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Fontes de energia para o exerccio fsico 3

em 07/01/2013 em Textos Tcnicos Deixe um comentrio

Dando continuidade as anlises bioenergticas do exerccio fsico, continuo analisando o uso da glicose anaerbia como fonte de energia para o exerccio fsico. Todavia, no texto de hoje irei comentar sobre o subproduto metablico produzido ao final da degradao da glicose o lactato. Quando a glicose degradada (catabolizada) anaerobicamente a molcula final + restante (subproduto) o lactato. O lactato surge a partir da liberao de um H (on de + hidrognio) da molcula de cido ltico, portanto, lactato + H = cido ltico. Nesta situao + final de degradao da glicose o H ir produzir modificao do pH muscular tornando-o mais cido, isto , quanto mais glicose utilizada anaerobicamente como fonte de energia durante o + exerccio fsico maior a produo de H e lactato e mais baixo tornar-se- o pH, gerando o que chamamos de acidose muscular. Assim, podemos entender que exerccios intensos que utilizem grandes cargas de energia, e que est provenha da glicose anaerbia, apresentaro forte acidose muscular. Dentre estes exerccios, talvez o mais clssico para exemplificao seja a corrida de 400m no atletismo, onde a intensidade elevada (grande consumo de energia) e o tempo da prova supera em muito o uso da fosfocreatina (PCr) como fonte de energia preponderante para o exerccio (primeiros 15 a 20 segundos de corrida). Porm, isso pode ocorrer no treinamento resistido com pesos (TRP). Pense na intensidade de treinamento de sua srie, ele elevada? Se sim, haver um grande consumo de energia durante a srie executada. Bom o prximo passo , qual o tempo de tenso muscular de sua srie? Se esta ultrapassa significativamente o tempo de 20 segundos (tempo de preponderncia da PCr) voc estar utilizando a glicose anaerbia e gerando acidose muscular. Portanto, treinamentos para aumento de volume muscular (hipertrofia + hiperplasia) + intensos tendem a produzir, localizadamente, grandes quantidades de lactato + H e consequentemente gerarem acidose local.

Frmula da definio muscular


em 21/01/2013 em Textos Tcnicos 2 Comentrios

O que voc entende por definio muscular? Vrias respostas podem surgir, porm uma coisa certa, definir um msculo mostra-lo. Vou explicar melhor. Sobre a nossa musculatura temos uma capa de gordura que se for muito elevada ela acaba mascarando o msculo, ou seja, impede que possamos v-lo deforma adequada. Ento pessoas que apresentam um %G (percentual de gordura) elevado no possuem uma boa definio muscular pois tem uma grande camada de gordura sobre os grupos musculares. Por outro lado se voc for magro (baixssimo %G) mas tambm baixo teor muscular voc tambm no apresenta uma boa definio muscular. Mesmo com baixa camada de gordura os msculos so to pouco desenvolvidos que no sero mostrados. Neste caso voc necessitaria de um trabalho de hipertrofia muscular para elevar o seu volume muscular total. Diante do que analisamos at ento para obtermos uma tima definio muscular deve ocorrer: a diminuio do teor de gordura e o aumento do volume muscular. Assim criamos a frmula: DEFINIO MUSCULAR = MENOS GORDURA + AUMENTO DO VOLUME MUSCULAR Desta forma trs casos de prescrio de treinamento podem ser executados baseados na sua morfologia corporal. A) Voc magro com baixo teor de gordura e baixo desenvolvimento muscular. PRESCRIO = HIPERTROFIA B) Voc apresenta um bom volume muscular porm gordinho com uma razovel camada de gordura corporal subcutnea (gordura que fica sobre a musculatura). PRESCRIO = EMAGRECIMENTO POR PERDA DO PESO GORDO C) Voc apresenta pouco desenvolvimento muscular e um teor de gordura relativamente alto, isto , voc o que chamamos tecnicamente de falso magro. PRESCRIO = HIPERTROFIA MUSCULAR + EMAGRECIMENTO (- PESO GORDO) Procure descobrir qual o seu bitipo e comece a treinar baseado nas informaes que passei acima. Evidentemente busque orientao de um profissional de Educao Fsica para elaborar seus treinos e assim poder maximizar os processos j que alguns treinos so CONCORRENTES, J ouviu falar sobre isso? No? Isto far parte de outro texto tcnico de segundas feiras. Boa semana e bons treinos. Estude, faa a diferena!

