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La Produccin de pescado, las importaciones y exportaciones han seguido el siguiente comportamiento histrico en Ecuador.

PRODUCCIN DE PESCADO EN ECUADOR EN TONELADAS MTRICAS (TM)

Ao 1989 1990 1991 1992 1993 1994

PROD. NAL 5270 5995 4294 3989 5052 4877

PRECIOS PROMEDIO IMPORT. EXPORT. POBLAC. (miles) Ingreso $/(Kg) 1215 280 ND 14810 3,27 1188 314 6198,3 15443 3,29 473 289 ND 16524 4,36 970 360 ND 17229 4,19 3037 600 ND 18033 4,37 2634 320 ND 18877 4,59

Fuente: Centro de Desarrollo Pesquero "Estadstica e informacin Pesquera de Ecuador" Tasa de crecimiento poblacional promedio igual al 2.5% Se requiere: a) Estimar el consumo sparente de Pescado en Ecuador. b) Estimar el consumo per cpita de pescado en Ecuador. c) Proyectar la demanda de pescado en Ecuador hasta el ao 2000. d) Proyectar la oferta de pescado en Ecuador hasta el ao 2000. e) Estimar el Balance Oferta Demanda. SOLUCIN a) Consumo Aparente (CA) = Produccin Nacional (PN)+ Importaciones (M) Exportaciones. (X) CA89= 5270 + 1215 - 280 = 6205 CA90 = 5995 + 1188 - 314 = 6869 CA91 = 4294+ 473 - 289 = 4478 CA92 = 3989+ 970 - 300 = 4599 CA93 = 5052 + 3037 - 600 = 7489 CA94 = 4877 + 2634 - 320 = 7192

Consumo per cpita:

c) La mejor opcin de la demanda es en funcin del precio y del ingreso. La proyeccin del precio fue realizada en funcin del tiempo, con la regresin lineal como mejor opcin. Para dos variables el anlisis es el siguiente: Y=- 4760,7- 4173,9Precio+1,643Ingreso Precio en funcin del tiempo Y=3,044+0,276X Ingreso en funcin del tiempo Y= 13935+824,571X Proyeccin de precios P95 = 4.68 P96 = 4.78 P97 = 4.88 P98 = 4.96 P99 = 5.03 P00 = 5.10 Proyeccin de ingresos I95 = 19700.31 I96 = 20523.45 I97 = 21346.39 I98 = 22169.73 I99 = 22992.87 I00 = 23816.01 Proyeccin del consumo aparente en funcin del precio y del ingreso Y = -4760.7 - 4173.9 Precio + 1.643 Ingreso Y95 = -4760.7 - 4173.9 * 4.68 + 1.643 * 19700.31 = 8078.56 Y96 = -4760.7 - 4173.9 * 4.78 + 1.643 * 20523.45 = 9013.8 Y97 = -4760.7 - 4173.9 * 4.88 + 1.643 * 21346.39 = 9948.76 Y98 = -4760.7 - 4173.9 * 4.96 + 1.643 * 22169.73 = 10967.84

Y99 = -4760.7 - 4173.9 * 5.03 + 1.643 * 22992.87 = 12028.32 Y00 = -4760.7 - 4173.9 * 5.10 + 1.643 * 23813.01 = 13088.81 d) Proyeccin de la oferta hasta el ao 2000 (Produccin Nacional) Produccin Nacional en funcin del tiempo Y= 5422.73-145.68X Produccin Aos Nacional 1995 4402,97 1996 4257,29 1997 4111,61 1998 3965,93 1999 3820,25 2000 3674,57 e) Estimar el Balance Oferta Demanda. Aos 1995 1996 1997 1998 1999 2000 Produccin Nacional 4403 4257 4112 3966 3820 3675 Consumo Aparente 8079 9014 9949 10967 12028 13089 Demanda insatisfecha 3676 4757 5837 7002 8208 9414

Conclusin: La demanda insatisfecha es de mercado nacional, por lo que cualquier unidad productiva (proyecto) puede intentar ingresar al mercado de pescado del Ecuador, el porcentaje de participacin de este proyecto depender de las fuentes de financiamiento para cubrir sus inversiones, posicin de mercado de otras empresas. b.3). DETERMINACIN DE LA DEMANDA INSATISFECHA Con el fin, que usted cumpla con el objetivo principal del estudio del mercado, que se refiere a la determinacin de la demanda insatisfecha, srvase revisar el siguiente ejemplo. Para la proyeccin de la demanda insatisfecha, se tiene la presente frmula:

