EFECTO DE LA FERTILIZACIN NITROGENADA EN EL DESARROLLO DE TRIGO EN LOS VALLES ALTOS DE MXICO Hernndez-Rodrguez, E1., Estrada-Campuzano, G2., Martnez-Rueda, C.G2.

, MoralesRosales, E.J2 1Estudiante de maestra en Ciencias Agropecuarias y Recursos Naturales y 2ProfesorInvestigador de la Facultad de Ciencias Agrcolas de la UAEM. Centro Universitario el Cerrillo, Toluca, Mxico. 1inghernandez_esther0404@yahoo.com.mx, 2gestradac@uaemex.mx, 2cgmartinezr@uaemex.mx, 2ejmoralesr@uaemex.mx INTRODUCCIN. Cerca del 21% del alimento mundial proviene del cultivo de trigo, el cual ocupa 200 millones de hectreas de la tierra cultivable del mundo (Ortiz et al., 2008). Por otro lado, la Organizacin de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacin (FAO) calcula que para el 2030 la produccin de grano deber incrementarse en un 30% para alimentar a cerca de 8300 millones de personas (Mann, 2008). En base a esto, es importante comprender los aspectos ecofisiolgicos del rendimiento de trigo (Slafer y Miralles, 1999 libro), y como este responde positiva o negativamente a diversos factores ambientales, durante ciertas etapas del cultivo (Slafer et al., 1996). El desarrollo del cultivo es definido como una secuencia de eventos fenolgicos, que se ven afectados por factores externos, lo cual se refleja en cambios morfolgicos y/o la funcin de algunos rganos (Landsberg, 1977). Ahora bien, el principal componente del rendimiento es el nmero de granos (NG) por unidad de rea (Fischer 1975, 1985). El NG a su vez, esta determinado por el nmero flores que sobreviven en antesis (Miralles et al., 2000) lo cual depende de la cantidad de asimilados que se particionan a las espigas (Fischer, 1985). Es decir, a un mayor peso seco de la espiga en antesis, mayor nmero de flores frtiles, que potencialmente sern un grano (Fischer, 1985; Siddique et al., 1989; Slafer & Andrade, 1989; Calderini et al., 1995; Miralles & Slafer, 1995; Flinthman et al., 1997; Sayre et al., 1997; Miralles et al., 2000; Reynolds et al., 2001, 2005; Gonzlez et al., 2003a, 2005c; Serrago et al., 2008). Por lo tanto, se ha planteado incrementar el peso seco de la espiga a antesis a travs del alargamiento del periodo de crecimiento de la espiga, especficamente, el periodo de elongacin de tallo (Espiguilla terminal-antesis) (Slafer et al., 1996, 2001; Miralles et al., 2000; Slafer, 2003). De aqu la importancia de identificar cultivares, con una mayor duracin de esta etapa, sin alterar el tiempo a floracin y con una alto potencial de adaptacin a los Valles Altos de Mxico. Sin embargo, el estudio de los diversos factores que afectan el rendimiento en cereales de grano pequeo, como temperatura, estrs hdrico y resistencia a plagas y enfermedades, ha sido relativamente estudiado. En los valles altos de Mxico, los cambios en el desarrollo por efectos del nitrgeno (N) no han sido abordados y debido a que el N, bajo condiciones no limitantes (estrs hdrico y de temperatura) es el factor que determina la tasa de crecimiento del cultivo (Bradley y Kindred, et. al., 2009), es importante comprender su efecto bajo condiciones de temporal. Por lo tanto, los objetivos de esta investigacin fueron: Evaluar los cambios en la diferentes etapas de desarrollo en cultivares de trigo ante cambios en la fertilizacin nitrogenada.

