Apuntes

de

BIOFSICA
Dr. Juan Jos Aranda Aboy
Profesor e Investigador Titular

Marzo de 2005

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Introduccin 1 Introduccin 1.1 Qu es Biofsica? 1.2 Sistema Internacional (SI) de unidades. Objetivos: Definir qu se entiende por Biofsica. Referenciar las unidades SI en las ciencias de la salud. DESCRIPCIN Biofsica es una asignatura terica-prctica que estudia, desde los mtodos propios de la Fsica, los procesos biolgicos, con especial nfasis en los problemas de transporte para el metabolismo y los aspectos energticos y termodinmicos, segn se necesita para comprender y explicar apropiadamente los fenmenos asociados con la Ingeniera Biomdica que se ocupan para ayudar al diagnstico y la terapia. La asignatura tiene carcter terico experimental. Reafirma conceptos, leyes y principios bsicos de la fsica tales como: Elasticidad, Calor, Fluidos, Electricidad, Magnetismo, Iones y Conductividad, Estructura Atmica y Molecular de la Materia, Radio Biologa, Evolucin Qumica y Teora de la Informacin; as como la aplicacin de stos a la descripcin y comprensin de los fenmenos biolgicos. Adicionalmente, la asignatura introduce los conceptos fundamentales de la Termodinmica de los Procesos Irreversibles como base para modelar los sistemas biolgicos. OBJETIVOS GENERALES Describir y analizar los seres vivos desde el punto de vista de la Fsica, lo que implica tomar en cuenta conocimientos de Matemticas, Biologa, Qumica e Informtica. Dar las bases iniciales para la experimentacin fsica, y aplicacin y proteccin del ser vivo utilizando las Ciencias Fisicomatemticas. Explicar el mtodo que emplea la Fsica para tratar problemas fisiolgicos y otros temas biomdicos. QU ES BIOFSICA? Podemos comenzar por preguntarnos: Qu es la vida? Cmo se relacionan los fenmenos biolgicos y lo niveles de complejidad observados en la Biologa con los fenmenos estudiados por la Fsica? La Biofsica puede definirse como la disciplina que trata de comprender y explicar la fenomenologa biolgica a partir de las leyes y principios generales de la Fsica. Refleja el esfuerzo para racionalizar las leyes biolgicas como extensiones de las leyes de la Fsica. Posee doble carcter como ciencia: Interdisciplinaria e Integradora.

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Introduccin

Figura 1.1: Qu es la vida?

Figura 1.2 Relacin entre Biologa y Fsica SISTEMA INTERNACIONAL DE UNIDADES La observacin de un fenmeno es en general incompleta a menos que d lugar a una informacin cuantitativa. Para obtener dicha informacin se requiere la medicin de una propiedad fsica. As, la medicin constituye una buena parte de la rutina diaria del experimentador. La medicin es la tcnica por medio de la cual asignamos un nmero a una propiedad fsica, como resultado de una comparacin de dicha propiedad con otra similar tomada como patrn, la cual se ha adoptado como unidad. MEDIDA: magnitud fsica, propiedad o condicin que el sistema mide. La accin de medir no debe alterar la magnitud medida. TRANSDUCTOR: El trmino transductor se emplea para definir a aquellos dispositivos que convierten una forma de energa en otra. Dr. Juan Jos Aranda Aboy Profesor e Investigador Titular -2-

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Introduccin SENSOR: El trmino sensor se emplea para los dispositivos que convierten una medida fsica en una seal elctrica. Errores de Medicin Error Esttico Las caractersticas estticas del instrumento describen su funcionamiento y prestaciones para corriente continua o seales de entrada de baja frecuencia. Las propiedades de la seal de salida para un amplio rango de valores de entrada constantes determinan la calidad de la medida, incluyendo los efectos de no-linealidad. Algunos sensores e instrumentos solo responden a seales variables y no tienen caractersticas estticas. Precisin Determina el nmero de dgitos vlidos en una medida realizada. Ejemplo: una medida de 2,434 V es ms precisa que una medida de 2.43 V.

Figura 1.3: Medicin poco precisa Una medida de alta precisin no significa necesariamente alta exactitud, por lo tanto, la precisin no puede considerarse como un parmetro vlido para comparar diferentes equipos.

Figura 1.4 Medicin precisa, aunque no exacta Exactitud Brinda una medida nica de la diferencia entre el valor real y el valor medido dividido por el valor real. Esta razn normalmente se expresa en por ciento. Exactitud = ( valor real - valor medido ) / valor real

Figura 1.5: Medicin no precisa y no exacta Dr. Juan Jos Aranda Aboy Profesor e Investigador Titular -3-

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Introduccin Debido a que el valor real generalmente no puede disponerse (reacurdese que las medidas o magnitudes analgicas rara vez son determinsticas) se acepta como valor real un valor de referencia.

