MECANICA DE FLUIDOS-HIDRODINAMICA

11. FLUIDOS EN MOVIMIENTO: CONCEPTOS BASICOS La Hidrodinmica estudia los movimientos de los cuerpos lquidos o ms en general, el deslizamiento recproco de las partes que la componen. Desde el punto de vista tcnico, junto con la hidrosttica constituye el fundamento de la hidrulica. Desde el punto de vista de la ciencia pura ha proporcionado la base de partida para un extenso grupo de aplicaciones y de desarrollos matemticos de los conceptos de campo vectorial y de medio continuo. En un fluido en movimiento, en general, la densidad, la presin y la velocidad son dependientes de la posicin y del tiempo. 1. Densidad : = m/V, 2. Velocidad del fluido: 3. Presin del fluido 4. Densidad de flujo de masa: = (r,t) v = v(r,t) p = p(r,t) j = (r,t) v(r,t)

dE p dV

= gz

(35)

Luego, la presin hidrosttica no es sino la energa potencial por unidad de volumen. 6 Densidad de energa cintica: Si la porcin de fluido de masa dm = .dV se mueve con la velocidad v, su energa cintica es: dEc = (dm)v2 = ( .dV)v2

dE c = v2 dV

(36)

que es la energa cintica que posee el fluido por cada unidad de masa. 7. Flujo de Rgimen Estacionario o Estable Lnea de Flujo. Es la trayectoria determinada por el movimiento de un elemento de fluido. El fluido en conjunto se puede definir como lneas curvas cuyas tangentes coinciden con las direcciones de la velocidad del fluido en cada punto. Tubo de flujo; es el volumen de fluido limitado por una superficie tubular, en el cual podemos graficar lneas de flujo.

El flujo de masa, m, en un fluido en movimiento, es la masa transportada por cada unidad de tiempo,

m =

masa dm = tiempo dt

(32)

y se llama densidad de flujo de masa , j , a la cantidad de masa transportada por unidad de tiempo y por unidad de rea:

j=

m masa / tiempo = A area

(33) Fig. 23 Tubo de flujo. El flujo es estacionario cuando:

Flujo de masa: m= j A 5. Densidad de energa potencial: Una porcin de fluido de masa dm = dV a una altura z tiene una energa potencial dada por: dEp = (dm)gz = (.dV)gz
1

(34)

a) b)

Dos lneas de flujo no se cruzan. La velocidad del fluido en cada punto puede variar en magnitud y direccin de una regin a otra pero es independiente del tiempo.

Esto es, si el flujo es estacionario, todos los elementos de fluido tendrn la velocidad v1 cuando pasan por A y la velocidad v2 cuando

pasan por B. Es decir en el caso estacionario la velocidad del fluido puede ser considerado slo como una funcin de la posicin pero no del tiempo.

EJEMPLO. 14. Un fluido circula por un conducto de 1 cm de dimetro con una velocidad media de 35 cm/s. Determine si el rgimen es estacionario o turbulento si el fluido es: a) agua (viscosidad a 20C: 0,001 Pa.s) b) aire (viscosidad a 20C: 18,1x10-6 Pa.s) Solucin: a) agua: = 1000 kg/m3, v = 0,35 m/s , D = 0,01 m , = 0,001 Pa.s .

Fig. 24. las lneas ms espaciadas

indican movimiento ms lento.

Re =

vD 1000(0.35)(0.01) = = 3500 0.001

Por encima de cierta velocidad crtica, el flujo se torna no estacionario o turbulento. El flujo turbulento es un flujo irregular caracterizado por pequeas regiones con remolinos; por ejemplo, el flujo de agua en una corriente se vuelve turbulento en las regiones donde se encuentra con rocas u otros obstculos formando a menudo rpidos de "aguas blancas" o "espumosas". Cuando el movimiento es turbulento la velocidad en cada posicin cambia con el tiempo. Nmero de Reynolds De modo experimental se ha demostrado que hay una combinacin de cuatro factores que determinan si un fluido viscoso se encuentra en flujo estacionario o turbulento. Esta combinacin se llama nmero de Reynolds Re y se define mediante la expresin:

Luego, el rgimen es turbulento b) aire: = 1,3 kg/m3, v = 0,35 m/s, D = 0,01 m; = 18,1x10-6 Pa.s