MATERIALES Y MTODOS. El experimento se estableci durante el ciclo otoo-invierno del ao 2010, bajo condiciones de riego en el campo experimental de la Facultad de Ciencias Agrcolas de la UAEMex. La densidad de siembra fue de 336 semillas por m 2, en parcelas de 6 surcos de 3 m de largo y 0.20 m de separacin. Se utilizaron nueve cultivares de trigo liberados en diferentes momentos y representativos de la zona de estudio (Maya, Eneida, Urbina, Cortzar, Brcenas, Saturno, Salamanca, Tollocan y Rebecca). El arreglo experimental consisti de bloques completos al azar, donde cada dosis de nitrgeno (0, 100, 200 y 300) es un experimento independiente. Las etapas fenolgicas del cultivo (doble lomo, espiguilla terminal, antesis y madurez fisiolgica) se expresaron tanto en das calendario como en tiempo trmico utilizando como temperatura base de 0C (Gallagher, 1979; Baker et al., 1980; Kernich y Halloran, 1996). La madurez fisiolgica se estim mediante una regresin bilineal entre el peso seco del grano y el tiempo trmico desde antesis (ver Miralles y Slafer, 1995). RESULTADOS. Los resultados de esta investigacin muestran cambios en la duracin del desarrollo del cultivo en funcin a la disponibilidad de N y los diversos genotipos estudiados (Fig. 1) mostrndose una tendencia al acortamiento total del ciclo en dosis de 0 y 100, mientras que en dosis de 200 y 100 el ciclo se alarga segn el genotipo. Tambin se muestra que una mayor duracin en la etapa de espiguilla terminal a antesis, repercute en la duracin total del ciclo, siendo el cultivar de Rebeca el ms tardo, independientemente de la disponibilidad de N. De la misma forma, los distintos cultivares se comportaron en la duracin de las etapas de desarrollo, lo cual concuerda con lo encontrado por Frank y Bauer (1982), donde explican que la etapa temprana vegetativa y el desarrollo del pice son ms sensibles a la temperatura que a la fertilizacin nitrogenada. Por otro lado, los principales factores que afectan el desarrollo en trigo son temperatura y fotoperiodo (Slafer y Rawson 1994a), adems de que los genotipos difieren en su respuesta a estos factores ambientales, as como en sus tasas intrnsecas de desarrollo (Slafer y Rawson 1994b, Worland 1996). En la presente investigacin existi una amplia variabilidad genotpica en la duracin del tiempo trmico a antesis y sus respectivas subfases, en respuesta a la fertilizacin nitrogenada. Y aunque en la mayora de las variedades su comportamiento se vio influenciado por la disponibilidad de N, el cultivar de Cortzar muestra cierta insensibilidad a la cantidad de N disponible (Fig. 2). Para DL-ET, la mayora de los cultivares mostraron un acortamiento de esta etapa en N300, a excepcin de Saturno y Maya, sin embargo estas variedades registraron menor acumulacin de tiempo trmico en las dos situaciones contrastantes. La etapa de ET-ANT fue la de mayor acumulacin de tiempo trmico, con excepcin de Brcenas. Por otro lado, para ANTMF los cultivares de Saturno y Brcenas no registraron efectos de N (Fig. 2). Por otro lado, el ciclo total a antesis fue afectado por la disponibilidad de nitrgeno en trminos generales en todos los cultivares. As mismo, para una misma duracin de tiempo total a floracin en algunos cultivares la duracin de las etapas previas fue

diferente (Fig. 3). Por ejemplo, Brcenas y Eneida en alta y baja disponibilidad de N, tuvieron la misma duracin a antesis pero diferente duracin de los periodos que lo componen (Fig. 3) La tasa de aparicin de hojas, es un componente crtico en el crecimiento y desarrollo del cultivo (Longnecker, et al., 1993), ya que afecta la capacidad de intercepcin de radiacin del cultivo (generacin de macollos e ndice de rea foliar) y por lo tanto la produccin de fotoasimilados, importantes para la generacin del rendimiento. Referente a la tasa de expansin foliar, esta se vio significativamente afectada por la disponibilidad de N, as como el nmero final de hojas (NFH) (Cuadro. 1), observndose un marcado incremento en la acumulacin de TT en las dosis de N0 y N100, no as para las otras dosis, resultados similares encontrados por Dale and Wilson (1978), en donde observaron una disminucin de la tasa de aparicin de hojas en baja disponibilidad de N en cebada. El rango de NFH fue de 11 y 12. CONCLUSIONES. El desarrollo de los diferentes cultivares fue afectado por la disponibilidad de N, as como las diferentes fases fenolgicas que lo componen. La duracin total del ciclo esta positiva y significativamente relacionada a la duracin de DL-ET. La cantidad de N disponible promueve en la mayora de los cultivares una mayor tasa de expansin foliar. Los cultivares propios de Valles Altos (Rebeca y Tollocan) resultaron ser mas tardos para el ciclo Otoo-Invierno.