Idosos precisam de fora ou resistncia muscular?


em 14/01/2013 em Textos Tcnicos Deixe um comentrio

A prescrio do treinamento identificado na literatura normalmente voltado para desenvolver a resistncia muscular quando a populao alvo a de idosos. Acredita-se (ou acreditava-se) que por ser um treino de menor quilagem seria o mais adequado para idosos usando repeties maiores (normalmente acima de 15) com intervalos de descanso altos (em torno de dois minutos). Pois bem, se pensarmos na questo funcional do idoso verificamos que o treino de resistncia no um treino adequado, pois vejamos: devido ao baixo nvel de fora o idoso realiza quase que esforo de 1RM para levantar de uma poltrona ou sentar no banco de trs de um automvel entrando pela porta da frente do carro; ao subir um lance de escadas muitos idosos, por j apresentarem elevada massa corporal em funo da tambm elevada massa gorda, realizam um esforo de altssima sobrecarga, j que o peso corporal elevado e o nvel de fora baixo; devido a questes de sarcopenia (deteriorao progressiva da massa muscular) o nvel de fora do indivduo idoso muito baixo e assim, por vezes, carregar as compras do mercado para o carro, ou carregar os netos (bebs) torna-se um esforo de intensidade elevada. Vemos que por questes funcionais o treino mais adequado seria o treinamento de fora e no de resistncia pois resistncia muscular menos solicitada no dia a dia que a qualidade de fora muscular. Entendia-se tambm que o treinamento de fora iria gerar uma sobrecarga cardaca muito elevada colocando o indivduo idoso em riscos cardiovasculares. Vrios estudos recentes vem demonstrando que o efeito cardiovascular sobre frequncia cardaca, presso arterial e duplo produto menor no treinamento de fora do que no treinamento de resistncia (basta para isso pesquisar os trabalhos de autores como Moura, Farinatti, entre outros). Assim, comece a refletir e estudar com maior profundidade o treinamento para idosos, voc verificar que estes precisam de treinamentos de fora muscular muito mais que de resistncia. Estude, e faa a diferena! Texto produzido pelo prof. Dr. Joo Moura.

Fonte de energia de glicose para o exerccio fsico 1


em 03/12/2012 em Bioenergtica, Textos Tcnicos Deixe um comentrio

Fonte da glicose anaerbia 1 As fontes de energia para o exerccio fsico so diversas. Fosfocreatina (PCr), glicose, gordura e protena podem ser utilizadas como fonte de energia. A glicose uma das mais versteis fonte de energia pois apresenta um diferencial em relao as demais fontes, ela pode ser metabolizada anaerbia ou aerobiamente, isto , pode ser usada com ou sem a presena do oxignio. O texto que ora escrevo refere-se a alguns pressuposto de utilizao da glicose anaerbia e a relao com o exerccio fsico. A glicose anaerbia apresenta-se como fonte preponderante de energia para o exerccio fsico aps a fonte da PCr deixar de atuar com preponderncia no fornecimento de energia. Isso ocorre por volta dos 10 segundos a 20 segundos quando h uma queda expressiva na quantidade de PCr muscular devido ao uso no exerccio fsico intenso, a partir deste momento a glicose anaerbia assume a responsabilidade em fornecer a maior parte de energia para o exerccio fsico. Se o praticante de exerccio apresentar uma grande quantidade de PCr estocada a entrada da glicose anaerbia como fonte de energia preponderante ocorrer por volta dos 20 segundos, se por outro lado, o praticante apresentar pouca PCr estocada nos msculos ativos a glicose anaerbia entrar por volta de 10 segundos. Assim, podemos interpretar que a entrada da glicose anaerbia como fonte preponderante de energia depender da taxa de PCr estocada na musculatura atuante. O catabolismo da glicose de forma anaerbia processa inicialmente com atuao de vrias enzimas quebrando a molcula inicial em duas molculas de piruvato, as quais so convertidas em cido ltico e na sequncia a lactato como produto final da degradao da molcula inicial de glicose. Desta forma, quanto mais glicose for consumida anaerobiamente como fonte de energia para o exerccio mais lactato ser formado como produto final do metabolismo. Assim, mais glicose mais lactato. Essa rotina metablica intensa ir ocorrer durante o perodo em que a glicose anaerbia for a fonte preponderante de energia. Aps aproximadamente 2 a 4 minutos a glicose aerbia passar a ser a fonte preponderante de energia situao a qual no ocorrer mais a formao do lactato como produto final da degradao da molcula. Esse tempo de 2 a 4 minutos para o ingresso da glicose aerbia ocorre devido a condio de ajuste fisiolgico do organismo para o consumo adequado de oxignio conduzindo-o at as mitocndrias musculares. Assim, ajustes fisiolgicos devero ocorrer para o aumento do consumo do oxignio e esses ajustes demandam tempo de aproximadamente 2 a 4 minutos dependendo a condio fsica do praticante. Por ora isso, em outros textos irei apresentar outras questes que envolvem tanto a glicose anaerbia como a glicose aerbia, como por exemplo, a relao de fadiga e produo de lactato. FIQUE LIGADO! Texto produzido por: Prof. Dr. Joo Moura.

