UNIDAD 3: MEDICION DEL COMPORTAMIENTO DEL COSTO a) Distincin de Costos Fijos Comprometidos y Costos Fijos Discrecionales.

CONCEPTO Pago de alquiler por el local. Pliza de seguros Servicios de luz, agua. Sueldo administrativo. Impuestos Depreciacin de Maquinaria Publicidad Uniformes de los empleados Importe S/ 4000.00 S/ 2000.00 S/ 500.00 S/ 2500.00 S/ 20.00 S/. 183.33 S/. 1500.00 S/ 1000.00 CFC CFD x x x x

x x

TOMA DE DECISIONES:

Pago de alquiler por el local:Que la plana administrativa busque una estrategia de

ahorro a largo plazo para poder establecer en un local propio. Servicios de luz, agua: Utilizar mtodos para reducir los tiempos muertos y minimizar los recursos utilizados. Publicidad: Usar el medio de comunicacin: Internet (FANPAGE). Uniformes de empleados: Devolver el uniforme al finalizar su contrato.

UNIDAD 5: LA INFORMACIN RELEVANTE Y LA TOMA DE DECISIONES a) Decisiones relevantes de eliminar o agregar productos, servicios o departamento. La empresa debe enfocarse ms all, buscar decisiones adecuadas que permitirn obtener ms ganancias, y as obtener prestigio en la ciudad de Chiclayo y que sean reconocidas por vender productos de excelente calidad. Para ello nosotros como estudiantes de Ingeniera Industrial proponemos las siguientes decisiones: 1. En Primer Lugar podemos observar que el Pan Cacho tiene un nivel de ventas de S/. 56.33663164 mensuales, con lo cual nosotros decidimos eliminar este producto porque no se consume mucho debido a que su precio unitario es de 0.60 cntimos.

2. En Segundo lugar identificamos productos que la empresa debera agregar, con la finalidad de ofrecer una gran variedad de productos., manteniendo siempre una excelente calidad. PANES: Pan italiano. Pan marraqueta. PIQUEOS: Wantan. Tequeos. Corbatas POSTRES: Mil Hojas. 2.- En Tercer lugar identificamos que la empresa debera usar los medios de comunicacin, uno de ellos son las redes sociales, donde la mayora de las personas cuentan con una red social que es muy famosa FACEBOOK, crean as su FAN PAGE, que se ubicara dentro del FACEBOOK. 3.- En Cuarto lugar capacitar a los trabajadores de ventas para as ofrecer un producto de buena calidad, satisfaciendo las necesidades de los consumidores, siendo esta una ventaja porque ellos aplicaran el marketing oral. b) Decisiones relevantes de vender, liquidar, rematar o perder lneas, departamentos, unidades estratgicas de desarrollo.

Mica Hamburguesa Mollete Francs Colisa Tortuga Cacho

Venta totales 554.0527723 346.6684823 77.22107025 77.22107025 118.554947 118.554947 56.33663164

Manteca Integral

139.284241 179.845835
Precio de venta unitario

Mica Hamburguesa Mollete Francs Colisa Tortuga Cacho

0.3 0.25 0.5 0.5 0.5 0.5 0.6

Manteca Integral

0.4 0.4

Remataramos los siguientes panes a la mitad de su precio a nuestra conveniencia Precio de venta unitario nuevo 0.25 0.25

Mollete Francs