Sistema de purificación y tratamiento de agua.

En Sistemas y Qhimicos de México, Ponemos a su disposición algunos de los productos que

manejamos, para sus Planta Purificadora, si no encuentra lo que busca por favor contáctenos a (
sistemasqhimicos@yahoo.com.mx.)

Le recordamos que nuestros Servicios y Productos Químicos están dirigidos a las siguientes áreas
que necesitan de una Limpieza física y Limpieza microbiológica como el Área residencial,
comercial e industrial; De esta forma atendemos casas-habitación o residenciales, oficinas,
restaurantes, consultorios médicos, plantas purificadoras de agua, hoteles, hospitales,
constructoras, escuelas, universidades, laboratorios, industria química, industria alimenticia, etc.

Cuando hablamos de una Planta Purificadora de Agua pocas veces hablamos de el:

ORIGEN DEL AGUA

Empezamos con agua normal del ayuntamiento, que es descargada en las instalaciones a través
de la tubería. El Proceso se inicia con una desinfección preliminar para eliminar la presencia de
bacterias en el agua.

PROCESOS DE CLORACION DESINFECCION POR CLORACION

Antes de iniciar el proceso, el agua es almacenada en Tanques Plásticos y el agua es clorada con
Hipoclorito Sádico al 5%. El cloro elimina la mayor parte de las bacterias, hongos, virus, esporas,
protozoos y algas presentes en el agua. No se necesita añadir mucho cloro, una concentración de
0,5 ppm es suficiente para destruir bacterias e inactivar el virus, después de un tiempo de reacción
mínimo de 30 minutos. La concentración de cloro es verificada por análisis por el método de
Ortolidina ò mediante kits medidores de concentración de cloro que también podemos proveerle.

PROCESOS DE FILTRACION

1. FILTRO DE ARENAS

La función de este filtro es de detener las impurezas grandes (sólidos hasta 30 micras) que trae el
agua al momento de pasar por las camas de arena y quitarle lo turbio al agua, estos filtros
se limpian periódicamente. Dándoles un retro-lavado a presión, para ir desalojando las impurezas
retenidas que quedan dentro al momento de filtrar.

2. FILTRO DE CARBON

El agua pasa por un filtro empacado con Carbón Activado. El carbón activado ha sido
seleccionado considerando las características fisicoquímicas del agua, obteniendo una alta
eficiencia en la eliminación de cloro, sabores y olores característicos del agua (que, como ya se
menciono, puede tener un origen de pozo, río, lago, manantial e incluso de mar), y una gran
variedad de contaminantes químicos orgánicos categorizados como productos químicos dañinos
de origen moderno tales como: pesticidas, herbicidas, mercurio, plomo e hidrocarburos clorados
extremadamente peligrosos, entre otros contaminantes.

3. FILTRO PULIDOR

La función de este filtro es de detener las impurezas pequeñas sólidos hasta 5 micras (propiamente
pulir el agua). Los pulidores son fabricados en polipropileno grado alimenticio (FDA). Después de
este paso se puede tener un agua brillante y cristalina.

1
4. LUZ ULTRAVIOLETA

Funciona como un germicida, ya que atenúa la vida de las bacterias, gérmenes, virus, algas y
esporas que vienen en el agua, mediante la luz ultravioleta, los microorganismos no pueden
proliferarse ya que la alta energía de la luz UV provoca mutaciones en el ARN o ADN (información
genética) anulando o desactivando su reproducción.

5. OZONIFICACION

El Ozono es un oxidante poderoso e inocuo para los seres humanos en condiciones controladas,
destruye los microorganismos en unos cuantos segundos por un proceso denominado Destrucción
de Celda. La ruptura molecular de la membrana celular provocada por el Ozono, dispersa el
citoplasma celular en el agua y lo destruye, por lo que la reactivación es imposible, de esta forma al
salir de esta etapa de purificación el agua se encuentra libre de gérmenes.

Debido a que los microorganismos nunca generarán resistencia al Ozono, no será necesario
cambiar periódicamente este germicida. El Ozono actúa sobre el agua potable eliminando por
oxidación todos los elementos nocivos para la salud como son virus, bacterias, hongos.

