Universidad Latinoamericana de Ciencia y Tecnologa Maestra en Administracin de Empresas Nombre del curso Cdigo Crditos Requisitos/Co-requisitos Modalidad Naturaleza

Periodo y duracin Horario Aula/Laboratorio Facilitador Instrucciones administrativas Gerencia de Produccin y Operaciones 13-0015 4 Ninguno Presencial Terico-prctico III Trimestre 2013 10 semanas Aula virtual Blackboard Johanna Madrigal S., PhD El curso requiere del uso intensivo de Internet y de las bases de datos electrnicas para la investigacin (EBSCO), por lo que es necesario que el alumno cuente con acceso a esta herramienta desde su casa.

Descripcin de curso Diariamente gerentes de empresas, directores de negocios, ingenieros, gerentes de proyectos, etc., se enfrentan a la necesidad de tomar decisiones en el rea de produccin y operaciones. Algunas decisiones se toman en base de la experiencia, en cambio para otras se necesita adems de la experiencia y la intuicin del gerente, la metodologa de la gerencia de produccin y operaciones. Adems conforme la complejidad y la especializacin crecen, se vuelve ms difcil asignar los recursos disponibles a las diferentes actividades de manera ptima para la organizacin como un todo. Resolver este tipo de problemas es el ambiente adecuado para la aplicacin de los conocimientos del curso, que ayuda a los profesionales en el diseo de nuevos productos, a perfeccionar los existentes y sobre todo a disear, desarrollar y mejorar los procesos de produccin. El objetivo es brindar a los estudiantes los conceptos, tcnicas y aplicaciones de la administracin de produccin y operaciones, bajo un enfoque de Enseanza para la Comprensin. El curso tiene una duracin de 10 semanas y se desarrolla de forma presencial en la plataforma de Blackboard. Se abordaran temas relacionados a la comprensin de operaciones, diseos de sistemas de operaciones y administracin de operaciones. Los estudiantes trabajaran en el desarrollo y resolucin de casos, que motivan al participante a aplicar lo que ha aprendido, al tiempo que ve el uso prctico de las tcnicas revisadas en los materiales de estudio. Tambin, los estudiantes llevarn a cabo investigaciones y desarrollarn un proyecto durante el trimestre, el cual demuestra el desempeo de comprensin final del curso.

Nivel de integracin del ingls I Dentro de las competencias generales de los graduados de ULACIT destaca su capacidad de comunicarse en ingls, de adquirir conocimiento y comprender otras culturas, de valorar la naturaleza del idioma y el entorno, y de participar en comunidades multilinges locales y alrededor del mundo. Este curso refleja la integracin bsica del ingls, por lo que los alumnos deben procurar comprender las lecturas en ingls, en el cumplimiento de sus labores de investigacin y trabajo extra clase. La calificacin no contempla trabajos escritos ni presentaciones orales en esta lengua. Competencias Unidades de competencias Elementos de competencia Criterios de desempeo (grado y contexto en el que se aplica la competencia) El estudiante evidencia el logro de la competencia en actividades de aprendizaje tales como: 6.1 6.2 6.3 Conoce el concepto de la administracin de operaciones. Conoce la historia de la administracin de operaciones. Explora las nuevas tendencias de la administracin de operaciones. Analiza la tica y responsabilidad social. Conoce la visin global de las operaciones. Realizar el desarrollo de misiones y estrategias. Aplica estrategias para lograr la ventaja competitiva mediante las operaciones. Analiza la tica y responsabilidad social.

Competencia disciplinar:

El estudiante ser capaz de:

Mostrar competencias sobre los conceptos, tcnicas y aplicaciones en la administracin de operaciones.

1. El estudiante comprende las principales caractersticas de la administracin de operaciones.

6.4

2. El estudiante tendr la capacidad para analizar la estrategia de operaciones en un entorno global.

2.1. 2.2. 2.3.

2.4.

3. El estudiante comprende el diseo de bienes y servicios.

3.1

Conoce la seleccin de bienes y servicios. 3.2 Conoce los conceptos de: Diseo de productos y servicios. Generacin de nuevos productos. Desarrollo de productos. 3.3 Analiza la tica y responsabilidad social. 4.1 4.2 4.3 4.4 Conoce las diferentes estrategias de proceso. Conoce el anlisis y diseo de procesos. Conoce la tecnologa de produccin y servicios. Analiza la tica y responsabilidad social. Conoce los principales conceptos sobre capacidad. Sabe planificar las necesidades de capacidad. Puede analizar el umbral de rentabilidad. Conoce los principales conceptos sobre los recursos humanos y diseo del trabajo. Conoce la estrategia de recursos humanos para conseguir una ventaja competitiva. Analiza la tica y responsabilidad social.

4. El estudiante tendr la capacidad para analizar y comprender la estrategia del proceso.

5. El estudiante comprende la importancia de la planificacin de la capacidad y tcnicas para esto.

5.1 5.2 5.3

6. El estudiante tendr la capacidad para analizar y comprender los recursos humanos y diseo del trabajo.

6.1

6.2

6.3

Competencia general Mostrar competencias para la vida, de aprendizaje, de efectividad personal y laboral. Pensar de forma creativa. Emplea su creatividad en el mbito de la administracin de empresas. Se comunica, de forma oral, escrita y no-verbal con sus compaeros, facilitador y pblico general, en una variedad de formas y contextos. Colabora e interacta con otros con efectividad y respeto en la elaboracin de las tareas y proyectos y en las actividades de trabajo colaborativo en general. Emplea el razonamiento al sintetizar informacin, plantear y sustentar argumentos, evaluar alternativas y plantear conclusiones relacionadas con la administracin de empresas y en las discusiones con pares, el facilitador y pblico general. Utiliza las tecnologas de informacin y comunicaciones para investigar, organizar, evaluar y comunicar informacin relacionada con la administracin de empresas. Emplea tcnicas investigativas en la construccin del plan de negocios. En su desempeo e interaccin con otros en las actividades de aprendizaje del curso, muestra iniciativa, responsabilidad, tica, liderazgo y productividad as como

Comunicarse

Colaborar.

