UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTIN FACULTA D DE INGENIERIA AGROINDUSTRIAL METODOS DE ENSAYOS EN PAPEL Y CARTON

I. OBJETIVOS El objeto de estos ensayos es controlar la calidad de los materiales, atravs del conocimiento del espesor, gramaje y capacidad de absorcin de humedad, obtener informacin sobre el desempeo de un envase de Papel y cartn, su resistencia mecnica y permeabilidad al agua, cuyos valores correlacionan con el proceso de fabricacin y tipo de recubrimientos para su impermeabilidad. II. CONSIDERACION TEORICA 2.1 Papel El papel es una estructura obtenida en base a fibras vegetales de celulosa, las cuales se entrecruzan formando una hoja resistente y flexible. Las fibras provienen del rbol (generalmente obtenidas de pino u otras conferas) o de fibras cortas -de 1 a 2 milmetros (obtenidas principalmente del eucalipto). Segn el proceso de elaboracin de la pulpa de celulosa, sta se clasifica en mecnica o qumica, cada una de las cuales da origen a diferentes tipos de papel en cuanto a rigidez y blancura. Propiedades del papel Durabilidad: capacidad del papel para cumplir sus funciones previstas durante un uso intensivo y continuado, sin referencia a largos periodos de almacenado. Estabilidad dimensional: capacidad de un papel para retener sus dimensiones cuando cambia su contenido en humedad. Permanencia: retencin de las propiedades significativas de uso, especialmente la resistencia mecnica y el color, despus de prolongados periodos de tiempo. Resiliencia: capacidad del papel para retornar a su forma original despus de haber sido curvado o deformado. La presencia de pasta mecnica en la composicin confiere dicha propiedad. Carteo: combinacin de tacto y sonido que produce una hoja de papel cuando se agita manualmente. Los principales tipos de papel para envase y embalaje son: Papel Kraft. Es el papel ms utilizado en el embalaje para bolsas, sacos multicapas y papel para envolturas. De igual manera se utiliza como papel base de laminaciones con aluminio, plsticos y otros materiales. Con este papel tambin se pueden producir cartones pesados y cartones corrugados. Papel pergamino vegetal. Este tipo de papel tiene una gran resistencia a las grasas y a los aceites. Siendo utilizados para envolver mantequilla, margarina, carnes, quesos, etc.; as como para envasar aves y pescados. De igual manera se utiliza para envolver plata y metales pulidos. Papel resistente a grasas y papel glassine. Este tipo de papel se utiliza para la elaboracin de envolturas, sobres, materiales de barrera y sellos de garanta en tapas (barrera a aromas), para envasar grasas, aceites, tintas para impresin productos para pintar y partes metlicas.

Papel tissue. Este papel es utilizado para proteger algunos productos elctricos, envases de vidrio, herramientas, utensilios y para envolver zapatos, bolsas de mano, entre otros. Papeles encerados. Estos papeles se utilizan para envases de alimentos, especialmente para repostera y cereales secos, tambin es muy utilizado en alimentos congelados y en varios tipos de envasado industrial. Clasificacin de los envases de papel Bolsa y Saco : Son contenedores no rgidos, manufacturados de papel o de su combinacin con otros materiales flexibles. La diferencia radica en un lmite de peso segn el cual las bolsas contienen menos de 11.5 Kg, mientras que los sacos contienen un peso superior, por lo que este ltimo trmino se aplica regularmente a los contenedores de uso industrial. Saco de papel multicapas : Saco manufacturado con tres a seis capas de papel kraft usualmente de 70, 80 o 100 gm/m2. Es de uso rudo o su construccin particular as como la adicin de ms capas, depende de la naturaleza del material a que se destina y del tipo de transporte a emplearse. Caractersticas de las bolsas Son relativamente econmicas. Son seguras y hermticas al polvo cuando estn cerradas por los cuatro costados. Por su porosidad permite la accin de ciertos procesos sin ningn problema, como en el caso de la esterilizacin de algunos productos. Las bolsas automticamente toman la forma del producto que contienen. Las bolsas de papel usualmente no son aptas para productos muy hmedos o de bordes cortantes. Protege el contenido de la absorcin o prdida de humedad. Previene los problemas ocasionados por insectos. Evita la accin qumica entre el contenido y otros materiales. Provee una barrera contra gas o vapor de productos voltiles. Resiste la abrasin de objetos con salientes dentro o fuera del saco. Previene la fuga de productos en polvo. Protege al contenido de la contaminacin por bacterias, suciedad o substancias extraas. Asegura un fcil vaciado del producto. Su superficie exterior posee propiedades antideslizantes. Su estibamiento seguro permite optimizar espacio y realizar labores de limpieza. Previene la biodegradabilidad. Proporciona un excelente medio para publicidad. Cumple con requerimientos de salubridad.

