Qui Iv

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4
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N
T
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A
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2
0
1
1
EDICIN ESPECIAL PARA EL MINISTERIO DE EDUCACIN
PROHIBIDA SU COMERCIALIZACIN
AO 2011
EDICIN ESPECIAL PARA EL
MINISTERIO DE EDUCACIN
PROHIBIDA SU COMERCIALIZACIN
AO 2011
4
Educacin
Media
Silvina Iriberri de Daz Romina Martnez Orellana
QUMICA
TEXTO DEL
ESTUDIANTE
QUIMICA IV TXIDENT_Layout 1 05-11-10 12:33 Pgina 1
SILVINA IRIBERRI DE DAZ
LICENCIADA EN EDUCACIN Y
PROFESORA DE QUMICA
PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATLICA DE CHILE.
ROMINA MARTNEZ ORELLANA
LICENCIADA EN CIENCIAS CON MENCIN EN QUMICA,
UNIVERSIDAD DE CHILE.
MAGSTER EN FISICOQUMICA MOLECULAR,
UNIVERSIDAD ANDRS BELLO.
QUMICA
TEXTO DEL ESTUDIANTE
4
Educacin
Media
Q3(+(" (,("(-_12$,$_Q3(+(" 1 +$#(- 09-11-10 17:57 P8&(, 1
El Texto del Estudiante Qumica 4, para Cuarto Ao de Educacin Media, es una obra colectiva, creada y
diseada por el Departamento de Investigaciones Educativas de Editorial Santillana, bajo la direccin general de:
MANUEL JOS ROJAS LEIVA
COORDINACIN DE PROYECTO:
Eugenia guila Garay
COORDINACIN REA CIENTFICA:
Marisol Flores Prado
AUTORES:
Silvina Iriberri de Daz
Romina Martnez Orellana
EDICIN:
Patricia Ortiz Gutirrez
REVISIN DE ESPECIALISTA:
Jos Toms Lpez Vivar
Matas Carrasco Kind
Franklin Rosales Salazar
Pablo Valds Arriagada
Sonia Valdebenito Cordovez
CORRECCIN DE ESTILO:
Isabel Spoerer Varela
Astrid Fernndez Bravo
Marcela Len Squadrito
Gabriela Precht Rojas
DOCUMENTACIN:
Paulina Novoa Venturino
Mara Paz Contreras Fuentes
La realizacin grfica ha sido efectuada bajo la direccin de
VERNICA ROJAS LUNA
COORDINACIN GRFICA:
Carlota Godoy Bustos
COORDINACIN GRFICA LICITACIN:
Xenia Venegas Zevallos
JEFE DISEO REA CIENCIAS:
Sebastin Alvear Chahun
DIAGRAMACIN:
Gina Casas Hernndez
Loreto Figueroa Lizana
ILUSTRACIONES:
Juan Esteban del Pino Briceo
Marcelo Cceres vila
Luis Parraguez Tudela
lvaro Carrasco Saa
FOTOGRAFAS:
Csar Vargas Ulloa
Archivo Editorial
CUBIERTA:
Xenia Venegas Zevallos
PRODUCCIN:
Germn Urrutia Garn
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ISBN:978-956-15-1756-1
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S$ 2$0+(,< #$ (+.0(+(0 $12 1@ $#("(<, #$
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Q3(+(" (,("(-_12$,$_Q3(+(" 1 +$#(- 23-11-10 13:51 P8&(, 2
PRESENTACIN
El texto Qumica 4, para Cuarto Ao de Educacin
Media, tiene el propsito de ayudarte a entender temas
de gran inters actual, como la composicin y aplicacin
de los polmeros naturales y sintticos, la radiactividad
en el contexto de la tecnologa nuclear y los procesos
productivos vinculados a la industria qumica, aplicando
en el estudio de ellos los conocimientos adquiridos en
los aos anteriores.
As conocers la qumica del carbono aplicada a los
procesos de produccin de plsticos y fibras sintticas y
a los procesos que hacen posible la vida en nuestro
planeta. Comprenders cmo se producen las
reacciones nucleares, tema muy vigente e interesante, y
podrs advertir las diferencias de estas con las
reacciones qumicas que ocurren en nuestro entorno.
Por ltimo, conocers el objetivo principal de la
industria qumica y los procesos que hacen posible
obtener las materias primas que se utilizan en la
fabricacin de productos.
En tu ltimo ao escolar, es nuestro mayor anhelo
ofrecerte un Texto que te ayude a comprender mejor
los procesos que ocurren en el mundo que te rodea y
enteder cmo la Qumica influye en nuestra sociedad.
Presentacin I 3
Q3(+(" (,("(-_12$,$_Q3(+(" 1 +$#(- 09-11-10 17:57 P8&(, 3
ORGANIZACIN DEL TEXTO DEL ESTUDIANTE
El Texto del Estudiante Qumica 4 se organiza en cuatro unidades, cuyos tipos de pgina presentan la estructura y las
caractersticas que a continuacin se describen.
Doble pgina, que incluye imgenes representativas
de los principales temas que estudiars en la Unidad.
Introduccin
Breve texto que te aproxima a los contenidos que se
abordarn en la Unidad.
Lo que s
Incluye preguntas relacionadas con las imgenes de
estas pginas y con el contenido central de la Unidad.
Lo que aprender
Esquema que presenta los aprendizajes esperados de
la Unidad, y los grandes temas y conceptos asociados
a estos.
Conversemos
Te invita a comentar con tus compaeros y
compaeras sobre una temtica de inters.
INICIO DE UNIDAD
1
2
4 I Qumica 4
Evaluacin inicial destinada a medir los conocimientos
previos necesarios para que puedas abordar la Unidad.
Incluye la seccin Lo que me gustara saber, en la
que podrs plantear interrogantes que sern
respondidas a travs del estudio de la Unidad.
EVALUACIN DIAGNSTICA
Actividad exploratoria
Actividad de indagacin
parcial, a travs de la cual se
inicia cada Tema de la Unidad.
Conceptos clave
Significado de trminos citados
en el Texto, cuya definicin
facilita tu lectura.
Reflexionemos
Tema relacionado con los contenidos,
para que comentes y reflexiones con
tus compaeros y compaeras.
Rincn del debate
Te invita a discutir y manifestar tus
ideas frente a un tema controversial.
INICIO DE UNIDAD Y DESARROLLO DE CONTENIDOS
3
Q3(+(" (,("(-_12$,$_Q3(+(" 1 +$#(- 09-11-10 17:57 P8&(, 4
QUMICA 4
Organizacin del Texto del Estudiante I 5
Ejemplo resuelto
Se describen los pasos que
te guiarn en la resolucin del
problema propuesto. Luego,
a travs de nuevos ejercicios,
podrs aplicar el procedimiento
aprendido.
Conexin con
Vinculacin de algunos
contenidos qumicos con
otras reas del conocimiento.
Inter@ctividad
Vnculo con pginas
webs relacionadas
con algunos
contenidos tratados.
Actividad
A travs de ellas
podrs desarrollar
diversas habilidades
para iniciar o consolidar
el aprendizaje de los
contenidos.
Sntesis y Evaluacin de proceso
Doble pgina, que cierra cada Tema, en la que
se integran y evalan los principales contenidos
tratados. Incluye la seccin Me evalo,
mediante la cual podrs evaluar tus logros.
Lectura cientfica
A travs de la
exposicin de un
tema actual, podrs
descubrir cmo
alguno de los
contenidos de la
Unidad se vinculan
con la ciencia, la
tecnologa y
la sociedad.
Taller cientfico
Actividad en la que trabajars como lo hacen
los cientficos y cientficas, planteando hiptesis,
experimentando e interpretando resultados.
Q3(+(" (,("(-_12$,$_Q3(+(" 1 +$#(- 09-11-10 17:57 P8&(, 5
ORGANIZACIN DEL TEXTO DEL ESTUDIANTE
Sntesis de la Unidad
Resumen grfico (infografa) de los
contenidos de la Unidad que incluye
una breve definicin o descripcin de
los principales conceptos.
PGINAS FINALES DE LA UNIDAD
6 I Qumica 4
Qumica en la Historia
Grfica lineal en la que se presentan,
cronolgicamente, los aportes de algunos
investigadores e investigadoras, cuyos
trabajos se relacionan con la Unidad.
Adems, se entrega una visin general de
ciertos hechos histricos relevantes.
4
Q3(+(" (,("(-_12$,$_Q3(+(" 1 +$#(- 09-11-10 17:57 P8&(, 6
5 PGINAS DE ANEXOS
Organizacin del Texto del Estudiante I 7
Evaluacin final
Evaluacin sumativa de la Unidad,
destinada a la verificacin de los
aprendizajes esperados que has logrado.
Incluye la seccin Lo que ahora s.
Proyecto cientfico
Actividad que da trmino a
la Unidad, a travs de la
cual podrs desarrollar
procedimientos relativos al
quehacer cientfico.
Informacin que te servir para
apoyar tu trabajo a lo largo de
las unidades.
QUMICA 4
Q3(+(" (,("(-_12$,$_Q3(+(" 1 +$#(- 09-11-10 17:57 P8&(, 7
NDICE
8 I Qumica 4
La qumica de los polmeros 10
1
U
n
i
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d
Evaluacin diagnstica 12
Tema 1 Introduccin a los polmeros
(Actividad exploratoria)
14
1. Caractersticas generales de los polmeros 15
2. Clasificacin de los polmeros 16
Taller cientfico 19
Sntesis - Evaluacin de proceso 20
Tema 2 Polmeros sintticos
22
1. Historia de los polmeros sintticos 23
2. Clasificacin de los polmeros sintticos 24
3. Polmeros por adicin 26
4. Polmeros por condensacin 30
Taller cientfico 34
5. Industria de los polmeros 36
6. Impacto ambiental por la utilizacin de plsticos 37
Sntesis de la Unidad 42
Qumica en la Historia 44
Evaluacin final 46
Proyecto cientfico 49
Materia y energa: radiactividad natural e inducida 90
3
U
n
i
d
a
d
Tema 3 Fenmenos nucleares inducidos
y sus aplicaciones
120
1. Radiactividad inducida 121
2. Fisin nuclear 122
3. Fusin nuclear 124
4. Relacin masa-energa en las reacciones
de fisin y de fusin
125
5. Aplicaciones pacficas de la fisin nuclear 126
Evaluacin final 142
Tema 1 Propiedades del ncleo
atmico (Actividad exploratoria)
94
1. Ncleo atmico 95
2. Qu mantiene unidas a las partculas
del ncleo?
97
Taller cientfico 98
Tema 2 Radiactividad natural
102
1. Radiactividad 103
2. Decaimiento radiactivo y tipos
de radiacin
104
3. Series radiactivas 109
4. Velocidad de desintegracin radiactiva 110
Taller cientfico 112
Q3(+(" (,("(-_12$,$_Q3(+(" 1 +$#(- 09-11-10 17:57 P8&(, 8
ndice I 9
Anexo 1 208
Anexo 2 209
Anexo 3 210
Solucionario 214
ndice temtico 221
Bibliografa 223
Polmeros naturales 50
2
U
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d
Tema 1 Carbohidratos y cidos nucleicos
54
1. Polmeros de inters biolgico 55
2. Carbohidratos 56
Taller cientfico 59
3. cidos nucleicos 60
Tema 2 Protenas
66
Extraccin y procesamiento de materias primas 146 4
U
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i
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d
Tema 1 Los materiales como materia
prima (Actividad exploratoria)
150
1. Los minerales y sus caractersticas 151
2. Minerales metlicos y no metlicos 152
3. Etapas del proceso productivo de las
materias primas
153
Tema 2 Recursos minerales metlicos
158
1. Procesos metalrgicos 159
2. El cobre 160
3. El hierro 166
4. Otros metales de inters 170
5. Desarrollo sustentable 172
Tema 3 Recursos minerales no
metlicos (Actividad exploratoria)
176
1. Obtencin de carbonato de litio y de litio 177
2. El azufre 179
3. El salitre 181
4. El yodo 184
Tema 4 Cermica, vidrio y cemento
188
1. Las cermicas 189
2. El vidrio 190
3. El cemento 194
Evaluacin final 204
1. Qu son las protenas? 67
2. Niveles estructurales de las protenas 72
Taller cientfico 74
3. Protenas funcionales: las enzimas 78
Evaluacin final 86
QUMICA 4
Q3(+(" (,("(-_12$,$_Q3(+(" 1 +$#(- 09-11-10 17:57 P8&(, 9
10 I Unidad 1
1
U
n
i
d
a
d
La qumica
de los polmeros
El ser humano, imitando la forma
en que la naturaleza fabrica
molculas orgnicas, ha logrado
sintetizar una serie de
polmeros.
Muchos han bautizado el siglo
XX como la era del plstico,
debido al explosivo desarrollo de
la industria del plstico y la
comercializacin de nuevos
materiales sintticos, con
atractivas propiedades qumicas y
fsicas que no estn presentes en
los productos naturales, y que, de
alguna manera, han desplazado la
utilizacin de estos ltimos.
La produccin de materiales
sintticos se ha incrementando
con el transcurso del tiempo,
respondiendo a las necesidades
de una sociedad altamente
industrializada.
Lo que s
Lee y comenta las siguientes preguntas con tus compaeros y compaeras.
1. Por qu crees que al siglo XX se le ha llamado la era del plstico?
2. Qu polmeros sintticos conoces? Seala tres.
3. Conoces los efectos ambientales que provoca el uso indiscriminado de polmeros sintticos?
Comntalos.
4. Qu diferencias hay entre los polmeros que se obtienen de la naturaleza y aquellos que son
sintetizados por el ser humano? Explica.
5. Qu caractersticas crees que comparten los polmeros naturales y los artificiales?
UNIDAD 1_12ene_QUIMICA 09-11-10 17:10 Pgina 10
La qumica de los polmeros I 11
Lo que aprender
La qumica de los polmeros
Tema 2 Polmeros sintticos
Conversemos
Lee la siguiente informacin y, luego, comenta las preguntas con tus compaeros y compaeras.
El avance en la elaboracin de productos sintticos ha provocado un aumento
explosivo en la cantidad de desechos plsticos que se eliminan anualmente,
lo que ha llevado a distintos pases a tomar medidas que reduzcan la
produccin y utilizacin de estos productos. En pases como Estados Unidos
y el nuestro se est incentivando el remplazo de las bolsas plsticas de
los supermercados por las de papel y gnero, ya que los residuos plsticos
pueden permanecer por dcadas o siglos sin destruirse, debido a su
alta resistencia a la corrosin, al agua y a la descomposicin bacteriana;
todo esto convierte a los plsticos en residuos difciles de eliminar y,
consecuentemente, en un grave problema ambiental.
1. Qu opinan sobre la medida adoptada por algunos pases respecto del
uso de bolsas plsticas?
2. Qu desventajas tiene para el medioambiente la utilizacin de
productos cuyo proceso de degradacin tarda mucho tiempo?
3. Averigen qu estrategias se han diseado para reducir la cantidad de desechos
plsticos y analicen cul de ellas sera posible de aplicar en el lugar donde viven.
Luego, comntenlas en el curso.
Reconocer las estructuras
de polmeros orgnicos y
las unidades que intervienen
en su formacin.
Comprender cmo ocurre
la formacin de polmeros
a travs de reacciones
de adicin.
Distinguir las diversas
propiedades fsicas de los
materiales polimricos y
comprender sus aplicaciones.
Polimerizacin por adicin
Polimerizacin
por condensacin
Aplicaciones y usos
comerciales de los polmeros
Caractersticas
generales de
los polmeros
Clasificacin de
los polmeros
Tema 1 Introduccin a los polmeros
G
e
n
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i
l
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a

C
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o

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m
b
i
e
n
t
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.
12 I Unidad 1
1. Cuntos tomos de carbonos primarios, secundarios,
terciarios y cuaternarios tiene el isooctano? Explica.
2. Cul es el nombre oficial, segn lo establecido por la
IUPAC, para el isooctano?
3. Si sabemos que el elemento carbono presenta una
particularidad muy importante, que es su capacidad de
hibridacin (reordenamiento electrnico), qu tipo de
hibridacin presentan todos los tomos de carbono de
este isooctano?
4. Cul es la valencia y el ngulo de enlace que tiene el
tomo de carbono cuaternario del isooctano?
1. Seala los grupos funcionales que estn presentes en cada molcula. Cules son las principales
diferencias entre estos dos aminocidos?
2. Marca el carbono de ambas molculas y represntalo tetradricamente.
3. Dibuja la estructura de la molcula que resultara al unir estos dos aminocidos a travs de una
reaccin qumica.
I Observa la estructura molecular del isooctano y, luego, responde por escrito.
II Observa las estructuras de los siguientes aminocidos y responde.
III Identifica y escribe los grupos funcionales existentes en la siguiente molcula.
A B
H
3
C
H
3
C
H
3
C
H
2
CH
3
CH
3
CH C
C
O
H
Glicina (Gly)
H
2
N CH C OH
CH
3
Alanina (Ala)
OH
O
H N
O
O
OH
O
H
2
N CH C OH
Isooctano
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V
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UNIDAD 1
1. Cul es el estado fsico de cada uno de estos compuestos a temperatura ambiente (25 C)?
2. Qu relacin hay entre el estado fsico a temperatura ambiente y las fuerzas intermoleculares que
estabilizan a los compuestos indicados en la tabla? Fundamenta tu respuesta.
3. Identifica cada serie homologa presente en la tabla N 1. Luego, determina qu relacin hay entre la
masa molar y el punto de ebullicin de los compuestos orgnicos de cada serie homloga.
IV Seala el nombre de las siguientes estructuras segn las nomenclaturas establecidas por la IUPAC.
V Lee y analiza la informacin que se presenta en la tabla y responde las preguntas sealadas.
A partir de la seccin Lo que aprender, de la pgina 11, y de tus conocimientos e inquietudes, te invitamos a
escribir en tu cuaderno cuatro o cinco preguntas cuyas respuestas te gustara encontrar en esta Unidad.
Por ejemplo:
1. Qu es un polmero?, qu es un monmero?
2. Cul es la diferencia entre un polmero natural y uno sinttico?
3. Cules son las aplicaciones comerciales de los polmeros sintticos?
Lo que me gustara saber
O
H H
O
OH
H
3
C CH
2
NH
2
1.
2.
3. OH
H
2
C CH
2
H
2
C CHCI
4.
5.
6.
Compuesto
Masa molar (g mol
-1
)
Punto de ebullicin (C)
Metano 16,04 -161,4
Metanol 32,04 64,7
Etano 30,07 -88,6
Etanol 46,07 78,4
Propano 44,09 -42,2
Propanol 60,09 97,8
Fuente: Handbook of Chemistry and Physics. 84
th
edition (2003-2004).
Tabla N 1: Comparacin de la masa molar y punto de ebullicin de algunos compuestos orgnicos.
14 I Unidad 1
De qu manera la estructura que presenta un polmero
puede condicionar sus propiedades fsicas?
A. Antecedentes
Los polmeros, en general, presentan propiedades fsicas diferentes a las de otras molculas orgnicas de
menor tamao. El gran volumen de estas macromolculas hace que experimenten fuerzas intermoleculares
sustancialmente mayores. En efecto, las cadenas de los polmeros lineales se empacan estrechamente en
una forma regular, presentando un rango de temperatura en el que se funde, que es ms elevado que en
polmeros formados por molculas orgnicas de menor tamao y de estructura similar; lo mismo sucede al
compararlo con el rango de temperaturas en el que funde un polmero de masa similar, pero que presenta
una estructura ramificada.
Otro aspecto a considerar en la organizacin y estructura de un polmero es la estereoisomera. La forma
del ismero cis dificulta el empaquetamiento de las cadenas moleculares, lo que genera fuerzas
intermoleculares dbiles; esto explica su bajo punto de fusin en relacin al ismero trans, cuya disposicin
espacial permite un empaquetamiento eficaz.
B. Hiptesis
Propn una hiptesis a la pregunta planteada inicialmente.
C. Procedimiento
Lee y analiza la informacin que se presenta en la tabla respecto de las propiedades qumicas y fsicas de
tres polmeros constituidos nicamente por tomos de carbono e hidrgeno.
D. Anlisis y conclusiones
Lee y responde las siguientes preguntas en tu cuaderno.
1. Qu fuerza o fuerzas intermoleculares crees que estn principalmente involucradas en la estabilidad
electrnica de estos tres polmeros?
2. En cul de los tres polmeros existe mayor fuerza intermolecular?, por qu?
3. Por qu el polmero A tiene el mayor punto de fusin?
4. Por qu el polmero C presenta el menor punto de fusin?
5. Por qu el polmero B posee mayor punto de fusin con respecto del polmero C? Explica.
Introduccin a los polmeros
1
T
e
m
a
Polmero
Forma
del polmero
Fuerzas
intramoleculares
Masa molar
(g mol
-1
)
Isomera
geomtrica
Punto de
fusin (C)
A Ramificado Covalente simple 25 000 No presenta 150
B Lineal Covalente doble 15 000 Trans 80
C Lineal Covalente doble 10 000 Cis 60
Actividad 1 Identificar e interpretar
1. Caractersticas generales de los polmeros
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R
R
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S
UNIDAD 1 - TEMA 1
Conceptos clave
polmero: macromolcula formada por
unidades monomricas que se repiten.
monmero: unidad bsica a partir de
la cual se obtiene un polmero.
1. Consigan distintos materiales de uso comn. Luego,
clasifquenlos segn su origen: natural o sinttico.
a. Cul de ellos servira como materia prima para
la elaboracin de otros materiales?
b. Elige tres materiales de origen natural; qu
diferencias y semejanzas estructurales crees que
existen entre ellos?
2. Observa la imagen y, luego, responde las preguntas en
tu cuaderno.
a. Define el concepto de monmero y polmero.
b. En qu consiste el proceso de polimerizacin?
c. Si cambiramos el orden de la posicin de los
monmeros, qu crees que ocurrira con el
polmero? Explica.
Es difcil poder imaginar que exista alguna relacin entre la clara del huevo,
el papel, un envase de bebida desechable y el material gentico de una
clula. Sin embargo, si analizamos detenidamente la estructura de las
molculas que conforman cada uno de los ejemplos sealados, veremos
que tienen caractersticas comunes. Por ejemplo:
todas estas molculas poseen una masa molecular muy alta, mayor a
10 000 unidades, caracterstica por la cual tambin se llaman
macromolculas (de macro = grande).
estn formadas por unidades estructurales que se repiten siguiendo, casi

siempre, un patrn determinado. Esta particularidad les confiere el nombre
de polmeros, donde cada unidad se conoce como monmero.
En la naturaleza se encuentra una cantidad considerable de polmeros que
se denominan polmeros naturales. Algunos se conocen desde la
antigedad, tales como el algodn, la seda y el caucho. Los polisacridos,
las protenas y los cidos nucleicos tambin son polmeros naturales que
cumplen funciones biolgicas de extraordinaria importancia en los seres
vivos, y por ello se les llama biopolmeros.
Muchos de los materiales que utilizamos a diario estn hechos de
polmeros sintticos, es decir, macromolculas creadas en un laboratorio
o en la industria. El polietileno de los envases plsticos, el poliuretano de
las zapatillas y el rayn de una prenda de vestir son polmeros sintticos.
monmeros
Polimerizacin
polmero
16 I Unidad 1
DESARROLLO DE CONTENIDOS
Actividad 2 Analizar e inferir
2. Clasificacin de los polmeros
Lee y analiza la siguiente informacin y, luego, responde en tu cuaderno.
En el mercado existen dos tipos de polietileno: uno de alta densidad (PEAD) y otro de baja densidad
(PEBD). Uno de ellos presenta estructura lineal; el otro, estructura ramificada, con cadenas laterales unidas
a la cadena principal carbonada.
1. Qu tipo de polietileno debiera tener una estructura ramificada?, por qu?
2. Qu estructura le confiere resistencia al polmero? Explica.
3. Si quisiramos fabricar, por ejemplo, bolsas de basura, qu polietileno usaras?, por qu?
2.1. Clasificacin de los polmeros segn la estructura de
sus cadenas: lineales y ramificadas
Cuando los monmeros se unen, pueden formarse largas cadenas
de diferentes formas y estructuras, generndose polmeros lineales
y ramificados.
A. Polmeros lineales. El monmero que los genera presenta dos
puntos de ataque, de modo que la polimerizacin ocurre
unidireccionalmente y en ambos sentidos.
B. Polmeros ramificados. El monmero que los origina posee tres o
ms puntos de ataque, de modo que la polimerizacin ocurre
tridimensionalmente, es decir, en las tres direcciones del espacio.
Muchas de las propiedades de los polmeros dependen de su estructura.
Por ejemplo, un material blando y moldeable tiene una estructura lineal
con sus cadenas unidas mediante fuerzas intermoleculares dbiles; en
tanto, un material rgido y frgil posee una estructura ramificada; un
polmero duro y resistente tiene cadenas lineales con fuertes interacciones
intermoleculares entre las cadenas.
Entre los polmeros ramificados se
encuentran los que tienen formas
de redes, estrellas y dendritas.
Conceptos clave
punto de ataque: zona o regin
donde se produce la polimerizacin.
UNIDAD 1 - TEMA 1
2.2. Clasificacin segn su origen: polmeros naturales y
sintticos
A. Polmeros naturales.
Corresponden a los polmeros
que forman parte de los seres
vivos, como plantas y animales.
Algunos ejemplos son: almidn,
caucho natural, protenas y
cidos nucleicos.
B. Polmeros sintticos o
artificiales.
Son aquellos polmeros sintetizados
a travs de procesos qumicos en
laboratorios o en industrias a partir
de materias primas (unidades
monomricas) especficas. Algunos
ejemplos son el caucho vulcanizado,
el polietileno y el polister.
Entre los polmeros naturales y
sintticos no hay grandes diferencias
estructurales; ambos estn formados
por monmeros que se repiten a lo
largo de toda la cadena polimrica.
Actividad 3 Seleccionar informacin y clasificar
Busca informacin sobre los siguientes polmeros: celulosa, nailon,
glucgeno, seda, tefln y silicona.
1. Clasifcalos segn su origen en: naturales y sintticos.
2. Cul(es) de estos polmeros presenta(n) una estructura
qumica similar?
3. Qu diferencias estructurales hay entre la celulosa y el glucgeno?
Explica.
4. Seala los usos y/o funciones que tienen estos polmeros.
D
E
S
A
R
R
O
L
L
O
D
E
C
O
N
T
E
N
I
D
O
S
Lee la siguiente informacin y,
luego, comenta las preguntas con
tu curso.
En el ao 1969 se realiz el
primer implante de corazn
artificial a un hombre al que le
daban solo algunos das e incluso
horas de vida hasta el cese total
del funcionamiento de su corazn.
Los mdicos tratantes haban
fracasado en la bsqueda de un
donante de este rgano.
El corazn mecnico que
mantuvo con vida al paciente
durante sesenta y cuatro horas fue
fabricado con una resina epoxdica
con cmaras de caucho de silicona.
En la actualidad, el trasplante
cardaco est lejos de poder
satisfacer la demanda existente.
En Chile, el nmero de donaciones
es todava insuficiente, y pese a los
esfuerzos y campaas realizados
por la Corporacin del Trasplante,
an muchos potenciales donantes
no llegan a constituirse en
donantes efectivos, y los rganos de
muchos, que s lo son, no obtienen
un manejo mdico adecuado que
permita preservar el corazn.
Fuente: www.unimoron.edu.ar/Portals/
0/PDF/doc-invest-tesauro-es-18.pdf
1. Qu ventajas tiene el implante
de un corazn artificial?, qu
desventajas? Averigua.
2. De qu manera la ciencia, la
tecnologa y la sociedad estn
presentes en la creacin de un
corazn artificial? Explica.
3. Qu opinas sobre la donacin
de rganos?, ests de acuerdo o
en desacuerdo?, por qu?
Conexin con...
Biologa
Caucho natural.
Caucho vulcanizado.
Actividad 4 Observar y clasificar
18 I Unidad 1
2.3. Clasificacin segn la composicin de sus cadenas:
homopolmeros y copolmeros
Tanto los polmeros naturales como los sintticos estn estructuralmente
formados por cadenas carbonadas en las que pueden repetirse monmeros
iguales o diferentes. De acuerdo con el tipo de monmeros que constituyen
la cadena, los polmeros se clasifican en: homopolmeros y copolmeros.
A. Homopolmeros. Son macromolculas formadas por la repeticin de
unidades monomricas idnticas. La celulosa y el caucho son homopo-
lmeros naturales; el polietileno y el PVC son homopolmeros sintticos.
B. Copolmeros. Son macromolculas originadas por dos o ms
unidades monomricas distintas. La seda es un copolmero natural y la
baquelita, uno sinttico. Los copolmeros ms comunes estn formados
por dos monmeros diferentes que pueden generar cuatro
combinaciones distintas.
CH
2
CH CH
2
C
CI
CI
CI
CH
2
CH CH
2
CH
CH
3
CH
3
Sarn Polipropileno
Observa las siguientes representaciones de los polmeros y, luego, responde en tu cuaderno.
1. Qu semejanza(s) y diferencia(s) presentan ambos polmeros? Explica.
2. Clasifica estos polmeros segn su estructura.
3. Cul es el monmero de estos polmeros?
Copolmero al azar
Los monmeros se agrupan por
azar.
Copolmero alternado
Los monmeros se ubican de
manera alternada.
Copolmero en bloque
Los monmeros se agrupan en
bloque, en forma alternada.
Copolmero injertado
Se parte de una cadena lineal
formada por un tipo de monmero
y se agregan ramificaciones de
otro monmero.
n n
TALLER CIENTFICO
Cmo afecta a la estructura de un polmero
natural la adicin de un agente externo?
A. Observacin
Como ya estudiaste en el Tema 1, existen polmeros de origen natural y sinttico.
La gelatina, por ejemplo, es un polmero natural formado por la protena de colgeno.
Si se le agrega a este polmero un agente externo, como la glicerina, su estructura interna
se altera, modificndose de este modo el aspecto y algunas caractersticas de la gelatina.
B. Hiptesis
Renanse en grupos de tres integrantes y planteen una hiptesis a la pregunta inicial.
Recuerden que la hiptesis es una posible respuesta al problema de investigacin y
debe ser planteada como una afirmacin factible de ponerse a prueba.
C. Diseo experimental
Esta etapa corresponde a la formulacin del plan de trabajo que realizarn para validar
o rechazar la hiptesis. Deben considerar los materiales que se necesitan y el
procedimiento. Con ayuda de su profesor o profesora, decidan cul es el ms adecuado.
D. Resultados
Planteen una forma para registrar los datos obtenidos. Recuerden que para ello pueden
utilizar grficos, tablas y esquemas, entre otros. Registrar los resultados facilita el
anlisis de estos y el planteamiento de conclusiones.
E. Anlisis de resultados y conclusiones
Esta etapa tiene como finalidad interpretar y analizar los resultados
obtenidos para dar respuesta a la o las preguntas que dieron origen a
la hiptesis, y as verificar su validez. Tengan presente que la
formulacin de toda hiptesis, aun cuando deba ser replanteada, es
una instancia de aprendizaje.
Conversemos
Comenten con sus compaeros y compaeras en torno a las siguientes preguntas.
1. Participaron colaborativamente en el planteamiento y desarrollo de cada etapa?
2. Cumplieron con las tareas asignadas por el grupo?
3. Respetaron las ideas de sus compaeros y compaeras?
4. Trabajaron de forma rigurosa y ordenada?
5. Finalizada la actividad, dejaron limpio y ordenado el lugar de trabajo?
6. Verificaron la hiptesis planteada?
Preparen la gelatina con anterioridad
al desarrollo de la actividad (una
hora antes). Disuelvan 10 g de la
sustancia en 250 mL de agua tibia.
Tips
UNIDAD 1 - TEMA 1
20 I Unidad 1
SNTESIS - EVALUACIN DE PROCESO
1. Cmo clasificaras a un polmero cuya
estructura es: ABABABABABAB?
A. Homopolmero.
B. Copolmero al azar.
C. Copolmero injertado.
D. Copolmero alternado.
E. Copolmero en bloque.
2. Cul de las siguientes aseveraciones es
correcta respecto de los polmeros ramificados?
A. Poseen baja resistencia.
B. Son polmeros rgidos y frgiles.
C. La polimerizacin ocurre en forma
unidireccional.
D. El monmero que los origina tiene dos
puntos de ataque.
E. Ninguna de las anteriores.
3. Cul de las aseveraciones sobre los polmeros
sintticos es incorrecta?
A. Son biodegradables.
B. Son macromolculas de elevado peso molecular.
C. Sus estructuras pueden ser lineales o
ramificadas.
D. Estn formados por muchos monmeros, que
pueden ser iguales o distintos.
E. En la mayora, sus estructuras se basan en la
de los polmeros naturales.
I Lee las siguientes preguntas y selecciona la alternativa correcta.
Lee y completa el siguiente esquema que resume los principales conceptos tratados en el Tema 1.
Lineales
Su origen
Polmeros
La composicin
de sus cadenas
Sntesis del Tema 1
Evaluacin de proceso
pueden clasificarse segn
UNIDAD 1 - TEMA 1
a.
b.
c.
II Observa la estructura molecular de los siguientes polmeros.
Clasifcalos indicando: su origen, composicin de las cadenas y estructura de las cadenas.
Me evalo
Completa la tabla. Para estimar tu puntaje, sigue las indicaciones que te sealar tu profesor o profesora.
Debera
tem
(preguntas)
Total Obtenido
Qu debo hacer?
Reconocer y diferenciar los polmeros segn
la composicin y estructura de sus cadenas.
I 10
Segn los puntajes
obtenidos, realiza las
actividades que te
indicar tu profesor
o profesora.
Clasificar los polmeros segn distintos
criterios.
II 6
Puntaje
4. Un polmero que se forma cuando el
monmero que lo origina presenta dos puntos
de ataque puede ser:
I. homopolmero.
II. copolmero.
III. ramificado.
IV. lineal.
A. I y II
B. II y III
C. I, II y IV
D. I, II y III
E. Todas las alternativas son correctas.
5. Cul(es) de las siguientes alternativas
representan caractersticas de los polmeros?
I. Poseer un elevado peso molecular.
II. Estar formados siempre por diferentes
unidades monomricas.
III. Estar constituidos por monmeros
iguales o diferentes.
IV. Provenir de molculas naturales.
A. Solo I
B. Solo III
C. I y III
D. I, II y IV
E. II, III y IV
S
N
T
E
S
I
S
-

E
V
A
L
U
A
C
I
N
D
E
P
R
O
C
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S
O
C COCH
2
CH
2
O
O O
n
Polister
(Polietilentereftalato)
H
2
CH
3
C
C
H
2
C
H
C
Caucho (Poliisopreno)
CF
2
CF
2
Tefln (Tetrafluoretileno)
n
n
22 I Unidad 1
Qu factores influyen en las caractersticas
y propiedades de un polmero?
A. Antecedentes
Los polmeros sintticos presentan propiedades mecnicas, las que estn directamente relacionadas con las
aplicaciones que se les darn. Entre estas propiedades destacan la resistencia a la traccin que es la medida
de la capacidad que tiene un polmero para soportar los esfuerzos de estiramiento; la tensin, que
corresponde a la capacidad para resistir una fuerza de traccin sin romperse; la dureza, que tiene relacin
con la resistencia del material polimrico al rayado y a la abrasin; la capacidad de elongacin, que est
asociada al cambio de forma que experimenta un cuerpo cuando se somete a tensin.
B. Hiptesis
Plantea una hiptesis a la pregunta inicial. Luego, formen grupos de tres integrantes y consigan los materiales
que se sealan para el montaje de la actividad que les permitir poner a prueba la hiptesis.
Materiales:
Varilla de vidrio, objetos de plstico (por ejemplo, envases de bebidas
desechables, bolsas de basura, juguetes viejos, mangos de
herramientas o sartenes, espuma de colchn, caeras de PVC),
mechero, acetona, martillo, agua, diez tubos de ensayo, pipeta de
10 mL y pinzas metlicas.
Procedimiento:
Realicen el procedimiento que les indicar su profesor o profesora.
D. Resultados
Diseen y elaboren una tabla que les permita registrar sus resultados.
E. Anlisis y conclusiones
Lean y respondan las preguntas en sus cuadernos.
1. Por qu creen que los polmeros son slidos?
2. Qu factores influyen en la dureza de un polmero?
3. Por qu algunos polmeros se quiebran con facilidad?
4. Cmo explicaran las propiedades de un elstico?
5. Por qu algunos plsticos se funden con facilidad?
6. En qu influye la estructura de un polmero? Expliquen.
Polmeros sintticos
2
T
e
m
a
La acetona es un solvente inflamable,
por lo que el ensayo deben hacerlo
lejos de la llama.
Tips
Actividad 5 Seleccionar informacin
UNIDAD 1 - TEMA 2
D
E
S
A
R
R
O
L
L
O
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C
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1. Historia de los polmeros sintticos
La historia de los polmeros sintticos es larga. Por mucho tiempo solo se
usaron polmeros naturales, como la celulosa, en la fabricacin de papel, o
algodn, en la confeccin de prendas de vestir. Sin embargo, con el paso
del tiempo, el objetivo fue imitar y sintetizar estos polmeros naturales.
Hoy da ni siquiera nos podramos imaginar un mundo sin ellos: ropa que
no se arruga, recubrimientos sintticos en baos y cocinas, aparatos
electrodomsticos y un sinnmero de otras cosas.
1.1. El caucho vulcanizado: uno de los primeros
polmeros sintticos descubiertos
En el pasado, solo disponamos del caucho natural, que es un polmero del
isopreno o poliisopreno que se extrae de la savia o ltex de ciertos rboles
tropicales nativos de Sudamrica. Este es un material pegajoso, blando
cuando se le aplica calor, duro y fcil de quebrar en fro. El caucho natural se
produce cuando se enlazan entre s las molculas de isopreno
(2-metil-1,3-butadieno), mediante la accin de ciertas enzimas que posibilitan
que todos los monmeros unidos se conformen en sus ismeros cis.
El norteamericano Charles Goodyear (1800-1860) mezcl acciden-
talmente en una estufa caliente azufre y caucho, obteniendo as un material
que no se funda ni se pona pegajoso al calentarlo, y tampoco se quebraba
cuando se le someta a bajas temperaturas. Bautiz a este nuevo material
con el nombre de caucho vulcanizado. El proceso se llama vulcanizacin.
En l, el azufre provoca el entrecruzamiento de las cadenas del polmero,
a travs de reacciones que se producen entre algunos de los dobles
enlaces CC, como se muestra a continuacin:
CH
3
CH
2
CH CCH
2
CH
2
CH CCH
2
CH
3
CH
2
CH CCH
2
CH
2
CH CCH
2
Poliisopreno
+
S S
S S
S
S
S
S
Azufre Caucho vulcanizado
CH
2
CHCCH
2
CH
2
CH CCH
2
CH
2
CH
3
CH
3
S
S
CH
2
CH CCH
2
CH
2
CHCCH
2
CH
2
CH
3
CH
3
CH
3
CH
3
S
S
S
S
Lee la siguiente informacin y, luego, responde en tu cuaderno.
El caucho natural est constituido por cadenas de poli-cis-isopreno, que es el resultado de la polimerizacin del
2-metil-1,3-butadieno. Una de las principales propiedades de este polmero es su elasticidad. En el proceso de
vulcanizacin, el caucho adquiere mayor rigidez sin alterarse su elasticidad longitudinal, obteniendo tambin una
mayor resistencia trmica, a diferencia del caucho natural.
1. Averigua en distintas fuentes sobre la estructura molecular del isopreno. Explica a travs de un
esquema en qu consiste el proceso de polimerizacin del isopreno.
2. Qu usos tiene en la actualidad el caucho vulcanizado?
3. Qu caractersticas estructurales permiten justificar las diferentes propiedades del caucho natural
y del vulcanizado?
Conceptos clave
entrecruzamiento: formacin de
enlaces qumicos entre las cadenas
polimricas, lo que le otorga al
material mayor rigidez.
24 I Unidad 1
2. Clasificacin de los polmeros sintticos
Aunque ciertos productos sintticos ocasionan algunos problemas, como
por ejemplo su eliminacin residual, por otra parte, han mejorado tanto la
calidad de vida del ser humano, que actualmente son insustituibles.
Por esta razn, es importante saber de dnde provienen, cmo se
sintetizan y cules son sus propiedades.
2.1. Clasificacin de los polmeros sintticos segn el
tipo de sntesis
Como ya mencionamos en el Tema 1 de esta Unidad, los polmeros son
macromolculas que se forman a partir de la unin de monmeros.
El proceso por el que se unen los monmeros se llama polimerizacin.
La polimerizacin puede ser por adicin o por condensacin.
A. Polimerizacin por adicin. Los polmeros se forman por la
sucesiva unin de monmeros que tienen uno o ms enlaces dobles
y triples.
En esta frmula, R puede ser un tomo de hidrgeno, un grupo alquilo
o algn grupo funcional, como halgeno, cido carboxlico, ster u otro.
Los monmeros utilizan el enlace doble o triple para unirse entre s. En
el proceso de polimerizacin de este tipo se distinguen tres etapas:
iniciacin, propagacin y terminacin.
La polimerizacin comienza cuando el iniciador (catin, radical libre o
anin) se adiciona a un doble enlace carbono-carbono de un sustrato
insaturado (un monmero vinilo) y forma un intermediario reactivo.
Este intermediario reacciona con una segunda molcula del monmero
y da un nuevo intermediario; este ltimo reacciona con una tercera
unidad monomrica, y as sucesivamente, hasta que la cadena
polimrica deja de crecer (si es una polimerizacin catinica), o si se
destruyen los radicales libres (polimerizacin radicalaria), o bien, si se
neutraliza el carbanin (polimerizacin aninica).
B. Polmeros de condensacin. Se forman por un mecanismo de
reaccin en etapas, es decir, a diferencia de la polimerizacin por
adicin, la polimerizacin por condensacin no depende de la reaccin
que la precede; el polmero se forma porque las unidades monomricas
que intervienen son principalmente: dicidos carboxlicos, diaminas y
dialcoholes. Adems, en este tipo de reacciones, por cada nuevo enlace
que se forma entre los monmeros, se libera una molcula pequea,
generalmente de agua.
R R
C C
R R
n
n
CC
R
R
R
R
El polipropileno es un polmero
sintetizado por adicin y se emplea,
entre otras cosas, en la fabricacin de
recipientes para microondas.
El cloruro de polivinilo o PVC es un
polmero de condensacin y se utiliza,
por ejemplo, en la fabricacin de
tuberas para drenaje.
Termoplsticos Termoestables
Se caracterizan porque sus cadenas, ya sean lineales o
ramificadas, no estn unidas. Presentan entre sus cadenas
fuerzas intermoleculares, que se debilitan al aumentar la
temperatura, por eso se reblandecen. Son materiales
rgidos a temperatura ambiente, pero se vuelven blandos
al elevar la temperatura; se pueden fundir y moldear
varias veces, sin que por ello cambien sus propiedades,
son reciclables.
Son polmeros cuyas cadenas estn interconectadas por medio de
ramificaciones ms cortas que las cadenas principales. El calor es el
principal responsable del entrecruzamiento que da una forma
permanente a este tipo de polmeros, y no se pueden volver a
procesar. Son materiales rgidos, frgiles y con cierta resistencia
trmica. Una vez moldeados, no pueden volver a cambiar su forma, ya
que no se ablandan cuando se calientan, por ello no son reciclables.
2.2. Clasificacin segn propiedades de los polmeros
sintticos
Las propiedades de un polmero son determinantes a la hora de decidir la
aplicacin que se le dar. Por ejemplo, si deseamos fabricar un objeto que
sea elstico, deber estar hecho de un polmero con propiedades elsticas,
es decir, nos interesar principalmente su capacidad de elongacin y su
resistencia a la flexin. Los polmeros sintticos se pueden clasificar segn
sus propiedades fsicas y su comportamiento frente al calor.
A. Segn propiedades fsicas
B. Con relacin a su comportamiento frente al calor
UNIDAD 1 - TEMA 2
Actividad 6 Aplicar
D
E
S
A
R
R
O
L
L
O
D
E
C
O
N
T
E
N
I
D
O
S
Observa la siguiente tabla. En ella se sealan algunos ejemplos de polmeros termoplsticos y termoestables.
Luego, responde en tu cuaderno.
1. Qu polmero utilizaras para fabricar los siguientes
artculos: cortina, gorra de bao, lentes para el sol,
caeras, papel adhesivo y una cuerda?
2. Con respecto al comportamiento frente al calor, qu
relacin hay entre la estructura de las cadenas y esta
propiedad? Explica.
Termoplsticos Termoestables
Polietileno PVC
Tergal Baquelita
Poliestireno Plexigls
Nailon Melamina
Fibras Elastmeros Plsticos
Son hebras ordenadas en
una direccin determinada,
formando hilos muy
resistentes, debido a que las
fuerzas intermoleculares
entre las cadenas
polimricas son intensas.
Algunos ejemplos de fibras
son: nailon y polietileno.
Son polmeros amorfos, es decir, sus cadenas
polimricas tienen una orientacin irregular. Al
estirarse, sus cadenas se extienden y se orientan en
el sentido de la fuerza aplicada. Como sus fuerzas
intermoleculares son dbiles y escasas para
mantener esta orientacin, el elastmero vuelve a
su forma original cuando se libera de la fuerza
aplicada. Entre los elastmeros ms conocidos se
encuentran el caucho sinttico y el neopreno.
Son todos aquellos polmeros que
presentan propiedades intermedias entre
las fibras y los elastmeros, es decir, no
representan un punto de fusin fijo. Esta
propiedad intrnseca permite a los plsticos
moldearlos y adaptarlos a diferentes
formas y aplicaciones, ya que poseen,
durante un intervalo de temperaturas,
propiedades de elasticidad y flexibilidad.
Conceptos clave
resistencia a la flexin: formacin de
enlaces qumicos entre las cadenas
polimricas, lo que le otorga al
material mayor rigidez.
26 I Unidad 1
3. Polmeros por adicin
Actividad 7 Comparar
3.1. Polimerizacin catinica: formacin del polipropileno
En 1954, Giulio Natta, siguiendo la lnea de trabajo de Karl Ziegler, logr
obtener polipropileno de estructura muy regular, denominado isotctico
(polmero que tiene todos los grupos metilo del mismo lado del esqueleto
hidrocarbonado). Esto se logr seleccionando el catalizador apropiado
para la polimerizacin. La importancia de su trabajo y el empleo de nuevos
catalizadores revolucionaron el campo de la qumica industrial.
En la polimerizacin catinica de un alqueno, el extremo por el que crece
la cadena es un catin (electrfilo). A continuacin, se presentan las etapas.
Observa las etapas descritas en la polimerizacin catinica (pgina 26) y polimerizacin aninica (pgina 27)
y, luego, responde en tu cuaderno.
1. Qu tienen en comn ambos tipos de polimerizacin?
2. En qu se diferencian? Explica.
3. Qu crees que ocurrira con el proceso de sntesis si se interrumpiera la etapa 2?, por qu?
4. Qu diferencias crees que hay en cuanto a las propiedades de estos polmeros?
El polipropileno es una sustancia
parecida al caucho. Se emplea para
fabricar recipientes para microondas y
alfombras artificiales.
1. Iniciacin
Se adiciona un cido (HA) al propileno.
El protn H
+
(reactivo iniciador) ataca los
electrones del enlace doble y termina
unindose a uno de los tomos de carbono.
En esta reaccin se genera un ion carbonio o
carbocatin (especie deficiente en
electrones).
2. Propagacin
Como existe una muy baja concentracin de
HA, con respecto al alqueno, es improbable
que el ion carbonio se encuentre con el A
y
sea neutralizado. En vez de esta reaccin, el
ion carbonio ataca al doble enlace (alta
densidad electrnica) de otra molcula de
propileno, formando un nuevo ion carbonio,
y as sucesivamente se va alargando la cadena
y el polmero sigue creciendo.
3. Terminacin
La cadena deja de crecer y ahora es posible
la reaccin entre el ion carbonio y el anin.
+
+ +
CH
3
H
C C
H H
HCC
H
H
CH
3
H
+
H A
Propileno Ion carbonio
Anin
A
+
A
+
+
CH
3
H
C C
H H
HCC
H
H
CH
3
H
Propileno Ion carbonio
HCC
H
H
CH
3
H
Nuevo ion carbonio
+
CC
H
H
CH
3
H
+
HCC C C
H
H
CH
3
CH
3
H
n
H
H
H
Ion carbonio
HCC
H
H
CH
3
H
Polipropileno
CC A
H
H
CH
3
H
UNIDAD 1 - TEMA 2
D
E
S
A
R
R
O
L
L
O
D
E
C
O
N
T
E
N
I
D
O
S
Actividad 8 Inferir
En la polimerizacin aninica, el iniciador es un reactivo fuertemente
nuclefilo, representado por B
, es decir, afn con un sustrato deficiente