Razonar.

Emplear tecnologas informacin comunicaciones

de y

Emplear mtodos y herramientas cientficos. Desempearse efectividad personal. con

capacidades autogestin, disposiciones cambio. Preguntas generadoras

hacia

de y el

Las siguientes preguntas constituyen la base para motivar la participacin en el curso, y van a estar presentes conforme se avance en el temario, casos, investigaciones y proyecto final del curso. 1. Qu es la administracin de operaciones? 2. Qu tan importante es la administracin de operaciones? 3. Qu son los bienes y servicios? 4. Cmo se desarrollan las misiones y estrategias? 5. Cmo se identifican los factores claves de xito? 6. Cules son los tipos de estrategias globales y sus caractersticas? 7. Cmo se disean los bienes y servicios en las empresas? 8. Cmo seleccionar, disear y analizar el proceso de un bien o servicio? 9. Qu es la capacidad y cmo medirla en corto y largo plazo? 10. Cul es la estrategia de recursos humanos para obtener una ventaja competitiva? 11. Cules son los principales elementos en el diseo del trabajo? Metodologa de enseanza El desarrollo de este curso ser con el apoyo de la plataforma de gestin de aprendizaje Blackboard. De manera integral, se utilizan otros mtodos de enseanzaaprendizaje como: estudio de casos, investigacin de campo y tareas grupales o mini proyectos. La programacin de las lecciones se envan al aula virtual los martes de cada semana y sern tericas-demostrativas, propiciando la participacin y ejercitacin de los alumnos. En la plataforma Blackboard, el estudiante tendr acceso al paquete instruccional del curso, presentaciones en Power Point, documentos relevantes, enlaces, elementos multimedia, diarios de aprendizaje, blogs, foros, entre otros aspectos relacionados con el curso, segn sea necesario. Los estudiantes deben ingresar a Blackboard para enviar los trabajos de investigaciones, los avances de los proyectos, los casos asignados segn el paquete instruccional, y evacuar dudas que se puedan generar posteriores a las clases magistrales. Adems, el estudiante debe ingresar a la plataforma para llenar el formulario CEPA, el cual tiene un puntaje del 5% de la calificacin final del curso. Las experiencias de aprendizaje, como elementos activadores del currculum, se propician de acuerdo con las necesidades, intereses y caractersticas de los alumnos.

La universidad propicia situaciones de aprendizaje ms prcticas que tericas que le permitan al alumno aprender de la prctica: Lecturas: el estudiante desarrollar habilidades para la comprensin y la inferencia con referencia a la aplicacin de las tcnicas de produccin y operaciones, a la vez que aumenta su vocabulario relacionado con la temtica del curso. Trabajo de investigacin: cada estudiante o grupo deber realizar al menos, un trabajo de investigacin durante el curso. Los temas sern asignados segn el cronograma de actividades. La prctica con ejercicios y casos: pondr en prctica la comprensin, la evaluacin de ideas, la argumentacin, el anlisis, la criticidad, la creatividad y la toma de decisiones. Proyecto Final: cada grupo emprender un proyecto final donde el estudiante practicar la habilidad para identificar problemas, proponer soluciones con criterios de factibilidad, conveniencia y creatividad, desarrollando un argumento persuasivo y convincente. La presentacin del proyecto ser durante la semana 10. Asimismo, se propiciarn los espacios para el desarrollo de las reas transversales de aptitud de ULACIT, a saber: la comunicacin bilinge mediante la lectura de artculos en ingls, la toma de decisiones mediante el anlisis crtico de las situaciones abordadas en materia de estadstica y economa por parte del alumno, las relaciones interpersonales mediante la permanente interaccin profesor estudiante y trabajo en equipo, y el autoaprendizaje mediante investigaciones individuales por parte del alumno.

Metodologa de evaluacin A partir de la aplicacin del modelo de Enseanza para la Comprensin, el curso tendr una evaluacin permanente, mediante desempeos de comprensin intermedios, as como un desempeo de comprensin final, que recae sobre el proyecto final del curso. El logro de las metas de comprensin del curso se da por el desempeo de comprensin intermedio, el cual se asienta sobre la resolucin de casos, e investigaciones que sern presentadas y discutibles entre los alumnos y el facilitador. Asimismo, los participantes deben entregar el proyecto final del curso, tomando en cuenta todo el material e intervenciones dadas en el curso.

Los criterios utilizados para asignar la calificacin final del curso son: Actividad Desempeo de comprensin intermedio: Casos y tareas grupales Desempeo de comprensin intermedio: Trabajos de investigacin y otros. Comentarios crticos investigaciones Desempeo de compresin final: Proyecto final del curso. CEPA Porcentaje final

30% 15% 10% 40% 5%

*La nota mnima de aprobacin del curso es de 80%. Nota: El estudiante tiene la posibilidad de desarrollar mini proyectos y participar en foros que se anunciarn con el debido tiempo para ser desarrollados en la plataforma Blackboard. Se insiste en que se valorar positivamente la fluidez, la creatividad, la capacidad de sntesis y la aportacin personal en el desarrollo de los mini proyectos y foros. El estudiante que no lleve a cabo los mini proyectos y no participe en los foros pierde un punto por cada falta de intervencin y ser rebajada del promedio final.