Demanda Insatisfecha = Demanda proyectada - Oferta proyectada

Ejemplo:

1. Serie histrica de la oferta:

Ao 2001 2002 2003 2004 2005

Cantidad 42.335 43.613 45.968 47.785 51.245

2. Lnea de tendencia (considerando la herramienta de Excel). Existen funciones: lineal, cuadrtica, potencial, logartmica, exponencial. Para el presente caso se ha considerado la funcin cuadrtica, usted puede trabajar con la funcin lineal. Los datos que figuran como serie histrica pueden ser proyectados mediante las tcnicas de proyeccin que se encuentran en el captulo 2 Comportamientos del mercado: Marco econmico y predictivo: (segn el mtodo 2: Funciones tendencia y coeficiente R2. pgina 70 del texto gua Proyectos de inversin. Formulacin y evaluacin, Pearson Prentice Hall, Mxico, 2007, primera edicin.

y = 273.29x2 + 559.49x + 41505 R = 0.9952

3. Proyeccin de la oferta con la funcin cuadrtica: y = 273,2x2 + 559,4x + 415 Ao 2001 2002 2003 2004 2005 PROYECCIONES: Valor que toma X 1 2 3 4 5

6 2006 2007 2008 2009 2010 2011 7 8 9 10 11

Reemplazando los valores de X en la funcin polinmica se tiene: Oferta proyectada para el ao 2006: Como se puede observar para el ao 2006 le corresponde un valor de 6 en la columna de: valor que toma X, este valor 6 deber ser reemplazado en la funcin polinmica justamente donde se muestra X, as: Y = (273,2x6x6) + (559,4x6) + 415 Y = 54.700 unidades. Oferta proyectada para el ao 2007: a X le corresponde un valor de 7 Y = (273,2x7x7) + (559,4x7) + 415 Y = 58.813 unidades. Se contina con el reemplazo hasta el ao 2011, y se tiene la tabla de la oferta proyectada: Regresin cuadrtica

Ao 2001 2002 2003 2004 2005 PROYECCIONES:

Cantidad 42.335 43.613 45.968 47.785 51.245

54.700

2006 2007 2008 2009 2010 2011

58.813 63.471 68.677 74.429 80.727

4. El mismo procedimiento realizado en los numerales 1, 2 y 3 se lo realiza para la demanda proyectada, para ello se deber haber recopilado informacin de la serie histrica. 5. Ahora ya determinadas oferta y demanda proyectadas se aplica la frmula de Demanda Insatisfecha que anteriormente se expuso y se tiene:

Demanda insatisfecha Proyeccin de Proyeccin Demanda la demanda de la oferta insatisfecha en unidades en unidades en unidades 268.195 54.700 213.495 312.290 58.813 253.477 364.688 63.471 301.217 425.391 68.677 356.714 494.397 74.429 419.968 571.707 80.727 490.980

Ao 2006 2007 2008 2009 2010 2011

Los datos que figuran como serie histrica pueden ser proyectados mediante las tcnicas de proyeccin que se encuentran en el captulo 3 Tcnicas de prediccin: (segn el mtodo de Ajuste de lneas de tendencia a un grfico de dispersin desde la pgina 96 hasta la 99: Proyectos de inversin. Formulacin y evaluacin, Pearson Prentice Hall, Chile 2011, segunda edicin.

b.4). OTRO EJEMPLO PRCTICO: DEMANDA INSATISFECHA

La empresa ZAPATERO S.A. desea implantar una lnea de produccin para fabricar calzado industrial. AOS 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 PROD. DE CALZADO 245000 256000 269000 286580 307050 318000 325300 PROD./ CALZADO INDUST. (8%) 19600 20480 21520 23726 24564 26024 26024

La produccin de calzado industrial constituye el 8% del total del calzado. El consumo promedio anual de cada obrero es de 1.3 pares de calzado. En el 2011 se determin el siguiente nmero de obreros ocupados por actividad:

AGRICULTURA MINERIA INDUSTRIA ELECTRICIDAD CONSTRUCCIN TRANSPORTE

93960 24704 150700 18300 24000 10800

La economa genera puestos de trabajo industrial en el 3% promedio anual.

