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Maestra en Seguridad, Higiene Industrial 201 y Salud Ocupacional 3

Facultad de Ingeniera Industrial


Maestra en Seguridad, Higiene Industrial y Salud Ocupacional

Materia

GESTION INTEGRAL DE PROCESOS

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TIPO DE NEGOCIO: OPERADOR PORTUARIO

2013

Es una empresa de derecho privado que brinda servicios de estiba y desestiba dentro de las instalaciones del puerto Simn Bolvar fue fundada el 21 de Abril de 1995, en respuesta a una tendencia global de servicios, en busca de la optimizacin de recursos fsicos, humanos, materiales, equipos y logsticos para la actividad portuaria. MARCO FILOSOFICO MISIN Ejecutar operaciones portuarias de carga y descarga de buques de trfico internacional, ofreciendo servicios de estiba y desestiba basados en las normas portuarias y martimas tanto nacionales como internacionales entregando un servicio de acuerdo a los requerimientos del cliente, mediante la utilizacin de recursos humanos capacitados y comprometidos con el Medio Ambiente y la Seguridad. VISIN Desarrollar como operador portuario un liderazgo estratgico en los cuatro puertos del Ecuador, cubriendo las necesidades de los clientes y de los puertos, creando ventajas competitivas, integrando sistemas de seguridad, calidad, procesos estandarizados y mejoras continuas en la operacin; con el objetivo de consolidarnos como una de las empresas lideres en esta industria.

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OBJETIVOS

2013

Mantener actualizados requisitos legales portuarios en nuestras operaciones. Mejorar la satisfaccin del cliente mediante la implementacin de controles que minimicen la incidencia de daos y accidentes durante la entrega del servicio. Fortalecer los conocimientos del personal con un adecuado plan de capacitacin. Implementar nuevos servicios PRODUCTOS Y SERVICIOS

PRODUCTOS
Mano De Obra Montacargas Camiones

SERVICIOS
Servicio de estiba y desestiba Servicio de operador Porteo de carga

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2013

ADENA DE VALOR GENRICA DE OPERADORA PORTUARIA

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CADENA DE VALOR ESPECIFICA

PROCESOS ESTRATGICOS
Planificacin Operativa

Recepcin de Solicitud de Servicio satisfaccin

Coordina distribucin del Personal y Equipos de Trabajo

Inicia Operaciones de acode a requerimiento del cliente

Evaluacin de

del Cliente

PROCESOS DE SOPORTE
Seguridad, Salud y Ambiente Compras RRHH control de documentos

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ANLISIS DE LOCALIZACIN BAJO LOS FACTORES DE RIESGOS Factores de Localizacin.

La localizacin del puerto Martimo simn Bolivar de Guayaquil guardan una relacin de complicidad. Este refleja el trabajo diario de quienes laboran y hacen posible que funcione de manera eficaz como una puerta de entrada y de salida al mundo. Construido durante el perodo 1959 1963, se calcula que moviliza el 70% del comercio exterior que maneja el Sistema Portuario Nacional. Este smbolo de la urbe se encuentra al sur, al final de la Av. 25 de Julio. El Puerto Libertador Simn Bolvar constituye uno de los pilares fundamentales en el desarrollo del comercio internacional por el volumen de exportaciones e importaciones del pas, adems del turismo. Los servicios requeridos por las naves y las mercaderas a travs de operadores privados se los realiza bajo la supervisin y regulacin de la Autoridad Portuaria de Guayaquil (APG). a) Factores Fsicos: Estructura fsica del puerto: El puerto cuenta con cuatro tipos de construcciones, obras exteriores o de abrigo, obras interiores de atraque, infraestructuras de acceso y construcciones o instalaciones complementarias. Las infraestructuras de abrigo, al dibujar el permetro exterior del puerto, son las que configuran su disposicin en planta. . Las instalaciones complementarias, que son las reas donde se encuentran ubicas la Operadoras Portuarias Proximidad de los Servicios pblicos diversos Vas de Acceso: Las vas de acceso que posee se encuentran en buen estado lo que permite que tanto el personal que labora en las instalaciones, como el turista pueda evacuar con facilidad en caso de existir algn riesgo derivado de la actividad o de la naturaleza.