Caractersticas de los sacos

2.2 El Cartn Es un material formado por varias capas de papel superpuestas, a base de fibra virgen o de papel reciclado. El cartn es ms grueso, duro y resistente que el papel. Algunos tipos de cartn son usados para fabricar embalajes y envases, bsicamente cajas de diversos tipos. La capa superior puede recibir un acabado diferente, llamado estuco que le confiere mayor vistosidad. Generalmente los cartones estn compuestos por dos o ms capas para mejorar la calidad. Incluso con capas intermedias corrugadas como en el caso del cartn ondulado. Siendo las caractersticas tcnicas:

Gramaje: En la industria, el cartn se mide generalmente por su gramaje, que es el peso del cartn expresado en g/m2: la mayora del cartn utilizado para fabricar envases tiene un gramaje entre 160 y 600 g/m2. El grosor: es la distancia entre las dos superficies de la lmina de cartn y se mide en milsimas de milmetro, m. Los envases de cartn suelen tener un grosor entre 350 y 800 m El calibre: que expresa la superficie de cartn en metros cuadrados por cada 10 kg de peso. Cuanto menor sea la cifra del calibre, mayor es el grosor del cartn. Son calibres habituales: 4 (pesado), 6, 8, 10 (medio), 12, 25, 35 y 40 (liviano).

2.2.1 Clasificacin de los embalajes de cartn Cajas plegadizas o Folding Cartn: tienen un uso extenso, son utilizadas como empaque primario de productos o bien como empaque secundario, contenedor de empaques primarios. stas son elaboradas a partir de diversos tipos de cartoncillo sulfatado o sulfitado, los cuales deben fabricarse con la flexibilidad suficiente para no quebrarse cuando son plegados en sus lneas de doblez. Existen diferentes grosores y calidades de cartn dependiendo del uso que se le quiera dar. Este tipo de envases y embalajes proporcionan una relativa proteccin al producto. Sin embargo, algunas barreras pueden ser proporcionadas al elaborar un cartn laminado con plstico o al darle algn tratamiento para hacerlo ms resistente a la humedad y a las grasas. Se recomienda considerar los siguientes puntos del cartn para la elaboracin de un empaque plegadizo : Calibre : Este se determina segn el peso del producto a empacar. Hilo : En una caja, la resistencia est determinada en gran medida por la direccin del hilo del cartn. Efectos de la humedad : El cartn, en presencia de la humedad tiende a cambiar sus propiedades mecnicas, principalmente la rigidez.

caractersticas de una caja plegadiza: Bajo costo. Se almacenan fcilmente debido a que pueden ser dobladas ocupando un mnimo espacio. Pueden lograrse excelentes impresiones, lo que mejora la apariencia del producto, pues adems dan muy buena apariencia en el anaquel. Tienen baja resistencia comparadas con otro tipo de cajas. Su resistencia est limitada por el proceso de manufactura. Cajas de cartn corrugado : El cartn corrugado tiene dos elementos estructurales, papel Kraf liner y el material de la flauta, tambin llamado mdium con el cual se forma propiamente el corrugado. Existen cuatro tipos de corrugado: una cara; sencillo; doble corrugado, y triple corrugado. Los tipos de cartn ms extendido son el cartn doble cara y el doble doble, en el primer caso est formado por una nica onda, mientras que en el segundo est formado por dos ondas. El cartn triple se emplea principalmente para el transporte de productos industriales pesados.