Re =

vD 13 . (0.35)(0.01) = = 251 181 . x10 6

Luego, el rgimen es estacionario. 12. ECUACION DE CONTINUIDAD La ecuacin de continuidad no es sino una expresin del principio de conservacin de la masa en el movimiento de un fluido. Supongamos que un fluido se mueve en un conducto bajo condiciones estacionarias de modo que a travs de las paredes del conducto no hay adicin ni prdidas de masa en ningn punto. Sean A1 y A2 las dos secciones del conducto. El volumen de fluido que pasa a travs del rea A1 en el tiempo dt es dV = A1(v1dt) por consiguiente la masa que pasa a travs de A1 en dicho tiempo es 1A1(v1dt). Anlogamente, encontramos que 2A2(v2dt) es la cantidad de fluido que pasa a travs de A2 en el mismo intervalo de tiempo dt.

Re =

vD

(37)

donde es la densidad, v su velocidad media en la seccin transversal del conducto, D el dimetro del conducto y la viscosidad del fluido El nmero de Reynolds es adimensional por tanto su valor es independiente del sistema de unidades que se emplee. Todos los experimentos indican que un fluido viscoso se encuentra en rgimen estacionario cuando Re est entre 0 y 2000, mientras que por encima de 3000 el rgimen es turbulento. Entre 2000 y 3000 hay una zona de transicin en el cual el rgimen es inestable y puede pasar de un rgimen a otro.
2

Fig. 25. El caudal es el mismo en ambas secciones.

La conservacin de masa bajo las condiciones estacionarias requiere que las dos masas sean iguales: 1(A1)(v1)dt = 2(A2)(v2)dt o tambin: 1(A1)(v1) = 2(A2)(v2) (38)

13. ECUACION DE BERNOULLI Se encuentra que muchos de los aspectos ms importantes de los fluidos reales en movimiento se pueden entender considerando el comportamiento de un fluido ideal. Para este modelo se harn las siguientes hiptesis: a. Fluido no viscoso. En un fluido no viscoso se desprecia la friccin interna. Un objeto que se mueve a travs de un fluido no viscoso no experimentar fuerzas de viscosidad que detendrn su movimiento. b. Flujo estacionario. En un flujo estacionario se supone que la velocidad en un punto del flujo es constante en el tiempo. Cada partcula que pasa por un punto dado seguir la misma trayectoria y su vector velocidad es tangente a la misma en todos los puntos. c. Fluido incompresible. Se supone que la densidad del fluido permanece constante en el tiempo. d. Flujo irrotacional. Un flujo es irrotacional si no hay un momento angular del fluido respecto de cualquier punto. Si se coloca una pequea rueda en el fluido y no gira respecto de su centro de masa, el flujo es irrotacional. Caso contrario y si hubiera turbulencia, el flujo sera rotacional. e. Ecuacin vlida a lo largo de una lnea de corriente. Con estas suposiciones, vamos a deducir la ecuacin del movimiento utilizando la segunda ley de Newton: Consideremos el movimiento de un fluido en el interior de un tubo de seccin uniforme A en posicin oblicua como se ve en la Fig.26, De ste fluido tomemos una porcin de fluido de forma cilndrica de longitud ds y masa dm, que denominaremos elemento de fluido. Vemos que sobre l estn actuando las siguientes fuerzas: F1, fuerza ejercida por el fluido que se encuentra por debajo del elemento de fluido, F2 , fuerza ejercida por el fluido que se encuentra por encima del elemento; y la fuerza (dm)g ,
3

que es la ecuacin de continuidad. Si el fluido es incompresible, la densidad se mantiene constante y por consiguiente la ecuacin de continuidad se simplifica: A1v1 = A2v2

A1 v2 = A 2 v1

(39)

indicando que la velocidad del fluido es inversamente proporcional al rea de la seccin transversal del conducto. Caudal o gasto (Q) Se define como el volumen de fluido que pasa a travs de la seccin A de un tubo de flujo por unidad de tiempo:

Q=

dV dt

(40)

Como dV = A.dx = A(vdt). El caudal tambin queda expresado por: Q = Av. (41)