Figura 1.6: Medicin precisa y exacta La exactitud vara en funcin del rango y la frecuencia de la magnitud a medir. Puede expresarse como: porcentaje de la magnitud medida ( 0.01% del valor medido), porcentaje a fondo de escala (0.015 a fondo de escala) o nmero de dgitos ( 1 dgito). La Resolucin representa el incremento ms pequeo de la magnitud de entrada que puede medirse con certeza. La Sensibilidad esttica de un instrumento o sistema representa el incremento que sufre la seal de salida ante un incremento de la magnitud de entrada. Generalmente no es constante aunque puede considerarse constante para determinados intervalos de la seal de entrada. Error Dinmico La presencia en equipos de instrumentacin de elementos que almacenan energa, hace que la magnitud de la entrada cambie con el tiempo y la evolucin de la salida no sea simultnea. Todo esto se traduce en un error dinmico y en retardo. De esta forma, aunque no existan errores estticos, existen errores entre el valor obtenido como resultado de la medida y el verdadero valor de la entrada, por el hecho de ser sta variable con el tiempo. Para conocer el error dinmico y la velocidad de respuesta de un sensor, transductor o equipo de instrumentacin, conviene describirlo mediante un modelo matemtico simple. Para ello se utiliza la teora de sistemas lineales, invariantes en el tiempo y el uso de diagramas de bloques. Las caractersticas dinmicas de un sistema, equipo o sensor pueden obtenerse a partir de su funcin de transferencia obtenida de la ecuacin diferencial que modela su comportamiento. Segn el orden de esta ecuacin, se puede hablar de equipos o sensores de orden cero, de primer orden o segundo orden. No suelen utilizarse modelos de ecuaciones diferenciales de orden superior. Unidades bsicas Unidad de longitud: metro El metro es la longitud de trayecto recorrido en el vaco por la luz (m) durante un tiempo de 1/299 792 458 de segundo. Unidad de masa El kilogramo (kg) es igual a la masa del prototipo internacional del kilogramo Unidad de tiempo El segundo (s) es la duracin de 9 192 631 770 periodos de la radiacin correspondiente a la transicin entre los dos niveles hiperfinos del estado fundamental del tomo de cesio 133. Unidad de intensidad de El ampere (A) es la intensidad de una corriente constante que Dr. Juan Jos Aranda Aboy Profesor e Investigador Titular -4-

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Introduccin mantenindose en dos conductores paralelos, rectilneos, de longitud infinita, de seccin circular despreciable y situados a una distancia de un metro uno de otro en el vaco, producira una fuerza igual a 210-7 newton por metro de longitud. Unidad de temperatura El kelvin (K), unidad de temperatura termodinmica, es la fraccin termodinmica 1/273,16 de la temperatura termodinmica del punto triple del agua. Observacin: Adems de la temperatura termodinmica (smbolo T) expresada en kelvins, se utiliza tambin la temperatura Celsius (smbolo t) definida por la ecuacin t = T - T0 donde T0 = 273,15 K por definicin. Unidad de cantidad de El mol (mol) es la cantidad de sustancia de un sistema que sustancia contiene tantas entidades elementales como tomos hay en 0,012 kilogramos de carbono 12. Cuando se emplee el mol, deben especificarse las unidades elementales, que pueden ser tomos, molculas, iones, electrones u otras partculas o grupos especificados de tales partculas. Unidad de intensidad La candela (cd) es la unidad luminosa, en una direccin dada, de luminosa una fuente que emite una radiacin monocromtica de frecuencia 5401012 hertz y cuya intensidad energtica en dicha direccin es 1/683 watt por estereorradin. Unidades derivadas sin dimensin. Unidad de ngulo plano El radin (rad) es el ngulo plano comprendido entre dos radios de un crculo que, sobre la circunferencia de dicho crculo, interceptan un arco de longitud igual a la del radio. Unidad de ngulo slido El estereorradin (sr) es el ngulo slido que, teniendo su vrtice en el centro de una esfera, intercepta sobre la superficie de dicha esfera un rea igual a la de un cuadrado que tenga por lado el radio de la esfera. Unidades SI derivadas Unidad de velocidad Un metro por segundo (m/s o ms-1) es la velocidad de un cuerpo que, con movimiento uniforme, recorre, una longitud de un metro en 1 segundo Unidad de aceleracin Un metro por segundo cuadrado (m/s2 o ms-2) es la aceleracin de un cuerpo, animado de movimiento uniformemente variado, cuya velocidad vara cada segundo, 1 m/s. Unidad de nmero de ondas Un metro a la potencia menos uno (m-1) es el nmero de ondas de una radiacin monocromtica cuya longitud de onda es igual a 1 metro. Unidad de velocidad angular Un radin por segundo (rad/s o rads-1) es la velocidad de un cuerpo que, con una rotacin uniforme alrededor de un eje fijo, gira en 1 segundo, 1 radin. Unidad de aceleracin Un radin por segundo cuadrado (rad/s2 o rads-2) es la angular aceleracin angular de un cuerpo animado de una rotacin corriente elctrica Dr. Juan Jos Aranda Aboy Profesor e Investigador Titular -5-