Fonte de energia para o exerccio fsico 2


em 17/12/2012 em Textos Tcnicos Deixe um comentrio

No primeiro texto sobre o assunto FONTES DE ENERGIA ( faa a busca no site e encontre esta postagem) abordei o uso da fonte imediata de energia (fonte dos fosfagnios) a qual tem um tempo de ressntese (recarga) de ADP em ATP curto, em torno de 10 a 20 segundos. Hoje abordarei a segunda fonte de energia para o exerccio fsico a glicose. Aps a fonte dos fosfagnios (PCr fosfocreatina) deixar de ser a fonte preponderante de energia do exerccio e a glicose passa a ser a fonte de preponderncia. Isso ocorrer aps aproximadamente 10 a 20 segundos de exerccio intenso, porm devo salientar que neste momento, metabolicamente, a oferta de oxignio as mitocndrias musculares baixo o que faz com que o processo bioqumico de catabolismo da glicose para extrao de energia seja, na sua maior parte, anaerbio. O metabolismo anaerbio (sem oxignio presente no processo bioqumico) da glicose produz uma quantidade de energia superior ao encontrado para a PCr. Para uma molcula de glicose metabolizada trs molculas de ADP so ressintetizadas (recarregadas) a ATP, enquanto que na PCr era recarregada somente um (01) ATP, isto , era mano a mano. Assim, podemos perceber que a glicose, mesmo anaerbia, mais rentvel que a PCr. Porm, a velocidade de catabolismo e obteno de energia da PCr superior a glicose, assim, a velocidade de fornecimento de energia da glicose anaerbia menor que a PCr, todavia, embora mais lento o fornecimento de energia quantitativamente ele maior. Qual a relao do exposto anteriormente com o exerccio fsico? Um exerccio de alta intensidade (por exemplo, corrida de 100 metros) que perdura aproximadamente 10 a 15 segundos dependendo do nvel do praticante, atleta ou no atleta, ter o seu esforo muscular baseado na energia dos fosfagnios (PCr), e assim, o praticante poder manter um nvel de intensidade de corrida elevadssimo (mximo) pois a liberao de energia extremamente rpida. Porm, uma corrida de 400 metros que perdura entre 45 segundos a 01 minuto e 20 segundos, aproximadamente, ser impossvel manter a mesma velocidade da prova dos 100 metros, haja vista que, o fornecimento preponderante de energia a partir de 10 a 20 segundos passa a ser da glicose anaerbia, e por conseguinte, no haver um fornecimento de energia to rpido quanto da PCr, e assim, a velocidade de recarga energtica decai e, consequentemente, ser impossvel manter a velocidade mxima de corrida (igual aos dos 100 metros). Pense neste aspecto relacionado a outros esportes. Por exemplo: - porque, do ponto de vista fisiolgico bioenergtico, a marcao sob presso quadra toda no basquete no mantida por muito tempo durante uma partida? qual o tempo de uma srie de aumento de volume muscular (AVM) na musculao? Haveria participao da glicose anaerbia? - um ataque, um passe, um levantamento e um saque no voleibol, qual a fonte de energia para execuo destes fundamentos esportivos? um rally no voleibol de praia feminino que perdura 10 segundos ter a mesma fonte de energia que um rally de 30 segundos? Creio que ao fazer a reflexo sobre os pontos que coloquei acima voc ter condies de analisar melhor a relao entre as fontes de energia (PCr x glicose) com a intensidade possvel de executar um exerccio. Para o nosso prximo encontro nos textos sobre FONTES DE ENERGIA PARA O EXERCCIO FISCO iremos abordar um subproduto metablico do metabolismo da glicose anaerbia o lactato. Um abrao e at l!