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Servicios mdicos: cuenta con dos dispensarios dentro de las instalaciones para proveer primeros auxilios, y en el permetro del mismo, existen los siguientes instituciones: Hospital Teodoro Maldonado Carbo al que se pude acudir en caso de emergencia grave, a diez minutos del permetro portuario Clnica Alcvar donde se deriva al personal que en el caso de surgir un accidente grave y que el IESS no pueda darle la atencin inmediata ubicado a aproximadamente veinte minutos del permetro porrtuario. Servicio de cuerpo de Bombero: Las instalaciones portuarias cuentan con una central del cuerpo de bomberos para eventos casuales o fortuitos que podran presentarse. Tambin en el permetro del mismo a unos 5 minutos se encuentran las Instalaciones bien equipadas de este organismo para socorrer posibles eventualidades mayores. Conservacin del medio ambiente:

Para proteccin del medio ambiente en caso de derrames que podran suscitarse y desechos de hidrocarburos dentro de las instalaciones contamos con la empresa GEOAMBIENTE, quien nos asiste de manera inmediata.

b) Factores humanos:
- Mano de obra: Para la contratacin de personal es importante una adecuada seleccin de personal, considerando que para prevenir o minimizar ciertos factores de riesgos inherentes a la actividad como la contaminacin por narcotrfico y contrabando a la que est expuesta el trabajador. - Economa: La actividad portuaria contribuye a la independencia econmica de las naciones y representa un factor estratgico en su comercio internacional. Acta como promotores del crecimiento de las reas en las que estn emplazados, generan ingresos para las arcas del estado y por ende genera empleo y crea estabilidad laboral.) TEU - Transporte: La facilidad de proveer a todo el personal medio de transporte a fin de minimizar los accidentes en itinere por la delincuencia que podra causar daos al personal ya que sus horarios de trabajo tambin se realizan en horarios nocturnos y el ingreso a la terminal portuaria tiene un trayecto desolado en ciertos horarios.

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DISENO O LEVANTIMETO DE PROCESOS
1.- PROCESO DE COMPRAS
FICHA TECNICA DE PROCESOS NOMBRE DEL PROCESO: Compras TIPO MACROPROCESO RESPONSABLE Jefe de Compras MISION VISION COD PC PAG 1 de 1

OBJETIVOS

Adquirir implementos Ser un departamento que Asegurar El de seguridad, de contribuya a suministrar los Abastecimiento acuerdo a la cantidad bienes y requeridos de acuerdo Oportuno Y eficaz de calidad requerida, para a las especificaciones de productos crticos a el personal, en formacalidad exigidas , consolidando las mejores oportuna y a un precio el proceso de compra en del ajustado a los valores condiciones ptimas y con condiciones mercado un soporte tecnolgico Y de mercado. adecuado que permita generar informacin oportuna Para la toma de decisiones.

INPUT:

OUTPUT
PRODUCTO

ORDEN DE COMPRAS LISTA DE PROVEEDORES SELECCIONADOS ESPECIFICACIONES DE COMPRAS APROBACION DE COMPRAS ATENCION DE RECLAMOS DE CLIENTES INDICADORES DE GESTION

ESPECIFICACIONES

DEL

RECEPCION DE INSTRUCTIVOS VALORES DE FACTURAS INGRESO DE PRODUCTO SATISFACCION DE CLIENTES INDICADORES DE GESTION ENTREGA DE PRODUCTO

MECANISMOS Implemento se seguridad LIMITES

CONTROLES Procedimiento de compras INICIAL: Elaboracin de orden de compra FINAL : Recepcin del producto

ALCANCE: ESTE DOCUMENTO APLICA AL AREA COMPRAS Y TODOS LOS


DEPARTAMENTOS AFECTADOS POR ESTE PROCESO.