Desempeos de comprensin intermedios: Casos y tareas grupales Ejemplifican la importancia de la administracin de operaciones en el mundo del trabajo, se clasifican segn su grado de complejidad y refuerzan la comprensin del material de estudio y las habilidades del alumno. Durante este curso se deben desarrollar varios casos y tareas grupales, los cuales se corresponden con el libro de texto obligatorio citado en el paquete instruccional. Instrucciones y rbricas para los casos y tareas grupales. 1. Se deben elaborar en grupo. 2. Se califican sobre 100 puntos y su promedio se corresponde con el % sealado de la nota final del curso. 3. Dado que cada los casos y tareas grupales estn diseados para que se responda a una serie de cuestionamientos relacionados con el mismo, en la metodologa de resolucin debe incluir los siguientes criterios cuya escala de valoracin es la siguiente:

Rbrica para la evaluacin Caractersticas Hechos relevantes Formulacin del problema Puntaje 10 % 10 %

Contestar las preguntas en cada caso Fluidez, la creatividad, la capacidad de sntesis y la aportacin personal en la resolucin de cada caso. Sealamiento correcto de la bibliografa. Total

70 %

10 %

100 %

Nota: Los % sealados corresponden a una respuesta excelente, 0.7% a una respuesta adecuada y 0 % cuando la respuesta es inadecuada. El facilitador puede calificar con valores intermedios cuando considere que la respuesta que da el alumno es inferior a una valoracin pero superior a otra valoracin.

4. El documento no debe exceder si es elaborado: En Power Point, 40 diapositivas. En PDF o Word, 20 pginas. 5. El uso de cuadros o grficos deben estar numerados, su respectivo ttulo y sealada su fuente. 6. Cada vez que en el texto se citen datos se deber hacer referencia al cuadro o grfico de donde procede, de tal manera que se pueda localizar con facilidad. 7. En los cuadros y grficos han de figurar expresamente las unidades en que estn expresados los datos incluidos en ellos. 8. Los planteamientos que usted haga deben basarse en la interpretacin propia de los datos que se presentan, utilizando los conocimientos tericos adquiridos en este curso o en toda su carrera universitaria y profesional. 9. El trabajo se debe subir a la plataforma de Blackboard en el apartado especial (Recursos: Correo electrnico), es decir enviar al correo del facilitador, segn la fecha citada para cada caso en el cronograma de actividades de este paquete instruccional. 10. La resolucin de los trabajos ser subida por el profesor a la plataforma de Blackboard en el apartado -Documentos del curso- segn la fecha citada para cada caso en el cronograma de actividades de este paquete instruccional, si corresponde. Los comentarios y calificaciones sern enviadas por el facilitador va correo electrnico, personalmente y/o en el Centro de calificaciones. 11. Despus de que la resolucin de los trabajos haya sido puesta en Blackboard, se haya discutida en clase o en su defecto haya sido entregado despus de la fecha y hora de entrega programada, tendr una calificacin de cero.

12. Por ltimo, insistir en que se valorar positivamente la fluidez, la creatividad, la capacidad de sntesis y la aportacin personal en la resolucin de cada caso. Desempeos de comprensin intermedios: Trabajos de investigacin Durante este curso se deben desarrollar los siguientes temas de investigacin, los cuales sern asignados en el cronograma de actividades de este paquete instruccional:

Tema de investigacin
Concepto e historia de la direccin de operaciones. Diferencias entre bienes y servicios. Interesantes nuevas tendencias de la direccin de operaciones. Concepto de misin y criterios para definirla. Concepto de estrategia y como lograr la ventaja competitiva mediante la estrategia de diferenciacin. Como lograr la ventaja competitiva mediante la estrategia de bajo costo. Como lograr la ventaja competitiva mediante la estrategia de respuesta. Concepto de factor clave de xito y su identificacin. Concepto de estrategia para las operaciones globales y sus tipos. Ciclo de vida de los productos. Ciclo de vida y estrategia. Diseo de productos: Diseo robusto y diseo modular Diseo de productos: Diseo asistido por computadora (CAD). Fabricacin asistida por computadora (CAM). Diseo de productos: Tecnologa de realidad virtual. Documentos para la produccin, tipos. Estrategia de proceso: enfoque a proceso. Estrategia de proceso: enfoque repetitivo. Estrategia de proceso: enfoque a producto. Estrategia de proceso: personalizacin en masa. Tecnologa de produccin: Maquinaria de Control numrico. Tecnologa de produccin: Sistemas de identificacin automtica (AIS). Tecnologa de produccin: Control de procesos. Tecnologa de produccin: Sistemas de Visin. Tecnologa de produccin: Robots. Tecnologa de produccin: Sistemas automatizados de recuperacin y almacenamiento (ASRS). Tecnologa de produccin: Vehculos auto guiados (AGV). Tecnologa de produccin: Sistemas de fabricacin flexible (FMS). Tecnologa de produccin: Fabricacin integrada por computadora (CIM). Concepto de capacidad, capacidad diseada o proyectada, capacidad efectiva o real y eficiencia. Clculo de cada una. Estrategia de recursos humanos. Planificacin de la mano de obra. Diseo del trabajo Nota.- A consideracin del facilitador se usarn o no todos los temas de investigacin as como la inclusin de otros.

