Esad

Qumica Unidad 3
Actividad 4. Inico o covalente

Matricula: AL12503935

Actividad 4: enlace inico o covalente Que es enlace inico o covalente:

Introduccin:

El enlace inico ocurre cuando se unen tomos con una gran diferencia de energa deionizacin; es decir, cuando se unen aniones con cationes. Los aniones se forman por elementos con alta afinidad electrnica, mientras que los cationes se forman por elementos con energas de ionizacin bajas. Los elementos que tienden a formar aniones son los halgenos y el oxgeno, mientras que los elementos que tienden a formar cationes son los metales alcalinos y alcalinotrreos. Por consecuencia, se puede decir que la mayora de los enlaces inicos estn formados por un elemento del grupo 1A (excepto hidrgeno) o 2A cununo del grupo 7A (tambin conocido como grupo 17) u oxgeno. Este tipo de enlace se caracteriza porque un elemento cede un electrn al otro al momento de formar dicho enlace. El enlace covalente ocurre cuando se unen tomos que comparten electrones para mantenerse unidos. Los enlaces covalentes pueden ser sencillos, dobles o triples. En el enlace covalente sencillo, dos tomos son unidos por un par de electrones. En el enlace doble, dos tomos comparten dos pares de electrones. En el enlace triple, los tomos se encuentran unidos por tres pares de electrones.

MARCO TERICO

El enlace qumico es el efecto que causan dos tomos lo suficientemente cerca para estar ms baja energa que cuando ellos estn a otra distancia y es del orden de 10kj por mol. Un enlace inico es la de una unin de tomos que resulta de la presencia de atraccin electrosttica entre los iones de distinto signo. Un enlace covalente entre dos tomos o grupos de tomos se produce cuando estos, para alcanzar el octeto estable, comparten electrones del ltimo nivel Propiedades de los compuestos inicos Los compuestos inicos presentan las siguientes propiedades: - Son duros, ya que el enlace inico es un enlace fuerte. - Son frgiles, pues si se aplica una fuerza sobre ellos se des localiza la estructura cristalina. - Son solubles en agua. - Conducen la corriente elctrica disueltos y fundidos, debido a la movilidad que presentan los iones.

Propiedades de los compuestos con enlace covalente

Hay dos tipos de sustancias diferentes que presentan enlaces covalentes: las sustancias moleculares y los cristales covalentes. En los cristales covalentes se forman redes tridimensionales (cristales) en las que los tomos se unen entre s por enlaces covalentes. El enlace covalente es muy fuerte y, por tanto, difcil de romper; esto hace que los cristales covalentes presenten las siguientes propiedades: * Presentan elevados puntos de fusin * Muy poco solubles en cualquier tipo de disolvente. * Suelen ser duros. * Suelen ser malos conductores de la electricidad.

Esto es muy diferente de lo que pasa en los enlaces inicos ya que en estos ocurre transferencia de electrones de un tomo a otro. Y en el covalente los electrones son compartidos por los tomos. Los tipos de electrolitos son 3: Un electrolito fuerte es toda sustancia que al disolverse en agua, provoca exclusivamente la formacin de iones con una reaccin de disolucin prcticamente irreversible. Un electrolito dbil es una sustancia que al disolverse en agua, produce iones parciales, con reacciones de tipo reversible. Y los no electrolitos que son los que no reciben la electricidad. En la actividad analizaremos la conductividad, y como se comportan algunos elementos conductores. La conductividad de una sustancia se define como "la habilidad o poder de conducir o transmitir calor, electricidad o sonido". Las unidades son Siemens por metro [S/m] en sistema de medicin SI y micromhos por centmetro [mmho/cm] en unidades estndar de EE.UU. Su smbolo es k or s. El agua destilada ordinaria en equilibrio con dixido de carbono en el aire tiene una conductividad aproximadamente de 10 x 10-6 W-1*m-1 (20 dS/m). Debido a que la corriente elctrica se transporta por medio de iones en solucin, la conductividad aumenta cuando aumenta la concentracin de iones. De tal manera, que la conductividad cuando el agua se disuelve con compuestos inicos aumenta. Conductividad en distintos tipos de aguas: Agua Ultra Pura 5.5 10-6 S/m Agua potable 0.005 0.05 S/m