INDICADORES DE ATRIBUTOS DE VARIABLES Proveedor seleccionado Compras realizadas T CICLO: Todo el ao, sin tiempo definido CLIENTES IN EXT Personal operativo T Personal X administrativo X COSTO: $8ooo sementrales PROVEDORE INT EXT S X Importadore s de implemento s de

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Seguridad

2.- PROCESO RECURSOS HUMANOS


FICHA TECNICA DE PROCESOS NOMBRE DEL PROCESO: Proceso de Recursos Humanos TIPO MACROPROCESO RESPONSABLE Jefe de Recursos Humanos MISION VISION
La Direccin de Recursos Humanos, es la responsable de gestionar el talento humano a travs del suministro, administracin y egreso del personal administrativo y operativo requerido por las diferentes reas, De esta manera, persigue contribuir a la presencia de un adecuado entorno laboral y bienestar de los trabajadores, sustentndose en el mejoramiento integral de procesos y en su personal de alta calidad humana y profesional. La Direccin de Recursos Humanos aspira a ser reconocida como parte integral de la organizacin en la consecucin de sus objetivos, mediante la gestin eficaz del talento humano, con base en estrategias innovadoras y proporcionando los servicios necesarios para lograr los ms altos niveles de calidad de vida y eficiencia.

COD PRH PAG 1 de 1

OBJETIVOS
Establecer un mtodo apropiado para entregar un personal competente as como entregar capacitacin necesaria para elevar sus competencias

INPUT:
REQUERIMIENTO DE PERSONAL NECESIDADES DE CAPACITACION PLAN DE CAPACITACION MATERIAL DE APOYO INDICADORES DE GESTION

OUTPUT
PERSONAL CONTRATADO. CONTRATO DOCUMENTACION SUELDO A PERCIBIR EVALUACION DE EVENTOS PERSONAL CAPACITADO INDICADORES DE GESTION INDUCCION DEL PERSONAL REGLAMENTO INTERNO

MECANISMOS Computadoras

CONTROLES Manual de procedimientos INICIAL: Requerimiento de personal LIMITES FINAL : Contratacin del personal ALCANCE: ESTE DOCUMENTO APLICA AL AREA DE RECURSOS HUMANOS Y TODOS LOS DEPARTAMENTOS AFECTADOS POR ESTE PROCESO INDICADORES DE ATRIBUTOS DE VARIABLES Requerimiento del personal Nmero de personas contratadas

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T CICLO CLIENTES Departamento de la empresa INT x EXT COSTO PROVEDOR ES Clientes externos INT EXT X

3.- PROCESO DE FACTURACION


FICHA TECNICA DE PROCESOS NOMBRE DEL PROCESO: Proceso de facturacin TIPO MACROPROCESO RESPONSABLE Asistente de facturacin MISION VISION Facturar todos los servicios Mantener una Brindados a nuestros cliente cartera de Generando facturas clientes con transparentes cobros realizados de acorde a polticas establecidas INPUT:
CONTROLES DE TRABAJO INFORMES DE BUQUES INFORMACION DEL CLIENTE DETALLE DE CARGA

COD PF PAG 1 de 1

OBJETIVOS
Establecer del buena proceso hacia gestin los de la de lineamientos generales facturacin

facturar y cobrar

OUTPUT
FACTURAS REPORTES DE COBRO INFORMES GENERALES NUEVAS COBRO RECLAMO DE CLIENTES SOLICITUDES DE

MECANISMOS Software LIMITES ALCANCE:

CONTROLES Procedimientos para facturacin INICIAL: Recepcin de reportes para facturar FINAL : Entrega de factura INDICADORES

ESTE PROCESO APLICA AL AREA DE FACTURACION Y TODAS LAS AREAS

INVOLUCRADAS DENTRO DEL PROCESO.

