ESCUELA: EPET N6. ESPACIO CURRICULAR: GESTIN DE COMPRAS Y VENTAS. CURSO: 42.

PROFESORA: ADRIANA BERENGUER RESIDENTES: MARIA LAURA LONCARIC ANALIA LAURA REYES

Resolucin Actividad N1. 1- Sergio Pez. 2- Me gusta los grficos. 3- No me gusta pasar al pizarrn. 4- Algo diferente, divertido. 5- Aprobar la materia, no rendirla. Resolucin Actividad N2. Realiza la siguiente actividad. Elijan las diferentes tarjetas de colores anexadas a las golosinas, lee en voz alta el refrn y busca a tu compaero con la otra parte de refrn. No por mucho madrugar amanece ms temprano. Al mal tiempo buena cara. En casa de herrero cuchillo de palo. Ojos que no ven corazn que no siente. En boca cerrada no entran moscas. A caballo regalado no se le miran los dientes. Ms vale pjaro en mano que cien volando. De tal palo tal astilla. Al que madruga Dios lo ayuda. Resolucin Actividad N3. Realiza la siguiente actividad. Complete los espacios en blanco, de un lado con la cantidad de dinero y del otro con las cosas materiales e inmateriales que compraras, luego lalas a sus compaeros. Sin tienes $1000, imaginado que con ese valor compraras todo lo material e inmaterial Qu compraras? Cunto dinero asignaras para cada cosa material e inmaterial? $ 20 $ 50 $ 100 $ 200 $ 90 $ 10 $ 500 $ 250 confianza. casa. celular. computadora. respeto. amistad. auto. juegos electrnicos.

Agrega renglones si necesitas.

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Resolucin actividad N4. Realiza la siguiente actividad. Se distribuirn tarjetas con los siguientes colores: celeste, verde y amarillo, luego se reunirn segn los colores asignados para formar grupos, donde debern determinar un nombre y explicar la eleccin del mismo. Grupo 1: La Roca: Porque somos invencibles, fuerte como una roca, un grupo unido, todo lo que pase en el grupo se resuelve en conjunto, tenemos la capacidad de comunicacin bien desarrollada, eso nos hace permanecer unidos frente a todos los problemas.

Grupo 2: El Cielo: Nos toc el color celeste lo asociamos al cielo, nos identificamos con el porqu siempre estamos donde nos necesitan, somos un grupo unido: si alguno de nosotros est mal, los dems estamos ah, escuchando y buscamos una solucin. Celeste como el cielo cuando es un da hermoso, pero tambin a veces nos volvemos grises y tristes cuando nos atacan los problemas.

Grupo 3 Las Estrellas: Como somos un grupo de chicas decidimos colocar este nombre ya que todas brillamos donde estemos, como grupo e individualmente, siempre estamos irradiando energa cargada de compaerismo, amistad y compromiso, frente a las dificultades que se nos presentan tratamos de unir fuerzas y brillar an ms.

Resolucin Actividad N5: Preguntas de indagacin: 1) Explique de forma breve lo que observa en cada imagen. En la primera imagen se observa un hombre pensando con muchos problemas. Piensa que tiene que comprar, cunto comprar, a quienes comprar, etc. Se observa un depsito en donde se guarda mercaderas. Lugar donde se almacena la mercadera que la empresa compra. En la tercera imagen se observa un grupo de personas que analiza las posibilidades de aquellos vendedores que le proveen los productos. En la cuarta imagen se observa a una persona que anota las caractersticas o cualidades que debe tener un vendedor de las mercaderas que desea comprar la empresa. El espacio en blanco indica que este vendedor no cumple con ese requisito. La ltima imagen es de una persona que controla la mercadera que lleg a la empresa para constatar que coincide con la cantidad y la calidad de la mercadera adquirida.