Instrucciones y rbricas para las tareas individuales (investigaciones y otros)

1.

Los trabajos de investigacin se harn individuales. TOMAR EL CUENTA QUE ES MUY

PROBABLE QUE LA MAYORA DE LOS ALUMNOS DESARROLLEN UN SOLO TEMA DE INVESTICACIN Y UN SOLO COMENTARIO CRITICO (EN DEPENDENCIA DE LA CANTIDAD DE ALUMNOS EN EL CURSO).

2. Se califican sobre 100 puntos y su promedio se corresponde con el % sealado de la nota final del curso. 3. Los trabajos de investigacin deben cumplir los siguientes criterios cuya escala de valoracin es la siguiente: Rbrica para la evaluacin
Caractersticas 1. El tema de investigacin cumple con el siguiente formato de presentacin: Resumen ejecutivo, Introduccin, planteamiento del problema, objetivos, desarrollo (con ejemplos si es posible), conclusiones, recomendaciones, bibliografa. (Tomar en cuenta en este punto el resto de instrucciones anotadas para las investigaciones y otros si existen). 2. El tema de investigacin cumple un hilo conductor con respecto al planteamiento de objetivos, variables de estudio, metodologa, conclusiones y recomendaciones. 3. El tema de investigacin muestra fluidez, creatividad, capacidad de sntesis y solucin al problema planteado en la investigacin. Total Puntaje

40 %

40 %

20 %

100 %

4. El documento no debe exceder si es elaborado: En Power Point, 40 diapositivas. En PDF o Word, 20 pginas. 5. El uso de cuadros o grficos deben estar numerados, su respectivo ttulo y sealada su fuente. 6. Cada vez que en el texto se citen datos se deber hacer referencia al cuadro o grfico de donde procede, de tal manera que se pueda localizar con facilidad. 7. En los cuadros y grficos han de figurar expresamente las unidades en que estn expresados los datos incluidos en ellos. 8. Los planteamientos que usted haga deben basarse en la interpretacin propia de los datos que se presentan, utilizando los conocimientos tericos adquiridos en este curso o en toda su carrera universitaria y profesional. 9. El trabajo se debe subir a la plataforma de BB en el apartado -Foros de Discusin- segn la fecha citada para en el cronograma de actividades de este paquete instruccional.

Nota: Los % sealados corresponden a una respuesta excelente, 0.7% a una respuesta adecuada y 0 % cuando la respuesta es inadecuada. El facilitador puede calificar con valores intermedios cuando considere que la respuesta que da el alumno es inferior a una valoracin pero superior a otra valoracin.

10

10. Toda trabajo entregado despus de la fecha citada para en el cronograma de actividades de este paquete instruccional, tendr una calificacin de cero. 11. Los comentarios y calificaciones sern enviadas por el facilitador va correo electrnico, en el foro de discusin, personalmente y/o en el Centro de calificaciones 12. Por ltimo, insistir en que se valorar positivamente la fluidez, la creatividad, la capacidad de sntesis y la aportacin personal en cada investigacin. Desempeos de comprensin final: Proyecto final del curso Cada alumno emprender un proyecto final donde el estudiante practicar la habilidad para identificar problemas, proponer soluciones con criterios de factibilidad, conveniencia y creatividad, desarrollando un argumento persuasivo y convincente. El trabajo final del curso debe buscar la creacin de proyectos totalmente nuevos o novedosos. La eleccin del proyecto ser en los temas que previamente indique el facilitador, asumiendo el papel de tomador de decisiones que buscan alternativas de solucin a la problemtica del proyecto en estudio. Desempeos de comprensin final: Proyecto final del curso Cada alumno o grupo emprender un proyecto final donde el estudiante practicar la habilidad para identificar problemas, proponer soluciones con criterios de factibilidad, conveniencia y creatividad, desarrollando un argumento persuasivo y convincente. El trabajo final del curso debe buscar la creacin de proyectos totalmente nuevos o novedosos. La eleccin del proyecto ser en los temas que previamente indique el facilitador, asumiendo el papel de tomador de decisiones que buscan alternativas de solucin a la problemtica del proyecto en estudio. Instrucciones y rbricas para el proyecto final del curso 1. El trabajo final del curso es individual o en grupo segn la cantidad de alumnos matriculados, y se presenta en la ltima semana del curso segn la fecha citada en el cronograma de actividades de este paquete instruccional. 2. El documento no debe exceder si es elaborado: En Power Point, 60 diapositivas. En PDF o Word, 30 pginas. 3. Se presentar, segn la fecha citada en el cronograma de actividades de este paquete instruccional, el tema que va a desarrollar como proyecto final del curso para su debida aprobacin (primer avance). 4. El proyecto final se debe subir a la plataforma de Blackboard en el apartado especial (Recursos: Correo electrnico) en la semana 9 segn la fecha citada en el cronograma de actividades de este paquete instruccional. Insistir en que se valorar positivamente la fluidez, la creatividad, la capacidad de sntesis y solucin al problema planteado en el proyecto. 5. Los proyectos muestran el desempeo de comprensin final del curso y deben cumplir los siguientes criterios cuya escala de valoracin es la siguiente:

11

Rbrica para la evaluacin final del proyecto

Caractersticas
1. 2. El tema del proyecto se ajusta a los objetivos del curso. El abordaje del tema propone soluciones con criterios de factibilidad, conveniencia y creatividad, desarrolla un argumento persuasivo y convincente. 3. El tema elegido busca la creacin de proyectos totalmente nuevos o novedosos. 4. El proyecto muestra un hilo conductual con respecto al planteamiento de objetivos, variables de estudio, metodologa, conclusiones y recomendaciones. 5. El proyecto final cumple con el siguiente formato de presentacin: resumen ejecutivo, introduccin, planteamiento del problema, objetivos, desarrollo del proyecto, conclusiones, recomendaciones, bibliografa, Otros. 6. El proyecto final no excede las 20 pginas. 7. El uso de cuadros o grficos estn numerados, su respectivo ttulo y sealada su fuente. 8. Cada vez que en el texto se citen datos se hace referencia al cuadro o grfico de donde procede, de tal manera que se pueda localizar con facilidad. 9. En los cuadros y grficos figura expresamente las unidades en que estn expresados los datos incluidos en ellos. 10. Los comentarios finales se basan en la interpretacin propia de los datos que se presentan, utilizando sus conocimientos tericos adquiridos en este curso o en toda su carrera universitaria y profesional. 11. Los avances del proyecto se cumplen segn el paquete instruccional. 12. El proyecto final muestra fluidez, creatividad, capacidad de sntesis y solucin al problema planteado en el proyecto.

Puntaje 100

Caractersticas
1. 2. El tema del proyecto se ajusta a los objetivos del curso. El abordaje del tema propone soluciones con criterios de factibilidad, conveniencia y creatividad, desarrolla un argumento persuasivo y convincente. 3. El tema elegido busca la creacin de proyectos totalmente nuevos o novedosos. 4. El proyecto muestra un hilo conductual con respecto al planteamiento de objetivos, variables de estudio, metodologa, conclusiones y recomendaciones. 5. El proyecto final cumple con el siguiente formato de presentacin: Resumen ejecutivo, Introduccin, planteamiento del problema, objetivos, desarrollo del proyecto, conclusiones, recomendaciones, bibliografa, Otros. 6. El proyecto final no excede las 20 pginas. 7. El uso de cuadros o grficos estn numerados, su respectivo ttulo y sealada su fuente. 8. Cada vez que en el texto se citen datos se hace referencia al cuadro o grfico de donde procede, de tal manera que se pueda localizar con facilidad. 9. En los cuadros y grficos figura expresamente las unidades en que estn expresados los datos incluidos en ellos. 10. Los comentarios finales se basan en la interpretacin propia de los datos que se presentan, utilizando sus conocimientos tericos adquiridos en este curso o en toda su carrera universitaria y profesional. 11. Los avances del proyecto no se cumplen segn el paquete instruccional.

Puntaje
95-99

12

12. El proyecto final muestra fluidez, creatividad, capacidad de sntesis y solucin al problema planteado en el proyecto. Caractersticas 1. El tema del proyecto se ajusta a los objetivos del curso. 2. El abordaje del tema propone soluciones con criterios de factibilidad, conveniencia, desarrolla un argumento persuasivo y convincente. 3. El tema elegido busca la creacin de proyectos totalmente nuevos o novedosos. 4. El proyecto muestra un hilo conductual con respecto al planteamiento de objetivos, variables de estudio, metodologa, conclusiones y recomendaciones. 5. El proyecto final cumple con el siguiente formato de presentacin: Resumen ejecutivo, Introduccin, planteamiento del problema, objetivos, desarrollo del proyecto, conclusiones, recomendaciones, bibliografa, Otros. 6. El proyecto final no excede las 20 pginas. 7. El uso de cuadros o grficos estn numerados, su respectivo ttulo y sealada su fuente. 8. Cada vez que en el texto se citen datos se hace referencia al cuadro o grfico de donde procede, de tal manera que se pueda localizar con facilidad. 9. En los cuadros y grficos figura expresamente las unidades en que estn expresados los datos incluidos en ellos. 10. Los comentarios finales se basan en la interpretacin propia de los datos que se presentan, utilizando sus conocimientos tericos adquiridos en este curso o en toda su carrera universitaria y profesional. 11. Los avances del proyecto no se cumplen segn el paquete instruccional. 12. El proyecto final muestra fluidez, disminuye ligeramente la creatividad y, capacidad de sntesis, da solucin al problema planteado en el proyecto.

Puntaje 90-94

Caractersticas
1. 2. El tema del proyecto se ajusta a los objetivos del curso. El abordaje del tema propone soluciones con criterios de factibilidad, conveniencia, desarrolla un argumento persuasivo y convincente. 3. El tema elegido busca la creacin de proyectos totalmente nuevos o novedosos. 4. El proyecto muestra un hilo conductual con respecto al planteamiento de objetivos, variables de estudio, metodologa, conclusiones y recomendaciones. 5. El proyecto final omite algunos detalles en cuanto al formato de presentacin: Resumen ejecutivo, Introduccin, planteamiento del problema, objetivos, desarrollo del proyecto, conclusiones, recomendaciones, bibliografa, Otros. 6. El proyecto final no excede las 20 pginas. 7. El uso de cuadros o grficos estn numerados, su respectivo ttulo y sealada su fuente. 8. Cada vez que en el texto se citen datos se hace referencia al cuadro o grfico de donde procede, de tal manera que se pueda localizar con facilidad. 9. En los cuadros y grficos figura expresamente las unidades en que estn expresados los datos incluidos en ellos. 10. Los comentarios finales se basan en la interpretacin propia de los datos

Puntaje 85-89

13

que se presentan, utilizando sus conocimientos tericos adquiridos en este curso o en toda su carrera universitaria y profesional. 11. Los avances del proyecto no se cumplen segn el paquete instruccional. 12. El proyecto final muestra fluidez, disminuye ligeramente la creatividad y, capacidad de sntesis, da solucin al problema planteado en el proyecto.

