Alimento

A imensa maioria das abelhas se alimenta de produtos obtidos nas flores. Os meliponneos coletam nctar das flores e por desidratao e ao enzimtica o transformam em mel que armazenado na colmia. O mel das abelhas sem ferro apresenta composio diferente do mel de Apis mellifera. So mais fluidos e cristalizam lentamente. A quantidade do mel armazenado na colmia varia muito, havendo espcies que armazenam quantidades muito pequenas, como o caso de Leurotrigona. Algumas espcies de Melipona armazenam quantidades bastante grandes, sendo que em algumas regies elas so criadas para produo de mel, como o caso de Melipona compressipes (Tiba) no Maranho. O principal alimento protico para as abelhas adultas e suas larvas o plen. Aps sua coleta nas flores, pelas abelhas campeiras, ele transportado para a colnia onde estocado, sofrendo alteraes fsico-qumicas, devido a processos fermentativos.Espcies de Trigona do grupo necrofaga no visitam flores, mas utilizam em sua alimentao carne fresca de animais mortos. Em seus ninhos no so encontrados mel ou plen, apenas produtos derivados da carne coletada. Assim como nas demais abelhas da Superfamlia Apoidea, a alimentao destas espcies baseiase na coleta do nctar (fonte de energia) e do plen (fonte de protena) presente nas flores. Mas, como exceo regra, existem trs espcies de meliponneos (Trigona hypogea, T. crassipes e T. necrophaga) que utilizam-se de carcaas animais em sua alimentao. E mais; algumas espcies como Lestrimelitta limao vivem apenas roubando ou pilhando mel e plen de outras abelhas. So verdadeiros pesadelos na vida de outras colnias e dos criadores. Nos potes de estocagem de plen, so colocados a massa de plen, sucos digestivos e microrganismos. Posteriormente, esses potes so fechados, prosseguindo a fermentao que se processa, num primeiro momento, sob condies de aerobiose, ocorrendo sucesso de tipos bacterianos, diminuio do pH e da tenso de oxignio. O produto inicial, rico em plen e microrganismos, com pH em torno de 5,0 a 6,0; aps alguns dias, d lugar a uma massa fermentada, de colorao marrom levemente amarelado e odor caracterstico, com pH em torno de 2,6, com baixo nmero de microrganismos (alguns anaerbios) estando pronto para ser consumido pelas abelhas (Machado, 1971, Fernandes-da-Silva & Zucoloto, 1994). No Brasil, existem mais de 300 espcies de abelhas sem ferro, distribudas por todo o territrio brasileiro, alm de grande parte de toda a faixa tropical e subtropical do planeta. Encontramos meliponineos nas Amricas desde o norte do Mxico at a regio central da Argentina (NogueiraNeto, 1997). (UFV Universidade Federal de Viosa). FONTE DE ALIMENTO: Todas as abelhas precisam visitar flores para coletar o plen (fonte de protena) e o nctar (fonte de acar, energia), e levar para a colnia. Desta forma, importante que o local possua uma boa quantidade de flores atrativas s abelhas desta espcie. Logo, para que elas sobrevivam, a regio dever fornecer vegetao abundante para esse fim. A distncia ideal entre a colmeia e a mata nativa deve ser de 500 metros, podendo chegar ao mximo de 1500 metros. Mais do que isso impossvel para elas. A distncia da fonte de alimento de suma importncia, pois a expectativa de vida da abelha diretamente proporcional distncia por ela percorrida at a rea de pastoreio, ou seja, quanto mais longe estiver a mata nativa, menos tempo viver a abelha, uma vez que ela gastar mais energia voando. Entre as plantas mais freqentadas pelas abelhas sem ferro, podemos citar as seguintes: rvores frutferas em geral, alm de arbustos ou rvores nativas, tais como Assa-Peixe branco, Alum, Candeia, Copaba, Embiriba, Inga de brejo, Inga, Ingauu, Sucupira, Pau-pombo, Munguba, Jatob, Pau Darco, Muric, Pitanga e muitas outras. Para maiores detalhes sobre o assunto Pasto para as abelhas Uruus, consulte a nossa apostila curso, pois l relacionamos dezenas de espcies vegetais com detalhes diversos. Pela anlise do pasto necessrio para Melipona Scutellaris (Uruu Verdadeira), podemos notar que muitas rvores so nativas, integrantes do ecossistema de cada regio, mas outras so