aumento no tamanho, nmero e eficincia das mitocndrias


em 12/11/2012 em Fisiologia, Textos Tcnicos Deixe um comentrio

sabido que o treinamento melhora a capacidade aerbia do indivduo elevando significativamente seu VO2 mx. Sabe-se tambm que o pressuposto fisiolgico para tais ganhos est em funo de modificaes orgnicas (adaptaes) que ocorrem no corpo. Na melhora da capacidade aerbica vrios processos fisiolgicos devero evoluir para permitir que o organismo consuma maior teor de oxignio durante o exerccio fsico. Dentre as vrias adaptaes ocorridas as organelas mitocndriais sofreram fortes modificaes. As mitocndrias nunca so formadas de novo e sim aumentam em seu nmero atravs do processo de bipartio no qual estas organelas dobram de massa e ento se dividem ao meio a cada gerao celular. Ao aumento de massa (aumento de tamanho) a capacidade das mitocndrias de oxidar gorduras, glicose e protenas fica potencializado, melhorando a produo oxidativa de energia aerbia. Com a diviso sistemtica das mitocndrias o nmero destas aumenta na fibra muscular variando de 5 a 10 vezes mais (o que se chama de aumento da densidade mitocondrial) e com o maior nmero de mitocndrias na clula muscular, maior a capacidade oxidativa do msculo, ou seja, maior potencial aerbio muscular. Evidentemente, esse processo tem um determinismo gentico atravs de fatores de estabilidade de RNA mensageiro, replicao e transcrio do DNA mitocondrial. Fatores de sinalizao para ++ aumento de tamanho e duplicao mitocondrial so Ca , ATP e enzimas fortemente envolvidas na contrao muscular. Com isso o aumento do desempenho das mitocndrias tambm observado em funo do aumento enzimtico oxidativo das mesmas quando em treinamento aerbio (estimulao) prolongado. Portanto, a melhora da capacidade aerbica se d por vrias adaptaes que entre estas apresenta o nmero e tamanho das mitocndrias aumentado alm do desempenho enzimtico destas melhorado. Texto produzido pelo Prof. Dr. Joo Moura

Em qual tamanho do Bceps Braquial voc acredita?


em 09/01/2013 em Opinio Qualificada, Sem categoria 11 Comentrios

Tenho aproveitado um pouco o meu tempo para analisar as informaes que rolam na internet sobre exerccio fsico sinceramente, so de desapontar, para no falar algo mais forte. Informaes vazias do mais puro achismo. Contedo fraco mas que se propaga gerando um batalho de pessoas acreditando em crendices do treinamento sem conhecer o real aspecto do treinamento fsico e suas metodologias. Vdeos do youtube com 50.000 visualizaes, ou bem mais que isso, simplesmente com imagem de execuo dos exerccios (por muitas vezes erroneamente realizados) sem nenhum aspecto informativo ou didtico-pedaggico. Pginas do facebook com pessoas e mais pessoas falando sobre suplementao e dieta desconhecendo totalmente os preceitos fisiolgicos e bioqumicos que orientam tanto dietas quanto o uso de suplementos. Todos de caras bonitas verdade, mas com pouco contedo especfico a divulgar. O mais grave que muitas pessoas compartilham e seguem dietas, uso de suplementos, treinamentos como formas de receitas absolutas desconhecendo totalmente o princpio da individualidade biolgica. A lgica : se o cara grande e ele toma isso eu tambm vou tomar e vou ficar gigante. se o cara faz esse exerccio e um mutante eu tambm vou fazer pois quero ficar mamute. Desprezam completamente a avaliao pr-programa de exerccios fsicos e copiam exerccios de agachamento com toneladas de pesos nas costas sem saber se so portadores de um desvio postural grave, se apresentam hrnia de disco, se tm espondilolistese ou qualquer outra patologia grave de coluna vertebral que, certamente, limitaria a execuo de muitos exerccios, no por estes serem errados ou ruins, mas sim por serem inadequados a uma pessoa com severas limitaes, por exemplo, de coluna vertebral. Fiquei refletindo no que isso vai dar? Quem o culpado disso? A internet? Ou melhor vou reformular meu questionamento: existe um culpado por informaes equivocadas sobre exerccio fsico serem constantemente divulgadas na rede mundial de computadores? Evidentemente, que no existem culpados ou bodes expiatrios. A internet uma expresso do conceito de liberdade cada um tem livre arbtrio de ler o que deseja ler e acreditar no que deseja acreditar, por isso existem as religies (catlicos, espiritas, evanglicos, luteranos, etc.). Porm, junto a essa efervescncia de informaes de achometr e de faa porque eu fiz e d certo poucos so os profissionais que buscam realizar um trabalho de informao sria e qualifica referente a questes do exerccio fsico, treinamento e nutrio. Mas estes ainda por vezes so taxados como sem credibilidade pois meu olha o tamanho do brao dele um frango vai ensinar o que? Fico pensando sobre o nosso corpo intelectual da Educao Fsica. Onde esto os nossos doutores? Onde est o poder de persuaso dos profissionais com estudo direcionado ao tema? Os dois anos de mestrado mais os quatro anos de doutorado no valem nada quando o permetro do brao o que importa. O que ns profissionais de Educao Fsica e Nutrio podemos fazer? Onde esto meus colegas doutores? Sim, muito mais cmodo sentar em um laboratrio e ser doutrinado pela cartilha da Capes ou da CNPq produzir 20 ou 30 artigos por ano e ter uma produo exemplar. Porm digo e afirmo, as informaes cientficas no esto chegando a quem deveriam chegar a sociedade. Cincia, no meu entendimento, de nada vale se ela no feita para transformar, para causar evoluo, ou seja, para chegar sociedade e ter um poder transformador. Para mim, um currculo com enorme produo demonstra um conhecimento individual mas no um comprometimento social. Quantos de ns doutores da Educao Fsica estudamos em universidades pblicas e, portanto, fomos sustentados por dinheiro do povo. Se o investimento (dinheiro) do povo este

