Nombre Profesor: Virginia Lorca C Asignatura: Ciencias Naturales Tema: Fluidos

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Gua de Ciencias Naturales Curso: _______

En clases anteriores describimos el modelo cintico molecular de la materia y se explicaron las diferencias entre slidos, lquidos y gases, como los cambios de estado, la dilatacin trmica y el de temperatura, pero lo fundamental y nuevo ser introducir el concepto de presin. Se debe entender la presin como un efecto macroscpico de la interaccin entre las molculas y los objetos con que el lquido o gas est en contacto: las paredes de los recipientes y los cuerpos que estn inmersos en ellos. Esta interaccin implica la accin de una fuerza. El concepto de presin (P ), para el caso de los slidos, como la razn entre la fuerza (F ) que aplica un cuerpo sobre otro y el rea (A ) de contacto entre ellos; es decir, como: P = F/A, la unidad S.I. es newton/ metro2 = pascal = Pa, en honor a Blas Pascal (1623-1662). Como ejerce una fuerza sobre la mesa (su peso) y entre l y la mesa hay una superficie de contacto, entonces el libro est ejerciendo una presin sobre la masa. Como la masa del libro es 2 kg, su peso es F=20 newton. Por otra parte el rea de contacto es S = 0,3 mts 0,2 mts = 0,06 mts . Luego, reemplazando en P= encontramos que la presin es: P = 33,3 pascal. Es importante comprender que la presin ser mayor mientras mayor sea la fuerza y mientras menor sea el rea de contacto. Este ltimo hecho explica la eficacia con utensilios como los que se ilustran en la figura cuchillos, tijeras, clavos, etc.; pues con fuerzas relativamente pequeas es posible ejercer presiones muy grandes, que es lo que interesa realmente en estos casos Cuando empujamos un mueble o a una persona, evidentemente estamos aplicando una fuerza, pero lo que sentimos en nuestras manos al empujar el mueble, y lo que siente la persona cuando la empujamos, es una presin. El dolorcito que sentimos cuando la enfermera nos es consecuencia de una gran presin. Aproximadamente qu presin ejerce sobre el suelo una persona que est de pie? Si la masa es de 60 kg, y el rea de contacto entre la planta los zapatos y el suelo es 0,012 mts2, entonces esta presin es P =
2

,oP=

, es decir:

P=
lo que corresponde a 50.000 pascal. Cmo cambia la presin si la persona levanta uno de sus pies separndolo completamente del suelo? Ejemplos: Calcula la presin que ejerce un cilindro de acero de 2 kg apoyado por una de sus bases que tiene 3 cm de radio. Necesitamos la fuerza que hace el cilindro sobre el apoyo, es decir, su peso P = mg = 2 9,8 = 19,6 N y tambin calculamos la 2 superficie de apoyo que es un circulo de radio 0,03 m, por tanto S = 0,00283 m Metemos esto en la frmula de la presin y:

F 19,6 6926Pa S 0.00283

Ejercicios 2 1. Calcula la presin que ejerce Luis cuando est sobre sus dos pies suponiendo que cada pie tiene una superficie de 200 cm y que Luis tiene una masa de 70 kg.(resp: 17150 Pa) -4 2 2. Una fuerza de 40 N est ejerciendo 60000 Pa, calcula la superficie de apoyo.( Resp: 6,67 10 m ) La presin en lquidos Por qu un buzo o un submarino estn sometidos a mayor presin mientras mayor sea la profundidad a que se encuentren? La presin que ejerce un lquido en el fondo del recipiente que lo contiene Depende no de la forma de este? De qu factores depende? Para responder a estas preguntas consideremos un lquido de densidad D (no necesariamente agua) que se halla en un recipiente cilndrico alcanzando una altura h segn se indica en la imagen. La fuerza que aplica el lquido en el fondo del recipiente debe ser su peso; es decir, F = mg. Segn D = su masa debe ser: m= DV y su volumen V = S h, en que S es el rea del fondo del recipiente. encontramos P =

Reemplazando en P=

; simplificando

P = Dgh Esta importante relacin nos dice que la presin que ejerce el lquido en el fondo del recipiente depende solamente de su densidad, D, de la altura h de la columna de lquido y de la aceleracin de gravedad g del lugar donde se encuentre; es decir, no depende de la forma del recipiente, ni de la superficie del fondo, ni del volumen de lquido. Veamos algunos ejemplos para entender el alcance de la relacin P= Dgh Ejemplo: Qu presin ejerce una columna de 15 cm de altura en el fondo del vaso que la contiene, aqu en la superficie terrestre?