passveis de introduo, plantio planejado, como o caso das frutas ctricas em geral, o eucalipto, sanso-do-campo, mimo-do-cu, astrapia, etc.. Vale salientar que, quando estivermos avaliando a existncia de alimento nas proximidades do local onde se deseja instalar a criao de abelhas, deve-se levar em conta que a Uruu s alcana o alimento que estiver no raio de at 1 Km. Mais do que isso impossvel para elas. Este assunto de suma importncia, pois a expectativa de vida da abelha diretamente proporcional distncia por ela percorrida at a fonte de alimento, ou seja, quanto mais longe estiver a mata nativa, menos tempo viver a abelha, uma vez que ela gastar muita energia voando. Alimentao e Alimentadores para Meliponneos Como todo apicultor sabe que, na escassez de alimentos (nctar e plen), torna-se necessrio alimentar as abelhas principalmente no inverno e na poca de muita chuva. No caso das abelhas indgenas sem ferro no diferente, temos que recorrer alimentao artificial para a manuteno de uma razovel taxa de construo de clulas, estimular a postura da rainha e ao mesmo tempo o desenvolvimento das crias. Podemos oferecer s abelhas esses alimentos de vrias maneiras: a) - XAROPE: O xarope uma mistura de acar (cristal) com gua fervida. A concentrao dessa mistura depender da espcie a ser alimentada. Podemos determinar a concentrao desse xarope atravs de um teste muito simples: Prepara-se o xarope em diversas concentraes de acar 50% - 60% - 70% - 80%. Coloca-se o xarope num alimentador feito de uma mangueira transparente (conforme ilustrao), e vedada nas duas extremidades com algodo que dever ser embebido no alimento. Usar de preferncia algodo de paina (Chorisia speciosa). Coloque os quatros alimentadores, um com cada uma das concentraes acima, no interior da colmia, (na ala) (melgueira) e aps meia hora observe qual deles foi mais consumido. Este mtodo apenas um exemplo, existem vrios outros que podem ser adotados. Uma vez selecionada a concentrao do xarope, adequado colnia, passe a utiliz-la quando necessrio. b) - CANDI: O cndi uma pasta cremosa, feita de uma mistura de mel com acar na proporo de 2 : 1 e levada ao fogo brando at dar ponto. Aps resfriar coloque esta pasta na regio dos potes da colnia. Faa esta operao com o mximo de higiene possvel para evitar o ataque de predadores e a contaminao do alimento. Como vimos, o alimento artificial pode ser preparado de vrias maneiras. H meliponicultores que empregam o mel de Apis para alimentar as nativas (indgenas); eu desaconselho, mas no podemos descartar a idia baseando-se na experincia do Prof. Dr. Kerr, que utiliza o mel de Apis em seu meliponrio localizado em Uberlndia -MG. Pois bem, at agora falamos da alimentao energtica, mas como no poderia deixar de ser preciso falar tambm sobre a alimentao protica. Existem vrias formas de se oferecer alimentao artificial a base de protenas e vitaminas, em substituio ao plen. Vamos dar alguns exemplos: primeiramente podemos oferecer o prprio plen da mesma espcie, caso haja em abundncia no seu meliponrio em famlias fortes; em segundo lugar, como no caso dos energticos, podemos procurar outras fontes de protenas que enumeramos a seguir: leite em p; farinha de soja; Meritene p (encontra-se nas farmcias)e at mesmo plen de Apis modo em liquidificador (p), colocado em potes vazios da espcie a ser alimentada, em pelo menos 1/3 dos potes, ou em potes feitos com cera de Apis (fechado). NOTA: Para dar xarope de reforo s colmias mais fracas, o meliponicultor pode oferecer o xarope, pelo menos, um ms de antecedncia as grandes floradas. Alimentador para Colmias de Abelhas Indgenas Sem Ferro A alimentao artificial muitas vezes indispensvel para a manuteno de colnias de abelhas criadas pelo Homem; isto j conhecido desde a Antigidade. Com referncia aos meliponneos no poderia ser diferente e a prtica o confirma, especialmente nas pocas mais frias do ano e quando h escassez de nctar. Para este fim so usados xaropes de diversas composies mas que, basicamente, consistem de uma soluo de acar em gua. Existem duas maneiras de oferecer este xarope s abelhas: 1 Colocando-o fora da colmia