deve ter o retorno do mesmo. Pelo que vi e vejo na internet, no estamos dando este retorno de forma eficiente tamanhos de bceps e abdomens trincados esto valendo muito mais que informaes srias e cientficas. Mas posso esperar o que, se vamos ensinar as pessoas a realizarem um exerccio abdominal e ns (educadores fsicos) estamos barrigudos, vamos inspirar e orientar as pessoas a caminharem ou a correrem controlando o esforo pela frequncia cardaca mas ns mesmos no caminhamos e nem corremos pois no temos tempo para isso, ou seja, estamos no grupo de sedentrios. Gordura corporal eleva gera colesterol, pode produzir diabetes, aumenta o estresse articular mas ns profissionais estamos com percentual de gordura de 27% (homens). Ser que s palavras iro convencer a sociedade de nossa seriedade? informaes na internet? Eu produzi 100 artigos cientficos sobre exerccios abdominais e esto disponveis a todos na internet s entrar baixar o arquivo e ler. Essa respos tas poderia vir de um doutor em Educao Fsica, pois todos produzem e com alta qualidade cientfica. No questiono a produo cientfica, certamente ela deve ocorrer e deve sim ser fomentada, mas vamos analisar. Amostra, critrios de excluso, coeficiente de correlao, teste t de Student, ANOVA one way, quadrado latino, variveis, etc. Quem vai traduzir estas informaes a sociedade? Ou vamos esperar que as pessoas do senso comum leiam artigos cientficos? A responsabilidade do educador fsico qu e esta no front, aquele que est na sala de musculao ou que atua como personal training. responsabilidade desses profissionais de traduzirem as informaes para os praticantes e consumidores de exerccios fsicos. Ser esse o caminho? Ser que nossos alunos universitrios (futuros profissionais) sero os responsabilizados? Ou os profissionais j atuantes no mercado de trabalho? Ser que nossos acadmicos esto comprometidos com as questes que coloquei anteriormente ao longo deste texto? Como pensar em comprometimento se a avaliao na maioria das universidades tem mdia 6,0? Como pensar em comprometimento quando alunos reprovados buscam trabalhinhos para melhorar a nota e passar na disciplina, independentemente de sentirem-se preparados ou no? A culpa agora dos acadmicos? Mas o que dizer de ns professores? Com que qualidade ministramos as aulas? Alis, ns ministramos aulas elaboradas didaticamente com versatilidade de estratgias pedaggicas ou apenas palestramos em aula? No sei se serei bem entendido neste texto, fato que informaes equivocadas e perigosas esto se perpetuando pelas redes sociais e sinto que muitas coisas podem piorar. Apontar culpados no o caso de pouco ajudar, o que devemos fazer ca da um de ns envolvidos com o exerccio fsico (acadmicos e profissionais) trabalharmos muito e trabalharmos bem em prol de darmos a nossa contribuio para a sociedade.

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