de electrones.
Formula un posible mecanismo de reaccin para la polimerizacin de
un alqueno.
3.2. Polimerizacin aninica: formacin del cloruro de
polivinilo (PVC)
El PVC (cloruro de polivinilo) fue descubierto accidentalmente por Henri
Victor Regnault en el ao 1838, por medio de la exposicin directa del
cloruro de vinilo a la luz del da. Sin embargo, no advirti la importancia de
su descubrimiento. En 1872, Eugen Baumann fue el primero en sintetizar
polmeros derivados de haluros de vinilo con propiedades fsicas
relacionadas con un plstico.
La polimerizacin aninica comienza por medio de un iniciador. En este caso,
el iniciador es un anin, es decir, un ion con carga elctrica negativa. Existe
una gran variedad de iniciadores empleados en la polimerizacin aninica; sin
embargo, el ms utilizado es el n-butil-litio (CH
3
CH
2
CH
2
CH
2
Li).
+ B
CH
3
CH
3
H
3
C
H
3
C
El PVC es un polmero termoestable
de mltiples aplicaciones. Cuando se le
aade un plastificante, se torna ms
flexible y sirve para fabricar flotadores.
1. Iniciacin
Este carbanin reacciona con el cloruro de vinilo, inicindose as
la polimerizacin.
El butil litio se separa para formar
un anin butilo y un catin litio.
La carga negativa del butilo se
localiza sobre un tomo de carbono,
lo que genera un carbanin.
2. Propagacin
El carbanin resultante reacciona
con otra molcula del monmero,
as el proceso se repite muchas
veces y de este modo la cadena
se va alargando.
3. Terminacin
La polimerizacin finaliza con la
neutralizacin del carbanin; esta
reaccin se logra a travs de la
adicin de un protn proveniente
del agua. De este modo se obtiene,
finalmente, el cloruro de polivinilo.
H
2
H
3
C C
C
H
2
H
2
C
C
H
CI
H
2
+
C
CI
H H
C
H
H
2
H
3
C C
C
H
2
H
2
C
C
CH
CI
H
2
H
2
C
C
H
CI
CH
CI
H
2
C
CH
CI
H
2
C
+
H
2
H
3
C C
C
H
2
C
H
2
Li
H
2
H
3
C C
C
H
2
CH
2
Li
+
+ LiOH
H OH
H
2
C
C
H
2
+
H
H CI
C C
H
2
H
3
C
C
C
H
2
CH
2
H
H
2
C
C
H
2
C
H
CI
C
H
2
H
3
C C
H
2
C
C
H
2
C
CH
H
2
CI
H
3
C
H
2
C
H
CI
+ C
1. Iniciacin
El perxido de benzolo se descompone por efecto de la
temperatura, liberando dixido de carbono y dos
radicales libres, cada uno actuando como iniciador de la
reaccin. La ecuacin de la izquierda representa la
reaccin entre el radical libre y el etileno. En este caso, el
par electrnico del doble enlace es atacado fcilmente
por el radical libre, formando un nuevo radical.
3. Terminacin
La sntesis del polietileno por adicin se puede resumir de la siguiente forma:
es decir: (CH
2
CH
2
)
n
, donde hemos destacado el monmero correspondiente. Las
propiedades del polietileno son muy distintas a las del monmero que lo origina (el etileno).
La cadena termina a
travs de cualquier
reaccin en la que se
destruyen los radicales
libres, dando lugar al
polmero llamado
polietileno, formado
por molculas con un
nmero n de
monmeros.
2. Propagacin
El radical reacciona con otra
molcula de etileno, y as el
proceso se repite n veces, para ir
alargando la cadena.
28 I Unidad 1
ruptura homoltica: ruptura del
enlace covalente, en el que cada
tomo, despus de la ruptura, se
queda con uno de los electrones
que forman el enlace.
Conceptos clave
3.3. Polimerizacin radicalaria: formacin del polietileno
El polietileno fue sintetizado por primera vez en el ao 1898, por el
qumico alemn Hans von Pechmann, quien, accidentalmente, calentando
diazometano (CH
2
N
2
), obtuvo una sustancia blanca similar a la cera.
La polimerizacin radicalaria se inicia al generarse radicales libres en el
medio, especie muy reactiva y que forma intermediarios sin cargas, ya que
la reaccin genera una ruptura hemoltica del enlace. Por ejemplo, la
descomposicin de un perxido origina un radical libre que puede
adicionarse a un alqueno, producindose un radical carbono.
Veamos el caso de la polimerizacin radicalaria del etileno con el radical
libre obtenido del perxido de benzolo (C
6
H
5
COO)
2
, para producir
el polietileno.
O CCCC
H
H
H
H
H
H
H
H
n
CCCCO
H
H
H
H
+
H
H
H
H
n
O CCO
H
H
H
H
n
H H
H H
O CC
H
H
O
H
H
C O + 2
Radical libre Etileno
H
C C
H
H H
O CC
H
H
H
H
+ n O CCCC
H
H
H
H
H
H
H
H
n
CH
2
= CH
2
CH
2
CH
2
(CH
2
CH
2
)
n
CH
2
CH
2
C C
UNIDAD 1 - TEMA 2
3.4. Aplicaciones comerciales de algunos polmeros de
adicin
El siguiente cuadro indica las propiedades y aplicaciones comerciales de
algunos polmeros de adicin.
D
E
S
A
R
R
O
L
L
O
D
E
C
O
N
T
E
N
I
D
O
S
Polmero Monmero
Propiedades fsicas
y qumicas
Aplicaciones
1. Polipropileno Polmero termoplstico.
Es resistente al calor, a la
accin de microorganismos
y a diversos solventes
qumicos. Puede
esterilizarse a temperaturas
por sobre los 140 C, sin
sufrir deformaciones.
Presenta mayor dureza que
el polietileno, pero menos
que el poliestireno.
Tiene variadas aplicaciones;
por ejemplo, se emplea en
la fabricacin de recipientes
para microondas y
alfombras artificiales.
Adems, se utiliza en la
elaboracin de equipos de
laboratorio, componentes
automotores y pelculas
transparentes.
2. Polietileno Polmero termoplstico.
Es un material traslcido
y resistente al ataque de
productos qumicos.
Por su resistencia al ataque
de productos qumicos, es
utilizado en la fabricacin
de envases. Tambin
en la elaboracin de
implementos de escritorio,
juguetes y bolsas plsticas.
3. Poliestireno Polmero termoplstico,
inalterable a la humedad
y aislante de la corriente
elctrica. En su forma de
espuma es muy ligero, lo
que le confiere excelentes
propiedades estructurales.
En forma de espuma se
utiliza para construir
accesorios de cocina e,
incluso, para mobiliarios.
En su variedad transparente
se usa para fabricar lentes.
4. PVC Polmero termoestable,
resistente a la electricidad
y al calor.
Por su rigidez es utilizado
en la fabricacin de
caeras, paneles y otros
objetos modelados.
H
C C
H
H H
H
C C
H
H
CH
2
=CH
CI
CH
2
=CH
CH
3
Ecuacin de formacin del PET.
30 I Unidad 1
4. Polmeros por condensacin
En las polimerizaciones de condensacin, dos monmeros reaccionan para
formar un dmero, el que, a su vez, puede seguir reaccionando (por ambos
extremos) con otras molculas, alargando as indefinidamente la cadena
del polmero. Algunos polmeros sintetizados por este mtodo son:
poliamidas, polisteres, siliconas y resinas.
A. Poliamidas. Fibra sinttica que tiene la propiedad de formar hilos que se
estiran bastante sin romperse. Se pueden usar para hilar y hacer tejidos.
Una de las poliamidas ms conocidas es el nailon. Este polmero se obtiene
por la polimerizacin de un cido dicarboxlico (1,6-cido hexanodioico) y
una diamina (1,6-hexanodiamina), segn muestra la siguiente ecuacin:
El nailon 66 fue sintetizado por primera vez por Wallace Carruthers,
en la compaa DuPont, mediante el calentamiento del cido adpico
con la hexametilendiamina. La designacin 66 indica el nmero de
tomos de carbono de ambos compuestos.
B. Polisteres. Se sintetizan de manera similar a las poliamidas,
condensando un cido con un alcohol. Por ejemplo, en la formacin del
polmero llamado polietilentereftalato (PET) reacciona el cido
tereftlico (cido 1,4benzodioico) con el etilenglicol (1,2etanodiol),
en presencia de un catalizador o bien por efecto de la presin o del
calor. El grupo OH de uno de los grupos carboxilo del cido reacciona
con el tomo de H de uno de los grupos hidroxilo del etilenglicol para
formar un ster simple y agua (como subproducto).
Cada unidad del ster simple contiene un grupo carboxilo y un grupo
hidroxilo, que pueden reaccionar con otras molculas y generar otras
uniones steres y, por tanto, molculas ms grandes, que pueden seguir
reaccionando, y as sucesivamente (ver estructura a la izquierda).
El PET fue patentado en 1941 por John Whinfield y James Dickson.
Las fuertes atracciones intermoleculares de sus cadenas polimricas le
confieren la capacidad de formar hilos con una alta resistencia.
A continuacin, se presenta la ecuacin de la formacin del PET, en
medio cido:
Sntesis del nailon.
C O CH
2
CH
2
+
n HOH
O
O C
n
n
O
Estructura del polister.
C OH
+
HO CH
2
CH
2
OH
O
HO C
O O
O C C O CH
2
CH
2
O
+
n HOH
O
H
+
(medio cido)
cido 1,6-hexanodioico
(cido adpico)
1,6-hexanodiamina
(hexametilendiamina)
cido tereftlico Etilenglicol
HOC(CH
2
)
4
COH+ HN(CH
2
)
6
NH
2
C(CH
2
)
4
CNH(CH
2
)
6
NH
O O H
n
O O
+ n H
2
O
UNIDAD 1 - TEMA 2
D
E
S
A
R
R
O
L
L
O
D
E
C
O
N
T
E
N
I
D
O
S
C. Siliconas. Fueron descubiertas a principios del siglo XX por el qumico
britnico Frederick Kipping. Son los polmeros inorgnicos ms
comunes, donde el silicio es el tomo central, tetravalente. Su estructura
presenta cadenas de tomos de silicio (Si) alternados con tomos de
oxgeno (O) y unidos a grupos metilo (CH
3
). Presentan propiedades
fsicas similares a las de las resinas y al caucho, pero son ms estables
frente al calor y a la oxidacin. Las siliconas son muy poco reactivas, y
por esta razn se emplean en el campo de la medicina, por ejemplo, en
la fabricacin de corazones artificiales e implantes cosmticos.
D. Resinas. La baquelita fue la primera resina sintetizada por el qumico
estadounidense de origen belga Leo Baekeland en 1907. Las resinas se
caracterizan por sufrir una transformacin qumica cuando se funden,
convirtindose en un slido que, si se vuelve a fundir, se descompone.
La baquelita resulta de la reaccin entre el fenol y el formaldehdo
(metanal). Es un polmero duro y quebradizo. La polimerizacin para
obtener baquelita ocurre por condensacin, segn la siguiente ecuacin:
n HO OH
CH
3
CH
3
Si
n H
2
O
O O
CH
3
CH
3
Si
O
CH
3
CH
3
Si
O
CH
3
CH
3
Si
CH
3
O
CH
3
CH
3
Si
O
CH
3
O
Si
O
CH
3
Si
CH
3
O
CH
3
Si
O
Si
O
Si
O
CH
3
CH
3
CH
3
CH
3
OH
+
H H
O
Fenol
OH OH OH
OH
n
Rincn del debate
Lee la siguiente informacin y discute con tus compaeros y compaeras.
En la dcada de 1950, las siliconas se hicieron famosas debido al
explosivo incremento en los implantes mamarios. Los patrones de
belleza impuestos por el mundo de hoy han motivado a hombres
y mujeres a intervenir sus cuerpos para implantarse silicona, y as
aumentar el volumen y mejorar la forma de determinadas partes
del cuerpo. Qu opinas sobre los estereotipos de belleza
impuestos por la sociedad?, ests de acuerdo con este tipo de
intervenciones cuyo fin principal es la esttica?, por qu?
silicona: polmero inorgnico cuyo
esqueleto principal est formado por
tomos de silicio.
resina: polmero que se descompone
por efecto de la temperatura.
Conceptos clave
Formaldehdo
Los telfonos antiguos estn hechos
de baquelita.
+ H
2
O
32 I Unidad 1
EJEMPLO RESUELTO 1
El kevlar: poliamida altamente resistente
C OH
O
HO C
O
PARA TRABAJAR
1. Escribe las propiedades que debiera presentar el polmero que resulta de la condensacin de
fenol y formaldehdo, segn la siguiente ecuacin de sntesis:
2. El monmero de poliisopreno es el isopreno (2- metil- 2,3- butadieno), (C
5
H
8
). Construye la
reaccin de polimerizacin del isopreno y clasifcalo segn el tipo de polimerizacin.
OH
+
+ H
2
O
H H
O
Fenol Formaldehdo
OH OH OH
OH
n
a.
Cul es la estructura del polmero llamado kevlar que resulta
de la copolimerizacin del cido 1,4-benzodioico (a) con
1,4-diaminobenceno (b)? Cmo se clasifica el polmero
formado? Qu utilidad podra tener a partir de su estructura?
1. Contamos con las frmulas estructurales de los
monmeros y planteamos la ecuacin de polimerizacin.
2. Definimos el tipo de reaccin de polimerizacin. Ocurre una reaccin de condensacin, ya que se
produce agua. El nmero de molculas de agua generado es igual al nmero de monmeros unidos
(ejemplo: n) menos uno (es decir, igual n-1).
3. Clasificamos el polmero y deducimos sus posibles aplicaciones. El polmero resultante es un
copolmero lineal de condensacin; se trata de una poliamida que se puede utilizar en la elaboracin de
fibras textiles.
H O C
O
C O H
O
H N N H
H H
+
C CN N
+
n HOH
n
O O
H H
H
2
N NH
2
b.
El kevlar es una poliamida utilizada en la
fabricacin de chalecos antibalas.
UNIDAD 1 - TEMA 2
4.1. Aplicaciones comerciales de algunos polmeros de
condensacin
En la siguiente tabla se sealan algunas propiedades y aplicaciones de
ejemplos de polmeros de condensacin.
Polmero Monmero(s)
Propiedades fsicas
y qumicas
Aplicaciones
1. Nailon 66 Polmero
termoplstico.
Presenta resistencia
al desgaste, al calor,
al moho, a la accin
de las polillas y
a la abrasin.
Empleado en la elaboracin
de fibras resistentes a la
traccin. Adems, es
utilizado en la fabricacin de
hilo de pescar, cuerdas de
guitarras, cerdas de cepillos
de dientes.
2. Kevlar Polmero
termoestable. Tiene
alta resistencia
qumica y trmica
(427 C) y alta
dureza.
Se utiliza en la fabricacin
de chalecos antibalas,
candados para notebooks,
guantes de seguridad y
cascos militares.
3. Siliconas Estables al calor
y a la oxidacin,
e insolubles al agua.
Son muy poco
reactivas; por esta
razn se emplean
en medicina.
Se emplean en la elaboracin
de lubricantes, selladores
e impermeabilizantes
de automviles. En medicina
se utilizan para fabricar
corazones artificiales e
implantes cosmticos.
4. PET Polmero
termoplstico.
Tiene alta
cristalinidad, es
ligero y reciclable.
Empleado en la fabricacin
de envases de alimentos,
botellas de bebidas
gaseosas. Al ser una fibra,
tambin es utilizado en
la confeccin de ropa.
5. Baquelita Polmero
termoestable.
Es resistente al
agua, a los cidos y
al calor. Es un buen
aislante trmico.
Se usa en la elaboracin de
los mangos de algunas
herramientas elctricas,
conmutadores y enchufes
elctricos, y en mangos de
utensilios de cocina.
D
E
S
A
R
R
O
L
L
O
D
E
C
O
N
T
E
N
I
D
O
S
HO
O
O
OH
cido 1,6-hexanodioico
NH
2
H
2
N
1,6-hexanodiamina
cido tereftlico
O
C HO
O
C OH
H
2
N NH
2
1,4 diaminobenceno
cido tereftlico
HO
O O
OH
HOCH
2
CH
2
OH
Etilenglicol
OH
H H
O
Fenol Formaldehdo
O Si O Si
CH
3
CH
3
CH
3
CH
3
n
34 I Unidad 1
TALLER CIENTFICO
Qu propiedades esperaras encontrar en un polmero
que se origina de la unin de un monmero de urea y
uno de formaldehdo?
A. Observacin
Como ya estudiaste en esta Unidad, la sntesis de polmeros se puede realizar de dos
formas: por adicin o por condensacin. En la primera, el polmero se origina por la
unin de sucesivos monmeros; en la segunda, el polmero se forma a partir de la
reaccin entre dos monmeros con desprendimiento de una molcula de agua.
La urea es un compuesto incoloro y cristalino, cuya frmula qumica es CO(NH
2
)
2
. Se
encuentra en grandes concentraciones en la orina, ya que es uno de los productos que se
obtiene del metabolismo de las protenas en los seres humanos y algunos mamferos. Este
compuesto es soluble en agua y alcohol. Por su parte, el formaldehdo es un compuesto
muy voltil y altamente inflamable, cuya frmula qumica es H
2
C
=
O.
B. Hiptesis
Formula una hiptesis a la pregunta inicial planteada.
Renanse en grupos de tres o cuatro integrantes y consigan los
siguientes materiales que les permitirn realizar el procedimiento
que se describe a continuacin.
Materiales:
- un tubo de ensayo
- gradilla
- pipeta de 10 mL
- embudo y portaembudo
- papel filtro
- vaso de precipitado de 100 mL
- agua destilada
- 1 g de urea (CO(NH
2
)
2
)
- cido clorhdrico diluido (HCl)
- formaldehdo (HCHO)
Procedimiento:
Observen con atencin la reaccin de sntesis que realizar su
profesor o profesora. Al finalizar el procedimiento anoten en sus
cuadernos las caractersticas del slido formado
(resina urea-formaldehdo).
A
B
UNIDAD 1 - TEMA 2
1. Se coloca 1 g de urea en el tubo de ensayo y luego se adiciona una
solucin de cido clorhdrico diluido preparada previamente, tal como
indica la fotografa A. Preparacin de la disolucin: mezclar 2 mL de
HCl concentrado con 12 mL de agua destilada.
2. A continuacin, se adiciona 1 mL de formaldehdo (formalina) y se
agita la mezcla en un lugar ventilado o al aire libre.
3. Se deja reposar el tubo durante algunos minutos y luego se filtra el
precipitado blanco formado, tal como muestra la fotografa B.
4. Finalmente, se lava el precipitado con abundante agua y se deja secar a
temperatura ambiente.
D. Resultados
Representen a travs de tablas o grficos los resultados obtenidos en la
actividad experimental demostrativa.
Respondan las siguientes preguntas en sus cuadernos.
a. Completen la ecuacin qumica que representa la siguiente reaccin.
b. Identifiquen si se trata de una polimerizacin por adicin o por
condensacin.
c. Qu propiedades podra tener este polmero? Expliquen basndose en
su estructura.
d. De acuerdo con la estructura del polmero y al mecanismo de reaccin
para esta polimerizacin, creen que es posible fundir este tipo de plstico?
e. Tomando como ejemplo otros monmeros, propongan un diseo
experimental que les permita representar este mismo tipo de
polimerizacin. No olviden realizar todos los pasos descritos en
estas pginas.
Conversemos
Con su grupo de trabajo comenten en torno a las siguientes preguntas:
1. Cumplieron con las normas de seguridad al momento de manipular los reactivos qumicos sealados?
2. Observaron detenidamente el procedimiento realizado por su profesor o profesora?
3. Colaboraron en la elaboracin de un nuevo diseo experimental?
La formalina comercial que se vende
en farmacias y empresas de reactivos
qumicos es una disolucin al
30% aproximadamente. Sus vapores
son irritantes y txicos, por ello es
necesario usar una mascarilla para
no inhalarlos.
Precaucin
H
2
N C NH
2
+ H C H
O O
36 I Unidad 1
5. Industria de los polmeros
Dependiendo de la estructura qumica, los polmeros presentan un
conjunto de propiedades fsicas, como ya mencionamos en la pgina 25 de
esta Unidad, las que a su vez determinan el uso y aplicacin del material
obtenido. Los polmeros, al estar fundidos, se pueden moldear de distintas
formas, obtenindose materiales de gran utilidad, resistentes y livianos.
Algunos mtodos utilizados para moldearlos son: extrusin, vaciado y
conformado por vaco.
Ingresa a la pgina
www.educacionmedia.cl/web
y anota el cdigo 11Q4036.
Encontrars informacin adicional
sobre algunas tcnicas utilizadas en
la industria de los polmeros.
Selecciona dos de los mtodos
cuyos mecanismos difieran entre s
y elabora un cuadro comparativo.
Inter@ctividad
En la Unidad 4 de este texto profundizaremos an ms sobre los procesos
industriales implicados en la fabricacin de otros materiales.
Extrusin. En este proceso, un tornillo
giratorio transporta los grnulos de
plstico a unos calefactores para fundirlos,
se forma un lquido espeso y pegajoso
que se hace pasar a presin por una
boquilla que moldea el plstico fundido,
que al enfriarse se endurece. Este proceso
se usa para formar tubos y lminas.
1. Grnulos de plstico. 2. Los grnulos pasan a los calefactores por presin.
3. En los calefactores los grnulos de plstico se funden. 4. Se moldea el
plstico fundido.
Vaciado. Este proceso, tambin llamado
moldeado, da forma al plstico. Los
grnulos entran a la mquina impulsados
a presin. Luego, pasan a un calefactor,
donde se funden. El plstico lquido es
introducido en un molde, que se refrigera
para solidificar el plstico. Este proceso se
utiliza para fabricar cascos de ciclistas.
1. Grnulos de plstico. 2. Los grnulos se introducen a presin en la mquina.
3. Se funden los grnulos en un calefactor. 4. Luego, la mezcla lquida se
moldea y se refrigera para obtener el producto.
Conformado por vaco. Este proceso
permite dar al plstico formas
complicadas. Para ello, una lmina de
plstico se coloca bajo un calefactor y
sobre el molde, se calienta y luego se
extrae de este el aire mediante una
bomba de vaco. La lmina se ablanda
con el calor y es absorbida por el molde
por diferencias de presin. Al enfriarse, el
plstico se endurece y toma la forma del
molde. Este sistema sirve, por ejemplo,
para fabricar los vasos plsticos.
1. Calefactor. 2. Molde. 3. Bajo el calefactor se coloca la lmina de plstico
y se calienta. 4. La presin de aire hace que la lmina de plstico sea absorbida,
tomando la forma deseada.
1
1
1
2
2
2
3
3
3
4
4
4
Actividad 9 Seleccionar informacin y clasificar
D
E
S
A
R
R
O
L
L
O
D
E
C
O
N
T
E
N
I
D
O
S
UNIDAD 1 - TEMA 2
6. Impacto ambiental por la utilizacin de plsticos
6.1. Cdigo de identificacin de los polmeros
Con el propsito de conocer los distintos polmeros y favorecer su clasifi-
cacin, se ha difundido entre los fabricantes un cdigo de identificacin
internacional. El sistema reconoce solamente los seis polmeros ms
usados, que corresponden a los que se emplean en la fabricacin de casi
todos los productos conocidos, y son reciclables. Se les identifica con un
nmero dentro de un tringulo con flechas, indicando as que el material
es reciclable. En cualquier caso, y dada la versatilidad de estos materiales,
es posible encontrar un mismo tipo de polmero con aplicaciones muy
diferentes. Tambin vemos distintas variedades de algunos de ellos; por
ejemplo, el polietileno de baja densidad y el de alta densidad.
1. En tu casa rene objetos plsticos en uso y desuso. Luego, clasifcalos segn los cdigos sealados
en la tabla.
2. Selecciona dos de los polmeros indicados en la tabla y averigua cunto tiempo tardan en degradarse.
Caractersticas Usos
PET
Polietilentereftalato
PEAD
Polietileno
de alta densidad
PVC
Cloruro
de polivinilo
PEBD
Polietileno
de baja densidad
PP
Polipropileno
PS
Poliestireno
Averigua en distintas fuentes sobre los seis polmeros ms utilizados que se indican en la tabla.
Luego, compltala y responde en tu cuaderno.
Rincn del debate
Comenta esta informacin
con tu grupo de trabajo.
En el mercado
podemos encontrar un
sinnmero de productos de
origen natural y sinttico.
Por ejemplo, existen toallas
de algodn que son mucho
ms absorbentes que las de
polister; sin embargo,
estas ltimas son ms
resistentes y duraderas.
Si tuvieran que escoger
entre ambos materiales de
toallas, cul elegiran?, por
qu? Qu es ms
importante: el impacto
ambiental que puede
provocar la utilizacin de
un producto o las ventajas
que puede ofrecer
determinado material?
Fundamenten.
6.2. Degradacin de los plsticos
Los polmeros sintticos son materiales indispensables en la vida cotidiana;
los empleamos para mantener calefaccionados nuestros hogares, para
hacer ms ligeros los automviles y los computadores, para conservar ms
frescos nuestros alimentos, en prendas de vestir, entre otros. Sin embargo,
la explosiva utilizacin de estos polmeros ha generado consecuencias
negativas para el medioambiente.
Hace aproximadamente cuarenta aos, el planeta viene acumulando mil
millones de desechos plsticos, lo que ha llevado a que la contaminacin por
plstico sea una de las ms significativas en la actualidad. Se calcula que se
producen cerca de ciento cincuenta bolsas plsticas por persona cada ao.
Todo esto ha llevado a la elaboracin de nuevos materiales: degradables,
biodegradables y oxo-biodegradables.
Los polmeros degradables son aquellos en cuyo proceso de produccin
se les agrega un aditivo que acelera la degradacin. Este aditivo hace que el
plstico pierda sus propiedades fsicas; de este modo, la desintegracin
acelerada no demora ms de dos aos. Por su parte, los polmeros
biodegradables estn sintetizados a partir de monmeros de
-glucosa (almidn) extrados del maz, y que, al igual que cualquier
alimento que arrojamos a la basura, se descompone, como toda materia
orgnica, en CO
2
y H
2
O, y este proceso no tarda ms de ciento veinte das.
Finalmente, los polmeros oxo-biodegradables contienen un aditivo que
permite acelerar su proceso de descomposicin, hasta convertirlos en agua,
CO
2
y humus. Este proceso de degradacin puede demorar dieciocho meses.
38 I Unidad 1
Lee y analiza la siguiente informacin y, luego, comenta con tus compaeros y compaeras.
Reflexionemos
Si cada chileno genera diariamente en promedio 1 kg de residuos
slidos en sus hogares. En todo Chile se produciran a diario
15 millones de kg de estos residuos, sobrepasando los
5000 millones de kg por ao. Estos desechos se depositan en
rellenos sanitarios y vertederos. Las botellas plsticas forman parte
de estos residuos y pueden tardar entre 400 y 1000 aos
en degradarse.
1. Cul es el impacto medioambiental que puede significar
la acumulacin de residuos plsticos? por qu?
2. Te preocupas de reciclar los desechos orgnicos
e inorgnicos que provienen de tu hogar? Explica.
UNIDAD 1 - TEMA 2
Lectura cientfica
Trabaja con la informacin
1. Cules son las ventajas de la utilizacin de conjugados polimricos? Explica.
2. En qu se diferencian los conjugados polmero-protena de los polmero-frmaco?
3. Cul es el aporte que la nanociencia y la nanotecnologa hacen a la medicina?
4. Crees que la utilizacin de estos nuevos elementos es una perspectiva viable para la salud y el
bienestar de las personas?
Desde el descubrimiento de la nanociencia y la
nanotecnologa (campo de las ciencias aplicadas
dedicado al control y manipulacin de la materia a
una escala menor que un micrmetro), el desarrollo
de sistemas de transporte y liberacin controlada de
molculas con actividad teraputica en los llamados
conjugados polimricos ha despertado el inters de las
grandes compaas farmacuticas. Se postula, cada
vez con ms fuerza, que la aplicacin de la
nanotecnologa en la medicina es clave para conseguir
mejoras necesarias, tanto en el diagnstico como en el
tratamiento del cncer.
En la ltima dcada se ha observado un crecimiento
exponencial, tanto en el desarrollo de estos sistemas
como en la aprobacin de los mismos, en aplicaciones
clnicas. La mayora son utilizados en terapias
anticancergenas; sin embargo, su aplicacin clnica es
mucho ms amplia, pues han sido descritos como
posibles agentes inmunomoduladores antivricos o
frmacos para reconstitucin enzimtica, entre otros.
Dentro de los conjugados polimricos se distinguen
dos grupos: los polmero-protena y los polmero-
frmaco. Pese a que ambos grupos presentan una gran
similitud, el objetivo o razn biolgica perseguida en
cada caso es diferente, y por tanto, tambin lo son los
parmetros a considerar en su construccin. Mientras
que en los conjugados polmero-protena se persigue
favorecer una mayor estabilidad en el suero y una
disminucin en la inmunogenicidad, en los polmero-
frmaco se pretende incidir en la farmacocintica del
mecanismo de internalizacin celular, mejorando as
la especificidad celular del frmaco de bajo peso
molecular, su mecanismo de internalizacin y
liberacin ptima al alcanzar el blanco molecular
propuesto.
En consecuencia, con bases bien establecidas y claras
posibilidades para futuras mejoras, los conjugados
polimricos pueden ser reconocidos como una
nueva efectiva nanoterapia anticancergena.
Fuente: Tamborero, S. y Vicent, M. (2008). Conjugados polimricos y su utilizacin como nanomedicina anticancergena.
Revista Iberoamericana de Polmeros, 10 (1).
Las ltimas estadsticas proporcionadas por la Organizacin Mundial de la Salud (OMS) nos
informan que cada cuatro segundos muere una persona de cncer en el mundo. Por ello, resulta
fundamental desarrollar nuevas y potentes drogas anticancergenas.
Conjugados polimricos y su utilizacin
como medicinas anticancergenas
40 I Unidad 1
1. Cules son las diferencias entre la polimerizacin por adicin y la por condensacin? Seala tres.
2. Escoge dos polmeros sintticos de adicin y dos de condensacin y construye una tabla que incluya:
estructura del monmero, estructura del polmero y su nombre, propiedades fsicas y aplicaciones.
3. Seala dos ventajas y dos desventajas que tiene la fabricacin de polmeros sintticos.
I Lee las siguientes preguntas y responde en tu cuaderno.
II Observa las siguientes imgenes que te permitirn responder las preguntas 1, 2 y 3 de la pgina 41.
Las interrogantes 4 y 5 se responden a partir de lo aprendido en este Tema.
Polmeros de
condensacin
Fibras
Plsticos
Catinica
Termoplsticos
A. De acuerdo con el
tipo de sntesis
Clasificacin de los polmeros sintticos
Mecanismo de polimerizacin
B.
C. De acuerdo con su
comportamiento
frente al calor
Sntesis del Tema 2
A B C D
UNIDAD 1 - TEMA 2
Me evalo
Debera
tem
(preguntas) Total Obtenido
Qu debo hacer?
Reconocer las reacciones de sntesis que dan
lugar a los polmeros.
I (1) 3
Segn los puntajes
logrados, realiza las
actividades que te
indicar tu profesor
o profesora.
Identificar las propiedades y caractersticas de
los polmeros de adicin y de condensacin.
I (2)
II (1, 2, 3, 4 y 5)
23
Apreciar las ventajas y desventajas de la
fabricacin de polmeros en el desarrollo de
la industria qumica.
I (3) 4
Puntaje
1. Escribe en el recuadro la letra del artculo que corresponde al nombre del polmero del que est hecho.
Nailon 66. Poliisopreno.
Poliestireno. Polietileno.
2. Escribe la letra del artculo correspondiente a la estructura qumica del polmero del que est hecho.
3. Escribe la letra del artculo que corresponde a la propiedad que presenta el polmero del que est hecho.
Fibra resistente y flexible. Pegajoso y blando en caliente.
Resistente y aislante. Resistente y termoplstico.
4. El cloruro de polivinilo o PVC se utiliza para fabricar caeras que remplazan a las de cobre. Por qu?
5. El polietileno es un polmero termoplstico. Al polietileno de cadena lineal se le llama PEAD y se
utiliza para fabricar recipientes de gran capacidad, como bidones. Al de cadena ramificada se le llama
PEBD y es empleado en la fabricacin de bolsas plsticas. Por qu tienen diferentes usos?
(CH
2
CH=C CH
2
)
n
CH
3
(CH
2
CH)
n
O
(HN (CH
2
)
6
NH C (CH
2
)
4
C)
n
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(CH
2
CH
2
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42 I Unidad 1
El kevlar es un polmero que
se obtiene por un mecanismo
de condensacin. Se caracteriza
por ser altamente resistente.
El caucho vulcanizado es un
polmero que se obtiene por
calentamiento del isopreno en
presencia de azufre, generndose as
un material rgido, pero con gran
elasticidad y resistencia trmica.
Los polmeros de origen
natural son aquellos que
se obtienen de los seres
vivos. Algunos ejemplos
son: la celulosa, las
protenas y el algodn.
Algunas desventajas de la
utilizacin y produccin de
cientos de polmeros sintticos
es que los residuos pueden
permanecer por dcadas e
incluso siglos sin degradarse; es
por ello que una de las medidas
para reducir el gran porcentaje
de residuos plsticos es, por
ejemplo, la utilizacin de bolsas
de papel, ya que su proceso de
degradacin tarda menos tiempo.
SNTESIS DE LA UNIDAD
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UNIDAD 1
Los polmeros sintticos se
obtienen a travs de procesos
qumicos en laboratorios o en la
industria qumica a partir de sus
monmeros. Pueden clasificarse,
segn su mecanismo de
polimerizacin, en polmeros de
condensacin o de adicin.
A partir de lo aprendido en esta Unidad y lo representado en la ilustracin, lee y responde las siguientes
preguntas en tu cuaderno.
1. Segn la estructura y composicin de sus cadenas, cmo se clasifican los polmeros?
2. En qu se diferencia la polimerizacin por condensacin de una por adicin?
3. Por qu las bolsas plsticas son fabricadas con polietileno?, qu propiedades presenta este polmero?
4. Qu polmero seleccionaran para la fabricacin de potes plsticos de cocina? Por qu?
5. Cul es la diferencia entre el caucho natural y el sinttico? En qu consiste el proceso de vulcanizacin?
Los plsticos, al igual que las
fibras y los elastmeros,
tienen propiedades mecnicas,
como la resistencia, la dureza
y la elongacin.
Los polmeros termoestables se caracterizan por ser
materiales rgidos, en un amplio rango de temperatura,
adems son frgiles y con cierta resistencia trmica.
En cambio, los termoplsticos son rgidos a
temperatura ambiente, pero se vuelven blandos y
moldeables al elevar la temperatura. Se pueden fundir y
moldear varias veces.
El tefln es un polmero
termoplstico con
propiedades antiadherentes.
Se obtiene por un
mecanismo de adicin.
44 I Unidad 1
Charles Goodyear
(1800-1860)
Inventor y comerciante
estadounidense, no asisti a la
universidad; sin embargo, su
gusto por investigar lo llev
en 1839 a mezclar
accidentalmente azufre y caucho
natural en una estufa caliente, y
de este modo obtener un
material que no se funda ni se
pona pegajoso al calentarlo.
Bautiz a este nuevo material con
el nombre de caucho
vulcanizado, en honor a Vulcano,
dios del fuego. Aos ms tarde,
y debido a su precaria situacin
econmica, tuvo que vender su
descubrimiento a una compaa
liderada por Frank Seiberling.
Leo Baekeland
(1863-1944)
Qumico estadounidense de
origen belga. En 1907 descubri,
de manera accidental, una
sustancia plstica con propiedades
muy diferentes a las ya conocidas,
a la que bautiz como baquelita.
Este polmero fue el primero de
una serie de resinas sintticas que
llegaron a revolucionar la
economa mundial, dando inicio
a la era del plstico. Gracias al
xito de la baquelita, Baekeland
se convirti en multimillonario,
y en el ao 1940 recibi la
Medalla Franklin.
Hermann Staudinger
(1881-1965)
Qumico y profesor universitario
alemn. Se dedic al estudio de
los polmeros. En el ao 1922
public un artculo en el que
utiliz por primera vez el trmino
macromolcula, sentando las
bases de la polimerizacin.
En 1926 expone su hiptesis
respecto de que los polmeros
corresponden a cadenas de
pequeas unidades enlazadas por
enlaces covalentes. Recibi el
Premio Nobel de Qumica en
1953 por sus descubrimientos y
aportes en el campo de la
qumica macromolecular.
En el mundo...
En 1929, una profunda crisis econmica afecta al mundo, siendo Chile el pas
ms perjudicado, al colapsar las exportaciones del salitre, principal recurso de
la economa de nuestro pas en aquellos aos. Esto da cuenta de que Chile no
puede depender tan solo de la exportacin de materias primas, sino que es
necesario promover la industrializacin y la explotacin de los recursos
primarios . Es as como los gobiernos radicales de la poca impulsaron un
proceso de industrializacin interna que condujo a la creacin de la
Corporacin de Fomento de la Produccin (Corfo) en 1939, que es el
principal organismo encargado de promover la actividad productiva nacional.
QUMICA EN LA HISTORIA
UNIDAD 1
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A
Giulio Natta
(1903-1979)
Qumico y profesor italiano. Sus
primeros estudios se centraron en
la creacin de nuevos mtodos de
sntesis de metanol, permitindole
de este modo conocer el
mecanismo de estas reacciones
y as mejorar la selectividad de los
catalizadores. Sin embargo, a
partir de la dcada de 1950 se
dedic casi de manera exclusiva a
la qumica de polmeros de alto
peso molecular, lo que lo condujo
a la obtencin de un material
termoplstico: el polipropileno
isotctico, que fue preparado
industrialmente por primera vez
en 1957. Tambin contribuy al
conocimiento sobre los
mecanismos de accin de
catalizadores estereoespecficos
y de polmeros de estructura
espacial regular.
Stephanie Kwolek
(1923-)
Qumica nacida en New Kensington,
Pensilvania. Recin graduada de la
universidad, ingres a la compaa
cientfica DuPont. Su primer trabajo
fue la obtencin de un precursor para
la preparacin de polmeros de
condensacin, promoviendo la
sntesis de nuevos polmeros,
incluyendo la pelcula de poliamida
DuPont Kapton. Se dedic al estudio
de compuestos de alto rendimiento,
lo que la condujo en 1966 al
descubrimiento de un material
sinttico muy resistente y a la vez
ligero, cinco veces ms fuerte que el
acero: el kevlar, polmero altamente
cristalino utilizado en la fabricacin
de chalecos antibalas. Kwolek fue
premiada, en 1966, con la Medalla
Nacional de Tecnologa y, en 2003,
fue admitida en el Saln Nacional de
la Fama de las Mujeres por su
capacidad creativa e inventiva.
Karl Ziegler
(1898-1973)
Qumico y profesor alemn.
Se dedic al estudio de las
reacciones entre algunos
compuestos organometlicos,
especialmente el butadieno
y el litio. Descubri que los
compuestos de aluminio se
comportan de manera similar
al etileno. Como resultado de
este hallazgo, en 1953 se
sintetiz el polietileno.
En 1963 recibi y comparti
el Premio Nobel de Qumica
con el italiano Giulio Natta
por sus investigaciones en el
campo de la tecnologa y
qumica de los polmeros.
Lee las siguientes preguntas y comenta con tu curso.
1. Qu opinas sobre el aporte realizado por Charles Goodyear?, qu piensas sobre el valor de la
perseverancia manifestado por este personaje?
2. Qu consecuencias tuvo el descubrimiento del caucho vulcanizado? Explica.
3. Cul es la importancia prctica del descubrimiento del kevlar?
4. Qu importancia les atribuyes a los descubrimientos de cada uno de estos personajes?
5. Cul de los personajes sealados en la pgina te llama ms la atencin?, por qu?
46 I Unidad 1
1. La forma comercial del polipropileno (PP)
isotctico, se caracteriza por:
A. su unidad monomrica es el isopreno
(2-metil-1,3-butadieno).
B. provenir de la polimerizacin entre el
propileno y el eteno.
C. sus grupos metilo se ubican a lo largo de
la cadena en forma aleatoria.
D. todos los grupos metilo se ordenan al
mismo lado de la cadena.
E. ser un polmero de condensacin.
2. Uno de los plsticos ms conocidos a nivel
mundial es el polietileno, debido a su amplia
utilizacin en la vida diaria. Respecto de l
es correcto afirmar que se trata de un:
A. derivado del acetileno.
B. plstico sintetizado a partir del fenol.
C. polmero sinttico producido por
unidades repetidas de etileno (eteno).
D. biopolmero constituido por monmeros
de etilenglicol.
E. polmero natural formado a partir
del etileno (eteno).
3. Las fibras de poliamidas son utilizadas como
cuerdas de alta resistencia a la tensin,
debido a que estas presentan la propiedad de:
A. ser moldeables.
B. no conducir electricidad.
C. ser qumicamente inertes.
D. no deformarse fcilmente.
E. alargarse sin romperse.
4. En la reaccin de polimerizacin por adicin
catinica, la etapa de iniciacin se
caracteriza por la formacin de un:
A. carbonilo.
B. electrfilo.
C. nuclefilo.
D. carbanin.
E. carbocatin.
5. El nylon 610 es una poliamida que se
obtiene a partir de la unin de la
1,6-hexanodiamina con un dicido. Cul
de las siguientes alternativas corresponde
al dicido en cuestin?
A. cido succnico (cido butanodioico).
B. cido adpico (cido hexanodioico).
C. cido pimlico (cido heptanodioico).
D. cido subrico (cido octanodioico)
E. cido sebcico (cido decanodioico).
6. Cul de las siguientes aseveraciones es
correcta respecto de la finalidad de las
reacciones de entrecruzamiento de los
polmeros sintticos?
A. Mayor rigidez.
B. Menor elasticidad.
C. Menor flexibilidad.
D. Menor peso molecular.
E. Mayor peso molecular.
7. Cul de las siguientes alternativas
corresponde a las etapas de la polimerizacin
radicalaria en forma secuencial?
A. Iniciacin propagacin terminacin.
B. Iniciacin purificacin propagacin.
C. Iniciacin eliminacin propagacin.
D. Iniciacin condensacin terminacin.
E. Iniciacin propagacin purificacin.
8. Cules de los siguientes polmeros se
obtienen a partir de una reaccin de adicin?
I. Polipropileno. III. Poliestireno.
II. Cloruro de vinilo. IV. Baquelita.
A. Solo I
B. Solo II
C. I y II
D. I, II y III
E. I, II y IV
EVALUACIN FINAL
[ HN ( CH
2
)
6
HN C ( CH
2
)
8
C ]
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UNIDAD 1
II Observa y analiza.
1. El cuadro muestra la relacin estructura-propiedad de los polmeros. Lee la informacin y, luego,
responde las preguntas en tu cuaderno.
a. Las fibras como el kevlar y el nailon tienen ms resistencia que dureza, casi no se deforman cuando
se las somete a tensin y, en muchas ocasiones, pueden llegar a poseer una mayor resistencia a la
tensin que un filamento de acero de caractersticas similares. Por qu?
b. Para fabricar un artefacto que sea resistente, que absorba el impacto deformndose para luego
volver a su forma original (resistencia a la traccin), puede utilizarse el caucho, en ningn caso la
baquelita. Por qu?
c. Qu estructura y propiedad presentan el polietileno y el policarbonato si ambos pueden soportar
una gran tensin, pero no demasiada elongacin?
2. Lee e interpreta la informacin que aparece en la tabla y, luego, responde en tu cuaderno.
Tabla 2: Propiedades fsicas del polietileno segn su grado de cristalinidad
a. Cmo se relaciona el grado de cristalinidad con las dems propiedades de la tabla? Explica.
b. Qu relacin existe entre las propiedades del polietileno de alta y de baja densidad y sus usos y
aplicaciones? Explica.
Estructura Propiedad
Cadenas lineales Alta flexibilidad (baja dureza)
Cadenas entrecruzadas Alta rigidez (quebradizo)
Fuertes uniones intermoleculares entre cadenas
Alta resistencia
Alto punto de fusin
Dbiles uniones intermoleculares entre cadenas
Baja resistencia
Bajo punto de fusin
Polietileno
Baja densidad
(55% de cristalinidad)
Alta densidad
(85% de cristalinidad)
Densidad (g cm
-3
)
0,93 0,96
Rango de fusin (C) 100-110 133-135
Tensin (N cm
-2
)
1 6,6
th
edition (2003-2004).
48 I Unidad 1
EVALUACIN FINAL
III Lee y aplica.
Lo que ahora s
Te invitamos a que vuelvas a contestar en tu cuaderno las preguntas de la seccin Lo que s, de la pgina 10.
Luego, compara tus respuestas iniciales con las sealadas en esta instancia. Adems, responde las preguntas que
planteaste en la seccin Lo que me gustara saber.
1. Qu contenidos de la Unidad te resultaron ms difciles de aprender?, a qu crees que se debe?
2. Con respecto a tu respuesta anterior, cmo te hubiera resultado ms fcil aprenderlos?
3. Cules fueron los contenidos que aprendiste con mayor facilidad?, a qu lo atribuyes?
4. Cul fue la tcnica ms utilizada para aprender los contenidos de esta Unidad?
1. Si tuvieras que fabricar lentes de contacto y dispusieras de los monmeros que aparecen a
continuacin, cul elegiras? Fundamenta tu eleccin.
a.
b.
2. El nailon 66 es utilizado en la fabricacin de pantimedias. El nombre de este polmero se debe a que
posee seis tomos de carbono en cada uno de sus monmeros. Un polmero ms resistente y con un
punto de fusin ms alto que el nailon 66 se obtiene por la polimerizacin de 1,4-diaminobutano y
el cido 1,6 -hexanodioico.
a. Escribe la estructura de este nuevo nailon.
b. Qu diferencias en cuanto a sus propiedades presentara en relacin con el nailon 66 (pgina 30)?
Explica.
c. Cul sera el nombre de este nuevo polmero?, por qu?
3. Elabora una tabla que incluya la siguiente informacin: los seis tipos de polmeros ms empleados,
su cdigo de identificacin, usos de estos polmeros y dos caractersticas de cada uno. Seala tres
ventajas y tres desventajas de la utilizacin de polmeros sintticos para el medioambiente.
O
H
2
C
=
C C CH
2
CH
2
OH
CH
3
H
2
C
=
C CH
2
CH
3
CH
3
1
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a
d
Proyecto cientfico
Reciclaje de residuos plsticos
Antecedentes
Tomando en cuenta que los seres humanos son los nicos
responsables de la gran cantidad de residuos plsticos que se
originan en nuestro planeta, cada uno de nosotros debe hacer el
intento por remediar esta situacin y de este modo reducir el
porcentaje de desechos plsticos que se eliminan anualmente. Para
ello, algunas personas han ideado la estrategia llamada las 3-R, que
consiste en:
reducir la cantidad de residuos que generamos en la casa, en el colegio o en el trabajo.
reutilizar aquellos residuos que puedan ser usados nuevamente en su forma original.
reciclar implica utilizar el residuo como materia prima para ser transformado en otro producto.
1. Objetivo
El propsito general de este proyecto es que ideen y apliquen estrategias o tcnicas de reciclaje de
residuos plsticos al interior de sus colegios. Enuncien de manera clara y precisa los objetivos
especficos del proyecto.
2. Planificacin
Para la planificacin de sus proyectos, pueden realizar previamente las siguientes acciones.
Analicen en sus propias casas la cantidad de basura plstica que se elimina diariamente. A qu
porcentaje del total de basura corresponde aproximadamente?
Inspeccionen los basureros de su colegio al trmino de la jornada escolar y hagan una estimacin del
porcentaje de basura plstica que hay en ellos.
Visiten un local de comida rpida y sorprndanse de la enorme cantidad de basura plstica que
se elimina.
Averigen cul es el destino de la basura plstica en su municipio.
Organcense en grupos de trabajo y seleccionen informacin en diferentes fuentes sobre el reciclaje

y en relacin a algunas tcnicas que podran implementar en sus colegios.
Propongan una campaa de reciclaje y definan las etapas que considerarn en ella.
3. Ejecucin
Una vez planificadas y definidas las etapas del proyecto, realicen la experiencia. Sean rigurosos al
momento de llevar a cabo el proyecto y analicen aquellos factores que no contemplaron
inicialmente en el diseo del proyecto y que influyeron en sus resultados.
4. Evaluacin y anlisis
Evalen su trabajo mediante la pauta que les indicar su profesor o profesora, e identifiquen las
dificultades que tuvieron tanto en la planificacin como en la ejecucin de las etapas y las acciones
que emplearon para resolverlas.
5. Proyeccin
A partir de los resultados obtenidos, de qu manera podran reducir la cantidad de basura plstica
proveniente de sus hogares?
50 I Unidad 2
Polmeros naturales
En la naturaleza podemos
encontrar una gran variedad de
sustancias fundamentales que
hacen posible nuestra vida o la
facilitan: alimentos de origen
vegetal y animal, madera y
algodn. Asimismo, distintas
partes de nuestro cuerpo, como
el pelo, las uas, las clulas e
incluso nuestro material
gentico, estn constituidas por
estas sustancias, las que
permiten el funcionamiento de
nuestro organismo.
Aparentemente, no existe
relacin entre ellas, pero s la hay
desde un punto de vista qumico;
la gran mayora de estas
estructuras est constituida por
macromolculas o polmeros.
Lo que s
1. Piensa en la estructura interna de tu pelo: cmo te la imaginas?, ser similar a la de la madera?, por qu?
2. Crees que exista relacin, desde el punto de vista qumico, entre el algodn, las papas, los tallarines y
la carne? Explica.
3. Qu macromolculas o polmeros piensas que se encuentran en mayor abundancia en la naturaleza?,
qu importancia tienen para los seres vivos? Fundamenta.
2
U
n
i
d
a
d
Polmeros naturales I 51
Lo que aprender
Polmeros naturales
Tema 1 Carbohidratos y cidos nucleicos Tema 2 Protenas
Identificar estructura,
composicin y funcin
de las protenas.
Comprender el rol biolgico
de ciertas protenas en
funcin de sus estructuras.
Reconocer la estructura
de los cidos nucleicos
y sus funciones.
Monosacridos y
polisacridos de inters
Estructura y funcin
de los cidos nucleicos
Replicacin,
transcripcin y traduccin
de la informacin gentica
Estructura y propiedades
de los aminocidos
Niveles estructurales
de las protenas
Estructura y funcin
biolgica de las protenas
Conversemos
Lee la siguiente informacin y, luego, comenta las preguntas con tus
compaeros y compaeras.
La ingeniera gentica se dedica a la manipulacin y modificacin del
material gentico. Las finalidades son variables: van desde el tratamiento
de enfermedades hasta fines exclusivamente experimentales. Para poder
llevar a cabo estas tcnicas, fue necesario conocer la secuencia completa
del ADN del ser humano. El Proyecto Genoma Humano, que se inici
en 1989 y concluy en 2001, permiti develar los cdigos que contiene
el cromosoma humano, secuenciando la informacin que transmite cada
gen. Este hecho ha generado algunas controversias, como lo es la
privacidad de esta informacin y su utilizacin como herramienta
discriminatoria, al conocerse de antemano las potencialidades de una
persona o las susceptibilidades a ciertas enfermedades.
1. Qu opinas sobre poder elegir, por ejemplo, los rasgos fsicos de tus hijos o guiarte por la gentica a la
hora de escoger una pareja? Fundamenta.
2. Imagina que las empresas tuvieran acceso al cdigo gentico de cada persona. Qu crees que sucedera?,
estaras de acuerdo o en desacuerdo?, por qu?
3. Cul sera tu postura si en la legislacin se estableciera como normativa la prohibicin de toda manipulacin
gentica, exceptuando aquellas que apuntan a fines teraputicos?
52 I Unidad 2
1. Qu biopolmero se presenta en mayor proporcin en cada uno de estos alimentos: carbohidratos
o protenas?
2. Seala dos caractersticas y una funcin biolgica de cada uno de estos polmeros.
1. Qu similitudes existen entre estas molculas? Explica.
2. Qu diferencias hay entre ellas? Explica.
3. Crees que estas molculas son solubles en agua?, por qu?
4. Qu molcula se forma al unir la glucosa con la fructosa?, qu molcula se elimina a partir de esta
reaccin qumica?
I Observa las fotografas y en tu cuaderno responde las siguientes preguntas.
II Observa las siguientes molculas y, luego, responde por escrito.
III Completa la siguiente tabla.
Biopolmero
Unidad bsica
que lo conforma
Alimento en el
que est presente
Funcin
en el organismo
Protenas
Polisacridos
ADN
ARN
A B
OH
OH
OH
H
O
H
H
CH
2
OH
C
C
C
C
CH
2
OH
Fructosa
O H
Glucosa
C
CH
2
OH
H C OH
HO C H
H C OH
H C OH
E
V
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UNIDAD 2
1. Qu son las enzimas?, cul es su funcin en el organismo?
2. Qu efectos producen la temperatura y el pH sobre la actividad enzimtica? Explica.
IV Lee la siguiente informacin y, luego, responde las preguntas por escrito.
V Observa y analiza los siguientes grficos. Luego, responde las preguntas.
Determinada Asociacin de Consumidores y Usuarios,
luego de realizar diversos estudios, detect en el mercado
la presencia de quesos adulterados con almidn. Despus
de tomar varias muestras de quesos mantecosos en
diferentes puntos de venta, los anlisis de laboratorio
revelaron que muchos de los productos en cuestin
estaban adulterados con la citada sustancia vegetal.
La norma establece que el queso debe ser preparado solo
a partir de leche pasteurizada y cuajada con cultivos
lcticos. La grasa y las protenas lcteas de los quesos no
podrn ser sustituidas por elementos de origen no lcteo.
1. De qu manera podras
comprobar que a los quesos
adulterados se les agreg almidn?
2. Formula un problema cientfico
y una hiptesis.
3. Propn un diseo experimental
para comprobar la presencia de
este carbohidrato en los quesos.
Seala los materiales y el
procedimiento a realizar.
A partir de la seccin Lo que aprender, de la pgina 51, y de tus conocimientos e inquietudes, te invitamos
a escribir en tu cuaderno cuatro o cinco preguntas cuyas respuestas te gustara encontrar en esta Unidad.
Por ejemplo:
1. Qu importancia tienen para los seres vivos las protenas?
2. Qu semejanzas y diferencias podemos establecer entre una protena y un carbohidrato?
Grfico N 1: Efecto de la temperatura en la
actividad de la amilasa salival.
Grfico N 2: Efecto del pH en la actividad de la
tripsina.
10 20 30 40 50 6 8 10
pH Temperatura (C)
A
c
t
i
v
i
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a
d

e
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i
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b
i
t
r
a
r
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s
)
54 I Unidad 2
Qu diferencia estructural hay entre las molculas
que constituyen los polmeros quitina, celulosa y almidn?
A. Antecedentes
La quitina, la celulosa y el almidn son polisacridos. Pese a que la estructura de estos polmeros est
constituida por los mismos elementos qumicos, presentan diferencias en sus propiedades fsicas; por
ejemplo, la quitina es ms rgida que la celulosa, y esta ltima, a su vez, es ms dura que el almidn.
B. Hiptesis
Formula una hiptesis a la pregunta inicial planteada.
C. Procedimiento
Renanse en parejas y observen las
representaciones moleculares de la quitina,
la celulosa y del almidn.
Lean y respondan en sus cuadernos.
1. Cul es la unidad fundamental
que se repite en cada uno de los tres
polisacridos? Expliquen.
2. El almidn es un polmero de reserva
de energa; la celulosa y la quitina son
los constituyentes de la corteza de
rboles y del caparazn de insectos,
respectivamente. Qu diferencias hay
en la forma en que estn unidas las
unidades elementales?
3. Qu similitud encuentran en las
estructuras que estaran dando cuenta
de la firmeza del caparazn de un
insecto o de la corteza de los rboles
en comparacin con la blandura de la
harina de papa? Fjense en las uniones
entre las cadenas de unidades.
Sern algunas uniones ms fuertes
que otras? Expliquen.
4. Qu haran para transformar la
celulosa en glucosa?
Carbohidratos y cidos nucleicos
1
T
e
m
a
H
H
H
H
H
H
H
H
H H
NH
NH
CH
2
OH
CH
2
OH
CH
3
C = O
CH
3
C = O
O
O
O
O
OH
OH
Quitina
O
H
H
H
H
H
H
H
H
H H
NH
NH
CH
2
OH
CH
2
OH
CH
3
C = O
CH
3
C = O
O
O
O
OH
OH
O
H
H
OH
H
H
CH
2
OH
H H
OH
CH
2
OH
H
H
OH
O
O O OH
H
Almidn
O
O
H H
H
OH
H
H
CH
2
OH
H H
OH
CH
2
OH
H
H
OH
O
OH
H
O
O
H
H
H
H
H
H
H
H
H H
OH
OH
CH
2
OH
CH
2
OH
O
O O
O
OH
OH
Celulosa
O
H
H
H
H
H
H
H
H
H H
OH
OH
CH
2
OH
CH
2
OH
O
O
O
OH
OH
O
O
Precursor
CO
2
, H
2
O o N
2
Monmero
Polmero natural
o biopolmero
Polisacridos Protenas cidos nucleicos
Actividad 1 Seleccionar informacin y comparar
1. Polmeros de inters biolgico
La mayor parte de la materia orgnica est formada por molculas
complejas de gran tamao. Estas macromolculas se encuentran presentes
en todos los organismos, desde aquellos ms simples, como las bacterias,
hasta los ms complejos, como los animales y las plantas superiores. En la
Actividad exploratoria pudiste observar que a pesar de su aspecto tan
distinto, el caparazn de un insecto, la corteza de los rboles y los
tubrculos de papa estn formados por las mismas unidades monomricas.
Sin embargo, estos monmeros se enlazan de manera distinta. Los
organismos fabrican estas macromolculas a partir de sustancias mucho
ms pequeas y simples que obtienen del medio que los rodea, como el
dixido de carbono (CO
2
), el agua (H
2
O) y el nitrgeno (N
2
).
Estas molculas simples, conocidas como precursores, generan, a su
vez, molculas de mayor masa molecular, llamadas monmeros, los que se
unen entre s, formando largas cadenas, originando de este modo, la
enorme diversidad de biopolmeros o polmeros naturales existentes.
De acuerdo con el tipo de unidad estructural que los integra, los
biopolmeros que constituyen la materia viva corresponden bsicamente a
tres grandes categoras:
La masa molecular de los polisacridos, de las protenas y de los cidos
nucleicos est comprendida entre 10
3
y 10
9
unidades de masa atmica (u).
Este amplio rango se asocia con la enorme variedad de biopolmeros
existentes. Cada uno de estos tipos de macromolculas cumple un rol
biolgico especfico.
Busca, en distintas fuentes, informacin sobre los elementos qumicos que forma parte de los polisacridos,
las protenas y de los cidos nucleicos, y sobre sus funciones en el organismo. Compara y responde.
1. Qu semejanzas hay entre estos tres polmeros en cuanto a los elementos qumicos que los
conforman?, qu diferencias?
2. Qu funciones desempean los polisacridos, las protenas y los cidos nucleicos en nuestro
organismo? Seala dos en cada caso.
D
E
S
A
R
R
O
L
L
O
D
E
C
O
N
T
E
N
I
D
O
S
UNIDAD 2 - TEMA 1
Conceptos clave
biopolmero: macromolcula orgnica
que cumple un rol biolgico.
Debido al sabor dulce que tienen algunos monosacridos y disacridos, se
les suele llamar azcares. El azcar ms comn que usamos en la casa es
un disacrido denominado sacarosa.
2.1. Composicin de los carbohidratos
Los carbohidratos tambin denominados glcidos o hidratos de carbono,
estn formados por carbono, hidrgeno y oxgeno. La glucosa, cuya
frmula molecular es C
6
H
12
O
6
, fue el primer carbohidrato obtenido de
manera pura. En principio se pens que eran carbonos hidratados
(C(H
2
O)), ya que su relacin mnina de tomos es de 1:2:1 (C:H:O), razn
por la cual se les denomin hidratos de carbono o carbohidratos.
Sin embargo, esta idea se abandon pronto, pero esta denominacin se
ha mantenido.
Segn el nmero de monmeros, los carbohidratos se clasifican en:
Disacridos: tienen dos
unidades, como la maltosa.
Polisacridos: tienen cientos y miles de unidades, como el almidn, el glucgeno
y la celulosa.
56 I Unidad 2
2. Carbohidratos
Actividad 2 Interpretar datos y seleccionar informacin
Fuente: Archivo Editorial.
Monosacridos: tienen una
sola unidad monomrica,
como la glucosa y la fructosa.
En la tabla se muestra el poder edulcorante de algunas sustancias naturales (azcares) y de una artificial
(sacarina). Analiza la informacin y, luego, responde en tu cuaderno.
Tabla N 1: Poder edulcorante de algunas sustancias.
1. Cul es el compuesto ms dulce? Fundamenta tu respuesta.
2. Averigua por qu en algunos alimentos utilizan fructosa como endulzante.
Edulcorante Poder edulcorante Alimentos en el que est presente
Fructosa 1,1-1,3 Frutas
Sacarosa 1 Azcar de mesa y en menor proporcin en frutas
Glucosa 0,70 Frutas
Sacarina 3 Edulcorantes artificiales
Lactosa 0,25 Lcteos
La estructura de los monosacridos puede represen-
tarse mediante cadenas abiertas o cerradas. Las cadenas
cerradas se forman debido a la reaccin entre el grupo
carbonilo y uno de los grupos hidroxilo. La glucosa se
cicla originando as un anillo heterociclo hexagonal.
Producto de esta ciclacin se pueden generar dos
estructuras de glucosa distintas. Observa las imgenes
de la derecha, de -glucosa y -glucosa, y compralas.
B. Disacridos
La unin de dos monosacridos da origen a un
disacrido. En la mayora de los casos, la reaccin ocurre
entre el hidroxilo de un monosacrido y el hidroxilo del
otro. El nuevo enlace que se origina entre ambos
monosacridos se llama enlace glucosdico. Este enlace
se forma debido a que un tomo de oxgeno sirve de
puente entre las dos unidades monomricas.
UNIDAD 2 - TEMA 1
Ingresa a la pgina
www.educacionmedia.cl/web y
anota el cdigo 11Q4057. Observa
las animaciones que muestran cmo
se cicla la glucosa y cmo se forma
un disacrido. Adems, encontrars
informacin sobre los principales
carbohidratos. Construye un mapa
conceptual que resuma lo expuesto
en la pgina.
Inter@ctividad
2.2. Estructura de los monosacridos y disacridos
A. Monosacridos
Los monosacridos son las unidades elementales de los carbohidratos
y, desde el punto de vista qumico, todos tienen en su estructura el
grupo hidroxilo (OH) y el grupo carbonilo (C=O). Este ltimo
puede estar en forma de aldehdo (CHO) o de cetona (CO),
existiendo as aldosas y cetosas, respectivamente.
De acuerdo con el nmero de carbonos, los monosacridos pueden
clasificarse en triosas (tres), tetrosas (cuatro), pentosas (cinco),
hexosas (seis), y as sucesivamente.
Actividad 3 Comparar y clasificar
Qu diferencias existen entre ambas conformaciones para
la glucosa?
Observa las imgenes y, luego, responde.
1. Clasifica estos tres carbohidratos en aldosas y cetosas.
2. Qu diferencia y semejanza hay entre estas tres molculas? Explica.
CH
2
OH
H
OH
H
OH
H
H
OH
H
OH
O
CH
2
OH
H
OH
H
OH
H
H
OH
OH
H
O
-glucosa
-glucosa
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O
D
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C
O
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I
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OH H
H OH
H OH
H
OH
O
1
C H
OH
H
H
OH
H
OH
6
CH
2
OH
H OH
H
OH H
OH H
H OH
1
CH
2
OH
Glucosa Galactosa Fructosa
2
C
3
C
4
C
5
C
O
1
C
6
CH
2
OH
2
C
3
C
4
C
5
C
6
CH
2
OH
2
C
3
C
4
C
5
C
CH
2
OH
H
OH
OH
O
H
H
H
H H
O
CH
2
OH
H
OH
OH
H
H
O
O
H H
O
CH
2
OH
H
OH
OH
H
H
H H
O
CH
2
OH
H
OH
OH
H
H
O
O
H
O
58 I Unidad 2
Cuando se unen ms de diez monosacridos hablamos de polisacridos,
los que pueden llegar a contener hasta 90 000 unidades. En la naturaleza,
el almidn y la celulosa son los polisacridos ms abundantes y comunes.
Ambos son polmeros de glucosa.
A. Almidn
El almidn es un polisacrido de reserva producido por los vegetales a
partir del CO
2
que incorporan desde el aire y del H
2
O que obtienen del
suelo. Est formado por dos polmeros: amilopectina y amilosa, en
distintas proporciones. La amilopectina es un polmero ramificado consti-
tuido por 1000 o ms molculas de - glucosa, unidas por enlace (1,4)
y (1,6); en tanto, la amilosa es un polmero lineal formado por 300 o
ms molculas de -glucosa, unidas solo por enlace (1,4) (ver imagen).
B. Celulosa
La celulosa es un polmero presente en todos los vegetales. Est formado
por miles de unidades de -glucosa enlazadas por uniones
1,4--glucosdicos. Las diferentes molculas de celulosa interactan a
travs de puentes de hidrgeno, originando as una gran estructura, que
otorga resistencia y rigidez a los vegetales. Las hojas, la corteza de los
rboles y el algodn corresponden en gran medida a celulosa. Este
polmero es utilizado tambin en la fabricacin de papel.
2.3. Formacin de polisacridos de glucosa
Actividad 4 Construir
Construye el modelo cclico de la glucosa (C
6
H
12
O
6
) utilizando esferas de plumavit. Ocupa distintos
tamaos y colores para cada tomo. Une las esferas entre s con palos de fsforos o mondadientes.
Haz dos modelos y elimina los tomos que sea necesario para unir ambas molculas de glucosa mediante
un enlace glucosdico. Luego, responde las preguntas en tu cuaderno.
1. Qu ocurre cuando la molcula de glucosa se cicla?, se produce liberacin de alguna molcula o es
simplemente una reaccin de adicin? Explica.
2. Crees que existe alguna diferencia si se utiliza la forma o de la glucosa?, por qu?
3. Averigua, en distintas fuentes, qu disacrido se origina al unir una molcula de glucosa con una de
fructosa; y al unir dos molculas de glucosa. Seala las caractersticas estructurales de cada disacrido
que se forma e indica dnde los podemos encontrar.
CH
2
OH
H
OH
OH
H
H
H
O
CH
2
OH
H
OH
OH
H
H
O
H
OH
OH
H
H
O
H H
O
H
O
H
O
H
O
CH
2
Enlace (1, 4)
Enlace (1, 6)
Amilosa
Seccin de amilopectina
- glucosa Enlace (1,4)
La celulosa es la materia prima del papel.
Seccin de celulosa
O
TALLER CIENTFICO
Reconocimiento de azcares
A. Observacin
Los monosacridos que presentan en su estructura molecular un grupo aldehdo tienen
poder reductor (actan como dadores de electrones). Se oxidan fcilmente para
originar el cido carboxlico correspondiente. Los que tienen un grupo cetona no se
oxidan con facilidad. Es posible evidenciar este poder reductor a travs de una
reaccin redox entre el reactivo de Fehling y un azcar. Si la solucin cambia de color,
significa que se ha producido la reduccin del catin Cu
2+
y que, por lo tanto, el
azcar analizado acta como reductor. Si bien existen disacridos que tambin
presentan este poder reductor, hay otros que no, como es el caso de la sacarosa. Este
disacrido al hidrolizarse se descompone en los monosacridos que lo forman.
B. Planteamiento del problema
A partir de los antecedentes planteados en la observacin, propn una pregunta de
investigacin, la que ser respondida a travs de la ejecucin del diseo experimental.
Guate por el siguiente ejemplo de problema: Qu relacin hay entre el poder reductor
de la sacarosa y la hidrlisis de esta?
C. Hiptesis
Renanse en grupos de tres integrantes y, una vez definido el problema de investigacin,
identifiquen las variables involucradas, segn corresponda (dependiente e
independiente). Luego, planteen una hiptesis. Recuerden que la hiptesis es una posible
respuesta al problema de investigacin y debe ser redactada como una afirmacin.
D. Diseo experimental
Esta etapa corresponde a la formulacin del plan de trabajo que realizarn
para validar o rechazar la hiptesis. Deben considerar los materiales que
necesitarn y el procedimiento a realizar. Adems, es importante incluir la
forma en que sern registrados los resultados (tablas, grficos, esquemas u
otros), para su posterior anlisis.
Esta etapa tiene como finalidad interpretar y analizar los resultados
obtenidos, para as dar respuesta a la o las preguntas formuladas que dieron
origen a la hiptesis y, de este modo, verificar la validez de esta. Tengan
presente que toda hiptesis, aun cuando se deba replantear, es una instancia
de aprendizaje.
Conversemos
1. Participaron colaborativamente en el planteamiento y desarrollo de cada etapa?
2. Cumplieron con las tareas asignadas por el grupo?
3. Respetaron las ideas de sus compaeros y compaeras?
El licor de Fehling (solucin
del sulfato de cobre (II), color
azul) es un reactivo que se
utiliza en el reconocimiento
de azcares reductores. Al
producirse la reaccin de
xido-reduccin, la
disolucin se vuelve de una
coloracin rojiza, debido al
xido de cobre (I) formado.
Tips
UNIDAD 2 - TEMA 1
N
NH
CH
60 I Unidad 2
3. cidos nucleicos
Como ya has estudiado en Biologa, los cidos nucleicos son biopolmeros
que se encuentran en el ncleo y en el citoplasma de la clula. Existen dos
tipos: cido desoxirribonucleico (ADN) y cido ribonucleico (ARN).
Mientras el ADN almacena la informacin gentica que es transmitida a la
descendencia, el ARNtransporta la informacin gentica del ADN (ncleo)
al citoplasma celular, donde es traducida, leda y puede expresarse.
3.1. Composicin de los cidos nucleicos
Los cidos nucleicos son polmeros constituidos por unidades estructurales
llamadas nucletidos, que constan de tres componentes: una pentosa
(carbohidrato), un grupo fosfato y una base nitrogenada.
A. Pentosa
Es un monosacrido formado por cinco tomos de carbono. En el
ADN, la pentosa es la desoxirribosa; mientras que en el ARN, la
pentosa es la ribosa.
B. Grupo fosfato
Proviene de la molcula inorgnica cido fosfrico (H
3
PO
4
), que al
perder los tomos de hidrgeno puede unirse a otros tomos, como
grupo fosfato. El grupo fosfato est presente en ambos cidos
nucleicos unido a la pentosa.
C. Base nitrogenada
Es una estructura cclica con propiedades bsicas. Como el ciclo tiene
ms de un tipo de tomo, estas bases se llaman bases heterocclicas.
Hay cinco bases heterocclicas que se encuentran en las molculas de
ADN y/o ARN. Dos derivadas de la purina y tres, de la pirimidina.
OH OH
OH OH
H H
O HO CH
2
H H
Ribosa (ARN)
OH H
H H
O
H H
Desoxirribosa (ADN)
cido fosfrico
HO CH
2
O
OH
OH
OH
P
Fosfato
O
O
P
O
NH
2
C
N C
HC
N
C
Adenina (ADN y ARN)
N
NH
CH
H
2
N
C
C HN
N
C
Guanina (ADN y ARN)
O O
C
C
HN
Uracilo (ARN)
C O
NH
CH
CH
C
Citosina (ADN y ARN)
C O
NH
CH
CH
NH
2
N
Timina (ADN)
CH
3
C
HN
O
C O
NH
C
CH
El ADN es la molcula biolgica ms
importante, formada por dos cadenas
de nucletidos que se unen entre s
a travs de las bases nitrogenadas y
luego se enrolla como una verdadera
escalera de caracol.
UNIDAD 2 - TEMA 1
3.2. Comparacin entre ADN y ARN
Tomando como base la realizacin de la Actividad 5, se pueden establecer
las siguientes diferencias entre las molculas de ADN y ARN. Por ejemplo:
la molcula de ARN es una hebra simple, a diferencia del ADN, que es
una doble hebra;
el azcar del ARN es una ribosa; en cambio, el azcar del ADN es
una desoxirribosa;
el ARN posee tres de las cuatro bases nitrogenadas que tiene el ADN:
adenina (A), guanina (G) y citosina (C) y, en lugar de la timina (T),
posee uracilo (U).
La polimerizacin de los nucletidos es catalizada por enzimas, y da lugar
al polinucletido o cido nucleico. Estos polmeros poseen una columna
vertebral de fosfato-pentosa a la que estn unidas covalentemente las
bases heterocclicas.
Observa la estructura molecular del ADN y la del ARN. Luego, responde en tu cuaderno.
D
E
S
A
R
R
O
L
L
O
D
E
C
O
N
T
E
N
I
D
O
S
1. Qu diferencias hay entre
la molcula de ADN y
ARN? Seala tres.
2. Qu pares de bases estn
siempre unidas en el ADN?
3. Considerando la siguiente
secuencia de la hebra de
ADN: CCT TAT TCC
GAC CCT TGC, escribe la
secuencia de la hebra
complementaria de ADN y
la de ARN que se formara
a partir de cada una de ellas.
Rincn del debate
Lee y comenta con tus compaeros y compaeras.
Actualmente, la ley permite utilizar los exmenes de ADN como una prueba para
demostrar la paternidad en aquellos casos en que el padre se niega a reconocer a su
hijo, o bien la madre niega la paternidad de este.
Qu opinas al respecto? Discute con tu curso.
ADN ARN
N
C N
O
N
T N
O
O H
3
C
G
N
O N
H
H
H N
H N
H
H
H
H
N
O
H
H
H
H
O
O
C H
2
H
O
H
HO P O
H
H
H
O
O
O
H
3
H
H
H
O
O
CH
2
H
CH
2
H
5
HO P O
O
HO P O
O
H
H O P O
H
H
H
O
O
C H
2
H
O
H O P O
A
N
N
N
N
H N
N
Las flechas de color rojo representan
el sentido en que se ubican las
hebras complementarias de ADN
en el espacio.
62 I Unidad 2
3.3. Estructura de los cidos nucleicos
Los cidos nucleicos presentan diferentes niveles de organizacin,
conocidos como estructuras: primaria, secundaria y terciaria.
Estructura primaria. Es la secuencia de nucletidos de una sola

cadena o hebra. Puede presentarse como un simple filamento
extendido, o bien doblado sobre s mismo.
Estructura secundaria. En el ADN existe una disposicin espacial de

dos hebras de polinucletidos antiparalelas (en sentido contrario),
complementarias (con las bases nitrogenadas enfrentadas y unidas
mediante puentes de hidrgeno) y enrolladas una sobre otra, formando
una espiral o doble hlice. En esta biomolcula de ADN se establecen
pares de bases nitrogenadas complementarias, unidas mediante puentes
de hidrgeno. Aunque los puentes de hidrgeno son enlaces fciles de
romper, la accin conjunta de cientos de miles de ellos otorga estabilidad
al ADN. El ARN, pese a estar constituido por una cadena simple, esta se
pliega, generando regiones de apareamiento entre sus bases.
3.4. Transferencia de la informacin gentica
Para que la informacin gentica contenida en el ADN pueda ser transmitida,
este debe copiarse, proceso conocido como replicacin. Durante la
replicacin, la doble hlice del ADN se desenrolla parcialmente y sobre cada
una de estas hebras se van ubicando los nucletidos, que contienen la base
complementaria a la hebra original. La replicacin del ADN es un proceso
semiconservativo, puesto que cada vez que se replica la molcula, se
conserva una hebra original y se sintetiza una hebra complementaria nueva.
Es decir, cada hebra de la doble hlice sirve de molde para la sntesis de las
nuevas hebras, generndose, de esta forma, dos hlices de ADN.
3
5
Estructura terciaria.
Corresponde a los diferentes
niveles de empaquetamiento de la
doble hlice del ADN para formar
los cromosomas. Generalmente, el
ADN se asocia con protenas
especiales (histonas) para lograr un
mayor grado de compactacin.
De esta forma, estas gigantescas
molculas pueden ser contenidas
dentro del ncleo. El ARN presenta
tambin estructura terciaria, la que
se relaciona con la forma en que se
disponen y unen entre s las
distintas hebras de ARN.
UNIDAD 2 - TEMA 1
La transcripcin, en tanto, es el proceso por el cual la informacin contenida
en el ADN se copia en el ARN.
Finalmente, la traduccin es la ltima etapa de la expresin gnica, y corres-
ponde a la sntesis de protenas o polipptidos a partir de la lectura del
ARNm. Hay ciertas secuencias de nucletidos que codifican para amino-
cidos especficos. Es as como los codones GUU, GUC, GUA y GUG
codifican para el aminocido valina.
Actividad 6 Explicar y analizar
Lee y responde en tu cuaderno las siguientes preguntas.
1. Explica en qu consiste el proceso de transcripcin de la informacin gentica.
2. Un codn es la secuencia de tres bases nitrogenadas. Observa la tabla de codones que aparece en el
Anexo 1 de la pgina 208 del Texto y seala qu secuencia de aminocidos codifica el segmento de
ARNm: GGAAUAUUAGCUGGAACC.
3. Averigua la funcin que desempean las enzimas helicasa y polimerasa en el proceso de replicacin y
transcripcin del material gentico.
Renete con un compaero
o compaera y propongan
un modelo tridimensional para las
molculas de ADN y ARN.
Para orientar mejor el diseo
de ambos modelos, guense por
las caractersticas planteadas en
la pgina 61 de esta Unidad.
Proceso de transcripcin. Las hebras de ADN se separan por
accin de la enzima helicasa; luego la protena llamada factor de
transcripcin se une a una de las hebras de ADN, cerca de la
secuencia del nucletido de inicio (A). Despus, comienza la
sntesis de ARNm por accin de la enzima ARN polimerasa, la
que finaliza al llegar a la secuencia de trmino (B).
ADN
Replicacin
ARN Protenas
Transcripcin Traduccin
D
E
S
A
R
R
O
L
L
O
D
E
C
O
N
T
E
N
I
D
O
S
Conexin con...
Tecnologa
Enzima que separa las
hebras de ADN (helicasa)
Factor de
transcripcin
Secuencia de inicio
ARN
polimerasa
ARNm
Secuencia de trmino
A B
64 I Unidad 2
1. Cul es el monmero constituyente del
almidn?
A. Ribosa.
B. Glucosa.
C. Sacarosa.
D. Fructosa.
E. Galactosa.
2. Cul de las siguientes molculas es utilizada
en primer lugar como reservorio energtico?
A. ADN.
B. ARN.
C. Enzimas.
D. Protenas.
E. Glucosa.
3. Cul de las siguientes alternativas es
incorrecta respecto de la molcula de ADN?
A. El azcar que lo constituye es
la desoxirribosa.
B. Est formada por bases nitrogenadas
heterocclicas.
C. Es idntica a la molcula de ARN y solo
difiere en una base nitrogenada.
D. Corresponde a dos cadenas polinucleotdicas
que forman una doble hlice.
E. Las bases nitrogenadas que lo constituyen
son: adenina, timina, citosina y guanina.
Polmeros naturales
Glucosa
Fructosa
Almidn
Glucgeno
Azcar Fosfato
por ejemplo
como
estn
constituidos
por
Polisacridos ARN
Sntesis del Tema 1
UNIDAD 2 - TEMA 1
1. Cul sera la secuencia de bases nitrogenadas en la
molcula de ARNm?
2. Qu aminocidos representara la seccin de las
protenas formadas por la molcula de ARN? Para
responder esta pregunta, revisa la tabla que aparece
en el Anexo 1 de la de pgina 208 del Texto.
II Explica, por escrito, en qu consiste el proceso de replicacin, transcripcin y traduccin del
material gentico. Luego, observa la siguiente hebra de ADN y responde en tu cuaderno.
Me evalo
Debera
tem
(preguntas)
Total Obtenido
Qu debo hacer?
Identificar la estructura y funcin biolgica
de los carbohidratos y cidos nucleicos.
I 12
Segn los puntajes
actividades que te
indicar tu profesor
o profesora.
Describir los procesos de replicacin,
transcripcin y traduccin en los que
intervienen los cidos nucleicos.
II 4
Puntaje
ADN: AAT GGG TCA CCA TAA CCC
ARNm:
HOCH
2
OH
O
OH
Pentosa
Fosfato
O
O P O
Citosina
NH
2
N
O N
H
4. La unin de las siguientes molculas da
origen a:
A. glucosa.
B. nucletido de ARN.
C. nuclesido de ARN.
D. nucletido de ADN.
E. cadena de cido
nucleico.
5. Cul es la diferencia entre la molcula de
-glucosa y la -glucosa?
A. El nmero de tomos de carbono.
B. El nmero de tomos de oxgeno.
C. La ubicacin del grupo hidroxilo.
D. Una es cclica y la otra es de cadena abierta.
E. No existen diferencias estructurales.
6. Imagina una sola hebra de ADN que contiene
una seccin con la siguiente secuencia de
bases nitrogenadas: A C T C G A.
Cul es la secuencia de bases nitrogenadas
de la hebra complementaria?
A. A C T C G A
B. C A G A T C
C. T G A G C T
D. G T C T A G
E. T G T C A G
S
N
T
E
S
I
S
-

