Introduccin

Dentro de nuestro mundo se da un fenmeno muy singular: el equilibrio. ste fenmeno se presenta en toda la materia y energa del universo de manera que puedan coexistir, dentro de todos los equilibrios se encuentra el fsico. Atendiendo al hecho de que una sustancia a diferentes condiciones de presin y temperatura puede existir como slido, lquido y gas, existen tambin condiciones especficas de cada sustancia que permiten la coexistencia entre dichas fases. El estudio terico de las condiciones de tal coexistencia se conoce como Equilibrio Fsico.La fase gas de cualquier sustancia se caracteriza por no tener ni forma ni volumen propios y el hecho de que sean sean compresibles, entre otras propiedades. Mientras que para el vapor, se trata de un caso especial de gas que se encuentra por debajo del punto crtico. Se llama punto crtico a aquellas condiciones de presin y temperatura por encima de las cuales es imposible obtener un lquido por compresin.Para ello debemos comprender lo que significa la presin de vapor, ya que cae dentro de las variables a considerar en nuestro experimento, La presin de vapor es la presin de la fase gaseosa o vapor de un slido o un lquido de la misma especie sobre la fase lquida, para una temperatura determinada, en la que la fase lquida y el vapor se encuentra en equilibrio dinmico; su valor es independiente de las cantidades de lquido y vapor presentes mientras existan ambas. En la situacin de equilibrio, las fases reciben la denominacin de lquido saturado y vapor saturado. Esta propiedad posee una relacin inversamente proporcional con las fuerzas de atraccin intermoleculares, debido a que cuanto mayor sea el mdulo de las mismas, mayor deber ser la cantidad de energa entregada (ya sea en forma de calor u otra manifestacin) para vencerlas y producir el cambio de estado.Imaginemos una burbuja de cristal en la que se ha realizado el vaco y que se mantiene a una temperatura constante; si introducimos una cierta cantidad de lquido en su interior ste se evaporar rpidamente al principio hasta que se alcance el equilibrio entre ambas fases. Inicialmente slo se produce la evaporacin ya que no hay vapor; sin embargo a medida que la cantidad de vapor aumenta y por tanto la presin en el interior del recipiente, se va incrementando tambin la velocidad de condensacin, hasta que transcurrido un cierto tiempo, ambas velocidades se igualan. Llegados a este punto se habr alcanzado la presin mxima posible en el recipiente (presin de vapor o de saturacin) que no podr superarse salvo que se incremente la temperatura.

Metodologa

Llenar vaso Berzelius con 1L de agua aprox. Colocar la probeta de manera invertida y dejar entre 17 a 20mL de aire atrapado dentro de sta. Conectar la resistencia y calentar hasta 70 - 71C (mximo). Agitar para homogeneizar la temperatura en el agua Dejar enfriar a temperatura ambiente (25C) Registrar la temperatura cada vez que el volumen disminuye 1mL. Dejar enfriar a 0C (lo ms cercano posible).

Resultados

Tabla 1. Datos de los 10 eventos, sus mediciones directas e indirectas.

Presion de vapor vs Temperatura

370 350 Grados Kelvin 330 310 290 270 250 0

y = 0.3926x + 283.33 R = 0.9378

10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 130 140 150 160 170 180 Milimetros de mercurio

Grafica 1 Presin de vapor contra Temperatura.

Ln(Pvap) vs 1/T
0.0037 0.0035 0.0033 0.0031 0.0029 0.0027 0.0025 4 4.2 4.4 4.6 4.8 5

y = -0.0001x + 0.0036 R = 0.915

5.2

5.4

Grafica 2 Logaritmo natural de la presin de vapor contra el inverso de la temperatura .