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Introduccin uniformemente variada alrededor de un eje fijo, cuya velocidad angular, vara 1 radin por segundo, en 1 segundo. Unidades SI derivadas con nombres y smbolos especiales. Unidad de frecuencia Un hertz (Hz) es la frecuencia de un fenmeno peridico cuyo periodo es 1 segundo. Unidad de fuerza Un newton (N) es la fuerza que, aplicada a un cuerpo que tiene una masa de 1 kilogramo, le comunica una aceleracin de 1 metro por segundo cuadrado. Unidad de presin Un pascal (Pa) es la presin uniforme que, actuando sobre una superficie plana de 1 metro cuadrado, ejerce perpendicularmente a esta superficie una fuerza total de 1 newton. Unidad de energa, trabajo, Un joule (J) es el trabajo producido por una fuerza de 1 newton, cantidad de calor cuyo punto de aplicacin se desplaza 1 metro en la direccin de la fuerza. Unidad de potencia, flujo Un watt (W) es la potencia que da lugar a una produccin de radiante energa igual a 1 joule por segundo. Unidad de cantidad de Un coulomb (C) es la cantidad de electricidad transportada en 1 electricidad, carga elctrica segundo por una corriente de intensidad 1 ampere. Unidad de potencial Un volt (V) es la diferencia de potencial elctrico que existe entre elctrico, fuerza dos puntos de un hilo conductor que transporta una corriente de electromotriz intensidad constante de 1 ampere cuando la potencia disipada entre estos puntos es igual a 1 watt. Unidad de resistencia Un ohm () es la resistencia elctrica que existe entre dos puntos elctrica de un conductor cuando una diferencia de potencial constante de 1 volt aplicada entre estos dos puntos produce, en dicho conductor, una corriente de intensidad 1 ampere, cuando no haya fuerza electromotriz en el conductor. Unidad de capacidad Un farad (F) es la capacidad de un condensador elctrico que elctrica entre sus armaduras aparece una diferencia de potencial elctrico de 1 volt, cuando est cargado con una cantidad de electricidad igual a 1 coulomb. Unidad de flujo magntico Un weber (Wb) es el flujo magntico que, al atravesar un circuito de una sola espira produce en la misma una fuerza electromotriz de 1 volt si se anula dicho flujo en un segundo por decaimiento uniforme. Unidad de induccin Una tesla (T) es la induccin magntica uniforme que, repartida magntica normalmente sobre una superficie de 1 metro cuadrado, produce a travs de esta superficie un flujo magntico total de 1 weber. Unidad de inductancia Un henry (H) es la inductancia elctrica de un circuito cerrado en el que se produce una fuerza electromotriz de 1 volt, cuando la corriente elctrica que recorre el circuito vara uniformemente a razn de un ampere por segundo. Unidades SI derivadas expresadas a partir de las que tienen nombres especiales Unidad de viscosidad dinmica Un pascal segundo (Pas) es la viscosidad dinmica de un Dr. Juan Jos Aranda Aboy Profesor e Investigador Titular -6-

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Introduccin fluido homogneo, en el cual, el movimiento rectilneo y uniforme de una superficie plana de 1 metro cuadrado, da lugar a una fuerza retardatriz de 1 newton, cuando hay una diferencia de velocidad de 1 metro por segundo entre dos planos paralelos separados por 1 metro de distancia. Unidad de entropa Un joule por kelvin (J/K) es el aumento de entropa de un sistema que recibe una cantidad de calor de 1 joule, a la temperatura termodinmica constante de 1 kelvin, siempre que en el sistema no tenga lugar ninguna transformacin irreversible. Unidad de capacidad trmica Un joule por kilogramo kelvin (J/(kgK) es la capacidad msica trmica msica de un cuerpo homogneo de una masa de 1 kilogramo, en el que el aporte de una cantidad de calor de un joule, produce una elevacin de temperatura termodinmica de 1 kelvin. Unidad de conductividad trmica Un watt por metro kelvin (Wm/K) es la conductividad trmica de un cuerpo homogneo istropo, en la que una diferencia de temperatura de 1 kelvin entre dos planos paralelos, de rea 1 metro cuadrado y distantes 1 metro, produce entre estos planos un flujo trmico de 1 watt. Unidad de intensidad del campo Un volt por metro (V/m) es la intensidad de un campo elctrico elctrico, que ejerce una fuerza de 1 newton sobre un cuerpo cargado con una cantidad de electricidad de 1 coulomb. Nombres y smbolos especiales de mltiplos y submltiplos decimales de unidades SI autorizados Magnitud Volumen Masa Nombre Litro tonelada Smbolo loL t bar Relacin 1 dm3=10-3 m3 103 kg 105 Pa