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2) Se puede establecer alguna relacin entre ellas? Por qu? S, porque cada imagen forma parte de cada una de las epatas de un proceso de compras. 3) Responden a algn tipo de actividad que se realiza en una empresa? Cul o Cules? Si, todas o casi en todas las empresas debe realizar este procedimiento para llevar un orden y control de toda la empresa. Se detecta la falta de mercadera, se recurre a los posibles vendedores, se analiza cada uno de ellos, luego se elige un vendedor, se compra y luego se controla para verificar si corresponde con lo que compr. 4) Considera que es necesario realizar estos pasos? Por qu? S, porque de lo contrario ocasionara dificultades no solo en el sector compras sino tambin en los dems sectores de la empresa. Por ejemplo si vende un determinado producto como azcar y luego de 2 semanas vendi todo y no hace un recuento luego pierde la oportunidad de vender ese producto. Si no elige un buen vendedor que le traiga la mercadera a tiempo se pierde la posibilidad de vender es decir no satisface las necesidades de sus clientes. 5) Qu sucedera si una empresa no controla la mercadera que ingresa en su depsito? Puede ocurrir que la mercadera que lleg no coincide con la que se compr. Mayor cantidad de la pedida. De mala calidad y vencida. 6) Cree usted que es importante una buena comunicacin dentro de una empresa? Si, ya que la empresa es un sistema que debe funcionar de forma organizada, de lo contrario si cada sector hace su trabajo sin comunicar al resto de lo que realizan se provoca un desorden y la empresa no cumple con su objetivo que es obtener ganancias o beneficios. Actividad N6: 1. Extrae ideas principales. Las compras compren un proceso complejo que va ms all de la negociacin. Con una buena gestin de compras la empresa consigue ahorrar costes satisfacer al cliente, en tiempo y cantidad, pues la gestin compras es decisiva para que la empresa tenga xito o fracaso. Cuando la empresa necesita adquirir bienes o servicios tienen que buscar los proveedores que fabrican o venden los materiales, hacer un estudio de las ofertas recibidas, seleccionar al proveedor, negociar la compra. Una de las funciones del departamento de compras es anticiparse a las necesidades de la empresa. La planificacin anticipada consiste en conocer las fuentes de suministro de bienes y servicios. Anlisis de las necesidades: el departamento de compras debe recibir los boletines de solicitud de materiales emitidos por los departamentos de fabricacin, almacn, ventas y analizar la prioridad de las peticiones para tramitar su gestin. Seleccin de proveedores: la bsqueda, evaluacin y seleccin de proveedores es una tarea que de realizarse a fin de tener siempre la mayor cantidad de posibilidades de mejores precios y condiciones de compras. Seguimiento y recepcin de pedidos: despus de realizar el pedido se llevara a cabo un seguimiento de este hasta que llegue al depsito por medio del registro de pedidos. 2. Explique brevemente el proceso de compra. Comienza detectando la necesidad que posee la empresa sobre las mercaderas debe adquirir, evaluando la prioridad de los productos que necesita. Luego busca los

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proveedores, analiza y selecciona el ms conveniente para as establecer la compra. Por ltimo cuando llega la mercadera a la empresa se controla para verificar que las mercadera compras coinciden con la que entro al depsito. 3. Qu entiende por el trmino proveedor? Explique con sus palabras. El proveedores es aquella persona que vende mercaderas, productos u ofrece servicios a las empresas. 4. Considera importante que la empresa seleccione a sus proveedores? Por qu? Si, ya que se puede llevar un control de los proveedores que abastecen a las empresas y adems evita prdida de tiempo para la misma, ya que teniendo un proveedor o proveedores fijos facilita la compra. 5. Si la empresa no tiene en cuenta sus necesidades Se producira algn problema? Cul? Si no detecta las necesidades se produce inconveniente en la adquisicin de las mercaderas, si el sector compra no realiza esta etapa en el proceso se produce un desorden. 6. Piense en el kiosco de la escuela: Considera que aplica un proceso de compra? S, porque busca precios y compra ella directamente la mercadera que necesita para vender.

Actividad N7: 1) Cree que es necesaria la actividad de compras en una empresa? Por qu? Mencione 3 razones: Si, porque de lo contrario la empresa no podra funcin. Si no realiza esta actividad no cumplira con su objetivo primordial de obtener beneficios. No podra vender y no podra satisfacer las necesidades de los clientes. 2) Existe alguna manera de verificar que la mercadera comprada es la misma que llego al depsito de la empresa? Cmo? Fundamente. Lo comprueba a travs de comprobantes que le enva el vendedor al comprador para verificar si la compra se realizo de acuerdo a lo pautado, si se pago y si se recibi en buenas condiciones. 3) Cundo una empresa realiza una compra Qu manera tiene de comprobarlo? Explique: Si a travs de un documento comercial llamado remito, l cual detalla la mercadera solicitada. Este documento acompaa la mercadera que llega al depsito, enviada por el vendedor, se verifica que la mercadera que llego sea la correcta. 4) Una empresa realiza una compra de mercaderas, pero no paga a quien se las vendi Crees que el vendedor puede comprobar dicha accin? De qu manera? Fundamente Si, el vendedor lo puede comprobar por medio de la factura confeccionada por el vendedor al comprador en el momento que se realizo operacin de compra venta. Donde se compromete ambas partes a cumplir con lo convenido, el vendedor entrega la mercadera y el comprador paga el valor de la compra. 5) El responsable del rea compras, recibi del encargado del depsito una nota donde le comunica un faltante de mercadera. Qu debe hacer el responsable del rea compras? Se comunica con los posibles proveedores de la mercadera que falta y emitir un orden de compra una vez seleccionado el proveedor, para que este a su vez traiga la mercadera en el plazo convenido con el responsable del sector compra.