E
V
A
L
U
A
C
I
N
D
E
P
R
O
C
E
S
O
OH
66 I Unidad 2
En qu fraccin de la leche cortada hay mayor
concentracin de protenas: en la slida o lquida?
A. Antecedentes
La leche es una mezcla de nutrientes, los que pueden ser identificados a travs de distintos reactivos qumicos.
Por ejemplo, para el reconocimiento de protenas se utiliza cido ntrico. Cuando esta sustancia reacciona con las
protenas, la solucin toma una coloracin amarilla. Al agregar jugo de limn a la leche, podemos observar que
esta se corta, es decir, la leche se separa en una porcin slida y una lquida, con diferentes nutrientes.
B. Hiptesis
Renanse en grupos de tres o cuatro integrantes y formulen una hiptesis que les permita responder la
pregunta inicial.
Materiales: 200 mL de leche entera lquida, jugo de limn, un vaso de precipitado, mechero, varilla de
agitacin, trpode, rejilla, embudo, pipeta, cido ntrico concentrado, tres tubos de ensayo.
Procedimiento:
1. Pongan los 200 mL de leche en el vaso de precipitado y calin-
tenla en el mechero hasta que hierva.
2. Retiren el vaso de precipitado, y mientras la leche se enfra,
separen cuidadosamente la nata y pnganla en un tubo de ensayo.
3. A la leche que mantuvieron en el vaso, sin nata, agrguenle 5 mL
de jugo de limn hasta que se corte. Obtendrn una fase lquida
(suero) y una porcin slida (cogulo).
4. Tomen un tubo de ensayo y agreguen con la pipeta 5 mL del
suero obtenido en el paso anterior.
5. Retiren una porcin de cogulo y pnganla en un tubo de ensayo.
6. Agreguen cido ntrico a cada muestra: nata, suero y cogulo.
Registren sus observaciones.
D. Resultados
Propongan una forma de comunicar los resultados; recuerden que pueden utilizar tablas, grficos o esquemas.
a. En qu fraccin de la leche hay mayor proporcin de protenas?
b. Estn en condiciones de validar su hiptesis?, por qu?
c. Si quisieran reconocer la presencia de otros nutrientes en la leche, por ejemplo, carbohidratos y lpidos,
qu procedimiento realizaran? Expliquen.
Protenas 2
T
e
m
a
nata suero cogulo
UNIDAD 2 - TEMA 2
1. Qu son las protenas?
Las protenas son las macromolculas ms
abundantes de la clula, ya que intervienen tanto en
aspectos estructurales como en los procesos
metablicos de todos los seres vivos. El 50% o ms
de la masa libre de agua (peso seco) del cuerpo
humano se compone de protenas. Los monmeros
de estos biopolmeros son aminocidos unidos en
largas cadenas. Cada aminocido presenta en su
estructura un grupo amino (NH
2
) y un grupo
carboxilo (COOH), representados por la siguiente
estructura molecular:
Cuando dos aminocidos se unen, forman un dipptidos; si son tres, un
tripptidos, y as sucesivamente. Si la masa molecular de la macromolcula
es inferior a 5000 uma, se denomina polipptidos; en tanto, si la masa es
superior a 5000 uma o el nmero de aminocidos que la componen excede
las 100 unidades monomricas, estamos en presencia de una protena.
Las protenas cumplen innumerables funciones en nuestro organismo; por
ejemplo: forman parte de estructuras corporales, como los msculos, la
piel, el pelo y las uas; participan en la reparacin de tejidos; regulan la
mayora de las reacciones metablicas (enzimas); participan en la defensa
del organismo (anticuerpos), en la regulacin de funciones corporales
(hormonas), e intervienen en la transmisin de impulsos nerviosos
(neurotransmisores).
D
E
S
A
R
R
O
L
L
O
D
E
C
O
N
T
E
N
I
D
O
S
La carne, la leche y las legumbres son
alimentos ricos en protenas.
H N C C OH
H H O
R
Reflexionemos
Las protenas son biopolmeros fundamentales que desempean importantes funciones en nuestro
organismo. Si la alimentacin carece de protenas, el organismo no obtendr todos los aminocidos que
necesita. No todos los alimentos proporcionan cantidades suficientes, ni todos los tipos de aminocidos.
Es por ello que nuestra dieta debe ser variada; la carne, por ejemplo, contiene aminocidos esenciales que
no estn presentes en vegetales como el trigo, el maz o las legumbres.
1. En tu alimentacin diaria, incluyes una amplia variedad de alimentos que aportan protenas, como la
leche, carne, huevos y legumbres?
2. Qu importancia le atribuyes a una alimentacin balanceada en protenas?
3. Qu enfermedades de las que conoces son producidas por una dieta baja en protenas?
Grupo
amino
Grupo
carboxilo
Observa y analiza la estructura molecular de los aminocidos que aparecen en esta pgina. Luego, responde
en tu cuaderno.
1. Cul o cules de estos aminocidos tendr(n) propiedades bsicas?, por qu?
2. Cul(es) tendr(n) propiedades cidas?, por qu?
3. Qu crees que sucedera con el cido asprtico si es expuesto a un medio neutro? Explica.
68 I Unidad 2
1.1. Estructura de los aminocidos
Si analizamos la estructura general de los aminocidos, veremos que el
carbono (vecino al grupo carboxilo) est unido a cuatro sustituyentes
distintos, es decir, se trata de un carbono asimtrico.
Producto de la asimetra del carbono, los aminocidos presentan dos
ismeros pticos, cada uno con su ordenamiento espacial caracterstico: la
estructura A, que tiene el grupo NH
2
hacia la izquierda, corresponde a la
configuracin L, y la estructura B, que presenta este grupo hacia la derecha,
se denomina configuracin D, tal como se aprecia a continuacin.
Todos los aminocidos presentes en las protenas de los organismos tienen
la configuracin relativa L.
Veinte aminocidos diferentes constituyen las unidades para la construccin
de las decenas de miles de protenas distintas que participan en prctica-
mente todos los procesos biolgicos. Estos aminocidos solo se diferencian
en los grupos funcionales que aporta la cadena lateral R; pueden ser
alifticos o aromticos, polares o apolares, cidos o bsicos.
El cuerpo humano solo puede sintetizar diez de los veinte aminocidos.
Los otros diez, llamados aminocidos esenciales, deben ser aportados por
las protenas de los alimentos que consumimos. En el Anexo 2 de la
pgina 209 de tu Texto, encontrars una tabla donde se seala la
estructura molecular de los veinte aminocidos.
Representacin molecular de los ismeros pticos, L-aminocido y D-aminocido.
OH
H
2
N
O
Glicina
OH
NH
2
O
O
HO
cido asprtico
NH
Arginina
H
NH
2
O
N OH H
2
N
Lisina
NH
2
O
OH
H
2
N
OH
NH
2
O
Fenilalanina
Metionina
NH
2
O
H
3
C
OH
S
COOH
R
H C NH
2
COOH
R
A B
H
2
N C H
UNIDAD 2 - TEMA 2
1.2. Propiedades de los aminocidos
Los aminocidos se distinguen de otras sustancias orgnicas porque tienen
propiedades peculiares. Por ejemplo, a temperatura ambiente son slidos,
pues tienen puntos de fusin superiores a los 200 C, en tanto que otros
compuestos orgnicos de similar masa molecular son lquidos. Adems,
son bastante solubles en agua, y muy poco solubles en disolventes
orgnicos, al igual que los compuestos inicos. Respecto de su pH, los
aminocidos son menos cidos que los cidos carboxlicos y menos
bsicos que las aminas.
Como pudiste analizar en la actividad anterior, los aminocidos pueden
comportarse como cidos, cediendo un protn, o como bases, aceptando
el protn, segn el pH del medio en que se encuentren disueltos. Esto se
debe a que tienen en su molcula un grupo carboxilo (cido) y un grupo
amino (bsico). El pH en el cual el aminocido presenta una carga neta
cero se denomina punto isoelctrico.
Todos los aminocidos se comportan como base en un medio cido y
como cidos en medio bsico; es por eso que se dice que los aminocidos
son anfteros. Un aminocido podr aumentar o disminuir su carcter
cido o bsico mientras el radical R contenga, a su vez, otros grupos
carboxilo o amino.
anftero: sustancia que puede
comportarse como cido o base,
dependiendo del medio en que
se encuentre.
Conceptos clave
Actividad 8 Interpretar
D
E
S
A
R
R
O
L
L
O
D
E
C
O
N
T
E
N
I
D
O
S
A partir de la representacin de un aminocido cuyo R no representa caractersticas cidas ni bsicas y que
se encuentra en un medio acuoso, completa los espacios con los conceptos: bsico, cido o neutro, segn
corresponda. Luego, responde en tu cuaderno.
1. En qu intervalos de pH el aminocido cede un protn y se convierte en un anin?, en qu
condiciones acepta un protn y se transforma en catin?
2. En qu medios el aminocido generar dipolos? Explica.
3. Qu ocurrira si el grupo R del aminocido fuera cido?, y si fuera bsico? Explica.
Medio =
ion dipolar
Medio = Medio =
RCH
COOH
NH
3
+
RCH
COO
NH
3
+
RCH
COO
NH
2
70 I Unidad 2
1.3. Enlace peptdico: unin entre aminocidos
Actividad 9 Identificar y aplicar
La figura muestra el modelo molecular del
enlace peptdico. Los tomos sealados con
un asterisco se sitan en un mismo plano,
con distancias y ngulos fijos. Solamente es
posible una libre rotacin entre los
carbonos inidicados por las flechas de color
rojo. Adems, el grupo R de uno de los
aminocidos va hacia delante y en el otro
aminocido el mismo grupo se dirige hacia
atrs; de este modo se disminuye el efecto
estrico entre ellos.
Como pudiste analizar en la ecuacin de la Actividad 9, las reacciones de
polimerizacin que dan origen a las protenas son reacciones de
condensacin similares a las que se utilizan en la fabricacin de algunos
plsticos, como estudiaste en la primera unidad de este Texto.
Cuando dos aminocidos se unen entre s, forman el llamado enlace
peptdico, dando como resultado un dipptido, que ahora presenta un
grupo amida, que caracteriza a las protenas.
Al formarse el enlace peptdico, el hidroxilo (OH) del grupo carboxilo de
uno de los aminocidos se combina con el hidrgeno (H) del grupo
amino del otro aminocido, y se libera una molcula de agua. El dipptido
que se obtiene presenta un grupo amino y un grupo carboxilo. Cualquier
otro aminocido puede reaccionar con uno de estos grupos y unirse,
formando as largas cadenas, es decir, polipptidos o protenas.
Observa la siguiente ecuacin, que representa la unin de dos aminocidos. Luego, responde en tu cuaderno.
1. Qu grupos funcionales participan en la unin entre estos aminocidos? Explica.
2. A qu tipo de reaccin corresponde la polimerizacin de las protenas: adicin o condensacin?
Justifica tu respuesta.
3. Qu molcula se libera como consecuencia de la formacin del enlace peptdico?
HNCCOH
O H
R
2
+
H
H
2
NCCN CCOH
O H
R
1
H H O
R
2
H
2
O +
Enlace peptdico
Dipptido
R
H
C
C C
N
C
H
H R
O
O
*
*
*
*
*
*
H
2
NCCOH
O H
R
1
Representacin del enlace peptdico.
UNIDAD 2 - TEMA 2
El dipptido alanilglicina puede unirse al aminocido cistena para formar
dos tripptidos distintos.
a. Cul es la ecuacin que representa la formacin de los
tripptidos? Cmo la escribiras?
b. Anota la secuencia de aminocidos usando letras.
1. Entender el problema e identificar la incgnita
Debemos representar la formacin de dos tripptidos mediante
una ecuacin y escribir las secuencias de aminocidos usando letras.
2. Anotar los datos que nos entrega el problema
Contamos con la frmula estructural del dipptido y del aminocido.
Sabemos que la unin entre el dipptido y el aminocido debe ser un enlace peptdico.
3. Disear un plan de accin
Enfrentamos las frmulas estructurales del dipptido y del aminocido que son los reactantes,
separados por un signo +.
Unimos el grupo carboxilo (COOH) del aminocido por el lado del grupo amino (H
2
N) del
dipptido y escribimos la frmula del primer tripptido.
Unimos el grupo amino (H
2
N) del aminocido por el lado del grupo carboxilo (COOH) del
dipptido y escribimos la frmula del segundo tripptido.
Anotamos las secuencias de aminocidos en cada tripptido.
4. Ejecutar plan
Ecuacin para la formacin
de los tripptidos:
5. Respuesta
Cuando el aminocido se
une por el lado del grupo
amino del dipptido, se
origina el tripptido
Cys-Ala-Gly; cuando lo hace
por el lado del grupo
carboxilo, se forma el
tripptido Ala-Gly-Cys.
Observa que si los tres
aminocidos (Ala, Gly, Cys)
estuvieran de manera
independiente, se podran
formar seis
tripptidos distintos.
EJEMPLO RESUELTO 1
Enlace peptdico
PARA TRABAJAR
La pepsina es una enzima digestiva encargada de descomponer
protenas en pptidos ms pequeos. Parte de la estructura
primaria de esta protena tiene la siguiente secuencia:
FenValAsnGlnHisLeuCysFenFenTyr.
Escribe la secuencia usando sus frmulas estructurales.
Observa el Anexo 2 de la pgina 209.
H
2
NCHCN H CH
2
COH
O
CH
3
O
Alanilglicina (Ala-Gly)
H
2
NCHCOH
O
CH
2
Cistena (Cys)
SH
H
2
N CH C NH CH
2
C OH
CH
3
H
2
N CH C OH
CH
2
O
SH
O O
+
1
2
H
2
N CH C NH CH C NH CH
2
C OH
CH
2
O O
SH
CH
3
H
2
N CH C NH CH
2
C NH CH C OH
CH
3
O O O
CH
2
SH
Tripptido 1: Cys-Ala-Gly Tripptido 2: Ala-Gly-Cys
72 I Unidad 2
2. Niveles estructurales de las protenas
El uso de mtodos fsicos, como la difraccin de rayos X, ha permitido
conocer los niveles de organizacin de las protenas que corresponden a
las estructuras primaria, secundaria, terciaria y cuaternaria.
2.1. Estructura primaria
Es la secuencia de aminocidos que componen la cadena polipeptdica en
el orden en que se encuentran. Esta secuencia se escribe enumerando los
aminocidos desde el grupo amino terminal hasta el grupo carboxilo
terminal. As, un polipptido podra tener la siguiente estructura primaria:
2.2. Estructura secundaria
Corresponde a la disposicin espacial de la cadena polipeptdica.
Los puentes de hidrgeno que se establecen entre los grupos C=O y
NH tienden a plegar la cadena, dndole a esta una conformacin
espacial estable o estructura secundaria. Hay dos tipos de conformaciones
espaciales estables: -hlice y -lmina plegada.
En la conformacin -hlice, la cadena polipeptdica se enrolla helicoidal-
mente en torno a un eje, y se mantiene unida debido a la gran cantidad de
puentes de hidrgeno que se producen entre los grupos C=O de un
aminocido y el grupo NH del cuarto aminocido que le sigue en la
secuencia. Los grupos R ms voluminosos quedan orientados hacia la
periferia de la hlice, logrando disminuir el efecto estrico. Las protenas
que forman el pelo tienen una estructura -hlice.
En la conformacin -lmina plegada, las cadenas polipeptdicas se alinean
unas junto a otras, formando lminas. La estabilidad de esta conformacin
se debe a la asociacin de varias molculas con la misma disposicin
espacial. Entre estas molculas se establecen puentes de hidrgeno,
formando as una lmina plegada. Los grupos R de los aminocidos se
disponen por encima o por debajo del plano de la lmina. Las protenas
que constituyen la piel se encuentran como cadenas fuertemente unidas
entre s, adoptando la estructura de -lmina plegada.
Ingresa a la siguiente pgina web:
escribe el cdigo 11Q4072.
Identifica los enlaces peptdicos en
la secuencia de aminocidos y los
puentes de hidrgeno entre las
cadenas polipeptdicas organizadas
-hlice y -lmina plegada.
Adems, responde las preguntas
que ah se sealan.
Inter@ctividad
La estabilidad de la estructura
secundaria es una consecuencia de la
formacin de puentes de hidrgeno
entre los tomos que participan en
el enlace peptdico a lo largo de la
cadena polipeptdica; los grupos
alquilo (R) de los aminocidos no
participan en estas uniones.
H
2
N Ser Gly Ala COOH
Estructura secundaria -lmina plegada.
Estructura secundaria -hlice.
2.3. Estructura terciaria
La estructura secundaria de la cadena polipeptdica puede
plegarse, adoptando una estructura globular o fibrosa. La
forma tridimensional que tiene la protena es su estructura
terciaria. La estructura terciaria es la disposicin de toda la
estructura secundaria en el espacio y, por lo tanto, del tipo de
conformacin que posee la protena en su totalidad. Esta
estructura es consecuencia de la existencia de puentes de
hidrgeno sobrantes o de interacciones diversas que se dan
entre los grupos funcionales presentes en los radicales R de
los aminocidos situados en distintas posiciones de la cadena
polipeptdica. A menudo, entre cadenas polipeptdicas que
contienen el aminocido cistena se enlazan tomos de azufre,
formando puentes disulfuro, SS.
2.4. Estructura cuaternaria
Est presente solo en las protenas que tienen ms de una
cadena polipeptdica. As, las cadenas pueden plegarse entre
s, conformando la estructura cuaternaria. En esta estructura,
cada una de las cadenas constituye una subunidad que se
relaciona espacialmente con las restantes a travs de uniones
intermoleculares, formando un complejo proteico. La mayor
parte de las protenas presentan las estructuras primaria,
secundaria y terciaria en conjunto, es decir, su estructura
molecular comprende las tres conformaciones. La funcin
que desempean las protenas en el organismo est ntima-
mente relacionada con su estructura molecular.
UNIDAD 2 - TEMA 2
Actividad 10 Representar y seleccionar informacin
1. Consigue una cinta para regalo de un metro de longitud y representa la estructura secundaria y terciaria de
una protena. Luego, responde en tu cuaderno.
a. Qu plegamientos son necesarios para
dar origen a la estructura terciaria?,
cmo se estabiliza? Explica.
b. Qu otro material utilizaras para
representar las interacciones entre los
aminocidos y as lograr una
conformacin estable?
2. Averigua, en diferentes fuentes, sobre los niveles estructurales de las siguientes protenas: colgeno,
queratina, insulina, albmina del suero y proteasas. Represntalas.
D
E
S
A
R
R
O
L
L
O
D
E
C
O
N
T
E
N
I
D
O
S
La protena ecoRV es una enzima que
presenta estructura cuaternaria formada
por dos dmeros iguales. Al centro se
observa la molcula de ADN. La funcin
de la ecoRV es cortar secuencias de ADN.
La mioglobina es una protena globular
que est presente en los msculos.
74 I Unidad 2
TALLER CIENTFICO
Qu cambios pueden experimentar las
protenas frente al calor y a la agitacin?
A. Observacin
La albmina es una protena que est presente en la clara del
huevo. Al igual que las otras protenas, puede sufrir alteraciones
a nivel estructural, debido a la accin de distintos factores.
B. Hiptesis
Formen grupos de cuatro integrantes y planteen una hiptesis
para la pregunta inicial. Luego, renan los materiales necesarios
para el montaje experimental que les permitir poner a prueba
su hiptesis.
Materiales:
Procedimiento:
1. Separen la clara del huevo de la yema, con mucho cuidado.
Coloquen la clara en el vaso de precipitado de 500 mL.
2. En la probeta midan 100 mL de agua destilada y agrguenla
sobre la clara de huevo. Viertan el agua lentamente por las
paredes del vaso mientras van agitando de manera suave con la
varilla de agitacin. Repitan este paso dos veces ms, de modo
que la clara de huevo quede mezclada con 300 mL de agua
(lo que forma un coloide).
3. Monten el equipo de filtracin, como muestra la imagen
superior. Sujeten el aro al soporte universal, luego coloquen el
embudo en el aro y, finalmente, ubiquen el vaso de precipitado
o matraz debajo del embudo, teniendo precaucin en que el
extremo inferior de este quede tocando las paredes internas del
vaso para que el lquido escurra y no se pierda muestra.
Dispongan de papel filtro como un cono y colquenlo dentro
del embudo.
- probeta de 100 mL
- pipeta de 10 mL
- varilla de agitacin
- equipo de filtracin
- papel filtro
- tres tubos de ensayos y gradilla
- mechero
- tenedor
- trpode y rejilla
- agua destilada
- un huevo
Deben adicionar lentamente
el agua para no alterar la
estructura de la protena.
Recuerden: la filtracin es
una tcnica fsica que se
utiliza para separar un
slido que se encuentra en
suspensin en un lquido.
Tips
UNIDAD 2 - TEMA 2
4. Numeren los tubos de ensayo del 1 al 3. Con la pipeta, agreguen 6 mL
del coloide filtrado en cada uno de los tubos. El tubo 1 ser su control.
a. Efecto del calor
Hiervan aproximadamente 200 mL de agua potable en el vaso
de 250 mL y luego apaguen el mechero.
Sumerjan el tubo 2 en el agua caliente y djenlo durante 5 minutos.
Retiren y comparen la mezcla del tubo 2 con la del tubo 1. Anoten lo que observan.
b. Efecto de la agitacin
Viertan el contenido del tubo 3 en el plato y con el tenedor agiten la clara, tal como si
hicieran merengue.
Comparen el resultado obtenido con el del tubo 1 y registren sus observaciones.
D. Resultados
Propongan una forma de representar los resultados obtenidos en la actividad. Recuerden que pueden
utilizar grficos, tablas, esquemas u otros.
a. Cules son las variables dependiente e independiente (la variable independiente es la controlada de la
actividad)? Expliquen.
b. De qu manera se modifica el aspecto general de la mezcla coloidal frente a ambos factores? Expliquen.
c. Cul de los dos ensayos tiene mayor efecto sobre la mezcla coloidal? Expliquen lo ocurrido en ambos casos.
d. Qu piensan que ocurre a nivel estructural en la protena de cada ensayo?, son reversibles estos
cambios?, por qu?
e. Qu creen que sucede con los enlaces: se rompen enlaces dbiles como puentes de hidrgeno o
enlaces peptdicos? Fundamenten su respuesta.
f. Validan o rechazan su hiptesis?, por qu?
g. Planteen un procedimiento similar al descrito, pero esta vez para comprobar el efecto que tiene el pH
sobre la protena del huevo.
Conversemos
1. Participaron en el montaje del experimento?
2. Se organizaron para realizar las actividades de manera colaborativa?
3. Fueron responsables al momento de trabajar con calor?
4. Emplearon los conceptos aprendidos en la Unidad?
5. Fueron respetuosos y respetuosas con las ideas expresadas por sus compaeros y compaeras?
El vaciado de la mezcla coloidal
desde la pipeta al tubo debe
hacerse lentamente, dejando que
el lquido fluya por las paredes
internas del tubo.
Tips
76 I Unidad 2
2.5. Estabilidad de las protenas
Actividad 11 Inferir
Observa la siguiente figura que representa las uniones intermoleculares que se establecen en una protena.
1. Cmo crees que se relaciona la
cantidad de uniones intermoleculares
de una protena con su estabilidad?
2. Qu ocurre con las uniones
intermoleculares que se generan en la
protena si modificamos su medio, ya
sea variando el pH o la temperatura?
Explica.
3. Averigua y explica qu sucede con la
casena (protena presente en la leche),
si variamos el pH de su medio,
hacindolo ms cido.
Si analizamos la figura de la Actividad 11, podemos observar que las
protenas mantienen su estabilidad estructural gracias a las uniones que
existen entre los radicales (R) de los aminocidos que la componen, las que
pueden ser de dos tipos: uno formado por enlaces covalentes entre los
tomos de S, denominados puentes disulfuro, y el otro constituido por
uniones intermoleculares que son ms dbiles que los enlaces covalentes,
como son: puentes de hidrgeno, fuerzas de dispersin y atracciones ion-
dipolo y dipolo-dipolo. Estas uniones intermoleculares cumplen una doble
funcin. Por una parte, confieren la flexibilidad necesaria a las molculas
para romper estos enlaces dbiles mediante las enzimas y, por otra, un gran
nmero de estas interacciones, actuando simultneamente, impiden que la
estructura colapse, proporcionndole as una gran estabilidad en el tiempo.
Cuando las protenas estn en su conformacin normal decimos que se
encuentran en su estado nativo. Si cambian las condiciones fsicas y
qumicas del medio, por ejemplo, variaciones en el pH o la temperatura,
como analizaste en la actividad planteada en el Taller cientfico de las
pginas 74 y 75, la estructura de la protena se altera; este proceso se
conoce como desnaturalizacin. La conformacin de una protena
desnaturalizada se ve drsticamente alterada y pierde su actividad
biolgica. Por ejemplo, la protena del huevo se desnaturaliza al cocinarlo
o batirlo, transformndose la albmina en un compuesto fibroso e
insoluble en agua.
UNIDAD 2 - TEMA 2
Lectura cientfica
Lee las preguntas y comenta con tus compaeros y compaeras.
1. Qu ventajas crees que tiene la utilizacin de polmeros naturales versus los artificiales para la
elaboracin de insumos mdicos?
2. Qu beneficios tiene para los pacientes que presentan quemaduras el uso de vendajes elaborados
con quitosano? Explica.
3. Cules son las proyecciones en la utilizacin de quitosano en otros campos de la ciencia, adems
de la medicina?
El quitosano es un polmero natural que se est
empezando a utilizar en el tratamiento de quemaduras
de primer y segundo grado, ulceraciones y erosiones
de la piel producto de la diabetes
y tambin en algunas lesiones provocadas
por accidentes.
La membrana elaborada con este polmero protege
y mantiene la humedad en la regin lesionada
mientras esta cicatriza, lo que evita alteraciones en la
piel. Por ser una sustancia biodegradable, es
eliminada a medida que la lesin va cicatrizando.
Adems, posee propiedades fungicidas y bactericidas,
lo que permite mantener las heridas libre de
infecciones. El quitosano es utilizado como soporte
de crecimiento celular, por lo cual la piel se regenera
sin retraccin.
A la aplicacin mdica del quitosano se suma su
posible implementacin en la agricultura.
Actualmente se investiga como material para
encapsular semillas y pesticidas. En semillas
permitira remplazar los productos de uso actual que
no son biodegradables, y su empleo en pesticidas
podra mejorar la accin de estos productos al
reducir el efecto de dilucin por lluvia y riego, y
disminuir las cantidades que se aplican a los cultivos.
El quitosano tambin puede ser usado como soporte
para biopesticidas.
Fuente: www.explora.cl/index.php?option=com_docman&task=cat_view&gid=229&Itemid=663 (Boletn 29, pgina 4).
El doctor Galo Crdenas Trivio y su equipo de trabajo
extraen quitina del caparazn de algunos crustceos.
La quitina es un polmero natural, especficamente un
polisacrido, precursor del quitosano el que se procesa para
la obtencin de pelculas de piel artificial. Este material
favorece la cicatrizacin y no provoca alergias.
Piel artificial chilena:
nuevo material biotecnolgico
Crustceos de los que se obtiene la quitina, precursor
del quitosano.
78 I Unidad 2
Actividad 12 Asociar y seleccionar informacin
3. Protenas funcionales: las enzimas
Las enzimas tienen una propiedad muy caracterstica: la especificidad de
accin. Esto significa que cada enzima realiza una determinada funcin, ya
que tienen la capacidad de reconocer solo una molcula o una familia de
molculas parecidas en cuanto a su estructura. Esto ltimo se debe a que la
conformacin de la protena es flexible, y que al interactuar con la primera
molcula, inicia pequeas alteraciones en su conformacin, facilitando as el
mximo nivel de interaccin con otras molculas similares en estructura.
La base de esta especificidad de accin de las enzimas es la conformacin de
la protena que establece una regin espacial localizada, que permite una
interaccin muy especfica con otra estructura qumica complementaria a
travs de las interacciones intermoleculares. La especificidad de accin
puede manifestarse, por ejemplo, frente a un receptor (accin fisiolgica,
farmacolgica o txica).
Las enzimas son protenas altamente especficas formadas por:
aminocidos estructurales, que constituyen el esqueleto de la enzima;
aminocidos de unin, que intervienen directamente en la formacin del
complejo enzima-sustrato, y aminocidos catalticos, que actan en la
transformacin qumica del sustrato. Estos tres tipos de aminocidos
explican la anatoma de una enzima, la que se modifica por un cambio
conformacional para crear el sitio activo apropiado que se acomoda al
sustrato sobre el que acta. Cualquier cambio en estos aminocidos
produce la disminucin e incluso la prdida total de la actividad enzimtica.
En cada enzima es posible reconocer uno o ms sitios activos. La unin
sitio activo-sustrato est determinada por el tipo de grupos radicales que
se presentan en esta regin de la enzima. Algunos radicales cargados
positivamente, por ejemplo, se unen a los sitios elctricamente negativos
de la molcula del sustrato.
sitio activo: regin especfica de la
superficie de una protena responsable
del reconocimiento de otras molculas.
Conceptos clave
Observa la siguiente imagen que representa la especificidad de accin de la hexoquinasa, enzima que
participa en la degradacin de la glucosa al interior de las clulas. Luego, responde en tu cuaderno.
1. Qu relacin hay entre el sitio activo de una
enzima y el reconocimiento del sustrato?
Explica.
2. Qu funcin desempean las enzimas en las
reacciones qumicas en las que intervienen?
3. Averigua con el profesor o profesora de
Biologa cmo se produce la unin sitio
activo-sustrato y explcalo a travs de un dibujo.
Productos Reactantes
Actividad 13 Experimentar y analizar
UNIDAD 2 - TEMA 2
3.1. Las enzimas: catalizadores biolgicos
Las enzimas aceleran la velocidad de las reacciones qumicas que se producen
en el organismo y que son necesarias para mantener su actividad biolgica.
Estas reacciones consisten principalmente, en transferir grupos de tomos de
una molcula a otra; romper los enlaces en una molcula y formar nuevos
enlaces, y reordenar las molculas en nuevas conformaciones. Se conocen
unas 2000 enzimas diferentes, cada una de ellas con una funcin especfica.
La catalasa, por ejemplo, est presente en todas las clulas (vegetales
y animales), y participa en la descomposicin del perxido de hidrgeno
(H
2
O
2
), que se produce durante el metabolismo. Sin su accin
descomponedora, la clula no podra seguir funcionando, ya que el
perxido de hidrgeno es txico y es imprescindible retirarlo a medida
que se va formando.
Renanse en parejas y realicen la siguiente actividad.
1. Consigan los siguientes materiales: gradilla, perxido de
hidrgeno (agua oxigenada) de 20 o 30 volmenes, cinco tubos
de ensayo, pipeta de 10 mL, muestras de 3 g de hgado de pollo
(panita), carne, papa, tomate y leche, agua destilada.
2. Numeren los tubos de ensayo del 1 al 5.
3. Maceren cada muestra y colquenla en los tubos de ensayo
con agua destilada. En el tubo 1 coloquen la muestra de
hgado; en el 2, la de carne; en el 3, la de papa; en el 4, la de
tomate y finalmente en el 5, la de leche.
4. Con la pipeta, aadan a cada tubo 5 mL de perxido de
hidrgeno y observen qu sucede en cada caso.
5. Elaboren una tabla con los resultados de cada tubo.
Respondan en sus cuadernos las siguientes preguntas.
a. Averigen y escriban la ecuacin que representa la reaccin
qumica que se produce en esta actividad. Qu gas se libera?
Expliquen.
b. Qu tejidos de los estudiados piensan que tienen una mayor
concentracin de catalasa?, cmo llegaron a esa conclusin?
c. Qu beneficios creen que les brinda la catalasa a las clulas?
d. Qu creen que ocurrira con la enzima catalasa si se cocinaran estos alimentos? Planteen una hiptesis.
e. Propongan un diseo experimental que les permita poner a prueba la hiptesis planteada.
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80 I Unidad 2
1. Cul(es) de las flechas representa(n) el enlace
peptdico?
A. 1
B. 2
C. 2 y 3
D. 3
E. 4 y 5
2. Cul de las siguientes afirmaciones respecto
de las enzimas es correcta?
A. Actan sobre cualquier sustrato.
B. Son estables a altas temperaturas.
C. Cuando intervienen, forman un complejo
enzima-sustrato.
D. Presentan una conformacin diferente a las
dems protenas.
E. Actan a cualquier pH y temperatura, lo que
es muy beneficioso para nuestro organismo.
3. Cuando hablamos de estructura terciara de una
protena, nos referimos a:
I. secuencia de aminocidos.
II. interaccin entre cadenas polipeptdicas
individuales.
III. disposicin espacial en una direccin de la
cadena polipeptdica.
IV. plegamiento tridimensional de la molcula.
A. Solo I
B. Solo IV
C. I y III
D. II y III
E. III y IV
Enlace
peptdico
Primaria Terciaria
Protenas
Polmeros naturales
Niveles estructurales
Grupo carboxilo
H
H
2
NCCNCCNCCNCCN
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1
O
H
R
2
O
H
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3
O
H
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4
O
1 4
3 2 5
Sntesis del Tema 2
por ejemplo
UNIDAD 2 - TEMA 2
La tripsina y la pepsina son dos enzimas que intervienen en la digestin de las protenas. Ambas enzimas
actan a un pH ptimo: la tripsina, presente en el intestino, lo hace en un rango de pH de 7 a 9 y la
pepsina, en el estmago, en un rango de 1,5 a 2,5. La tripsina se inactiva cuando el pH del medio est en un
valor bajo 5 o sobre 10; en tanto, la pepsina lo hace cuando el medio tiene un pH inferior a 1 o superior a 4.
1. Grafica la actividad enzimtica de la tripsina y la pepsina, considerando sus pH ptimos y aquellos que
se encuentran bajo o sobre estos (como referencia, ver pgina 53).
2. Qu le sucedera a la pepsina si el pH del estmago aumentara por sobre los niveles ptimos?, qu
nombre recibe este proceso?, qu otros agentes pueden provocar un efecto similar?
3. Explica por qu estas enzimas intervienen en la degradacin de protenas y no en la de carbohidratos.
A qu propiedad corresponde lo anterior?
II Lee la informacin y, luego, responde las preguntas en tu cuaderno.
Me evalo
Debera
tem
Qu debo hacer?
Identificar la estructura y funcin biolgica de
las protenas.
I (1, 2 y 5) 6
Segn los puntajes
actividades que te
indicar tu profesor
o profesora.
Reconocer los niveles de organizacin de las
protenas.
I (3, 4 y 6) 6
Comprender en qu consiste la desnaturalizacin
de una protena e identificar los factores que
regulan la actividad enzimtica.
II (1, 2 y 3) 6
Puntaje
4. Qu tipo de reaccin de polimerizacin
se produce entre los aminocidos para
formar protenas?
A. Adicin.
B. Condensacin.
C. Saponificacin.
D. Descomposicin.
E. xido-reduccin.
5. Cul de las siguientes alternativas es correcta
respecto del enlace peptdico?
A. Es un enlace inico.
B. Se origina por la unin del hidrgeno de los
grupos amino de ambos aminocidos.
C. Se produce por la unin del grupo hidroxilo de
los grupos carboxilos de ambos aminocidos.
D. Se forma por la unin entre el grupo hidroxilo
del grupo carboxilo de un aminocido y el
hidrgeno del grupo amino del otro aminocido.
6. Con respecto a la conformacin -hlice es
incorrecto sealar que:
I. en general, las protenas que forman la piel,
adoptan la conformacin -hlice.
II. los grupos radicales de los aminocidos no
participan en las uniones que le confieren
estabilidad a la protena.
III. la cadena polipeptdica se enrolla
helicoidalmente debido a la gran cantidad de
enlaces puentes de hidrgeno que existen.
A. Solo I
B. Solo II
C. Solo III
D. II y III
E. I y II
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82 I Unidad 2
El almidn es un polisacrido producido por los
vegetales a partir de la glucosa obtenida durante el
proceso de fotosntesis. Est formado por
amilopectina y amilosa en distintas proporciones.
Las protenas son polmeros
formados por aminocidos que
cumplen variadas funciones en los
seres vivos. Por ejemplo, la
hemoglobina es una protena
globular cuya funcin es
transportar el oxgeno en la
sangre; las enzimas son otro tipo
de protenas que intervienen en
muchas reacciones qumicas al
interior de la clula.
La desnaturalizacin es la
alteracin estructural de
una protena que tiene
como consecuencia la
prdida de su funcionalidad.
Las variaciones de pH y
temperatura pueden
ocasionarla.
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UNIDAD 2
La celulosa es un polisacrido
estructural de los vegetales;
forma parte de la pared celular.
Est constituida nicamente por
monmeros de glucosa, unidos
por un enlace glucosdico.
La fructosa es un monosacrido que est presente
en la fruta y en la miel. Tiene la misma frmula
emprica que la glucosa; sin embargo, su estructura
molecular es distinta. La glucosa es el ms comn
de los monosacridos y forma parte de la mayora
de los polisacridos. La podemos encontrar en
cereales, pastas y pan. Su principal funcin es
aportar energa inmediata al organismo.
El ADN almacena la informacin
gentica que es transmitida a la
descendencia. El ARN transporta la
informacin gentica del ADN, desde
el ncleo hacia el citoplasma, donde
es traducida, leda y puede expresarse.
Los cidos nucleicos son
biopolmeros presentes en el ncleo
y citoplasma de la clula. Las
unidades bsicas son los nucletidos,
que estn constituidos por: pentosa,
grupo fosfato y bases nitrogenadas.
ADN ARN
A partir de lo aprendido en esta Unidad responde las siguientes preguntas y comenta tus respuestas
con tus compaeros y compaeras.
1. Qu diferencias estructurales existen entre el almidn y la celulosa? Explica.
2. Cuntos niveles estructurales pueden presentar las protenas? Representa cada nivel mediante un dibujo.
3. Qu diferencias hay entre el ADN y el ARN? Explica.
4. En qu procesos celulares intervienen los cidos nucleicos?
84 I Unidad 2
Friedrich Whler
(1800-1882)
Qumico alemn y pedagogo.
Es considerado un precursor
de la qumica orgnica.
Famoso por la sntesis de un
compuesto orgnico llamado
urea, lo que tuvo gran
repercusin, ya que hasta
entonces se pensaba que los
compuestos orgnicos no
podan ser sintetizados en
laboratorios. Tambin realiz
importantes investigaciones
sobre el cido rico. Escribi
varios textos de qumica
orgnica e inorgnica.
Hermann Emil Fischer
(1852-1919)
Qumico alemn. Al inicio del
siglo XX, describi el enlace
peptdico y defini las protenas
como cadenas donde existe la
repeticin de una serie de
elementos. A partir de esto se
identificaron todos los
aminocidos. Propuso el modelo
de llave cerradura para explicar
el tipo de especificidad que se
produce entre dos molculas.
Tambin determin la estructura
molecular de la glucosa y la
fructosa, entre otros. Varios
procesos qumicos llevan su
nombre: proyeccin de Fischer;
sntesis de pptidos de Fischer,
reduccin de Fischer, entre otros.
Linus Pauling
(1901-1994)
Qumico estadounidense, fue uno
de los cientficos ms importantes
del siglo XX. Obtuvo los Premios
Nobel de Qumica (1945) y el de
la Paz (1962), por su campaa
contra las guerras nucleares. Fue
uno de los fundadores de la
biologa molecular. Realiz
importantes trabajos sobre los
enlaces qumicos y la estructura
de las protenas; investig sobre la
importancia de las uniones
dbiles, centrndose en los
enlaces puentes de hidrgeno;
describi por primera vez, hacia
1940, la estructura de la hlice
alfa (la forma de enrollamiento
secundario de las protenas).
En el mundo...
En el ao 1929 se vive una crisis econmica mundial, provocada por una
baja en las acciones en la Bolsa de Nueva York. Esto desencaden la quiebra
de numerosos bancos y serios desajustes en la economa de pases europeos;
el comercio internacional descendi considerablemente, afectando el precio
de las exportaciones. La cesanta y el pesimismo se extendieron por el
mundo, lo que gener una de las ms grandes crisis del capitalismo.
UNIDAD 2
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Jacques Monod
(1910-1976)
Bilogo francs. Fue condecorado
con la Cruz de Guerra por sus
servicios en la resistencia francesa
durante la Segunda Guerra
Mundial. Fue pionero en la
biologa molecular obtuvo el
Premio Nobel de Medicina por
sus descubrimientos relacionados
con el control gentico de las
enzimas y sntesis de virus.
En conjunto con Franois Jacob,
postulan el primer modelo de
regulacin de la expresin
gentica, conocido como
opern lac.
James Watson
(1928-)
Naci en Chicago, Estados
Unidos. Bilogo y zologo,
propuso junto con Francis Crick
el modelo de doble hlice del
ADN. Este modelo postula la
existencia de una doble hlice
con hebras antiparalelas, las que
se mantienen unidas gracias a la
complementariedad de las bases
nitrogenadas y los puentes de
hidrgeno que se establecen
entre ellas. Por este trabajo
obtuvieron el Premio Nobel de
Fisiologa o Medicina en 1962.
Adems, particip en el proyecto
Genoma Humano.
Har Gobind Khorana
(1922-)
Bilogo molecular, nacido en la
India britnica. Obtuvo la
nacionalidad estadounidense en
1966. En la actualidad reside
en Cambridge, Massachusetts
y trabaja en la Facultad de
Qumica del MIT. En 1968
recibi el Premio Nobel de
Fisiologa o Medicina
(compartido con Robert W.
Holley y Marshall W. Nirenberg)
por sus estudios en la
interpretacin del cdigo
gentico y su funcin en la
sntesis de protenas.
Lee las siguientes preguntas y comntalas con tus compaeros y compaeras.
1. De qu manera se pueden relacionar los diferentes descubrimientos citados en estas pginas?
2. Piensas que es importante que la sociedad y los gobiernos consideren las ideas y aportes de los
cientficos en temticas que estn relacionadas con la tica, poltica u otras reas?, por qu?
3. Por qu crees que es importante que exista una conexin directa entre las diferentes disciplinas
cientficas; por ejemplo, entre la Qumica y la Biologa?
4. De los cientficos sealados, cul te parece ms interesante? Investiga en distintas fuentes sobre su vida
y aportes a la ciencia. Luego, prepara una breve disertacin para el grupo curso.
86 I Unidad 2
1. A qu biomolculas corresponden
las siguientes estructuras moleculares,
respectivamente?
A. Nucletido y aminocido.
B. Pentosa y aminocido.
C. Disacrido y aminocido.
D. Polisacrido y cido nucleico.
E. cido nucleico y aminocido.
2. El ADN se diferencia del ARN en:
I. una base nitrogenada.
II. el grupo fosfato.
III.la pentosa.
A. Solo I
B. Solo II
C. I y III
D. II y III
E. I, II y III
3. Un investigador ha marcado uracilo con un
compuesto radiactivo que permite localizar
dicho monmero en el interior celular; y lo ha
inyectado en el ncleo de las clulas de dos
cultivos. Solo en un cultivo aadi una toxina
X. Luego detect que en el cultivo sin la
toxina X el uracilo estaba presente en el
ncleo y en el citoplasma; mientras que en el
con la toxina X el uracilo solo se localizaba en
el ncleo. Cul es el efecto ms probable de
esa toxina sobre el funcionamiento celular?
A. Bloqueo de la replicacin.
B. Bloqueo de la traduccin.
C. Bloqueo de la transcripcin.
D. Bloqueo de la sntesis de nucletidos.
4. Qu le ocurrira al aminocido lisina
si es expuesto a un medio cido?
I. Se comportara como un cido.
II. Se comportara como una base.
III.Se neutralizara.
IV. No le sucedera nada, ya que presenta
una estructura estable.
A. Solo I
B. Solo II
C. Solo III
D. Solo IV
E. I y II
5. Cul de las siguientes alternativas es
correcta con respecto a las protenas?
A. Son polmeros de aminocidos.
B. Resisten cambios de pH y temperatura.
C. Presentan una estructura primaria de
-hlice.
D. Contienen bases nitrogenadas en su
estructura.
E. La hemoglobina es un ejemplo de
protena de estructura secundaria.
6. Con respecto al enlace peptdico, es
incorrecto que:
I. se establece entre los grupos amino
de dos aminocidos contiguos.
II. se establece entre los grupos carboxilo
de dos aminocidos contiguos.
III. se establece entre los grupos amino
y carboxilo de dos aminocidos.
A. Solo I
B. Solo II
C. Solo III
D. I y II
E. II y III
H
H
HO
OH
OH H
H
H C OH
O
H
H
OH
OH
OH H
H
H C OH
O
H H
O
CH
3
H
3
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HC
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2
N C C OH
H
O
H
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N C COOH
CH
2
CH
2
CH
2
CH
2
NH
2
Lisina
EVALUACIN FINAL
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UNIDAD 2
II Observa, analiza y responde.
Grfico N 5: Efecto del pH en la actividad
enzimtica de la tripsina.
Grfico N 6: Efecto del pH en la actividad
enzimtica de la pepsina.
Protena Caracterizacin de las protenas analizadas
1
Cadena polipeptdica que ya encontrndose enrollada, al plegarse, adopta una
estructura globular.
2 Cadena polipeptdica con secuencia lineal.
3
Unin de cuatro cadenas polipeptdicas. Las cadenas se mantienen unidas por
interacciones dbiles.
4 Cadena polipeptdica enrollada en forma helicoidal en torno a su propio eje.
1. Observa los siguientes grficos y, luego, responde las preguntas en tu cuaderno.
a. Cul es el pH ptimo de cada enzima?, a qu nos referimos con pH ptimo?
b. Qu ocurrira si la enzima tripsina fuera expuesta a un medio cido?, por qu?
c. Qu factores pueden alterar la funcionalidad de una enzima?
d. Qu uniones intermoleculares se ven alteradas por estos factores? Explica.
e. La pepsina es una enzima presente en el estmago que participa en el proceso de digestin de las
protenas. Por qu solo interviene en la digestin de pptidos?, a qu propiedad de las enzimas
corresponde esta caracterstica?
2. Un grupo de investigadores analiz una muestra orgnica, encontrando cuatro tipos de protenas
diferentes, las que caracterizaron segn la informacin que se seala en el siguiente cuadro.
a. Indica a qu tipo de nivel estructural corresponde la descripcin sealada para cada protena.
b. Qu tipo de uniones se establecen entre los aminocidos que conforman la protena 1?
c. Segn lo estudiado, en cul de los niveles estructurales la protena adopta una
estructura tridimensional?
d. Por qu la estructura terciaria de una protena depende de sus estructuras primaria
y secundaria?
5 6 7 8 9 pH
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10 1 2 3 4 5 pH
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0
88 I Unidad 2
EVALUACIN FINAL
III Lee, aplica y responde las siguientes preguntas en tu cuaderno.
1. Para extraer ADN de un tejido se puede realizar el siguiente procedimiento: se trituran 10 g de hgado
de pollo con 50 mL de agua potable en una licuadora. Luego se filtra varias veces sobre el papel filtro.
Se agrega al filtrado un volumen igual de una solucin acuosa 2 M de NaCl. A continuacin se
agrega 1 mL de detergente al 20% para formar un complejo de protenas y separarlas del ADN. Se
aaden 50 mL de alcohol de 96. En la interfase, precipita el ADN.
a. Qu crees que se obtiene al triturar el tejido con agua en la licuadora?
b. Cul es el objetivo de adicionar la solucin acuosa de NaCl 2 M?
c. Por qu piensas que es necesario agregar alcohol de 96? Explica.
2. Se colocaron unos trocitos de pescado en un tubo de
ensayo y luego se les agreg jugo de limn hasta que
los trozos quedaron sumergidos. Se dejaron reposar
durante media hora. Finalmente se agregaron unas
gotas de solucin de bicarbonato de sodio.
a. Qu debera suceder al agregar jugo de limn a la
carne de pescado? Explica.
b. Qu factor es el responsable de este cambio?
c. Por qu se le agreg bicarbonato de sodio
a la mezcla?
d. Qu otros factores puede generar un efecto similar
al descrito? Explica.
3. A continuacin se indica la secuencia de bases nucleotdicas para un ARNm:
ARNm= A G C G U U C U A A G C G C C
a. Indica el nmero de codones de este ARN mensajero.
b. Cuntos aminocidos tendra el polipptido que codifica?
c. Qu ocurrira con la expresin gnica si se inhibiera el proceso de transcripcin? Explica.
Lo que ahora s
planteaste en la seccin Lo que me gustara saber.
1. Qu contenidos de la Unidad te resultaron ms difciles de aprender?, a qu crees que se debe?
2. Con respecto a tu respuesta anterior, cmo te hubiera resultado ms fcil aprenderlos?
3. Cules fueron los contenidos que aprendiste con mayor facilidad?, a qu lo atribuyes?
4. Cul fue la tcnica que ms utilizaste para aprender los contenidos de esta Unidad?
2
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Proyecto cientfico
Salud y alimentacin:
evaluacin del estado nutricional de las personas
Antecedentes
En los ltimos aos se ha registrado un aumento en los
ndices de obesidad y sobrepeso en Chile. La principal causa
de algunas enfermedades crnicas no transmisibles
(hipertensin arterial, diabetes, cncer) est vinculada a una
mala alimentacin y a un estilo de vida sedentario. Existe
una visible proliferacin de comidas envasadas con altos
contenidos de grasa, azcares y sal, siendo necesario
controlar su consumo. Para eso se requiere conocer el
estado nutricional de las personas, a fin de ayudarlos a
tomar medidas para disminuir los factores de riesgos que
influyen en el desarrollo de las enfermedades ya sealadas.
1. Objetivo
Deben enunciar de manera clara y precisa los objetivos de la investigacin y, a partir de estos,
planificar (metodologa, procedimiento, materiales, entre otros) el proyecto. Un trabajo de
investigacin es evaluado por el logro de los objetivos planteados.
2. Planificacin
Organcense en grupos de trabajo y seleccionen informacin que les permita evaluar el estado
nutricional de una muestra determinada.
Definan la muestra (ejemplo: compaeros y compaeras del colegio).
Consiga una balanza de pie y una huincha de medir.
Elaboren una encuesta que incorpore preguntas sobre hbitos alimenticios y actividad fsica.
En diversas fuentes escritas, busquen informacin sobre el ndice de Masa Corporal (IMC) y cmo calcularlo.
Diseen una forma de registrar y comparar los datos obtenidos.