EJEMPLO 15. Un fluido circula a travs de una tubera de 5 cm de dimetro a la velocidad de 2 m/s: Calcular el gasto y la densidad de flujo de masa si el fluido es: a) agua. b) gasolina. Solucin Calculando el rea de la seccin A = d2/4 = (0,05)2 / 4 = 1,963x10-3 m2 . Si la velocidad es v = 2 m/s, se tiene: Gasto Q = Av Q = 1,963x10-3(2) =3,926x10-3 m3/s Densidad de flujo: j = v agua: ja = a.v = (1000kg/m3)(2 m/s) = 2000 kg/sm2 gasolina jg = g.v = (738 kg/m3)(2 m/s) = 1476 kg/sm2

peso del elemento. Si el movimiento es ascendente, la ecuacin dinmica nos da: F1- F2 - (dm)g.sen = (dm)(dv/dt); (42)

Si las fuerzas consideradas son nicamente conservativas la Ec. 43 expresa que en el movimiento de un pequeo volumen de fluido la energa total por unidad de volumen se mantiene constante. Desde el punto de vista de la conservacin de la energa total, la Ec.43 escrita para dos diferentes puntos 1 y 2 de la misma lnea de flujo es: p1 + v12 + gz1 = p2 + v22 + gz2 (44)

Fig. 26. Dinmica de una porcin de volumen. Desde que F1 > F2 la presin en la base superior del elemento es menor que la presin en la base inferior y podemos afirmar que en un desplazamiento +ds hay una disminucin de la presin; esto es: F1 - F2 = p1A - p2A = A(p1 - p2) = - A(p2-p1) = - Adp donde hemos hecho dp = p2 - p1 ya que un desplazamiento infinitesimal ds, cambia la presin infinitesimalmente. Adems sabemos que: dm = dV = Ads. entonces en la Ec. 42 se tiene: - Adp - .Ads.g.sen = .Ads (dv/dt) obsrvese tambin que ds.sen = dz y ds = vdt. As, eliminando el factor comn A e igualando a cero, tenemos: dp + .g.dz + .vdv = 0 Integrando en ambos miembros: p + v + gz = Constante
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El primer trmino de la Ec. 43, llamado presin esttica, p, es la presin termodinmica real del fluido a medida que este fluye. Para medir su valor, uno podra desplazarse junto al fluido y, por tanto, quedar esttico con respecto al fluido en movimiento. Otra forma de medir esta presin sera perforando un orificio en una superficie plana y ajustando un piezmetro como indica el punto (3) de la Fig. 27. As p1 = (h3-1 +h4-3) = h

Fig.27. Medicin de la presin esttica y de estancamiento. (43) El segundo termino de la Ec.43, v2/2, se denomina presin dinmica. Su interpretacin se puede ver en la Fig. 27. al considerar la presin en el extremo de un pequeo tubo insertado en el flujo y que apunta corriente arriba. Aplicando la Ecuacin de Bernoulli y usando v2=0 (punto de estancamiento) se tiene:

Este resultado conocido como la Ecuacin de Bernoulli expresa la conservacin de energa en el fluido. En efecto, podemos reconocer que: (v2) es la energa cintica por unidad de volumen del fluido en movimiento; (gz) es la energa potencial por unidad de volumen debido a la fuerza gravitatoria y (p) es la energa de presin o trabajo de flujo, sta representa la cantidad de trabajo necesario para mover para mover el elemento de fluido a travs de una cierta seccin en contra de la presin p.
4

v2 1 p = p + 2 1 2

luego p2 es mayor a p1 en una cantidad la presin dinmica.

2 v1 , 2

El tercer trmino de la Ec. 43, z, se denomina presin hidrosttica, en alusin a la ecuacin fundamental de la hidrosttica. No se trata realmente de una presin, aunque representa el cambio de presin posible debido a variaciones de energa potencial del fluido como resultado de cambios de elevacin. La suma de la presin esttica, la presin hidrosttica y la presin dinmica se denomina presin total pt. La ecuacin de Bernoulli es una afirmacin de que la presin total permanece constante a lo largo de una lnea de corriente. Es decir p + v2 + gz = pt = Constante (45)

a) pez

b) perfil aerodinmico Fig. 28. La forma facilita el movimiento. Esta forma tiene mucho que ver con la fuerza de sustentacin que permite levantar vuelo a las aves, aviones de hlice, planeadores (aviones sin motor), alas delta, cometas etc. Las lneas en la Fig. 28 representan las lneas de flujo o lneas de corriente del fluido que rodea al cuerpo en movimiento. Esto es, si el cuerpo se mueve hacia la izquierda el fluido se mueve hacia la derecha con relacin al cuerpo. Si el fluido se mueve en direccin horizontal nicamente, el trmino gravitatorio (mgz) de la Ec. 43 es tambin una constante que puede incluirse en la constante del segundo miembro por consiguiente dicha ecuacin se reduce a: p + v2 = Constante (46)