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ActividadN8. Desarrollo el tema: documentos comerciales que intervienen en el proceso de compra Documentos comerciales. Orden de Compra Factura Es el comprobante: Comprad el documento que el Vendedor es el documento que confecciona Vendedor Vendedor Es Remito

Comprado Acompaa la entrega de las mercaderas

Formas de emisin: Modelos de Factura:

(por

duplicado) Original Duplicado Triplicado

Formas

de

emisin:(Triplicado)

Original Vendedor. Factura A de un Responsable Duplicado Comprador Inscripto a otro Responsable Inscripto. Factura B de un Responsable Inscripto a Consumidor Final, Exento, Monotributista. FacturaC la emiten slo los Monotributistas.

Comprador Vendedor Empresa de Transporte

1)-Si la empresa solicita mercaderas Cul sera el rol que asume en esta operacin? En este caso sera el comprador. 2) Cual es la importancia de que la orden de compra se emita por duplicado para las dos partes que intervienen en la operacin? Para el comprador sirve como constancia de las mercaderas que solicit y para el vendedor sirve para preparar el pedido en caso de ser aceptado y dar curso a la facturacin.

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3) Cree que es importante la emisin del remito? Por qu? Si, es importante para todas las partes que intervienen en la operacin de compra venta, para el comprador poder controlar la mercadera que llego con la orden de compra, para el vendedor le sirve de constancia que el comprado recibi conforme la mercadera y en el caso del trasportista que entreg la mercadera en la empresa. 4) Qu significado tiene la factura en una operacin comercial, tanto para el comprador como en vendedor? Para el vendedor registrar la venta a plazo o al contado y el compromiso de pago del comprador si la venta es a plazo. Para el comprador es registrar la deuda contrada si es a plazo o el pago de la misma si es de contado. 5) Adems del el tipo de factura A, Conoce otro modelo? Cul o cules? S, es la factura tipo B y tipo C.

Actividad N8: Dada las siguientes opciones que representa distintas empresas seleccione aquella que representara. a) Supermercado b) Panadera c) Cafetera d) Local de ropa Para realizar dicha actividad debe tener en cuenta: Designar un nombre a la empresa. Sper Oro Establecer qu funcin cumplir cada uno de los integrantes de la empresa. (Gerente de compras, proveedores, persona encargada del depsito, etc.) Gerente general. Gerente sector compras. Persona encargada del depsito. Proveedor. Identificar los pasos de un proceso de compra: detectar las necesidades, seleccionar proveedores y controlar la mercadera. Detectar la falta de azcar marca fronterita, emite un pedido de cotizacin a sus proveedores, los mismo le envan precio, calidad, forma de pago, etc. Una vez que analiza cada pedido, elige uno proveedor y le enva la orden de compra. Luego el proveedor le enva la mercadera comprada con el remito y la factura, comprobantes que respaldan la transaccin que se realiz, cuando llega la mercadera al supermercado, se controla para verificar si corresponde con lo pedido y se realiza el pago Disear los documentos comerciales que intervienen en un proceso de compras. Factura

Orden de compra.

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Remito.

Resolucin Actividad N9: Lee atentamente el siguiente documento y responde. (Justificar las respuestas).

Cmo elegir al proveedor indicado Elegir proveedores es una de las decisiones ms importantes en una empresa. Haber elegido un buen proveedor nos asegura contar con insumos de calidad (y, por tanto, productos de calidad), nos asegura poder abastecernos de productos cada vez que lo requiramos, nos asegura que stos llegarn a tiempo, etc. Mientras que, por otro lado, haber elegido un mal proveedor podra significar una mala calidad en los insumos o productos, que la calidad de stos disminuya con en el tiempo, que en algn momento puedan dejar de abastecernos con algn producto, que los productos no lleguen oportunamente, etc. Por tanto, al momento de tener que elegir un proveedor, debemos tomarnos nuestro tiempo, analizar bien las alternativas, y elegir con cuidado. Y para ello, veamos a continuacin algunos consejos que nos ayudara a elegir al proveedor indicado. Buscar la mayor cantidad posible de alternativas Antes de elegir a un proveedor, debemos procurar buscar el mayor nmero posible de proveedores con los que podramos contar. Para buscar proveedores, podemos acudir a los diarios, revistas y publicaciones especializadas, cmaras de comercio, asociaciones y gremios del sector, ferias especializadas, Internet, pginas amarillas, etc. Podemos tambin consultar a otras personas o empresas que trabajen o hayan trabajado con proveedores similares a los que necesitamos, podemos consultar a los mismos trabajadores de nuestra empresa, podemos investigar los proveedores de la competencia, etc. Informarse bien sobre un proveedor Antes de decidirnos por un proveedor, debemos informarnos bien sobre ste. Para ello, podemos solicitarle informacin directamente (ya sea a sus vendedores, representantes, va carta o email), por ejemplo, informacin sobre sus precios, las caractersticas de sus productos, sus facilidades de pago, sobre su experiencia, sus trabajos realizados, sus principales clientes, etc. Podemos tambin visitar sus pginas web y as obtener la informacin que incluyan en ella o visitar sus propias instalaciones, en donde podemos observar el desempeo de su personal, su organizacin, su atencin al cliente, su infraestructura, etc.

