtores e associaes de produtores podem acessar e ver tudo isso. Outra coisa que est se desenvolvendo muito na Argentina a questo dos seguros agrcolas. Existe um esforo grande sendo feito para enfrentar a questo no setor hdrico. Hoje em dia, ns [na Amrica Latina] temos que nos preocupar mais com o quanto podemos mitigar. tudo um grande negcio, isso de bnus de carbono. As coisas esto dando voltas pelo ar, e ns seguimos contaminando o planeta! At quando? Temos que agir e enfrentar esse problema, seno seguiremos mais vinte anos dando voltas. Acredito que o desenvolvimento de nossos pases no deveria estar limitado pela poltica. O futuro no pode deixar-se comprometer pela questo do desenvolvimento. PBLICO - Interferncia pelo uso excessivo da gua e aqfero Guarani. Como est sendo encarada na Argentina a utilizao desse recurso? MAGRIN - Existem trabalhos bem interessantes dos chilenos sobre isso, para evitar o uso dos aqferos de gua. Eles fizeram experimentos durante muitos anos para ver at onde poderiam reduzir o nmero de riscos, at onde podiam espaar os riscos e at onde poderiam melhorar a eficincia do sistema para buscar uma situao de compromisso entre manter a qualidade da gua do aqfero e manter o nvel de rendimento que compense essa interao. Chegaram a um resultado que bem interessante. Eles so uma zona bem seca, e esto regando o trigo at cinco vezes ao ano, espaados cinco riscos do aqfero. Buscaram encaixar em janelas determinadas. Basearam-se na necessidade que tem o cultivo e em quanta gua tinha o solo. Muitas vezes no tinha gua no solo, e nada acontecia, no era ruim. Essa busca de otimizao da quantidade de nmeros de riscos, considerando a fisiologia com as necessidades, foi um trabalho bem interessante. J existem trabalhos e publicaes para o Chile. Na Argentina no temos tanto problema. As zonas de risco so a oeste, a noroeste, mas no como o Chile. Quanto ao aqfero que voc me falou [Guarani], no tenho idia. Nunca ouvi falar. CARLOS NOBRE - Os engenheiros tm sempre a vontade positiva de reformar, consertar o mundo. No sou bilogo, mas tenho visto que os sistemas so inerentemente instveis, uma pequena perturbao pode gerar um colapso, como os sapos na Amrica Central que citamos no nosso captulo da Amrica Latina. Na semana passada [1 semana de maio], os jornais mostraram a reduo radical no nmero de abelhas na Europa e na Amrica do Norte, e

estimaram um enorme prejuzo na agricultura pela falta de polinizadores. Minha pergunta: at que ponto possvel a engenharia agrcola/agronmica controlar todos os fatores ambientais? MAGRIN - No, de nenhuma maneira a agronomia pode controlar os fatores ambientais. S inventar um besta, cruzando um burro com um cavalo. Podemos inventar, mas a biotecnologia uma grande ferramenta para tudo isso, e penso que isso tem muitas possibilidades. Sem dvida existe um nvel de aumento da temperatura que vai ser muito difcil. Vamos ter impactos negativos. Com a tecnologia nos movemos at onde podemos, mas no vamos poder com tudo. Podemos aumentar o limite de tolerncia. No digo que passa, digo que possvel. Dentro de todos os setores, o agrcola o que tem mais armas, at mais que a sade humana, porque voc pode manipular as plantas muito mais do que a sade humana. E ganha de outras coisas que so tambm manejveis pelo homem. [/]