Otra interpretacin muy usada en ingeniera de la ecuacin de Bernoulli surge al dividir la Ec.43 por = g

p v2 + + z = cons tan te 2g
El trmino de elevacin z, est relacionado con la energa potencial y se denomina carga de altura. p/ , se denomina carga o cabeza de presin y representa la altura de una columna de fluido necesaria para producir la presin p. v2/2g , es la carga de velocidad (altura dinmica) y representa la distancia vertical necesaria para que el fluido caiga libremente (sin friccin) y alcance una velocidad v partiendo del reposo. Segn lo anterior la ecuacin de Bernoulli puede interpretarse como: La suma de la carga de presin, de velocidad y de altura es constante a lo largo de una lnea de corriente. 14. APLICACIONES DE LA ECUACION DE BERNOULLI. Sustentacin de los vuelos planeados Los animales que vuelan o los que se desplazan rpidamente en el agua tienen una forma particular que ha dado lugar a los trminos "forma aerodinmica" "perfil aerodinmico" que representamos por el rea sombreada de la Fig.28 que asemeja a un pez o una ballena.
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De esta ecuacin se ve que si en un punto del fluido hay un incremento de la velocidad, la presin en el mismo punto debe disminuir para que la constante de la Ec. 46 sea realmente una constante. Si p1 y v1 son la presin y la velocidad en el punto 1 de un lquido en movimiento y p2 y v2 la presin y la velocidad respectivas en el punto 2, debe verificarse que: p1 + (v1)2 = p2 + (v2)2 (47)

El perfil de las alas de un avin est diseado de tal modo que la velocidad del aire es mayor por encima que por debajo, lo cual significa que la presin es mayor abajo que arriba. El resultado es una fuerza neta hacia arriba.

Si A es el rea del ala vista desde arriba o de abajo, y eligiendo el punto 1 encima del ala y el punto 2 por debajo, la fuerza ascendente es: F = A(p2 - p1) y utilizando la Ec. 46 para obtener la diferencia p2 - p1 se tiene: F = A(p2 - p1) = A..(v12 - v22 ) = A. . (v1 + v2)(v1 -v2) Donde podemos hacer (v1 + v2) = v (la velocidad del avin relativa al aire). F = Av(v1 - v2) (48)

Es un tubo de seccin transversal A1 que se reduce a A2 en un breve trayecto. En los tubos verticales el lquido est en reposo y sirven para determinar la presin en la respectiva seccin. Para determinar la velocidad v1 en la seccin A1 escribimos: p1 + v12 = p2 + v22 A1v1 = A2v2 Eliminando v2 entre ambas ecuaciones se tiene:

EJEMPLO 16. Hallar la fuerza ascensional sobre el ala de un avin que viaja a la velocidad de 120 m/s. Si la diferencia de velocidades del flujo de aire por encima y debajo del ala es de 2 m/s; el rea efectiva del ala es 9m2. Solucin . Con A = 9 m2, = 1,3 kg/m3, v = 120 m/s y v = 2 m/s, la Ec. 48 nos da la fuerza ascensional: F = Av(v) = 9(1,3)(120)(2) = 2808 N La ecuacin de Bernoulli tiene gran generalidad pues incluye el caso de los lquidos en reposo o movindose con velocidad constante dentro de un conducto. Bajo tales circunstancias se puede ver que en la Ec. 43 el trmino v2 puede incluirse en la constante y as tendremos: p + gz = constante Si para z = 0 es la presin p = po, el valor de la constante es po. De all que: p = po - gz (49)

v1 =

2(p1 p 2 ) [(A 1 / A 2 ) 2 1]

(50)