3. Ejecucin
Una vez planificado el proyecto, realicen la experiencia. Sean rigurosos al momento de llevar a cabo
cada etapa y analicen aquellos factores que no contemplaron inicialmente en el diseo del proyecto y
que pueden influir en sus resultados.
Una vez finalizada la evaluacin del estado nutricional de la muestra seleccionada, evalen su
procedimiento a travs de una pauta de cotejo, donde comparen los resultados esperados con los
obtenidos a partir de la realizacin de las actividades. Identifiquen las dificultades que se les
presentaron tanto en la planificacin como en la ejecucin del proyecto y las acciones que
emplearon para resolverlas.
5. Proyeccin
A partir de los resultados obtenidos, de qu manera motivaran a la comunidad educativa a cambiar

aquellos hbitos alimenticios inadecuados y el estilo de vida sedentario?
90 I Unidad 3
Materia y energa:
radiactividad
natural e inducida
Los ncleos atmicos
encierran secretos que los
cientficos han ido develando
en el tiempo y as han podido
dar explicacin a muchos
fenmenos que son
consecuencia de sus
propiedades. La enorme
cantidad de energa que hay en
los ncleos puede liberarse a
travs de reacciones nucleares
que ocurren de manera natural
y otras que son inducidas y
controladas por el ser humano.
La energa nuclear puede ser
aprovechada para diversos
fines: unos blicos, que
destruyen, y otros pacficos,
que construyen. Entre los usos
pacficos destaca su aplicacin
en diversas reas de la
medicina, la industria y
la agricultura.
Lo que s
1. Cmo es el ncleo de los tomos?, qu partculas lo constituyen?
2. Cmo crees que se obtiene la energa del ncleo atmico?
3. Has odo hablar de la radiactividad?, cmo piensas que se produce?
4. Qu aplicaciones beneficiosas para el ser humano tiene la utilizacin de istopos radiactivos?
5. Cules son los peligros de manipular sustancias radiactivas? Explica.
3
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UNIDAD 3_12ene _QUIMICA 09-11-10 17:20 Pgina 90
Materia y energa: radiactividad natural e inducida I 91
Lo que aprender
Materia y energa: radiactividad natural e inducida
Identificar
los factores
determinantes
de la
estabilidad
nuclear.
Distinguir las
diferentes
clases de
emisiones
radiactivas y sus
propiedades.
Aplicar el
concepto
de vida
media de
desintegracin
radiactiva.
Conversemos
La fabricacin y utilizacin de armas nucleares es, sin lugar a dudas, uno
de los captulos ms lamentables de la historia de la humanidad. En
1945, dos ciudades de Japn sufrieron la devastacin de un ataque
nuclear, a manos de tropas estadounidenses. Las emisiones radiactivas y
las altsimas temperaturas y energas generadas por las bombas
atmicas significaron para algunos habitantes de Hiroshima y Nagasaki,
y seres vivos all presentes, la muerte de manera instantnea, y para el
medioambiente, innumerables efectos nocivos.
1. Qu opinas de la investigacin y desarrollo de la energa nuclear?
2. Conoces alguna aplicacin pacfica de este tipo de energa?
Explica.
3. Qu opinas sobre el ataque nuclear que afect a Hiroshima y
Nagasaki?
4. Por qu crees que la energa nuclear se sigue utilizando?
Caractersticas
del ncleo
Istopos
Reconocer y evaluar
los riesgos para el ser
humano de las emisiones
radiactivas naturales y
aprender sobre mtodos
de proteccin.
Reconocer los
principales beneficios
de la utilizacin de
tecnologas
nucleares para el
ser humano.
Tema 1
Propiedades del ncleo atmico
Tema 2
Radiactividad natural
Fisin
nuclear
Estabilidad
nuclear
Decaimiento
radiactivo
Fusin
nuclear
Tema 3
Fenmenos nucleares
inducidos y su aplicacin
92 I Unidad 3
II Lee y analiza las siguientes preguntas.
1. Cul de los siguientes personajes plante, por
primera vez, la existencia del tomo?
A. Platn.
B. Dalton.
C. Thomson.
D. Aristteles.
E. Demcrito.
2. Qu representan los rayos catdicos en la
experiencia en tubos de descarga?
A. Protones.
B. Neutrones.
C. Electrones.
D. Partculas alfa.
E. tomos neutros.
3. Qu representa el nmero msico de un
elemento?
A. El nmero de protones.
B. La cantidad de electrones.
C. El nmero de neutrones.
D. La suma de protones y electrones.
E. La suma de la cantidad de protones
y neutrones.
4. Qu representan los orbitales atmicos en el
modelo atmico actual?
A. Distancia del electrn al ncleo.
B. Disposicin de los neutrones en el ncleo.
C. Posicin exacta donde se ubican los
electrones.
D. Regin de probabilidad de encontrar
electrones.
E. Trayectoria definida del electrn alrededor
del ncleo.
5. El tomo de flor se convierte en un ion al ganar
1 e
. Con cuntos electrones queda? (F: Z=9).

A. 2 e
B. 4 e
C. 7 e
D. 9 e
E. 10 e
6. El tomo de sodio puede perder 1 e
. Cuntos
electrones tiene este nuevo ion? (Na: Z=11).
A. 7 e
B. 9 e
C. 10 e
D. 11 e
E. 12 e
1. La tabla muestra la composicin de algunos tomos. Analiza e identifica:

a. tomos neutros.
b. iones positivos.
c. iones negativos.
tomo A Z
p
+
e
n
A 12 6 6 6 6
B 14 7 7 10 7
C 40 20 20 18 20
D 32 16 16 16 16
E
V
A
L
U
A
C
I
N
D
I
A
G
N
S
T
I
C
A
UNIDAD 3
2. Completa la tabla y define, brevemente, qu es un istopo.
Te invitamos a que, a partir de la seccin Lo que aprender, de la pgina 91, y de tus conocimientos e inquietudes,
escribas en tu cuaderno cuatro o cinco preguntas sobre la radiactividad y propiedades del ncleo atmico cuya
respuesta te gustara encontrar en esta Unidad.
3. Observa las siguientes imgenes, que representan algunos de los modelos atmicos propuestos a
lo largo de la historia. Relacinalas con el personaje que los postul.
Istopo
Z = nmero
atmico
A = nmero
msico
Composicin
C
6 protones
6 neutrones
6 electrones
C
H
H
H
1 protn
2 neutrones
1 electrn
Ordnalos segn el orden cronolgico en que fueron postulados estos modelos atmicos.
A. Dalton.
1 2 3
B. Thomson. C. Rutherford.
12
6
13
6
1
1
2
1
3
1
94 I Unidad 3
Modelo atmico de Rutherford
A. Antecedentes
En 1903, Thomson postul el modelo atmico que se ha denominado budn de
pasas. En este modelo, los tomos eran representados como esferas slidas de
materia cargada positivamente de manera uniforme, con los electrones, de carga
negativa, incrustados en un nmero adecuado, para que, de este modo, la carga total
del tomo fuese nula. Aos ms tarde, y con el propsito de tener una idea ms
exacta sobre la estructura interna del tomo, Ernest Rutherford junto con su equipo
de trabajo, aplicando la tcnica de dispersin por choque, realizaron el experimento
B. Procedimiento
Observa la siguiente imagen que representa el experimento efectuado por Rutherford
y lee la informacin.
C. Anlisis y conclusiones del experimento
Lee y responde las siguientes preguntas.
1. Por qu Rutherford utiliz una pantalla circular fluorescente? Explica.
2. Cmo crees que es la composicin atmica de la lmina de oro?, por qu?
3. Qu habra sucedido si el modelo atmico de Thomson hubiese sido correcto?
4. Qu pudo concluir Rutherford a partir del experimento realizado? Explica.
5. Qu hiptesis piensas que formul Rutherford anterior y posteriormente a la
realizacin del experimento?
Propiedades del ncleo atmico
1
T
e
m
a
Fuente radiactiva
Pantalla circular fluorescente
Haz de
partculas alfa
Lmina de oro
Rutherford bombarde, desde una fuente
radiactiva, una delgada lmina de oro, con un tipo
de partculas cargadas positivamente. Alrededor de
la lmina puso una pantalla circular fluorescente, la
que le permiti detectar las partculas que
atravesaban o se desviaban por la lmina de oro.
Los resultados obtenidos fueron inesperados para
Rutherford y se traducen, bsicamente, en: la
mayora de las partculas alfa atravesaban la lmina
sin desviarse o con una pequea desviacin; una
pequea fraccin rebotaba en la lmina hacia la
fuente radiactiva emisora, y algunas de las
partculas, que atravesaban la lmina, se desviaban
con ngulos muy grandes.
Actividad 1 Aplicar
1. Ncleo atmico
Quines fueron los primeros en imaginar el interior de la materia?, qu
resultados experimentales han demostrado la existencia de los tomos?,
qu cientficos contribuyeron a dilucidar la estructura atmica?
Todas estas interrogantes, y muchas otras, ya fueron respondidas cuando
estudiaron el tomo y su estructura.
En la Actividad exploratoria, pudiste analizar el experimento realizado por
Rutherford, a travs del cual se pudo concluir que el tomo posee un
ncleo donde se concentra ms del 99% de la masa que tiene carga
positiva. El resto del tomo es un espacio prcticamente vaco, donde se
ubican electrones girando alrededor del ncleo, los que describen rbitas
circulares y constituyen la corteza atmica. Tiempo despus, el cientfico
dans Niels Bohr perfeccion el modelo de Rutherford, asignndoles a los
electrones lugares definidos en rbitas que giraban en torno al ncleo.
A partir de 1925, el modelo atmico de Bohr fue objeto de sucesivas
modificaciones hasta llegar al modelo actual; que es un modelo
matemtico, que explica el comportamiento del electrn en tomos con
varios electrones. En 1932, James Chadwick descubri otra partcula
presente en el tomo; el neutrn, que carece de carga elctrica y posee
una masa muy semejante a la del protn.
As, se lleg a definir la estructura bsica del ncleo del tomo, que
contiene en su interior protones (partculas positivas, p
+
) y neutrones
(partculas neutras, n) y orbitando a su alrededor estn los electrones
(partculas negativas, e-). Las partculas que se encuentran en el interior del
ncleo reciben el nombre de nucleones.
Recuerda que para caracterizar un tomo es necesario conocer su nmero atmico y nmero msico.
El nmero atmico (Z) corresponde al nmero de protones (p
+
) contenidos en el ncleo; en tanto, el
nmero msico (A) es la suma del nmero de protones y de neutrones (p
+
+ n) en el ncleo.
Completa la tabla con los datos correspondientes para los siguientes tomos. Luego, responde las preguntas
en tu cuaderno.
1. Cul de los elementos sealados en la tabla es el ms pesado?
2. Qu partculas se encuentran en mayor abundancia al interior del ncleo?
3. Por qu en el tomo el nmero de protones debe ser igual al de electrones?, qu sucede si hay ms
partculas positivas que negativas?, qu nombre recibe ese tomo?
UNIDAD 3 - TEMA 1
Con el fin de aclarar ms la
estructura atmica, Ernest Rutherford
(1871-1937), a partir de sus estudios
sobre la penetrabilidad de las
radiaciones alfa, plante la existencia
del ncleo atmico, hiptesis hoy
plenamente confirmada.
D
E
S
A
R
R
O
L
L
O
D
E
C
O
N
T
E
N
I
D
O
S
Elemento Smbolo Z
p
+
n (neutrones) e
-
A
Plomo 82 125
Cobalto 27 60
Aluminio 14 27
1
1
H
2
1
H
3
1
H
96 I Unidad 3
1.1. Istopos
Utilizando los datos de la tabla
N 1, calcula y compara la masa
atmica promedio del carbono,
del hidrgeno y del nitrgeno.
Recuerda que la masa de los
tomos se mide en unidades
de masa atmica (uma). Para
cada istopo de un elemento,
el valor de la masa atmica es
prcticamente igual a su
nmero msico.
Nombre del
ncleo
Abundancia en
la naturaleza
Nmero atmico
(Z)
Nmero msico
(A)
Protones Neutrones
Hidrgeno-1 99,985 1 1 1 0
Hidrgeno-2 0,015 1 2 1 1
Hidrgeno-3 Trazas 1 3 1 2
Carbono-12 98,89 6 12 6 6
Carbono-13 1,10 6 13 6 7
Carbono-14 Trazas 6 14 6 8
Nitrgeno-14 99,63 7 14 7 7
Nitrgeno-15 0,37 7 15 7 8
istopos: del griego iso = igual:
topos = lugar. Corresponden a
tomos de un mismo elemento que
contienen diferente nmero de
neutrones en su ncleo.
Conceptos clave
A
Z
E
Fuente: Archivo editorial.
Tabla N 1: Composicin isotpica de los elementos hidrgeno, carbono y nitrgeno.
El qumico ingls Frederick Soddy (1877-1956) demostr experimental-
mente la existencia de varios tomos que, perteneciendo a un mismo
elemento, no tenan la misma masa. Los llam istopos. Por ejemplo, el
nen tiene tres tipos de tomos: algunos con A=20, y otros con A=21 y
A=22. Como el nen posee un Z=10, todos tienen 10 protones en su
ncleo, solo vara el nmero de neutrones, es decir, son todos istopos
del nen.
Para anotar los istopos de un tomo, basta escribir el nombre o smbolo
del elemento seguido de un guin y, luego, el nmero msico.
Otra forma de simbolizar un istopo es la siguiente: se escribe el nmero
msico (A) como superndice y el nmero atmico (Z) como subndice.
Estos nmeros se anotan a la izquierda del smbolo del elemento (E). De
esta manera:
As, por ejemplo, los istopos del elemento hidrgeno son:
(Protio) (Deuterio) (Tritio)
Cuando caracterizamos un ncleo por su nmero atmico y por su
nmero msico lo llamamos nclido.
La mayora de los elementos estn formados por dos o ms istopos
naturales en distinta proporcin; por ejemplo, el estao tiene 10 istopos
diferentes. Los istopos tienen iguales propiedades qumicas, ya que
poseen el mismo nmero de electrones, pero sus propiedades fsicas
son diferentes.
UNIDAD 3 - TEMA 1
Actividad 3 Aplicar
Lee y responde por escrito las
siguientes preguntas.
1. Si 0,1 mg (1 x 10
-7
kg) de
masa de un pequeo grano
de sal se transforma en
energa, cunto vale E?
(Ten en cuenta que la masa
final es cero y la inicial
es 0,1 mg).
2. Cunta masa de carbn
se necesita quemar para
obtener la misma energa,
del punto 1 si la combustin
de 1 mol libera 394 kJ?
Explica.
D
E
S
A
R
R
O
L
L
O
D
E
C
O
N
T
E
N
I
D
O
S
2. Qu mantiene unidas a las partculas
del ncleo?
Parece extrao y contradictorio que el ncleo atmico, un espacio tan
pequeo, pueda contener partculas de igual carga elctrica, tan prximas
entre s. Para entenderlo, se plantea que existe una fuerza de unin muy
intensa, capaz de vencer la repulsin entre protones y de mantener unido
al ncleo; esta fuerza se llama interaccin nuclear fuerte.
La interaccin nuclear fuerte es una fuerza atractiva de corto alcance que
acta a distancias entre partculas del orden de 10
-15
m. Esta fuerza acta
entre dos protones, dos neutrones o entre un protn y un neutrn y
existe solo en el ncleo atmico. Cuanto mayor es la interaccin nuclear
fuerte, tanto ms estable es el ncleo atmico.
De dnde proviene la energa que mantiene unidas a las partculas
del ncleo?
Imagina que tienes una manzana y la partes por la mitad; la suma de ambos
trozos equivale a la masa total de la manzana. Algo que resulta tan
evidente no ocurre a nivel atmico, pues si se mide la masa de los
nucleones (neutrones y protones) unidos, se obtiene un valor mayor con
respecto al de la masa de los neutrones y protones por separado. Por qu
existe esta diferencia de masa?
Para resolver esta interrogante, Albert Einstein (1879-1955) plante que
la masa no se pierde ni se crea, sino que se transforma en energa, la que
es necesaria para mantener unidas a las partculas del ncleo, segn la
relacin de equivalencia masa-energa expresada a continuacin:
E = m
.
c
2
Donde c representa la velocidad de la luz, 3 x 10
8
m/s.
Si la variacin de masa es m (masa final masa inicial), entonces la
energa que mantiene ligadas las partculas del ncleo es:
E = m
.
c
2
Al encontrarse la masa en kilogramos, la energa de ligadura E se expresa
en joules (unidad de energa del SI). Esta ecuacin nos indica que parte de
la masa del ncleo tiene una equivalencia en energa, la que se necesita
para mantener los protones y neutrones unidos.
98 I Unidad 3
TALLER CIENTFICO
Qu relacin se puede establecer entre la fuerza magntica
y la fuerza nuclear?
A. Observacin
Como ya estudiamos, la fuerza nuclear fuerte acta entre
los nucleones (partculas constituyentes del ncleo, es
decir, prontones y neutrones). Esta fuerza tiene efectos en
distancias del orden de los 10
-15
m. La fuerza nuclear se
explica a travs de la accin de otras partculas ms
pequeas y de masa casi nula, llamadas mesones. Es as
que los protones y/o neutrones se atraen entre s por el
intercambio de mesones. A continuacin, te proponemos
una actividad para establecer una analoga entre la fuerza
magntica y la nuclear.
B. Diseo experimental
Materiales:
Renanse en parejas y consigan dos imanes. Luego,
realicen el procedimiento que se describe a continuacin.
Procedimiento
1. Acerquen ambos imanes por sus polos opuestos, hasta que
queden unidos.
2. Traten de separar los imanes manteniendo una mnima distancia
de separacin entre ellos. Observen y registren lo que sucede.
C. Anlisis y conclusiones
a. Es necesario aplicar energa para separar los imanes? Expliquen.
b. Si estableciramos una relacin entre los imanes y el ncleo atmico, qu representara cada uno de los
imanes?
c. Existe prdida de masa de los imanes cuando estos son separados?
d. Qu similitudes y diferencias se pueden establecer entre la fuerza magntica y la nuclear?
e. Podr explicarse la fuerza magntica en trminos del intercambio de alguna partcula? Averigen.
Conversemos
1. Trabaj de manera rigurosa y ordenada?
2. Aport con ideas para el establecimiento de conclusiones?
3. Respet las ideas planteadas por mis compaeros y compaeras?
Los mesones son partculas
elementales responsables de
mantener los nucleones (protones y
neutrones) unidos.
Tips
Los tomos de un elemento tienen istopos que difieren en el nmero de neutrones, y, por lo tanto, en
sus masas atmicas. La masa atmica promedio de un elemento se establece considerando la abundancia
de cada uno de los istopos en la naturaleza.
Se sabe que el carbono tiene tres istopos (el istopo C-14, ampliamente utilizado en la estimacin de las
edades de fsiles orgnicos, se encuentra en muy baja proporcin en la naturaleza, por lo que su aporte se
puede despreciar), y que la abundancia del istopo C-12 es 98,89% y del istopo C-13 es de 1,11%.
Cul es la masa atmica promedio del carbono?
1. A partir de los datos se puede establecer que el istopo C-12 es mucho ms abundante que el C-13,
por lo que es lgico pensar que la masa atmica promedio estar en un rango ms cercano al primero
que al segundo. Desde el punto de vista matemtico, esto se logra multiplicando la masa de cada
istopo por un factor que represente la importancia (abundancia en la naturaleza) que este tiene.
2. Se aplica la siguiente frmula matemtica para estimar la masa atmica promedio del carbono:
3. Respuesta
La masa atmica promedio del C es 12,0111 u.
EJEMPLO RESUELTO 1
Calcular la masa atmica promedio
PARA TRABAJAR
1. El cloro tiene dos istopos, cuya abundancia en la naturaleza es Cl-35: 75,5%; Cl-37: 24,5%.
a. Cul es la masa atmica promedio del cloro? Considera que la masa atmica del cloro-35
es 35 u, y la del Cl-37 = 37 u.
b. Si dispusiramos de 80 g de cloro, a qu masa correspondera cada istopo (asumiendo la
misma abundancia)?
2. El elemento galio tiene dos istopos: Ga-69 y Ga-71. La masa atmica promedio del galio es
69,72 u. Cul es la abundancia relativa de cada istopo?
UNIDAD 3 - TEMA 1
(12 x 98,89%) + (13 x 1,11%)
100%
C =
100 I Unidad 3
1. Cuntos protones y neutrones tiene el
azufre-31? Recuerda que la especie neutra
posee 16 electrones.
A. 2 protones y 16 neutrones.
B. 16 protones y 31 neutrones.
C. 16 protones y 15 neutrones.
D. 15 protones y 16 neutrones.
E. 31 protones y 16 neutrones.
2. Cierto elemento qumico tiene 22 protones,
20 electrones y 26 neutrones. De qu istopo
se trata?
A.
47
Fe
B.
48
Fe
C.
48
Ti
D.
48
Ti
2-
E.
48
Ti
2+
3. Cuntos electrones, protones y neutrones hay
en un tomo de
80
Br
-
?
A. 35 electrones, 36 protones y 45 neutrones.
B. 80 electrones, 35 protones y 45 neutrones.
C. 36 electrones, 35 protones y 45 neutrones.
D. 125 electrones, 80 protones y 35 neutrones.
E. 45 electrones, 36 protones y 35 neutrones.
4. Cul de las siguientes series corresponde
a istopos?
A.
16
O;
17
O;
18
O
B.
1
H;
4
He;
2
H
C.
16
C;
17
N;
18
O
D.
26
O;
27
N;
28
O
E.
238
U;
239
Pa;
235
Th
I Lee las siguientes preguntas y marca la alternativa correcta.
Ncleo atmico
Sntesis del Tema 1
descubierto por
quien postul:
1.
2.
3.
se mantienen
unidos debido a
de un mismo elemento.
Tienen igual nmero de
protones, pero difieren en el
nmero de neutrones.
236
U
92
26
35
8 8 8
1 2 1
8 8 8
8 8 8
92 91 90
26
22
22
22
239
U
92
son ____________ y
Z
constituido por
se identifica a travs de
UNIDAD 3 - TEMA 1
II Lee y responde las siguientes preguntas.
Me evalo
Debera
tem
Qu debo hacer?
Comprender los conceptos de modelo atmico
nuclear y de istopo.
I 16
Segn los puntajes
actividades que te
indicar tu profesor
o profesora.
Calcular masas atmicas promedio. II 6
Puntaje
S
N
T
E
S
I
S
-

E
V
A
L
U
A
C
I
N
D
E
P
R
O
C
E
S
O
1. La abundancia relativa en la naturaleza de cada uno de los istopos del nen es: 90,0% de Ne-20,
0,27% de Ne-21 y 9,73% de Ne-22. Calcula la masa atmica promedio del nen.
2. La composicin isotpica del uranio es la siguiente: 99,28% de U-238 y 0,72% de U-235.
Calcula su masa atmica promedio.
3. Un istopo de Z = 56 y A = 141 tiene una masa atmica de valor 140,91 u. La masa de los protones
es de 1,007276 u y la de los neutrones, es 1,008665 u. Por qu la suma de la masa de los nucleones
no coincide con el valor sealado?
5. Cul de las siguientes afirmaciones con
respecto del tomo y sus partculas es falsa?
A. Casi toda la masa del tomo est concen-
trada en el ncleo.
B. El volumen de los electrones es muy
grande en relacin al ncleo.
C. En un tomo neutro, el nmero de
electrones y protones es siempre el
mismo.
D. La fuerza que mantiene unida a las
partculas del ncleo se llama interaccin
nuclear fuerte.
E. Los protones y los neutrones se
encuentran a una pequea distancia unos
de otros.
6. Qu representa el smbolo
18
O?
A. Ocho tomos de oxgeno con dieciocho
neutrones.
B. Un tomo de oxgeno con ocho protones
y diez neutrones.
C. Un tomo de oxgeno con ocho neutrones
y diez protones.
D. Un tomo de oxgeno con ocho protones
y diez electrones.
E. Dieciocho tomos de oxgeno con ocho
neutrones cada uno.
8
102 I Unidad 3
Estabilidad nuclear
A. Antecedentes
La mayora de los ncleos atmicos son
estables y permanecen inalterables en el tiempo.
La estabilidad del ncleo depende de la
proporcin que hay entre el nmero de
neutrones y protones Estos ncleos inestables
emiten partculas o radiaciones electromagnticas,
proceso conocido como radiactividad. La
radiactividad de ciertos elementos qumicos,
principalmente istopos, est relacionada con la
inestabilidad nuclear.
B. Procedimiento
Observaciones empricas han determinado que la
estabilidad nuclear depende de la relacin entre el
nmero de protones y de neutrones, tal como se
muestra en el grfico N 1.
Analiza el grfico y responde las preguntas.
1. Qu representa la lnea recta que cruza
el grfico?
2. Qu relacin hay entre los protones y los
neutrones de los ncleos estables de nmero
atmico pequeo (hasta alrededor de 20)?
3. Qu ocurre con los ncleos de mayor
nmero atmico?, cmo se relaciona el
nmero de neutrones y de protones?
4. Por qu crees que el nmero de neutrones
necesario para mantener un ncleo estable
aumenta al haber ms protones?
5. En qu elemento termina la franja de
estabilidad?, por qu?
6. Qu sucede con los elementos de Z > 83?
2
T
e
m
a
El rea sombreada representa la franja de estabilidad, es decir, la mayor
parte de los ncleos radiactivos se encuentra fuera de esta franja.
Grfico N 1: Relacin entre el nmero de neutrones
y protones para una serie de istopos conocidos.
UNIDAD 3 - TEMA 2
1. Radiactividad
Como pudiste analizar en la Actividad exploratoria, no todos los ncleos
atmicos permanecen inalterables en el tiempo. Algunos se vuelven
inestables y esta inestabilidad depende de la relacin entre el nmero de
protones y neutrones.
Pero qu significa que un ncleo sea inestable? Un ncleo es inestable
cuando emite partculas y/o radiacin electromagntica de manera
espontnea, proceso conocido como emisin radiactiva o radiactividad.
En 1896, el fsico alemn Henri Becquerel (1852-1908) observ casual-
mente este fenmeno (radiactividad) por primera vez. Descubri que los
minerales de uranio (Z = 92) eran capaces de velar una placa fotogrfica
en ausencia de luz externa, por lo que concluy que posean la propiedad
de emitir radiaciones en forma espontnea.
Poco despus de este descubrimiento, la
qumica polaca Marie Sklodowska Curie
(1867-1934) y su esposo, el fsico francs
Pierre Curie (1859-1906), iniciaron una
bsqueda sistemtica de otras sustancias
que emitieran radiaciones. Comprobaron
que todos los minerales de uranio las
emitan y adems aislaron otros dos
elementos con idnticas propiedades: el
polonio (Z = 84) y el radio (Z = 88), a
los que llamaron elementos radiactivos.
Como la radiactividad no se puede
percibir a travs de los sentidos, no tiene
olor ni sabor, fue necesario idear disposi-
tivos para detectar las radiaciones
provenientes de los elementos radiac-
tivos. El instrumento ms usado es el
llamado contador Geiger-Muller.
D
E
S
A
R
R
O
L
L
O
D
E
C
O
N
T
E
N
I
D
O
S
Seleccionar informacin Actividad 4
Otro mtodo para detectar radiaciones es el llamado contador de centelleo. Averigua en diferentes fuentes
cmo funciona este dispositivo y qu ventajas y desventajas presenta frente al contador Geiger-Muller.
El funcionamiento del contador Geiger-Muller se basa en la ionizacin de la materia
producida por la radiacin ionizante. Los iones y electrones generados por la radiacin
pueden ser conducidos en forma de una corriente elctrica. La pulsacin de dicha
corriente es amplificada por el contador, asignando a cada pulsacin una medida de la
cantidad de radiacin.
104 I Unidad 3
2. Decaimiento radiactivo y tipos de radiacin
La liberacin de radiacin por los istopos radiactivos o radioistopos se
conoce como decaimiento radiactivo; los ncleos inestables de estos
istopos experimentan un proceso de desintegracin nuclear, con el fin
de corregir la relacin cuantitativa entre protones y neutrones.
En las reacciones nucleares, un ncleo inestable, llamado ncleo padre,
emite radiaciones en forma espontnea, convirtindose as en un ncleo
ms estable, llamado ncleo hijo. Adems, en el proceso se emite una
cierta cantidad de energa que designaremos con la letra Q.
Entre 1896 y 1903 se realizaron una serie de experimentos para estudiar
la naturaleza de las distintas radiaciones. Los resultados permitieron
clasificarlas en tres tipos de emisiones: alfa (), beta () y gamma ().
Si una determinada muestra de un elemento radiactivo, por ejemplo el
radio (Ra), se somete a la accin de un campo magntico, se comprueba
que existen tres tipos de emisiones radiactivas: partculas alfa (), con bajo
poder de penetracin y con carga positiva; partculas beta (), cuyo poder
de penetracin es superior al de la emisin alfa y cuya carga es negativa; y
rayos gamma (), con un poder de penetracin superior al de los dos tipos
de emisiones sealadas anteriormente y no presenta carga ni masa.
Bloque de plomo
Muestra de radio (radiactivo) sometido
a la accin de un campo magntico.
Campo
electromagntico
Partculas alfa (): tienen
bajo poder de penetracin
y carga positiva.
Rayos gamma (): tienen un alto
poder de penetracin y carecen de
carga elctrica, por lo que no se ven
afectados por el campo magntico.
Partculas beta (): tienen un
poder mediano de penetracin y
carga negativa (aunque en algunos
casos puede ser positiva).
Placa
fotogrfica
+
UNIDAD 3 - TEMA 2
D
E
S
A
R
R
O
L
L
O
D
E
C
O
N
T
E
N
I
D
O
S
A
Z
X
A-4
Z-2
Y
4
2
He +
Emisin alfa ( o
2
4
He)
La radiacin alfa consiste en un flujo de partculas formadas por dos
protones y dos neutrones. Una partcula tiene una masa de 4 u y una
carga igual a +2, y es idntica a un ncleo de helio (un tomo de helio sin
sus dos electrones). Su smbolo es:
4
2
He. Se producen en los ncleos de
gran masa (Z > 83); donde la fuerza de repulsin que se genera entre los
protones tiende a superar la fuerza que permite que el ncleo se
mantenga unido. Esto hace que sean radiactivos. Para estabilizarse, emiten
radiacin alfa, transformndose en ncleos de menor masa. As, se obtiene
un ncleo cuyo Z es dos unidades menor y su A es cuatro unidades
menor, segn:
Emisin beta
Emisin beta ( o
0
-1
e)
Es un proceso mediante el cual un ncleo inestable emite una partcula
idntica a un electrn, con el fin de mejorar la relacin neutrones/protones.
Tambin se simboliza como
-
para reforzar el hecho de que su carga es
-1. Se caracteriza porque un neutrn del ncleo atmico se transforma en
protn, liberando en el proceso un electrn, el cual es expulsado; en tanto,
el protn permanece al interior del ncleo sin cambiar la masa atmica.
Emisin de positrones o beta positiva (
+
o
0
1
e)
Los ncleos inestables tambin pueden emitir partculas cuya masa es
idntica a la de un electrn, pero su carga es positiva (+1). Este tipo de
emisiones ocurre generalmente en ncleos cuya cantidad de protones es
superior a la de neutrones. La partcula emitida se denomina positrn.
La masa atmica permanece inalterada.
A
Z
X
A
Z+1
Y
0
-1
e
+
A
Z
X
A
Z-1
Y
0
1
e
+
Reflexionemos
Los descubridores e investigadores de los elementos radiactivos de principios del siglo XX jams sospecharon
los riesgos de trabajar en contacto con las radiaciones. De hecho, no usaban vestimentas protectoras, lo que
en muchos casos afect su salud e incluso les provoc la muerte. Hoy sabemos que las emisiones alfa pueden
penetrar la capa ms externa de la piel; las emisiones beta, una distancia entre los 0,06 y 4 mm, y los rayos
gamma atraviesan sin dificultad la totalidad del cuerpo, lo que puede ocasionar severos daos en el organismo.
1. Qu medidas preventivas podemos adoptar para protegernos de estas radiaciones?
2. Qu efectos tiene para la salud de las personas la continua y permanente exposicin a las radiaciones
ultravioleta? Comenta.
X
X
X
Y
Y
Y
+
+Q
+ Q
+ Q
106 I Unidad 3
Los rayos X, la luz ultravioleta, visible e infrarroja y las ondas de radio son
otros ejemplos de radiaciones electromagnticas. La diferencia entre estos
tipos de radiaciones es su energa, la que est relacionada con la frecuencia
y longitud de onda. Por ejemplo, los rayos X y tienen energas
muchsimo ms altas que las otras radiaciones. Pueden ionizar las
molculas o fragmentarlas rompiendo sus enlaces; produciendo, adems,
excitaciones de las molculas originales y de los fragmentos, desencade-
nando una serie de reacciones en las que intervienen iones, electrones y
radicales libres.
Rincn del debate
Lee la siguiente informacin y comntala con tus compaeros y compaeras.
En julio de 2009, la agencia para la investigacin del cncer de la Organizacin Mundial de la Salud
(OMS) elev la clasificacin de los rayos ultravioleta de las lmparas bronceadoras, de "probablemente
cancergenas" a "cancergenas". La investigacin estableci que la exposicin a los rayos UV artificiales,
antes de los 30 aos, aumenta a 75% el riesgo de desarrollar melanoma, la forma ms agresiva de
cncer de piel.
1. Qu opinas sobre la medida adoptada por la OMS?
2. Crees que las personas que asisten a los solriums conocen los riesgos que esto conlleva?
Emisin gamma ()
Este tipo de radiacin es muy distinta a las radiaciones y . Es una
radiacin electromagntica como la de la luz, pero con un contenido
energtico muy superior (de alta frecuencia). Los rayos gamma no poseen
carga ni masa; por lo tanto, la emisin de rayos gamma por parte de un
ncleo no produce cambios en su estructura, sino simplemente la prdida
de una determinada cantidad de energa. Muchas veces los rayos gamma
acompaan a las emisiones alfa y beta. Con la emisin de estos rayos, el
ncleo compensa el estado inestable que sigue a los procesos alfa y beta.
Tambin se pueden producir emisiones gamma cuando un ncleo es
impactado por una partcula de masa elevada, dejndolo excitado;
entonces, para volver a su estado fundamental emite una radiacin gamma.
A
Z
X
*
A
Z
Y

+
Actividad 5
Seleccionar informacin
Busca en tu texto de Qumica de Segundo Ao Medio el esquema que representa el espectro
electromagntico, con todas las formas de radiacin. Cpialo en tu cuaderno y explica las diferencias que
hay entre las radiaciones, en funcin de sus frecuencias y de sus longitudes de onda.
Actividad 6 Identificar y aplicar
1. Identifica a qu tipo de emisin corresponden las siguientes ecuaciones; seala cules son los
elementos que interactan y explica brevemente en qu consiste el proceso.
a.
b.
c.
(*) Ncleo exitado.
2. Plantea la ecuacin de decaimiento radiactivo de los siguientes elementos:
a. U-238, que es un emisor de partculas .
b. K-40, que es un emisor de positrones (
+
).
2.1. Comparacin de las emisiones radiactivas
UNIDAD 3 - TEMA 2
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C
O
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S
14
6
C
14
7
N
0
-1
e
+ +Q
12
7
N
12
6
C
0
1
e
+ +Q
1
0
n +
238
92
U
239
92
U*
+
239
92
U
Caractersticas Radiaciones alfa Radiaciones beta Radiaciones gamma
Masa y
volumen
Elevados. 7000 veces
menor con
respecto a las
partculas .
Carecen de masa, pero debido
a su altsimo contenido
energtico se comportan
como sutiles agujas.
Velocidad a la
que viajan
Viajan a un dcimo de la
velocidad de la radiacin .
Viajan a una
velocidad cercana
a la de la luz.
Viajan a la velocidad de
la luz.
Poder ionizante Chocan fcilmente con las
molculas de aire, perdiendo
parte de su energa. Si las
partculas chocan con los
electrones perifricos de un
tomo, estos pueden ser
arrancados por ellas, provocando
que el tomo se ionice. Por lo
tanto, la radiacin tiene gran
poder ionizante.
Cien veces
inferior al de la
radiacin .
Alto poder ionizante, debido a
que su energa es superior a la
de los rayos X. Producto de la
gran velocidad a la que viajan,
su poder de ionizacin es
menor respecto de las
emisiones alfa y beta.
Poder de
penetracin
Pueden ser detenidas por una
hoja de papel y solo penetran la
piel unos pocos milmetros.
Atraviesan la piel,
pero son
detenidas antes
de alcanzar los
rganos vitales.
Son capaces de atravesar la
materia y de realizar amplios
recorridos sin encontrar
obstculos. Traspasan
fcilmente la piel y otras
sustancias orgnicas, por lo que
pueden causar graves daos en
los rganos internos. Se
necesitan gruesas capas de
plomo para poder detenerlas.
108 I Unidad 3
2.2. Poder ionizante
La radiacin puede provocar excitacin o ionizacin de la materia. La
ionizacin es un proceso fsico-qumico a travs del cual se producen iones,
producto del exceso o falta de electrones.
Las radiaciones , y tienen energa suficiente como para arrancar
electrones de los tomos con los que chocan, es decir, convertirlos en
iones. A esta capacidad se le denomina poder ionizante, y es diferente en
las distintas radiaciones: se ha calculado que el poder ionizante de las
radiaciones alfa es cien veces superior al de la radiacin , y las emisiones
beta cien veces superior al de la radiacin .
El poder ionizante de las emisiones radiactivas vara en sentido inverso al
poder de penetracin. De este modo, por ejemplo, las radiaciones
poseen una bajsima capacidad para penetrar en la materia, pero un
altsimo poder de ionizacin.
Las radiaciones nucleares, al ser ionizantes, son muy peligrosas para la salud,
ya que pueden, entre otras cosas, provocar mutaciones en el material
gentico de los seres vivos, lo que en algunos casos puede ocasionar cncer.
Actividad 7 Identificar y asociar
Completa la tabla y luego responde las preguntas en tu cuaderno.
1. Cul de estas radiaciones es ms peligrosa para el ser humano?, por qu?
2. Cul es la aplicacin que se les da a estas radiaciones?
3. Explica, brevemente, cmo fueron descubiertas estas radiaciones.
Radiacin Identificacin
Carga
elctrica
Masa
Poder de
penetracin
Smbolo Poder ionizante
alfa bajo
-
0
1
e -1 medio mediano
gamma no tiene alto
Ingresa a la pgina web:
escribe el cdigo 11Q4108.
Aqu encontrars informacin sobre
los tipos de radiaciones estudiadas y
su interaccin con la materia.
Elabora un cuadro comparativo en
tu cuaderno.
Interactividad
3. Series radiactivas
Qu sucedera si todos los elementos qumicos presentes en la naturaleza
estuvieran constituidos por ncleos atmicos inestables?, permaneceran
siempre en esa condicin?, por qu?
Alrededor de ochenta de los elementos de la tabla peridica son estables,
es decir, estn formados a lo menos por un istopo no radiactivo, incapaz de
sufrir una desintegracin nuclear; algunos ejemplos son el helio-4,
carbono-12, carbono-13, oxgeno-16 y, aproximadamente, 260 ncleos ms.
Los ncleos radiactivos, en cambio, sufren desintegraciones hasta conver-
tirse en un ncleo estable. Esta estabilidad se logra, en una o en varias
etapas, a travs de emisiones y .
Se denomina serie radiactiva al conjunto
secuenciado de reacciones nucleares que
comienzan con un ncleo radiactivo y
terminan con un ncleo estable. En la
naturaleza existen tres series conocidas;
una de ellas es la del uranio. Empieza con
el U-238 y termina con el Pb-206, despus
de 14 desintegraciones sucesivas. Primero,
el U-238 emite una partcula , para dar
Th-234. Este istopo radiactivo emite una
partcula para dar a lugar a Pa-234.
Luego, el Pa-234 emite otra partcula
para continuar la serie, que termina en
el Pb-206.
Es necesario aclarar que las emisiones
o van acompaadas frecuentemente,
por radiaciones . Como liberan energa,
los procesos de desintegracin nuclear
son exergnicas.
Actividad 8 Interpretar y representar
1. Basndote en el grfico N 2, escribe las cuatro primeras ecuaciones nucleares que ocurren, desde la
desintegracin del U-238, por emisin de partculas alfa, hasta llegar al Th-230.
2. Los esposos Curie descubrieron los primeros elementos radiactivos: el polonio (Po) y el radio (Ra).
De este ltimo deriva el nombre radiactividad. Cuando el radio (Z = 88; A = 226) se desintegra, se
transforma en radn (Rn) y emite partculas alfa; por su parte, el polonio (Z = 84; A = 218) origina el
astato (At (Z = 85; A = 218)), liberando partculas beta. Con la informacin, escribe las ecuaciones
nucleares del radio y del polonio.
UNIDAD 3 - TEMA 2
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R
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C
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N
T
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N
I
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O
S
238
234
230
226
222
218
214
210
206
81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92
U
U Pa Th
Th
Ra
Rn
Po
Pb Bi Po
Pb Bi Po
Pb
Nmero atmico (Z)
N
m
e
r
o

m
s
i
c
o

(
A
)
Las flechas que van hacia la derecha ( ) indican una desintegracin por
emisin de rayos y las flechas en diagonal ( ), orientadas
hacia abajo, sealan desintegraciones por emisin de partculas .
Grfico N 2: Serie radiactiva de la desintegracin del U-238
hasta el Pb-206.
110 I Unidad 3
4. Velocidad de desintegracin radiactiva
Cmo podemos determinar la edad aproximada de la Tierra? El pasado
de la Tierra est registrado en los estratos de la corteza terrestre. Gracias
a las desintegraciones nucleares de los materiales contenidos en las rocas,
hoy se puede conocer la edad aproximada de la Tierra.
La velocidad de desintegracin corresponde al nmero de tomos que se
desintegran en un tiempo determinado; esto se expresa como se muestra
en la ecuacin 1, donde V
t
es la velocidad de desintegracin a un tiempo
t y N = N
0
- N
t
siendo N
0
, el nmero de ncleos radiactivos iniciales y N
t
el nmero de ncleos radiactivos que quedan transcurrido el tiempo t. Por
lo tanto N es el nmero de ncleos radiactivos que se han desintegrado en
el intervalo de tiempo t.
Debido a que los decaimientos radiactivos siguen una cintica de primer
orden, su velocidad es directamente proporcional al nmero de ncleos
radiactivos presentes. La ley de velocidad (v) para el decaimiento radiactivo,
en un tiempo determinado, est dada por la expresin representada en la
ecuacin 2, donde k es la constante de velocidad de primer orden.
Para determinar la constante de velocidad de cualquier reaccin de
primero orden, se utiliza la Ecuacin 3, donde N
0
es el nmero de ncleos
radiactivos iniciales y t es el tiempo. Igualando las ecuaciones 1 y 2, se
obtiene N/ t = -k N
t
. Trabajando esta expresin matemticamente, se
obtiene la ecuacin 3.
Actividad 9 Analizar e interpretar
Observa y analiza el grfico. Luego, responde
las preguntas en tu cuaderno.
V
t
= N t
V
t
=
-
k N
t
N
t
N
0
1. Determina el tiempo en que el
nmero de ncleos radiactivos es
N
0
/2, N
0
/4 y N
0
/8.
2. Qu puedes concluir acerca de la
informacin indicada en el grfico?
Grfico N 3: Nmero de ncleos radiactivos de un istopo.
N
N

d
e

n
c
l
e
o
s

r
a
d
i
a
c
t
i
v
o
s

(
N
)
N
0
N
0
2
N /2
t
Tiempo
Ecuacin 1
Ecuacin 2
Ecuacin 3
t 2t 3t 4t 5t
N
0
4
N
0
8
In =
-
k t
4.1. Vida media
Se ha comprobado que los istopos de los elementos radiactivos
presentan distintos grados de inestabilidad. Algunos se desintegran tan
rpidamente, que casi es imposible detectarlos; en tanto, otros decaen con
lentitud. Para referirse a la velocidad con que ocurren las desintegraciones
nucleares se utiliza el concepto de vida media.
La vida media (t
1/2
) es el tiempo que tarda en desintegrarse la mitad de
los ncleos de cualquier sustancia radiactiva en relacin a su valor inicial.
La vida media tambin se conoce como perodo de semidesintegracin.
Analicemos a continuacin un experimento imaginario; sigmosle la pista
al decaimiento radiactivo de uno de los istopos del radio, el Como
ya hemos visto, el Ra-226 se transforma en gas radn (Rn-222) por
emisin de partculas . Supongamos que medimos 226 g de este istopo
y luego dejamos esa cantidad sobre una mesa; 1600 aos ms tarde
volvemos al lugar y determinamos la cantidad de radio en la muestra.
Qu cantidad encontraramos de la muestra original?
Al transcurrir ese tiempo, muchos de los tomos de Ra-226 ya no estaran,
puesto que se habran transformado en radn (Rn-222). Despus de
1600 aos, se determin que quedaba exactamente la mitad de los tomos
de Ra-226, es decir, 113 g. Si dejramos pasar otros 1600 aos y volviramos
a medir la masa de los tomos que quedan, nos dara un valor de 56,5 g.
Al analizar la tabla N 2 del decaimiento radiactivo del Ra-226, observamos
que en cualquier perodo de 1600 aos, la cantidad de Ra-226 decrece
siempre en la mitad de la muestra original. Esta cantidad vara en forma
exponencial, es decir, en vez de cambiar por una cierta cantidad en cada
perodo de tiempo, cambia por un cierto factor, en este caso, 1/2. La vida
media del Ra-226 es, entonces, 1600 aos. Las vidas medias (y por tanto
las constantes de velocidad) de los istopos radiactivos varan mucho de
un ncleo a otro; pueden comprender desde fracciones de segundos hasta
miles de trillones de aos.
226
88
Ra.
Actividad 10 Calcular
Lee y responde las siguientes
preguntas.
Un istopo tiene un perodo
de semidesintegracin de
3 x 10
5
aos. Si una muestra
tiene 10
18
tomos:
1. Cuntos tomos quedan
luego de una vida media?
2. Cuntos aos deben
transcurrir para que la
cantidad de ncleos
radiactivos disminuya a la
cuarta parte?
UNIDAD 3 - TEMA 2
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S
Tiempo despus
de iniciado el
experimento
(en aos)
Masa de la muestra
de Ra-226
(en gramos)
Nmero de tomos de
Ra-226 que permanecen
Fraccin que permanece de
la muestra original
Comienzo 226
6 x 10
23
Comienzo
1600 113
3 x 10
23
1/2
3200 56,5
1,5 x 10
23
1/4
4800 28,25
0,75 x 10
23
1/8
Tabla N 2: Los ncleos radiactivos se desintegran en forma exponencial.
112 I Unidad 3
TALLER CIENTFICO
Qu relacin hay entre el lanzamiento de
una moneda y el decaimiento radiactivo?
A. Antecedentes
El decaimiento de un ncleo radiactivo es un evento aleatorio. Es imposible
saber en qu momento va a decaer el ncleo de un determinado tomo
radiactivo. Sin embargo, se puede predecir en cunto tiempo va a decaer una
fraccin dada de la muestra. El propsito de esta actividad es realizar una
analoga entre el decaimiento radiactivo de un ncleo y la inversin de la
posicin inicial de una moneda.
B. Hiptesis
Renanse en grupos de cuatro o cinco integrantes y propongan una posible
respuesta a la pregunta inicial planteada. Luego, consigan los materiales que
se indican y realicen el procedimiento descrito.
Materiales:
- una caja de zapatos, cien monedas de un peso, un cronmetro o reloj con segundero.
Procedimiento:
1. Pongan cien monedas, con la cara hacia arriba, en el fondo de la caja de zapatos.
2. Tapen la caja y sujtenla con firmeza. Agtenla veinte veces y midan el tiempo (en segundos) transcurrido.
3. Apoyen la caja sobre una mesa, retiren la tapa y cuenten las monedas que estn con el sello hacia arriba
y squenlas. Resten este nmero al valor inicial; de este modo, obtendrn el nmero de ncleos padres
que quedan en la caja.
4. Repitan los pasos dos y tres, cinco veces ms. Procuren que el ritmo, el tiempo y la fuerza de la agitacin
sean constantes en cada ensayo.
D. Resultados
Elaboren una tabla y un grfico de ncleos padres versus tiempo para
representar los resultados.
a. Observen el grfico: qu forma tiene la curva obtenida?, podran afirmar
que la variable dependiente e independiente son directamente
proporcionales? Justifiquen su respuesta.
b. A partir del grfico, determinen la vida media de las monedas, es decir,
el tiempo que debe transcurrir para que el nmero de ncleos padres
iniciales disminuya exactamente a la mitad.
c. Ideen un diseo experimental similar al descrito, pero esta vez realicen la
simulacin de la desintegracin radiactiva, colocando granos de maz
(curagua) en un sartn y calculen la vida media del maz sometido a
calentamiento constante.
La cara de la moneda
representar el ncleo que
se desintegrar, tambin
denominado ncleo padre.
El lado sello de la moneda
representar el ncleo que
se originar, denominado
ncleo hijo.
Tips
4.2. Datacin radiactiva
Qu tiene en comn una momia encontrada en el desierto de Atacama
con un utensilio de madera hallado en el extremo sur de nuestro pas?
Ambos son materiales orgnicos y contienen carbono. Este hecho es clave
para calcular la edad de los objetos gracias a la desintegracin del istopo
carbono-14 (C-14).
La datacin radiactiva se usa para determinar la edad de objetos de
inters arqueolgico; se basa en el clculo de la cantidad relativa o concen-
tracin de un istopo inestable, de vida media relativamente larga. El C-14
se forma por la accin de los rayos csmicos sobre el nitrgeno
atmosfrico, segn la reaccin de la derecha. El C-14 se encuentra en el aire
en forma de dixido de carbono radiactivo (
14
CO
2
), que es absorbido por
las plantas e incorporado a sus clulas. Luego, a travs de la cadena trfica,
los seres vivos van absorbiendo un porcentaje de este istopo. Cuando la
planta o el animal muere, deja de intercambiar materia y energa con el
medio, por lo que el contenido de C-14 comienza a disminuir a travs de
sucesivas desintegraciones nucleares, transformndose el C-14 en N-14
(tomo estable) y emitiendo radiacin , segn la reaccin de la derecha.
Uno de cada billn de tomos de carbono que hay en la naturaleza es un
istopo de carbono-14, razn por la cual un gramo de carbono natural
emite entre doce y trece partculas por minuto. Pasados 5730 aos
(vida media del C-14) de la muerte del organismo, el contenido de C-14
disminuye a la mitad. Por lo tanto, luego de dos perodos de vida media
(11 460 aos) quedar la cuarta parte del contenido original; despus de
tres perodos, la octava parte, y as sucesivamente. Cuanto menor es la
cantidad de C-14 que permanece en los restos orgnicos que se desean
datar, ms antiguos son. Es importante sealar que el mtodo del
carbono-14 permite datar organismos que vivieron hasta 50 000 aos atrs.
Esto se debe a que la proporcin C-14 fijada en la atmsfera ha sido relati-
vamente constante los ltimos 50 000 aos.
14
7
N
14
6
C +
1
0
n +
1
1
H
14
7
N
14
6
C
+
0
-1
e
UNIDAD 3 - TEMA 2
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S
Reflexionemos
Lee y analiza la siguiente informacin y, luego, comenta con tus
El plomo-210, cuya vida media es de 22 aos, es un istopo radiactivo que
se utiliza para datar objetos. Se ha empleado para determinar la antigedad
de obras de arte, que estn pintadas con pinturas que contienen plomo.
As, se han descubierto falsificaciones de cuadros famosos que, de otro
modo, no hubieran sido detectadas. Un caso es el de las obras del pintor
Jan Vermeer (1632-1675), que fueron copiadas y pintadas por otro pintor
del siglo XX para ser vendidas como autnticas.
1. Qu opinan sobre lo ocurrido con las obras del pintor Jan Vermeer?, por qu?
2. Conocen otro caso en el que exista este tipo de plagio? Expliquen.
En los huesos de un gato desenterrado en Egipto se han encontrado 0,125 g de C-14.
Si se tiene en cuenta el tiempo de vida media del carbono-14 (5730 aos), y se estima
que la masa inicial de carbono-14 en los huesos era de 0,5 g,
a. cul es la antigedad del fsil?
b. Interpreta tus resultados en un grfico de masa de C-14 versus tiempo.
1. Entender el problema e identificar la incgnita. Debemos averiguar cul es la
antigedad de un fsil de acuerdo con una masa dada de C-14 e interpretar
grficamente el desarrollo del ejercicio.
2. Anotar los datos que nos entrega el problema. Contamos con la masa de
carbono-14 encontrada en el fsil: 0,125 g de carbono-14, y con la masa inicial
estimada de C-14 cuando el gato estaba vivo: 0,5 g de carbono-14.
3. Disear un plan de accin. Construimos una tabla donde se calculan las masas de
C-14 segn el nmero de vidas medias que hayan transcurrido; confeccionamos el
grfico de masa de C-14 versus tiempo en aos; finalmente, podemos estimar la
antigedad del fsil.
4. Ejecutar el plan
Tabla N 3: Tiempos medios y masas C-14 versus tiempo.
5. Respuesta
Han transcurrido dos vidas medias; la antigedad
del fsil es de 11 460 aos.
EJEMPLO RESUELTO 2
Vida media
Vida
media
Masa C-14
(en gramos)
Tiempo
(en aos)
0 0,5 0
1 0,25 (0,5/2) 5730
2 0,125 (0,25/2) 11 460 = (5730 x 2)
3 0,0625 (0,125/2) 17 190 =(5730 x 3)
Estimamos la antigedad del fsil: a partir del grfico,
se observa que cuando quedan 0,125 g de C-14 han
transcurrido dos vidas medias.
PARA TRABAJAR
1. Se determina que el sudario de tela que envuelve a una momia tiene originalmente 200 mg de
C-14. Cunto C-14 habr al cabo de 1,5 vidas medias?
2. El radn-222 se desintegra en un perodo de cuatro das. Si inicialmente se dispone de 20 mg,
cunto quedar al cabo de un mes y dos das?
114 I Unidad 3
Masa de C-14 (g)
0, 500
0, 250
0, 125
0 5730
11 460
t (aos)
Grfico N 3: Masas del C-14.
(una vida
media)
(dos vidas
medias)
El polonio-210 es un elemento altamente radiactivo
y venenoso que est presente en los cigarrillos que
consume un gran porcentaje de personas a nivel
mundial. Este elemento radiactivo es un derivado de
los fertilizantes fosfatados utilizados en las
plantaciones tabaqueras; la planta absorbe a travs
de sus races el polonio radiactivo y lo almacena en
sus hojas, donde permanece durante todo el proceso
de secado e industrializacin.
Durante la combustin del cigarrillo, que se realiza
entre 600 y 800 C, el polonio-210 se volatiliza e
inhala en el humo, provocando que sus partculas se
depositen rpidamente en los tejidos del sistema
respiratorio. Los filtros de cigarrillos, si bien son
capaces de retener el alquitrn y otros componentes
cancergenos, no son lo suficientemente efectivos al
momento de retener estos vapores radiactivos, por lo
que una parte del polonio contenido en un cigarrillo
se deposita en los pulmones del fumador y la otra
parte queda a disposicin de todo aquel que respira
el humo ambiental.
Vincenzo Zag, investigador italiano, public ya en
1996 el artculo: Humo de tabaco y radiactividad
alfa (polonio 210), en el que se seala y explica que
el Po-210 constituye un alto riesgo a nivel pulmonar,
ya que se considera un iniciador de tumores
broncopulmonares por radiactividad alfa en cuatro
casos sobre 10 000 fumadores, sin considerar su rol
como promotor (co-carcingeno) de tumores
broncopulmonares, debido a su accin conjunta con
otras sustancias cancergenas.
Polonio-210: elemento radiactivo
presente en los cigarrillos
Inhalar un paquete y medio de cigarrillos diariamente
por un perodo de un ao es similar a recibir la
radiactividad equivalente a 300 radiografas de trax.
1. Crees que las industrias tabaqueras dan a conocer a sus clientes la informacin respecto de todas las
sustancias qumicas contenidas en los cigarrillos y los efectos que provocan en la salud?
2. Piensas que hay que apelar a la responsabilidad individual de los fumadores en relacin con el al dao
que produce el cigarrillo, o las autoridades deberan promulgar leyes que regulen su consumo, como
las existentes para otras drogas? Fundamenta.
3. Si la poblacin estuviera ms informada, sera menor el consumo de cigarrillos?, por qu?
Lectura cientfica
Fuente: Muro, A. Fumar paquete y medio de cigarrillos al da durante un ao es como recibir la radioactividad equivalente a 300 radiografas.
Discovery DSALUD. N 92. Recuperado de: www.dsalud.com/index.php?pagina=articulo&c=360
UNIDAD 3 - TEMA 2
116 I Unidad 3
4.3. Efectos de las emisiones radiactivas en los
seres humanos
Diariamente y de manera constante estamos expuestos a distintos tipos
de radiacin, ya sea electromagntica o de partculas. Aproximadamente,
el 80% total de la radiacin proviene de fuentes naturales, por ejemplo, de
los rayos csmicos que llegan del espacio exterior; la radiacin infrarroja,
visible y ultravioleta provenientes del sol y de los radioistopos naturales,
especialmente del gas radn. El 20% restante proviene de fuentes
artificiales, por ejemplo, de las estaciones radiales y de televisin de donde
recibimos ondas de radio; de los hornos microondas recibimos precisa-
mente microondas; de los rayos X al tomarnos radiografas, entre otros.
Este bombardeo constante de radiacin tanto de fuentes naturales como
artificiales al que estamos expuestos se denomina radiacin de fondo.
Algunas radiaciones como las , y pueden alterar, entre otras cosas, el
mecanismo regulador del crecimiento de las clulas, lo que las induce a
reproducirse sin control, es decir, a producir cncer.
4.4. Cmo afectan las radiaciones a los tejidos vivos?
Las radiaciones ionizantes tienen un mayor efecto nocivo en los seres
vivos, respecto de las no ionizantes, pues son capaces de arrancar
electrones de los tomos o de las molculas. Este tipo de radiaciones se
caracteriza por tener un alto nivel energtico. Las partculas , y las
radiaciones electromagnticas, como la radiacin ultravioleta, los rayos X
y la radiacin , son ejemplos de este tipo de radiacin. Como analizamos
en la Actividad 11, las radiaciones alfa y beta tienen menor poder de
penetracin, por lo que son menos nocivas que las radiaciones gamma,
cuyo poder de penetracin es mayor. Estas ltimas pueden llegar al ncleo
de la clula y actuar sobre el ADN, resultando ms peligrosas para la salud.
Observa la siguiente imagen y responde.
1. Cul de los tres tipos de radiacin tiene
mayor capacidad de penetracin?, qu significa esto?
2. Cul de los tres tipos de radiacin crees que es ms
nociva para el organismo?, por qu?
3. Averigua si las radiaciones juegan un papel
beneficioso para los seres vivos.
Piel Tejido Hueso rganos

Actividad 12 Analizar
Lee y analiza la informacin que
aparece en la tabla donde se sealan
los posibles efectos biolgicos de
una sola dosis de radiacin.
1. Expresa estos valores en rem.
2. Dentro de qu rango se
encuentra la dosis de una
radiografa de trax?,
por qu no produce daos
en el organismo?
3. Por qu crees que Marie
Curie muri de leucemia?
Dosis (Sv) Efecto biolgico
0 - 0,25 No hay efecto inmediato.
> 0,25 - 0,50
Disminucin temporal del recuento de
glbulos blancos.
> 0,50 - 1,0
Disminucin importante del recuento de
glbulos blancos.
> 1,0 - 2,0 Nuseas. Cada del cabello.
> 2,0 - 5,0 Hemorragias internas. Posible muerte.
> 5,0
50% de probabilidad de muerte en el plazo de
30 das.
Debido a que los tejidos vivos siempre contienen un alto porcentaje de
agua, sus molculas son las que mayoritariamente absorben la radiacin y
generan radicales libres. Al pasar la radiacin, se forman iones H
2
O
+
. A su
vez, estos pueden reaccionar con otras molculas de agua para producir
iones hidronio (H
3
O
+
) y un radical libre OH, segn la siguiente ecuacin:
El dao producido por la radiacin depende de muchos factores, como el
tipo de radiacin, la dosis recibida, el tiempo de exposicin, el tipo de
tejido afectado y la sensibilidad individual. En general, los rayos X y pueden
penetrar los tejidos, por lo que el dao no se limita a la piel, como es el caso
de las radiaciones y . La transferencia de energa de las radiaciones
produce daos en todas las molculas que constituyen los seres vivos. Son
especialmente significativos los daos a las macromolculas, como el ADN,
y a todo el mecanismo portador de la informacin gentica de las especies.
Los daos pueden ser agudos y casi inmediatos, como quemaduras de la
piel, pero tambin existen efectos tardos, como el cncer.
Para medir la energa absorbida de una cantidad dada de radiacin se utilizan
varias unidades. La unidad SI de dosis absorbida es el gray (Gy), que corres-
ponde a la absorcin de 1 J de energa por kilogramo de tejido. El rad
(radiation absorbed dose) es la unidad de uso ms frecuente en medicina, con
una equivalencia igual a: 1 Gy = 100 rad.
Para expresar el dao biolgico en trminos de la cantidad real de radiacin
absorbida, se utilizan el rem y el sievert (Sv), donde 1 Sv = 100 rem. Para
poner estas unidades en un contexto, la radiacin ionizante de fondo
proveniente de fuentes naturales representa una dosis de unos 0,003 Sv por
ao para cada persona.
H
2
O
+
+ H
2
O
H
3
O
+
+
OH
UNIDAD 3 - TEMA 2
D
E
S
A
R
R
O
L
L
O
D
E
C
O
N
T
E
N
I
D
O
S
Algunas radiaciones daan el mecanismo
regulador del crecimiento de las clulas,
lo que las induce a reproducirse sin
control. Por lo tanto, es importante
protegerse de los rayos UV.
118 I Unidad 3
1. El istopo de un determinado elemento tiene
una vida media de 400 aos. Considerando que
inicialmente la muestra tiene 2 g del istopo
radiactivo, qu cantidad permanecer sin
desintegrarse al cabo de 1200 aos?
A. 1 g
B. 0,5 g
C. 0,25 g
D. 0,125 g
E. 0,062 g
2. Cul de las siguientes alternativas es correcta
respecto de los ncleos inestables en general?
A. Emiten solo electrones.
B. Emiten solo neutrones.
C. Emiten solo radiaciones .
D. Tienen igual nmero de protones y neutrones.
E. Sufren desintegraciones sucesivas hasta
convertirse en ncleos estables.
3. Al estudiar la desintegracin radiactiva de un
istopo, se obtiene un grfico como el siguiente.
Cul es la vida media de este istopo?
A. 2 horas.
B. 3 horas.
C. 4 horas.
D. 8 horas.
E. 16 horas.
Sntesis del Tema 2
Reacciones nucleares
Estabilidad nuclear
Emisiones radiactivas
ejemplos

se caracteriza por ...
Aplicaciones
Decaimiento radiactivo
Velocidad de
desintegracin
40
10
20
0 4 8 12 16 20
tiempo
(horas)
masa (gramos)
UNIDAD 3 - TEMA 2
II Completa la tabla con la informacin que se pide.
Me evalo
Debera
tem
(preguntas)
Total Obtenido
Qu debo hacer?
Caracterizar los tipos de emisiones radiactivas:
alfa, beta y gamma.
tem II
15
Segn los puntajes
actividades que te
indicar tu profesor
o profesora.
Reconocer la relacin entre estabilidad nuclear y
emisin radiactiva. Calcular el tiempo de vida
media, siguiendo un mtodo de resolucin de
problemas.
Identificar y describir algunos efectos de las
radiaciones.
tem I
tem III
tem IV
16
6
Puntaje
4. Cuando un istopo radiactivo decae, emitiendo
radiaciones alfa, qu modificacin experimenta?
A. Aumenta su nmero atmico en 1 unidad.
B. Aumenta su nmero msico en 4 unidades.
C. Disminuye su nmero msico en 2 unidades.
D. Aumenta su nmero atmico en 2 unidades.
E. Disminuye su nmero atmico en 2 unidades.
5. Si al emitir radiacin un tomo aumenta su
nmero atmico en una unidad, sin cambiar su
nmero msico, podemos concluir que est
emitiendo:
A. partculas
+
.
B. neutrones.
C. rayos gamma.
D. partculas alfa.
E. partculas
-
.
1. El tritio es un istopo radiactivo del hidrgeno que tiene un perodo de semidesintegracin de
12,3 aos. Si tenemos una muestra de 10 mg, qu cantidad de istopo habr despus de 61,5 aos?
2. Un fsil de un vegetal contiene 10 moles de C-14, si cuando estaba vivo contena 1,28 x 10
3
moles
de C-14. Calcula la edad del fsil (t
1/2
= 5730 aos).
3. Qu concentracin sangunea habr alcanzado una sustancia, cuya vida media es de tres das, al
cabo de doce das si su concentracin inicial era de 2 x 10
-6
mg?
III Analiza y responde las siguientes preguntas por escrito.
1. Cules son los efectos de las emisiones radiactivas sobre los seres vivos? Seala tres.
2. Qu relacin hay entre el poder de penetracin de las radiaciones y sus efectos sobre los organismos?
IV Lee y responde en tu cuaderno.
Radiacin Naturaleza
Carga
elctrica
Masa Smbolo Poder ionizante
Alfa
Beta
Gamma
S
N
T
E
S
I
S
-