2 Mantendo-o dentro da colmia Ambos os mtodos apresentam vantagens e desvantagens. A alimentao externa, fora da colmia, tem a vantagem de ser administrada a qualquer momento, sem necessidade de abrir a caixa de criao e expor, assim, a colnia ao esfriamento, ao estresse e aos inimigos naturais. Todavia, quando se deixa uma soluo aucarada ao ar livre atrai-se no apenas as abelhas de nossas colmias mas, tambm, as Apis mellifera e outros insetos que vivam por perto, possibilitando ferroadas e saques. Por estes motivos, um alimentador artificial que unisse a capacidade de ser oferecido s nossas colnias sem obrigatoriedade de abrir suas caixas e, ao mesmo tempo, permanecesse exposto apenas no interior das colmias seria, acredito, interessante meliponicultura e este o assunto do presente trabalho. A idia deste alimentador baseia-se na colocao de um tubo de PVC rgido, desses habitualmente usados em construo civil para distribuio de gua potvel, atravessado entre duas paredes de uma colmia racional e a fixado com adesivo base de silicone. Neste cano (tubo fixo) cortada uma "janela" retangular para que as abelhas tenham acesso a um outro tubo (tubo mvel) cujo dimetro permita embuti-lo no primeiro mas sem folgas. No cano interno faz-se, ao centro, uma concavidade que quase alcance o lado oposto, e perfura-se o seu fundo, tornando-a uma espcie de funil. Quando abastecemos o tubo mvel com xarope a concavidade tambm se encher com a soluo aucarada, permitindo a alimentao das abelhas. Nas extremidades do cano mvel so escavadas roscas para que possam ser vedadas por dois tampes tambm em PVC. A seguir ser orientada, passo a passo, a construo do alimentador, cujas medidas esto ajustadas s colmias tamanho mdio, modelo Paulo Nogueira-Neto, descritas na edio 1997 do seu livro "Vida e Criao de Abelhas Indgenas Sem Ferro" (Editora Nogueirapis). possvel modificar tais medidas, adaptando-as a diferentes modelos de colmias. Estes modelos so usados por inmeros pesquisadores e meliponicultores. Consiste num pedao de mangueira de 1 / 2 polegada de dimetro por 10 centmetros de comprimento, tapado com rolha nas duas extremidades. Cortamos a mangueira no sentido longitudinal, a 1 centmetro a frente de cada rolha, formando um cochinho. Devemos preenche-lo com algodo ou paina embebido em xarope e introduzi-lo na gaveta superior da colmia. A cada trs dias devemos retir-lo, lav-lo bem, para da sim dar novo alimento. Fazemos isso para que o alimentador no crie fungos. Meliponicultor, a alimentao artificial alm de necessria d excelentes resultados, fato este muito observado e pesquisado. A alimentao deve ser bem dosada, de acordo com a espcie de abelha, e no se deve alimentar uma colnia mais que uma ou duas vezes por ms, para no sobrecarregar o armazenamento do alimento e no provocar sua fermentao. Devemos observar tambm, que existem espcies que no aceitam alimentao artificial, sendo necessrio, recorrer a transferncia de alguns potes de alimento de colnia que os tenha em excesso, e que seja da mesma espcie. Luiz Augusto Bonacossa Caldas (lcaldas@ig.com.br) , Mdico e criador deJatas na cidade do Rio de Janeiro. TUBO FIXO Corta-se um pedao de 200 mm de cano de PVC rgido com 21 mm de dimetro interno. Marca-se o centro do tubo e corta-se uma "janela" de 40 mm de extenso, passando por este centro, aprofundando-a at o meio do tubo. O uso de uma serra de corte cilndrica (serra cilndrica de tungstnio) montada no arco facilita bastante este trabalho pois, com ela, pode-se cortar o plstico em qualquer sentido. Depois, por meio de uma lixa grossa, retira-se o polimento deste pedao de cano, deixando-o bem spero para melhor aderncia da cola s suas extremidades, ao embuti-lo nas paredes da colmia, e tambm para facilitar a locomoo das abelhas sobre ele. Para embutir os tubos fixos nas colmias PNN tamanho mdio deve-se fazer dois orifcios, com broca chata de uma polegada, diametralmente opostos nas paredes maiores das gavetas superiores, iniciando-os em um ponto situado a 40 mm da aresta lateral mais prxima e a 30 mm da aresta superior. Desta maneira, o tubo fixo ficar bem prximo ao piso e ao lado menor da gaveta.