7. LAVADO DE GARRAFON

En Sistemas y Qhimicos de México, sabemos de antemano que existen especificaciones y

medidas preventivas en el proceso de lavado de un garrafón, por eso elaboramos un detergente
biodegradable que librara de todo tipo de residuos y lo renovara en cada lavada, para nuestro
Detergente liquido PTR-70 no importa si el garrafón es de vidrio, PVC (policloruro de vinilo) ò PET
(polietilenterftalato) el lavado del garrafón, puede ser utilizado de forma manual ò automática al
área de lavado.

El proceso de lavado de garrafón es considerado una de las etapas criticas en el proceso de

producción de agua embotellada, durante el análisis de riegos del proceso de producción se ha
determinado que esta operación es un punto critico y debe controlarse dentro de ciertas
especificaciones que establezca el fabricante.

Durante la aplicación de la metodología de análisis de riesgos, se ha determinado que en esta

etapa existe un riesgo de contaminación del producto; la contaminación puede tener tres orígenes
(química, física o microbiológica) las tres impactan la calidad y apariencia del producto final, por lo
que habrá de cuidar las tres sin minimizar alguna.

Le recomendamos estas medidas preventivas:

 La zona de lavado de garrafón no deberá estar al aire libre, deberá estar cubierta para
evitar una contaminación del envase por el medio ambiente.
 Utilizar la concentración adecuada de Detergente PTR-70 en el lavado, para la limpieza de
garrafones.
 El envase deberá lavarse interior y exteriormente para evitar una contaminación del agua
por parte del envase.
 Enjuagar en forma eficaz el envase con agua purificada.
 Verificar la efectividad del enjuague del garrafón, mediante fenolftaleìna (indicador del pH).
 No es recomendable utilizar detergentes de tipo casero debido a que éstos contienen
fosfatos que pueden ocasionar daños a la salud. Cuando se utilicen se recomienda realizar
un enjuague eficaz.
 Se debe verificar constantemente la temperatura del agua en la lavadora.
 Se deberá realizar una selección de los garrafones a la salida de la lavadora.

2
El control del proceso del lavado de un garrafón:

El establecimiento de especificaciones es uno de los pasos críticos para un adecuado control de

proceso, La Instancia de Salud muchas veces no establece especificaciones para cada etapa de
proceso en la elaboración del agua purificada. EL fabricante tiene el compromiso de establecer sus
especificaciones que sean reales y cuantificables, las cuales tendrá que registrar de manera
adecuada, los registros no deberán presentar alteración y los métodos de medición deberán estar
probados.

Dentro de las acciones correctivas:

 Retirar garrafones con materia extraña y mandarlos a lavado manual o desecharlos.

 Enjuagar en forma eficaz el envase y utilizar agua purificada.
 Adecuar la temperatura en la lavadora ya sea aumentándola o disminuyéndola según lo
que se requiera.

8. LLENADO DEL GARRAFON

Una vez realizada la desinfección del garrafón, este es enviado a la maquina de llenado. El llenado
de garrafón es manual, y automática en equipos con mayor capacidad.

9. DESINFECION DEL TAPON

Todas las tapas son desinfectadas antes de ser colocadas en el garrafón, la operación es realizada
en forma manual, nuestro personal sigue las normas de higiene con lo que se minimiza el riesgo de
contaminación.

10. TAPONADO DEL GARRAFON

La operación es realizada en forma manual, el tapón es depositado en el orificio del garrafón, el

cual es presionado manualmente para el tapado del garrafón.

11. COLOCACION DEL SELLO DE GARANTIA

El sello es colocado en forma manual antes de ser sellado con la pistola térmica, el cual al
momento de pasar el garrafón con su sello se contrae y queda el garrafón con su sello de
seguridad. Para que finalmente sea puesto en unidades para su distribución.

En Sistemas y Qhimicos de México, sabemos que:

Si se establecen políticas rigurosas Seguridad è Higiene el consumidor final de su producto

(Cliente). Sabrán que su empresa tiene interés en satisfacer a sus clientes con productos
confiables y de buena calidad.

Y si su control de Seguridad è Higiene es dudoso, simplemente se retiran a otras plantas en donde

las reglas si sean tomadas en cuenta.