Nota Existe un tipo de cartn denominado simple cara formado por una nica cara lisa unida a una cara ondulada. Generalmente el cartn de simple cara se emplea como material de amortiguacin, rodeando a productos frgiles como pueden ser botellas de vidrio. Para fabricar el cartn ondulado se emplean distintos tipos de papeles. Estos se pueden clasificar segn la funcin que realizan, pudiendo encontrar papeles para caras y papeles para ondular. Papeles para caras. Kraf Test Biclase. Bicolor. Papeles para ondular: Semiquimico paja Perfil Onda A Onda B Onda C Onda E Calibre (mm) G>4,5 2G3,5 3,5G4,5 G<2

El cartn ondulado se puede clasificacin segn el tipo de onda. As podemos encontrar 4 tipo de ondas.Siendo G el grosor o espesor del cartn ondulado.

Tipo de modelo de envase empleado segn FEFCO (European Federation of Corrugated Board Manufactures). Tubos y empaques cilndricos : Estos empaques se hacen de cartn flexible. El cuerpo de los botes de fibra es de cartn y los extremos de metal, cartn o plstico. Hay gran variedad en el diseo de los cierres, pero la construccin del cuerpo queda restringida a tres grandes grupos :

Tubos y botes de cartn formados en espiral. Tubos y botes formados en couvolute. Botes laminados con aluminio y polietileno. Entre las caractersticas de los envases y embalajes de papel y cartn, se puede mencionar las siguientes: Beneficio a un bajo costo. Gran variedad de diseos de cajas y contenedores disponibles. No son conductores trmicos. Las bolsas, sacos y cajas cuentan con una superficie amplia para impresin. El cartn es muy verstil para usarlo en cualquier tipo de producto por la gran variedad de especificaciones de resistencias que existen. El cartn se puede reforzar al complementar elementos de amortiguamiento como espumas plsticas puestas en las esquinas y partes vulnerables. 3. ENSAYOS PARA EL PAPEL Y EL CARTON Anlisis Dimensionales Ensayo de absorcin de agua del cartn ondulado y de sus componentes. (Ensayo de Cobb). Ensayos de determinacin del porcentaje de humedad de las diferentes clases de papeles.

Ensayos de resistencia al aplastamiento horizontal (R.A.H) del cartn ondulado. Ensayos de resistencia a la comprensin vertical (R.C.V) del cartn ondulado. Ensayos de resistencia a la compresin de la fibra del papel (S.C.T.) en sentido transversal y longitudinal. Ensayo de resistencia a la compresin en columna para el cartn ondulado (E.C.T) Ensayo de compresin vertical a la caja de cartn. (B.C.T.) Ensayo de friccin de los materiales de papel para cajas de cartn. Determinacin de las propiedades de traccin Ensayo de compresin a crculo (R.C.T.) del papel. Ensayo de calidades de papeles vrgenes y reciclados. Ensayo de compresin horizontal a la onda del cartn. Determinacin de relacin de gramaje y espesores de los papeles y cartones ondulados Determinacin de las calidades de los envases para exportacin. Crecimiento de hongos Resistencia al aplastamiento en plano en cartones ondulados

La determinacin de la absorcin de agua de una muestra de plstico de dimensiones definidas se determina a travs de inmersin en agua durante un tiempo determinado y a una temperatura especifica. El contenido de humedad puede alterar dimensiones o propiedades, como por ejemplo prdidas dielctricas de resistencia del aislamiento, la resistencia mecnica y el aspecto. Los resultados medidos se expresan en miligramos de agua absorbida o en un aumento porcentual del peso. La absorcin de agua puede expresarse como: la masa de agua absorbida la masa de agua absorbida por unidad de superficie (g/m2) porcentaje de agua absorbida respecto a la masa de la muestra 3.1 MUESTREO Preparar un conjunto de hojas formados, para el caso de espesor de papel formar un conjunto de 5 hojas y el caso de cartn ondulado formar 2 hojas, correspondiendo a medidas de 20 x 25 cm. Hacer 5 mediciones de cada muestra. Para el gramaje, preparar mnimo 4 muestras de 10 x 10 o 100 cm2. y para la capacidad de absorcin de agua, preparar 10 muestras, 5 para cada lado de exposicin (cara interna y cara externa). 3.2 ACONDICIONAMIENTO Las propiedades fsicas del cartn corrugado, particularmente las de resistencia y propiedades, son profundamente alteradas dependiendo de las condiciones de temperatura y humedad relativa antes y durante los ensayos. Es conveniente usar psicrometro y termmetro para controlar el ambiente acondicionado. Las muestras con alto tenor de humedad inicial deben ser pre-acondicionadas a 20-35 % de humedad relativa y 40 C de temperatura durante 24 horas o puede usarse una estufa en caso de no contar con cmara de pre-acondicionamiento. 3.3 PROCEDIMIENTO 1. Determinacin de espesor y peso especifico Identificar el tipo de estilo bsico de fabricacin de acuerdo a la codificacin FEFCO. Cortar las muestras de papel y cartn ondulado Colocar en el micrmetro y calcular la media de las lecturas, dividiendo por l numero de hojas que componen la muestra.