TUBO MVEL Corta-se um pedao de 233 mm de extenso de um tubo com 21 mm de dimetro externo (os eletrodutos de PVC rgido so adequados), lixa-se at deixa-lo bem spero e escavam-se roscas em ambas as extremidades. Faz-se pequena marca no centro do mesmo e aquece-se o local chama de isqueiro, a gs ou lamparina a lcool com cuidado para no amolecer demais o plstico nem deixar perfurao alguma. Pouco a pouco, medida que o PVC for amolecendo, fora-se a regio central do cano com algum objeto fino mas de ponta romba - um estilete de metal com a extremidade arredondada til. Desta maneira, o plstico vai sendo deformado, criando uma concavidade para dentro do tubo, at quase encost-la na superfcie interna do lado oposto. A seguir, j com o material frio e enrijecido, perfura-se o fundo da concavidade com uma broca para madeira com 1 a 2 mm de dimetro, comunicando-a com o interior do tubo e possibilitando, desta maneira, a passagem do xarope quando for a colocado mas, no, s abelhas. Faz-se tambm dois ou mais orifcios, com 1 mm de dimetro, nas bordas da mesma, para permitir a entrada de ar no tubo. Para terminar, atarraxa-se completamente um tampo, tambm de PVC, em uma das extremidades com rosca e nele, coincidindo com a posio da concavidade voltada para cima, faz-se um furo, com a mesma broca de 2 mm, desde a superfcie do tampo at atravessar a parede subjacente do tubo mvel. Este orifcio servir para abastecer de xarope o alimentador j instalado e, ainda, como marca para facilmente identificarmos, estando a colmia montada, a posio da "boca" da concavidade dentro da caixa a qual, a fim de no entornar o lquido, ter de ficar sempre virada para cima. Alm disto, introduzindo neste furo um prego de ao ou palito de dentes, pode-se manter o tubo mvel travado na posio ideal, sem movimentos laterais enquanto tarraxamos o tampo da extremidade oposta.

A seguir, introduz-se pequena rolha de borracha ou cortia, que fique perfeitamente ajustada ao dimetro interno do tubo mvel, sem sobras, na outra extremidade do mesmo, desliza-se este cano pelo interior do tubo fixo e atarracha-se outro tampo de PVC, passando-o sobre a rolha,

prendendo o conjunto caixa de criao. Quando o tubo mvel j estiver fixado no seu lugar, injeta-se, com uma seringa e agulha grossa, 40 ml de xarope pelo orifcio abastecedor, fechandoo depois, novamente, com o preguinho de ao ou palito de dentes.

Aps um a trs dias da colocao do xarope no alimentador, tira-se o tubo mvel que l estava para impedir a fermentao do acar. Isto feito com facilidade, bastando retirar o tampo que passa sobre a rolha (mantendo esta no lugar) e, por este lado, introduzir outro tubo mvel, sem o xarope mas j ocludo com a rolha e o tampo rosqueado no lado oposto, que empurrar o anterior para fora - no permitindo a sada de abelhas - e assumir o lugar dele. Depois de embutir o tubo mvel vazio no tubo fixo, coloca-se o tampo na extremidade com a rolha deixando-o dentro da colmia at a prxima alimentao, quando, ento, pode-se abastece-lo como j explicado.

Deve-se, sempre, colocar uma vareta de bambu sobre o alimentador, o que dificulta construes de potes de plen ou mel neste local. conveniente, ainda, manter a concavidade do tubo mvel voltada para baixo enquanto este for deixado vazio dentro da colmia, para impedir que as abelhas lancem detritos dentro do funil de alimentao. Quando quisermos abastec-lo, basta gir-lo para a posio adequada. No esquecer de passar uma fita de teflon, como veda-rosca, antes de colocar o tampo na extremidade do tubo mvel que no tem a rolha, para que no ocorram vazamentos. Com o fim de deixar aberto o orifcio de abastecimento de xarope, deve-se passar a fita de teflon sobre as roscas situadas entre este orifcio e o centro do tubo, o suficiente para uma boa vedao.
Luiz Augusto Bonacossa Caldas (20lcaldas@ig.com.br) Mdico e criador de Jatas na cidade do Rio de Janeiro.