SE PIDE: Determinar la existencia o no de DEMANDA INSATISFECHA. Utilice una funcin de regresin lineal para estimar la oferta. SOLUCIN Proyeccin oferta: Mtodo tendencia lineal PROD./ CALZADO INDUST. (8%) 27906 29099 30292 31485

AOS 2012 2013 2014 2015

2016

32678

Proyeccin demanda: AOS 2012 2013 2014 2015 2016 Obreros ocupados 155221 159878 164674 169614 174703 Demanda pares de calzado 201787 262323 341021 443327 576325

Clculo para el ao 2012: 150700 obreros ocupados sector industrial x 1,03 crecimiento de empleos de este sector = 155221, y as para los siguientes aos. La demanda 155221 obreros x 1.3 pares de calzado anual. Demanda insatisfecha demanda pares de calzado 201787 262323 341021 443327 576325 Oferta pares de calzado 27906 29099 30292 31485 32678 Demanda Insatisfecha 173881 233224 310729 411842 543647 Participacin Proyecto 10% 17388 23322 31073 41184 54365

AOS 2012 2013 2014 2015 2016

El proyecto participar en la demanda insatisfecha de mercado con el 10%, significando con ello, que sus inversiones son limitadas, en funcin de su estructura de financiamiento, costos y gastos. NOTA: Es importante sealar que para el desarrollo de la gua correspondiente a este primer parcial es necesario aprender a travs del computador la manera cmo se proyectan series histricas.

C. FUNDAMENTO TERICO: Texto gua Para realizar las actividades 1.1, 1.2, y, 1.3, srvase considerar las siguientes instrucciones. Lea el texto Proyectos de inversin. Formulacin y evaluacin, captulo 1, referente a Conceptos introductorios acerca del alcance del estudio de proyectos, desde la pgina 17 hasta la 42, permitindole comprender que el proceso de un proyecto reconoce cuatro grandes etapas: idea, preinversin, inversin y operacin.

Luego analice el captulo 2 Estudio de mercado, desde la pgina 45 a la 85, aqu enfatizar sobre El comportamiento econmico del mercado del proyecto y la informacin econmica de mercado, siendo uno de los ms importantes y complejos para el preparador del proyecto.

Para realizar la actividad 1.4:

Para realizar las actividades propuestas, lea el texto Proyectos de inversin. Formulacin y Evaluacin, captulo 4 referente al Estudio tcnico del proyecto, desde la pgina 123 hasta la 148, aqu entender que el estudio tcnico de un proyecto conlleva el anlisis de tres elementos: la localizacin, el tamao de la planta, y, el estudio de la ingeniera. La localizacin puede definir el xito o el fracaso de un proyecto, est definida por el estudio de factores locacionales, tales como la materia prima, disponibilidad de terrenos, de mano de obra, etc. Muchos son los factores que influyen en la determinacin de lo que pueda considerarse tamao ptimo de la inversin, destacndose la demanda, la disponibilidad de insumos, la capacidad financiera del inversionista y el crecimiento de la competencia, entre muchos otros. El tema Tamao ptimo de la planta sin duda alguna es de trascendental importancia para la determinacin de la capacidad instalada. En lo que respecta a la ingeniera, es importante el estudio del proceso productivo, en funcin de la elaboracin de flujogramas. Estudie el tema relacionado con el estudio de la organizacin del proyecto, a partir de la pgina 153 del texto. Enseguida enfatice su estudio en el tema Efectos tributarios, este se encuentra en las pginas 154-174 del texto gua, aqu usted aprender que el anlisis de estos factores har posible detectar con mayor precisin el efecto sobre las inversiones, especialmente en obras fsicas, como tambin el equipamiento requerido para su operacin. Una vez que usted haya ledo con total detenimiento lo expuesto anteriormente, le sugiero revisar un ejemplo real, que le servir de apoyo y gua para desarrollar el tem mencionado anteriormente. Actividad de aprendizaje paso a paso Para que usted pueda entender como realizar un estudio tcnico, a continuacin encontrar el desarrollo de la viabilidad tcnica de un proyecto. Considere que tan solo es una muestra. Usted deber desarrollar todos los tems que se solicitan en la ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 1.4. PROYECTO: REAPERTURA DE UN AEROPUERTO PRIMER PASO: Tamao del proyecto Consideramos la informacin de los viajes frecuentes que realizan los pasajeros al extranjero por negocios, turismo y migracin proporcionados por las agencias de viajes y la venta de

boletos registrados en otros aeropuertos, Ministerio de Turismo y las Cmaras de Turismo lo que nos refleja una demanda insatisfecha de este servicio, este proyecto cubrir un 10% de esta demanda insatisfecha. Usuarios del servicio: Pasajeros clase A Pasajeros clase B Carga y encomiendas Estrategia Comercial: Precio: Relacionados con los de la competencia y el nivel social de las personas. Producto: Plaza: Servicios de transporte Areo Carga y pasajeros El lugar del aeropuerto