Caractersticas
1. 2. El tema del proyecto se ajusta a los objetivos del curso. El abordaje del tema propone soluciones con criterios de factibilidad, conveniencia, desarrolla un argumento persuasivo y convincente. 3. El tema elegido busca la creacin de proyectos totalmente nuevos o novedosos. 4. El proyecto muestra un hilo conductual con respecto al planteamiento de objetivos, variables de estudio, metodologa, conclusiones y recomendaciones. 5. El proyecto final omite algunos apartados y detalles en cuanto al formato de presentacin: Resumen ejecutivo, Introduccin, planteamiento del problema, objetivos, desarrollo del proyecto, conclusiones, recomendaciones, bibliografa, Otros. 6. El proyecto final excede las 20 pginas. 7. El uso de cuadros o grficos estn numerados, su respectivo ttulo y sealada su fuente. 8. Cada vez que en el texto se citen datos se hace referencia al cuadro o grfico de donde procede, de tal manera que se pueda localizar con facilidad. 9. En los cuadros y grficos figura expresamente las unidades en que estn expresados los datos incluidos en ellos. 10. Los comentarios finales se basan en la interpretacin propia de los datos que se presentan, utilizando sus conocimientos tericos adquiridos en este curso o en toda su carrera universitaria y profesional. 11. Los avances del proyecto no se cumplen segn el paquete instruccional. 12. El proyecto final muestra fluidez, disminuye ligeramente la creatividad y, capacidad de sntesis, da una dbil solucin al problema planteado en el proyecto.

Puntaje 80-84

Caractersticas
1. 2. 3. 4. 5. El tema del proyecto se desva ligeramente de los objetivos del curso. El abordaje del tema propone soluciones con criterios de factibilidad, conveniencia, desarrolla un argumento persuasivo y convincente. El tema elegido busca la creacin de proyectos totalmente nuevos o novedosos. El proyecto muestra un hilo conductual con respecto al planteamiento de objetivos, variables de estudio, metodologa, conclusiones y recomendaciones. El proyecto final omite algunos apartados y detalles en cuanto al formato de presentacin: Resumen ejecutivo, Introduccin, planteamiento del problema, objetivos, desarrollo del proyecto, conclusiones, recomendaciones, bibliografa, Otros. El proyecto final excede las 20 pginas. El uso de cuadros o grficos estn numerados, su respectivo ttulo y sealada su fuente. Cada vez que en el texto se citen datos no hace referencia al cuadro o grfico de donde procede, de tal manera que no se pueda localizar con facilidad. En los cuadros y grficos figura expresamente las unidades en que estn

Puntaje

75-79

6. 7. 8. 9.

14

expresados los datos incluidos en ellos. 10. Los comentarios finales se basan en la interpretacin propia de los datos que se presentan, utilizando sus conocimientos tericos adquiridos en este curso o en toda su carrera universitaria y profesional. 11. Los avances del proyecto no se cumplen segn el paquete instruccional. 12. El proyecto final no muestra fluidez, disminuye ligeramente la creatividad y, capacidad de sntesis, da solucin parcial al problema planteado en el proyecto.

Caractersticas
1. 2. El tema del proyecto se desva ligeramente de los objetivos del curso. El abordaje del tema propone dbilmente soluciones con criterios de factibilidad, conveniencia, persuasin y conviccin. 3. El tema elegido busca la creacin de proyectos totalmente nuevos o novedosos. 4. El proyecto muestra un dbil hilo conductor con respecto al planteamiento de objetivos, variables de estudio, metodologa, conclusiones y recomendaciones. 5. El proyecto final omite algunos apartados y detalles en cuanto al formato de presentacin: Resumen ejecutivo, Introduccin, planteamiento del problema, objetivos, desarrollo del proyecto, conclusiones, recomendaciones, bibliografa, Otros. 6. El proyecto final excede las 20 pginas. 7. El uso de cuadros o grficos no estn numerados, su respectivo ttulo y no sealada su fuente. 8. Cada vez que en el texto se citen datos no hace referencia al cuadro o grfico de donde procede, de tal manera que no se pueda localizar con facilidad. 9. En los cuadros y grficos no figura expresamente las unidades en que estn expresados los datos incluidos en ellos. 10. Los comentarios finales se basan en la interpretacin propia de los datos que se presentan, utilizando sus conocimientos tericos adquiridos en este curso o en toda su carrera universitaria y profesional. 11. Los avances del proyecto no se cumplen segn el paquete instruccional. 12. El proyecto final no muestra fluidez, disminuye ligeramente la creatividad y, capacidad de sntesis, da solucin parcial al problema planteado en el proyecto.

Puntaje 70-74

Caractersticas 1. El tema del proyecto no se ajusta a los objetivos del curso. 2. El abordaje del tema no propone soluciones con criterios de factibilidad, conveniencia, persuasin y conviccin. 3. El tema elegido no busca la creacin de proyectos totalmente nuevos o novedosos. 4. El proyecto muestra un dbil hilo conductor con respecto al planteamiento de objetivos, variables de estudio, metodologa, conclusiones y recomendaciones. 5. El proyecto final omite algunos apartados y detalles en cuanto al formato de presentacin: Resumen ejecutivo, Introduccin, planteamiento del problema, objetivos, desarrollo del proyecto, conclusiones, recomendaciones, bibliografa, Otros. 6. El proyecto final excede las 20 pginas. 7. El uso de cuadros o grficos no estn numerados, su respectivo ttulo y no sealada su fuente. 8. Cada vez que en el texto se citen datos no hace referencia al cuadro o grfico de donde procede, de tal manera que no se pueda localizar con facilidad.