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Buscar referencias Otra forma de recabar informacin de un determinado proveedor es buscando referencias, es decir, personas o empresas que trabajen o hayan trabajado con dicho proveedor. El contar con referencia no slo nos permitir obtener informacin de un determinado proveedor, sino que tambin nos permitir conocer las impresiones, opiniones o el nivel satisfaccin que han tenido o tienen estas personas o empresas con respecto al proveedor. Elegir no slo en base a calidad y precio Muchas veces se suele elegir a los proveedores que simplemente ofrezcan los productos de mayor calidad a los menores precios. Sin embargo, lo indicado es que adems de la calidad y el precio, tengamos en cuenta otros criterios o factores al momento de seleccionar a nuestros proveedores. Criterios tales como facilidades de pago, pedidos mnimos, oportunidad de entrega, plazos de entrega, garantas, experiencia, reputacin, organizacin, localizacin, servicio al cliente, tamao, situacin financiera, Al momento de elegir a un proveedor, debemos considerar todos estos criterios, aunque teniendo en cuenta que algunos criterios podran tener una mayor importancia que otros para nosotros. De acuerdo a la lectura realizada: 1) Buscar en el diccionario aquellas palabras que no comprenda. 2) Buscar en el diccionario la definicin de proveedor y teniendo en cuenta la lectura anterior elabora un concepto de proveedor. 3) Identifique las ventajas y desventajas de elegir un buen proveedor. 4) Cules son los criterios que deben tener en cuenta para elegir un buen proveedor? Cul considera ms importante? 5) Para eleccin de un proveedor Qu se debe tener en cuenta? Explquelo en forma breve. Resolucin de actividades: 1) Infraestructura: conjunto de elementos o servicios necesarios para la creacin y funcionamiento de una organizacin. Garanta: seguridad que se da de que algo es va a ser de determinada manera. Financiera: (financiar): aportar el dinero necesario para algo. 2) Proveedor: Se aplica a la persona que provee o abastece a otra persona de lo necesario o conveniente para un fin determinado. Es la persona que abastece a la empresa de mercadera para el logro de sus actividades. 3) ventajas de elegir un buen proveedor son obtener productos de calidad, formas de entrega y plazos, garanta, etc. Desventajas. Productos de mala calidad, no poder satisfacer al cliente y no poder cumplir con el objetivo de la empresa, obtener beneficios. 4) Los criterios son : facilidades de pago, pedidos mnimos, oportunidad de entrega, plazos de entrega, garantas, experiencia, reputacin, organizacin, localizacin, servicio al cliente, tamao, situacin financiera. Considero lo ms importante la garanta, experiencia, localizacin y servicio al cliente, porque de esa manera tengo la seguridad que me va a cumplir con la entrega de la mercadera ya que es un proveedor responsable con la entrega de los productos. 5) Para elegir un buen proveedor se debe tener en cuenta su ubicacin geogrfica, responsabilidad y garanta en la entrega de mercadera as como tambin la calidad de los productos que ofrece.

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Resolucin actividad N10. A. Qu observas en la imagen A? La imagen A muestra a una persona con una lista de cualidades que de la que debe reunir un proveedor, es decir evala la situacin de cada uno para luego elegir el correcto. B. Cree que existe algn tipo de relacin entre la imagen A y el resto? Por qu? Si, ya que la cada imagen muestra una serie de pasos entrelazados, estos hacen la seleccin de un buen proveedor para la empresa. C. Si tuviera que ordenar las imgenes Cmo lo hara, que criterios tendra en cuenta para ordenarlas? El orden sera D, C, A y B. Lo ordenamos de esa forma ya que la imagen D investiga, luego busca informacin (C) por distintos medios, luego se evala cada uno (A) y por ltimo se selecciona y se negocia con el mismo (B). D. Puede establecer algn tipo de conexin con el proceso de compras? S, porque en el sector de compras existe un paso establecido que es el anlisis y seleccin de proveedores, el cual es de suma importancia para completar el proceso de compras. E. Elabore un ejemplo sobre seleccin y eleccin de proveedores que contenga los pasos para dicha actividad (Puede utilizar guas telefnica, catlogos, etc. para un mejor desarrollo de la tarea). Panadera: Sabor del Pan. Utiliza 20 kilos de harina por da para realizar 200Kg de pan. Investiga en el mercado los proveedores de harina para que lo abastezcan con este producto. El sector compras tiene catlogos de posibles proveedores a los cuales evala, teniendo en cuenta la calidad, el precio, formas de pago, etc. Una vez que analiz cada uno, elige uno y negocia la compra de la harina.