Anlisis de resultados
El sistema por el cual se determin la presin de vapor y entalpa de vaporizacin de agua, se consider como un sistema cerrado en un inicio (previamente se realiz; debido a que se deseaba el que no intercambiara materia con el exterior en el momento de bajar la temperatura (aproximadamente 0C). Posteriormente se increment la temperatura con el fin de observar y determinar la evaporizacin hasta alcanzar un estado de equilibrio, en la que la precesin presente en el recipiente es la presin de vapor de la sustancia diferentes temperaturas. Por otra parte en la tabla 1, indica que a temperaturas relativamente bajas (cercanas a 0C) la presin de vapor de agua es despreciable, por lo que se puede considerar que el volumen contenido dentro de la probeta a dichas temperaturas en su totalidad es de aire y por consecuencia la presin registrada corresponde al mismo. Adems se estima que a temperaturas entre 40C y 70C se encuentra en la parte superior de la probeta confinada una mezcla de aire y vapor de agua, indicando que conforme aumenta la temperatura el vapor de agua aumenta y por consecuencia el volumen de gas aumenta.

Mientras que a una temperatura de 0C se considera que el nico gas presente en la probeta es aire, siendo de suma importancia para los clculos pues en dicho punto se considera que la fraccin mol de aire es de uno. Adems la grfica muestra que la presin de vapor de agua con respecto a la temperatura es exponencial, es decir, conforme aumenta la temperatura aumenta la presin de vapor en el agua. La presin de vapor de agua y el inverso de la temperatura se muestra en la grfica 2, ) en la que se observa la relacin de la ecuacin de Clausius-Clapeyron

) mediante la pendiente, puesto que a partir de su valor se puede calcular el , la cual ser positiva.

Aplicaciones
Este fenmeno se aprovecha en la prctica para muchas aplicaciones, algunas tan simples como la conocida olla a presin, y otras tan complejas e importantes como las grandes calderas de vapor, las mquinas refrigeradoras o la produccin de aire lquido. Debido a las amplias aplicaciones que tiene el vapor, principalmente de agua, la caldera es muy utilizada en la industria, a fin de generarlo para aplicaciones como calentar otros fluidos, y tambin para generar electricidad a travs de un Ciclo Rankine. La caldera es parte fundamental de las centrales termoelctricas.

Conclusiones
Zacarias Lagos Yessenia

Se aprecia de manera clara la relacin existente entre las variables termodinmicas que se involucran en la ecuacin de Clausius-Clapeyron, que tienen gran correlacin con la determinacin de la entalpa de vaporizacin del agua. Adems se pueden determinar diferentes vapores (presin de vapor) de diferentes sustancias a una temperatura inferior a la de sus puntos de ebullicin respectivos.

Lucas Snchez Sara Ivn

La presin de vapor depende del estado o alteraciones que sufra el lquido (cambios de presin etc.) es de decir de su naturaleza y de la temperatura, notndose un equilibrio entre el lquido y el vapor liberado de este. La temperatura y la presin se encuentran relacionadas ya que entre mayor presin haya mayor ser la temperatura y viceversa. Esto a su vez se ve relacionado con las variaciones en los puntos de ebullicin del agua, lo que dar consecuentemente valores diferentes para la presin de vapor. Concluyendo as que el sistema siempre buscara su equilibrio.

Nicols Sosa Csar

La relacin que existe en la ecuacin de Clausius-Clapeyron nos sirve para poder calcular la entalpia de vaporizacin de una substancia, este dato nos sirve para saber cul es la cantidad de energa necesaria para cambiar a fase de vapor una sustancia como se hizo experimentalmente con el agua, conocer esta clase de datos nos permite conocer mejor las caracterstica del compuesto analizado.

Bibliografa.

Chang Raymond, FisicoQumica, Ed. McGraw Hill, 3 ed. Mxico 2000, p. 13, 16, 181182. Atkins William, Jones Loretta, Principios de Qumica: Los caminos del descubrimiento, Editorial Mdica Panamericana, 3 ed. Buenos Aires, Argentina 2006 p.217

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO. FACULTAD DE QUMICA.

LABORATORIO DE EQUILIBRIO Y CINTICA. PRCTICA: PRESION DE VAPOR.

Grupo: 11 Laboratorio de Fisiologa Profesores: Emma Gonzlez Chimeo. Alumnos: Lucas Snchez Sara Ivn Zacarias Lagos Yessenia Nicols Sosa Csar

10/08/2013 Semestre: 2014-1