Cuidados Gerais Em pocas de escassez de flores, pode ocorrer falta de alimento nas colmias, especialmente em reas superpovoadas. importante que o meliponicultor verifique, periodicamente, o estado de suas colmias e, em caso de fome, alimente-as com mel de Apis dissolvido com 20% de gua limpa (8 partes de mel para duas partes de gua) ou xarope obtido pela mistura de uma parte de acar, ou rapadura e uma parte de gua. A mistura fervida, e depois de fria, pode ser utilizada para alimentar a colnia.

O alimento deve ser colocado em um alimentador, que pode ser um pedao de mangueira transparente fechado com algodo. Coloca-se o mel ou xarope dentro e fecha-se a outra extremidade tambm com algodo, fazendo com que este se embeba no xarope. O alimentador ento posto dentro da colmia, tomando-se cuidado para que no vaze. Dadas s caractersticas biolgicas das abelhas, elas so bastante sensveis endogamia, cruzamento entre parentes, por essa razo, o meliponicultor precisa ter em seu meliponrio, no mnimo, 40 colmias de cada espcie que esteja criando. Isto no necessrio caso o meliponrio esteja instalado em ambiente onde esse nmero de colmias possa existir na natureza. http://www.ufv.br/dbg/bee/determcastaesexo.htm As abelhas, em geral, so insetos muito importantes para a polinizao e devem ser preservadas. Uma das formas de se fazer isso preservar colnias naturais. O meliponicultor deve preocuparse em coletar apenas as colnias que estejam correndo risco, procurando, sempre que possvel, no derrubar rvores com o nico intuito de coletar colmias dessas abelhas. As abelhas mais comuns na rea onde est instalado o meliponrio devem ser as preferidas pelo meliponicultor, desde que atendam aos seus objetivos. Na tentativa de obter colmias de abelhas raras na regio onde se encontra, o meliponicultor pode inadvertidamente estar contribuindo para a extino destas abelhas, pois muitas delas no se adaptam s condies de criao. Manejo da colmia no meliponrio (Revises). Comearemos falando sobre as inspees que devemos fazer periodicamente no meliponrio. Deixar as abelhas entregues aos seus prprios cuidados praticamente impossvel de fazer meliponicultura. Um simples fato no verificado poder acarretar perda total de um enxame, principalmente no que concerne conservao das colmias que devem estar em bom estado e protegidas do sol e chuva, fatores que interferem no bom andamento do meliponrio e na sade das abelhas. Um manejo adequado, com observaes, e revises peridicas, nos trar sucesso e satisfao. Essas revises devem ser feitas em pocas certas e com muito critrio e no com muita freqncia. O ideal ser fazer revises quinzenais evitando manter as colmias abertas muito tempo, principalmente em estaes muito quente ou muito fria o que ocasionaria a morte das crias. O que devemos observar na regio dos ninhos? Com tempo de durao mnima, devemos observar: 1 - A presena de rainhas virgens ( princesas). 2 - A presena de rainha fecundada ( fisogrstica). 3 - O nmero de favos e seu dimetro. 4 - A presena de clulas reais, isto nos trigoninis. 5 - A presena de clulas de aprisionamento. 6 - O nmero de clulas em construo. 7 - O desgaste alar da rainha. O que devemos observar na regio dos potes? Na regio dos potes devemos observar: 1 - O nmero de potes com mel e vazios. 2 - O nmero de potes com plen. Ainda podemos verificar a existncia na colmia de: 1 - Depsitos de prpolis. 2 - Depsitos de cera. 3 - Parasitas e outros. Pois bem, todos esses dados que observamos, devero ser anotados em uma ficha que futuramente nos dar condies de avaliar a evoluo da famlia e sua potencialidade (vide modelo). Ateno especial deve ter com o pasto meliponcola da regio, devendo melhor-lo com a introduo, na rea do meliponrio, de espcies de plantas que ofeream nctar e plen. Na falta destes elementos devemos nos preocupar com a alimentao artificial. Para facilitar e desenvolver bem o trabalho, devemos numerar as colmias, assim teremos em mos, uma real situao do nosso meliponrio. Fazem parte do manejo, as revises das colmias durante o ano, antes e aps as floradas; o movimento de entrada e sada das abelhas; observar a presena de inimigos interna e externamente e elimin-los; fortalecer as famlias fracas; multiplicar os enxames fortes, atravs de divises; na poca de produo colocar melgueiras; no inverno devemos ter o mximo cuidado com os enxames reduzindo espaos para melhorar o aquecimento; colocar alimentador, fornecendo alimento para fortalecer e desenvolver as famlias.