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Resolucin actividad N11. La empresa Wal-Mart, necesita reposicin de aceite de la siguiente marca Cada Da se comunic con su proveedor para que lo abasteciera, el problema se present cuando el mismo le notific que no tenia stock de aceite. Qu haras si fueras el encargado del rea compras? Tendra fichas de proveedores a disposicin para evitar ese problema. Cmo solucionaras el problema? Para solucionar el problema en el momento recurrira a empresas o personas que vendan azcar de esa marca y conectarme directamente con l, realizar la transaccin, en la medida de las posibilidades, y a partir de ah establecer una relacin comercial para futuras compras. El seor Jos Peralta, desea abrir un local de zapatillas deportivas Depor Small, ubicado en la ciudad de San Juan. Necesita mercadera que sea de buena calidad y a un precio accesible. En el mercado existen varios proveedores dispuestos a descubrir esta necesidad, pero Jos no sabe cual elegir. Ayuda al seor Peralta realizar una buena eleccin, en el caso de elegir uno, fundamente su respuesta.
P roveedor N1 Proveedor N2 Precios: Z apatilla econmicas $200 $300 Z apatillas para Ftbol $500 $600 Z apatillas para aerobic $300 $100 Z apatillas nios $250 $200 Productos: buena calidad Baja calidad Tiempo de entrega: 30 das. 15 das Calidad y responsabilidad. . Forma de Pago: contado y a plazo. Contado 20 aos que est en el mercado. Algunos clientes Es recomendado por sus clientes lo recomiendan. Ubicacin geogrfica: ciudad de San Juan. Departamento pocito Sin devolucin de mercadera. Posibilidad de reintegro ProveedoreN3 $150 $400 $300 $150 Regular Inmediata A convenir . Se inicia en el negocio Capital San Juan

Elegira el proveedor nmero uno porque las zapatillas que vende son de buena calidad, los precios estan accesible ya que los otros proveedores vende zapatillas de menor calidad y casi el mismo precio.La forma de pago es de contado y plazo,es decir da diferentes posibilidades. Adems es responsable, hace tiempo est en el negocio y es recomendado por sus clientes.

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Resolucin actividad N12. Lea y analice el siguiente caso. La empresa CAMPOS CONTRUCCIONES necesita adquirir los materiales para construir 5(cinco) departamentos, en la calle Rioja N234 (sur), en un plazo 180 das, valor de la obra $250.000. La empresa cuenta con una lista de proveedores a los que puede recurrir en forma directa y adquirir los materiales en un plazo de un mes, con la posibilidad de pagar a 60 das. La segunda opcin es presentar a diferentes ferreteras, el proyecto a fin de que estas le expongan los distintos presupuestos, de acuerdo con lo solicitado por la empresa para la construccin de los departamentos. 50.000 ladrillos 200 hierros N12 200 hierros N8 200 hierros N4,2 1000 bolsas de cemento. Da de presentacin 16 de septiembre de 2013.

- FERRETERIA FERRETUM $200.000 - FERRETERIA FERNANDEZ $250.000 - FERRETERIA FERRI-MAX $ 180.000

La tercera opcin sera publicar en el diario que la empresa Campos Construcciones S.A, construir cinco departamentos, con todas las condiciones preestablecidas, de esta manera cualquier ferretera podra presentar su oferta el da 16 de septiembre. 1) Cules son las opciones que se le presentan a la empresa Campos Construcciones? Nmbrelas. La primera opcin es ir directamente a la ferretera y comprar. La segunda opcin es de presentar la compra a diferentes Proveedores y as aceptar el que le convenga a la empresa Constructora. La ultima hacer un llamado a todos los proveedores a travs de la Publicacin en el diario. 2) Si fueras el gerente de la empresa Cul cree que es la mejor opcin? Por qu? Si elijo la posibilidad N1 tengo la garanta que los materiales en el momento y evita contratiempos. Si elijo las dos opciones siguientes, puedo llegar a tener variedad de ofertas y disminuir costos. Elegira la que le brinde a la empresa la mejor opcin. . Resolucin Actividad N13. 1. Consideras que en un proceso de compras debe existir un control de las mercaderas? Por qu? S, porque de esa manera no habra problemas en cuanto al abastecimiento de la mercaderas, sobrante o faltante. 2. Cul cree que es el mejor sistema de compra que puede elegir la empresa? Todos son importantes para la empresa, ya que segn la actividad depende del sistema a aplicar. 3. Puede establecer ventajas y desventajas entre los diferentes sistemas? En la compra directa se ahorra tiempo y negocia personalmente con el proveedor, el concurso tiene la posibilidad de elegir segn los precios y la licitacin adems de precios considera otros criterios como calidad, entrega ente otros. La desventaja de la compra directa que no posee la posibilidad de elegir los proveedores. 4. Si las empresas no controlan las entradas y salidas de mercaderas Qu sucedera? Causaran problemas de abastecimiento de las mercaderas en la empresa, ya que si no se controla la mercadera que ingresa al depsito, no s cuanto hay o qu tipo de productos hay, lo mismo ocurre cuando salen del depsito, no hay un control y esto lleva a un mal funcionamiento de la empresa en este sector.

