El Recinto de Ciencias Mdicas de la Universidad de Puerto Rico es un patrono con igualdad de oportunidades en el empleo.

No se discrimina en contra de ningn miembro del personal universitario o en contra de aspirante a empleo por razn de raza, color, sexo, nacimiento, edad, impedimento fsico o mental, origen o condicin social, ni por ideas polticas o religiosas. La Escuela Graduada de Salud Pblica es la nica escuela en Puerto Rico acreditada por el Consejo de Educacin en Salud Pblica

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Preparado por: Yolin M. Calvo Daz, Interna en Diettica, EPS, RCM Revisado por: Lcda. Luz A. Ruiz, Preceptora Noviembre, 2010 Referencias: 1. National Association for Down Syndrome, http://www.nads.org. 2. Escott-Stump, S. (2008) Nutrition and Diagnosis Related Care. (6th Ed.). Baltimore, Maryland. Lippincot Williams & Wilkins. (p 156-158).
Revisado por: cmr, febrero/2012 Aprobado por la Comisin Estatal de Elecciones: CEE-SA-12 7656

Instituto de Deficiencias en el Desarrollo Centro Universitario para la Excelencia en Educacin, Investigacin y Servicios

Qu es el Sndrome Down? El Sndrome de Down es una condicin genca que consiste en una alteracin cromosmica en la cual las clulas del beb poseen una copia adicional del cromosoma veinuno. Segn la organizacin March of Dimes, uno de cada 800 nios nace con Sndrome Down. Importancia de la Terapia Mdico Nutricional? Esta terapia es muy importante para que el nio cumpla con las caloras y los nutrimentos necesarios para su desarrollo, crecimiento y vida saludable. Los nios con Sndrome Down se encuentran en un mayor riesgo de:

Alimentacin durante los primeros aos de vida 1. Durante los primeros seis meses de vida se le proveer la alimentacin a base de la leche materna o frmula comercial que mejor tolere el infante. 2. Si el nio maniesta algn po de disfagia y debilidad muscular, comience a introducir los alimentos slidos en forma de pur licuado con una consistencia similar a la leche. 3. Progrese gradualmente la textura del pur a una consistencia ms espesa. Esto permir que el nio comience a esforzar sus msculos y a desarrollar la habilidad de mascar y tragar. Tambin le facilitar al nio el adaptarse a diferentes texturas. 4. Cuando el nio demuestre dominio tragando el pur espeso comience a introducir alimentos en trozos pequeos y las carnes desmenuzadas. Esto puede realizarse antes de que el nio tenga toda su dentadura. No obstante, el nio debe demostrar que puede mascar los alimentos con sus encas y dientes presentes. 5. Ensele a su nio mediante el modelaje que debe tomar su empo para mascar bien los alimentos y as evitar problemas gastrointesnales y de reujo.

Recomendaciones generales: 1. Provea una variedad de alimentos de todos los grupos de la Pirmide Alimentaria (cereales, frutas, vegetales, carnes y sustutos, leche y productos lcteos). 2. En caso de reujo y condiciones gastrointesnales evite ofrecer alimentos ctricos (china, pia y limn) o cidos (tomate) y algunas especias, como la pimienta. De esta forma evitar el malestar gastrointesnal y la acidez. 3. Limite el consumo de grasas. Al preparar los alimentos de su nio preera las grasas de origen vegetal como el aceite de oliva o canola. Evite alimentos fritos o con alto contenido de grasa saturada y trans. 4. Elimine temporeramente de la dieta aquellos alimentos a los que el nio demuestre intolerancia. 5. Promueva una dieta balanceada y un eslo de vida acvo en su nio para as disminuir los riesgos de obesidad y sobrepeso, presin alta y diabetes. 6. En caso de estreimiento promueva la ingesta de agua y alimentos altos en bra: cereales integrales, frutas y vegetales. 7. Promueva el que su nio lleve a cabo acvidad sica (correr, caminar, ir al parque, jugar algn deporte y bailar, entre otros). * Recuerde: Consulte a un Profesional de la Nutricin y Diesta para que le prepare un plan de alimentacin apropiado a la edad y necesidades de su nio.

Problemas gastrointesnales Obesidad y sobrepeso Hipotona muscular (Debilidad muscular) Condiciones de las roides Disfagia relacionada al retraso en la salida de los dientes y, debilidad en los msculos de la mandbula Estas condiciones pueden interferir con el proceso de alimentacin y ocasionar riesgos nutricionales en los nios. Es importante considerar algunos aspectos nutricionales, tales como:

Los requerimientos calricos diarios de un nio con Sndrome de Down son menores que los de un nio pico debido a que su gasto energco es menor; La estatura promedio de un nio con Sndrome de Down es menor que la de un nio pico por lo que estn en mayor riesgo de obesidad y sobrepeso. Esto a su vez, aumenta el riesgo de desarrollar diabetes mellitus y enfermedades cardiovasculares.