Puntaje

Menor a 70

15

9. En los cuadros y grficos no figura expresamente las unidades en que estn expresados los datos incluidos en ellos. 10. Los comentarios finales se desvan de la interpretacin propia de los datos que se presentan, no utilizan sus conocimientos tericos adquiridos en este curso o en toda su carrera universitaria y profesional. 11. Los avances del proyecto no se cumplen segn el paquete instruccional. 12. El proyecto final no muestra fluidez, carece de creatividad y capacidad de sntesis, no da solucin al problema planteado en el proyecto.

CEPA (5%) Como una actividad integral del curso, el estudiante tendr la oportunidad de evaluarlo en sus distintos componentes: las competencias didcticas del facilitador, la calidad de los materiales, el ambiente educativo, las competencias del graduado de ULACIT, el uso efectivo de Blackboard, el sistema de evaluacin, y el nivel de reto y de exigencia. Asimismo, como elemento central de la Enseanza para la Comprensin (EpC), modelo educativo que privilegia ULACIT, el estudiante tiene un espacio en el CEPA, para reflexionar acerca de su propio desempeo (autoevaluacin) y el de sus compaeros (co-evaluacin). Este ejercicio intelectual le permite al estudiante identificar sus fortalezas y debilidades, y realizar acciones para mejorar continuamente sus procesos de construccin del conocimiento. Al evaluar a sus compaeros, asume un papel activo como miembro de una comunidad de aprendizaje, comprometido con la tarea educativa. Por tratarse de un espacio de autorreflexin dentro del curso y por el valor que reviste para la toma de decisiones acadmicas, se le otorga un valor de un 5% dentro de la nota final del curso. Para obtener este rubro evaluativo, se espera que el estudiante tome su tiempo, analice responsablemente cada pregunta y conteste de forma completa el cuestionario. Polticas de honestidad acadmica ULACIT impulsa los altos ideales y estndares rigurosos de la vida acadmica. Para efectos de este curso, se espera que los participantes eviten conductas deshonestas tales como el fraude o plagio. Hacer fraude incluye inventar datos, falsificar bibliografa, utilizar proyectos elaborados por otras personas, obtener ayuda no autorizada en tareas calificadas o que otra persona le haga el trabajo que le corresponde a usted. Plagiar incluye copiar textualmente frases, oraciones, prrafos y trozos enteros de material impreso, Internet y otras fuentes, sin realizar la correspondiente cita; o bien parafrasear sin citar las fuentes. Los casos de fraude o plagio implicarn la prdida automtica del curso, y de repetirse la falta, se sancionarn con la expulsin definitiva. Atencin a la diversidad El enfoque curricular de ULACIT enfatiza el desarrollo de competencias mediante la realizacin de proyectos, lo que permite a cada alumno responder a los requerimientos acadmicos desde su propio estilo de aprendizaje, y de acuerdo con sus capacidades e intereses individuales. La responsabilidad primordial de aprendizaje recae en el

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estudiante, por lo que al facilitador le corresponde aclarar las expectativas del curso desde un inicio, ofrecer la gua y el apoyo para satisfacerlas, otorgando la flexibilidad necesaria para que cada quien defina cmo las cumplir y avance a su propio ritmo en el desarrollo de los proyectos asignados. Al facilitador tambin le corresponde facilitar el material bibliogrfico requerido y ofrecer, a lo largo del curso, realimentacin continua que responda a las rbricas establecidas en cada proyecto, y por lo tanto, debe tener un carcter cualitativo adems de la informacin cuantitativa correspondiente. El uso de herramientas tecnolgicas y el trabajo colaborativo facilitan la adecuacin del proceso educativo a las capacidades de cada uno de los alumnos. Si tiene alguna necesidad educativa especial adicional, por favor coordine con el Centro de Asesora Estudiantil y Psicologa, escribiendo a diversidad@ulacit.ac.cr. Profesor Johanna Madrigal Snchez, es doctora de Virginia Tech. Su investigacin doctoral es en el rea de administracin de la innovacin y de los procesos de mejora continua, temas de los cuales ha sido expositora y posee varias publicaciones. Adems, la Dra. Madrigal posee el grado de mster en Administracin de Empresas y Bachiller en Ingeniera en Produccin industrial, ambas del Instituto Tecnolgico de Costa Rica. Adicionalmente es auditora certificada de ISO 9000 (INTECO), gestora de innovacin certificada por el MICIT, posee la certificacin de Six Sigma Green Belt (University of Michigan) y finaliz la certificacin para la enseanza en educacin superior (Virginia Tech). Es miembro fundador de la sociedad de honor de investigacin interdisciplinaria, IOTA DELTA RO, y cuenta con experiencia de ms de diez aos en la industria de manufactura en el sector electrnico y de dispositivos mdicos, y ms de seis aos de experiencia como docente universitaria. Email: jmadrigal@ulacit.ac.cr Telfono: 2523-4043 Recursos educativos El curso cuenta con la siguiente tecnologa de apoyo al proceso de enseanza aprendizaje: Plataforma Blackboard, la cual permite al estudiante que tenga interaccin entre los compaeros y el facilitador, le permite acceso a presentaciones en Power Point y Word, calificaciones, entre otros como envo de investigaciones y proyectos finales. Recursos impresos en la Biblioteca Alberto Caas Escalante. Biblioteca virtual EBSCO, desde la cual se pude acceder a artculos cientficos en texto completo como fuente para la realizacin de trabajos de investigacin. Laboratorios de cmputo con acceso a Internet y a aplicaciones informticas para la realizacin de trabajos. En general, el curso cuenta con su respectiva aula virtual, donde estudiantes y facilitador disponen de espacios de trabajo en red. ULACIT dispone de los recursos audiovisuales, bibliogrficos e informticos para que el estudiante pueda llevar a cabo con xito las demandas del curso.