DE ATRIBUTOS Registros de facturas emitidas T CICLO CLIENTES 30 Minutos Diarios INT

DE VARIABLES Numero de facturas emitidas Cobros realizados mensualmente COSTO $2.50 por cada factura emitida EXT PROVEDOR INT EXT

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Solicitud de servicios de estiba y desestiba X ES Departame nto operativo x

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4.- PROCESO ADMINISTRATIVO


FICHA TECNICA DE PROCESOS NOMBRE DEL PROCESO: Proceso Administrativo TIPO MACROPROCESO RESPONSABLE Jefe de administrativo MISION VISION Satisfacer las necesidades de Mantener un nuestros clientes con la ms liderazgo ofreciendo alta tecnologa, en trminos un servicio de de calidad, servicio. calidad a nuestros clientes INPUT:
REQUERIMIENTO DE SERVICIO LISTA DE PROVEEDORES PLAN DE MANTENIMIENTO RECURSOS HUMANOS Y ECONMICOS TRES COTIZACIONES APROBACIONES PLAN DE TRABAJO SATISFACCION DE CLIENTE INDICADORES DE GESTION

COD PAD PAG 1 de 1

OBJETIVOS Asegurar Abastecimiento Oportuno Y eficaz productos crticos a mejores condiciones mercado OUTPUT
SERVICIO SOLICITADO. CONTRATOS DE SERVICIOS PAGO A PROVEEDORES EVALUACION DE SERVICIO CONTROL PRESUPUESTO NUEVAS NECESIDADES SEGURO CONTRATADO NUEVOS PROVEEDORES INDICADORES DE GESTION SATISFACCION DE CLIENTE INDUCCION DEL PERSONAL

El de las del

MECANISMOS Computadoras LIMITES ALCANCE:

CONTROLES Normas y procedimientos INICIAL: Determinacin de polticas administrativas FINAL : Seguimiento a aspectos legales

ESTE DOCUMENTO APLICA AL AREA COMPRAS Y TODOS LOS DEPARTAMENTOS AFECTADOS POR ESTE PROCESO.

INDICADORES DE ATRIBUTOS DE VARIABLES Eficacia de la prestacin del Indicadores de cumplimiento servicio T CICLO COSTO Ejercicio econmico aproximadamente $8000 para capacitaciones CLIENTES INT EXT PROVEDOR INT EXT Planificacin de X ES x requisitos para la Logstica y ejecucin del proceso transporte

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5.- PROCESO DE OPERACIONES


FICHA TECNICA DE PROCESOS NOMBRE DEL PROCESO: Proceso de operaciones TIPO MACROPROCESO RESPONSABLE Jefe de Operaciones MISION VISION
Ser un proveedor competitivo, efectivo, y generador de valor en los procesos operativos con transferencia de informacin y servicios, seguros y confiables al sector martimo portuario, as como proponer, participar y dar valor agregado a las operaciones. Consolidar como una empresa de servicios altamente segura, confiable y con un alto nivel de disponibilidad que minimice costos de procesos que son comunes para la las operaciones martimo portuarias.

COD POP PAG 1 de 1

OBJETIVOS
Establecer Un Verdadero Enfoque En Todos Los Procesos Del Servicio, Para Cumplir Con Lo Requerido Por El Cliente

INPUT:

OUTPUT
INFORME DEL SERVICIO FACTURAS COMUNICACIN CON EL CLIENTE PRODUCTO NO CONFORME MANTENIMIENTO EQUIPOS INDICADORES DE GESTIN COBRO DEL SERVICIO SATISFACCIN DE CLIENTE

REQUERIMIENTO DEL CLIENTE PROGRAMACION DE BUQUE RECURSOS HUMANOS DOCUMENTACION TRABAJO EQUIPOS Y MATERIALES MATERIALES DEL CLIENTE

MECANISMOS Maquinarias Mano de obra LIMITES ALCANCE:

CONTROLES Procedimientos para ejecutar las operaciones INICIAL: Requerimiento del cliente FINAL : Evaluacin de satisfaccin del cliente

ESTE DOCUMENTO APLICA AL REA OPERACIONAL Y TODOS LOS DEPARTAMENTOS AFECTADOS POR ESTE PROCESO

INDICADORES DE ATRIBUTOS DE VARIABLES Solicitud y requerimiento del Indicadores de gestin servicio Medicin del servicio prestado T CICLO: 8 horas diarias para ejecutar la COSTO $23000 operacin mensuales