La diferencia de presiones p1 - p2 se calcula por la diferencia de alturas entre las columnas lquidas p1 - p2 = gh. Para medir la velocidad de los gases con el medidor de Venturi ser necesario reemplazar los piezmetros con manmetros. EJEMPLO 17. Una tubera horizontal por donde fluye agua con un caudal de 0,01 m3/s, tiene en su parte ancha una seccin transversal de dimetro 2,5 cm y presin 1,6x105 Pa. En la parte angosta la presin es 105 Pa. Calcular la velocidad en la seccin de menor dimetro. Solucin: Q = 0,01 m3/s d1 = 2,5 cm p1 = 1,6x105 Pa p2 = 105 Pa v2 = ? = 1000 kg/m3

15. MEDIDORES DE VELOCIDAD DE FLUIDO. Un mtodo de determinar la velocidad de un lquido en un conducto es utilizando el medidor de Venturi que se muestra en la Fig. 29. Fig. 30. La reduccin del dimetro aumenta
la velocidad o crea un exceso de presin.

A1 = (/4)d12 = (/4)(2,5x10-2 m)2 = 4,9x10 -4 m2 Puesto que Q = A1v1, la velocidad en la seccin 1 es v1 = Q/A1 Fig. 29. La medida de h sirve para medir el caudal
o la velocidad del fluido. 6

v1 =

0.01m 3 / s 4.9 x10 4 m 2

= 20,4 m/s

De la ecuacin de Bernoulli: donde z1 = z2. La velocidad del fluido en la seccin 2 es:

v 2 = v1 +
v2 = 23 m/s

2(p1 p 2 )

= (20 ,4)2 +

2(0,6105 ) 1000

16. VISCOSIDAD La facilidad con que un lquido se derrama es una indicacin de su viscosidad. Definimos la viscosidad como la propiedad de un fluido que ofrece resistencia al movimiento relativo de sus molculas. El movimiento de un fluido puede considerarse como el deslizamiento de lminas o capas muy delgadas de fluido en contacto mutuo, con una velocidad que est determinada por las fuerzas de friccin entre dichas lminas y la fuerza aceleratriz aplicada exteriormente.

La fuerza aceleratriz F o la fuerza de friccin fr est distribuida en la superficie S de la lmina, De all que la causa del deslizamiento de la lmina y por tanto del gradiente de velocidad es la tensin F/S. Los experimentos demuestran que la relacin entre la tensin y el gradiente de velocidad es una cantidad constante que se denomina coeficiente de viscosidad dinmica () del fluido:

F/S tensin = v / h gradiente de velocidad

F = .S.(v/h) (51)

de donde:

En el S.I. la unidad de viscosidad (dinmica) es el Pascal.segundo (Pa.s).

N / m2 [] = = Pa. s (m / s) / m
En el sistema c.g.s la unidad de viscosidad se denomina Poise en honor a Jean Poiseuille, quien estudi la circulacin de la sangre. 1 poise (p) = dina.s/cm2 1 centipoise (cp) = 0,01 p Equivalencia: 1 Pa.s = 10 poise = 1000 cp La viscosidad cinemtica (= /) se calcula dividiendo la viscosidad dinmica entre la densidad. En general la viscosidad en los lquidos disminuye con la temperatura, pero aumenta en el caso de los gases. Pues en los lquidos el incremento de temperatura aumenta la separacin intermolecular (dilatacin) debilitando las fuerzas de cohesin intermolecular; mientras que en los gases el incremento de temperatura aumenta la velocidad de las molculas y por tanto se incrementa la frecuencia de choques, lo que da lugar a la mayor dificultad en el movimiento. TABLA 2: Viscosidad de algunas sustancias a diversas temperaturas en (Pa.s)
C 0 20 40 60 80 petrleo crudo 5,300 0,986 0,231 0,080 0,030 agua aire 17,1x10-6 18,1 19,0 20,0 20,9

Fig.31 (a) capas de lquido en reposo b) capas

liquidas deslizndose bajo la accin de una fuerza F; el rozamiento entre capas liquidas genera la viscosidad.