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ESTRUCTURA DEL CURSO

El curso est estructurado en 6 mdulos temticos, a saber:

MDULO I:
Introduccin a la Administracin de operaciones. Historia. Administracin de operaciones. Funciones principales de un negocio. Operaciones en el sector servicios. Nuevas tendencias en la administracin de operaciones. tica y responsabilidad social. Dilema tico.

MDULO II:
Estrategia de operaciones en un entorno global. Una visin global de las operaciones. Desarrollo de misiones y estrategias. Cmo lograr la ventaja competitiva mediante las operaciones. Diez decisiones estratgicas de la administracin de operaciones. Cuestiones relativas a la estrategia de operaciones. Desarrollo e implementacin de la estrategia. Opciones de estrategia para las operaciones globales. Dilema tico.

MDULO III:
Diseo de las operaciones. Diseo de bienes y servicios. Seleccin de bienes y servicios. Generacin de nuevos productos. Desarrollo del producto. Cuestiones relativas al diseo del producto. Competencia basada en el tiempo. Definicin del producto. Documentos para la produccin. Diseo de servicios. Aplicacin de rboles decisin al diseo de productos. Transicin a la produccin. Dilema tico.

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MDULO IV:
Diseo de las operaciones. Estrategia del proceso. Cuatro estrategias de procesos. Anlisis y diseo del proceso. Diseo de procesos de servicio. Seleccin de equipos y tecnologa. Tecnologa de produccin. Tecnologa en los servicios. Rediseo de procesos. Procesos ticos y ecolgicos. Dilema tico.

MDULO V:
Diseo de las operaciones. Planificacin de la capacidad Capacidad. Planificacin de las necesidades de capacidad. Anlisis del umbral de rentabilidad. Aplicacin de rboles de decisin. Dilema tico.

MDULO VI:
Diseo de las operaciones. Recursos humanos y diseo del trabajo. Estrategia de recursos humanos. Planificacin de la mano de obra. Diseo del trabajo El lugar de trabajo visual. Tiempos estndares de trabajo Dilema tico
EL DESARROLLO DE ESTOS MODULOS TEMATICOS SE REALIZAR POR MEDIO DE CRONOGRAMAS DE TRABAJO, LOS CUALES SEALARAN, AL MENOS LOS SIGUIENTES ASPECTOS: Descripcin de la experiencia de aprendizaje (instruccin de lo que debe hacer el estudiante): Estudios o lecturas. Realizar ejercicios. Hacer investigaciones. Hacer tareas individuales o grupales. Resolver Casos por grupos. Hacer Proyecto Final por grupos. Participar en Frum. Plazos de tiempo. Otros aspectos.

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Bibliografa Referencias obligatorias: Heiser y Render (2007) Direccin de la produccin. Decisiones Estratgicas. 8va edicin. Editorial Prentice Hall. Nota: Dicho libro est digitalizado en la plataforma Blackboard y hay un libro en estantera. Referencias de consulta: Heiser y Render (2007) Direccin de la produccin. Decisiones tcticas. 8va edicin. Editorial Prentice Hall. Chase, Richard B.; Jacobs, F. Robert; Aquilano, Nicholas J. (2009) Administracin de Operaciones: produccin y cadenas de suministros. 12 Edicin. Editorial Mc. Graw Hill. David A. Collier James R. Evans. (2008) Administracin de Operaciones: Bienes, servicios y cadenas de valor. Editorial 2. Edicin. Cengage Learning Editores S.A. de C.V.

Mdulo de estudio

USO DE LOS LIBROS EN LOS MODULOS Libro

Captulo del libro

MDULO I: Introduccin a la Administracin de operaciones. MDULO II: Estrategia de operaciones en un entorno global.

Heiser y Render (2007) Direccin de la produccin. Decisiones Estratgicas. 8va edicin. Editorial Prentice Hall. Heiser y Render (2007) Direccin de la produccin. Decisiones Estratgicas. 8va edicin. Editorial Prentice Hall. Heiser y Render (2007) Direccin de la produccin. Decisiones Estratgicas. 8va edicin. Editorial Prentice Hall. Heiser y Render (2007) Direccin de la produccin. Decisiones

MDULO III: Diseo de las operaciones. Diseo de bienes y servicios.

MDULO IV: Diseo de las operaciones. Estrategia del proceso.

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Estratgicas. 8va edicin. Editorial Prentice Hall. MDULO V Diseo de las operaciones. Planificacin de la capacidad Heiser y Render (2007) Direccin de la produccin. Decisiones Estratgicas. 8va edicin. Editorial Prentice Hall. Heiser y Render (2007) Direccin de la produccin. Decisiones Estratgicas. 8va edicin. Editorial Prentice Hall. 7 Suplemento

MDULO VI Diseo de las operaciones. Recursos humanos y diseo del trabajo.

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