1. Alimentao artificial para colnias de abelhas do gnero Melipona. a) Internamente s colnias. Quando a administrao de plen for dentro da colmia, o plen pode ser seco ou fermentado. No primeiro caso, a quantidade a ser fornecida deve ser no mximo 3g a cada 10 dias para colnias mdias e fortes (Notas acima de 6,0). Mais do que isso, este nutriente acumula dentro da colnia sem que seja devidamente manipulado e consumido pelas operrias. O plen j fermentado o mais indicado e pode ser usado o plen de Scaptotrigona sp (mandaguari) ou o plen de taboa (Camargo, 1976). Foram obtido bons resultados com o plen de mandaguari fornecido a uma quantidade de 5 a 7g em potes artificiais (AIDAR & CAMPOS, 1994 e AIDAR, 1995) e a intervalos de 25 a 30 dias para colnias de mandaaia mdias a fortes. Com relao s colnias fracas, preciso muito cuidado quando fornece-se plen fermentado pois o ataque de fordeos uma constante. Nestes casos, reduzir a quantidade e observar de 2 em 2 dias para ver se no houve postura de fordeos uma forma de preveno contra o ataque deste predador. Preferencialmente, o plen fornecido s colnias novas deve ser fermentado para uso imediato pelas operrias aprovisionadoras de clulas de crias. Assim, a postura da rainha fisogstrica ocorrer normalmente, sem interrupo e a colnia ter um desenvolvimento timo. O excesso de plen dentro da colnia permite a entrada de fordeos atrados pelo cheiro que este alimento possui. O plen de mandaguari apresenta aroma muito forte e adocicado, o que proporciona maior atrao de fordeos. sempre bom ter algumas colnias de mandaguari para servir de fonte de plen para colnias fracas de mandaaia. b) Externamente s colmias. Esta forma de fornecimento de plen s funciona quando o plen est na forma slida e bem pulverizado. Para isto, o plen em bolotas dever passar por um processo de triturao dos seus grnulos normais, podendo ser utilizado um liquidificador comum com lminas bem afiadas. O plen em bolotas as campeiras no conseguem coletar (AIDAR, 1996b). Mistura-se o p com canela e acar cristal, tambm por meio de liquidificador para homogeneizar bem os ingredientes. Esta mistura foi denominada de PCA (85 % de plen, 10% de canela em p e 5% de acar), (AIDAR, 1996b). Essncias vegetais naturais, como por exemplo, essncia ou ptalas de rosas, podem ser utilizadas para atrair mais rapidamente as campeiras. Quando as ptalas de rosas so vermelhas, obtm-se melhores resultados (AIDAR, c.p.). Com um bom treinamento das abelhas, apenas o PCA fornece bons resultados. Os meliponneos, em geral, raramente coletam alimento slido em alimentadores coletivos, dificultando o aumento da atividade de postura da rainha em pocas de escassez de floradas. Isto impede o aumento da populao geneticamente ativa e a estao de floradas fica restrita ao fortalecimento das colnias e no diviso das mesmas, como preciso acontecer em regies onde espcies esto sob o efeito da homozigose dos alelos xo. Tendo como base estas duas tcnicas de alimentao de meliponneos, alimentao interna e externa em alimentadores coletivos, obteve-se a manuteno das colnias em condies ideais para o desenvolvimento dos experimentos. DAVI SAID AIDAR. VARIABILIDADE GENTICA EM POPULAES DE Melipona quadrifasciata Lepeletier e Tetragonisca angustula Latreille (Hymenoptera, Apidae, Meliponinae).