Se puede observar que la lmina inferior en contacto con la superficie del piso se mantiene en reposo, mientras que las dems lminas se desplazan con velocidades gradualmente crecientes de modo que la velocidad (v) de cualquier lmina es directamente proporcional a su altura (h). Esta relacin entre velocidad y altura nos permite definir el gradiente de velocidad:

v1 v 2 v = = = gradiente de velocidad h1 h 2 h
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1,792x10-3 1,005 0,656 0,469 0,357

Ley de Stokes Cuando un cuerpo se mueve dentro de un fluido, experimenta la accin de las fuerzas de friccin a causa de la viscosidad del fluido. Esta fuerza que se opone al movimiento del cuerpo depende de la forma del mismo. Para el caso de los cuerpos de forma esfrica, la ley de Stokes establece que la fuerza de friccin fr es proporcional a la viscosidad del fluido () a la velocidad (v) y al radio de la esfera (r). fr = 6rv (52)

aceite es 0,8 g/cm3. Hallar su coeficiente de viscosidad. Solucin. Aplicando la Ec. 53 tenemos:

2(7,8 0,8)(980)(0,05) 2 9(20)

= 0,019 Pa.s

17. CAUDAL EN UN CONDUCTO CILINDRICO. LEY DE POISEUILLE Consideremos el movimiento de un lquido en un conducto cilndrico de radio R. De ste lquido tomemos un cilindro axial de radio r, y longitud L. (Fig.33b ). Sea P la diferencia constante de presin entre ambos extremos del tubo. La fuerza que impulsa al cilindro lquido es F = r2 P a la cual se oponen las fuerzas de viscosidad en toda la superficie de aquel; el valor de estas fuerzas segn la Ec. 51, es: F' = (2rL)(dv/dr) ; R > r En estado de rgimen estacionario ambas fuerza F y F' tienen el mismo valor numrico y signos opuestos o sea:

Consideremos ahora una esfera que cae dentro de un fluido como se muestra en la Fig .32.

Fig. 32. Cada en el seno de un fluido. Las fuerzas que determinan su movimiento son: el peso P = mg, la fuerza de flotacin (empuje) Fb = fgV y la fuerza de friccin debido a la viscosidad fr = 6rv. La fuerza resultante sobre el cuerpo es: m(dv/dt) = mg - Fb - fr Puesto que fr depende de la velocidad. En determinado instante la velocidad alcanza un valor lmite v para el cual el segundo miembro de la ecuacin anterior se hace cero y el movimiento se torna uniforme; para ste movimiento tenemos: fr = mg - Fb si la densidad del cuerpo es se puede demostrar que:

r2 P = - (2rL)(dv/dr) de donde despejamos dv e integramos

dv =
v=

P r dr 2L
P 2 r +C 4L

2 ( f )gr 2 = 9v

(53)

EJEMPLO 18. En un experimento de laboratorio se encontr que una esferilla de acero de 1 mm de dimetro se mueve verticalmente en el aceite con una velocidad constante v = 20 cm/s. Si la densidad del
8

Fig. 33. a) el perfil en elipsoide indica que el fluido es muy viscoso b) la capa cilndrica se desliza bajo los efectos de una fuerza aceleratriz y de la fuerza de friccin.

Para hallar el valor de C observemos que la velocidad es nula en r = R es decir la capa de fluido en contacto con las paredes del conducto se halla en reposo. Aplicando esta condicin el valor de la constante C es:

8(0,986)(1000)(20 x10 3 ) P = = 502 kPa (3,14)(0,1) 4

18. TENSION SUPERFICIAL La tensin superficial es la fuerza que se desarrolla en la superficie libre de los lquidos, como consecuencia de la atraccin de las molculas que se encuentran en el seno del lquido. Dentro de un lquido las fuerzas intermoleculares de una partcula actan igualmente en todas direcciones, pero en la superficie las fuerzas que actan sobre una molcula la atraen hacia el seno del lquido, debido a que el nmero de molculas es muy pequeo, como consecuencia de esto un lquido, tiende a ocupar el volumen mas pequeo posible por reduccin a un mnimo del rea de su superficie. Una gota de lquido suspendida en el espacio toma la forma esfrica, forma en la que una cantidad de materia dada presenta la menor superficie posible. La fuerza de tensin superficial es una fuerza distribuida a lo largo de una lnea imaginaria en la superficie libre del lquido de modo que las molculas que se encuentran frente a frente y a uno y otro lado de la lnea interactan atractivamente. Por consiguiente la fuerza de tensin superficial es calculable a travs del coeficiente de tensin superficial () definido por la siguiente relacin: =