TABLAS Y FIGURAS.

Urbina Tollocan Saturno Salamanca Rebeca Maya Eneida Cortazar Barcenas

Urbina Tollocan Saturno Salamanca Rebeca Maya Eneida Cortazar Barcenas

N 200 N 100 N0

N 300

Urbina Tollocan Saturno Salamanca Rebeca Maya Eneida Cortazar Barcenas Urbina Tollocan Saturno Salamanca Rebeca Maya Eneida Cortazar Barcenas 0
EM-DL

500
DL-ET

1000
ET_ANT

1500
ANT-MF

2000

2500

Fig. 1 Duracin de las etapas de desarrollo fsico en nueve cultivares de trigo creciendo en cuatro ambientes contrastantes de nitrgeno en el suelo.

400 390 380 370 360 350 340 330 330 340 350 360 370
o

450

400

DL-ET N0 (TT C d )

EM-DL N0 (TT C d )

-1

-1 o

350

300

250

200

150 380
-1

390

400

150

200

250

300

350
o -1

400

450

EM-DL N300 (TT C d )

800 750 700 650 600 550 500 450 450 500 550 600 650 700
o -1

DL-ET N300 (TT C d )

800 750

ANT-MF N0 (TT C d )

ET-ANT N0 (TT C d )

-1

-1 o

700 650 600 550 500 450

750

800

450

500

550

600

650

700
o -1

750

800

ET-ANT N300 (TT C d )

ANT-MF N300 (TT C d )

Barcenas Cortazar Eneida

Maya Rebeca Salamanca

Saturno Tollocan Urbina

Fig. 2. Relacin entre la duracin de las etapas de emergencia a doble lomo, doble lomo a espiguilla terminal, espiguilla terminal a antesis y antesis a madures fisiolgica bajo condiciones de alta (N300) y baja disponibilidad de nitrgeno (N0).

800

750
14 50

15

00

ET-ANT (Cd)

700
13 50

14

00

650
13 00

600
12 00

12

50

550
11 00

11

50

500 550 600 650 700 750 800

EM-ET (Cd)
Fig. 3. Duracin de la fase de emergencia a espiguilla terminal (EM-ET) vs. la duracin de la fase de espiguilla terminal a antesis (ET-ANT) para 9 variedades de trigo cultivadas en un ambiente con baja (N0, crculos vacos) y alta disponibilidad de nitrgeno (N300, crculos llenos).

Cuadro 1. Filocrono y nmero final de hojas en nueve variedades de trigo cultivadas bajo cuatro dosis de nitrgeno en el suelo.
-1

Variedad Brcenas Cortzar Eneida Maya Rebeca Salamanca Saturno Tollocan Urbina

N 106.2 96.7 99.4 99.5 101.4 103.9 107.2 103.9 99.4

100

Filocrono (Cd hoja ) N

200

300

102.5 94.8 95.7 96.8 98.6 99.4 97.5 99.1 106.3

100.8 93.9 90.0 94.8 105.5 98.1 98.4 95.1 104.2

103.4 94.7 95.0 98.1 98.1 97.9 98.7 94.7 103.3

Nmero final de hojas Brcenas Cortazar Eneida Maya Rebeca Salamanca Saturno Tollocan Urbina 11.0 11.2 11.0 11.3 11.1 11.0 10.6 10.6 11.1 11.0 11.7 11.5 11.3 11.3 11.4 11.3 11.1 10.9 10.7 11.3 12.0 11.3 10.2 11.4 11.2 11.3 10.7 11.0 11.0 11.6 11.0 10.8 10.9 11.0 11.5 10.7