Presin y tensin Bar

Unidades definidas a partir de las unidades SI, pero que no son mltiplos o submltiplos decimales de dichas unidades. Magnitud ngulo plano Nombre Vuelta Grado Minuto de ngulo segundo de ngulo Tiempo Minuto ' " min Smbolo Relacin 1 vuelta= 2 rad (/180) rad ( /10800) rad ( /648000) rad 60 s

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Introduccin Hora Da h d 3600 s 86400 s

Unidades en uso con el Sistema Internacional cuyo valor en unidades SI se ha obtenido experimentalmente. Magnitud Masa Energa Factor 1024 1021 1018 1015 1012 109 106 103 102 101 Nombre unidad de masa atmica Electronvolt Prefijo yotta zeta exa peta tera giga mega kilo hecto deca Smbolo Y Z E P T G M k h da Mltiplos y submltiplos decimales Factor 10-1 10-2 10-3 10-6 10-9 10-12 10-15 10-18 10-21 10-24 Prefijo deci centi mili micro nano pico femto atto zepto yocto Smbolo d c m n p f a z y Smbolo u eV Valor en unidades SI 1,6605402 10-27 kg 1,60217733 10-19 J

Toda medida debe de ir seguida por la unidad, obligatoriamente del Sistema Internacional de Unidades de medida. Cuando se mide algo, debe tenerse gran cuidado para no producir una perturbacin en el sistema que est bajo observacin. Por ejemplo, cuando medimos la temperatura de un cuerpo, lo ponemos en contacto con un termmetro. Pero cuando los ponemos juntos, algo de energa o "calor" se intercambia entre el cuerpo y el termmetro, dando como resultado un pequeo cambio en la temperatura del cuerpo que deseamos medir. As, el instrumento de medida afecta de algn modo a la cantidad que desebamos medir Adems, toda medicin est afectada en algn grado por un error experimental debido a las imperfecciones inevitables del instrumento de medida, o las limitaciones impuestas por nuestros sentidos que deben de registrar la informacin. 1.- Todo resultado experimental o medida hecha debe de ir acompaada del valor estimado del error de la medida y a continuacin, las unidades empleadas. Por ejemplo, al medir una cierta temperatura hemos obtenido 2972 mm. De este modo entendemos que la medida de dicha magnitud est en alguna parte entre 295 mm y 299 mm. En realidad, la expresin anterior no Dr. Juan Jos Aranda Aboy Profesor e Investigador Titular -8-

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Introduccin significa que se est seguro de que el valor verdadero est entre los lmites indicados, sino que hay cierta probabilidad de que est ah. 2.- Los errores se deben dar solamente con una nica cifra significativa. nicamente, en casos excepcionales, se pueden dar una cifra y media (la segunda cifra 5 0). 3.-La ltima cifra significativa en el valor de una magnitud fsica y en su error, expresados en las mismas unidades, deben de corresponder al mismo orden de magnitud (centenas, decenas, unidades, dcimas, centsimas). REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS Franco Garca, A. Fsica con ordenador. Curso Interactivo de Fsica en Internet, 2002, http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/default.htm Hobbie,R.K. Intermediate Physics for Medicine and Biology 3 rd Ed. Springer-Verlag, 1997 (ISBN 1-56396-458-9) Jou,D.; Llebot,J.E. y Prez Garca,C. Fsica para Ciencias de la Vida McGrawHill / Interamericana, 1994 (ISBN 84-481-1817-0) Krauskopft, K.B. y Beiser,A. El Universo de las Ciencias Fsicas 5ta Edicin McGrawHill, 1990 (ISBN 0-07-035484-7) Parisi,M. Temas de Biofsica. McGrawHill /Interamericana, 2001 (ISBN 956-278-144-5) Serway,R.A Fsica 3ra edicin. McGrawHill, 1993 (ISBN 970-10-0328-4)

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