Alimentao Suplementar das Abelhas

Garantindo enxames fortes e produtivos! Quando se fala em alimentao artificial dos enxames, muitos apicultores ficam apreensivos, com medo de contaminar o mel ou viciar as abelhas deixando o enxame preguioso. Tudo no passa de um grande engano! Quando se d alimento para as abelhas na poca certa, usando as tcnicas de forma correta e consciente, s h ganho para o enxame e o apicultor. A falta de alimento pode acarretar: enfraquecimento do enxame, abandono das caixas (migrao), surgimento de doenas, perda total do enxame, ataque de pragas e prejuzo na produo dos produtos apcolas. Para se ter colmias produtivas necessrio que os enxames estejam sempre bem populosos, pois preciso "mo-de-obra" para o trabalho de coleta de nctar, plen, resinas (para a prpolis)

e gua, alm de outras atividades realizadas pelas abelhas operrias para a manuteno da colnia e conseqente produo apcola. O desenvolvimento dos enxames prejudicado nos perodos longos de frio (inverno), nos muito chuvosos e na entressafra (falta de florada). Nesses perodos as abelhas diminuem suas atividades e passam a consumir suas reservas. A rainha tambm recebe menos gelia real e reduz a postura de 2000 a 3000 ovos por dia, para 100 ovos por dia, resultando em um desequilbrio populacional (morrem mais abelhas do que nascem). Portanto, se faz necessrio fornecer alimentao suplementar para os enxames nos perodos crticos. A poca correta para iniciar o fornecimento de alimento varia de acordo com a regio. Por isso, o apicultor dever ficar atento para a entrada (e consumo) de alimento em suas colmias e fazer o seu prprio calendrio alimentar. Revises peridicas e estar atento as variaes climticas devem ser prticas habituais do bom apicultor. Podemos dividir os tipos de alimentos artificiais em: alimentos energticos e alimentos proticos. Geralmente, o alimento energtico mais usado o xarope de gua com acar, mas existe alimento melhor: o Acar Invertido; que nada mais do que acar diludo em gua mais um cido (no caso o cido tartrico), fazendo assim a inverso da sacarose em glicose e frutose. Alm do acar invertido ter mais aceitao das abelhas do que o xarope simples de gua com acar, tem a vantagem de no fermentar. Modo de preparo do acar invertido: Misturar 5 Kg de acar cristal com 1,7 litros de gua, aquecer at liberar vapor, ento se apaga o fogo e adiciona-se 5 gramas do cido tartrico. Aps esfriar colocar em embalagens PET de 2 litros. Dar para as colmias, conforme as suas necessidades, de 1 a 2 litros de alimento por semana, de preferncia em alimentador de cobertura ou no de cocho. Deve-se tomar cuidado para no dar excesso de alimento a ponto que as abelhas comecem estoc-lo na rea do ninho, bloqueando a postura da rainha. Neste caso deve-se suspender temporariamente a alimentao. A alimentao protica deve ser oferecida no s para matar a fome ou estimular o crescimento do enxame, mas tambm toda vez que se observar a falta de entrada de plen na colmia. No caso dos alimentos proticos existem vrias receitas. Podem ser usados como fontes de protenas o extrato ou farinha de soja, plen, polemel, farinha lctea e Terneron (leite em p para terneiros). Segue a receita para preparao da rao protica com Terneron. Ingredientes: 6 partes de acar refinado, 3 partes de acar invertido e 1 parte de Terneron. Misturar primeiro os ingredientes secos e depois acrescentar o acar invertido at ficar homogneo (aparncia de areia molhada). O consumo deste alimento pelo enxame vai depender da quantidade de abelhas e tipo de florada existente. oferecido em alimentador de cobertura e a mdia de consumo est em torno de 100g/dia/colmia. Para se ter eficincia na alimentao dos enxames, importante observar alguns cuidados: - Dar preferncia a alimentadores individuais para uma alimentao econmica e direcionada aos enxames que realmente necessitam ajuda; - Colocar o alimento ao entardecer, reduzindo assim a pilhagem; - No derramar alimento no cho ou na colmia; - Reduzir o alvado das colmias que esto sendo alimentadas; - Em perodos chuvosos ficar atento para troca do alimento evitando que mofe dentro da colmia.