Agua del mar 5 S/m

La solvatacin es un proceso que consiste en la atraccin y agrupacin de las molculas que conforman un disolvente, o en el caso del soluto, sus iones. Cuando se disuelven los iones de un disolvente, stos se separan y se rodean de las molculas que forman el disolvente. Cuanto mayor es el tamao del ion, mayor ser el nmero de molculas capaces de rodear a ste, por lo que se dice que el ion se encuentra mayormente solvatado. Vinagre disuelto en agua

Alcohol disuelto en agua

El alcohol y vinagre y agua son dos sustancias polares, de esta forma se pueden unir los dos para crear una mezcla, ten en cuenta lo siguiente, lo polar se une con lo polar y lo no polar con lo no polar

Sal disuelta en agua

La sal o NaCl est unida mediante un enlace llamado enlace inico, Na+----Cl-,, el agua H--O-- H es una molcula altamente polar y le es muy fcil ( debido al oxigeno) encerrar a cada compuesto de la sal,, es decir muchos oxgenos negativos rodean al Na+ y los Hidrgenos de esos oxgenos son atrados por el Cl-

Azcar disuelta en agua

El azcar (sacarosa) se disuelve en agua porque su molcula es polar debido a los grupos hidroxilos, que adems formarn puentes de hidrgeno con la molcula de agua.

Desarrollo y conclusiones

Despus de recolectar los materiales que necesitamos mezclamos todos, el azcar, sal, vinagre blanco, alcohol, en agua. Dejamos reposar un rato para que se disuelvan. Marcamos debidamente las soluciones como indica la actividad para distinguirlas. Conectamos el led con la resistencia y los cables a la pila de 9V, siguiendo las indicaciones. Posteriormente procedemos a introducir los cables dentro de los recipientes de cada una de las sustancias, la intencin de esto es ver si el LED enciende y

darnos cuenta de la conductividad de energa de la batera. Como se muestra en el video se puede apreciar que todas las sustancias encienden el Led, unas menos que otras, pero todas conducen energa excepto: El agua con sales disueltas conduce la corriente elctrica. Cuando las sales se disuelven el agua se para los iones. Los iones cargados positiva y negativamente son los que conducen la corriente y la cantidad conducida depender del nmero de iones presentes y de su movilidad. El agua salada es un ejemplo de agua con sales en solucin y por lo tanto es una solucin conductora. El vinagre y el alcohol, se disuelven en agua porque existe una regla que dice que "lo similar se disuelve con lo similar", hablando cientficamente: la molcula de etanol tiene una cadena de 2 carbonos y un terminacin de OH, la primera parte de la molcula es insoluble en agua, pero la parte polar que es OH, se disuelve con el agua y hace que sea soluble en la misma, ya que las molculas de agua actan como imanes y rodean toda la molcula de etanol para solventarla.

Conclusiones

Un ejemplo de la disolucin del alcohol con el agua es el vino

Mediante este experimento nos dimos cuenta que las sustancias con enlace inico son buenos conductores elctricos mientras que las sustancias que se forman de enlaces covalentes no lo son. Se dice que el agua con azcar no conduce corriente elctrica ya que el azcar no tiene partculas cargadas, iones, y por lo tanto al disolverse en el agua no conduce electricidad, pero como pudimos apreciar en el video si lo es, muy tenue pero si lo es. El agua puede considerarse ligeramente conductora debido al contenido en sales que habitualmente bicarbonatos la acompaan (cloruros,

etc.) Efectivamente, lo que hace que se produzca la

conduccin de la corriente elctrica son los iones, no las molculas (sean polares o no) ya que stas suelen tener carga neutra (aunque sean polares)El agua destilada no es conductora, debido a que no tiene sales minerales.

Bibliografa http://www.lenntech.es/aplicaciones/ultrapura/conductividad/conductividadagua.htm http://cdpdp.blogspot.com http://adiccionalaquimica.wordpress.com/2012/08/18/enlace-quimico-clasificaciony-caracteristicas/

https://es.123rf.com/photo_14478526_composicion-quimica-del-vinagre-acidoacetico-en-agua-- contenido-en-una-esfera.html