Expresar los resultados en mm, con aproximacin de 0,002. Cuando se expresa en micras usar 1000 x valor en mm. Resultados: Peso especifico = G/ 1000 x E Donde: Pe= peso especifico en g/cm3 G = gramaje en g /m2 E= espesor en mm Ve = 1/Pe ( cm3/g)

Volumen especifico: 2. Determinacin de gramaje

Cortar 4 muestras de 100 cm2 con un bistur u otro dispositivo Pesar cada muestra con aproximacin de 1.0 mg. Calcular el promedio de las pesadas y expresar el resultado en g/m2 : G = 10 000 x P/A Donde: G= Gramaje (g/m2) P= peso medio (g) A= Area de la muestra (cm2) 3. Determinacin de Absorcin de agua El mtodo de ensayo de Cobb, es un dispositivo que consiste en un anillo metlico con dimetro interno de 112 mm (100 cm2 de rea), 25 mm de altura y aproximadamente 6 mm de espesor, colocado sobre una base plana cuadrada de 150 mm de lado fijado. El procedimiento consiste : Cortar 10 muestras con dimetro superior al del anillo (125x125 mm), cinco para cada lado de la muestra. Pesar cada muestra en la balanza con precisin de 0,01 g (Pi). Adicionar 100 ml de agua destilado en el dispositivo de Cobb (usar una acondicionado para la prueba). Fijar la muestra en contacto con el agua, por un tiempo de contacto de 120 segundos. Luego retirar la muestra y eliminar el exceso de agua con papel absorbente. Pesar nuevamente la muestra (Pf) Calcular la absorcin de agua ( g/m2), con cinco decimales significativos. Calcular la absorcin de agua usando la formula: A = (Pf-Pi)x 100 Donde : (g/m2)

A = absorcin de agua (g/m2) Pi = Peso inicial de la muestra (g) Pf = Peso final de la muestra (g)

Referencias American Society For Testing and Materials, 1977. Method for basic weight of paper and paperboard, ASTM-D 646-67, part. 20. Associacao Brasileira de Normas Tcnicas, NBR 7153. 1982. Papel, cartao y papelao nao absorventes: Determinacao da absorcao de agua (Ensayo de Cobb). Sao Paulo, ABNT.

Associacao Brasileira de Normas Tcnicas. 1972. Determinacao da gramatura do papel e papelao. ABNT: p-MB-758. Anexo 1 : Otras pruebas Prueba de compresin de canto, Edge Crush Test, ECT Mide la fuerza mxima de compresin paralela a las flautas, que una muestra de cartn puede soportar antes de fallar. Esta prueba se usa para determinar la resistencia a la estiba de un empaque corrugado y se expresa en Libras por pulgada lineal.

Prueba Mullen, Mullen Test, Una prueba desarrollada en 1887 por J.W. Mullen para medir la Bursting Strength resistencia a la perforacin o el estallamiento de un empaque corrugado y se expresa en Libras por pulgada lineal o su equivalencia en Kgs.

Compresin de la caja

Una prueba estndar usada para medir la resistencia a la compresin de una caja vaca. La compresin es una medida de cmo una caja resistir la carga de estiba experimentada en un almacn y/o transporte.

Aplastamiento del cartn

El calibre inapropiado o la excesiva prdida del mismo. La fabricacin de cajas de calidad busca minimizar el aplastamiento ya que es un factor que reduce la resistencia a la estiba.

Compresin de anillo, Ring Una prueba estndar realizada en el molino para medir la fuerza de Crush compresin del papel. Una pequea seccin de papel, 1/2" x 6", es colocado en un aparato especial para determinar el valor de resistencia.

Anexo 2: Modelos de estilos bsicos de cartn ondulado