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CLIENTES Los distintos movimientos que tiene la instalacin portuaria INT X x EXT PROVEDOR ES Personal operativo INT x EXT

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6.- PROCESO DE AUDITORIAS INTERNAS


FICHA TECNICA DE PROCESOS NOMBRE DEL PROCESO: Proceso de auditorias Internas TIPO MACROPROCESO RESPONSABLE : Auditor Interno MISION VISION Auditar todas las reas de Mantener una las empresa organizacin Manteniendo un buen con un buen sistema de gestin con sistema de auditores competentes gestin INPUT:
ORDEN DE COMPRAS LISTA DE PROVEEDORES SELECCIONADOS ESPECIFICACIONES DE COMPRAS APROBACION DE COMPRAS ATENCION DE RECLAMOS DE CLIENTES INDICADORES DE GESTION

COD: PAI PAG 1 de 1

OBJETIVOS
Establecer las actividades de realizacin de auditoras internas para medir la eficacia del sistema de gestin de calidad.

OUTPUT
ESPECIFICACIONES PRODUCTO RECEPCION DE INSTRUCTIVOS VALORES DE FACTURAS INGRESO DE PRODUCTO SATISFACCION DE CLIENTES INDICADORES DE GESTION ENTREGA DE PRODUCTO DEL

MECANISMOS Comutadora

LIMITES ALCANCE:

CONTROLES Normas y procedimientos de auditoria INICIAL: Reunin de apertura FINAL : Entrega de informe INDICADORES

APLICA A TODAS LAS ACTIVIDADES, YA SEA DE UN REA, PROCESO, PROCEDIMIENTOS ESTABLECIDOS DENTRO DEL SISTEMA DE GESTIN INTEGRAL.

DE ATRIBUTOS

DE VARIABLES

T CICLO CLIENTES

INT X x

EXT

COSTO PROVEDOR ES

INT

EXT

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7.- PROCESO DE ESTIBAD DE CONTENEDORES


LOGO FICHA TECNICA DE PROCESOS COD PAG 1 de 1

NOMBRE DEL PROCESO: Compras TIPO MACROPROCESO RESPONSABLE Jefe de Compras MISION VISION Realizar compras a Mantener stock proveedores calificados de implementos implementos de seguridad de seguridad de acorde a especificaciones para proveer al tcnicas personal

OBJETIVOS Asegurar El Abastecimiento Oportuno Y eficaz de productos crticos a las mejores condiciones del mercado OUTPUT
ESPECIFICACIONES PRODUCTO RECEPCION DE INSTRUCTIVOS VALORES DE FACTURAS INGRESO DE PRODUCTO SATISFACCION DE CLIENTES INDICADORES DE GESTION ENTREGA DE PRODUCTO DEL

INPUT:
ORDEN DE COMPRAS LISTA DE PROVEEDORES SELECCIONADOS ESPECIFICACIONES DE COMPRAS APROBACION DE COMPRAS ATENCION DE RECLAMOS DE CLIENTES INDICADORES DE GESTION

MECANISMOS LIMITES ALCANCE:

CONTROLES INICIAL: Elaboracin de orden de compra FINAL : Recepcin del producto

ESTE DOCUMENTO APLICA AL AREA COMPRAS Y TODOS LOS DEPARTAMENTOS AFECTADOS POR ESTE PROCESO.

INDICADORES DE ATRIBUTOS DE VARIABLES

T CICLO CLIENTES Personal operativo Personal administrativo

INT X x

EXT

COSTO PROVEDOR ES Proinfersa importador a Rene

INT

EXT X X x

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Desein

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8.- PROCESO DE CONTROL DE REGISTROS
LOGO FICHA TECNICA DE PROCESOS COD PAG 1 de 1

NOMBRE DEL PROCESO: Compras TIPO MACROPROCESO RESPONSABLE Jefe de Compras MISION VISION Realizar compras a Mantener stock proveedores calificados de implementos implementos de seguridad de seguridad de acorde a especificaciones para proveer al tcnicas personal