C=

P 2 R 4L

Luego la velocidad de las capas cilndricas de fluido est dado por:

v=

P (R 2 r 2 ) 4 L

Para hallar el flujo, aplicamos:

Q = (dA )v , con dA = 2r.dr Q = 2r. dr

0 R

P (R 2 r 2 ) 4L
(54)

Q=

R 4 P 8L

Este resultado conocido como ley de Poiseuille, expresa que el caudal es directamente proporcional a la diferencia de presiones entre los extremos del conducto, y al cuadrado de la seccin transversal, pero inversamente proporcional a la viscosidad y a la longitud del conducto, Se define la resistencia al flujo Rf como el cociente entre la diferencia de presin P y el caudal Q: Rf =

P Q

o Rf =

8 L R
4

(55)

F L

(56)

EJEMPLO 19. Qu diferencia de presiones se requiere entre los extremos de un conducto cilndrico de 1 km de longitud y 10 cm de radio para transportar petrleo crudo a razn de 20 lit/s a temperatura ambiente (20 C)? Solucin La viscosidad del petrleo crudo a 20C es = 0,986 Pa.s Conducto: L = 1000 m; R = 0.1 m Caudal: Q = 20 lit/s = 20x10-3 m3/s De la ecuacin (4.51) despejamos: P = 8LQ/R4
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donde F es la fuerza distribuida a lo largo de la lnea de longitud L. Multiplicando el numerador y denominador de Ec.56 por x, vemos que el coeficiente tambin indica la energa por unidad de rea lo cual se puede interpretar como la energa requerida para aumentar el rea de la superficie libre del lquido en 1 m.

E. x W = L. x S

(57)

La unidad (SI) del coeficiente de tensin superficial es N/m o el J/m.

La flotacin de una aguja engrasada en la superficie del agua o el caminar del caballito del diablo sobre los charcos o la elevacin de los lquidos en un tubo capilar son fenmenos que se producen por efecto de la tensin superficial, que hace que las superficies lquidas se comporten como lminas elsticas.

tanto de la parte interior del anillo como de la exterior y en consecuencia tienden a formarse dos superficies paralelas de forma cilndrica de radios aproximadamente iguales, TABLA 3 .Tensin Superficial para ciertos lquidos. Lquidos
Aceite de olivo Agua Agua Agua Agua Alcohol etlico Benceno Glicerina Mercurio Sol. Jabonosa Tetracloruro de C. Oxgeno Nen Helio Aceite de ricino Petrleo Anilina Kerosene

(a)

(b)

Fig. 34. a) las molculas de la superficie estn

atradas hacia el seno del lquido y no as las restantes b) la fuerza de tensin superficial esta distribuida a lo largo de los dos lados del anillo.

La tensin superficial en los lquidos disminuye al elevarse la temperatura y se anula a la temperatura crtica. La extraccin de un anillo de longitud L fuera de un lquido requiere de una fuerza adicional F para vencer a las fuerzas superficiales. Este mtodo se utiliza experimentalmente para medir el coeficiente de tensin superficial. Si el anillo posee una masa m y un permetro L = 2r y hace falta ejercer una fuerza total: Ft = mg+F para separarlo de la superficie del lquido, el coeficiente de tensin superficial es: =

T (C) 20 0 20 60 100 20 20 20 20 20 20 -193 -247 -269 18 20 20 0

(N/m) x10-3 32 75,6 72,8 66,2 58,9 22,3 28,9 63,1 465 25,0 26,8 15,7 5,15 0,12 36,4 26,0 42,9 28,9

EJEMPLO 20. Calcular el exceso de presin en el interior de una burbuja de una solucin jabonosa de radio 2cm a 20C de temperatura. Solucin Una burbuja de solucin jabonosa est formada por dos lminas superficiales esfricas muy juntas y un lquido entre ellas. Las fuerzas de tensin superficial en ambas lminas tienden a reducir la superficie, y en consecuencia, la presin del aire en el interior de la burbuja excede a la presin en el exterior (presin atmosfrica) en P. Este exceso de presin P genera una fuerza expansiva en direccin radial equilibrndose con las fuerzas de tensin superficial manteniendo ntegra la burbuja. Po

Ft mg 2L

(58)

Fig. 35 Corte vertical del anillo, muestra que los

contornos interior y exterior estn sujetos a la fuerza de tensin superficial (laminas liquidas curvadas)

P o+ P

El factor 2 se debe a que al levantarse el anillo, la fuerza de tensin superficial est obrando
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Fig. 36. El exceso de presin P se debe a la

fuerza de tensin superficial

19. CAPILARIDAD

Fz

Cuando un lquido entra en contacto con un slido, en muchos casos se observa que la superficie lquida en la proximidad de la pared slida muestra una curvatura de modo, que la lnea de contacto queda por encima o debajo del nivel del lquido.