Promocin: Se realizar a travs de los diferentes medios de comunicacin, agencias de viajes, Cmaras de Turismo, Ministerio de Turismo, Quin fomenta la Ley de Feriados para el Turismo interno. SEGUNDO PASO: Estudio de localizacin Macrozona: Ecuador Microzona: Cuenca Factores de localizacin Para localizar en forma ptima el proyecto de reapertura de un aeropuerto se consider algunos factores de 3 ciudades del Ecuador. En la ciudad de Cuenca existe mucha demanda de transporte areo debido a la gran cantidad de inmigrantes que existe en la zona, con respecto al impacto ambiental los terrenos disponibles estn muy distantes de la comunidad y lo que evitara el ruido para la comunidad y disminuye el peligro de accidente, la estructura fsica el terrero en esta zona es firme, las vas de acceso estn en buen estado. En la ciudad de Guayaquil los terrenos disponibles estn habitados a sus alrededores por invasiones, adems el terreno no es firme ya que existen rellenos de basura, las vas de comunicacin estn en regular estado y carecen de servicios bsicos. En la ciudad de Quito la comunidad acepta esta clase de proyectos debido a la alta demanda de transporte areo, los reas disponibles su terreno es firme en el 80% de su extensin, las vas de comunicacin estn en regular condiciones. Factores Infraestructura social: (peligro si es zona poblada) Impacto ambiental (ruido, contaminacin)

Vas de comunicacin (vas de acceso) Servicios bsicos: (necesarios) Disponibilidad de terrero (para ampliacin del aeropuerto) MTODO CUALITATIVO POR PUNTOS QUITO FACTORES PESO CALIF. 9 8 7 8 8 POND. 2.25 2.0 1.4 0.8 1.6 8.05 GUAYAQUIL CALIF. 8 8 6 6 6 POND. 2.0 2.0 1.2 0.6 1.2 7.0 CUENCA CALIF. 10 8 8 9 9 POND . 2.5 2.0 1.6 0.9 1.8 8.80

Infraestructura social 0.25 Impacto ambiental 0.25

Vas de comunicacin 0.20 Servicios bsicos Solidez del terreno TOTALES 0.10 0.20 1.00

La localizacin ptima para la reapertura del aeropuerto es la ciudad de Cuenca, ya que aparte de ser la ciudad que ms inmigrantes tiene dentro del pas, es una ciudad que cuenta con un terreno firme y plano que sirve para esta clase de proyectos, ya que las vas de comunicacin estn en excelentes condiciones lo que permite la llegada al aeropuerto sin dificultas tanto de las personas como de la carga, adems cuenta con los servicios bsicos necesarios, y por encontrarse distante de la ciudad el impacto ambiental no es tan directo. NOTA: Para reforzar el tema de la matriz de localizacin, sobre todo cmo se procede a la ponderacin y calificacin de los factores locacionales por cada alternativa, le expongo el fundamento terico para luego explicarlo a travs de un caso prctico. FUNDAMENTO TERICO DETERMINACIN DE LA MATRIZ DE LOCALIZACIN Este mtodo consiste en definir los principales factores determinantes de una localizacin para asignarles valores ponderados de peso relativo, de acuerdo con la importancia que se le atribuye. El peso relativo, sobre la base de una suma igual a uno, depende fundamentalmente del criterio y experiencia de evaluador. Al comparar dos o ms localizaciones opcionales, se procede a asignar una calificacin a cada factor en una localizacin de acuerdo con una escala predeterminada como. Por ejemplo de 0 a 10. La suma de las calificaciones ponderadas permitir seleccionar la localizacin que acumule mayor puntaje. CASO PRCTICO