Solucin: Como se trata de agua D = 1

= 1000

; h= 15cms = 0.15m. Considerando g=10

, al

reemplazar en P= Dgh encontramos: P= Dgh = 1000 x 10 x 0,15 = 1500 pascal Ejemplo: En la figura 38 se muestran tres vasos que contienen agua hasta el mismo nivel. Cmo es la presin que el agua ejerce en el fondo de cada uno de ellos? Solucin: Como el lquido, la altura y la gravedad son iguales en los tres casos, la presin tambin lo es. Ejemplo: Qu presin ejerce el agua en el fondo de un lago de 40 m de profundidad (figura 39)? Solucin: Reemplazando los datos en la expresin P= Dgh tenemos: P 1000 x 40 mts x 10 =400000 pascal Nota importante: en los ejemplos anteriores se ha considerado solo la presin ejercida por los lquidos. Ms adelante veremos que la presin total en el fondo de los recipientes se encuentra sumando la presin que ejerce la atmosfera. Si en un recipiente practicamos orificios en diferentes posiciones, segn se ilustra en la figura 40, veremos que por el orificio ms bajo, aquel para el cual h es mayor, el chorro de agua sale con mayor rapidez y llega ms lejos, lo cual prueba que all la presin es mayor. Es interesante observar que la fuerza que produce la presin es perpendicular a las paredes del recipiente. Ms an, acta perpendicularmente a la superficie de cualquier objeto con el que est en contacto. Analicemos el caso de los vasos comunicantes: si en un tubo o manguera con forma de U colocamos agua, esta alcanzar en ambos brazos la misma altura cuando se establezca el equilibrio, es decir, hasta que en cada brazo las presiones sean iguales. Pero si colocamos aceite en uno de los brazos veremos que el sistema queda como se ilustra en la figura 42. Supongamos que la altura (hB) de la columna de aceite es un poco mayor que 10 cm. Como la presin ejercida por el agua en el punto A debe ser la misma que ejerce el aceite en el punto B, tenemos

PA =PB

Considerando P = Dgh, esto implica que:DBghB

= DAghA, donde DB y DA son las densidades del aceite y el agua respectivamente hB y hA(10 cm) sus respectivas alturas.
Como g, la aceleracin de gravedad es la misma, y se puede simplificar; con lo cual queda: DBghB Por ltimo, como la densidad del aceite es 0,98

= DAghA

, podemos determinar la altura de la columna de aceite. En efecto:

hB=
Reemplazando los datos del ejemplo que hemos desarrollado encontramos que: hB= 10,2 cm

El principio de Pascal y la mquina hidrulica Si en un recipiente cerrado hay un fluido, la variacin de presin se transmite en todas direcciones con la misma intensidad Para comprender este enunciado del principio de Pascal, resulta conveniente analizar la mquina hidrulica que se ilustra en la figura 43. En esto casos despreciaremos las diferencias de presin atmosfrica que existen a diferentes alturas del fluido, as como la presin hidrosttica. Para que el camin este en equilibrio es necesario que las presiones en ambos pistones (A y B) sea la misma; PA = PB. Considerando P= este principio se puede escribir: = donde FA y FB son las fuerzas ejercidas sobre los

pistones y SA y SB sus respectivas reas de contacto con el fluido. Si la superficie del pistn B es 60 veces mayor que la del pistn A; es decir, si S = 60 S ; entonces la fuerza que debe aplicarse en A, para mantener el camin en equilibrio, es la cincuentava parte del peso del camin. En efecto, si reemplazamos los datos en = y calculamos F , encontramos: F = S x =S = 750 newton.

Esta fuerza es la que se necesita para levantar del suelo un cuerpo de unos 75 Kg. Como puede verse la maquina hidrulica es muy eficiente y permite multiplicar considerablemente las fuerzas. Se puede experimentar con una mquina hidrulica elemental como la que se ilustra en la figura 44. Se trata de dos jeringas unidas por una manguera (una bombilla de plstico para tomar bebidas resulta ideal). Si se llena todo con agua, basta presionar con las manos ambos pistones para apreciar que la fuerza que debe hacerse sobre cada uno de ellos para mantenerlos en equilibrio es muy diferente. Estos sistemas hidrulicos son parte de muchas maquinarias; pero posiblemente donde ms se los emplea es en los automviles, cada vez que el chofer de un vehculo pisa el pedal de freno. En la figura 45 se ilustra una parte de un circuito de freno hidrulico tradicional.