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5. Considera que las fichas de stock, es una forma de control que utiliza la empresa? Por qu? Si, ya que se controla la mercadera que ingresa, tanto en cantidad y el precio de cada una, as como tambin cuando estn se venden De ejemplos. Se compran 30 kilos de azcar a $3,00c/u. Cantidad 30- Precio unitario $ 3,00- Total $90. 6. Teniendo en cuenta el esquema: Por qu la palabra calidad se encuentra en el centro? Se encuentra en el medio ya que la calidad debe estar presente en todo el proceso de compras, es decir en los sistemas que utiliza la empresa para adquirir los bienes, la manera de registra las mercaderas (fichas de stock) segn como desarrolle las actividades en todo el proceso de compra lleva a la empresa tener productos de buena calidad. 7. Qu entiende por calidad en un proceso de compra? Las mercaderas o productos que tiene la empresa, rene caractersticas tales que satisface las necesidades del los clientes, la calidad est presente en todo el proceso de compra desde que se detecta la necesidad de las mercaderas hasta que estas llegan al depsito. Resolucin actividad N14. a) Marca ideas principales.
Ciudad

Supermercadistas locales tienen dificultades en conseguir mercadera en tiempo y forma pero niegan desabastecimiento 09/02/13 |Los proveedores retrasan cada vez ms la entrega de los pedidos de mercadera y los supermercadistas no pueden planificar su stock de acuerdo al consumo. El congelamiento de precios agrega ms incertidumbre a la cadena comercial. Algunos supermercadistas locales ven con preocupacin, cmo se est acentuando un fenmeno que comenz a producirse en noviembre del ao pasado. Sus proveedores demoran cada vez ms la entrega de mercadera, y algunos productos bsicos comienzan a entregarse en forma retaceada. En algunas bocas de expendio locales, se comenz a racionar la harina, donde solo se comercializa un Kg por personas y el azcar solo dos kg por personas, advierten al consumidor los carteles en las gndolas. Los supermercadistas tuvieron que llegar a esto para evitar el quebranto del stock de estos productos esenciales por la dificultad que se tiene en conseguir grandes volmenes de esta mercadera en tiempo y forma. Tras el anuncio en estos das, de una serie de acuerdos de precios entre el Gobierno, impulsados por la Secretara de Comercio Interior que comanda Guillermo Moreno, y supermercadistas, distribuidores, casas de electrodomsticos, tiles escolares, algunas asociaciones y cmaras empresarias del pas como forma de hacer frente a los efectos de la alta inflacin, genera ms incertidumbre entre los supermercadistas locales. El objetivo oficial es enfriar los precios en un intento por moderar las pretensiones de aumentos salariales en las prximas negociaciones paritarias; sin embargo el xito de la medida depender de que los fabricantes y mayoristas de los productos tambin respeten el congelamiento de precios. Desde la Federacin Argentina de Supermercados (FAS) reconocieron que, a raz del reciente acuerdo para congelar los precios de los productos por 60 das, podra haber ms faltantes que los que ya son evidentes en las gndolas. Adems, no descartan que deban suspender algunas ofertas. A pesar de los cambios y escasez de algunos insumos, tanto desde FAS como desde la Asociacin de Supermercadistas Unidos (ASU) negaron que actualmente haya