E
V
A
L
U
A
C
I
N
D
E
P
R
O
C
E
S
O
120 I Unidad 3
A. Antecedentes
La transmutacin es la conversin de un ncleo en otro, por medios naturales o artificiales. Como ya
estudiaste en el Tema 2, la transmutacin ocurre de manera espontnea en las desintegraciones radiactivas
naturales. Pero se podra realizar artificialmente? Ernest Rutherford, aos despus de su famoso
experimento con la lmina de oro, precisamente en 1919, logr la primera transmutacin inducida; debido
a este hecho, muchos lo llamaron el primer alquimista exitoso de la historia.
B. Procedimiento
Lee y analiza el siguiente procedimiento realizado por Rutherford, quien pensaba que bombardeando
ncleos estables con partculas pequeas, conseguira penetrarlo y as transmutar un elemento en
otro.
1. Para comprobarlo, mont una experiencia muy sencilla en la que bombarde nitrgeno gaseoso
con partculas alfa que emite el elemento radio.
2. Rutherford logr la transmutacin del nitrgeno, obteniendo dos partculas distintas: por un lado,
protones, y por otro, un tomo diferente al original, el que tena un nmero msico (A) de 17 y un
nmero atmico (Z) de 8.
a. Los resultados de la experiencia de Rutherford se pueden representar
a travs de una ecuacin. Identifica X (recuerda que el ncleo de
hidrgeno es un protn, por eso se usa el smbolo
1
1
H para identificarlo,
y que las partculas alfa son ncleos de helio que se representan como
4
2
He).
b. Explica a travs de un dibujo cmo piensas que ocurre esta reaccin, representando con crculos
de distinto color cada partcula subatmica.
c. Qu otras partculas crees que se podran utilizar para bombardear ncleos atmicos y as lograr
una transmutacin? Explica.
d. Con esta experiencia, Rutherford obtuvo por primera vez protones del ncleo de un tomo que
no era hidrgeno. Qu conclusin importante se pudo extraer a partir de este resultado?
e. Qu ventajas y desventajas piensas que tiene para los seres humanos el hecho de poder
transmutar elementos en forma artificial?
f. Por mucho tiempo, los alquimistas de la Edad Media buscaron transformar metales en oro a
travs de reacciones qumicas. Averigen por qu no tuvieron xito.
Fenmenos nucleares inducidos
y sus aplicaciones
3
T
e
m
a
14
7
N
A
Z
X +
4
2
He +
1
1
H
Cmo se puede transformar artificialmente un ncleo en otro?
1. Radiactividad inducida
En el Tema 2, estudiamos las reacciones
nucleares en las cuales un ncleo se
desintegra espontneamente liberando
emisiones radiactivas y transformndose
en un ncleo diferente, es decir, el
proceso que llamamos radiactividad
natural. Pero tambin hay formas artifi-
ciales de cambiar la identidad de un
ncleo; por ejemplo, como analizamos
en la Actividad exploratoria, al
bombardear ncleos atmicos con
partculas alfa, neutrones, protones u
otras partculas subatmicas, se pueden
inducir estas reacciones nucleares.
Al igual que en la radiactividad natural, este proceso genera cambios en
la naturaleza del ncleo, es decir, se produce una transmutacin nuclear
donde un ncleo se transforma en otro y se libera energa. Este proceso
se llama radiactividad inducida. Las reacciones de este tipo han permitido
sintetizar cientos de radioistopos, los que se utilizan en medicina, en la
investigacin cientfica, en la agricultura y en muchas otras reas.
En la radiactividad inducida intervienen cuatro partculas: un ncleo
objetivo, una partcula que bombardea, un ncleo producto y una partcula
expulsada. Las partculas ms utilizadas para bombardear ncleos, y as
obtener diferentes istopos, son los neutrones. Al tener carga neutra,
evitan la repulsin entre la partcula y el ncleo, facilitando de este modo
la interaccin.
Cmo ocurre la conversin de un ncleo en otro?
Se produce de dos maneras: una es fragmentando el ncleo en dos de
menor tamao, o bien, agregando protones o neutrones, con lo que se
obtiene un ncleo de mayor tamao.
En el interior de un ncleo actan dos tipos de fuerzas: la fuerza de
repulsin elctrica (a), que tiende a separar los protones, y la fuerza
nuclear fuerte (b), responsable de mantener los neutrones y protones
unidos en el ncleo.
Para romper un ncleo se necesita vencer la fuerza nuclear fuerte;
mientras que para agregarle ms protones o neutrones se requiere
superar la fuerza elctrica. Ambos procesos son reacciones nucleares que
liberan gran cantidad de energa. Entonces, podemos identificar que hay
dos tipos de reacciones nucleares: fisin nuclear y fusin nuclear.
UNIDAD 3 - TEMA 3
D
E
S
A
R
R
O
L
L
O
D
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C
O
N
T
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I
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S
H
Li
He
+ Energa
10
-15
m
P P
a. Fuerza de repulsin elctrica
10
-15
m
P P
b. Fuerza nuclear fuerte
Ejemplo de radiactividad inducida.
122 I Unidad 3
2. Fisin nuclear
La fisin nuclear se produce cuando un ncleo pesado se divide en dos
ncleos ms livianos, que son ms estables y tienen mayor energa de
enlace. En este proceso se libera una gran cantidad de energa. Se
denomina energa de enlace (E) a la que se libera al formarse un ncleo a
partir de sus partculas constituyentes (protones y neutrones) y coincide
con la energa que hay que entregarle al ncleo para separar las partculas
que lo constituyen.
Cundo se consigui por primera vez dividir un ncleo?
En 1938, los qumicos alemanes Otto Hahn (1879-1968) y Fritz Strassmann
(1902-1980) detectaron la presencia del elemento bario (Ba) en una muestra
de uranio (U) que haba sido bombardeada con neutrones. Trabajos
posteriores confirmaron que un ncleo de uranio-235 haba capturado un
neutrn y sufrido fisin nuclear; es decir, el ncleo se haba dividido en dos.
Este proceso se puede representar a travs de la siguiente ecuacin:
La reaccin de fisin produce ms neutrones de los que actan al inicio.
En este hecho se basa la sustentabilidad de la reaccin, es decir, el
bombardeo con un solo neutrn produce tres neutrones capaces de
inducir otras tres reacciones de fisin (de otros ncleos de uranio de la
muestra), que liberan nueve neutrones en total, los que inducen nueve
fisiones ms, que producen 27 neutrones, y as sucesivamente.
235
92
U
236
92
U +
1
0 n
139
56
Ba+
94
36
Kr +
1
0
n 3 +E
Observa y analiza el siguiente grfico y, luego,
responde en tu cuaderno.
1. Si sabemos que a mayor energa de
enlace mayor estabilidad nuclear,
cul es el elemento ms estable?
2. Qu relacin hay entre la energa de
enlace y el nmero msico de un
elemento? Explica.
94
Kr
36
235
U
92
139
Ba
56
Neutrn
+ 2 x 10
10
kJ/mol
Al bombardear un ncleo pesado
como del U-235; este se divide en
ncleos ms ligeros, desprendiendo en
el proceso ms neutrones y energa.
E
n
e
r
g
a

d
e

e
n
l
a
c
e

(
M
e
v
)
0 40 80
120 160
200 240
2
H
3
He
3
H
6
Li
7
Li
4
He
14
N
12
C
16
O
32
S
52
Cr
56
Fe
84
Kr
119
Sn
205
Ti 235
U
238
U
Nmero msico (A)
Grfico N 4: Energa de enlace versus nmero msico.
2
4
6
8
2.1. Reacciones en cadena
UNIDAD 3 - TEMA 3
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Actividad 13 Representar y analizar
Consigue un juego de domin y realiza la actividad que te indicar tu profesor o profesora, con el objetivo
de simular una reaccin nuclear en cadena. Luego, responde las preguntas que se indican.
1. Con cuntas piezas y en qu disposicin lograste el
mejor resultado? Intenta explicar por qu.
2. Entre las demostraciones del curso, hubo algn
ordenamiento mejor que el tuyo? Explica por qu.
3. Durante el proceso de fisin nuclear, un neutrn
impacta un ncleo atmico pesado y este se
divide en dos ncleos atmicos ms pequeos que
liberan neutrones. Qu analoga estableceras entre
la fisin nuclear y el juego que hiciste con el domin?
En la fisin nuclear, el ncleo
fisionable (U-235 o Pu-239) es
impactado por un neutrn,
partindose en dos ncleos ms
pequeos, los cuales son despren-
didos a altas velocidades. Durante el
proceso de fisin, los nuevos
ncleos colisionan con las molculas
que se encuentran a su paso,
transformando su energa cintica
en calor, y los neutrones liberados,
impactan a otros tomos fisionables,
desprendindose as nuevos
neutrones que fisionarn otros
ncleos, y as sucesivamente. Si este
proceso contina, ocurre una
reaccin en cadena, tal y como se
represent en la Actividad 13. Una
reaccin en cadena de fisin nuclear,
de no ser controlada, puede
provocar una gigantesca explosin.
Sin embargo, la reaccin en cadena solo es posible cuando se tiene una
cantidad mnima de ncleos fisionables, llamada masa crtica,
es decir, una determinada y suficiente cantidad de tomos. La masa crtica
del uranio-235 es de alrededor de 1 kilogramo.
139
Ba
56
133
Sb
51
235
U
92
94
Kr
36
94
Sr
38
140
Xe 54
141
Nb 41
235
U
92
235
U
92
235
U
92
235
U
92
235
U
92
235
U
92
1
n
0
1
n
0
1
n
0
1
n
0
1
n
0
1
n
0
1
n
0
1
n
0
La imagen representa la fisin
nuclear del U-235. En esta se ha
detectado la produccin de unos
34 ncleos distintos radiactivos y no
radiactivos, incluidos los que se
muestran en el dibujo.
3. Fusin nuclear
Cuando ncleos muy ligeros se unen para formar ncleos ms pesados y
ms estables, se generan grandes cantidades de energa. Estas reacciones
corresponden a la fusin nuclear y son el origen de la energa que produce
el Sol y en las estrellas, en general, la que les permite brillar.
La masa del Sol est constituida por 73% de hidrgeno, 26% de helio y 1%
de los dems elementos. Algunos de los procesos de fusin que ocurren
en l son las reacciones entre: dos ncleos de H-1 (protio); dos ncleos
de He-3; combinaciones de un ncleo de H-1 y otro de H-2 (deuterio) o
uno de H-2 con otro de H-3 (tritio), y combinaciones de ncleos de He
con ncleos de H, segn las siguientes ecuaciones:
La fusin de los tomos de hidrgeno libera cuatro veces ms energa por
gramo que lo emitido en una reaccin de fisin nuclear. Sin embargo, el
proceso requiere de temperaturas elevadsimas, del orden de 10
6
a 10
7
grados Kelvin, condicin necesaria para vencer las fuerzas de repulsin
entre los ncleos y lograr que estos se fusionen. Por este motivo, a estas
reacciones se les denomina tambin reacciones termonucleares.
La fusin parece ser una fuente de
energa prometedora, debido a la
disponibilidad de istopos ligeros y
porque el proceso no deja
desechos radiactivos; es decir, no
constituye una amenaza para el
ambiente. No obstante, este
proceso no se usa actualmente
para generar energa, porque ha
sido imposible alcanzar las
temperaturas requeridas para
obtener una fusin controlada, y
por lo tanto, una liberacin de
energa tambin controlada.
124 I Unidad 3
3
2
He +
3
2
He
4
2
He + 2
1
1
H + E
3
2
He +
1
1
H
4
2
He +
0
1
e + E
1
1
H +
2
1
H
3
2
He + E +
1
1
H +
1
1
H
2
1
H +
0
1
e+ E
La imagen representa la fusin nuclear entre el deuterio (H-2) y el tritio (H-3).
El Sol genera la mayor parte de su
energa por medio de la fusin de
ncleos de helio o combinaciones
de estos.
Ncleos H-2 y H-3
Radiacin
Ncleo He-4
Neutrn
Radiacin
4. Relacin masa-energa en las reacciones de
fisin y de fusin
UNIDAD 3 - TEMA 3
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S
La energa que se produce en las reacciones nucleares de fisin y fusin va
acompaada de prdidas mensurables de masa. La enorme cantidad de
energa desprendida en el transcurso de estos procesos nucleares proviene de
la masa de las partculas implicadas en la reaccin, es decir, una parte de la
materia fisionable o fusionable se transforma en energa, que equivale a la
diferencia de masa (m) multiplicada por la velocidad de la luz (c) al cuadrado.
Esto, de acuerdo con la relacin de Einstein, se expresa as:
E = m x c
2
Como ya estudiamos, el cambio de masa (m) corresponde a la masa total
de los productos menos la masa total de los reactivos; y el cambio de
energa (E) equivale a la cantidad de energa en el estado final del sistema
menos la del estado inicial, es decir, la energa que se libera en la reaccin.
Comparemos el cambio de masa y de energa de la reaccin qumica de la
combustin del metano (CH
4
) con la reaccin nuclear de desintegracin
radiactiva del uranio-238:
Si analizamos ambos procesos en funcin de la ecuacin de Einstein, podemos
reconocer que, en las reacciones qumicas, la variacin de la masa (m) es
pequea, al igual que la cantidad de energa que se libera (E), en comparacin
con lo que ocurre en las reacciones nucleares. Por lo tanto, se puede
considerar que en las reacciones qumicas existe conservacin de la masa. En
tanto, en las reacciones nucleares, m tiene valores muchos ms altos, y la
masa que el sistema pierde se transforma en una enorme cantidad de
energa. En estos casos (reacciones nucleares), no se puede hablar de conser-
vacin de la masa. La masa que el sistema pierde se transforma en energa.
Combustin de 1 mol de CH
4
: m = 9,9 x 10
-9
g E = 890,4 x 10
3
J
Desintegracin de 1 mol de U-238: m = 0,0046 g E = 4,1 x 10
11
J
Conexin con... Astronoma
La teora que mejor explica los inicios y la formacin del Universo es la llamada teora del big bang,
propuesta por el fsico estadounidense de origen ruso George Gamow (1904-1968), basada en las
observaciones realizadas por el astrnomo estadounidense Edwin Hubble (1889-1953) sobre la
expansin del Universo. Esta teora postula que, minutos despus de transcurrida la explosin, se
fusionaron las primeras partculas, formando as los ncleos de los tomos ms ligeros. Un milln
de aos despus, las nubes del gas de hidrgeno y helio se fusionaron gracias a la atraccin
gravitacional, originndose las primeras estrellas.
La temperatura presente era del orden de 10
8
K, suficiente como para que los ncleos de los
tomos livianos se fusionaran y comenzaran a formarse tomos ms pesados. Una vez que todo el
hidrgeno se convirti en helio-4, este se fusion para generar los elementos ms pesados,
principalmente carbono-12 y oxgeno-16.
126 I Unidad 3
5. Aplicaciones pacficas de la fisin nuclear
Una de las aplicaciones pacficas de la fisin nuclear es la generacin de
electricidad utilizando el calor producido por una reaccin en cadena,
controlada en un reactor nuclear. El reactor nuclear es un sistema
construido para controlar la energa que se produce en la reaccin en
cadena y, por tanto, impedir el aumento indefinido en el nmero de
fisiones. El reactor nuclear consiste, bsicamente, en un contenedor en
cuyo interior se deposita el combustible nuclear, que puede ser
uranio-235 o plutonio-239.
El combustible nuclear de uranio se utiliza en forma de xido, U
3
O
8
.
El uranio natural contiene aproximadamente 0,7% del istopo U-235, que
es una concentracin demasiado baja para sostener una pequea reaccin
en cadena. Para que trabaje con eficacia, el combustible nuclear debe
enriquecerse con U-235 a una concentracin del 3 al 4%.
Una central nuclear es una instalacin formada por un reactor conectado
a un sistema de generacin elctrica. La energa obtenida en una central
nuclear es enorme en comparacin con la producida en una central
termoelctrica. Con la fisin nuclear de 1 g de uranio se obtiene la misma
cantidad de energa elctrica que con la combustin de 2500 kg de carbn
o la que producira la explosin de 30 000 kg de trinitrotolueno (TNT).
Sistema de blindaje
Evita la fuga de radiaciones
al exterior del reactor.
Ncleo del reactor
Lugar donde se encuentra el
material fisionable (uranio) y
se produce la reaccin
nuclear.
Barras de control
Son elaboradas con cadmio o boro, que absorben los neutrones.
Sin estas barras de control, el calor generado derretira el
corazn del reactor, liberando materiales radiactivos al ambiente.
Central nuclear
Se estima que la sexta parte
de la electricidad que consume el
planeta se produce en unos 600
reactores nucleares de potencia,
en ms de 30 pases. En Europa
existe una gran produccin y
utilizacin de energa nuclear; por
ejemplo, en Francia, ms del 75%
de la electricidad se genera de
esta manera. Estados Unidos es
actualmente el pas con mayor
cantidad de centrales
nucleares (10
4
).
En Amrica Latina, la
utilizacin de energa nuclear en
trminos de generacin elctrica
total es muy escasa, alrededor de
2%, y se concentra en solo tres
pases: Argentina, Brasil y Mxico.
1. Qu opinas sobre la utilizacin
de centrales nucleares,
considerando las ventajas y
desventajas que presentan?
2. De qu forma se podran
evitar desastres como el
ocurrido en Chernobyl,
Ucrania?
Reflexionemos
Generador de vapor
La reaccin nuclear calienta el
agua, la que es transformada
en vapor.
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Hay dos grandes tipos de reactores: los reactores de potencia y los
reactores de investigacin. Los primeros funcionan bsicamente como
calderas, donde la fuente de calor es la fisin de los tomos de U-235. Son
ampliamente utilizados para la generacin de electricidad y para impulsar
grandes buques y submarinos militares. En tanto, los reactores de investi-
gacin emplean los neutrones generados en el proceso de fisin para
producir radioistopos de inters y para irradiar materiales con fines de
investigacin cientfica y tecnolgica. La energa trmica generada es
disipada al ambiente a travs de torres de enfriamiento.
Turbina
En su interior, el vapor de agua permite
que una serie de aspas giren y de esta
manera se transforme la energa trmica
en energa mecnica.
Generador elctrico
Sistema responsable de transformar el movimiento de la
turbina en energa elctrica, la que se distribuye en una red.
Sistema de
enfriamiento
Finalmente, el agua es
enfriada; una parte de
esta se condensa y se
vuelve a utilizar; la otra
se libera como vapor.
Actividad 14 Identificar e interpretar
Observa la imagen que representa el funcionamiento de un reactor nuclear y responde las siguientes preguntas.
1. Cul es la funcin del sistema de blindaje?
2. Cul es la funcin de las barras de control?
3. Cul es el combustible nuclear que se utiliza?
4. En qu lugar del sistema del reactor se produce la electricidad?
128 I Unidad 3
5.1. Ventajas y desventajas de las centrales nucleares
Ventajas
La energa nuclear desempea un papel importante en el retraso del calentamiento global,

ya que no emite gases invernadero como CO
2
, ni tampoco partculas de carbn o cenizas.
Los residuos radiactivos generados por estas centrales se pueden reducir considerablemente
aplicando nuevas tecnologas. Las centrales que usan combustibles fsiles, como carbn,
petrleo o gas, generan toneladas de residuos slidos de muy difcil manejo.
Una fuga o una explosin, como la ocurrida en Chernobyl, es muy poco probable en
las centrales nucleares modernas, debido a los avances tecnolgicos.
Se evita la dependencia de los combustibles fsiles cuyos precios se han incrementado

notablemente en los ltimos aos debido a razones polticas. Adems, los recursos fsiles
no son renovables.
Desventajas
Una central nuclear siempre emite radiaciones que pueden afectar la salud de las personas
y deteriorar el medioambiente, por lo cual su funcionamiento constituye un riesgo, aunque
la central se encuentre operando normalmente.
Produce desechos altamente radiactivos de manejo complicado; radioistopos como el

estroncio-90 deben ser almacenados en tambores blindados por ciertos perodos de
tiempo, a la espera de que su actividad radiactiva decaiga.
Existe el riesgo de accidentes nucleares, como el ocurrido en Chernobyl en 1986 o el de

Three Miles Island (EE UU) en 1979.
El costo de instalacin de una planta de este tipo es muy elevado y se requiere un cierto
nivel de desarrollo tecnolgico para instalar y mantener un parque nuclear.
Si se masifica el uso de este tipo de energa en pases con proyectos de expansin militar,
aumenta el riesgo de proliferacin de armas nucleares.
Rincn del debate
Lee y comenta con tu curso la siguiente informacin. Luego, discute sobre las ventajas y desventajas
que podra generar la utilizacin de energa nuclear en nuestro pas.
Durante las ltimas dcadas, la energa nuclear ha sido un recurso cuestionado
por la sociedad. Sin embargo, en los ltimos aos esto ha cambiado, pasando a
ser considerado una alternativa para luchar contra el cambio climtico. La
discusin acerca de las ventajas y desventajas de su utilizacin ha resurgido con
ms fuerza desde que las restricciones a las emisiones de CO
2
del protocolo
de Kioto presionan a los gobiernos.
En este contexto, los partidarios del uso de la energa nuclear lo defienden
argumentando que es una alternativa mucho ms limpia que el gas o el
carbn y que puede dar respuesta a nuestro inmenso consumo energtico
sin emisiones de CO
2
. Como consecuencia de esta visin, en muchos pases
se ha incrementado la construccin de centrales nucleares de uso pacfico.
Lee atentamente un hecho que trata sobre los progresivos avances de la tecnologa nuclear.
Luego, desarrolla las preguntas en tu cuaderno.
A fines de 1993, un grupo de cientficos de la Universidad de Princeton (EE UU), luego de veinte aos
de experimentacin, logr implementar el primer reactor de fusin, el Tokamak, que produjo en un
segundo energa suficiente como para abastecer todo un pueblo. Tres millones de watt! Esto fue
posible gracias a la fusin entre ncleos de deuterio (H-2) y tritio (H-3).
As, el deuterio promete ser el combustible del futuro: con 1 g de deuterio se obtiene la misma
cantidad de energa que con 4 g de uranio o que con 10 ton de carbn. Adems, la fusin no produce
desechos radiactivos, ya que se forma helio (He-4).
1. Plantea la ecuacin que representa la fusin nuclear descrita.
2. Seala las ventajas que tiene el deuterio como combustible, en contraste con el uranio y el carbn.
3. Explica por qu la fusin del deuterio con el tritio es un procedimiento que no genera contaminacin.
5.2. Tecnologa nuclear
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Pese a los grandes beneficios que se
podran obtener de la fusin nuclear,
esta tecnologa an se encuentra en
una etapa de estudio y desarrollo.
Actualmente, la produccin de
energa se deriva de la fisin nuclear,
que es considerada por muchos una
amenaza para el medioambiente.
A pesar de todas las medidas de
seguridad dispuestas, el funciona-
miento de una central nuclear
produce residuos radiactivos, cuyo
tratamiento es muy costoso y,
eventualmente, podra generar un
desastre ambiental. El esquema que
se presenta a continuacin muestra
las medidas de seguridad con las que
se tratan los residuos radiactivos.
Escudo.
Cmara de
almacenaje
de residuos
radiactivos.
Reactor
de agua
presurizada.
Estructura
de acero
reforzado.
Recubrimiento
de acero.
Almacenaje de residuos radiactivos
130 I Unidad 3
5.3. Transmutacin nuclear artificial
La Qumica que hoy se conoce naci de la alquimia, una prctica milenaria,
mezcla de tcnica, filosofa y magia, que se origin en el Oriente helnico
hacia el siglo I a. C. y tuvo su mayor esplendor durante la Edad Media. El
sueo de los alquimistas era la transmutacin de los elementos, especfica-
mente la transformacin de los metales comunes en oro, es decir, convertir
un elemento en otro. Pero, a pesar de sus esfuerzos, nunca lo lograron.
Como ya analizaste en la Actividad exploratoria (pgina 120) de este tema,
Ernest Rutherford bombarde ncleos de nitrgeno-14 con radiacin alfa y
produjo un nuevo ncleo: oxgeno-17. Demostr as que era posible
convertir artificialmente un elemento en otro. Con este mtodo experi-
mental se creaba la transmutacin nuclear artificial.
Actualmente, para producir estas reacciones, se utilizan neutrones o
partculas cargadas, generalmente ncleos de helio (partculas alfa) con las
que se bombardean los ncleos objetivo.
Las partculas alfa deben ser aceleradas para
vencer la repulsin que existe entre ellas y el
ncleo objetivo; para lograrlo se utilizan los
aceleradores de partculas o ciclotrones,
enormes instrumentos con conductos por los
cuales se transportan y aceleran los proyectiles
nucleares, forzndolos a seguir una trayectoria
determinada, en espiral o en lnea recta, con el fin
de aumentar gradualmente su energa cintica.
Cuando las partculas alcanzan la energa necesaria
para provocar la reaccin nuclear, son conducidas
fuera del ciclotrn para hacer colisin con los
ncleos que se desea transformar (objetivo).
Los neutrones producidos en reactores nucleares
son las partculas ms utilizadas para bombardear
ncleos y as obtener diferentes istopos. Como
los neutrones son partculas sin carga, no existe
repulsin entre ellos y el ncleo, por lo que no es
necesario acelerarlos.
Mediante estos mtodos ha sido posible sintetizar
elementos ms pesados que el uranio, los llamados
elementos transurnicos, y tambin se ha
descubierto una amplia variedad de otras subpart-
culas nucleares. Durante el siglo pasado se
detectaron ms de doscientas nuevas partculas,
ms pequeas que los protones y neutrones,
algunas de vida efmera.
La transmutacin de un elemento en otro era el fin ltimo de la
alquimia. Hoy da, dicho proceso es parcialmente posible gracias a
la transmutacin nuclear.
ncleos objetivo: corresponden a
ncleos de tomos que se hacen
colisionar con partculas cargadas
(ncleos de helio). Producto de estas
colisiones, los ncleos objetivo sufren
un proceso de transmutacin.
Conceptos clave
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.
Observa la siguiente imagen que representa el mecanismo de accin
de un radiofrmaco en la localizacin de un tumor. Luego, responde
las preguntas.
1. Por qu se utiliza glucosa radiactiva para la deteccin de
tumores? Considera que tanto la glucosa radiactiva como la
no radiactiva se metabolizan en las clulas del mismo modo, y
que las clulas cancergenas captan esta sustancia a una mayor
velocidad.
2. Describe el mecanismo de accin de los istopos radiactivos
en la deteccin del cncer.
3. Averigua en distintas fuentes sobre los siguientes istopos:
yodo-131, hierro-59, fsforo-32 y tecnecio-99. Con la
informacin seleccionada, construye una tabla donde se seale
la vida media y rea del cuerpo estudiada por estos istopos.
5.4. Aplicacin de radioistopos
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Los istopos radiactivos o radioistopos se producen en los reactores
nucleares de investigacin. Para ello se procede a bombardear determi-
nados ncleos con algunos de los neutrones generados en las fisiones que
se llevan a cabo dentro del reactor.
El comportamiento qumico de los istopos radiactivos es idntico al de los
istopos estables del mismo elemento, pero emiten radiaciones, por lo que
se pueden usar como trazadores (localizadores) (Actividad 16) o para
tratamiento, por los efectos que las radiaciones producen en las clulas.
Como trazadores los radioistopos se introducen en el organismo vivo o
en cualquier otro sistema con el objeto de seguir su trayectoria, a travs
de la deteccin de las radiaciones que emiten. As, es posible conocer en
qu procesos y cmo intervienen dichos tomos en el sistema en estudio.
Los istopos radiactivos o radiofrmacos de vida media discreta se han
convertido en herramientas muy tiles para el diagnstico. Por medio de
ellos, los mdicos estudian los rganos y tejidos sin alterarlos, detectan
tempranamente muchas enfermedades y las tratan oportunamente.
Como ya estudiamos, las radiaciones de alta energa son peligrosas, ya que
destruyen clulas sanas ocasionando diversos daos. Sin embargo, la
radiacin tambin elimina clulas malignas, como las cancerosas, que son
mucho ms afectadas por la radiacin que las clulas normales; por lo
tanto, es posible destruir tumores malignos usando la misma radiacin que
en muchos casos los ocasion.
Glucosa
radiactiva
Tumor
canceroso
Detector
132 I Unidad 3
5.5. Otros usos de los trazadores
Las aplicaciones de los radioistopos no solo abarcan la salud. Veamos
algunos otros empleos de gran importancia.
Campo de aplicacin Caractersticas
Industria Los trazadores radiactivos se introducen en un determinado proceso y luego se detecta
la trayectoria de estos gracias a su emisin radiactiva, lo que permite investigar diversas
variables propias del proceso. Por ejemplo, localizar fugas de lquidos o gases que se
transportan a travs de caeras subterrneas, como en un oleoducto; descubrir caudales
de fluidos y si hay filtraciones. Tambin es posible obtener imgenes de piezas con su
estructura interna utilizando radiografas a base de rayos gamma, llamadas gammagrafas.
Estudio del
medioambiente
Se emplean para la deteccin y anlisis de contaminantes. La tcnica consiste en irradiar
una muestra, por ejemplo, de agua o de suelo, de tal modo de obtener los espectros
gamma que ella emite, para finalmente procesar la informacin con ayuda computacional.
As se pueden identificar los elementos presentes en la muestra y las concentraciones de
los mismos. Una serie de estudios se han podido aplicar a problemas de contaminacin,
como los causados por el dixido de azufre, en derrames de petrleo, las descargas
gaseosas a nivel de suelo, en contaminacin de agua en los cursos naturales y en la
produccin de esmog en el aire de las ciudades.
Agricultura Los radioistopos son utilizados en el estudio de la efectividad de los nutrientes sobre
distintos cultivos. Para tal efecto se hace uso de fertilizantes marcados con radioistopos,
los que se ponen en las plantaciones en tiempos y lugares diferentes; as es posible
determinar qu cantidad de nutrientes capta una planta y en qu poca del ao se debe
aplicar el fertilizante para obtener una mayor productividad. Adems, a partir de
mutaciones genticas inducidas por radioistopos, es posible lograr cultivos ms
resistentes a las plagas. Asimismo, con el suministro de altas emisiones de radiacin
ionizante a insectos machos que constituyen una plaga, se ha logrado controlar su
poblacin, ya que estos machos irradiados no dejan descendencia. En Chile se aplica con
xito esta tcnica para el control de la mosca de la fruta, lo que ha permitido la
expansin de las exportaciones agrcolas chilenas.
Ingresa a la pgina web de la Comisin Chilena de Energa Nuclear (www.cchen.cl). Ah encontrars sitios e
informacin relacionados con la energa nuclear. Lela y responde las siguientes preguntas.
1. El objetivo de Chile, respecto al tema del desarrollo nuclear, es: Lograr un desarrollo integral de la
energa nuclear con el fin de contribuir al desarrollo poltico, social y econmico del pas. Averigua
qu se est haciendo para cumplir con este objetivo.
2. Chile posee la mayor reserva mundial de litio conocida, un metal de gran inters en el mundo.
Indaguen sobre lo fundamental que es este elemento en la futura fusin nuclear.
3. Considerando la escasez y el costo de los combustibles (petrleo y carbn) de las centrales trmicas y
el impacto ambiental de las centrales hidroelctricas, la alternativa de la energa nuclear como una
fuente de energa es viable en nuestro pas en el mediano plazo. Al respecto, investiga sobre la forma en
que se podra evitar la dependencia con otros pases en el suministro del combustible nuclear.
5.6. Armas nucleares
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Sin lugar a dudas, una de las aplicaciones cientficas ms nefastas en la
historia de la humanidad ha sido el uso de la fisin nuclear con fines
militares y concretamente para la fabricacin de armas de exterminio
masivo. A todos nos causa estupor imaginar el fatdico bombardeo a Japn
en 1945, y an peor resulta saber que las bombas estalladas all son muy
pequeas en relacin al poder destructivo de las actuales armas nucleares.
Aunque no se conoce con exactitud la potencia nuclear de todos los pases,
se piensa que en EE UU y la ex URSS se concentra el 97% aproximada-
mente, alcanzando los 15 000 megatones. Un kilotn (kt) equivale a
1000 toneladas de TNT, y un megatn (Mt), a 1000 kilotones, es decir, un
milln de toneladas de TNT. La llamada bomba A, lanzada sobre Hiroshima
y Nagasaki, tena un poder destructivo equivalente a los 12 kt. En la
actualidad se identifican principalmente tres tipos de armas nucleares.
A. Bombas A. Se basan en la fisin nuclear y usan como combustible
uranio, plutonio o polonio y mezclas de ellos, que se fisionan liberando
gran cantidad de energa y radiaciones. La mayora de las bombas A
estn actualmente instaladas en misiles.
B. Bombas H. Se basan en la fusin nuclear, y el combustible es el
hidrgeno y el helio. Para que la bomba H haga explosin es necesario
someterla a temperaturas de varios millones de grados Celsius. Esto se
consigue haciendo explotar previamente una bomba A, que al generar
las altas temperaturas hace posible la fusin del hidrgeno o del helio y,
junto con ello, gran liberacin de energa.
C. Bomba de neutrones. Es una modificacin de la bomba H. Consiste en
un mecanismo de fusin que reduce todo lo posible la onda expansiva o
el pulso trmico, pero libera gran cantidad de neutrones que
bombardean los alrededores. Los neutrones diseminados inducen
radiactividad en los materiales, durante un corto perodo de tiempo, pero
las emisiones radiactivas producen daos irreparables en las personas, sin
destruir el entorno. Las bombas H y de neutrones no han sido utilizadas
ms que en pruebas experimentales.
Pese a la existencia de un Tratado por la
No Proliferacin Nuclear (NPT), en la
actualidad existen ocho pases en el
mundo que poseen armas nucleares; entre
los ms importantes estn: Estados
Unidos, Rusia y China.
Reflexionemos
Lee la siguiente informacin y
luego comntala con tus
El segundo ensayo nuclear de
Corea del Norte, en mayo de
2009, puso en alerta a la
comunidad mundial. La
explosin subterrnea en
Pyongyang fue superior a la del
primer ensayo ocurrido en 2006,
produciendo un sismo de 4,72
grados en la escala de Richter.
Este hecho fue catalogado por
los norcoreanos como una
respuesta a la amenaza militar y
sanciones econmicas impuestas
por Estados Unidos, Japn, Rusia
y Corea del Sur. En la actualidad
se estima que el 97% de las
armas nucleares estn en manos
norteamericanas y rusas y el
resto repartido entre China,
Francia y el Reino Unido.
Fuente:
www.elmundo.es/elmundo/2009/05
/25/internacional/1243220740.html.
(Adaptacin).
1. Qu opinas sobre la
fabricacin de armamento
nuclear?, por qu?
2. Cul ser la razn o
fundamento que lleva a
estas naciones a invertir en
armamento de este tipo?
3. Qu consecuencias tendra
para el planeta un conflicto
blico que involucre el uso
de armas nucleares?
134 I Unidad 3
5.7. Efectos de una guerra nuclear
Los efectos de una guerra nuclear han sido ampliamente estudiados.
Experiencias como las de Hiroshima y Nagasaki han aportado informacin
referida a lo que sucede en un ataque nuclear fulminante y centralizado, en
el que el adversario no puede contraatacar. Imagina el siguiente escenario:
una guerra en la que hubiera intercambio de disparos nucleares y que se
desarrollara en el hemisferio norte. Qu ocurrira? Quines sobreviviran
a una catstrofe nuclear?
En estudios recientes se ha descubierto un grupo de bacterias capaces de
sobrevivir a una dosis de radiacin gamma de 1,5 millones de rad, algo as
como 3000 veces lo que un ser humano puede soportar antes de morir.
Esta dosis destruye el genoma de la bacteria en cientos de fragmentos, pero
increblemente este organismo posee la capacidad de reparar el dao que
ha sufrido su ADN en apenas un da y as puede continuar viviendo. Tal vez,
seres como estos son los nicos que sobreviviran a una guerra nuclear, ya
que dosis de radiacin como las sealadas resultan mortales para los seres
humanos y todos los dems seres vivos.
Actividad 18 Analizar y evaluar
Como ya analizaste en el Reflexionemos de la pgina 91 de esta Unidad, el 5 y 8 de agosto de 1945, las ciudades
japonesas de Hiroshima y Nagasaki fueron objeto de un cruento bombardeo nuclear que provoc la muerte de
aproximadamente 200 000 personas. Lee el siguiente texto luego responde en tu cuaderno.
La catstrofe ocurrida en Hiroshima y Nagasaki es un ejemplo de cmo la relacin
entre ciencia y sociedad puede ser utilizada con fines nefastos. Albert Einstein lider
la bsqueda de apoyo econmico para la realizacin de investigaciones sobre la
potencialidad del tomo. Entre 1939 y 1945, envi varias cartas al presidente de
Estados Unidos, Franklin Roosevelt, solicitando colaboracin para solventar la
investigacin que se estaba llevando a cabo sobre el uranio y la forma de convertirlo
en fuente de energa. Sin embargo, cuando se dio cuenta de que los conocimientos
alcanzados por sus colegas cientficos sirvieron para construir la bomba atmica,
expres consternado: Si lo hubiera sabido, habra sido relojero. Durante el resto
de su vida, Einstein particip en activas campaas en favor de la paz mundial y fue
uno de los impulsores del humanismo cientfico, un enfoque que concibe la ciencia
como una labor directamente comprometida con el bienestar de la humanidad.
Fuente: http://edant.clarin.com/diario/2005/07/04/sociedad/s-03601.htm (adaptacin)
*Las cartas enviadas por Einstein al presidente Roosevelt las puede encontrar en la siguiente pgina:
http://hypertextbook.com/eworld/einstein.shtml
1. Qu te parece la intervencin de Albert Einstein en la gestin que finalmente apoy el inicio de las
acciones para construir una bomba atmica?
2. Cul es tu opinin sobre las decisiones de los cientficos de investigar en campos que pueden ser de
inters blico y que tarde o temprano estarn afectos a decisiones polticas?
3. T crees que se requiere la consulta de la gente ante decisiones tan importantes como la instalacin
de una central nuclear, considerando todos los riesgos y beneficios que ello puede tener?
Albert Einstein fue uno de los
impulsores del humanismo cientfico.
Durante los ltimos cincuenta aos, cientficos de
distintas partes del mundo han trabajado por
obtener una fusin nuclear controlada. Al parecer,
este sueo ya no es tan lejano, pues se espera que
en los prximos aos investigadores del NIF
realicen la primera reaccin de fusin nuclear
controlada del mundo. Para lograr esta misin,
planean utilizar 192 rayos lser de gran tamao, los
que se orientarn sobre una cantidad de hidrgeno
del tamao de una arveja ubicada dentro de un
cilindro de oro (hohlraum).
Se espera que los ncleos de los tomos de
hidrgeno se fusionen, simulando el mismo
proceso de fusin originado en las estrellas que
brillan y nos proveen de energa lumnica. Con
todos estos rayos operando, se focalizarn cerca de
2 millones de joules de energa lser ultravioleta
sobre un pequesimo objetivo, creando as
condiciones similares a aquellas que existen
solamente en el centro de las estrellas.
La reaccin de fusin resultante liberar una
cantidad de energa superior a la requerida para
iniciar la reaccin. El director del NIF, doctor
Richard Boyd, seala que este centro ofrecer
oportunidades sin precedentes al avance del campo de
la qumica nuclear. Una instalacin como esta nunca
ha estado disponible para llevar a cabo experimentos
en qumica nuclear, dice Boyd, Vamos donde nadie
ha ido antes, y esto podra llevar a descubrimientos
apasionantes y posiblemente no anticipados.
Ninguna de estas pruebas podra generar una
situacin peligrosa. Tan pronto como el combustible
del objetivo se agote, en apenas unas billonsimas de
segundo, la reaccin se detiene, seala.
La energa del maana
En los prximos aos, el NIF (en espaol: Centro
Nacional de Ignicin) de Livermore, California,
realizar uno de los mayores y ms importantes
experimentos cientficos de la historia.
1. Qu ventajas e inconvenientes podra tener el xito de este experimento para los seres humanos y el
medioambiente? Explica.
2. Qu peligros crees que encierra un experimento de esta naturaleza?, por qu?
3. Por qu es importante el desarrollo e implementacin de este tipo de tecnologas?
Lectura cientfica
Fuente: https://lasers.llnl.gov/science_technology/ (Adaptacin).
El crecimiento explosivo de las grandes ciudades demanda una
gran cantidad de energa. En el futuro, para dar abasto a este
requerimiento, ser necesario crear formas ms eficientes y
limpias de generacin de energa.
UNIDAD 3 - TEMA 3
136 I Unidad 3
1. Qu nombre recibe la reaccin nuclear en la
que se combinan dos o ms ncleos para
formar otro?
A. Fisin.
B. Fusin.
C. Serie radiactiva.
D. Transmutacin.
E. Reaccin en cadena.
2. Los desechos radiactivos se almacenan en un
contenedor blindado para evitar:
A. las reacciones de fisin.
B. la liberacin de electrones.
C. las reacciones de fusin.
D. el decaimiento radiactivo.
E. la fuga de radiacin al exterior.
3. Con respecto a la fisin nuclear, es correcto
afirmar que:
I. dos ncleos se unen liberando gran cantidad
de energa.
II. se usan reactores nucleares para producir
reacciones controladas.
III. este tipo de reacciones producen desechos
radiactivos.
A. Solo I
B. Solo II
C. Solo III
D. Solo I y II
E. Solo II y III
Fenmenos nucleares
inducidos
Sntesis del Tema 3
Radiactividad inducida
Energa
Medicina
Reactor nuclear
Aplicaciones pacficas
Armas
nucleares
Energa del futuro
Reacciones en cadena
Fisin nuclear
UNIDAD 3 - TEMA 3
Me evalo
Debera
tem
Qu debo hacer?
Identificar y caracterizar los fenmenos de
fisin y fusin nuclear.
tem I (1-3)
tem II (1)
4
2
Segn los puntajes
actividades que te
indicar tu profesor
o profesora.
Identificar las ventajas y desventajas del uso
de energa nuclear.
tem I (2-4-5)
6
Reconocer la importancia del uso de istopos
radiactivos en diversas reas del saber.
tem II (2) 4
Puntaje
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4. Una central nuclear funcionara sin peligro si
se cumple(n) la(s) siguiente(s) condicin(es):
I. tiene una ubicacin lejos de las ciudades.
II. se previenen los errores humanos y mecnicos.
III. existe un buen manejo de los desechos
radiactivos.
A. Solo I
B. Solo II
C. Solo I y II
D. Solo II y III
E. Todas son correctas.
5. Cul o cules de las siguientes alternativas
constituyen aspectos negativos de la
utilizacin de energa nuclear?
I. La sntesis de radioistopos.
II. La construccin de bombas atmicas.
III. La eliminacin de desechos radiactivos.
A. Solo I
B. Solo II
C. Solo I y III
D. Solo II y III
1. Completa las ecuaciones de fisin y fusin nuclear.
A.
B.
C.
a. Explica brevemente en qu consiste cada uno de estos procesos.
b. En cul de los dos procesos se da origen a ncleos ms pesados?, y ms livianos?
c. Qu diferencias existen entre una reaccin en cadena y una reaccin controlada?
2. Lee y responde las siguientes preguntas.
a. Explica brevemente en qu consiste el uso de trazadores nucleares en la medicina, la agricultura
y la industria.
b. Explica cmo funciona el mtodo de irradiacin para el control de la mosca de la fruta.
II Analiza y responde las siguientes preguntas.
9
4
Be+
4
2
He +
1
0
n +E
3
2
He+
4
2
He
3
2
He 2 + +E
27
13
Al +
2
1 H +
4
2
He +E
Sol
Genera la mayor parte de su energa por
medio de la fusin de ncleos de hidrgeno,
ncleos de helio o combinaciones de estos.
Para que esta reaccin (fusin) se lleve a
cabo se necesitan temperaturas elevadsimas,
unos 100 millones de grados Celsius.
Reactor nuclear
Sistema que controla la energa producida en una reaccin
en cadena, impidiendo el aumento indefinido de fisiones.
Se compone por un material moderador, barras de
control, sistema de enfriamiento y de blindaje.
138 I Unidad 3
Reactor nuclear
Salida de vapor de agua a gran presin
Ingreso de agua
Barras de uranio
Barras de
control
S
N
T
E
S
I
S
D
E
L
A
U
N
I
D
A
D
UNIDAD 3
Fusin nuclear
Proceso exotrmico en el que dos o ms ncleos
de masa atmica pequea se unen para producir
ncleos con masas superiores y estables. Para que
este tipo de reaccin se lleve a cabo, se necesita
alcanzar temperaturas extremadamente altas, solo
as es posible romper las fuerzas de repulsin que
se generan entre los ncleos. Actualmente, la
fusin no se utiliza para generar energa, ya que ha
sido imposible alcanzar las temperaturas requeridas
para obtener una fusin controlada, y por lo tanto
una liberacin de energa tambin controlada.
Fisin nuclear
Proceso exotrmico en el que ncleos de gran masa atmica
se dividen, dando origen a dos o ms ncleos con masas
menores, ms estables y con mayor energa de enlace. Precede
a una reaccin en cadena que libera una gran cantidad de
energa, que de no ser controlada, puede provocar una gran
explosin. Se lleva a cabo en reactores nucleares.
Lee los contenidos estudiados en esta Unidad y comenta las siguientes preguntas con tus compaeros y
compaeras de curso.
1. En qu consiste el proceso de fusin nuclear?, en qu se diferencia del proceso de fisin nuclear?,
qu tienen en comn?
2. En cul de los dos procesos se genera mayor cantidad de energa?
3. Qu partculas deben hacerse incidir sobre los ncleos de los tomos para originar una fisin nuclear?
4. Qu condiciones se requieren para producir una reaccin de fusin nuclear?
Ncleo de deuterio
Ncleo
de tritio
Energa
Fragmento
de fisin
Neutrn
Neutrones
Neutrn
Ncleo
de helio
140 I Unidad 3
En el mundo...
El siglo XX estuvo marcado por un creciente desarrollo tecnolgico que permiti
aumentar la calidad, variedad y cantidad de los bienes producidos, permitiendo
que un mayor nmero de personas pudieran acceder a ellos. En lo que respecta
al mbito social y cultural, en nuestro pas se promulgaron una serie de leyes
orientadas a proteger los derechos de los trabajadores; en 1914 se aprob la Ley
de la Silla, que regul el descanso de los trabajadores del comercio; en 1917 la
Ley de Sala-Cuna, que buscaba proteger la maternidad; en 1924 se aprobaron las
leyes de contrato de trabajo para los obreros, seguro de enfermedad, e invalidez y
accidental. Tambin en este perodo hubo un ingreso masivo de las mujeres en
todos los mbitos de la vida econmica, poltica y cultural.
Wilhelm Conrad Roentgen
(1845-1923)
Fsico de origen alemn. En 1885,
mientras experimentaba con tubos
de rayos catdicos descubri
accidentalmente los rayos X.
Los llam de esta forma pues
desconoca su naturaleza. En
diciembre de 1895, obtuvo la
primera radiografa (la mano de su
esposa), que permiti una
inmediata aplicacin en la
medicina y estimul a otros
cientficos a investigar sobre el
tema. En honor a su trabajo y
descubrimiento, fue galardonado
con el primer Premio Nobel de
Fsica, en 1901.
Antoine Henri Becquerel
(1852-1908)
Fsico francs. En 1896 descubri
casualmente la radiactividad del
uranio, mientras llevaba a cabo
una investigacin sobre la
fluorescencia y los rayos X
recientemente descubiertos por
Roentgen. Al guardar sal de
uranio en un cajn junto a placas
fotogrficas, Becquerel observ
que las placas eran impactadas
por una radiacin proveniente de
la sal. La conclusin fue que la sal
de uranio emita naturalmente
algn tipo de radiacin, a la que
este fsico denomin radiactividad.
Marie Sklodowska Curie
(1867-1934)
Qumica y fsica polaca; se le
otorg la nacionalidad francesa.
Junto a su esposo, Pierre Curie,
en 1903 recibieron el Premio
Nobel de Fsica por sus trabajos
realizados en radiactividad,
siendo la primera mujer en
obtener este premio. Luego, en
1911, Marie gan nuevamente el
Nobel, pero esta vez en Qumica,
por sus trabajos sobre los
elementos radio y polonio. Fue
postulada a la Academia Francesa
de Ciencias, siendo rechazada
por el hecho de ser mujer.
UNIDAD 3
Q
U
M
I
C
A
E
N
L
A
H
I
S
T
O
R
I
A
Enrico Fermi
(1901-1954)
Fsico italiano. En 1942 logr
realizar la primera reaccin
nuclear controlada, lo que marc
un hito en la historia de los
reactores nucleares.
En 1938 recibi el Premio Nobel
de Fsica por sus trabajos
relacionados con el
descubrimiento de las reacciones
nucleares con neutrones y el
reconocimiento de los elementos
radiactivos. Luego de obtener este
premio migr a los Estados
Unidos, donde particip, en
conjunto con los fsicos Robert
Oppenheimer y Niels Bohr, en el
desarrollo y construccin de la
bomba atmica A.
Otto Hahn
(1879-1968)
Qumico alemn. En 1938,
bombardeando uranio con
neutrones obtuvo tomos de bario
radiactivo, lo que constitua una
evidencia de la fisin nuclear.
Este hallazgo gener gran
expectacin, ya que se descubri
la produccin de una reaccin
nuclear en cadena, con
intercambio energtico mucho
mayor que en las reacciones
qumicas. Su colaboradora, Lise
Meitner, public los resultados.
Una vez que la idea sobre la fisin
fue aceptada, Hahn continu sus
experimentos y demostr que la
fisin inducida con neutrones
poda producir una enorme
cantidad de energa. Gracias a sus
aportes recibi el Premio Nobel
de Qumica en 1944.
Ernest Rutherford
(1871-1937)
Fsico y qumico ingls. En 1898
identific tres tipos de
radiaciones: los rayos alfa, beta
y gamma. En 1911, junto con
sus colaboradores llev a cabo
un experimento a fin de poner a
prueba el modelo de Thomson,
descubriendo as la existencia
del ncleo atmico y algunas de
sus cualidades. En 1919
bombarde nitrgeno-14 gaseoso
con partculas alfa, y obtuvo
oxgeno-17, producindose de
esta manera la primera reaccin
nuclear (transmutacin) realizada
por el ser humano.
Lee las siguientes preguntas y comntalas con tu curso.
1. Qu opinas sobre los aportes realizados por cada uno de estos cientficos?
2. Si consideramos que muchos de los avances cientficos se pueden utilizar para beneficio de la
humanidad o bien para su destruccin, quin o quines crees que deben decidir sobre el uso de los
nuevos avances en ciencia y tecnologa?
3. Por qu es importante que los cientficos compartan sus descubrimientos y trabajos con los dems
integrantes de la comunidad cientfica?
4. Averigua, en distintas fuentes, sobre las contribuciones realizadas por Frdric Joliot-Curie e Irene
Joliot-Curie, Julius Robert Oppenheimer y Albert Einstein. Construye una lnea de tiempo destacando
los principales hitos cientficos, sociales y econmicos de la poca.
142 I Unidad 3
1. Para las siguientes reacciones:
a)
233
U +
1
n
133
Sb +
98
Nb + 3
1
n
b)
2
H +
2
H
3
He +
1
n
c)
1
n +
235
U
142
Ba +
91
Kr + 3
1
n
el orden correcto es:
A. a) fisin; b) fusin, c) fusin.
B. a) fusin; b) fusin; c) fusin.
C. a) fisin; b) fusin; c) fisin.
D. a) fisin; b) fisin; c) fisin.
E. a) fusin; b) fusin; c) fisin.
2. Cul de las siguientes alternativas
corresponde a uno de los efectos biolgicos
ms peligrosos de la radiacin?
A. Daa las membranas celulares.
B. Induce crecimiento celular
descontrolado.
C. Destruye molculas vitales como las
enzimas.
D. Consume el agua de los tejidos.
E. Broncea la piel expuesta.
3. Qu dispositivo se utiliza para controlar la
energa que se produce en las reacciones de
fisin?
A. Barras de control.
B. Reactor nuclear.
C. Contador radiactivo Geiger.
D. Espectrmetro de masas.
E. Tubo de descarga.
4. En 1902, Rutherford y Soddy descubrieron
el fenmeno de la transmutacin radiactiva
segn la siguiente ecuacin:
226
Ra
222
Rn + X
A qu emisin corresponde X?
A.
4
He
B.
3
H
C.
1
n
D.
0
e
E.
0
5. Si al emitir radiacin un tomo disminuye

su nmero atmico en una unidad sin
cambiar su nmero msico, qu tipo de
partcula se est emitiendo?
A. Partculas beta negativas.
B. Rayos gamma.
C. Partculas alfa.
D. Neutrones.
E. Partculas beta positivas o positrones.
6. En qu se transforma un elemento radiactivo
al emitir radiacin beta negativa en un
decaimiento radiactivo?
A. Ion del mismo elemento.
B. Istopo del mismo elemento.
C. Elemento con menor masa atmica.
D. Elemento con mayor nmero de neutrones.
E. Elemento con menor nmero de protones.
7. Qu modificacin experimenta el ncleo de
un istopo radiactivo que decae emitiendo
radiacin alfa?
A. Aumenta su nmero atmico en 1 unidad.
B. Aumenta su nmero msico en 4 unidades.
C. Aumenta su nmero atmico en 2 unidades.
D. Disminuye su nmero msico en 2 unidades.
E. Disminuye su nmero atmico en 2 unidades.
92 0 0
0
88
2
1
0
0
-1
86
2 1 1
0 0 92 56
36
41 51
EVALUACIN FINAL
UNIDAD 3
II Observa y analiza.
1. El crculo achurado representa una muestra de un elemento radiactivo. Si la vida media de este
elemento es de 10 aos, completa la secuencia con el nmero de aos o coloreando la parte del
crculo que corresponde.
2. Marca el grfico que representa la desintegracin de un elemento radiactivo.
Fundamenta tu eleccin.
3. Observa el siguiente grfico sobre el potasio-40, utilizado para determinar la edad de una roca,
y responde:
a. Qu masa de potasio-40 haba
inicialmente en la roca en estudio?
b. Qu masa se obtiene al haber
transcurrido dos vidas medias?
c. Cul es la vida media del K-40?
d. Qu masa de K-40 habr despus de
cuatro vidas medias?
%

d
e

n
c
l
e
o

r
a
d
i
a
c
t
i
v
o

r
e
m
a
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Tiempo
%

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Tiempo
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Tiempo
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F
I
N
A
L
Muestra original Despus de 10 aos Despus de aos Despus de 30 aos
A B C
M
a
s
a