OBJETIVOS Asegurar El Abastecimiento Oportuno Y eficaz de productos crticos a las mejores condiciones del mercado OUTPUT
ESPECIFICACIONES PRODUCTO RECEPCION DE INSTRUCTIVOS VALORES DE FACTURAS INGRESO DE PRODUCTO SATISFACCION DE CLIENTES INDICADORES DE GESTION ENTREGA DE PRODUCTO DEL

INPUT:
ORDEN DE COMPRAS LISTA DE PROVEEDORES SELECCIONADOS ESPECIFICACIONES DE COMPRAS APROBACION DE COMPRAS ATENCION DE RECLAMOS DE CLIENTES INDICADORES DE GESTION

MECANISMOS LIMITES ALCANCE:

CONTROLES INICIAL: Elaboracin de orden de compra FINAL : Recepcin del producto

ESTE DOCUMENTO APLICA AL AREA COMPRAS Y TODOS LOS DEPARTAMENTOS AFECTADOS POR ESTE PROCESO.

INDICADORES DE ATRIBUTOS DE VARIABLES

T CICLO CLIENTES Personal operativo Personal administrativo

INT X x

EXT

COSTO PROVEDOR ES Proinfersa importador a Rene Desein

INT

EXT X X x

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9.- PROCESO DE COMPRAS


LOGO FICHA TECNICA DE PROCESOS COD PAG 1 de 1

NOMBRE DEL PROCESO: Compras TIPO MACROPROCESO RESPONSABLE Jefe de Compras MISION VISION Realizar compras a Mantener stock proveedores calificados de implementos implementos de seguridad de seguridad de acorde a especificaciones para proveer al tcnicas personal

OBJETIVOS Asegurar El Abastecimiento Oportuno Y eficaz de productos crticos a las mejores condiciones del mercado OUTPUT
ESPECIFICACIONES PRODUCTO RECEPCION DE INSTRUCTIVOS VALORES DE FACTURAS INGRESO DE PRODUCTO SATISFACCION DE CLIENTES INDICADORES DE GESTION ENTREGA DE PRODUCTO DEL

INPUT:
ORDEN DE COMPRAS LISTA DE PROVEEDORES SELECCIONADOS ESPECIFICACIONES DE COMPRAS APROBACION DE COMPRAS ATENCION DE RECLAMOS DE CLIENTES INDICADORES DE GESTION

MECANISMOS LIMITES ALCANCE:

CONTROLES INICIAL: Elaboracin de orden de compra FINAL : Recepcin del producto

ESTE DOCUMENTO APLICA AL AREA COMPRAS Y TODOS LOS DEPARTAMENTOS AFECTADOS POR ESTE PROCESO.

INDICADORES DE ATRIBUTOS DE VARIABLES

T CICLO CLIENTES Personal operativo Personal administrativo

INT X x

EXT

COSTO PROVEDOR ES Proinfersa importador a Rene

INT

EXT X X x

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Desein

MAPA DE PROCESOS

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DIAGRAMA DE FLUJOS CON CADA PROCESO 1.- FLUJO GRAMA DEL PROCESO DE COMPRAS

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2.- FLUJOGRAMA DEL PROCESO DE RECURSOS HUMANOS

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3.- FLUJOGRAMA DEL PROCESO AUDITORIAS INTERNAS

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4.- FLUJOGRAMA DEL PROCESO DE ACCIONES CORRECTIVAS

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5.- FLUJOGRAMA DEL PROCESO DE ACCIONES PREVENTIVAS

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6.- FLUJOGRAMA DEL PROCESO ESTIBA Y DESESTIBA

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7.- FLUJOGRAMA DEL PROCESO DE CAPACITACION

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8.- FLUJOGRAMA DEL PROCESO DE EVALUACION DE PROVEEDORES

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9.- FLUJOGRAMA DEL PROCESO DE CONTROL DE REGISTROS

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PROCESO SELECIONADO: Flujo grama de Procedimiento de estiba

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