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"desabastecimiento". En una consulta en supermercados locales, EL ARGENTINO confirm que no hay desabastecimiento de productos, pero a los comerciantes le cuesta cada vez ms poder sostener las ofertas y hay muchas dificultades para conseguir aceites de las primeras marcas. Intento sostener las ofertas para que sean un llamador a los clientes, pero esto representa que debo absorber yo la prdida. Venda un Kg de harina especial a 4,50 pesos y puse en oferta dos Kg por ocho pesos, pero cuando tenga que reponer este producto, va a estar ms caro, explic Zhuang Xing Liang, del supermercado chino de calle San Martn y Aguado. Hoy los pequeos supermercadistas, vamos largando oferta de acuerdo a la disponibilidad de productos en stock, pero a esto lo vamos a poder sostener siempre y cuando los mayoristas no suban los precios, sino vamos a trabajar a prdida, explic Zhuang. Para Silvia Zimmermann responsable de compras de supermercado Malambo, an no advierte grandes dificultades para la compra de productos y logr hacer un buen stock de mercadera de cara a la temporada turstica. El nico problema que tiene es de conseguir aceite de marca Natura en cantidad suficiente para no tener que racionarlo en la gndola a uno por compra, en las dems marcas de aceite no hay problemas. Con aos de experiencia comercial, Silvia no ve con buenos ojos estos acuerdos de precio. Han fijado precios ms caro de lo que nosotros estbamos vendiendo antes de que entrara en vigencia, por ejemplo fijaron el Kg de pan a 16 pesos, cuando nosotros lo estamos vendiendo a 10 pesos. Los precios del acuerdo son los que manejan las cadenas de supermercados de Buenos Aires que son ms elevado que los de ac. Sin embargo hay dos preguntas que es difcil de responder: Cmo se garantiza que los productos con precios congelados no desaparezcan del mercado? Qu ocurrir a partir del da 61? Nosotros ya hemos recibido correos electrnicos de algunas empresas proveedoras de harina advirtindonos que cuidemos el stock de ese producto. Esto no se debe al congelamiento de precios sino a que la cosecha de trigo viene mal. Hay algunos molinos que no estn entregando harina o nos demoran las entregas como nos pas a nosotros que esperamos ms de un mes hasta que nos entregaron el pedido, explic Sergio Borges encargado de compras de la Supervisin del Frigorfico. En cuanto a el azcar las entrega tambin estn demoradas, pero no s qu es lo que sucede. Entonces antes de llegar al quebranto del stock decidimos racionar estos productos y cuando nos llegan los pedidos liberamos la venta sin tope al consumidor. Borges manifest que: Los supermercadistas estamos en la mitad de la cuerda, y creo que el convenio de congelamiento de precios, debera haber empezado por la punta de esa cuerda, donde estn los mayoristas y formadores de precios para que se pueda respetar la cadena, los supermercados es poco lo que podemos hacer si no nos acompaan los proveedores. Ante este contexto, donde cada vez hay ms retraso para adquirir la mercadera que se necesita con premura, a los encargados de compras de los supermercados, se les hace muy difcil poder planificar el stock de mercadera en los depsitos.

Al no poder conseguir en forma directa de fbrica un producto o cuando nos demoran la entrega para evitar el quebranto del stock tenemos que salir a comprarlo en los mayoristas y siempre nos van a cargar unos centavos ms, que en este caso donde rige el acuerdo de precios, esa diferencia la terminamos absorbiendo nosotros, dijo. Borges estima que va a suceder lo mismo que aconteci con los productos de la canasta familiar,

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donde se crearon nuevos productos. Esto sucedi antes y creo que va a volver a suceder, las empresas que producen las marcas lideres van a largar una segunda marca con un agregado, que a nosotros nos origina un cambio de cdigo de barra y al ser un producto nuevo el precio lo disponen los proveedores. Para Jos Tofoln secretario gremial de la Uocra Gualeguaych y miembro de la mesa directiva de la CGT, el congelamiento de precios no podr cumplirse. Esto no va a dar resultado, porque cuando hay intermediarios especulativos dentro de la cadena comercial es muy difcil poder conseguir los objetivos y que todos coincidan en un mismo criterio. Este tipo de acuerdo tan amplio, donde los actores son totalmente distintos uno de otro, hace que sea muy difcil que se cumpla. No tengo ninguna confianza de que esto se pueda cumplimentar dentro de un marco de colaboracin de los que estn involucrados en ese acuerdo. En tanto advirti que: Hoy por hoy es difcil que los precios se puedan contener y cualquier gremio que est pensando en las discusiones paritarias piensa en esto, y nadie va a arreglar en un 20 por ciento de acuerdo a lo que indica el Gobierno Nacional, cuando la misma Cmara de Diputados y Senadores se aumentaron el sueldo el 21,9 por ciento. Ni ellos mismos respetan la pauta que est estableciendo el Ejecutivo, concluy. Fuente: Diario El Argentino. Por Diego Elgart. b) Extrae las palabras cuyo significado desconozcas, cpialas en tu cuaderno y utilizando el diccionario busca el significado de las mismas. Retaceada, impulsos, paritarias, congelamiento, escasez, premura, quebranto. c) Explica con tus palabras de que trata el texto Supermercadistas locales tienen dificultades en conseguir mercadera en tiempo y forma pero niegan desabastecimiento. En el articulo trata un tema que ocurre habitualmente en los supermercados, este problema es el abastecimiento de mercaderas por un medida toma que es el congelamiento de precios, esto provoca o causa problemas de abastecimiento e los supermercado de algunos productos, son los supermercadistas que cuenta su experiencia ante este gran problemas para ellos. d) Cul es el problema que se present para supermercadistas? El problema es la falta de productos tales como harina, azcar y aceite de algunas marcas. Es decir problemas en cuanto al stock de las mercaderas. e) Qu medida tomaron los diferentes supermercadistas entrevistados? Zhuang Xing Liang, del supermercado chino de calle San Martn y Aguado dijo que va largando ofertas de acuerdo a la disponibilidad de los productos en stock, es la manera de llamarlos clientes. Silvia Zimmermann, ha logrado hacer un buen stock de mercaderas y as cubrir el turismo. f) Qu sugirieron las empresas proveedoras de harina a sus clientes? Les enviaron correos electrnicos a sus clientes advirtiendo la falta de harina, por lo que deben cuidar el stock.