K
-
4
0
(
g
)
125
150
200
Grfico N 5: Vida media del potasio-40.
225
Tiempo (aos)
vida media
100
50
25
0
1,3 x 10
9
t=0
t
1/2
2,6 x 10
9
2t
1/2
3,9 x 10
9
3t
1/2
144 I Unidad 3
EVALUACIN FINAL
III Lee y aplica.
4. En el aire hay tres istopos del oxgeno: el O-16, el ms abundante y no radiactivo, y el O-17 y el
O-18, ambos radiactivos. La fotografa muestra el calentamiento del magnesio, hacindolo arder,
mientras reacciona con el oxgeno del aire para obtener xido de magnesio (MgO). Elige las
aseveraciones que son correctas respecto de esta situacin y fundamntalas.
a. Los oxgenos radiactivos no reaccionan con el
magnesio bajo ninguna condicin.
b. Todos los istopos del oxgeno reaccionan del
mismo modo con el magnesio.
c. La muestra de xido formado debera contener
una pequea cantidad de xido radiactivo.
d. De haber xido radiactivo podra detectarse con
un instrumento para medir emisiones
radiactivas.
1. Gran parte del gas radn se inhala y se exhala rpidamente, como cualquier otro gas. Pero el radn tiene
una vida media corta (Rn-222 = 4 das) y se transforma en el istopo radiactivo polonio-218 y este, a su
vez, en plomo-214, ambas desintegraciones por emisin de radiacin alfa.
a. Escribe las ecuaciones nucleares en cada caso.
b. Si inicialmente se dispone de 45 g de radn-222, cunto quedar al cabo de 24 das?
c. Qu ncleo estable se formar si el Rn-222 emite radiaciones sucesivas de: , ,
-
,
-
y ?
2. Un grupo de arquelogos encontr restos de un asentamiento indgena en la zona central de Chile. Si se
hallaran restos de fibras vegetales en los tejidos de las ropas ceremoniales, sera til el fechado con C-14
en este caso?, por qu?
3. En 1965, un laboratorio de qumica tena una muestra de estroncio-90, cuya actividad radiactiva, en ese
ao, era de 104 decaimientos por segundo. Qu actividad tendra el estroncio-90 en 2010, si su vida
media es de 28,8 aos?
Lo que ahora s
planteaste en la seccin Lo que me gustara saber (pgina 93).
1. Qu contenidos de la Unidad te resultaron ms complejos de aprender?, a qu crees que se debi eso?
2. Piensas que es importante conocer las ventajas de la energa nuclear?, qu sucedera si solo conocieras las
desventajas?
Radioterapia: beneficios, riesgos y efectos secundarios
Antecedentes
Normalmente, las clulas de nuestro organismo
crecen y mueren de manera controlada. Sin
embargo, las clulas cancerosas se reproducen y
proliferan sin control. La radioterapia es un
tratamiento que se aplica con el propsito de
detener la divisin de estas clulas anormales.
El tratamiento consiste en dirigir la radiacin hacia
la zona en que se localizan las clulas cancergenas.
Es importante considerar que las clulas normales
cercanas al tumor tambin son daadas por
efectos de la radiacin; no obstante, estas clulas
se pueden recuperar luego de concluir el
tratamiento, reduciendo gradualmente gran parte
de los efectos secundarios. En la actualidad se
emplean equipos que utilizan el
Co-60 y el Cs-137 como radioistopos.
1. Objetivo
Evaluar las aplicaciones de la radiactividad en el
tratamiento de algunas enfermedades.
2. Planificacin
Organcense en grupos de trabajo, idealmente de cuatro personas.
Definan las etapas involucradas en el desarrollo del proyecto y asignen las tareas de cada uno de los
integrantes.
Averigen, en diversas fuentes, sobre los beneficios, riesgos y efectos secundarios de la utilizacin de
radioistopos en el tratamiento de determinadas enfermedades.
Con el objetivo de optimizar la informacin recopilada, se sugiere elaborar un set de preguntas, a

modo de entrevista, para aplicarla a mdicos, personas que hayan sido tratadas con radiofrmacos
istopos y otras que trabajen en instituciones ligadas a este tema, como la Comisin Chilena de
Energa Nuclear (CChEN), por ejemplo.
3. Ejecucin
Una vez planificadas y definidas las etapas del proyecto, pnganlo en accin. Es importante
que cada integrante cumpla su rol de una manera rigurosa y con la suficiente seriedad.
Presentan los resultados de la investigacin al resto del curso. Pueden utilizar distintos recursos para
ello: tablas, grficos, presentacin PowerPoint, esquemas,imgenes, entre otros.
5. Proyeccin
Propongan otros proyectos que podran elaborarse a partir de los resultados obtenidos en esta actividad.
3
U
n
i
d
a
d
Proyecto cientfico
En el tratamiento del cncer se utilizan generadores de
radiaciones ionizantes. Estas mquinas son capaces de dirigir
bajas dosis de radiacin, destruyendo as las clulas anmalas.
146 I Unidad 4
Extraccin y
procesamiento de
materias primas
Desde el inicio de la cultura
humana se han utilizado y
manipulado diversos materiales
presentes en la naturaleza para
transformarlos y usarlos de
acuerdo con las necesidades.
En un principio se trabaj la
piedra para construir armas y
herramientas. Luego se
descubri la tcnica para
extraer los metales, fundirlos y
moldearlos. Ms recientemente,
el ser humano comenz a imitar
los materiales naturales para
crear otros completamente
nuevos, dando origen a los
materiales sintticos.
Mediante actividades
productivas como la minera,
se extraen y procesan los
minerales. Esta actividad ha
sido uno de los pilares
fundamentales de la economa
nacional, contribuyendo con
los mayores recursos para el
desarrollo de nuestro pas.
Lo que s
1. En qu capas de la Tierra se encuentran las principales fuentes de obtencin de materias primas para el
ser humano?
2. Cules son las materias primas ms importantes que se procesan en Chile?, qu materias primas se
extraen en tu localidad y qu productos se obtienen?
3. Qu conoces acerca de las aplicaciones comerciales que se les han dado a minerales como el cobre, el
salitre y la plata en nuestro pas y en el exterior?
4. Por qu crees que la riqueza mineral es de gran importancia para nuestro pas? Explica.
4
U
n
i
d
a
d
UNIDAD 4_QUIMICA 09-11-10 17:25 Pgina 146
Extraccin y procesamiento de materias primas I 147
Lo que aprender
Extraccin y procesamiento de materias primas
Conversemos
Entre 1938 y 1990, en la ciudad de Chaaral se vaciaron ms de
300 millones de toneladas de desechos mineros en el medio terrestre
y marino, lo que equivale a la descarga de un camin de 10 toneladas
de arena cada 25 segundos, por un tiempo de 23,8 aos.
Los relaves procedan inicialmente del mineral Potrerillos, y luego
del mineral Salvador. Esto trajo como consecuencia que el mar se
retirara aproximadamente dos kilmetros al interior de la ribera,
ocasionando la desaparicin del puerto ms antiguo de nuestro
pas, que se caracterizaba por su gran diversidad marina y que
permita a sus pobladores vivir de la pesca. Esta situacin, como
muchas otras ms, ha obligado a las autoridades a hacer una
rigurosa fiscalizacin para que se cumplan las normas
ambientales por las distintas industrias.
1. De qu manera crees que se hubiera podido evitar el problema ambiental en Chaaral?
2. Qu medidas propondras para evitar que situaciones como estas se vuelvan a repetir?
3. Qu otro caso similar conoces de contaminacin ambiental producto de la extraccin y procesamiento
de minerales? Comenta.
4. Cules son los organismos responsables de fiscalizar a las mineras y qu facultades tienen? Averigua.
Tema 1
Los minerales como
materia prima
Tema 2
Recursos minerales
metlicos
Tema 3
Recursos minerales
no metlicos
Tema 4
Cermica, vidrio y
cemento
- Los minerales
y sus caractersticas
- Minerales metlicos
y no metlicos
- Etapas del proceso
productivo
Reconocen
las principales
materias
primas y su
fuente de
obtencin.
Describen los
procesos de
obtencin de
metales y no
metales de
uso comn.
Muestran dominio sobre los
procesos y reacciones
qumicas involucradas en la
fabricacin de materiales
inorgnicos de uso masivo:
vidrio, cemento y cermica.
Comprenden y analizan
aspectos bsicos
estequiomtricos,
termodinmicos y
cinticos de los
procesos descritos.
- Metalurgia
- El cobre y sus
procesos qumicos
- El hierro
- Otros metales
- Litio
- Azufre
- Salitre
- Yodo
- Cermica
- Vidrio
- Cemento
Fuente: www.accionchilena.cl/Ecofilosofia/Contaminacion_Chanaral.htm
148 I Unidad 4
II Lee y analiza las siguientes preguntas.
1. Cul de las siguientes acciones deben realizar
obligatoriamente las industrias para proteger y
conservar el recurso natural agua?
A. Reciclar el agua usada.
B. Reducir el volumen utilizado.
C. Depurar el agua contaminada.
D. Redisear etapas del proceso productivo.
E. No emplear agua en el proceso productivo.
2. De los ocho elementos que conforman el 98% de
la corteza terrestre, cul es el ms abundante?
A. Silicio.
B. Hierro.
C. Cobre.
D. Aluminio.
E. Oxgeno.
3. Cul de los siguientes ejemplos corresponde a
un mineral metlico?
A. Yeso.
B. Yodo.
C. Salitre.
D. Cemento.
E. Molibdeno.
4. Qu se consigue con la operacin llamada
flotacin en la metalurgia del cobre?
A. Refinar el mineral de cobre.
B. Moldear el mineral de cobre.
C. Disolver el mineral de cobre.
D. Pulverizar el mineral de cobre.
E. Concentrar el mineral de cobre.
5. De qu origen puede ser la materia prima?
A. Animal, vegetal y mineral.
B. Vegetal, mineral y natural.
C. Animal, natural y mineral.
D. Natural, artificial y animal.
E. Artificial, natural y mineral.
6. Cul de las siguientes relaciones
materia prima-producto obtenido es
incorrecta?
A. Petrleo-plstico.
B. Carbonatos y silicatos-vidrio.
C. Celulosa-papel.
D. Madera-cemento.
E. Mineral de cobre-alambre elctrico.
1. Las observaciones realizadas a tres rocas, recolectadas en la ribera de un ro, son:
Roca 1: puede rayar la superficie de las otras dos rocas.
Roca 2: puede ser rayada solo con un cuchillo.
Roca 3: al pasarle la ua se ray fcilmente.
a. De acuerdo con la escala de Mhs que aprendiste en Primer Ao Medio, cul(es) de las siguientes
conclusiones es (son) correcta(s)?
I. La roca 1 es dura.
II. La roca 2 es muy dura.
III. La roca 3 es la ms blanda.
b. Qu otros aspectos deberas considerar al momento de asignarles un uso a estas rocas?
E
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A
G
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C
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UNIDAD 4
2. Las aplicaciones del cido sulfrico (H
2
SO
4
) son mltiples; entre otras, se utiliza para fabricar
frmacos, plsticos, fibras sintticas y fertilizantes. Gran parte del cido sulfrico que se produce en
Chile procede de la minera, a partir de los gases emanados por las fundiciones de cobre como los
xidos de azufre (SO
2
y SO
3
), favoreciendo la reaccin entre el trixido de azufre y el agua;
generando como producto H
2
SO
4
.
Tabla N 1: Emisin de dixido de azufre en las fundiciones de cobre.
a. Construye un grfico de barras que muestre la produccin de cido sulfrico por fundicin.
b. Por qu el cido sulfrico es indicado como un producto industrial intermedio?
c. Por qu la produccin de cido sulfrico podra considerarse una tecnologa ecolgica de la
industria minera?
Fundicin Ubicacin geogrfica
Emisin de SO
2
total anual.
Ao 2009 (miles de toneladas)
Chuquicamata Segunda Regin de Antofagasta 90,61
Potrerillos Tercera Regin de Atacama 99,73
Ventanas Quinta Regin de Valparaso 10,16 (como S)
Caletones
Sexta Regin del Libertador
General Bernardo OHiggins
141,10
A partir de la seccin Lo que aprender, de la pgina 147, y de tus conocimientos e inquietudes, te invitamos a
escribir en tu cuaderno cuatro o cinco preguntas cuya respuesta te gustara encontrar en esta Unidad. Por ejemplo:
1. Cules son las etapas que intervienen en la elaboracin de algunos productos?
2. Qu aplicaciones comerciales se le da al cobre en nuestro pas?
3. De qu se trata el estudio de impacto ambiental que debe hacer una industria para instalarse y operar?
Fuente: www.codelco.cl/desarrollo/fr_desarrollo.html
3. Un estudiante consigui formar cristales de
sulfato de cobre (CuSO
4
) en el laboratorio
por medio del siguiente montaje experimental:
a. Cmo crees que se prepar la solucin de
sulfato de cobre: concentrada o diluida?,
por qu?
b. Por qu se originan cristales de sulfato de
cobre en torno al hilo? Explica.
Cristales de
sulfato de cobre
Disolucin acuosa de
sulfato de cobre
150 I Unidad 4
Obtencin de un metal a partir de un mineral
A. Antecedentes
Generalmente, los metales en estado nativo forman parte de un mineral secundario. Los minerales ms
comunes son los xidos. Para obtener un metal oxidado es necesario recurrir a reacciones de xido
reduccin, con el fin de reducir dicho metal a su estado elemental.
Renanse en parejas y consigan los materiales para realizar el procedimiento que se describe a continuacin.
Materiales:
- tubo de ensayo - pinzas metlicas
- vaso de precipitado - papel
- soporte universal - 1 g de xido de cobre (II) (CuO)
- mechero - agua de cal (Ca(OH)
2
)
- tapn monohoradado - 1 g de carbn vegetal en polvo (C)
- manguera plstica
Procedimiento:
1. Mezclen los slidos (CuO, Ca(OH)
2
y C) sobre un papel.
2. Coloquen la mezcla en un tubo de ensayo resistente al calor
y tpenlo con un tapn que tenga un orificio al centro
(monohoradado).
3. Inserten en el tapn la manguera plstica, de modo que un
extremo quede en el tubo que tiene la mezcla y el otro,
en contacto con el agua de cal, tal como se muestra en
la fotografa.
4. Calienten la mezcla hasta que observen cambios, tanto en el
tubo con la mezcla como en el vaso con agua de cal.
Registren lo que observan en ambos casos.
5. Continen calentando el tubo entre 15 y 20 minutos.
Anoten sus observaciones.
Lean y respondan en sus cuadernos.
a. Describan la reaccin observada y expliquen lo que ocurri.
b. Anoten la ecuacin de formacin del metal.
c. Escriban la ecuacin que representa la reaccin que ocurre en el agua de cal.
d. Expliquen por qu es posible afirmar que la reaccin entre el carbono y el xido
de cobre permite la reduccin del cobre.
Los minerales como materia prima
1
T
e
m
a
Mezcla
slido
Agua de cal
Actividad 1 Experimentar y concluir
1. Los minerales y sus caractersticas
Los minerales son sustancias en estado slido conformadas por elementos
o compuestos qumicos, que se han originado a travs de un proceso
natural. Como pudiste analizar en la Actividad exploratoria, la mayora de los
metales, por ejemplo el cobre, est en la naturaleza, formando
compuestos (sulfuros y xidos) y no en estado libre.
Los minerales se encuentran en depsitos o yacimientos, que aparecen en las
rocas como fisuras o rellenos de grietas. Segn el origen, se pueden clasificar
en: minerales primarios, que corresponden a depsitos originales, como el
oro; minerales secundarios, que se han formado a partir de reacciones
qumicas que sufren los minerales primarios, como la anglesita (PbSO
4
).
De acuerdo a como se organizan los tomos, iones y molculas que
conforman los slidos, encontramos en la naturaleza slidos cristalinos y
amorfos. Los primeros tienen partculas agrupadas en forma ordenada
y regular, como el cuarzo; en los segundos, en cambio, las partculas no
estn ordenadas de manera regular, como en el caso de las piedras
volcnicas.
1. Renanse en parejas y realicen la siguiente actividad que les permitir comprobar algunas propiedades fsicas
y qumicas de los minerales. Para ello recolecten diferentes piedras o trozos de roca en el lugar donde viven
y consigan los siguientes materiales: lupa, martillo, cincel y gafas protectoras.
a. Observen a simple vista las muestras de roca y tomen nota de lo que ven.
b. Repitan la observacin utilizando una lupa. Registren nuevamente.
c. Hagan un corte a las rocas y miren su parte externa e interna. Usen un martillo y un cincel si es
necesario. Precaucin: utilicen gafas protectoras para cuidar sus rostros y ojos de posibles trocitos de
roca que puedan daarlos. Registren sus observaciones.
Clasifiquen las rocas segn el color, la forma y la textura.
Qu diferencia hay entre una roca y un mineral? Expliquen.
2. Las pruebas ms importantes para comprobar las propiedades qumicas de los minerales son:
a. Observar si el mineral es soluble en agua. Los haluros son solubles en agua.
b. Ver si el mineral produce efervescencia en cido clorhdrico. Los carbonatos reaccionan en HCl,
produciendo efervescencia.
c. Someter el mineral a la accin de la llama y ver si se colorea y en qu colores.
d. Observar si al calentar el mineral, este pierde agua.
e. Examinar si al calentar el mineral se funde y desprende vapores. Describir el olor de los vapores.
Diseen un procedimiento experimental que les permita comprobar dos de las propiedades qumicas
mencionadas. Empleen las mismas muestras de rocas utilizadas en el punto 1. Una vez realizado el diseo
experimental, formulen tres conclusiones sobre las propiedades de sus muestras.
UNIDAD 4 - TEMA 1
Algunos de los minerales ms comunes
son: la mica, el feldespato y el cuarzo,
los que forman parte de la familia de
los silicatos
D
E
S
A
R
R
O
L
L
O
D
E
C
O
N
T
E
N
I
D
O
S
Segn las propiedades y usos de las sustancias que se extraen de los
minerales, se han clasificado en minerales metlicos y no metlicos.
Los minerales metlicos son aquellos que presentan en su composicin
tomos de elementos con carcter metlico, tales como: hierro, cobre,
plata y oro. Entre las propiedades ms importantes de estos metales
destacan la maleabilidad, que es la posibilidad de transformacin en
lminas; la ductilidad, facilidad de transformacin en alambres de diferentes
grosores, y la conductividad o capacidad para conducir electricidad y calor.
Algunos de estos minerales que exporta Chile son: cobre, molibdeno,
hierro, oro, plata y manganeso.
Los minerales no metlicos son aquellos de los que se extraen materiales
utilizados con frecuencia en la construccin y en la agricultura. Entre los
que se explotan en Chile destacan los nitratos, el azufre, el yeso, y el
cuarzo y, la sal comn.
Al igual que las dems sustancias, los minerales, tal como estudiaste en
Primer Ao Medio, presentan propiedades fsicas y qumicas, que
condicionan los usos que tienen. Por ejemplo, el cuarzo es un silicato que
por sus propiedades elctricas es muy utilizado en electrnica (calculadora
de bolsillo). Tanto los materiales metlicos como los no metlicos se
obtienen a travs de procesos productivos.
152 I Unidad 4
2. Minerales metlicos y no metlicos
1. Averigua en el Atlas de Chile Geogrfico Militar, o en otras fuentes de informacin, sobre los principales
minerales que se obtienen en las diferentes regiones de nuestro pas y completa una tabla como la siguiente.
2. Lee y responde las siguientes preguntas.
a. Por qu la plata y el oro se pueden encontrar en la naturaleza en estado nativo, como metales, y esto
no ocurre, por ejemplo, con el litio, el sodio y el hierro?
b. Qu relacin crees que existe entre la metalurgia de los minerales y su costo de produccin? Explica.
Regin Metlicos No metlicos
Regin Metlicos No metlicos
Procesos productivos
Para obtener productos qumicos a partir de las
materias primas, las industrias realizan procesos fsicos y
qumicos en la transformacin. Sus etapas son:
1. Tratamientos fsicos iniciales. Las materias primas
que van a reaccionar se preparan y acondicionan
para el proceso qumico de transformacin a
travs de procedimientos como la trituracin, la
molienda, el calentamiento y la mezcla.
2. Tratamientos qumicos. Las materias primas ya
procesadas se someten a una serie de reacciones
qumicas que generalmente tienen lugar en un
reactor y que las transforman en productos. Estas
reacciones van desde simples procesos trmicos,
como la calcinacin de minerales, hasta reacciones
orgnicas de polimerizacin.
3. Tratamientos fsicos finales. Concluida la etapa
anterior, se realiza la purificacin y separacin de
los productos obtenidos. Las tcnicas ms
empleadas son: destilacin, extraccin, cristali-
zacin, sedimentacin y filtracin.
Productos qumicos
Los productos qumicos industriales producidos se
clasifican en tres categoras:
1. Productos qumicos bsicos. Se obtienen en
grandes cantidades a partir de materias primas
bsicas y a travs de procedimientos sencillos.
Estas sustancias constituyen la base para obtener
los restantes productos qumicos. Por ejemplo: la
celulosa y la seda.
2. Productos qumicos intermedios. Se consiguen
mediante la transformacin de los productos
qumicos bsicos y normalmente no son
utilizables directamente por el consumidor, sino
que se emplean en la elaboracin de los
productos finales. Por ejemplo: cloruro de vinilo,
butadieno, cido fosfrico y fenol.
3. Productos qumicos finales. Poseen las caracters-
ticas fsicas y qumicas apropiadas para el
consumo directo. Por ejemplo: frmacos,
detergentes y cosmticos.
UNIDAD 4 - TEMA 1
3. Etapas del proceso productivo de las
materias primas
La industria qumica agrupa un conjunto de actividades que se caracterizan
por transformar compuestos qumicos bsicos en productos de gran
demanda. Como en cualquier industria, el propsito de la industria qumica
es fabricar productos de buena calidad con el menor costo posible. A esto se
suma el requerimiento actual de ocasionar el menor dao al medioambiente.
Analiza el esquema relacionado con el proceso industrial y responde en tu cuaderno.
1. De dnde provienen las materias primas?
2. Cul es el objetivo de obtener productos industriales?
3. Qu relacin hay entre el proceso industrial y el medioambiente?
Materias primas
Necesidades
Procesos productivos Productos
Medioambiente
D
E
S
A
R
R
O
L
L
O
D
E
C
O
N
T
E
N
I
D
O
S
154 I Unidad 4
3.1. Factores que influyen en la obtencin de un producto
El mtodo que se debe emplear para conseguir un producto a nivel
industrial debe considerar el rendimiento de las reacciones, su viabilidad y
el aspecto econmico. Esto hace necesario analizar los factores estequio-
mtricos, termodinmicos y cinticos (estudiados en aos anteriores),
que influyen en el proceso industrial.
A. Factor estequiomtrico. Segn el principio de Le Chtelier, existen
factores que modifican un sistema en equilibrio, desplazndolo en la
direccin que contrarreste el cambio. Estos factores son: la concen-
tracin, la presin y la temperatura.
Si en una reaccin en equilibrio se aumenta la concentracin de
alguno de los reactantes, se ver favorecida la formacin de
productos. Al haber ms reactante, se incrementa la velocidad de la
reaccin, formndose una mayor cantidad de producto hasta alcanzar
un nuevo estado de equilibrio.
Si en una reaccin en equilibrio se aumenta la temperatura, el sistema
se opondr al cambio, desplazndose en el sentido que absorba calor
(reaccin endotrmica). Por el contrario, al disminuir la temperatura, se
favorece el proceso que genera calor (reaccin exotrmica).
Si en una reaccin en equilibrio se aumenta la presin, se ver
favorecida la reaccin que implique una disminucin en la formacin
de especies gaseosas; por el contrario, una disminucin de la presin
favorecer un incremento en la formacin de especies gaseosas.
B. Factor termodinmico. Indica la posibilidad de que se lleve a cabo
una reaccin, es decir, analiza la viabilidad de las reacciones qumicas
involucradas en la elaboracin de un producto industrial. Uno de los
parmetros termodinmicos es la energa libre (G), que nos indica si
la reaccin es factible o no de ocurrir.
Si G < 0, el proceso es espontneo; la reaccin ocurrir.
Si G = 0, el sistema est en equilibrio; no existe cambio neto.
Si G > 0, el proceso no es espontneo; la reaccin no ocurrir.
Si bien la energa libre predice la espontaneidad de una reaccin, no nos
informa cuanto tiempo se requiere para dicha transformacin ni si la
transformacin libera o requiere energa trmica. Lo segundo se obtiene
al estudiar otro de los parmetros termodinmicos: la entalpa (H),
que es la medida del contenido calrico de una reaccin.
Si H > 0, la reaccin es endotrmica; por lo tanto, es necesario
proporcionar calor para que se produzca la transformacin. Si H < 0,
la reaccin es exotrmica, y durante la transformacin se libera calor.
C. Factor cintico. Da cuenta de la velocidad con que transcurre la
reaccin. Es importante destacar que el 70% de las reacciones empleadas
en la industria qumica utiliza en alguna de sus etapas un catalizador. Se ha
comprobado experimentalmente que la velocidad de un gran nmero de
reacciones se ve favorecida por la presencia de un catalizador (ver grfico),
sustancia que, aun en cantidades muy pequeas, tiene la propiedad de
acelerar una reaccin, permaneciendo inalterada cuando esta finaliza.
En la naturaleza, las erupciones
volcnicas constituyen un ejemplo de
procesos espontneos.
Grfico N 1: Influencia de un
catalizador en la energa de
activacin.
Sin
catalizador
Con
catalizador
E
n
e
r
g
a
Reactantes
Productos
Avance de la reaccin
E
a
E
a
EJEMPLO RESUELTO 1
Clculos estequiomtricos
x = 92,5%
UNIDAD 4 - TEMA 1
PARA TRABAJAR
El cinc metlico se obtiene segn la siguiente reaccin: ZnO
(s)
+ C
(s)
Zn
(s)
+ CO
(g)
.
Si en una industria se procesan 4,23
x
10
4
kg de ZnO, cul ser el rendimiento si en la
prctica se obtienen 3,0
x
10
4
kg de Zn?
La calcopirita (CuFeS
2
) es un mineral que se emplea como materia prima en la obtencin de cobre en
Chile. La siguiente ecuacin, no balanceada, describe el proceso de combustin de la calcopirita:
CuFeS
2(s)
+ O
2(g)
Cu
(s)
+ FeO
(s)
+ SO
2(g)
Masas atmicas: Cu = 63,5 g mol
-1
; Fe = 56 g mol
-1
; O = 16 g mol
-1
; S = 32 g mol
-1
)
Si por cada 1000 g de calcopirita que se procesa se obtienen 320 g de cobre metlico,
cul es el rendimiento de la reaccin del proceso industrial?
1. Se debe balancear la ecuacin.
2 CuFeS
2
+ 5 O
2
2 Cu + 2 FeO + 4 SO
2
2. Indicar la relacin estequiomtrica de la reaccin.
2 CuFeS
2
+ 5 O
2
2 Cu + 2 FeO + 4 SO
2
367 g 160 g 127 g 144 g 256 g
527 g 527 g
3. Calcular el rendimiento terico.
4. Calcular el rendimiento de la reaccin.
Rendimiento de la reaccin (%) =
Rendimiento de la reaccin (%) =
5. Resultados.
El rendimiento de la reaccin es 92,5%.
X g Cu
1000 g CuFeS
2
=
127 g de Cu
367 g CuFeS
2
x = 346 g Cu
rendimiento real x 100
rendimiento terico
320 g Cu x 100
346 g Cu
Calcopirita
Lmina de cobre
156 I Unidad 4
1. En todo el proceso productivo, las materias
primas pasan por diversos tratamientos.
Cul es el orden correcto de estas etapas?
A. Qumicos iniciales y fsicos iniciales.
B. Qumicos iniciales, fsicos y qumicos finales.
C. Qumicos iniciales, qumicos y fsicos finales.
D. De purificacin y qumicos finales.
E. Fsico-qumicos y de purificacin.
2. Cul de las siguientes etapas es propia de los
tratamientos fsicos iniciales que se realizan en
el proceso productivo de la industria?
A. Molienda.
B. Filtracin.
C. Destilacin.
D. Cristalizacin.
E. Sedimentacin.
3. Con respecto a los metales extrados de los
minerales metlicos, es correcto sealar que:
I. la caliza, el azufre y los nitratos son ejemplos
de minerales metlicos.
II. de estos minerales se extraen principalmente
materiales para la agricultura.
III. los metales obtenidos de estos minerales
tienen la propiedad de conducir electricidad
y calor.
IV. representan ms del 90% de las exportaciones
mineras.
A. Solo I
B. Solo II
C. Solo I y III
D. Solo II y IV
E. Solo III y IV
I Lee y selecciona la alternativa correcta.
Procesos productivos
Sntesis del Tema 1
Etapas Factores
Cintico
Tratamientos
fsicos iniciales
UNIDAD 4 - TEMA 1
Me evalo
Debera
tem
(preguntas)
Total Obtenido
Qu debo hacer?
Identificar algunas caractersticas de las etapas
del proceso productivo.
I (1, 2, 3 y 4) 8
Segn los puntajes
actividades que te
indicar tu profesor
o profesora.
Reconocer los factores estequiomtricos,
termodinmicos y cinticos que influyen en los
procesos industriales.
I (5)
II (1 y 2)
10
Puntaje
S
N
T
E
S
I
S
-

E
V
A
L
U
A
C
I
N
D
E
P
R
O
C
E
S
O
4. La reaccin qumica empleada para la
obtencin del xido de cobre (I), presenta una
entalpa de formacin (H
f
) igual a
-170 kJ mol
-1
. Segn este dato, se puede
deducir que la reaccin anterior es:
A. espontnea.
B. endotrmica.
C. no espontnea.
D. exotrmica.
E. no existe suficiente informacin.
5. De acuerdo con los datos de entalpa, entropa
y temperatura de diferentes reacciones,
cul no es espontnea?
A.
B.
C.
D.
E.
Sustancia
H
f
(kJ mol
-1
)
S (J mol
-1
K
-1
)
Fe
2
O
3(s)
-822,2
90,0
C
(s)
0
2,4
Fe
(s)
0
27,2
CO
(g)
-110,5
197,6
1. El hierro se sintetiza segn: Fe
2
O
3(s)
+ 3C
(s)
2 Fe
(s)
+ 3 CO
(g)
.
De acuerdo con la tabla de datos, a qu temperatura la reaccin es espontnea, a 500 o 1200 K?
2. El cobre blster se obtiene fundiendo el mineral de cobre y aplicndole aire para oxidar las impurezas,
conforme a la siguiente ecuacin no balanceada:
Cu
2
S
(s)
+ O
2(g)
Cu
(s)
+ SO
2(g)
a. Equilibra la ecuacin.
b. Haz una relacin estequiomtrica entre reactantes y productos.
c. Si por cada 1500 g de mineral de cobre que se procesa se obtienen 415 g de metal,
cul es el rendimiento de la reaccin?
H (kJ mol
-1
) S (J K
-1
) T (K)
178,1 -160,5 298
394 2,9 x 10
-3
298
-55,1 -0,101 300
-11,05 23,7 x 10
-3
466
-104 70 x 10
-3
280
158 I Unidad 4
Electrlisis del sulfato de cobre
A. Antecedentes
En la naturaleza, el cobre suele encontrarse combinado con oxgeno o azufre. Algunos procesos utilizados
en la produccin de cobre son: lixiviacin, extraccin y refinacin electroltica. Este ltimo proceso consiste
en someter la solucin de sulfato de cobre a una electrlisis, obteniendo en el proceso un ctodo que
contiene cobre de 99,99% de pureza.
Reunidos en parejas, consigan los materiales que se sealan a continuacin y realicen el procedimiento descrito.
Materiales:
- vaso de precipitado de 250 mL - electrodos de carbn (cilindro central de las pilas en desuso)
- lupa - alambre de cobre (cubierto de plstico)
- solucin concentrada de sulfato de cobre (CuSO
4
) - batera de 9 volts u otra fuente de energa elctrica
Procedimiento:
1. Corten el alambre de cobre en dos trozos de unos
15 cm cada uno. Pelen las puntas de cada alambre.
2. Viertan unos 200 mL de solucin de sulfato de cobre
en el vaso de precipitado.
3. Monten el equipo que muestra la fotografa.
4. Introduzcan los electrodos en el vaso con la solucin
de sulfato de cobre.
5. Usando la lupa, vean lo que ocurre en el ctodo
(polo negativo) y en el nodo (polo positivo). Anoten
sus observaciones.
6. Al cabo de cinco minutos retiren los electrodos y
perciban si se produjo algn cambio. Regstrenlos.
a. Qu sustancia obtuvieron en esta actividad experimental?
b. Podran considerar al sulfato de cobre un mineral?, por qu?
c. Cmo explicaran el cambio ocurrido en el electrodo?
d. Qu funcin cumple la batera en esta reaccin qumica?
Recursos minerales metlicos 2
T
e
m
a
UNIDAD 4 - TEMA 2
1. Procesos metalrgicos
Chile cuenta con una gran variedad de recursos naturales debido a la
diversidad climtica y a las caractersticas de su relieve. Uno de los recursos
ms importantes para Chile son los minerales, por lo que resulta indispen-
sable conocer su distribucin y contenido estimado. Los minerales se
encuentran presentes en toda la corteza terrestre y disueltos en los mares
y ocanos; sin embargo, se concentran en sectores asociados a la
formacin de cordilleras jvenes. Por esta razn, la corteza chilena
contiene miles de minerales, metlicos y no metlicos, varios de los cuales
constituyen las principales reservas del mundo.
La metalurgia corresponde al conjunto de procesos fsicos y qumicos
destinados a extraer un elemento qumico de un mineral. Existen
diferentes procesos metalrgicos (pirometalurgia, hidrometalurgia y
electrometalurgia), pero todos tienen las mismas etapas; estas son:
1. Exploracin y extraccin del mineral. Consiste en determinar
con precisin la extensin y forma del yacimiento y la calidad del
mineral encontrado.
2. Tratamiento fsico. La finalidad es separar el metal (mena) del mineral
sin valor econmico (ganga). Adems, aumentar la superficie de
contacto. Estos tratamientos suelen ser: chancado, molienda, tamizado
y flotacin (proceso fsico-qumico).
3. Tratamientos qumicos. El propsito de esta etapa es romper las
interacciones intermoleculares formadas por los metales, a modo
de obtener los minerales en su estado ms puro. Existen dos tipos:
a. Tratamientos por va seca: fusin, conversin, reduccin, tostacin
y calcinacin.
b. Tratamientos por va hmeda: precipitacin, lixiviacin y biolixi-
viacin bacteriana.
4. Refinacin. ltima etapa de la metalurgia que consiste en purificar el
mineral extrado. Puede llevarse a cabo por tratamientos va calor o va
elctrica, como pudiste comprobar en la Actividad exploratoria de la
pgina anterior.
El contenido de metal de la mena se llama ley del
mineral (comnmente solo ley); se expresa en
porcentaje y su valor se determina utilizando una
proporcin. Analicemos el siguiente ejemplo: a
partir de 80 toneladas de un mineral se logran 1,9
toneladas de cobre y 0,11 toneladas de molibdeno.
Cul es la ley del mineral para el cobre y el
molibdeno?
mena: parte del mineral que rene las
condiciones adecuadas para extraer
algn metal.
ganga: parte del mineral que carece de
valor comercial.
Conceptos clave
Remplazamos los datos en las expresiones:
Para el cobre:
Para el molibdeno:
100%
80 ton
X = 2,38%.
X = 0,14%.
X
1,9 ton
=
100%
80 ton
X
0,11 ton
=
D
E
S
A
R
R
O
L
L
O
D
E
C
O
N
T
E
N
I
D
O
S
El cobre (Cu) es un metal de transicin que fue descubierto
en estado natural (cobre nativo) en Asia Menor, aproximada-
mente 6500 aos a. C.
Este metal se caracteriza por ser un excelente conductor
elctrico, por lo que se utiliza en la fabricacin de cables de
alambrado pblico, computadores y electrodomsticos. Por su
gran conductividad trmica se emplea en la fabricacin de
utensilios de cocina y paneles solares. El cobre es dctil, ya que
es capaz de alargarse y estirarse. Tambin es maleable, pues
de l se pueden obtener lminas muy delgadas.
La mayora de los metales de uso diario son combinaciones de
dos o ms metales, las llamadas aleaciones, que tienen propie-
dades caractersticas, como mayor dureza o resistencia. Las
dos aleaciones ms importantes del cobre son el latn
(aleacin con cinc) y el bronce (aleacin con estao).
La minera es la actividad econmica ms importante en Chile. En 2008, el
88,2% de las exportaciones correspondi a productos mineros, y de estos,
el cobre represent el 50,6% de la exportacin nacional.
En la naturaleza, el cobre se encuentra combinado con oxgeno o con
azufre, es decir, hay minerales de cobre oxidados y sulfurados. Los
yacimientos de cobre se relacionan con la presencia de rocas intrusivas,
que son rocas gneas formadas por material magmtico que se introdujo a
gran temperatura y presin en la corteza terrestre.
Tabla N 2: Comparacin anual de la produccin de cobre.
2005 2006 2007 2008
Cobre
(miles de toneladas mtricas)
5321 5361 5557 5330
160 I Unidad 4
Chile cuenta con la mina a tajo abierto
ms grande del mundo: Chuquicamata
(Segunda Regin de Antofagasta).
Actualmente est en proyecto la Mina
Subterrnea Chuquicamata, cuya
implementacin requiere cuatro aos
ms de estudio.
Actividad 4 Experimentar
Formen grupos de tres o cuatro integrantes y consigan los siguientes materiales: solucin de cido ntrico, cido
sulfrico, cido clorhdrico concentrado, solucin de cloruro de sodio, lmina de cobre, gradilla con cinco tubos
de ensayo, mechero, pinzas de madera, cotona y guantes de ltex. Luego, realicen el siguiente procedimiento:
1. Tomen con la pinza de madera un trozo de lmina de cobre y expnganlo con mucho cuidado a la
llama del mechero. Observen y registren los cambios.
2. Rotulen los cinco tubos de ensayo y agreguen: tubo 1: cido ntrico; tubo 2: cido sulfrico;
tubo 3: cido clorhdrico; tubo 4: cloruro de sodio; tubo 5: agua. Coloquen en cada tubo un trozo de
lmina de cobre. Anoten lo que sucede.
3. A partir de sus observaciones y de los conocimientos adquiridos en aos anteriores sealen las
ecuaciones que representan las reacciones qumicas originadas en los puntos 1 y 2.
Ficha tcnica: cobre (Cu)
Nmero atmico 29
Masa atmica (g mol
-1
)
63,546
Configuracin electrnica
[Ar] 3d
10
4s
1
Punto de fusin (C) 1083,4
Punto de ebullicin (C) 2595
Densidad (g cm
-3
)
8,96
Calor especfico (J g
-1
C
-1
)
0,385
Conductividad elctrica (MS m
-1
)
58,108
Conductividad trmica (W m
-1
k
-1
)
400
Fuente: Compendio de la minera chilena 2009.
th
edition (2003-2004).
2. El cobre
UNIDAD 4 - TEMA 2
2.1. Metalurgia del cobre oxidado
La siguiente imagen representa el proceso de produccin de cobre a partir
del cobre oxidado.
D
E
S
A
R
R
O
L
L
O
D
E
C
O
N
T
E
N
I
D
O
S
Ingresa a la pgina web:
www.educacinmedia.cl/web y
escribe el cdigo 11Q4161. Averigua
sobre las normas ambientales que la
compaa aplica a sus cinco
divisiones. Luego, elabora un afiche
para exponer una de las normas
ambientales y presntalo frente a tus
compaeros y compaeras de curso.
Inter@ctividad
Extraccin. Los minerales oxidados son extrados de minas a tajo
abierto. El proceso de extraccin contempla cuatro fases: perforacin,
tronadura, carguo y transporte.
Chancado y molienda. Etapa en la cual se reduce el tamao del
mineral, obtenindose fragmentos de alrededor de 1,27 cm de dimetro.
Electroobtencin. La solucin de
sulfato de cobre se somete a una
electrlisis, obtenindose un ctodo
de cobre de 99,99% de pureza, el
que se llama cobre electroltico.
Lixiviacin y extraccin. Proceso hidrometalrgico, donde el
mineral molido es acumulado en pilas y regado con una solucin
acuosa de cido sulfrico (H
2
SO
4
). Se obtiene una solucin de sulfato
de cobre (CuSO
4
), con una concentracin de hasta 9 g/L, segn la
siguiente ecuacin: CuO
(s)
+ H
2
SO
4(ac)
CuSO
4(ac)
+ H
2
O.
1
3
4
2
162 I Unidad 4
2.2. Metalurgia del cobre sulfurado
El mineral de cobre sulfurado es una mezcla compuesta por sulfuros de
cobre y hierro, combinados con diferentes elementos. La siguiente imagen
representa el proceso de obtencin de cobre a partir de cobre sulfurado.
Extraccin. Los minerales sulfurados son
extrados de minas subterrneas y de minas
a tajo abierto.
Electrorrefinacin. Ocurre en celdas electrolticas,
donde se colocan alternadamente un nodo y un
ctodo de cobre en una solucin de cido sulfrico.
El cobre del nodo se oxida a Cu
2+
segn:
Cu
(s)
+H
2
SO
4(ac)
Cu
2+
(ac)
+SO
4
2 -
(ac)
+2H
+
(ac)
+2e
-
.
El catin Cu
2+
es atrado por el ctodo (-),
depositndose en l como Cu.
Fundicin. El mineral se calienta y se funde a unos
1200 C en hornos especiales llamados reverberos.
Luego, el proceso de purificacin del cobre
contina en hornos convertidores, en los que se
aplica aire para oxidar las impurezas, obtenindose
as el cobre blster con 96% de pureza. Finalmente,
se elimina el porcentaje de oxgeno presente
(pirorrefinacin), llegando a concentraciones de
99,7% de cobre.
Flotacin. Proceso fsico-
qumico en el cual se mezcla
el mineral molido con una
sustancia espumante que
produce burbujas de aire.
Estas burbujas atrapan las
partculas de cobre y las llevan
a la superficie, separndolas
de las impurezas.
Chancado y molienda. El
objetivo de esta etapa es reducir el
tamao del mineral, obtenindose
as fragmentos de 1,27 cm de
dimetro aproximadamente.
1
5
2
3
4
Averigua, en distintas fuentes confiables de Internet, sobre el cido sulfrico. Selecciona la informacin que
a tu juicio sea pertinente y luego, responde las siguientes preguntas en tu cuaderno.
1. Qu porcentaje de cido sulfrico se reutiliza en la minera?
2. Qu cantidad del gas dixido de azufre (SO
2
) se genera en la produccin minera?
3. En qu etapa de la refinacin de cobre se produce este gas?
4. De qu manera ha impactado al medioambiente la produccin de este compuesto? Explica.
2.3. Biolixiviacin
Desde hace algn tiempo, en nuestro pas se han estado utilizando ciertas
especies de bacterias en el proceso de lixiviacin del cobre, proceso
llamado lixiviacin bacteriana. Estas bacterias oxidan el azufre que
contienen los minerales de sulfuro de cobre (CuS), se encuentra en estado
slido, obtenindose una solucin de sulfato de cobre (CuSO
4
). A partir
de esta solucin se puede recuperar el cobre como metal.
2.4. Subproductos del cobre
A continuacin se sealan algunos subproductos que se obtienen de la
metalurgia del cobre.
A. El molibdeno. Metal de color gris oscuro que no se encuentra en la
naturaleza en estado puro, sino combinado con otros elementos,
formando varios compuestos. Este metal cada da adquiere mayor
importancia a nivel internacional por sus mltiples usos. Las propiedades
que destacan del molibdeno son: gran resistencia a las temperaturas y a
la corrosin y alta durabilidad. Alrededor del 80% del molibdeno
producido se usa como aditivo en la fabricacin del acero industrial.
Tambin se utiliza en la industria del petrleo para construir herramientas
de alta resistencia al desgaste, y en las construcciones de edificios
mantiene el brillo y la resistencia de los metales.
Nuestro pas aporta con el 22%
de la produccin mundial de
molibdeno, por lo que ha pasado
a ser el segundo metal ms
importante de los productos
mineros chilenos.
B. cido sulfrico. Lquido denso, altamente corrosivo. Tiene la
propiedad de disolver muchos metales y sustancias. La mayor parte del
cido sulfrico producido por las mineras es destinado al consumo
propio, ya que se utiliza en la lixiviacin y en la electroobtencin.
Este compuesto tambin se emplea en la industria productora de
fertilizantes y en las industrias papeleras.
UNIDAD 4 - TEMA 2
D
E
S
A
R
R
O
L
L
O
D
E
C
O
N
T
E
N
I
D
O
S
Existen bacterias capaces de degradar
petrleo, azufre, metano y una gran
variedad de sustancias qumicas. Esta
propiedad es muy ventajosa para
disminuir la contaminacin ambiental
producida por los desechos
provenientes de la metalurgia.
Tabla N 3: Comparacin anual de la produccin de molibdeno.
Produccin anual 2005 2006 2007 2008
Molibdeno
(toneladas)
47 885 43 158 44 775 33 639
164 I Unidad 4
Lectura cientfica
1. Qu propiedades tiene el cobre que lo hacen un metal apropiado para utilizarlo en la medicina?
2. Qu otros usos le daras al cobre? Explica.
3. Qu ventajas econmicas crees que le reportara(n) a nuestro pas la elaboracin de este tipo de
productos y su consiguiente exportacin? Explica.
Antes de que se descubriera que los microorga-
nismos existan, los ciudadanos del antiguo
Imperio Romano usaban el cobre para mejorar
la higiene pblica, pues comprobaban en la
prctica que el agua transportada a travs de
vasijas de este material era segura de beber y que
los utensilios de cobre para cocinar ayudaban a
prevenir enfermedades.
Las propiedades antimicrobianas del cobre:
un abanico de posibilidades en
beneficio del ser humano
A comienzos de 2008, la Agencia de Proteccin
Ambiental de EE UU, EPA (Environmental Protection
Agency), declar al cobre como el primer metal
bactericida del mundo. El cobre y sus aleaciones
(latn y bronce) son capaces de destruir bacterias
dainas y potencialmente mortferas, ayudando a
controlar la incidencia de infecciones en reas de la
salud, alimentacin y aire acondicionado, entre otros,
atributo que no proporcionan el acero inoxidable, el
vidrio y el mrmol.
Se estima que 2000 personas en Chile mueren
anualmente por infecciones intrahospitalarias y en
los Estados Unidos esta cifra llegara a 100 000.
Por sus propiedades bactericidas y antispticas,
el cobre debera estar presente en quirfanos,
restaurantes y sistemas de aire acondicionado.
De hecho, ya se aplica en telas cubiertas con xido de
cobre para inhibir la proliferacin de grmenes. En la
industria salmonera se han remplazado las jaulas de
plstico por unas de cobre y estao, que previenen
problemas de contaminacin y adherencia de
crustceos y moluscos.
Fuente: Copper, International Cooper Associatin, Ltd. (s.f.). Las propiedades antimicrobianas del cobre: un abanico de posibilidades en beneficio del ser humano.
Recuperado en: www.copperinfo.com/news/press_releases/2005/pdf/antimicrobial.pdf
Cobrizacin del Hospital de Calama, con el que se demuestra la
propiedad bactericida del cobre.
A
r
c
h
i
v
o

C
o
d
e
l
c
o
.
UNIDAD 4 - TEMA 2
EJEMPLO RESUELTO 2
Ley de un mineral
Maquinaria pesada utilizada para la extraccin
de los minerales. La fotografa nos muestra la
extraccin de la caliza (CaCO
3
).
100%
masa del mineral
X
masa del metal
1000 g
1 kg
3200 kg
X kg
100%
280 kg
X
3,2 kg
PARA TRABAJAR
1. Un mineral en Chile posee una ley de 1,5% para el cobre y 0,08% para el molibdeno.
a. Qu cantidad del mineral se debe extraer para producir 2,5 toneladas de cobre?
b. Cul ser la cantidad de molibdeno obtenida?
2. Si se tienen 800 kg de un mineral, y a partir de este se obtienen 5300 g de un metal,
conviene explotar la mina?
3. De un yacimiento se extraen 15 toneladas de mineral, del cual se obtienen 570 kg de metal.
Calcula la ley del mineral e indica si es conveniente explotar la mina.
4. De una mina se extraen 85 toneladas de un mineral. Luego de procesar el mineral se
producen 1500 kilogramos de metal. Cul es la ley del mineral?
Si a partir de 280 kg de un mineral se obtuvieron 3200 g del metal, explotaras comercialmente la mina?
Dato: Si la ley del mineral es superior al 1% para el metal principal, es una mena apta para ser explotada.
1. Entender el problema e identificar la incgnita.
Se desea establecer si el metal obtenido en la mina es apto
para comercializarlo. Esto se puede determinar conociendo
su ley; si es mayor al 1%, se puede explotar.
2. Registar los datos que nos entrega el problema.
Masa del mineral: 280 kg
Masa del metal: 3200 g
3. Disear un plan de accin.
Debemos:
convertir la masa del metal a kilogramos.
calcular la ley del mineral segn la siguiente expresin:
=
4. Ejecutar el plan.
Conversin de los gramos de metal en kilogramos.
= X = 3,2 kg
Clculo de la ley del mineral. Para esto remplazamos los datos en la expresin:
= X = 1,14%
5. Respuesta.
La ley del mineral es 1,14%, por lo que podemos concluir que la mina es apta para ser explotada.
166 I Unidad 4
3. El hierro
El hierro (Fe) es un metal de transicin de color gris, con brillo
metlico. Es maleable y posee propiedades magnticas. Los
principales yacimientos nacionales se encuentran en las
regiones de Antofagasta y Coquimbo.
Alrededor del 5% de la corteza terrestre est compuesta por
hierro y casi siempre est combinado con metales, como
oxgeno, azufre y silicio, formando los minerales de hierro, como
la hematita (xido de hierro (III), Fe
2
O
3
).
El principal uso y aplicacin del hierro es la fabricacin y
produccin del acero. El acero es una aleacin del hierro que
contiene entre 0,3 y 1,4% de carbono, y otros elementos; la
aleacin resultante es de alta dureza y resistencia.
Observa las siguientes ecuaciones, que estn relacionadas con la obtencin de hierro fundido a partir de
Fe
2
O
3
. Luego, desarrolla las preguntas en tu cuaderno.
Fe
2
O
3(s)
+ CO
(g)
Fe
3
O
4(s)
+ CO
2(g)
Fe
3
O
4(s)
+ CO
(g)
FeO
(s)
+ CO
2(g)
FeO
(s)
+ CO
(g)
Fe
(s)
+ CO
2(g)
1. Balancea las ecuaciones.
2. Escribe la ecuacin global del proceso de obtencin de hierro fundido e identifica el agente reductor
y oxidante.
El hierro es un mineral esencial para nuestro organismo, por lo que debemos incluirlo
en nuestra dieta. Este mineral est presente, por ejemplo, en la hemoglobina de la
sangre, protena responsable de transportar oxgeno a todas las clulas de nuestro
organismo. La deficiencia de hierro puede causar patologas como la anemia, que resulta
de niveles bajos de hemoglobina en la sangre. Aunque este mineral se encuentra
presente en diversos alimentos, el hierro de origen animal se absorbe mejor que el de
origen vegetal. Algunos alimentos con alto contenido en hierro son: carnes rojas, atn,
salmn, huevos, cereales, espinacas, acelgas y legumbres.
Elabora una ficha informativa sobre las funciones del hierro en el organismo.
Conexin con... Biologa
Ficha tcnica: hierro (Fe)
Nmero atmico 26
Masa atmica (g mol
-1
)
55, 845
Configuracin electrnica [Ar] 3d
6
4s
2
Punto de fusin (C) 1536
Densidad (g cm
-3
)
7,86
-1
C
-1
)
0,385
-1
)
9,93
-1
k
-1
)
80,2
th
edition (2003-2004).
3.1. Metalurgia del hierro: siderurgia
A escala industrial, el hierro se prepara
en un alto horno mediante una
reaccin de reduccin qumica. Las
materias primas utilizadas son la mena,
el carbn coque, y la piedra caliza
(carbonato de calcio). Estas sustancias
se cargan por la parte superior del alto
horno, mientras que por la parte
inferior, se inyecta aire caliente para
facilitar los procesos qumicos. La
imagen a la derecha ilustra el proceso
de produccin de hierro.
Los gases que ascienden se obtienen
de la combustin del carbn coque,
segn la ecuacin:
2 C
(s)
+ O
2(g)
2 CO
(g)
El monxido de carbono (CO)
reduce al xido de hierro (III) Fe
2
O
3
hasta formar el hierro fundido. Este
proceso ocurre a temperaturas
cercanas a los 1000 C. La piedra
caliza agregada al alto horno participa
en la formacin de escorias.
Representacin del proceso de produccin del hierro.
2005 2006 2007 2008
Hierro
(miles de toneladas mtricas)
7862 8629 8818 9316
Observa la imagen superior que ilustra el proceso de produccin de hierro. Luego, escribe las
ecuaciones balanceadas para cada etapa:
1. Primera etapa: descomposicin de la piedra caliza en xido de calcio y dixido de carbono.
2. Segunda etapa: el xido de calcio reacciona con las impurezas del mineral, como el xido de silicio,
para formar silicato de calcio (CaSiO
3
).
Tabla N 4: Comparacin de la produccin anual del hierro en Chile.
UNIDAD 4 - TEMA 2
D
E
S
A
R
R
O
L
L
O
D
E
C
O
N
T
E
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I
D
O
S
Materias primas
(Fe
2
O
3
+ C + CaCO
3
)
Mineral de hierro
Escoria
Hierro fundido
Salida Fe fundido
Gases
ascienden
Slidos
descienden
Aire
caliente
Gas (CO
2
)
3.2. El acero
El acero inoxidable, muy utilizado en la fabricacin de utensilios de cocina,
es una aleacin que, adems de hierro y carbono, contiene nquel, cromo
y molibdeno. Para obtener el acero se realiza un proceso bsico de
oxidacin, en el cual las impurezas se eliminan, hacindolas reaccionar con
oxgeno. Este mtodo es muy utilizado por su facilidad de operacin y los
cortos tiempos que requiere para cada conversin en gran escala (quince
a veinte minutos). El siguiente esquema muestra el proceso de obtencin
del acero.
El hierro fundido es vaciado en un
gran recipiente llamado conver-
tidor, que puede contener hasta
cien toneladas de hierro fundido y
ser girado en distintas posiciones.
Por el fondo del convertidor se
introduce aire para oxidar las
impurezas que acompaan al metal;
el manganeso, el fsforo, el silicio y
el exceso de carbono al reaccionar
con el oxgeno forman xidos.
Como el proceso de oxidacin
es exotrmico, no es necesario
aplicarle calor. Aproximadamente
veinte minutos despus, el proceso
de oxidacin finaliza; esto se
reconoce por el color de la llama
que sale por la abertura del conver-
tidor. Finalmente se vaca el acero.
168 I Unidad 4
Actividad 8 Seleccionar informacin y aplicar
El acero es uno de los materiales que ms se reciclan en nuestro planeta. El 45% de la produccin total anual
de acero proviene del reciclaje de chatarra. Por ejemplo, las carroceras de los automviles tienen como
mnimo 25% de acero reciclado. El acero se puede reciclar repetidamente sin que pierda sus propiedades.
1. Averigua en distintas fuentes en qu consiste el proceso de reciclaje del acero y describe las etapas
que intervienen en l.
2. Explica las ventajas que tiene para el medioambiente el reciclaje de acero en los siguientes aspectos:
a. Ahorro de energa en los procesos de produccin.
b. Ahorro en el uso de minerales vrgenes.
c. Disminucin de residuos mineros.
d. Disminucin de emisiones contaminantes al aire y agua.
e. Disminucin en la generacin de residuos slidos.
Posicin de soplado
Hierro en bruto
Convertidor
Posicin de llenado
Depsito del vaciado
Posicin
del vaciado
Acero
Entrada de aire
UNIDAD 4 - TEMA 2
Galvanizacin del hierro
A. Observacin
Como estudiaste en Tercer Ao Medio, la galvanoplasta es un proceso electroltico utilizado para evitar
la corrosin del hierro. Este procedimiento consiste en cubrir el hierro con otro metal. La galvanoplasta
puede llevarse a cabo a travs de la fabricacin de una celda electroltica, que corresponde a un sistema
en donde ocurre la emigracin espontnea de los electrones.
B. Planteamiento de problema
Tomando en cuenta las propiedades y caractersticas de los siguientes metales: cobre, cinc y plata,
cul seleccionaras para el proceso de galvanizacin del hierro?, por qu?
C. Hiptesis
Renanse en grupos de tres o cuatro integrantes y propongan una hiptesis a las interrogantes
planteadas. Consideren los potenciales de reduccin que aparecen en la tabla N 5 para plantear
la hiptesis.
D. Diseo experimental
Materiales:
Propongan y consigan los materiales que les permitirn poner a
prueba la hiptesis planteada.
Procedimiento:
Diseen un plan de trabajo para verificar la hiptesis.
E. Resultados
Propongan una forma de presentar los resultados obtenidos en la
experimentacin.
F. Anlisis y conclusiones
1. Qu cambios se observan en los electrodos?
2. Cmo se explican los resultados obtenidos?
3. Esta reaccin es factible de ser realizada a gran escala?
Fundamenten.
4. Cmo pueden influir los factores estequiomtricos y
termodinmicos en esta reaccin?
5. Escriban las reacciones de xido-reduccin que se producen en
la actividad.
6. Cul es la utilidad de este proceso?
Conversemos
a. Participaron colaborativamente en el planteamiento y desarrollo de cada etapa de la actividad?
b. Cumplieron con las tareas definidas al interior del grupo?
Semirreaccin E (volts)
Li
+
+ e
-
Li
- 3,04
Ca
2+
+ 2 e
-
Ca
- 2,84
Mg
2+
+ 2 e
-
Mg
- 2,36
Zn
2+
+ 2 e
-
Zn
- 0,76
Fe
2+
+ 2 e
-
Fe
- 0,44
2H
+
+ 2 e
-
H
2
0,00
Cu
2+
+ 2 e
-
Cu
+0,34
Ag
+
+ e
-
Ag
+0,80
O
2
+ 4H
+
+ 4 e
-
2H
2
O +1,23
Cl
2
+ 2 e
-
2 Cl
-
+1,36
F
2
+ 2 e
-
2 F
-
+2,87
TALLER CIENTFICO
Tabla N 5: Potencial estndar de
reduccin a 25 C.
Fuente: Petrucci, R., Harwood, W. y Herring, F. (2003).
Qumica general (8 edicin). Madrid: Pearson
Educacin S.A.
4. Otros metales de inters
Chile es un pas de grandes reservas de minerales, siendo las mayores
producciones las de cobre, hierro y molibdeno. Sin embargo, en porcen-
tajes menores destaca la produccin de cinc, manganeso, plata y oro.
Cinc (Zn)
El cinc es un metal de color gris brillante que, a temperatura
ambiente, es bastante quebradizo, pero que al calentarlo entre
100 y 150 C, se vuelve blando y maleable. En forma nativa se
encuentra frecuentemente como sulfuros, xidos y carbonatos.
La principal aplicacin industrial es el galvanizado del acero, cuya
funcin, como pudiste analizar en el Taller cientfico, es proteger
al hierro de la corrosin. El cinc, en nuestro organismo, es
considerado un oligoelemento esencial que participa en el
metabolismo de protenas, cidos nucleicos y carbohidratos.
Adems, interviene en el funcionamiento del sistema inmuno-
lgico. La deficiencia de ese metal en nuestro organismo puede
generar, entre otras cosas, retardo en la divisin celular y
crecimiento de las clulas y lesiones oculares y cutneas.
170 I Unidad 4
Tabla N 6: Comparacin anual de la produccin de cinc.
2005 2006 2007 2008
Cinc
(toneladas)
28 841 36 238 36 453 40 519
Ficha tcnica: cinc (Zn)
Nmero atmico 30
Masa atmica (g mol
-1
)
65,4
Configuracin electrnica [Ar] 4s
2
3d
10
Densidad (g cm
-3
)
7,14
-1
C
-1
)
0,39
-1
)
17
-1
k
-1
)
120
Manganeso (Mn)
El manganeso es un metal blanco grisceo parecido al hierro,
duro y muy frgil, fcilmente oxidable. Est presente es muchos
minerales, como: la pirolusita (MnO
2
), la manganita
(MnO(OH)) y la braunita (3 Mn
2
O
3
MnSiO
3
). Al igual que el
cinc, el manganeso cumple importantes funciones en nuestro
organismo; por ejemplo, forma parte del sitio cataltico de
distintas enzimas e interviene en el metabolismo celular.
Tabla N 7: Comparacin anual de la produccin de manganeso.
2005 2006 2007 2008
Manganeso
(toneladas)
39 786 37 169 26 808 18 273
Ficha tcnica: manganeso (Mn)
Nmero atmico 25
Masa atmica (g mol
-1
)
54,9
Configuracin electrnica [Ar] 4s
2
3d
5
Densidad (g cm
-3
)
7,470
-1
C
-1
)
0,479
-1
)
0,62
-1
k
-1
)
7,8
Esfalerita (ZnS)
Pirolusita (MnO
2
)
th
edition (2003-2004).
th
edition (2003-2004).
UNIDAD 4 - TEMA 2
D
E
S
A
R
R
O
L
L
O
D
E
C
O
N
T
E
N
I
D
O
S
Plata (Ag)
La plata es un metal blanco grisceo, brillante, blando, dctil
y maleable. En forma nativa se encuentra frecuentemente
como sulfuro de plata (Ag
2
S, argentita). Este metal es poco
abundante en la naturaleza y su obtencin es bsicamente a
partir de los barros andicos y concentrados provenientes
de la metalurgia del cobre. Pese a que la plata es el mejor
conductor elctrico y trmico en relacin con los dems
metales, su alto valor econmico ha dificultado su utilizacin
masiva en aplicaciones elctricas.
Tabla N 8: Comparacin anual de la produccin de plata.
2005 2006 2007 2008
Plata
(toneladas)
1399,5 1607,2 1936,5 1405,0
Ficha tcnica: plata (Ag)
Nmero atmico 47
Masa atmica (g mol
-1
)
107,86
[Kr] 4d
10
5s
1
Densidad (g cm
-3
)
10,49
-1
C
-1
)
0,235
-1
)
62
-1
k
-1
)
430
Lee y responde por escrito las siguientes preguntas.
1. Averigua en distintas fuentes (textos escolares, enciclopedias o Internet) sobre el plomo: mineral del
que se extrae, propiedades, caractersticas y usos.
2. Indaga por qu el plomo es considerado un metal txico y daino para la salud. Elabora un trptico
informativo al respecto y comprtelo con tus compaeros y compaeras.
Tabla N 9: Comparacin anual de la produccin de oro.
2005 2006 2007 2008
Oro
(toneladas)
40 447 42 100 41 527 39 162
Ficha tcnica: oro: (Au)
Nmero atmico 79
Masa atmica (g mol
-1
)
196,96
[Xe] 6s
1
4f
14
5d
10
Densidad (g cm
-3
)
19,3
-1
C
-1
)
0,129
-1
)
45
-1
k
-1
)
320
Oro (Au)
El oro es un metal amarillo, brillante y
denso. Se caracteriza por su gran ductilidad
y maleabilidad. Es un buen conductor
elctrico y adems es resistente a la
oxidacin. Como es un metal electrnica-
mente muy estable, se le suele encontrar
en la naturaleza (especficamente en
depsitos aluviales) como un metal libre y
sin combinar, en forma de pepitas.
La argentita (Ag
2
S) es una de las menas de
plata ms importantes.
El oro es un metal
electrnicamente
muy estable.
th
edition (2003-2004).
th
edition (2003-2004).
5. Desarrollo sustentable
En la actualidad hay una gran preocupacin por la conservacin de los
recursos naturales, ya que no hay duda alguna de que el uso inadecuado
amenaza y altera el medioambiente. Esta preocupacin se ha expresado a
travs de un concepto que busca armonizar el crecimiento de la economa
con la proteccin del medioambiente y el desarrollo humano: el modelo
de desarrollo sustentable. Este modelo es reconocido y aceptado
mundialmente como la nica salida a los problemas medioambientales
generados por el crecimiento econmico.
El crecimiento econmico que ha experimentado nuestro pas en las
ltimas dcadas ha generado, por un lado, importantes recursos que han
permitido el aumento de la inversin en educacin, salud y servicios
pblicos en general, y por otro, graves problemas medioambientales .
En este contexto, nuestro pas ha incorporado los principios de
sustentabilidad a travs de la Ley de Bases del Medioambiente (1994).
La Ley N 19300, artculo 2, seala: g) Desarrollo Sustentable: el proceso
de mejoramiento sostenido y equitativo de la calidad de vida de las
personas, fundado en medidas apropiadas de conservacin y proteccin
del medio ambiente, de manera de no comprometer las expectativas de
las generaciones futuras.
Esto es fundamental si consideramos que es el medioambiente la fuente de
donde se extraen los recursos naturales, que son la base de todo lo que se
produce; nada se puede hacer sin ellos. Cuando utilizamos los recursos
renovables en un volumen mayor que el apropiado para su recuperacin,
estamos comprometiendo su disponibilidad para las prximas generaciones;
lo mismo ocurre al extraer en forma indiscriminada recursos no renovables,
cuyas reservas reales se desconocen. El problema de la conservacin de los
recursos naturales es tarea de todas las personas.
172 I Unidad 4
Edificio de la Cepal (Comisin
Econmica para Amrica Latina y el
Caribe) en Chile, organizacin
perteneciente al Organismo de las
Naciones Unidas, ONU. Las
conferencias internacionales sobre el
medioambiente convocadas por la
ONU han tenido gran repercusin
en las polticas medioambientales de
los pases.
Renanse en grupos de cuatro o cinco integrantes y discutan las siguientes preguntas.
1. Cmo se pueden utilizar los recursos para evitar su agotamiento?
2. Cundo y cmo se debe intervenir para limitar el uso de algunos recursos?
3. Qu rol les corresponde a las autoridades, a las empresas y a las familias en la proteccin y
conservacin de los recursos?
4. Qu entienden por explotacin racional y consumo sustentable de los recursos naturales?
5. Investiguen sobre casos de contaminacin producidos por la minera y la actividad industrial en nuestro
pas, en especial en su regin o localidad.
UNIDAD 4 - TEMA 2
Lectura cientfica
1. Qu efectos crees que tiene para el medioambiente la acumulacin de SO
2
? Explica.
2. Qu instituciones se preocupan de fiscalizar y controlar la actividad de las industrias mineras?
3. Las cifras entregadas en el documento comprenden solo hasta 2003. Cmo crees que es la
situacin en la actualidad? Averigua en distintas fuentes cul ha sido el porcentaje de emisin de
dixido de azufre desde ese ao a la fecha.
Fuente: www.educarchile.cl
Descontaminando la minera
Una de las actividades econmicas ms relevantes de
Chile es la minera, que se concentra en el norte y
centro del pas. A principios de los aos noventa,
uno de los principales problemas de contaminacin
atmosfrica fueron las emisiones de dixido de
azufre (SO
2
) de las grandes fundiciones, con
emisiones que alcanzaban las 1 700 000 toneladas
por ao. Esto repercuta directamente en la calidad
del aire de las localidades circundantes.
Con el objetivo de recuperar la calidad ambiental de
las zonas aledaas a las instalaciones mineras, se
implementaron planes de descontaminacin. Estos
establecieron un cronograma de reduccin de
emisiones y planes operacionales para la proteccin
de la poblacin, ante la ocurrencia de episodios
crticos de contaminacin.
Con la aplicacin de planes de descontaminacin, se
logr disminuir las emisiones de dixido de azufre
(SO
2
) en 49%, llegando a 870 000 toneladas por ao
en 2002, con el consecuente mejoramiento de la
calidad ambiental.
En el caso de la Fundicin Hernn Videla Lira
(Paipote), desde 1993 la Empresa Nacional de
Minera (ENAMI) ha realizado una inversin cercana
a los 90 millones de dlares, logrando reducir
considerablemente las emisiones de SO
2
.
En 1997, la fundicin Potrerillos, perteneciente a la
Divisin Salvador de Codelco, fue declarada
saturada por SO
2
y material particulado; en 1999 se
estableci un plan de descontaminacin para reducir
paulatinamente los niveles de emisin de la
fundicin y llegar a cumplir con las normas de
calidad del aire de SO
2
y material particulado a partir
de 2003.
Potrerillos.
Nuevos planes de descontaminacin buscan
reducir las emanaciones de dixido de azufre.
174 I Unidad 4
1. La etapa de lixiviacin en el proceso de
obtencin de cobre puro a partir de su mineral
consiste en un tratamiento con:
A. solventes orgnicos para extraer impurezas.
B. cido sulfrico para obtener iones Cu
2+
.
C. electricidad para conseguir cobre puro.
D. calor para aumentar la pureza.
E. solventes para separar la escoria.
2. En el proceso de obtencin de cobre a partir
de sus minerales oxidados hay dos etapas
fundamentales, estas son:
A. electrlisis y oxidacin.
B. lixiviacin y molienda.
C. lixiviacin y electrlisis.
D. lixiviacin y oxidacin.
E. molienda y reduccin.
3. Qu nombre recibe el proceso que permite
separar el cobre oxidado del resto de los
minerales?
A. Hidrometalurgia.
B. Pirometalurgia.
C. Calcinacin.
D. Tostacin.
E. Molienda.
4. Qu proceso de separacin de los minerales
del cobre sulfurado requiere de reactivos
espumantes?
A. Tostacin.
B. Flotacin.
C. Calcinacin.
D. Lixiviacin.
E. Pirometalurgia.
Sntesis del Tema 2
Hierro
Acero
Manganeso
Procesos qumicos industriales en la obtencin de...
Lixiviacin
Cobre
Oxidado Sulfurado Subproductos
Otros metales
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E
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UNIDAD 4 - TEMA 2
Me evalo
Debera
tem
(preguntas)
Total Obtenido
Qu debo hacer?
Identificar algunas caractersticas de los procesos
de obtencin de metales como el cobre, hierro,
oro, plata, cinc y manganeso.
I ( 1 a 6)
II (1 y 2)
18
Segn los puntajes
actividades que te
indicar tu profesor
o profesora.
Reconocer la importancia que tiene para el
medioambiente el desarrollo sustentable.
II (3) 4
Puntaje
5. Cul es la funcin que tiene la utilizacin de
la piedra caliza (CaCO
3
) en la extraccin del
hierro por el mtodo de alto horno?
A. Expulsin de compuestos voltiles.
B. Reduccin de los xidos de hierro.
C. Enfriamiento del hierro fundido.
D. Formacin de la escoria.
E. Combustin del coque.
6. El acero inoxidable es un material muy
resistente a la corrosin, por lo que se utiliza en
la elaboracin de instrumentos quirrgicos y
cuchillera. Qumicamente, el acero inoxidable
est potenciado con:
A. Co
B. Si
C. Mn
D. MoW
E. CrNi
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-