Fuerzas de superficie

Fig. 37. la fuerza vertical Fz equilibra

a las fuerzas de superficie.

Fig. 38: Vasos de vidrio conteniendo: Si examinamos estas fuerzas solo en la direccin vertical es obvio que una mitad de la burbuja est unida a la otra mediante las fuerzas de tensin superficial a lo largo de la lnea ecuatorial y en ambas superficies interior y exterior Luego, en la direccin vertical las fuerzas que obran sobre la mitad superior equilibrndose entre s son: hacia arriba: fuerza debido a P FP = P(R2) hacia abajo: fuerzas de superficie. F = (L+ L') Igualando stas fuerzas y despejando P hallamos:

a) agua b) mercurio
Este fenmeno se debe a la accin combinada de la tensin superficial del lquido y las fuerzas de adherencia entre molculas de slido y lquido. Este efecto de superficie que nos es mas familiar es la elevacin de un lquido en un tubo abierto de pequea seccin. El trmino capilaridad utilizado para describir fenmenos de este tipo, procede de llamar a estos tubos capilares o similares al "cabello". Consideremos una pared de vidrio en contacto con agua. En este caso el agua se adhiere al vidrio ("moja al vidrio") y la lnea de contacto de la superficie lquida con el vidrio resulta por encima del nivel del agua. El ngulo formado por la pared de vidrio y la recta tangente a la superficie curva en el punto de contacto se denomina ngulo de contacto Si el ngulo de contacto es menor que 90 como en el caso del vidrio-agua la fuerza de adherencia es mayor que la fuerza de cohesin intermolecular del lquido y ste asciende hasta alcanzar una altura de equilibrio como se muestra en la Fig. 39. Si el radio del tubo es r, el lquido est en contacto con el tubo a lo largo de una lnea de longitud 2r. El cilindro lquido de altura h y peso mg est sostenido por una fuerza ascendente cuyo valor es: Fy = 2 r .cos (59)

P =

(L + L' ) R 2

donde L y L' son respectivamente los contornos ecuatoriales correspondientes a las superficies interna y externa de la semiburbuja. Dado que la pelcula jabonosa es muy delgada, en la prctica tomamos L L' = 2R. Por tanto:

4 P = R
reemplazando = 25x10-3 N/m , R = 2 cm = 2x10-2 m, se obtiene: P = 5 Pa

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el signo menos indica que el mercurio debido a la capilaridad desciende. Por tanto la correccin en la lectura es de 1,78 mm Hg y la presin del lugar es 690 + 1,78 = 691,78 mm Hg.

Fig. 39. Capilar de vidrio con un

extremo sumergido en agua.

Si se conoce la densidad del lquido el peso de la columna lquida estar dado por: mg = Vg = (r2h)g (60)

igualando las ecuaciones (59) y (60) se obtiene la altura h ascendida por el lquido en el interior del capilar.

h=

2 cos gr

(61)

Cuando el ngulo de contacto es mayor que 90 como en el caso del vidrio-mercurio la fuerza de adherencia es menor que la cohesin intermolecular del Hg y ste desciende en el capilar. EJEMPLO 21. Al medir la presin atmosfrica de una ciudad se encontr que la columna mercurial del barmetro tena una altura de 690 mm y un dimetro de 0,6 cm. Si el ngulo de contacto del mercurio y el vidrio es 140. Cul es el valor de la correccin que debe hacerse a dicha lectura y cul es el valor de la presin atmosfrica del lugar? Hg: = 0,465 N/m. Solucin: Debido a la capilaridad del mercurio, su nivel en el tubo de vidrio desciende una distancia h haciendo que la lectura de la presin sea inferior a su valor real, por tanto la correccin est dada por el valor de h:

h=

2 cos 2(0,465)(cos 140 o ) = gr 13600(9,8)(0,003)

h = - 1,78x10-3 m

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