g) Cules son las dificultades que se presentan al no recibir la mercadera de forma directa? Al no poder conseguir en forma directa de fbrica un producto o cuando nos demoran la entrega para evitar el quebranto del stock tenemos que salir a comprarlo en los mayoristas y siempre nos van a cargar unos centavos ms, que en este caso donde rige el acuerdo de precios, esa diferencia la terminamos absorbiendo nosotros.

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h) Existe alguna relacin con lo anteriormente visto? Justifique su respuesta. Si se relaciona con todo lo visto en el proceso de compra, ya que el artculo presenta un problema de stock de mercaderas esto le ocasiona problemas a las empresa lo cual dificulta el proceso de compras de la misma, tambin la relacin de los proveedores con la empresa, todo esto lleva que la gestin de compras actuando en niveles muy bajos de calidad.

Resolucin actividad N15. Revea la actividad N8, resulvala incorporando los nuevos conocimientos. 1) La empresa Wal-Mart, necesita reposicin de aceite de la siguiente marca Cada Da, se comunic con su proveedor para que lo abasteciera, el problema se present cuando el mismo le notific que no tena stock de aceite. Qu haras si fueras el encargado del rea compras? Tendra fichas de proveedores a disposicin para evitar el problema Cmo solucionaras el problema? Para solucionar el problema en el momento recurrira a empresas o personas que vendan azcar de esa marca y conectarme directamente con l, realizar la transaccin, en la medida de las posibilidades, y a partir de ah establecer una relacin comercial para futuras compras. 2) El seor Jos Peralta, desea abrir un local de zapatillas deportivas Depor Small, ubicado en la ciudad de San Juan. Necesita mercadera que sea de buena calidad y a un precio accesible. En el mercado existen varios proveedores dispuestos a descubrir esta necesidad, pero Jos no sabe cual elegir. Ayuda al seor Peralta realizar una buena eleccin, en el caso de elegir uno, fundamente su respuesta. Elegira el proveedor nmero uno porque las zapatillas que vende son de buena calidad, los precios estan accesible ya que los otros proveedores vende zapatillas de menor calidad y casi el mismo precio.La forma de pago es de contado y plazo,es decir da diferentes posibilidades. Adems es responsable, hace tiempo est en el negocio y es recomendado por sus clientes.

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Proveedor N1 Proveedor N2 Precios: Z apatilla econmicas $200 $300 Z apatillas para Ftbol $500 $600 Z apatillas para aerobic $300 $100 Z apatillas nios $250 $200 Productos: buena calidad Baja calidad Tiempo de entrega: 30 das. 15 das Calidad y responsabilidad. . Forma de Pago: contado y a plazo. Contado 20 aos que est en el mercado. Algunos clientes Es recomendado por sus clientes lo recomiendan. Ubicacin geogrfica: ciudad de San Juan. Departamento pocito Sin devolucin de mercadera. Posibilidad de reintegro

ProveedoreN3 $150 $400 $300 $150 Regular Inmediata A convenir . Se inicia en el negocio Capital San Juan

Elegira el proveedor nmero uno porque las zapatillas que vende son de buena calidad,segn lo estudiado que los productos tengan buena calidad es que reunen una serie de cualidades que hacen en este caso (zapatilla) que los clientes compren esos productos y no otros porque satisface las necesidades que otras zapatillas no cumpliran, por ejemplo: durabilidad, comodidad, etc. Los precios estn accesibles ya que los otros proveedores venden zapatillas de menor calidad y casi el mismo precio.La forma de pago es de contado y plazo,es decir da diferentes posibilidades. Adems es responsable, hace tiempo est en el negocio y es recomendado por sus clientes.

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