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V
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C
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S
O
1. Si se introduce una lmina de cinc dentro de una solucin
concentrada de sulfato de cobre, qu crees que ocurre?
Selecciona las opciones que consideras ms correctas y
explcalas.
a. El cinc metlico se deposita sobre las paredes del vaso.
b. El cobre metlico se deposita sobre la lmina de cinc.
c. El cinc se reduce.
d. La semirreaccin que sufre el cobre es: Cu
2+
+ 2 e
Cu.
e. Es una reaccin que ocurre espontneamente.
2. En la obtencin de hierro fundido a partir de Fe
2
O
3
, segn la reaccin:
Fe
2
O
3(s)
+ 3 CO
(g)
2 Fe
(s)
+ 3 CO
2(g)
Qu cantidad de Fe se obtendra a partir de 1000 kg de Fe
2
O
3
y suficiente CO?
3. Explica brevemente en qu consiste el modelo de desarrollo sustentable. Seala adems tres
ventajas que tiene para el medioambiente.
Solucin de CuSO
4
Lmina de cobre
176 I Unidad 4
Solubilidad y recristalizacin de sales
A. Antecedentes
La solubilidad es la capacidad que tiene una sustancia para disociarse
en otra. Depende, entre otras cosas, de la naturaleza del soluto y
del disolvente, as como de la temperatura y presin del ambiente.
En general, la solubilidad de las sustancias slidas aumenta al
incrementarse la temperatura del ambiente; de lo contrario, los
slidos precipitaran al calentarse la solucin.
Cuando en una solucin la cantidad de soluto disuelto excede el
valor de solubilidad, se dice que hay una sobresaturacin de la
solucin. Si el soluto de estas soluciones es un slido se puede
recristalizar con facilidad, es decir, parte del soluto en solucin
solidifica formando cristales. Esto se produce cuando la solucin contiene ms soluto disuelto del que es
capaz de contener, y se puede lograr mediante un enfriamiento controlado de la solucin.
Renanse en parejas y consigan los siguientes materiales. Luego, realicen el procedimiento
Materiales:
- balanza granataria - agua destilada - yoduro de sodio o sal yodada
- 4 vasos de precipitado de 50 mL - agua caliente - nitrato de sodio o potasio
- varilla de vidrio - carbonato de calcio - sulfato de calcio
Procedimiento:
1. Rotulen los cuatro vasos de precipitado. Agreguen, al vaso 1, 5 g de nitrato de sodio; al vaso 2, 5 g de
carbonato de calcio; al vaso 3, 5 g de sal yodada, y al vaso 4, 5 g de sulfato de calcio.
2. Aadan 20 mL de agua destilada a cada vaso y mantengan cada solucin a temperatura ambiente.
Agiten las soluciones con la varilla de vidrio y anoten sus observaciones. Nota: si uno de los solutos
utilizados no se disuelve, continen directamente con el paso 4 y no realicen el 3.
3. Agreguen a cada vaso 20 g ms del soluto correspondiente a modo de saturar la solucin.
4. Pongan las soluciones saturadas en un bao de agua caliente durante diez minutos, aproximadamente.
5. Dejen los vasos enfriar a temperatura ambiente. Registren sus observaciones.
a. Por qu algunas sales no se disolvieron a temperatura ambiente? Averigen los Kps de las distintas
sales y fundamenten su respuesta.
b. Cmo influye la temperatura en la solubilidad de diferentes sales? Expliquen.
c. Qu cambios fsicos adquirieron las soluciones al exponerlas a temperatura ambiente?
Recursos minerales no metlicos 3
T
e
m
a
SOLVENTE
SOLUTO
SOLUCIN
UNIDAD 4 - TEMA 3
1. Obtencin carbonato de litio y de litio
El carbonato de litio es un compuesto muy
abundante en la naturaleza. Se puede encontrar
formando rocas, como constituyente del esqueleto de
muchos organismos y tambin presente en salmueras.
Las salmueras son aguas que contienen una alta
concentracin de slidos disueltos (sales) y consti-
tuyen importantes reservas de sales minerales, ya que
son fuentes de sal comn, bromo, yodo, magnesio y
litio, entre otros.
El proceso de extraccin comienza con el bombeo de
las salmueras (soluciones acuosas de sales), ubicadas a
unos 30 m de profundidad. Conducidas por caeras,
se reciben en unos estanques donde, con ayuda del
calor solar, el agua se evapora y el mineral de litio se
concentra. En la Actividad exploratoria, pudiste
comprobar que al incrementar la temperatura en las
soluciones, aument la solubilidad de estas, lo que
permiti que algunas de las sales se disolvieran;
posteriormente, al enfriarse las soluciones, se produjo
la cristalizacin de las sales.
La solucin saturada y concentrada (salmuera final) contiene 5,8% de
carbonato de litio (Li
2
CO
3
), adems de sales de magnesio (2%) y de boro
(0,7%) que, por medio de diferencias de solubilidad, se separan, para
poder obtener el mineral de litio en forma pura (como pudiste
comprobar en la Actividad exploratoria). De este modo el carbonato de
litio producido alcanza un grado de pureza de 99,5%, y se comercializa en
forma de cristales o grnulos.
El carbonato de litio se utiliza en productos como: vidrios y cermicas
especiales por su alta resistencia a los cambios de temperatura y calidad y
para fabricar esmaltes cermicos, lubricantes y grasas sintticas de alto
rendimiento; en la industria farmacutica; en el proceso de elaboracin del
aluminio; en la confeccin de bateras; en el aire acondicionado y, en el
campo de la energa nuclear se emplea en los reactores de fusin nuclear.
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Chile comercializa principalmente
carbonato de litio (Li
2
CO
3
). Este
compuesto se utiliza como materia
prima para la produccin de otras
sales de litio.
Tabla N 10: Comparacin anual de la produccin de carbonato de litio
2005 2006 2007 2008
Carbonato de litio
(toneladas)
43 593 50 035 55 452 52 519
Conceptos clave
salmueras: aguas con un alto
contenido salino.
Actividad 11 Aplicar
178 I Unidad 4
1.1. Caractersticas del litio
El litio (Li) es un metal alcalino, blando, maleable y el ms ligero
y reactivo de todos los metales. Tiene la propiedad de transferir
electrones a otras especies.
Este metal no se encuentra en la naturaleza en estado libre, sino
formando compuestos oxidados.
El litio es escaso y Chile cuenta con importantes reservas, como
en el salar de Atacama (Segunda Regin de Antofagasta).
Las reservas chilenas de litio se estiman en un 11,7% del total
mundial y nuestro pas se sita como el primer productor.
El litio metlico se obtiene por electrlisis del cloruro de litio
(LiCl). Se utiliza un ctodo de acero y nodo de grafito.
Las reacciones redox involucradas son las que se sealan en
la Actividad 11.
El desorden bipolar es un subtipo de depresin, que se caracteriza por los repentinos
cambios en la personalidad de la persona. Frecuentemente es un problema heredado y
se relaciona con una falta de estabilidad en la transmisin de impulsos nerviosos en el
cerebro. Este problema bioqumico produce en las personas que lo padecen disturbios
bipolares, volvindolas ms vulnerables a la tensin emocional y fsica. El carbonato de
litio es utilizado como un estabilizador del nimo, logrando mejoras notables en las
personas que lo consumen.
Averigua acerca de los efectos secundarios que tiene para el organismo el consumo de
carbonato de litio y explica su mecanismo de accin en el sistema nervioso.
Conexin con... Medicina
Ficha tcnica: litio (Li)
Nmero atmico 3
Masa atmica (g mol
-1
)
6,941
Configuracin electrnica 1s
2
2s
1
Densidad (g cm
-3
)
0,535
-1
C
-1
)
3,57
-1
)
11
-1
k
-1
)
85
Lee la siguiente informacin y, luego, responde por escrito.
Las bateras de litio-yodo son dispositivos que se utilizan en la fabricacin
de marcapasos; pesan menos de 30 g y generan un pulso elctrico, que
posibilita al paciente superar, por ejemplo, una arritmia cardiaca.
Las semirreacciones redox que produce la corriente elctrica en el
marcapasos son:
nodo: Li
(s)
Li
+
(ac)
+ e
Ctodo: I
2(g)
+ 2 e
2 I
(ac)
1. Identifica cul es la semirreaccin de oxidacin y cul la de reduccin.
2. Plantea la ecuacin para la reaccin global.
Batera de litio-yodo
th
edition (2003-2004).
Reflexionemos
UNIDAD 4 - TEMA 3
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2. El azufre
Lee y analiza la siguiente informacin. Luego, responde.
La lluvia cida es producida por un aumento de la acidez del agua de lluvia. Esta disminucin en el pH se
produce por un incremento de las emisiones gaseosas provenientes, principalmente, de las industrias y de
los vehculos motorizados. Gases como los xidos de azufre y xidos de nitrgeno se acumulan en el aire
en grandes cantidades y, al combinarse con la humedad atmosfrica, forman cido sulfrico y cido ntrico
que precipitan junto a la lluvia.
1. Qu efectos crees que tiene la lluvia cida para la agricultura? Explica.
2. Quines son los principales responsables de este tipo de contaminacin?, por qu?
3. Qu medidas propondras para disminuir el aumento de la acidez del agua lluvia? Seala tres.
El azufre (S) es un mineral no metlico que, en estado nativo, se encuentra
en depsitos de origen volcnico, y formando minerales, como: sulfuros
metlicos, por ejemplo, la pirita de cobre (CuFeS
2
), y sulfatos, como el yeso
(CaSO
4
2 H
2
O). Algunas aplicaciones del azufre en la industria qumica
son: la vulcanizacin del caucho, la fabricacin de papel, la sntesis de
colorantes y cido sulfrico y en el tratamiento de algunas afecciones a la piel.
Existen dos mtodos utilizados para obtener azufre: el mtodo Calcaroni y
el mtodo Frasch.
Mtodo Calcaroni. Se realiza cuando el depsito mineral se encuentra
en la superficie. El azufre se separa del yeso y del resto de la roca.
Se calienta hasta que ocurre la fusin. Como el piso del horno es
inclinado, el azufre lquido fluye y se recoge en moldes de madera, donde
se solidifica, obtenindose el llamado azufre de can. Existe una
porcin de vapores de azufre que, al chocar con las paredes fras de la
parte superior del horno, pasan directamente al estado slido. Esta
fraccin es de gran pureza y se denomina flor de azufre.
Mtodo Frasch. Este mtodo se emplea en la extraccin de azufre
desde los yacimientos que se encuentran a unos 150 m de profundidad.
Se trata de colocar tres tubos concntricos hasta alcanzar los depsitos
subterrneos. Por el tubo externo se inyecta agua a presin, a unos
120 C, lo que hace que el azufre se funda. Por el tubo central se inyecta
aire comprimido, el cual ejerce presin sobre el azufre lquido,
permitiendo que suba a la superficie por el tercer tubo. La pureza del
azufre obtenido es buena; sin embargo, puede mejorarse mediante la
destilacin en atmsfera del dixido de carbono.
Tierra
Mineral
de
azufre
Aire comprimido
Agua sobrecalentada
a presin
Azufre
Azufre
fundido
Terreno
Depsito
subterrneo
del azufre
Azufre
fundido
Azufre
bruto
180 I Unidad 4
2.1. El cido sulfrico
El cido sulfrico (H
2
SO
4
) es el producto qumico de mayor consumo en
el mundo y el cido inorgnico de menor costo de produccin. Se utiliza
en la elaboracin de fertilizantes, en la refinacin del petrleo, en la
metalurgia del cobre, hierro y manganeso, y en la fabricacin de pigmentos,
entre otros. El proceso de produccin empleado en la actualidad es el
mtodo de contacto, el que se seala en la Actividad 12.
1. Observa y completa las reacciones qumicas que intervienen en la formacin de cido sulfrico a partir de
azufre slido en presencia de oxgeno.
a. S
(s)
+ O
2(g)
A b. A + O
2(g)
B c. B + H
2
O
(l)
H
2
SO
4(ac)
2. Relaciona las ecuaciones anteriores con las etapas del proceso de produccin del cido sulfrico que aparece
a continuacin. Escribe cada ecuacin donde corresponda.
La formacin del cido sulfrico es un proceso exotrmico, capaz de
liberar 535 kcal mol
-1
de cido producido. Las industrias aprovechan este
calor para provocar otros procesos e, incluso, para producir electricidad.
En las fundiciones de cobre, el SO
2
producido se recoge y se transforma
en cido sulfrico.
1
1
2
3
4
5
Intercambiador de calor Convertidor
Absorbedor
cido sulfrico concentrado
Materia prima: azufre, agua y aire.
Los minerales de azufre se funden.
Se hace pasar un chorro de aire seco por el horno para obtener dixido de azufre .
El dixido de azufre se convierte en trixido de azufre en presencia de oxgeno y de un catalizador
de vanadio (V
2
O
5
) .
El trixido de azufre se disuelve en agua para obtener el cido sufrico .
2
3
4
5
UNIDAD 4 - TEMA 3
3. El salitre
Lee y analiza la siguiente informacin. Luego, responde las preguntas en tu cuaderno.
En un laboratorio se prepar una solucin al 50% m/v de nitrato de sodio (NaNO
3
) y otra al 40% m/v
de cloruro de potasio (KCl). Luego, en un vaso de precipitado se mezcl en caliente (a 50 C) cantidades
iguales de ambas soluciones. Una vez formado el precipitado, se filtr la solucin.
1. Por qu se calent la mezcla?, cul es la funcin?
2. Qu productos crees que se obtienen de esta mezcla?, qu aplicaciones se les podran dar a los
productos obtenidos en este proceso?
3. Plantea la ecuacin para este proceso.
El salitre es un mineral constituido principalmente por nitrato de sodio
(NaNO
3
). Se deposita en forma de agujas o polvo blanquecino en zonas
hmedas y saladas. En los yacimientos aparecen naturalmente tres nitratos
diferentes: el nitrato de potasio (KNO
3
), el nitrato de sodio (NaNO
3
) y
el nitrato de calcio (Ca(NO
3
)
2
); el nitrato de Chile es una mezcla de los
dos primeros. Los yacimientos de salitre ms importantes se localizan en
la Segunda Regin de Antofagasta, en el desierto de Atacama. Estos
representan aproximadamente el 4% del valor total de la produccin
minera del pas.
La produccin de salitre tuvo su auge a fines del siglo XIX. Alrededor de
1880 y 1920, el salitre fue el principal producto minero de nuestro pas, lo
que convirti a Chile en el nico exportador de salitre a nivel mundial,
generando as una prosperidad sin precedentes para la economa chilena.
A fines de 1930, tras una serie de crisis motivadas por acontecimientos
externos, como la Primera Guerra Mundial y la invencin del salitre
sinttico en Europa, se produjo un descenso en la demanda del salitre,
declinando las exportaciones de este mineral en ms de 90%, por lo que
muchas personas quedaron cesantes. El gobierno intent fomentar la
demanda del nitrato; sin embargo, muchas oficinas salitreras cerraron sus
puertas, obligando a la poblacin a emigrar a las ciudades ms cercanas.
En las oficinas salitreras, el sistema de
pago de los trabajadores era a base de
fichas. Estas eran confeccionadas de
metal, caucho o cuero y podan ser
utilizadas por el obrero en una pulpera,
que era el nico almacn de la oficina y
que era propiedad de los empresarios.
Ingresa a la pgina web: www.educacinmedia.cl/web y escribe el cdigo 11Q4181.
En ella encontrars informacin sobre la oficina salitrera Humberstone. Elabora una breve
presentacin y exponla a tus compaeros y compaeras. Puedes visitar otros sitios webs
para ampliar y profundizar la informacin.
Inter@ctividad
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Lee y comenta la siguiente informacin con tus compaeros y compaeras.
Reflexionemos
182 I Unidad 4
3.1. Extraccin de salitre
Los laboratorios de las oficinas salitreras de principios del siglo XX
revolucionaron el norte del pas. Los ingenieros Pedro Gamboni y
Santiago Humberstone figuran como las dos personalidades que contri-
buyeron con innovadores procesos para la explotacin del salitre. El
mineral de donde se extrae el salitre, llamado caliche, es una mezcla
formada por varias sales, como sulfatos, yodatos y nitratos. El caliche se
encuentra bajo una capa de varios centmetros, compuesta por arcilla y
sales. Al remover el material, se obtiene una mezcla en la que el caliche
est en menor proporcin.
El salitre, tambin llamado oro blanco, se obtiene por
un tratamiento bastante simple: primero se muele el
caliche y es reducido a trozos ms pequeos; luego, se
somete a un proceso de lixiviacin en agua caliente. A
esta etapa le sigue la cristalizacin, donde el salitre
cristaliza por enfriamiento, separndose de la solucin.
Tambin se obtienen yodo y sulfato, nitrato de potasio
y sulfato de sodio.
A la izquierda se muestra un esquema simplificado del
proceso de produccin del salitre y otros minerales
no metlicos.
Durante el perodo de explotacin del salitre, las oficinas salitreras
fueron asentamientos donde se concentr gran cantidad de
capital y trabajo. La organizacin de los campamentos estaba
definida por una separacin social.
Los residentes, como algunos dueos de las salitreras, patrones y
encargados ms importantes, en gran medida tcnicos, ingenieros
o qumicos extranjeros, vivan en las mejores habitaciones, las que
tenan comodidades como calefaccin y bao. La realidad del
calichero era muy distinta: sus ranchos estaban construidos con
materiales ligeros, que no los protegan de las inclemencias del
fro ni del calor del desierto. Adems, albergaban un gran nmero
de personas en deplorables condiciones de higiene, ya que el
acceso al agua y baos era reducido.
1. Qu opinas sobre las diferencias sociales que existieron en las salitreras del norte de nuestro pas? Explica.
2. Cmo crees que son las condiciones en la actualidad en las mineras de nuestro pas?, en qu se
parecen y diferencian de las oficinas salitreras del siglo XX?
3. Si estuvieras a cargo de una minera, qu medidas propondras para evitar la discriminacin
entre los trabajadores?
Caliche
Molienda
Lixiviacin
Salitre Sulfato
de sodio
Na
2
SO
4
Planta
de yodo
NaNO
3
KNO
3
Yodo
Cristalizacin
Cristalizacin
1. Qu gases intervienen en la formacin del amonaco?
2. Por qu la reaccin se debe llevar a cabo a altas presiones y temperaturas?
3. Cul es la finalidad de utilizar un catalizador? Explica.
4. Qu crees que debe ocurrir para que el amonaco obtenido en estado gaseoso pase a estado lquido?
Observa la siguiente imagen que representa el proceso de obtencin de amonaco a partir del mtodo Haber.
Luego, responde las preguntas.
UNIDAD 4 - TEMA 3
3.2. Salitre sinttico
El amonaco (NH
3
) se origina a partir de la reaccin entre el hidrgeno y
el nitrgeno gaseosos. Este compuesto es utilizado como reactivo en la
sntesis de nitrato de sodio (salitre sinttico) y en etapas intermedias de
proceso ocurre la formacin de cido ntrico.
La siguiente secuencia de ecuaciones representa la formacin de
salitre sinttico.
1. 4 NH
3(g)
+ 5 O
2(g)
4 NO
(g)
+ 6 H
2
O
(g)
2. 2 NO
(g)
+ O
2(g)
2 NO
2 (g)
3. 2 NO
2(g)
+ H
2
O
(l)
HNO
2(ac)
+ HNO
3(ac)
4. HNO
3(ac)
+ NaCl
(ac)
HCl
(ac)
+ NaNO
3(ac)
Los nitratos son utilizados en la
agricultura como fertilizantes, y en la
industria farmacutica. Tambin se
emplean en la fabricacin de
explosivos.
2
1
3
4
D
E
S
A
R
R
O
L
L
O
D
E
C
O
N
T
E
N
I
D
O
S
Hidrgeno puro
Nitrgeno puro
Comprensor
(aproximadamente
500 C y 400 atm)
Cmara de catlisis
(Fe y pequeas cantidades de K y Al)
Gases reciclados
Amonaco gaseoso
Cmara de
condensacin
1
2
3
4
La reaccin se produce a altas
temperaturas y presiones. A
medida que avanza la reaccin,
el nmero de moles de gas
disminuye (de 4 a 2), por lo que
se debe aumentar la presin
para desplazar el equilibrio hacia
los productos.
La reaccin se realiza en
presencia de un catalizador.
El amonaco se obtiene en
estado lquido.
Los gases N
2
y H
2
que no
reaccionan se reciclan.
184 I Unidad 4
Actividad 15 Experimentar
1. Renanse en grupos de tres o cuatro integrantes y realicen la siguiente actividad.
a. Consigan los siguientes materiales: cristales de yodo (I
2
), vidrio de reloj, dos vasos de precipitado,
cubos de hielo y agua caliente. (Precaucin: el yodo es un elemento altamente oxidante; puede
ocasionar quemaduras).
b. Coloquen en un vaso de precipitado cristales de yodo y tapen la boca del vaso con un vidrio de
reloj invertido. Djenlo algunos minutos, observen y registren lo que sucede.
c. Tomen el otro vaso de precipitado y repitan el procedimiento anterior, pero esta vez coloquen
hielo en la parte superior del vidrio de reloj y, luego, pongan la base del vaso de precipitado en
un bao de agua caliente durante algunos minutos. Observen y registren lo que ven.
d. Tomen con una esptula algunos cristales de yodo y agrguenle agua; qu sucede? Antenlo.
2. Lean y respondan las siguientes preguntas.
a. De qu coloracin son los vapores que emergen de los vasos
de precipitado?
b. Cules son los cambios fsicos involucrados en la actividad?
c. Al agregar agua a los cristales de yodo, hubo disolucin?, por qu?
d. Servirn estos mtodos para purificar el yodo? Expliquen.
4. El yodo
Eviten aspirar los vapores del
yodo y el contacto de este
elemento con la piel y la ropa.
Precaucin
El yodo (I) es un elemento qumico que se encuentra escasa-
mente en la naturaleza. Lo podemos encontrar en el agua de
mar en forma de yoduros, principalmente como yoduro de
sodio (NaI), el que es asimilado por las algas. Entre sus
propiedades estn: solubilidad en solventes apolares
(benceno), originando soluciones de coloracin violeta; en
alcohol y escasamente en agua, dando lugar a una solucin de
color marrn. A temperatura ambiente, el yodo cristaliza
(coloracin violeta metlico) y al calentarlo, sublima (vapores
de color violeta), como pudiste evidenciar en la Actividad 15.
El yodo tambin se encuentra en yacimientos mineros; se
extrae como subproducto de la purificacin del salitre, en el
que se encuentra en forma de yodato de sodio (NaIO
3
). En
los yacimientos chilenos, el yodato de sodio est presente en
0,2% del salitre que se extrae. Cuando el salitre se purifica por
cristalizacin, el filtrado contiene el yodato de sodio (NaIO
3
),
que se mezcla y calienta con bisulfito de sodio
(NaHSO
3
). En este proceso precipita el yodo en
forma slida, luego se lava, prensa, seca y purifica
por sublimacin.
Ficha tcnica: yodo (I)
Nmero atmico 53
Masa atmica (g mol
-1
)
126,9
[Kr] 4d
10
5s
5
5p
5
Densidad (g cm
-3
)
4,94
-1
C
-1
)
0,214
-1
) 1
10
13
-1
k
-1
)
0,449
2005 2006 2007 2008
Yodo
(toneladas)
15 346 16 494 15 473 15 503
Tabla N 11: Comparacin anual de la produccin de yodo.
th
edition (2003-2004).
Como desinfectante
El yodo y sus componentes tienen gran aplicacin en medicina; por
ejemplo, la tintura de yodo es muy usada para la desinfeccin de heridas;
los frmacos son eficaces para combatir la amebiasis (infeccin intestinal);
se utiliza tambin en la fabricacin de colorantes derivados del alquitrn y
en la elaboracin de reveladores para las pelculas fotogrficas.
Como nutriente
El yodo interviene en el normal funciona-
miento de la tiroides, glndula secretora de
tiroxina, hormona responsable, entre otras
cosas, de la regulacin del crecimiento, por
lo que es fundamental incluir en nuestra
dieta alimentos que contengan yodo. Este
mineral se encuentra presente en alimentos
como lentejas, espinacas, acelgas y cochayuyo.
UNIDAD 4 - TEMA 3
Actividad 16 Aplicar
En nuestro pas, la tcnica utilizada para la recuperacin del yodo (I
2
) se basa en reacciones de xido-
reduccin. Las siguientes ecuaciones representan las reacciones involucradas en el proceso de obtencin del
yodo. Compltalas y balancalas.
1. NaIO
3(s)
+ 3 SO
2
+ 3 H
2
O A + B
2. 5 NaI
(s)
+ NaIO
3(s)
+ 3C 3 I
2(g)
+ 3 Na
2
SO
4(s)
+ 3D
4.1. Obtencin de yodo
Como ya estudiaste en la pgina anterior, el yodo se encuentra en la
naturaleza principalmente, en forma de yodato. La lautarita (Ca (IO
3
)
2
) y la
dietzeita (7 Ca (IO
3
)
2
8 CaCrO
4
) son los principales minerales de yodo.
El siguiente esquema ilustra el proceso de produccin de yodo.
Lixiviacin
Mina
Yodo
Mineral del
caliche
Nitrato de sodio
Soluciones
de yodato
Extraccin de
pulpas diluidas
de yodo
Concentracin,
filtracin y
granulacin
4.2. Funciones del yodo
D
E
S
A
R
R
O
L
L
O
D
E
C
O
N
T
E
N
I
D
O
S
Chancado
186 I Unidad 4
1. Cul de los siguientes minerales se utiliza en
la vulcanizacin del caucho?
A. Litio.
B. Azufre.
C. Yodo.
D. Salitre.
E. Caliza.
2. Una sustancia se calienta a la llama y se
produce sublimacin, generndose un gas color
violeta. A qu sustancia corresponde?
A. Yodo.
B. Hierro.
C. Potasio.
D. Azufre.
E. Mercurio.
3. Qu subproductos se extraen del caliche?
I. Cloruro de sodio. III. Sufato de calcio.
II. Nitrato de sodio. IV. Yodo.
A. Solo I
B. Solo III
C. Solo I y II
D. Solo II y IV
E. Solo I, II y IV
4. Cul es el producto qumico de mayor
consumo en el mundo?
A. Salitre.
B. Carbonato de salitre.
C. cido sulfrico.
D. Yoduro de sodio.
E. Cloruro de sodio.
Procesos industriales de
los minerales no metlicos
Sntesis del Tema 3
Mtodos
de obtencin
Azufre Salitre Litio Yodo
Sal del que
se obtiene
Principales
minerales
Composicin Obtencin
Sinttico
Lixiviacin
UNIDAD 4 - TEMA 3
Me evalo
Debera
tem
(preguntas)
Total Obtenido
Qu debo hacer?
Identificar los principales minerales no
metlicos que se explotan en Chile.
I
(1, 2 y 3)
6
Segn los puntajes
actividades que te
indicar tu profesor
o profesora.
Reconocer y describir los procesos de
obtencin de algunos minerales no metlicos.
II
(1: a, c y d)
(2: a y c)
12
Escribir ecuaciones balanceadas para las
reacciones de obtencin de minerales
no metlicos.
tem II
(1. b)
(2. b)
2
Puntaje
S
N
T
E
S
I
S
-

E
V
A
L
U
A
C
I
N
D
E
P
R
O
C
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S
O
1. El amonaco gaseoso disuelto en agua (NH
3(ac)
) es un producto industrial de gran importancia.
Se usa como materia prima de fertilizantes y, en forma domstica, como agente de limpieza de
cermicas y vidrios. Esta sustancia se puede sintetizar en el laboratorio calentando una mezcla
de hidrxido de sodio (NaOH)
(s)
y cloruro de amonio (NH
4
Cl)
(s)
, tal como lo representa la
siguiente imagen.
a. Observa el esquema y describe lo que sucede en el matraz de
erlenmeyer, en el tubo que conecta el tubo de ensayo con el
matraz y, en el tubo de ensayo.
b. La ecuacin para esta reaccin es:
NaOH
(s)
+ NH
4
Cl
(s)
NH
3(g)
+ NaCl
(s)
+ H
2
O
(g)
.
Calcula el rendimiento terico del amonaco, a partir de
100 g de NaOH.
c. El mtodo descrito para sintetizar amonaco es el apropiado
para sintetizarlo en la industria? Fundamenta tu respuesta.
d. Cules son los usos que se le dan al amonaco? Seala tres.
2. La siguiente tabla muestra la solubilidad del carbonato de litio (Li
2
CO
3
) a diferentes
temperaturas. Al respecto, responde las preguntas que se sealan.
a. Construye una curva de la solubilidad del carbonato
de litio.
b. Determina cuntos gramos de soluto se necesitan para
preparar una de solucin saturada de carbonato de
litio a 45 C a partir de 200 g de solvente.
c. Si se enfran 250 g de solucin saturada desde los 60 C
a 10 C, precipita el soluto?, por qu?
Temperatura
(C)
Solubilidad en el
agua (25 C)
10 1,43
20 1,33
30 1,25
40 1,17
50 1,08
th
edition (2003-2004).
Mezcla de NaOH
y NH
4
Cl
Recoleccin
de NH
3
188 I Unidad 4
Propiedades de los materiales
A. Antecedentes
Los materiales poseen distintas propiedades fsicas, como lo son la conductividad elctrica y trmica, la dureza,
la flexibilidad y la resistencia al calor. Estas propiedades permiten establecer los usos y aplicaciones que se les dan
a los materiales.
Renanse en parejas y consigan los siguientes materiales. Luego, realicen el montaje que se describe.
Materiales:
- mechero de alcohol - batera de 9 volts
- trozo de cermica o plato - pinzas de madera
- dos trozos de cable - vidrio reloj
- ampolleta de 3 volts - cuchara
Procedimiento:
Paso I: conduccin del calor
1. Tomen con las pinzas el trozo de cermica y expongan
un extremo del cermico durante dos minutos a la
llama del mechero.
2. Retiren la cermica de la llama del mechero y djenla
sobre el mesn. Con mucho cuidado, toquen el
extremo opuesto al que expusieron a la llama. Anoten
en sus cuadernos lo que percibieron respecto de la
conduccin calrica en este material.
3. Repitan los pasos 1 y 2, pero esta vez utilizando el vidrio de reloj y la cuchara.
Paso II: conduccin de la electricidad
1. Tomen ambos cables y unan uno de ellos a la batera y el otro a la ampolleta, tal y como muestra la
fotografa. Comprueben que la ampolleta encienda.
2. Prueben la conductividad elctrica del trozo de cermica, del vidrio de reloj y de la cuchara. Para ello,
pongan estos materiales entre ambos cables. Registren en sus cuadernos lo observado.
a. Cul de los tres materiales fue un mejor conductor de calor?, a qu lo atribuyen?
b. Cul de los tres materiales fue un mejor conductor elctrico?, a qu se debe esto?
c. Propongan un procedimiento que les permita comprobar otras propiedades, por ejemplo, resistencia a
la deformacin, a la corrosin o erosin. Pueden proponer otros materiales; si lo estiman necesario.
d. Indaguen acerca de las propiedades de dureza y resistencia al calor que presentan los tres
materiales estudiados.
Cermica, vidrio y cemento 4
T
e
m
a
Batera de 9 volts
Mechero
Ampolleta
Pinzas de madera
UNIDAD 4 - TEMA 4
1. Las cermicas
Las cermicas son materiales slidos no metlicos e inorgnicos,
constituidos por elementos metlicos, como calcio, magnesio y
aluminio, y otros no metlicos, tales como el oxgeno, carbn y
nitrgeno. Estos elementos estn unidos principalmente por
enlaces inicos y/o covalentes. Las materias primas utilizadas en
la fabricacin de este material son la arcilla y el caoln.
Los materiales cermicos son duros, frgiles y quebradizos,
difciles de transformar. Presentan gran resistencia a la
penetracin y a la deformacin de su superficie. Son
resistentes al fuego y a las altas temperaturas, a la degradacin
fsica (erosin) o qumica (corrosin), como analizaste en la
Actividad exploratoria, aslan muy bien el calor y la electricidad.
Pueden ser cristalinos o no cristalinos, presentando altas
temperaturas de fusin, entre 1600 y 4000 C. Dentro de este
grupo de materiales se encuentran: el ladrillo, el vidrio y la
porcelana.
El proceso de fabricacin de un producto cermico tiene
distintas etapas; estas son:
1. Amasado. La materia prima, arcilla o caoln, se mezcla con
aditivos (sustancias que mejoran sus propiedades) y se
amasan con agua.
2. Conformado. Con ayuda de un torno u otra tcnica, se le da forma.
3. Secado. Con el propsito de que la mezcla pierda agua, se deja a
temperatura ambiente.
4. Primera coccin. Se cuece en un horno a temperaturas cercanas a
los 1000 C.
5. Revestimiento. Una vez cocido, se recubre con barniz o esmalte.
6. Segunda coccin. Se introduce en el horno para vitrificarlo.
7. Acabado. Es el paso final, y consiste en decorar el material. Si se desea,
se puede introducir nuevamente en el horno.
D
E
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La aparicin de la cermica se
remonta hacia miles de aos atrs,
en el perodo llamado Neoltico,
cuando nuestros antepasados se
hicieron sedentarios y comenzaron
a cultivar la tierra. Sin embargo,
la porcelana fue inventada por los
chinos hacia el ao 700 de nuestra
era y el desarrollo de grandes
talleres de ceramistas no se
produjo hasta el siglo XVIII.
190 I Unidad 4
2. El vidrio
El vidrio es un material slido inorgnico, rgido, frgil, transparente y
amorfo. Las materias primas utilizadas en la fabricacin del vidrio son los
silicatos y carbonatos, contenidos en la arena y en las rocas, respectiva-
mente. Por sus caractersticas, el vidrio es utilizado para fabricar vasos,
espejos, botellas e instrumentos pticos, entre otros.
Los silicatos constituyen el 95% de los minerales existentes en la corteza
terrestre. Principalmente, estn compuestos por silicio y oxgeno y, en una
menor proporcin por aluminio, calcio, hierro y magnesio. Chile cuenta con
recursos silceos desde la Segunda Regin de Antofagasta a la Octava
Regin del Biobo; el aporte ms significativo est dado por la Quinta
Regin de Valparaso, cuya produccin representa el 45% del total nacional.
Los primeros indicios en la fabricacin de vidrio se remontan al antiguo
Egipto y Mesopotamia, unos 2500 aos a. C. Sin embargo, su fabricacin a
gran escala comenz hace 2000 aos, en Roma y Grecia, a travs de la
tcnica del vidrio soplado, la cual se difundi a todo Occidente y fue
utilizada hasta la era moderna. Luego, con la cada del Imperio Romano, el
vidrio pas al olvido y no fue sino hasta el ao 1000 que volvi a resurgir
su fabricacin; aparecieron vidrios muy famosos, como el de Murano (Italia,
siglo XIII) y Bohemia (Repblica Checa, siglo XV). La produccin a nivel
industrial de este material comenz recin en el siglo XIX.
A
El vidrio, durante siglos, se ha
utilizado en la fabricacin de
diferentes utensilios.
Lee y analiza la siguiente informacin sobre los cristales de silicio. Luego, responde.
El dixido de silicio (SiO
2
) se puede encontrar en forma cristalina (figura A) y amorfa (figura B).
Las estructuras de los slidos cristalinos son en realidad tridimensionales y se caracterizan por presentar
una celda unitaria repetitiva; tal es el caso de la slice.
1. Qu cantidad de tomos de silicio estn presentes en una celda unitaria?
2. Por qu los slidos amorfos no estn constituidos por celdas unitarias? Explica.
3. A cul de estos dos tipos de slidos crees que corresponde el vidrio?, por qu?
4. Enumera cuatro usos cotidianos del vidrio.
B
Unidad tridimensional real
SiO
2
amorfo
tomos de oxgeno
tomos de silicio
Si
4+
O
2-
UNIDAD 4 - TEMA 4
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Actividad 18 Interpretar y comparar
Observa las imgenes que representan dos procesos de obtencin del vidrio. Luego, responde las preguntas.
2.1. Industria del vidrio
Como ya mencionamos, el vidrio est constituido por una mezcla de
silicatos de sodio y calcio, compuestos por tres cuartas partes de slice y el
resto por xidos que se le agregan para determinadas propiedades. Por
ejemplo, el cristal contiene xidos de plomo que le otorgan un alto ndice
de refraccin; el vidrio de borosilicato (conocido comercialmente como
duran o prex) contiene xidos de boro y aluminio que lo hacen muy
resistente a los golpes y a los cambios de temperatura.
Los componentes que dan origen al vidrio se funden a unos 1400 C y,
posteriormente, se dejan enfriar a temperatura ambiente. La calidad del
vidrio vara segn la velocidad de enfriamiento: enfriamientos muy rpidos
dan a lugar a un material muy quebradizo; en tanto, si es demasiado lento,
lo vuelve opaco.
1. Qu tienen en comn los procesos de flotacin y de moldeado
del vidrio?, en qu se diferencian?
2. Por qu, en ambos casos, es necesario someter las materias primas a
altas temperaturas? Explica.
3. Por qu crees que en el proceso de flotacin y moldeado del vidrio
debe ocurrir un enfriamiento?
4. Qu usos les daras a los vidrios obtenidos en cada proceso?, por qu?
Ingreso de
materias
primas
Fusin de
materias
primas
(1500-2000 C)
Masa
fundida
Aire
comprimido
Moldeado
Lminas de vidrio
Proceso de moldeado
Formacin de hoja de
vidrio por flotacin sobre
bao de estao (1000 C)
Proceso de flotacin
Horno
Horno de enfriamiento
Enfriamiento
192 I Unidad 4
2.2. Clasificacin de los vidrios
Los vidrios se pueden clasificar de acuerdo con su composicin qumica y
segn el mtodo empleado en su fabricacin.
A. Clasificacin del vidrio segn su composicin qumica
Actividad 19 Aplicar y comparar
1. Lee la siguiente informacin. Luego, completa y balancea las ecuaciones relacionadas con la
descomposicin trmica del carbonato de sodio y calcio.
El vidrio de soda-cal (vidrio comn) est constituido por carbonatos de calcio (CaCO
3
) y sodio (Na
2
CO
3
),
adems de slice (SiO
2
), presente en la arena. A altas temperaturas, los carbonatos se descomponen,
originndose de este modo dixido de carbono, y sus xidos de calcio y sodio correspondientes.
a. Na
2
CO
3
b. CaCO
3
2. Compara las propiedades y usos de los distintos tipos de vidrio. Construye un cuadro comparativo.
Composicin
qumica
Usos
Vidrio de
cuarzo
El xido de silicio o slice se presenta en la naturaleza en ms de veinte
fases distintas; la fase ms estable a temperatura ambiente corresponde
al cuarzo. Al someter al cuarzo a temperaturas cercanas a los 1700 C,
se obtiene un lquido incoloro y muy viscoso que se enfra con relativa
rapidez, y se convierte en una sustancia de naturaleza vtrea.
Vidrio de
plomo
La combinacin de silicato de potasio con xido de plomo da origen a
un vidrio fino, empleado en la fabricacin de cristaleras de mesa.
El vidrio de plomo se caracteriza por ser ms pesado que los dems;
posee un alto ndice de refraccin, lo que lo convierte en un ptimo
material para la fabricacin de lentes o prismas. El plomo absorbe las
radiaciones ionizantes, por lo que tambin se utiliza en las instalaciones
nucleares.
Vidrio de
borosili-
catos
Este tipo de vidrio est constituido por xidos de boro y aluminio,
elementos que le otorgan gran resistencia a los golpes y a los cambios
de temperatura. Se utiliza en la fabricacin de utensilios de cocina y
aparatos de laboratorio. El duran y prex (marcas comerciales de este
tipo de vidrio), difieren en su composicin, pero sus propiedades son
prcticamente las mismas.
1400 C 1400 C
UNIDAD 4 - TEMA 4
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B. Clasificacin del vidrio segn su mtodo de fabricacin
Tipo de vidrio Caractersticas de su fabricacin Usos
Vidrio prensado Para su fabricacin se utilizan moldes
metlicos y presin (prensado). La pieza de
vidrio se forma al aplicar presin sobre el
molde de fundicin; el que tiene la forma
del objeto. El molde se calienta para de
este modo asegurar una superficie lisa.
Elaboracin de vidrios con
formas y objetos decora-
tivos.
Vidrio colado Este proceso consiste en esparcir el vidrio
fundido en moldes y dejarlo enfriar y
solidificar.
Tiene variados usos: creacin
de lminas, utilizadas en las
conocidas lmparas de
lgrimas, y tambin para
fabricar botellas.
Vidrio laminado Se obtiene al esparcir la mezcla de vidrio
fundido sobre una superficie plana, entre
dos rodillos, con el fin de pulir y eliminar
posibles defectos de este material.
Fabricacin de ventanas y
parabrisas.
Fibra de vidrio Las fibras de vidrio se obtienen al estirar el
vidrio fundido hasta alcanzar dimetros
inferiores a una centsima de milmetro,
los cuales se tejen como las fibras textiles.
Fabricacin de piscinas,
tablas de surf, lanchas y en
telecomunicaciones. Es un
excelente aislante trmico y
acstico.
Vidrio al crisol El vidrio ya fundido se introduce en un
crisol. Luego se comienza a soplar hasta
formar una burbuja que ser la base para
la fabricacin de una pieza determinada.
Fabricacin de vidrios
decorativos, artesanas y
botellas.
Rincn del debate
Lee la siguiente informacin y, luego, comenta con tus compaeros y compaeras.
El vidrio es un material 100% reciclable. Su costo de obtencin es bajo, ya que las materias
primas se encuentran en abundancia en la naturaleza y son obtenidas mediante un proceso de
extraccin sencillo y poco contaminante. Es un material higinico, limpio, puro, inerte e
impermeable. Sin embargo, el proceso de extraccin de arena, si no es realizado con el debido
cuidado, puede generar contaminacin y erosin.
Cules son las ventajas y desventajas de la utilizacin del vidrio versus la del plstico? Fundamenten.
194 I Unidad 4
Actividad 20 Seleccionar informacin y comparar
Lee y completa la siguiente tabla en tu cuaderno.
La piedra caliza es una roca sedimentaria rica en calcita; un mineral
formado por carbonato de calcio (CaCO
3
) bien cristalizado. Averigua,
en diversas fuentes, la forma cristalina, dureza y coloracin que
presentan los minerales carbonatos sealados en la tabla.
Forma
cristalina
Dureza Coloracin
Calcita
Aragonito
Vaterita
3. El cemento
Es probable que los primeros materiales para unir piedras en una
construccin fueran la arcilla y el barro. Con el transcurso del tiempo, la
composicin fue mejorando desde el que usaban los romanos: una mezcla
de cenizas volcnicas y cal (CaO) hasta el cemento actual: una mezcla
formada bsicamente por rocas calcreas y arcilla.
La cal se obtiene de la piedra caliza (CaCO
3
), cuyos depsitos se
encuentran en toda la corteza terrestre. El carbonato de calcio se
descompone a altas temperaturas en xido de calcio (CaO) y dixido de
carbono (CO
2
), segn la siguiente ecuacin:
CaCO
3(s)
CaO
(s)
+ CO
2(g)
En Chile, la produccin de carbonato de calcio se ha mantenido ms o
menos constante dentro de los ltimos 30 aos. El aporte ms significativo
est dado por la Regin Metropolitana, cuya produccin representa el 32%
del nivel nacional. Es procesado en las plantas Soprocar, en Melipilla, y
Dominga, en San Jos de Maipo. Destaca, adems, la extraccin de calizas
de Lo Valds, Lo Prado, Lonqun y Cerro Blanco.
Tambin, por efecto de las altas temperaturas y presiones, la caliza
presente en los mantos freticos (aguas subterrneas) de la corteza
terrestre se puede recristalizar, originando un nuevo tipo de rocas; el
mrmol, roca de tipo metamrfica.
Lee y comenta con tus
En la actualidad, el cemento,
el ladrillo, el plstico, el vidrio
y el acero son los principales
materiales empleados en la
industria inmobiliaria. La
industria del cemento puede
ocasionar graves problemas
ambientales. Por ejemplo, la
continua extraccin de piedra
caliza y otros materiales
genera una gran erosin; el
polvo proveniente de los
residuos del horno en la
formacin del clnker puede
contener metales pesados y
otros contaminantes que, si
son arrojados a las canteras
de donde se extrajo la caliza
o en algn relleno sanitario,
pueden contaminar las aguas
subterrneas. Adems,
durante la produccin de
cemento se genera un gran
cantidad del CO
2
. Qu
opinas sobre la gran cantidad
de desechos eliminados por la
industria de la construccin?,
qu efectos tiene para el
medioambiente?, cmo se
podra evitar o reducir?
Reflexionemos
UNIDAD 4 - TEMA 4
3.1. Obtencin del cemento Portland
La fabricacin de cemento se lleva a cabo combinando cantidades determi-
nadas de caliza (CaCO
3
) y arcilla, cuyos principales constituyentes son: la slice
(SiO
2
), y los xidos de hierro III (Fe
2
O
3
) y de aluminio (Al
2
O
3
). Observa las
imgenes que representan las etapas para la obtencin del cemento.
Observa la ilustracin que representa el proceso de obtencin del cemento y luego responde las
siguientes preguntas.
1. Cules son las materias primas empleadas en la fabricacin del cemento?
2. Los procesos de calcinacin y deshidratacin son endotrmicos; por qu el proceso de produccin del
clnker a partir del material obtenido del horno es exotrmica?
3. Qu productos se forman en la clinkerizacin?
4. Por qu es necesaria una segunda molienda? Explica.
5. Cul crees que es la finalidad de agregar yeso y cenizas al clnker? Explica.
Caliza
Arcilla
Yeso y
cenizas
Almacn
de clnker
Ensacado
Distribucin
Mezclado en tambor giratorio
Molienda
Horno giratorio de coccin
(1450 C)
D
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L
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O
D
E
C
O
N
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D
O
S
Envasado y distribucin.
El cemento es almacenado en silos
y luego envasado en sacos para
su distribucin.
Clinkerizacin. Las rocas pulverizadas se
calcinan en un horno giratorio de coccin
(entre 1400 y 1500 C), se produce un
polvo fino llamado clnker, que es secado
(sin agua).
Molienda
de las
materias
primas.
Las rocas son
pulverizadas
para que
los minerales
se mezclen
entre s.
Extraccin de las materias primas.
Son extradas de canteras o minas.
Molienda del cemento. El polvo fino se
muele en molinos de bolas y mezclado con
yeso y cenizas en un tambor giratorio.
196 I Unidad 4
TALLER CIENTFICO
Reaccin de descomposicin trmica del CaCO
3
: estimacin
de su balance termodinmico
A. Observacin
El xido de calcio (CaO), tambin llamado cal viva, es una de las materias primas que se utilizan en la
fabricacin del cemento. Para su preparacin debe ocurrir una descomposicin de la piedra caliza
(CaCO
3
), de acuerdo con la siguiente reaccin:
B. Planteamiento de problema e hiptesis
Si se quisiera optimizar el proceso de descomposicin trmica del CaCO
3
, a temperatura ambiente,
sera favorable el proceso desde un punto de vista energtico? De no ser as, cmo se podra optimizar
el proceso de catlisis y, por ende, el de su descomposicin?
Propn una hiptesis que permita responder las interrogantes planteadas.
C. Procedimiento
Lee y analiza la informacin que se presenta en la tabla sobre las propiedades de algunos compuestos
que se relacionan con la fabricacin de cemento.
Lee y responde, por escrito, las siguientes preguntas.
1. Calcula H, S y G para la reaccin de descomposicin trmica del CaCO
3
.
2. A una temperatura de 298 K, existir suficiente energa til disponible para realizar la
descomposicin del CaCO
3
? Explica.
3. A qu temperatura la descomposicin del CaCO
3
se realiza de forma espontnea?
4. Es factible aumentar la temperatura de la reaccin por sobre el punto de fusin del CaCO
3
?, por qu?
5. Si la reaccin estuviera en estado de equilibrio qumico, qu sucedera si:
a. se aumentara la temperatura de la reaccin?
b. se incrementara la presin del sistema?
c. se disminuyera la concentracin de CO
2
?
CaCO
3(s)
CaO
(s)
+ CO
2(g)
Materias primas H
f
(kJ mol
-1
) G (kJ mol
-1
) S (J mol
-1
K
-1
)
Punto de fusin (C)
CaCO
3(s)
-1207,1 -1127,8 92,9 1330
CaO
(s)
-635,6 -604,2 39,8 2898
CO
2(g)
-393,51 -394,35 213,785
th
edition (2003-2004).
Tabla N 12: Propiedades termodinmicas y fsicas de algunos compuestos que intervienen en la fabricacin del cemento.
Te imaginas una ciudad llena de luces, donde las
fachadas de los muros opacos de los edificios se
transformaran en ligeras estructuras que permitieran
el traspaso de la luz y el reflejo de sombras y siluetas.
Todo esto ya no es un sueo, debido a una innovacin
que rompi con los esquemas rgidos existentes hasta
ahora: se trata del hormign translcido, un novedoso
material capaz de transmitir la luz a travs de l gracias
a fibras pticas en su interior. Esto ha posibilitado
cambiar radicalmente la percepcin, la sensacin y la
calidad de un determinado espacio, logrando efectos
realmente mgicos.
La historia del hormign translcido comenz en
1999, cuando el arquitecto estadounidense Bill
Price cre la primera muestra de este material a
base de pedazos de vidrio y plstico translcido.
Desde ese entonces, muchos han tratado de
fabricar un hormign con estas caractersticas; sin
embargo, la real invencin se le atribuye a un joven
arquitecto de origen hngaro llamado ron
Losonczi, quien utiliz fibras pticas embutidas en
su interior.
El efecto de este nuevo material no solo obedece a
un carcter esttico; la posibilidad de que existan
muros translcidos permite a la luz solar integrarse
al espacio interior, lo que proporciona mltiples
beneficios; el sol es una fuente de energa, de
libertad e iluminacin. Estos factores tienen una
alta influencia sobre los seres humanos, ya sea de
manera consciente o inconsciente por ejemplo, la
presencia de luz natural aclara los espacios,
descansa la vista, mejora el nimo y beneficia la
salud fsica y mental. Este ltimo no es un factor
menor. Tal vez por eso en los pases clidos, donde
el sol ilumina casi todo el ao, pareciera ser que el
nivel anmico y energtico de los habitantes que all
viven es mucho ms alto que en los pases
nublados, en los cuales el sol casi nunca brilla.
Si pensamos en la enorme cantidad de construcciones
factibles de realizar con este nuevo material, podemos
deducir que la ciudad del futuro que emplee este
nuevo material no solo tendr un aspecto esttico
diferente, sino, adems, se podr aprovechar mejor la
luz solar, reduciendo notablemente el consumo
de electricidad y mejorando la calidad de vida de
los habitantes.
UNIDAD 4 - TEMA 4
Hormign translcido: un nuevo material
La invencin del hormign translcido podra
cambiar de manera radical la imagen completa
de las ciudades contemporneas.
1. Cules son las ventajas de utilizar este nuevo material? Explica.
2. Por qu se piensa que esta innovacin cambiar definitivamente la imagen de las ciudades
contemporneas?
3. Crees que exista o conoces respecto de otro material que otorgue beneficios comparativos a los del
hormign translcido?
Lectura cientfica
Fuente: Florsheim, Shimrit. (2005). La noche de la ciudad translcida. Revista de Urbanismo. Facultad de Arquitectura y Urbanismo. N 12.
Chile: Universidad de Chile. (Adaptacin).
198 I Unidad 4
1. Los materiales cermicos se caracterizan por:
I. ser buenos conductores elctricos.
II. ser aislantes trmicos y elctricos.
III. presentar altos puntos de fusin.
IV. estar constituidos principalmente por slice.
A. Solo I
B. Solo II
C. Solo II y IV
D. Solo I y III
E. Solo II y III
2. El carbonato de calcio (CaCO
3
) se utiliza en la
fabricacin de:
I. cermica.
II. vidrio.
III. cemento.
IV.amonaco.
A. Solo I
B. Solo II
C. Solo I y III
D. Solo II y III
E. Solo I y IV
Procesos industriales en
materiales inorgnicos
Sntesis del Tema 4
Vidrio Cermica
Arcilla
Materias
primas
Fabricacin
Amasado
Secado
1
a
coccin
2
a
coccin
Segn su
composicin
qumica
Vidrio de
cuarzo
Vidrio de
soda-cal
Materias
primas
Silicatos
Materias
primas
Caliza
Extraccin
Molienda de
materias primas
Molienda de
cemento
Fabricacin
Cemento
UNIDAD 4 - TEMA 4
II Observa las imagenes y luego responde las siguientes preguntas.
Me evalo
Debera
tem
(preguntas)
Total Obtenido
Qu debo hacer?
Reconocer materias primas que conforman los
materiales inorgnicos y sus propiedades.
tem I
(1, 2 y 3)
6
Segn los puntajes
actividades que te
indicar tu profesor
o profesora.
Identificar el proceso de fabricacin del
cemento.
tem I (4 y 5) 4
Identificar los tipos de vidrio y describir los
mtodos de obtencin.
tem II
(1 y 2)
8
Puntaje
3. Son materias primas del vidrio:
A. caliche y azufre.
B. caliza y silicatos.
C. xido de boro y plomo.
D. nitrato de sodio y calcio.
E. silicato de sodio y calcio.
4. En qu consiste el proceso de clinkerizacin?
A. En la calcinacin de CaCO
3
y arcilla.
B. En la adicin de borosilicatos al vidrio.
C. En la calcinacin de la arcilla y el caoln.
D. En la pulverizacin de silicatos y CaCO
3
.
E. En el calentamiento de silicatos y CaCO
3
.
5. Cul(es) de los siguientes factores
condiciona(n) la formacin de xido de calcio,
materia prima del proceso de clinkerizacin?
I. Temperatura.
II. Presin.
III. Volumen.
IV. Concentracin.
A. Solo I y II
B. Solo III y IV
C. Solo II y IV
D. Solo I, II y III
1. Escribe en el recuadro la letra del artculo que corresponde al tipo de vidrio sealado.
Vidrio de borosilicato. Vidrio de cuarzo.
Vidrio soda-cal. Vidrio de plomo.
2. Cul es la diferencia estructural entre estos vidrios? Mediante qu tcnicas se obtienen los
artculos de vidrio ilustrados? Descrbelas.
A B C D
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200 I Unidad 4
Minerales metlicos
Chile cuenta con una gran variedad de
yacimientos minerales, metlicos y no
metlicos, distribuidos a lo largo de su
territorio. Entre los minerales metlicos
destaca la produccin de cobre, que
representa aproximadamente el 70% de
la actividad minera total. Otros
minerales explotados en nuestro pas
son: molibdeno, hierro, cinc,
manganeso, plata y oro.
Industria qumica
El objetivo de la industria qumica es
fabricar productos de bajo costo y
buena calidad. El rendimiento obtenido
en los procesos qumicos industriales
depende de tres factores:
estequiomtrico, cintico y
termodinmico. Producto de la
actividad industrial se genera una gran
cantidad de residuos industriales que
contaminan la atmsfera, las aguas y el
suelo; esto no solo afecta al
medioambiente, sino tambin la calidad
de vida de las personas.
S
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UNIDAD 4
Minerales no metlicos
Nuestro pas cuenta con una enorme riqueza de
elementos denominados minerales no metlicos, los que
luego de someterse a tratamientos fsicos y qumicos,
constituyen las materias primas de un sinnmero de
productos industriales. Entre ellos destaca la produccin
de carbonato de litio, azufre, salitre y yodo.
Cermica, cemento y vidrio
Estos tres materiales son imprescindibles, ya que forman
parte de nuestra vida cotidiana. Las cermicas estn
formadas por arcillas, que corresponde a una mezcla de
xido de aluminio, xido de silicio y agua; el cemento, por
una mezcla de xidos, y el vidrio, por arena, caliza y soda.
1. Qu factores influyen en la eficiencia y productividad de la industria qumica? Explica brevemente
cada uno.
2. Cul es el principal mineral metlico que se extrae en nuestro pas?, qu importancia tiene para la
economa nacional?
3. De dnde se obtienen el salitre, el litio y el yodo?, cules son sus principales aplicaciones?
4. Qu beneficios para el medioambiente tiene la utilizacin de vidrio versus la de polmeros sintticos?
202 I Unidad 4
En el mundo...
Durante el siglo XIX se asentaron en nuestro pas y en el resto de los
pases occidentales las ideas liberales. No obstante, a mediados de este
siglo surgi un nuevo pensamiento denominado marxismo. Este
movimiento, buscaba expresar los intereses del proletariado como clase
social a lo largo de la historia. El marxismo postul, entre otras cosas, la
abolicin de la propiedad privada de los medios de produccin. En
1891, y como consecuencia de la expansin de las ideas polticas
anarquistas y marxistas entre los trabajadores, la Iglesia catlica opt por
definir su postura ante la cuestin social, a travs de la proclamacin
de la encclica Rerum Novarum, promulgada por el papa Len XIII.
Esta encclica propona un trato digno y justo para los trabajadores.
Henry Bessemer
(1813-1898)
Ingeniero ingls, pionero de la siderurgia
moderna. Desde su infancia manifest
habilidades creativas e inventivas. Se hizo
millonario gracias a la elaboracin de una
purpurina a base de pintura y polvo de latn,
denominada polvo de oro.
En 1855 patent el proceso de refinamiento y
reduccin de hierro para producir y obtener
acero, en cantidades industriales, a un bajo
costo. El proceso Bessemer de refinacin del
acero lleva su nombre en honor a l.
La invencin del acero tuvo gran impacto en
la industria siderrgica; por ejemplo, se
pudieron fabricar barcos de acero de gran
tamao, mejor calidad y a un menor costo.
Pedro Gamboni
(1825-1895)
Ingeniero de nacionalidad chilena, nacido en Valparaso, y
radicado posteriormente en Iquique. Analiz y replante el
sistema de las paradas, en el que se sustentaba la
industria salitrera. Tras su anlisis, lo primero que hizo fue
aumentar la ley del salitre y reutilizar la costra residual del
caliche, remplazando el proceso de coccin del salitre en
fondos por un sistema que inclua calderas, hornillas y
grandes estanques, donde el salitre se dilua a fuego
directo, con la finalidad de obtener un producto ms puro.
En 1853 patent este procedimiento y lo dio a conocer a
algunos inversionistas. Mas tarde, se instal con su nuevo
sistema en la oficina Sebastopol, ubicada en la Regin de
Tarapac. En 1866, logr patentar un sistema para extraer
yodo de las aguas madres del caliche. Gracias a esto,
obtuvo la concesin exclusiva de los gobiernos de Per y
Bolivia para extraer el mineral durante diez aos.
UNIDAD 4
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A
Lee las siguientes preguntas y comenta con tu curso.
1. Qu beneficios y perjuicios ocasion en nuestro pas el auge del salitre?
2. Qu consecuencia trajo para la economa de Chile la produccin de salitre sinttico?
3. Qu opinas sobre los avances, en trminos sociales, que se gestaron en el siglo XIX?
James Thomas Humberstone
(1850-1939)
Ingeniero qumico ingls, denominado padre del
salitre. Destaca por la implementacin del sistema
Shanks en la industria del salitre, el cual fue
difundido a otras oficinas salitreras. Pero, adems,
introdujo otras importantes mejoras que
permitieron reducir los costos de explotacin del
salitre y aumentar el rendimiento del caliche.
Entre estas mejoras se cuentan: introduccin del
uso de petrleo en los calderos, utilizacin de
motores disel para la generacin elctrica y la
instalacin de filtros al vaco para la separacin y
mejor aprovechamiento del polvillo del salitre que
se origina en la etapa de trituracin del caliche.
Por su gran aporte a la industria salitrera, recibi
el reconocimiento del gobierno chileno y la Orden
Oficial del Imperio britnico y, en noviembre de
1934, la salitrera La Palma fue rebautizada como
Oficina Humberstone. En la actualidad, funciona
como un verdadero museo abierto al pblico para
conocer la historia y las instalaciones de esta
emblemtica oficina salitrera.
Fritz Haber
(1868-1934)
Qumico de origen alemn, quien, junto con Carl
Bosh, desarroll e implement el mtodo de Haber,
que consista en la formacin de amonaco sinttico
a partir de nitrgeno molecular e hidrgeno, los que
eran sometidos a altas temperaturas y presiones y, en
presencia de un catalizador, se podan transformar
en cido ntrico. Este mtodo revolucion la
industria qumica en Alemania, ya que se logr
sintetizar material explosivo sin la necesidad de
depender directamente de la principal fuente de
nitratos de ese momento: las salitreras, depositadas
en el norte de nuestro pas.
En 1918 fue galardonado con el Premio Nobel de
Qumica, el que no pudo recibir sino hasta 1920,
debido a la polmica dentro de la comunidad
cientfica suscitada por su participacin activa en la
Primera Guerra Mundial, siendo responsable del
desarrollo de las primeras armas de destruccin
masiva que se conocen.
204 I Unidad 4
1. Qu gas se utiliza para producir hierro a
partir del trixido de hierro?
A. Oxgeno.
B. Nitrgeno.
C. Dixido de azufre.
D. Monxido de carbono.
E. Dixido de nitrgeno.
2. En qu consiste el mtodo Frasch, utilizado
en la extraccin del azufre?
A. Fundir minerales de azufre en retortas
de barro.
B. Tostar minerales de azufre en
hornos refractarios.
C. Separar el azufre de su mineral de una
celda electroltica.
D. Extraer el azufre con solventes de
depsitos superficiales.
E. Fundir el azufre de depsitos
subterrneos con agua caliente.
3. Si se tiene una disolucin de nitrato de plata
y se le introduce una lmina de cobre, se
puede observar, al cabo de un tiempo, que la
solucin toma una coloracin azulada. Qu
nos indica esto?
A. La plata se oxida.
B. El cobre se oxida.
C. El cobre se reduce.
D. La plata se reduce.
E. El nitrato de plata se reduce.
4. Qu nombre recibe la etapa inicial del
proceso de obtencin de cramicas?
A. Fusin.
B. Molienda.
C. Chancado.
D. Lixiviacin.
E. Calcinacin.
5. El vidrio comn es una mezcla de las
siguientes sustancias qumicas:
A. caliza y arcilla.
B. caliche y azufre.
C. xido de boro y plomo.
D. nitrato de sodio y calcio.
E. Slice y carbonatos.
6. A qu tipo de vidrio corresponde la siguiente
definicin: material altamente resistente a
los golpes y a los cambios de temperatura.
Se utiliza, principalmente, en la fabricacin
de utensilios de cocina e instrumentos
de laboratorio.
A. Vidrio de cuarzo.
B. Vidrio de plomo.
C. Vidrio laminado.
D. Vidrio borosilicato.
7. De qu mineral se obtiene el yodo
como subproducto?
A. Salitre.
B. Cobre.
C. Azufre.
D. Hierro.
E. Plata.
8. Con respecto al azufre, es correcto afirmar que:
I. se encuentra libre en la naturaleza.
II. se obtiene a travs del mtodo de Haber.
III. al combinarse con el oxgeno, permite la
obtencin de cido sulfrico.
IV. en estado nativo se encuentra formando
minerales como sulfuros y sulfatos.
A. Solo I
B. Solo II
C. Solo III y IV
D. Solo I y III
E. Solo I, III y IV
EVALUACIN FINAL
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UNIDAD 4
II Analiza.
1. Observa y analiza la informacin de la tabla. Luego, responde en tu cuaderno.
a. Qu tipo de vidrio utilizaras para fabricar una ampolleta, un vaso y una olla de vidrio?
Justifica tu respuesta.
b. En qu influye la adicin de B
2
O
3
en la fabricacin del vidrio? Explica.
c. Cul es la relacin entre la conductividad trmica y la resistencia de un vidrio?
d. Qu vidrio ser ms resistente a las variaciones de temperatura? Justifica.
2. El esquema muestra la refinacin electroqumica del cobre.
a. Explica en qu consiste el proceso
representado en la imagen.
b. Escribe las semirreacciones redox que
ocurren en:
nodo.
ctodo.
c. Qu grado de pureza tiene el
cobre electroltico?
th
edition (2003-2004).
*Nota: Los porcentajes restantes corresponden a otros xidos.
Tipo de vidrio % SiO
2
% B
2
O
3
Temperatura (C)
Conductividad trmica
(W m
-1
K
-1
)
Slice 100
-100
100
1,05
1,50
Vylor 96 3
-100
100
1,00
1,40
Borosilicato* 6065 1520
-100
100
0,650,75
1,001,05
xidos 6570 1
-100
100
0,750,30
1,051,15
Proceso de electrorrefinacin.
Cu
Cu
Zn
Zn
3. El cobre blster se obtiene fundiendo el mineral de cobre sulfurado y aplicndole aire para oxidar
las impurezas, segn la siguiente ecuacin no balanceada:
Cu
2
S
(s)
+ O
2(g)
Cu
(s)
+ SO
2(g)
a. Equilibra la ecuacin.
b. Propn una relacin estequiomtrica entre reactantes y productos.
c. Si por cada 1,5 kg de mineral de cobre sulfurado que se procesa se obtienen 415 g de metal,
cul es el rendimiento de la reaccin? Explica.
206 I Unidad 4
EVALUACIN FINAL
III Lee y aplica.
Lo que ahora s
Te invitamos a que vuelvas a responder en tu cuaderno las preguntas de la seccin Lo que s, de la pagina 146.
planteaste en la seccin Lo que me gustara saber (pgina 149).
1. Cul de los contenidos trabajados en la Unidad podras explicar a un compaero o compaera?, por qu?
2. En qu situaciones de tu vida cotidiana puedes utilizar lo que aprendiste en esta Unidad?
3. Qu puedes hacer para mejorar tu desempeo?
Sustancia
CaCO
3
CaO
CO
2
H
f
(kJ mol
-1
) -1206,9 -635,6 -393,5
S (kJ mol
-1
K
-1
) 9,29 10
-2
3,98 10
-2
0,213
1. El carbonato de calcio (CaCO
3
) se descompone, en gran medida, produciendo xido de calcio (CaO)
y dixido de carbono (CO
2
), segn la siguiente reaccin:
CaCO
3(s)
CaO
(s)
+ CO
2(g)
Si la espontaneidad de una reaccin qumica se mide a travs de G, a qu temperatura la reaccin ser
espontnea: a 750 C o a 850 C?
2. Un qumico desea sintetizar salitre en el laboratorio; para ello requiere previamente de la obtencin de
amonaco a partir de N
2
y H
2
. Aconsejaras al qumico la utilizacin de un catalizador?, por qu?
3. Una determinada industria qumica genera y libera anualmente toneladas de cido sulfrico.
Considerando que esta sustancia es corrosiva y daina para el medioambiente, un grupo de
trabajadores propuso un mtodo que permite reutilizar esta sustancia cida. Qu argumentos crees
que respaldan esta propuesta?, qu propiedades qumicas posee el cido sulfrico que hacen posible
su reutilizacin?
4. La produccin de NaNO
3
y KNO
3
, a partir del caliche, se lleva a cabo mediante procesos fsicos sencillos.
a. Indica por qu se debe disminuir la temperatura en el proceso de cristalizacin.
b. Describe en qu consiste la lixiviacin.
c. Seala cules son los usos del salitre.
d. Explica en qu consiste el mtodo de Haber para la obtencin de salitre sinttico.
5. La piedra caliza agregada al alto horno participa en la formacin de escorias. Escribe las ecuaciones
balanceadas para:
a. La primera etapa: la piedra caliza se descompone en xido de calcio y dixido de carbono.
b. La segunda etapa: el xido de calcio reacciona con las impurezas del mineral, como el xido de silicio,
para formar silicatos (como el CaSiO
3
).
Visita a una industria qumica de la regin
Antecedentes
El desarrollo econmico de un pas depende en gran medida del
desarrollo de su industria qumica. A lo largo de la historia, muchas
zonas de Chile han alcanzado un importante auge gracias a la
industria minera. Pero cunto se ha avanzado en el tema de
buscar soluciones a los problemas ambientales que genera la
industria qumica? Integrar la proteccin del medioambiente con la
produccin industrial exige que los procesos productivos eviten y
reduzcan los residuos o bien los reutilicen como materia prima
para otros procesos de fabricacin o para generar energa.
Las industrias en todo el mundo estn aplicando cada vez ms
tecnologas ecolgicas; estas protegen el medioambiente, porque:
utilizan los recursos en forma ms eficiente, especialmente los
recursos no renovables; reciclan y emplean materias primas
recicladas; controlan las emisiones contaminantes, por lo que
contaminan menos; fabrican productos eliminando la menor
cantidad de desechos al ambiente, y dan tratamientos especiales a
los residuos y a las emanaciones, de manera que hagan el menor
dao posible al ecosistema.
1. Objetivo
El propsito general de este proyecto es investigar sobre las distintas tecnologas que se aplican en
nuestro pas y que posibilitan el cuidado del medioambiente.
2. Planificacin
Junto con el profesor o la profesora planifiquen la visita a una industria de su regin. Los aspectos que
interesa investigar son los siguientes:
Tipo de industria.
Materias primas utilizadas.
Recursos energticos empleados.
Proceso productivo.
Uso del agua.
Residuos que emiten (volumen, clasificacin, manejo y tratamiento).
Cumplimiento de las normas ambientales.
Impacto ambiental en la regin.