Vamos a suponer que se desea producir pasta de tomate rin en dos zonas diferentes: ya sea en PIMAPIRO y otra de las opciones es la ciudad de IBARRA (para estudiantes de centros de apoyo diferentes al 50, estas son zonas rurales de la provincia de Imbabura, usted deber utilizar zonas propias de su sitio natural de vivienda), no se conoce exactamente dnde localizar el proyecto para lo cual, se utilizar el mtodo cualitativo por puntos, de la siguiente manera: Sitio A: lo consideraremos a PIMAMPIRO Sitio B: lo consideraremos a IBARRA

La lista de factores relevantes ms utilizados son: Transporte: Se refiere a la cercana del demandante a los medios de transporte, as como la facilidad de transporte para trasladar materia prima e insumos. Disponibilidad de insumos y materia prima Factores climticos como: lluvia, fro, calor Vas de comunicacin como: carreteras, tren Disponibilidad de mano de obra

Pueden ser los que usted considere importantes, esto depende del tipo de proyecto y de la habilidad del proyectista. Luego procedemos a realizar la matriz de calificacin por puntos de la siguiente manera:

FACTOR RELEVANTE

PESO ASIGNAD O

CALIFICACIN PONDERACI CALIFICACIN PONERACI N N SITIO A

TRANSPORTE INSUMOS Y MAT. PRIMA MANO DE OBRA VAS DE COMUNICACIN SERVICIOS BASICOS TOTAL

0.35 0.25 0.25 0.15 0.10 1.00= 100%

4 4 4 3 3

=0.35*4=1.4 1.0 1.0 0.45 0.3 4.15

3 3 4 4 3

SITIO B 1.05 0.75 1.0 0.6 0.3 3.7

La ponderacin o peso asignado lo realiz de acuerdo al grado de porcentaje en la importancia del proyecto, por ejemplo: el transporte le he asignado un porcentaje de importancia de 0.35

%, luego a la facilidad en cada zona para conseguir insumos y materia prima un 0.25 % y as sucesivamente de cada uno de los factores relevantes, que considero importantes para el proyecto. Al total del peso asignado sumar 1.00% entre todos los pesos de todos los factores locacionales seleccionados. La ponderacin no es ms que el producto entre el peso asignado y la calificacin. Respecto a la calificacin de cada sitio puedo tomar valores aleatorios en escalas del 1 al 5 o hasta el 10, e incluso de acuerdo con el gusto del proyectista, se puede tomar otras escalas. Luego se multiplica el peso asignado por la calificacin de cada sitio. En este caso el sitio que mayor puntaje sac es el sitio A (4.15), entonces PIMAMPIRO es el sitio que hipotticamente ms me conviene, para implementar mi proyecto. TERCER PASO: Ingeniera del proyecto Anlisis del proceso del servicio 1. Planificacin de vuelos: se planifica y se organiza los vuelos que se pueden realizar durante el mes, horas de salida y destino, pilotos, azafatas, men que se va a brindar en el avin. 2. Oferta de vuelos: se refiere a la lista de vuelos que ofrece este aeropuerto. 3. Venta de boletos: a travs de ventanilla del aeropuerto y a travs de las agencias de viajes. 4. Contratos de transporte areo de carga: revisin y verificacin de los documentos y carga que se va a transportar. 5. Confirmacin de boletos y registro de documentos y su equipaje: se verifica la clase de boleto y se registra los documentos del cliente (como pasaporte, C.I.). Recepcin de equipaje: se verifica y se coloca una identificacin de acuerdo al cdigo del boleto del cliente. 6. Revisin por parte de migracin: revisin de pasajes, documentos y equipaje que lleva en la mano. 7. Permanencia en la sala de espera: la espera de 20 minutos hasta ingresar al avin. 8. Transporte hacia el avin: en un bus interno sale de la sala de espera e ingresa al bus para luego ingresar directo al avin. 9. Ingreso al avin: ingreso de clientes al avin y su respectiva ubicacin de acuerdo a la clase y nmero de asiento.

10. Informar sobre el vuelo: las azafatas informan a los clientes acerca del vuelo, con sus respectivas recomendaciones. DIAGRAMA DE FLUJO

PLANIFICACIN DE VUELOS

OFERTA DE VUELOS

VENTA DE BOLETOS

CONTRATOS TRANS. DE CARGA

CONFIRMACIN BOLETOS VERIFICACIN

RECEPCIN EQUIPAJE

INSPECCINMIGRACIN ESPERA

TRANSPORTE INTERNO

INGRESO AL AVIN

INFORMACIN RECOMENDACIONES