3. Ejecucin
Una vez planificadas y definidas las etapas del proyecto, ejectenlo. Escriban un informe descriptivo y
analtico que comunique el trabajo de la visita a terreno. Este informe debe incluir: ttulo, objetivo,
introduccin, desarrollo del tema, conclusiones y bibliografa.
En la actualidad, muchas de las empresas trabajan
bajo el sistema de gestin medioambiental de la
norma ISO 14001, creado por la Organizacin
Internacional de Normalizacin, reconocido
internacionalmente y aplicable a cualquier sector.
4
U
n
i
d
a
d
Proyecto cientfico
ANEXO 1 (para usar en las pginas 63 y 65 de la Unidad 2)
208 I Anexo 1
Aminocido Codones que lo codifican
Inicio AUG
Alanina (Ala) GCU, GCC, GCA, GCG
Asparginina (Asna) CGU, CGC, CGA, CGG, AGA, AGG
Asparagina (Asp) AAU, AAC
cido asprtico (Asp) GAU, GAC
Cistena (Cys) UGU, UGC
Glutamina (Gln) CAA, CAG
cido glutmico (Glu) GAA, GAG
Glicina (Gly) GGU, GGC, GGA, GGG
Histidina (His) CAU, CAC
Isoleucina (Ile) AUU, AUC, AUA
Leucina (Leu) UUA, UUG, CUU, CUC, CUA, CUG
Lisina (Lys) AAA, AAG
Metionina (Met) AUG
Fenilalanina (Fen) UUU, UUC
Prolina (Pro) CCU, CCC, CCA, CCG
Serina (Ser) UCU, UCC, UCA, UCG, AGU, AGC
Treonina (Thr) ACU, ACC, ACA, ACG
Triptfano (Trp) UGG
Tirosina (Tyr) UAU, UAC
Valina (Val) GUU, GUC, GUA, GUG
Trmino UAG, UGA, UAA
Cdigo gentico
Los codones sealados corresponden a los del ARN mensajero.
Quimica anexo_Quimica 1 medio 09-11-10 17:30 Pgina 208
Anexo 2 I 209
ANEXO 2 (para usar en la pgina 71 de la Unidad 2)
Clasificacin Aminocidos Frmula
Alifticos
Glicina (Gly)
Alanina (Ala)
Lisina (Lys)
Glutamina (Gln)
cido glutmico (Glu)
cido asprtico (Asp)
Cistena (Cys)
Leucina (Leu)
Arginina (Arg)
Asparagina (Asn)
Metionina (Met)
Aromticos
Fenilalanina (Fen)
Tirosina (Tyr)
Triptfano (Trp)
Heterocclicos
Prolina (Pro)
Histidina (His)
CH
3
CHCOOH
HCHCOOH
NH
2
NH
2
NH
2
CH
2
CH
2
CH
2
CH
2
CHCOOH
NH
2
NH
2
CCH
2
CH
2
CHCOOH
NH
2
O
HOOCCH
2
CH
2
CHCOOH
NH
2
HOOCCH
2
CHCOOH
NH
2
HSCH
2
CHCOOH
NH
2
(CH
3
)
2
CHCH
2
CHCOOH
NH
2
NH
2
CNHCH
2
CH
2
CH
2
CHCOOH
NH
2
NH
NH
2
CCH
2
CHCOOH
NH
2
O
CH
3
SCH
2
CH
2
CHCOOH
NH
2
Clasificacin de algunos aminocidos segn su estructura
CH
2
CHCOOH
NH
2
HO CH
2
CHCOOH
NH
2
CCH
2
CHCOOH
NH
2
CH
N
H
COOH
N
H
NCH
NH
2
CCH
2
CHCOOH
N
H
HC
ANEXO 3 MEDIDAS DE SEGURIDAD EN EL LABORATORIO
210 I Anexo 3
Medidas de seguridad en el laboratorio
El trabajo en el laboratorio debe ser riguroso, ya que de eso depende el
xito de las actividades que realices. Para ello, es importante que conozcas
una serie de medidas que te ayudarn a que tu trabajo experimental sea
satisfactorio y seguro.
A. Recomendaciones generales
Entre las recomendaciones que debes tener presente en cualquier
actividad experimental, estn:
Escucha atentamente las indicaciones de tu profesora o profesor.
Lee con atencin el procedimiento que debes seguir. Si tienes dudas,

aclralas antes de comenzar a trabajar.
Usa siempre cotona o delantal para evitar que tu ropa se manche.
Mantn limpio y ordenado tu lugar de trabajo.
Nunca manipules material de laboratorio sin autorizacin de tu

profesor o profesora.
Si tienes el pelo largo, mantenlo recogido, y evita el uso de bufandas,

collares, pulseras u otros elementos que puedan enredarse con los
materiales de trabajo.
Nunca corras o juegues en el laboratorio.
No consumas alimentos mientras trabajas, ya que pueden contaminarse

con sustancias presentes en el laboratorio.
Asegrate de que en el laboratorio haya un botiqun de primeros

auxilios y un extintor.
Antes de salir del laboratorio, lava prolijamente tus manos con

abundante agua y jabn.
B. Manipulacin de material de vidrio
Gran parte del material que hay en el laboratorio es de vidrio, como los
tubos de ensayo, los vasos de precipitado y las probetas. Al usarlos,
considera las siguientes medidas:
El vidrio es frgil, por lo que los instrumentos hechos con este material
debes usarlos cuidadosamente para que no se rompan.
Antes de utilizar cualquier instrumento de vidrio, asegrate de que no est

trizado o quebrado para evitar cortes. Si encuentras un material en malas
condiciones, avsale a tu profesora o profesor para que lo remplace.
Evita forzar el material de vidrio. Si vas a introducir un tapn u otro

material a presin a un tubo de ensayo o un matraz, por ejemplo,
emplea guantes.
Anexo 3 I 211
No expongas material de vidrio directamente a la llama del mechero,

sin la autorizacin de tu profesor o profesora. Si tienes que hacerlo,
escucha atentamente las indicaciones.
El material de vidrio tarda en enfriarse y presenta el mismo aspecto que

el vidrio fro. Si has calentado algn material de vidrio, ponlo en un lugar
seguro, y avsales a tus compaeros y compaeras para que no lo tomen.
C. Manipulacin de material cortopunzante
El uso de material cortopunzante requiere de un cuidadoso manejo, ya
que puede ocasionar cortes. Al emplear este tipo de material, ten
presentes las siguientes medidas:
Utiliza material cortopunzante solo cuando tu profesora o profesor

lo indique, y nunca juegues ni corras con l en tus manos, para
evitar accidentes.
Mantn el material cortopunzante en un lugar visible, y cuando dejes de

ocuparlo, gurdalo en un lugar seguro.
D. Trabajo con calor
Al trabajar en el laboratorio, muchas veces tendrs que utilizar fuentes de
calor, como el mechero. Dada la peligrosidad que implica esto, recuerda
las siguientes medidas preventivas:
Cuando trabajes con una fuente de calor, ubcala al centro del mesn,
y alejada de sustancias inflamables, incluyendo tu ropa y tu pelo.
Utiliza pinzas de madera para tomar cualquier material que expongas o

que hayas expuesto al calor.
Nunca calientes instrumentos en mal estado o que no sean resistentes

a altas temperaturas.
Cuando calientes una sustancia en un tubo de ensayo, hazlo por los

costados, agitando suavemente el contenido. Adems, asegrate de
que la boca del tubo no apunte hacia ti o hacia alguna compaera o
compaero.
Nunca calientes frascos totalmente cerrados.
Apaga bien la fuente de calor cuando termines de usarla. Si esta emplea

gas como combustible, asegrate de cerrar bien la llave de paso.
212 I Anexo 3
E. Manipulacin de reactivos y sustancias qumicas
Antes de trabajar con sustancias qumicas y reactivos, es importante que
conozcas los smbolos de advertencia que pueden tener. La tabla que
aparece a continuacin muestra los smbolos de peligrosidad, su
significado y las precauciones que debes tener al manipular sustancias
qumicas o reactivos que los posean.
Al usar sustancias qumicas y
reactivos, ten presentes las
siguientes medidas de seguridad:
Lee siempre las etiquetas de los

frascos que los contienen.
Nunca los pruebes, y evita todo

contacto con tu piel y tus ojos.
Nunca los mezcles sin que tu

profesora o profesor lo indique,
ya que pueden reaccionar peligro-
samente. Tampoco intercambies
las tapas de los recipientes que los
contienen, y usa distintas pipetas
para trasvasijarlos.
No devuelvas al recipiente
original los restos de sustancias
qumicas o reactivos, aunque no
hayan sido utilizados.
Para eliminar los restos de

sustancias qumicas o reactivos,
sigue las indicaciones de tu
profesor o profesora, y nunca los
viertas directamente al desage.
Smbolo
Significado
(abreviacin)
Precaucin
Nocivo
(Xn)
Estas sustancias pueden provocar graves
daos a la salud por inhalacin, ingestin,
o absorcin cutnea. Evita cualquier
contacto con tu cuerpo.
Txico
(X)
Sustancias que pueden tener consecuencias
mortales, por lo que deben manipularse
bajo estrictas medidas de seguridad. Evita
todo contacto con tu cuerpo.
Irritante
(Xi)
Estas sustancias pueden producir inflama-
ciones en la piel y mucosas. Nunca las
inhales, y evita cualquier contacto con tus
ojos y piel.
Corrosivo
(C)
Sustancias que daan la piel. Al usarlas,
emplea guantes e indumentaria
apropiada. Evita todo contacto con tus
ojos y piel, y nunca las inhales.
Comburente
(O)
Estas sustancias reaccionan fuertemente
con otras, sobre todo si son inflamables,
y dificultan la extincin de incendios.
Evita todo contacto con sustancias
combustibles.
Inflamable
(F)
Sustancias que pueden inflamarse, y luego
continuar quemndose o permanecer
incandescentes. Mantenlas alejadas de
chispas, fuego y fuentes de calor.
Explosivo
(E)
Estas sustancias reaccionan liberando
energa y pueden explotar. Evita choques,
friccin, formacin de chispas, fuego y la
accin del calor, cuando trabajes con ellas.
Peligro para
el ambiente
(N)
Sustancias que pueden afectar los
ecosistemas, alterando su equilibrio
natural. Deben eliminarse bajo las
condiciones adecuadas, segn sea el caso.
Anexo 3 I 213
Qu hacer en caso de accidentes?
En caso de cualquier accidente, lo primero que debes hacer es avisarle a
tu profesora o profesor, y nunca actuar por iniciativa propia para controlar
la situacin, ya que esta podra empeorar. No obstante, es importante que
conozcas algunas medidas que se deben seguir en diferentes situaciones,
como las descritas a continuacin.
A. Herida cortante
Lavar la herida con abundante agua por unos 10 minutos.
Si la herida es pequea y deja de sangrar, despus de lavarla hay

que desinfectarla.
Para ello es aconsejable usar un algodn impregnado con agua
oxigenada al 3%, y luego cubrirla con una venda o un apsito, sin
presionar demasiado la herida. Si la herida es grande y no deja de
sangrar, se necesita asistencia mdica inmediata.
B. Quemadura con sustancias calientes
Poner la zona afectada bajo el chorro de agua fra durante 5 a 10

minutos.
Si la zona afectada es muy grande o tiene mal aspecto, requiere

atencin mdica inmediata.
C. Quemadura con cidos
Lavar la zona afectada con abundante agua. Luego, aplicar una

disolucin de bicarbonato de sodio al 5% durante 10 a 15 minutos.
Otra opcin es lavar la zona afectada con una solucin diluida de
una base dbil, como amonaco al 5%.
D. Quemadura con bases
Lavar la zona afectada con abundante agua. Luego, aplicar una

solucin diluida de cido brico o actico.
E. Salpicadura o contacto de sustancias qumicas con los ojos
Lavar con abundante agua durante 10 a 15 minutos.

F. Incendio de ropa
Cubrir a la persona con una manta o hacerla rodar por el piso.
Para evitar la expansin del fuego, es importante no correr.

SOLUCIONARIO DEL TEXTO DEL ESTUDIANTE
214 I Solucionario Quimica 4
Solucionario del Texto del Estudiante
Evaluacin diagnstica (pginas 12 y 13)
I. 1. Hay cinco carbonos primarios, uno secundario, uno terciario y uno cuaternario.
2. Nombre oficial para el isoctano: 2,2,4 trimetil pentano.
3. Hibridacin sp
3
.
4. Todos los tomos de carbono de esta molcula tienen valencia 4 y el ngulo de enlace es de 109,5.
II. 1. En ambas molculas hay un grupo amino y un grupo cido carboxlico. La diferencia est en el otro
sustituyente del carbono alfa: en la glicina es un hidrgeno y en la alanina es un metil.
2.
3. Se obtienen dos productos para esta reaccin:
gly-ala ala-gly.
III.
IV.1. Eteno (etileno, nombre comn).
2. Cloroeteno.
3. Fenol.
4. Metanal (formaldehido).
5. cido butanoico.
6. Etanamina.
V. 1. Metano: gas; etano: gas; propano: gas; metanol: lquido; etanol: lquido; propanol: lquido.
2. y 3. En el caso de la serie metano-etano-propano, por ser molculas totalmente apolares, las fuerzas
intermoleculares que se establecen entre ellas son del tipo de Van der Waals. Estas condicionan a la molcula
segn la fuerza, debido a los momentos dipolares originados por el tipo de interaccin dipolo que se produce
entre los tomos que la forman. Adems, mientras mayor masa molar tiene la molcula, mayor es el punto de
ebullicin, pues se requiere mayor energa en forma de calor para romper los enlaces.
Evaluacin de proceso Tema 1 (pginas 20 y 21)
I. 1. D. 2. B. 3. A. 4. C. 5. C.
II. Polister: sinttico; polmero orgnico no vinlico (tiene otros tomos adems de carbono e hidrgeno); lineal.
Caucho: natural; polmero orgnico vinlico; lineal. Tefln: sinttico; polmero orgnico no vinlico; lineal.
La qumica de los polmeros
1
U
n
i
d
a
d
1: Aldehdo.
2: Alcohol.
3: Amina terciaria.
4: Cetona.
5: cido carboxlico.
H
H
H
2
N
OH
O
H
3
C
H
H
2
N
OH
O
OH
O
H N
O
O
OH
1
2
3
4
5
glicina
alanina
H
2
N CH
2
C NH CH C OH
O O
CH
3
H
2
N CH C NH CH
2
C OH
O O
CH
3
(CH
2
CH=C CH
2
)
n
CH
3
(CH
2
CH)
n
O
(HN (CH
2
)
4
NH C (CH
2
)
6
C)
n
O
(CH
2
CH
2
)
n
Solucionario Quimica 4 I 215
I. 1. Diferencias entre la polimerizacin por condensacin y la por adicin. En la primera, al reaccionar los
monmeros para formar el polmero, hay eliminacin de una molcula de agua, en la otra no; en la polimeri-
zacin por adicin, los monmeros solo pueden reaccionar con el polmero en crecimiento; en la reaccin de
condensacin, en tanto, ocurre por etapas; los monmeros que reaccionan en la polimerizacin por adicin
tienen insaturaciones, los que intervienen en las polimerizaciones de condensacin tienen dos grupos reactivos.
2. Respuesta abierta. Pueden seleccionar como polmeros de adicin: polipropileno, polietileno, poliestireno,
PVC, y como polmeros de condensacin: nailon, kevlar, siliconas, PET, baquelita.
3. Ventajas: son econmicos, verstiles, livianos, resistentes a la oxidacin y al ataque de cidos y bases.
Desventajas: son residuos difciles de eliminar, debido a su resistencia, y pueden generar graves problemas al
medioambiente.
II. 1. Nailon: B; poliestireno: D; poliisopreno: A; polietileno: C.
2.
3. Fibra resistente y flexible: B; resistente y aislante: D; pegajoso y blando en caliente: C; resistente y
termoplstico: A.
4. El PVC forma cadenas lineales; si las cadenas son largas, el polmero es menos flexible y adquiere alta dureza.
5. El PEAD (polietileno de alta densidad) est constituido por cadenas lineales, que pueden apilarse en forma
regular, es decir, una mayor cantidad de molculas se ordenan en un menor volumen, de ah que se hable de
mayor densidad. El PEBD (polietileno de baja densidad) est formado por cadenas ramificadas que no se
ordenan con facilidad, por lo que su grado de cristalinidad disminuye, y por eso se dice que es de baja densidad.
Evaluacin final (pginas 46, 47 y 48)
I. 1. D; 2. C; 3. E; 4. E; 5. E; 6. A; 7. A; 8. D.
II. 1. a. Entre las cadenas se forman fuertes uniones por puentes de hidrgeno. b. La baquelita es un polmero
quebradizo; sus cadenas presentan un alto grado de entrecruzamiento (cadenas ramificadas). c. El polietileno
y el policarbonato estn constituidos por cadenas lineales, con uniones intermoleculares fuertes, que les
confieren resistencia a la tensin, pero no a la elongacin.
2. a. Mientras ms cristalino sea un polmero, mayor es la densidad, el punto de fusin y la rigidez que presenta.
Los polmeros lineales y ordenados tienen una mayor tendencia a empaquetarse y, por ende, su densidad es
mayor. b. El PEAD es un material altamente cristalino, cuyas cadenas pueden apilarse con facilidad, ya que no
dejan espacios libres, lo que hace que la superficie de contacto entre ellas sea superior; que las uniones
intermoleculares sean ms fuertes. Por ello, la energa que se necesita para fundir este polmero es superior
(punto de fusin ms alto). Es por esto que el polietileno de alta densidad es empleado en la fabricacin de
tambores y bidones, rodamientos, vlvulas y engranajes. El PEBD es un polmero de cadena ramificada, con un
menor grado de cristalinidad, utilizado en la fabricacin de materiales de menor resistencia, tales como: bolsas,
envases de alimentos, cubiertas para invernadero.
III. 1. El monmero a. Porque puede establecer puentes de hidrgeno con la mucosa del ojo y adherirse mejor.
Las cadenas del polmero deben ser relativamente cortas para que el lente sea flexible.
2. a.
b. Es un polmero cuya degradacin tarda menos tiempo. Presenta resistencia a altas temperaturas.
c. Nailon 4,6.
poliisopreno poliestireno
Nailon polietileno
O
O
O
O
OH
OH NH
2
NH
2
cido adipico
Hexometilenodiamina Calor
+
+ 2n H
2
O
N
H
N
n
I. 1. Los huevos tienen protenas (principalmente la albmina), los fideos tienen polisacridos (almidn) y la carne
est estructurada prcticamente a base de protenas, especficamente actina y miosina.
2. Protenas: funcin estructural y de transporte. Polisacridos: funcin energtica y estructural.
II. 1. Ambas molculas tienen seis tomos de carbono, cinco grupos hidroxilos (OH) y un grupo carbonilo
(C=O).
2. La diferencia radica en que el grupo carbonilo de la glucosa est dentro del grupo funcional aldehdo, y en la
fructosa como cetona.
3. Ambas molculas son solubles en agua, debido a que poseen grupos polares (OH). Los grupos hidroxilos
de cada molcula interaccionan con las molculas de agua, originando puentes de hidrgeno.
4. Al unir una glucosa con una fructosa se origina una molcula de sacarosa (disacrido); y se elimina una
molcula de agua.
III. Protenas: aminocidos; carnes, huevos y lcteos; estructural, enzimtica, hormonal, reguladora y de transporte.
Polisacridos: monosacridos; pan, cereales, pastas y arroz; energtica y estructural. ADN: nucletido con
desoxirribosa; contiene la informacin gentica. ARN: nucletido con ribosa; regula la expresin gentica.
IV.1. Respuesta abierta. Se podra tomar una muestra significativa de diversos quesos presentes en el mercado y
comprobar con test qumico la existencia de almidn.
2. Respuesta abierta. Qu relacin hay entre los quesos adulterados y la presencia de almidn en su
composicin? Hiptesis: todos los quesos adulterados tienen niveles elevados de almidn en su estructura.
3. Respuesta abierta. Tomar una muestra significativa de quesos de distintos puntos del mercado, macerarlos en agua
y aplicarles la prueba de lugol (solucin de I2 (1%) con Kl (2%) en agua destilada). La presencia de almidn en los
quesos arroja la formacin de un complejo almidn-lugol, que se evidencia por una coloracin violeta oscuro.
V. 1. Las enzimas actan a pH y temperaturas determinadas. Esto se puede apreciar en los grficos, donde los
mximos indican los valores ptimos de estas variables.
2. Las enzimas son protenas cuya funcin es acelerar las reacciones bioqumicas que tienen lugar en
el organismo.
I. 1. B. 2. E. 3. C. 4. D. 5. C. 6. E.
II. La replicacin es el proceso que permite que la informacin gentica pueda ser transmitida a futuras generaciones.
La transcripcin es el proceso por el cual la informacin contenida en el ADN se copia en el ARN. La traduccin
es la ltima etapa y corresponde a la sntesis de protenas o polipptidos.
a. ARNm: UUA CCC AGU AUU GGG
b. Leucina Glicina Serina Isoleucina Glicina.
I. 1. E. 2. C. 3. B. 4. B. 5. D. 6. E.
II. 1. Respuesta abierta. Se espera que propongan un grfico similar al sealado en la pgina 53 del Texto.
2. Si el pH aumenta por sobre los niveles normales, la pepsina se inactiva, proceso que se conoce como desnatu-
ralizacin. Algunos solventes qumicos y el aumento o disminucin de la temperatura pueden provocar la
desnaturalizacin de la protena.
3. Las enzimas, al igual que las dems protenas, poseen una propiedad caracterstica: la especificidad de accin.
I. 1. C. 2. C. 3. C. 4. B. 5. A. 6. D.
II. 1. a. Pepsina 1,5 y tripsina 6,8, aproximadamente. b. Se desnaturalizara y provocara la prdida de la actividad
biolgica de la enzima. c. La temperatura y los solventes son otros factores que pueden alterar la estructura y
afectar la funcionalidad de las enzimas. d. Uniones intermoleculares como los puentes de hidrgeno, fuerzas de
Van der Waals, atracciones ion-ion, ion-dipolo, dipolo-dipolo, dipolo-dipolo inducido y dipolo inducido-dipolo
inducido. e. La especificidad es una caracterstica propia de las protenas.
Polmeros naturales
2
U
n
i
d
a
d
2. a. (1): estructura terciaria; (2) estructura primaria; (3) estructura cuaternaria; (4) estructura secundaria.
b. Existencia de puentes de hidrgeno y de interacciones diversas entre los grupos funcionales presentes en los
radicales. Tambin pueden enlazarse tomos de azufre, formando puentes disulfuro, SS.
c. En las protenas de estructura terciaria y cuaternaria.
d. Las estructuras primaria y secundaria determinan qu aminocidos existen y de qu manera interactan entre
s. En trminos concretos, son la base a partir de la cual la protena podr enrollarse.
III. 1. a. Se tritura el alimento para liberar el ADN que se encuentra en el ncleo de la clula. b. Se aade la solucin
acuosa de NaCl para precipitar las protenas y separarlas del ADN. c. Para lograr la precipitacin del ADN.
2. a. Desnaturalizacin de las protenas de la carne. b. El pH. c. La temperatura.
3. a. Cinco codones. b. Cinco aminocidos. c. Si se inhibe el proceso de transcripcin, se detiene el proceso de
expresin gnica y no se pueden sintetizar finalmente las protenas.
Materia y energa: radiactividad natural e inducida
3
U
n
i
d
a
d
I. 1. E. 2. C. 3. E. 4. D. 5. E. 6. C.
II. 1. A y D: neutros; B: negativo; C: positivo.
2.
12
6
C (Z = 6; A = 12; 6 p
+
, 6 n, 6 e
-
).
13
6
C (Z = 6; A = 13; 6 p
+
, 7 n, 6 e
-
).
1
1
H (Z = 1; A = 1; 1 p
+
, 0 n, 1 e
-
).
2
1
H (Z = 1; A = 2; 1 p
+
, 1 n, 1 e
-
).
3
1
H (Z = 1; A = 3; 1 p
+
, 2 n, 1 e
-
).
3. Orden cronolgico: Dalton, imagen 3; Thomson, imagen 1; Rutherford, imagen 2.
tem I
1. C. 2. E. 3. C. 4. A. 5. B. 6. B.
tem II
1. 20,20 u.
2. 237,98 u.
3. La suma de las masas de los nucleones es: 56 x 1,007276 + 85 x 1,008665 = 142,143981. Representa un valor
mayor a 140,41, que equivale a la masa del ncleo. Esto se explica por el defecto de masa que corresponde a la
equivalencia de masa en la energa para mantener a los nucleones unidos.
I. 1. C. 2. E. 3. C. 4. E. 5. E.
II. Datos para completar tabla (de izquierda a derecha):
Alfa (ncleo de helio; +2; 6,65x10
-24
gramos;
4
2
He; alto).
Beta (electrn; 1; 9,11x10
-28
gramos;
0
-1
e; medio).
Gamma (radiacin electromagntica; 0; 0; g; bajo).
III. 1. Despus de 61,5 aos habr 0,3125 mg del istopo.
2. Edad fsil = 40 110 aos.
3. Al cabo de doce das, la concentracin del frmaco en la sangre ser de 1,25 x 10
-7
M.
IV. 1. Los daos pueden ser agudos y casi inmediatos, como quemaduras en la piel, hemorragias, diarreas, infecciones e,
incluso, la muerte. Sin embargo, tambin existen efectos tardos; por ejemplo, el desarrollo de clulas cancergenas y
efectos en las generaciones siguientes del individuo irradiado.
2. La radiacin menos penetrante es detenida por la piel; por lo tanto, sus efectos sern a ese nivel. En tanto,
las radiaciones con mayor poder de penetracin pueden interactuar con el ADN de las clulas, produciendo
mutaciones, las que pueden ocasionar enfermedades como el cncer.
I. 1. B. 2. E. 3. E. 4. E. 5. D.
II. 1. a. (A)
12
6
C. Reaccin de fusin nuclear. Un tomo de berilio se fusiona con una partcula alfa para dar origen
a un catin carbono-12 y un neutrn. (B)
1
0
n. Reaccin de fusin entre un tomo de
3
2
He y uno de
4
2
He. (C)
25
12
Mg. Reaccin de fusin de un ncleo de Al-27 con un ncleo de deuterio para dar origen a un ncleo de
magnesio-25 y una partcula alfa.
b. En la reaccin B se da origen a un ncleo ms pesado. En la reaccin C se origina uno ms liviano.
c. Las reacciones en cadena son explosivas Sin embargo, cuando la velocidad de la reaccin se controla, la
reaccin sigue siendo en cadena, pero no es explosiva. Para controlar la velocidad de una reaccin se debe
disminuir la cantidad de neutrones que se generan en cada paso.
2. a. La mayora de los fenmenos que ocurren en la naturaleza y los procesos que se realizan tanto en los
laboratorios como en la industria estn basados en el movimiento de los tomos y de las molculas. Para
investigar las trayectorias de un elemento y su forma qumica a travs de los procesos, los elementos se marcan
con elementos radiactivos, llamados trazadores. De este modo, se puede seguir su trayectoria durante las
diferentes transformaciones, midiendo sus emisiones con un contador Geiger. Como es qumicamente imposible
diferenciar un tomo radiactivo de otro que no lo es, sus comportamientos son idnticos durante el proceso.
b. La mosca de la fruta constituye una plaga; para controlar su proliferacin se realiza lo siguiente: esterilizacin
de la mosca, lo que se consigue exponiendo a la mosca macho a intensas radiaciones gamma; los machos
estriles son liberados en grandes cantidades; al aparearse con las hembras, no dejan descendencia. Esta tcnica
es muy efectiva, pues permite reducir sustancialmente la utilizacin de pesticidas y plaguicidas qumicos, lo que
constituye un riesgo para la salud.
I. 1. C. 2. B. 3. A. 4. A. 5. E. 6. E. 7. E.
II. 1. 20 aos; 1/8 de la muestra original.
2. El grfico B representa un decaimiento radiactivo, pues parte con un cierto nmero de ncleos radiactivos,
los cuales disminuyen logartmicamente
3. a. 200 g. b. 50 g. c. 1,3 x 10
9
aos. d. 12,5 g.
4. a. Falsa, todos los istopos de un elemento presentan el mismo comportamiento qumico.
b. Verdadero.
c. Verdadero, el xido formado con el oxigeno-17 y 18 tambin debe ser radiactivo.
d. Verdadero, s, el compuesto contiene O-17 y O-18, emite radiacin, la que puede ser detectada con un
instrumento apropiado.
III. 1. Las ecuaciones de los puntos a. y c. son:
222
86
Rn
218
84
Po +
4
2
He
218
84
Po
214
82
Pb +
4
2
He
214
82
Pb
214
83
Bi +
-
214
83
Bi
214
84
Po +
-
214
84
Po
210
82
Pb +
4
2
He
b. En 24 das existir 0,70 g de Radon-222.
2. S, puesto que para fechar con C-14 se requieren restos biolgicos; teniendo presente que si el resultado es
muy superior a 60 000 aos, esta tcnica disminuye su confiabilidad.
3. 35,21 dec/s.
Extraccin y procesamiento de materias primas
I. 1. C. 2. E. 3. E. 4. E. 5. A. 6. D.
II. 1. a. Son correctas I y III. La roca 1 es dura o muy dura; la roca 2 es blanda, y la 3 es muy blanda.
b. Para determinar las aplicaciones de cada una de estas rocas, adems de conocer la dureza, es necesario saber
su composicin y reactividad qumica, entre otros aspectos.
2. a. Grfico.
b. Porque se obtiene como un sub-producto de los procesos mineros.
c. Porque el cido sulfrico es reutilizado en los distintos procesos de la minera del cobre.
3. a. La solucin debe ser muy concentrada, ya que en estas condiciones, una pequea evaporacin del solvente
(agua) producira la cristalizacin deseada.
b. El hilo tiene mltiples irregularidades, que permiten el crecimiento de cristales de sulfato de cobre (II).
I. 1. E. 2. A. 3. E. 4. D. 5. A.
II. 1. A 500 K el G es 215,7 kJ y a 1200 K es de 169,3 kJ; por lo tanto,
la reaccin ser espontnea a 1200 K.
2. a. Cu
2
S
(s)
+ O
2(g)
2 Cu
(s)
+ SO
2(g)
.
b. La proporcin entre los reactantes es de 1:1; la de los productos, 2:1.
c. El rendimiento de la reaccin es de 34,6%.
I. 1. B. 2. C. 3. A. 4. B. 5. D. 6. E.
II. 1. Se consideran correctas las opciones b, d y e.
2. Se obtienen 699,2 kg de hierro.
3. Respuesta abierta. En la actualidad hay una gran preocupacin por la conservacin de los recursos naturales,
ya que es un hecho comprobado que su uso inadecuado amenaza y destruye el ecosistema. Esta preocupacin
se ha expresado a travs del modelo de desarrollo sustentable, cuyo objetivo es armonizar el crecimiento de la
economa con la proteccin del medioambiente y el desarrollo humano. Este modelo es reconocido y aceptado
mundialmente como la nica salida a los problemas ambientales generados por el crecimiento econmico.
Las ventajas que tiene para el ecosistema son: procurar su conservacin, protegerlo y perpetuarlo para las
prximas generaciones.
I. 1. B. 2. A. 3. D. 4. C.
II. 1. a. La reaccin produce amonaco gaseoso, que se recoge a travs del tubo que lo conduce al tubo de ensayo
ubicado en el interior del vaso. b. Por cada 40 gramos de NaOH se producen 17 gramos de NH
3
; si se tienen
100 g de NaOH, se formarn 42,5 gramos de NH
3
. c. No, ya que para obtenerlo a gran escala se necesita una
enorme cantidad de reactivos y condiciones que posibiliten el buen rendimiento de esta reaccin. El rendimiento
de la sntesis de amonaco a partir de hidrxido de sodio es menor si se compara con el rendimiento a travs
de la sntesis por el proceso de Haber; en el primero se obtiene un volumen terico de 22,05 L y con el segundo
44,05 L de amonaco (d= 0,771 g L-1). d. El amonaco tiene variados usos; por ejemplo, se utiliza en la fabricacin
de abono, explosivos y productos de limpieza domsticos.
2. a. Grfico de solubilidad del carbonato de litio.
b. Segn el grfico, a 45 C la cantidad mxima de carbonato de litio que se disuelve en 100 gramos de agua es
1,12 gramos. Por lo tanto, para lograr una solucin saturada a partir de 200 gramos de agua se necesita el doble
de carbonato de litio, es decir, 2,24 gramos.
c. Al disminuir la temperatura, el carbonato de litio se vuelve ms soluble, por lo que no precipita.
4
U
n
i
d
a
d
I. 1. E. 2. D. 3. B. 4. A. 5. E.
II. 1. D. Vidrio de borosilicato. C. Vidrio de soda-cal. B. Vidrio de cuarzo. A. Vidrio de plomo.
2. Todos los vidrios poseen la misma estructura base, que est dada por el xido de silicio (SiO
2
). Sin embargo,
para lograr distintas propiedades y usos, a su composicin qumica original se le agregan diferentes compuestos;
por ejemplo, en el caso del vidrio de borosilicato se utilizan xidos de boro y aluminio; al vidrio de plomo se le
adiciona xido de plomo. En el caso del vidrio de cuarzo, se utiliza el xido de silicio en forma de cuarzo; el
vidrio de soda-cal, el xido de silicio se extrae directamente de la arena.
I. 1. D. 2. E. 3. B. 4. E. 5. E. 6. D. 7. A. 8. C.
II. 1. a. Para fabricar un ampolleta se debe utilizar un vidrio que conduzca dbilmente el calor, con el objeto de
evitar un sobrecalentamiento del material. Para ello se emplea el vidrio de xido. El vidrio de slice se usa en la
fabricacin de vasos, ya que no se requieren propiedades especficas. Por ltimo, para elaborar ollas se utilizan
vidrios de borosilicato, porque resisten cambios bruscos de temperatura. b. El xido de boro modifica las
propiedades del vidrio; lo vuelve ms resistente a las variaciones de temperatura. c. Mientras menor es la
diferencia entre las conductividades trmicas a bajas y altas temperaturas, mayor es la resistencia del vidrio
d. El vidrio de borosilicato, porque posee un rango promedio de diferencias de conductividad trmica,
de 0,3 Wm
-1
K
-1
.
2. En el proceso de electrorrefinacin, un nodo de cobre de 99,7% de pureza se purifica y se obtiene un ctodo
de cobre de 99,99% de pureza. Las reacciones involucradas son: nodo Cu Cu
2+
+ 2e
-
, y en el ctodo,
Cu
2+
+ 2e
-
Cu.
3. a. La ecuacin balanceada es Cu
2
S
(s)
+ O
2(g)
2 Cu
(s)
+ SO
2(g)
. b. La relacin estequiomtrica entre los
reactantes es de 1:1. La de los productos es 2:1. c. El rendimiento de la reaccin es de 32,6%. Por cada
159 gramos de Cu
2
S se forman 127 gramos de cobre. Por lo tanto, por cada 1500 gramos de Cu
2
S se originan
1198,1 gramos de cobre, que corresponden al 100%, y los 415 gramos equivalen al 32,6% de rendimiento.
Datos PM Cu
2
S:159 g mol
-1
: PM Cu: 63,5 g mol
-1
.
4. a. Al disminuir la temperatura, ambas sales se vuelven menos solubles en agua y, por lo tanto, precipitan. b.
La lixiviacin es un proceso hidrometalrgico cuyo objetivo es aumentar la concentracin y
purificacin de las soluciones. c. El salitre se utiliza como fertilizante, en la fabricacin de explosivos y en la
industria farmacutica. d. El mtodo de Haber se emplea en la obtencin de amonaco, que es el precursor
inicial para la formacin de nitrato de sodio. El amonaco se produce por la reaccin de hidrgeno y nitrgeno
gaseoso a altas temperaturas y presiones.
5. a. CaCO
3(s)
CaO
(s)
+ CO
2(g)
b. CaO
(s)
+ SiO
2(s)
CaSiO
3
III. 1. La reaccin ocurre de manera espontnea a los 850 C; el G tiene un valor de 1,77 kJ mol
-1
.
La reaccin a 750 C no transcurre de forma espontnea, pues el G es igual a +14,2 kJ mol
-1
.
2. S, debido a que se requieren altas temperaturas en el proceso. Algunos compuestos son resistentes a esas
temperaturas. Con el uso de catalizadores, sobre todo metlicos, se busca disminuir la energa de activacin del
proceso, con lo que el gasto energtico y el tiempo de reaccin se reducen considerablemente.
3. Algunos de los problemas ambientales provocados por la industria minera son: alteraciones en el pH del suelo
por la extraccin de minerales, y lluvia cida ocasionada por los gases que se liberan a la atmsfera en los
procesos de fundicin, entre otros.
El cido sulfrico tiene un gran poder oxidativo, y adems, al reaccionar con otras sustancias, puede formar
sulfatos; todo esto lo hace un compuesto factible de ser reutilizado.
Vidrio Mtodo de obtencin
Vidrio de borosilicato Moldeado: moldear la mezcla fundida y aplicar aire comprimido.
Vidrio de soda-cal Moldeado.
Vidrio de cuarzo Colado: el vidrio fundido se esparce en moldes. Se deja enfriar y solidificar.
Vidrio de plomo
Prensado: cuando el vidrio est en su punto mximo de fusin, se vaca en
moldes metlicos y se prensa.
ndice temtico I 221
NDICE TEMTICO
ndice temtico
A
Acero, 166, 168
cido nucleico, 15, 55, 60, 83
cido nucleico, estructura cuaternaria, 73
estructura primaria, 62, 72
estructura secundaria, 62, 72
estructura terciaria, 62, 73
cido sulfrico, 163, 180
Adicin, 24, 26
Almidn, 54, 58, 82
Aminocidos, 67, 68, 69, 70, 73, 76, 78
Amonaco, 183, 187
Anftero, 69
Azufre, 23, 42, 73, 179
B
Baquelita, 31, 33
Base nitrogenada, 60, 61, 62, 83
Biolixiviacin, 163
Biopolmero, 15, 55
Bomba A, 133
Bomba de neutrones, 133
Bomba H, 133
Bronce, 160
C
Carbonin, 27
Carbocatin, 26
Carbohidratos, 56
Carbono-14, 113
Carga elctrica, 97, 106
Catalasa, 79
Caucho, 17, 23
Celulosa, 54, 56, 58, 83
Cemento, 194, 195, 201
Central nuclear, 126
Cermica, 188, 189, 201
Cinc, 160, 170
Cobre oxidado, 160, 161
Cobre sulfurado, 160, 162
Cobre, 160
Condensacin, 24, 30, 31, 70
Conformado por vaco, 36
Contador Geiger, 103
Copolmero, 18
al azar, 18
alternado, 18
en bloque, 18
injertado, 18
D
Datacin radiactiva, 113
Decaimiento radiactivo, 104, 111
Desnaturalizacin, 76, 82
Deuterio, 96, 124
Disacridos, 56, 57
E
Efecto estrico, 70
Elastmeros, 25
Emisin alfa, 104, 105, 109
Emisin beta, 104, 105, 109
Emisin gamma, 104, 106, 108, 116
Enlace peptdico, 70, 71
Enzimas, 78, 79
Estado nativo, 76
Estructura atmica, 95
Etano, 13
Etileno, 28
F
Factor cintico, 154
Factor estequiomtrico, 154
Factor termodinmico, 154
Fisin nuclear, 121, 122, 123, 126
Flotacin, 162
Fosfato, 60
Fructosa, 57, 83
Fuerza atractiva, 97, 121
Fuerza repulsiva, 105, 121
Fuerzas intermoleculares, 14, 16
Fusin nuclear, 121, 124
G
Galactosa, 57
Ganga, 159
Glucosa, 56, 57, 58
H
Hierro, 166, 167
Homopolmero, 18
I
Iniciacin, 27, 28
Iniciador, 24
Ionizacin, 108
Isotctico, 26
Istopos, 96, 102, 104, 111, 121, 124, 131
K
Kevlar, 32, 33
L
Ley de velocidad, 110
Ley del mineral, 159
Litio, 177, 178
Lixiviacin, 161
NDICE TEMTICO
222 I ndice temtico
M
Macromolcula, 15, 18, 55
Manganeso, 170
Mena, 159
Metano, 13
Minerales, 151
metlicos, 152, 200
no metlicos, 152, 201
primarios, 151
secundarios, 151
Modelo atmico, 94
Molibdeno, 163
Monmero, 15, 18, 24, 29, 33, 55
Monosacridos, 56, 57
N
Nailon, 30, 33, 66
Neutrn, 96, 105, 121, 122
Nucleones, 95
Ncleo objetivo, 130
Ncleo, 95, 97, 105, 122, 124
Nclido, 96
Nmero atmico, 96, 105
Nmero msico, 96, 105
O
Oro, 171
P
PEAD, 16, 37
PEBD, 16, 37
PET, 30, 33, 37
Plata, 171
Poder ionizante, 107, 108
Poliamidas, 30
Polister, 17, 30
Polietileno, 15, 16, 17, 29
Polimerizacin, 24
aninica, 24, 27
catinica, 24, 26
radicalaria, 24, 28
Polmeros, 14, 15, 17, 23, 24, 31
biodegradables, 38
oxo-biodegradable, 38
lineal, 16
natural, 17, 23
ramificado, 14, 16
sintticos, 17, 25
Polipptidos, 67, 70, 73
Polipropileno, 26, 29, 37
Polisacridos, 56, 58
Positrn, 105
Protenas, 15, 55, 63, 67, 72, 76, 78
Protn, 95, 96, 105
Punto de ataque, 16
Punto isoelctrico, 69
PVC, 27, 29, 37
Q
Quitina, 54
R
Radiaciones, 107
alfa, 107, 116
beta, 107, 116
gamma, 107, 116
Radiacin UV, 116
Radiactividad, 102, 103
inducida, 121
natural, 102, 121
Rayos X, 106, 107, 116, 117
Reaccin en cadena, 123
Resinas, 31
Ruptura homoltica, 28
S
Salitre, 181, 182
Salmueras, 177
Series radiactivas, 109
Siliconas, 31, 33
Sitio activo, 78
Slidos amorfos, 151
Slidos cristalinos, 151
T
Tefln, 21, 43
Termoestables, 25, 43
Termoplsticos, 25, 43
Traduccin, 63
Transcripcin, 63
Transmutacin nuclear, 120, 130
Trazadores, 131
U
Uniones intermoleculares, 76
V
Vaciado, 36
Vida media, 111
Vidrio, 190, 191, 192, 193, 201
Vulcanizacin, 23
Y
Yodo, 184, 185
Bibliografa I 223
BIBLIOGRAFA
Bibliografa
1. Barrow, G. (1975). Qumica general. Barcelona: Revert S.A.
2. Brown, L. (2004). Qumica, la ciencia central. (9 edicin). Ciudad de Mxico: Pearson.
3. Chang, R. (2007). Qumica. (9 edicin). Ciudad de Mxico: McGraw-Hill.
4. Chemical Society. (2005). Qumica, un proyecto de la American Chemical Society. (1 edicin). Barcelona: Revert.
5. Hart, H. (2007). Qumica orgnica. Santiago: McGraw-Hill.
6. Hein, M. (1992). Qumica. Ciudad de Mxico: Editorial Iberoamericana.
7. Kotz, P. y Treichel, M. (2005). Qumica y reactividad qumica. (6 edicin). Ciudad de Mxico: Ediciones Thomson.
8. Lehninger, A. (1995). Principios de Bioqumica. (2 edicin). Barcelona: Ediciones Omega.
9. Mc Murry, John. (2004). Qumica orgnica. (6 edicin). Ciudad de Mxico: Editorial Thomson.
10. Petrucci, R. y Harwood, W. (1999). Qumica general. (7 edicin). Madrid: Prentice Hall.
11. Petrucci, R. (1986). Qumica general. Bogot: Editorial Fondo Educativo Interamericano.
12. Solomon, B. y Ville, M. (1996). Biologa. Ciudad de Mxico: Interamericana McGraw-Hill.
13. Whitten, K., Davis, R. y Peck, M. (1999). Qumica general. (5 edicin). Madrid: McGraw Hill.
AGRADECIMIENTOS
224 I Agradecimientos
Agradecimientos
Conama, por fotografa de la pgina 11.
Codelco, por fotografa de la pgina 164.

Qui Iv

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, es decir, afn con un sustrato deficiente

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Poner la zona afectada bajo el chorro de agua fra durante 5 a 10

Si la zona afectada es muy grande o tiene mal aspecto, requiere

Lavar la zona afectada con abundante agua. Luego, aplicar una

Lavar la zona afectada con abundante agua. Luego, aplicar una

Lavar con abundante agua durante 10 a 15 minutos.

Cubrir a la persona con una manta o hacerla rodar por el piso.

Para evitar la expansin del fuego, es importante no correr.

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