Agradecemos o Professor Silvio Lengler da Universidade Federal de Santa Maria pelas informaes e dicas que nos ajudaram na redao deste texto. Felipe Nunes. mailto:felipe.nunes@eds.com mailto:felipe.nunes@bra.xerox.com Rio de Janeiro, RJ

Suplementao protica - Max-Bee

Primavera o ano todo Existe uma relao profunda entre a dinmica dos nutrientes proticos e vitamnicos na natureza, cuja principal fonte o plen, e o processo de reproduo das abelhas e a vida da colmia. Na primavera os nutrientes do plen so utilizados para o crescimento do enxame. Quando se inicia o outono a colmia se prepara para um longo perodo de carncia alimentar, diminuindo a rea de cria e o tamanho da populao, o que determina um baixo potencial de arranque das colmias no inicio da primavera seguinte. Com as novas tecnologias de alimentao artificial podemos controlar o fluxo desses nutrientes essenciais s colmias, mantendo-lhes o vigor independente da fase do ano e dos efeitos do clima sobre a flora da regio. Para isso, surge no Brasil a primeira rao especfica para abelhas com tecnologia 100% nacional. MAXBee- Grascon apresenta uma composio de nutrientes que simula a ao do plen natural, fornecendo de maneira simples os elementos necessrios nutrio das abelhas. Como resultado temos um aumento da rea de cria, do tamanho da populao e um controle sobre a reproduo. MAXBee pode ser utilizado nas seguintes situaes de manejo:

Antecipao do arranque das colmias de produo de mel antes da primavera. Manuteno do tamanho da populao da colmia entre fluxos de nctar e durante perodos de adversidades climticas. Em apicultura migratria, proporcionando uma antecipao do transporte das colmias para a rea desejada. Aumento da populao antes dos servios de polinizao, aumentando a eficincia de frutificao. Criao de abelhas rainhas e zanges selecionados durante perodos de entre safra. Formao de ncleos em perodos pr florao. Crescimento rpido em enxames capturados. Suporte protico s colmias que se encontrem em reas cuja flora proporcione plen txico. Suporte protico aos enxames situados em reas de grande secreo de nctar e/ou melato, mas com deficincia protica.

MANEJO DA COLMIA COM O USO DE MAX-Bee Para arranque aps o inverno (45 dias antes da primeira florao de primavera)

1. Retirar todo o mel presente no ninho. 2. Acrescentar quadros com lmina de cera alveolada em substituio ao mel retirado. 3. Alimentar a colmia com xarope de sacarose a 66% (1 parte de gua e 2 partes de acar), utilizando alimentador de fluxo contnuo e regulvel, respeitando a proporo de 7 gramas (um sach) de MAX-Bee para cada Kg de xarope e consumo de 1 Kg por semana por colmia. 4. Aps a primeira semana, introduzir um quadro com cera no centro da rea de cria, e assim sucessivamente, durante seis semanas. 5. Controlar a colocao de sobre caixas e retirada de favos com armazenagem de xarope no ninho para introduo em ncleos. Suspender o tratamento quando surgir plen e nctar naturais. rea de cria aberta em grupos de colmias tratadas com ou sem MAX-Bee.2004 MAX-Bee - Grascon apresenta uma composio de nutrientes que simula a ao do plen natural, fornecendo de maneira simples os elementos necessrios nutrio das abelhas. Como resultado temos um aumento da rea de cria, do tamanho da populao e um controle sobre a reproduo. INDICAO DO PRODUTO Max-Bee Grascon um suplemento de aminocidos protenas e vitaminas especfico para abelhas. Max-Bee o nico suplemento registrado no Ministrio da Agricultura para abelhas. Como no contm quaisquer tipos de conservantes, somente componentes nutricionais, no oferece risco de contaminao do mel. MAX-Bee pode ser utilizado nas seguintes situaes de manejo:

Antecipao do arranque das colmias de produo de mel antes da primavera Em apicultura migratria, proporcionando uma antecipao do transporte das colmias para a rea desejada e aumento da populao antes dos servios de polinizao. Criao de abelhas rainhas e zanges selecionados em perodos de entre safra. Formao de ncleos em perodos pr - florao. Crescimento rpido de enxames capturados.

MODO DE USO Misturar 7 g do produto (um sach) em 1 Kg de xarope ou pasta de acar. Manejo da colmia com o uso de MAX-Bee para arranque aps o inverno (45 dias antes da primeira florao de primavera): 1-Retirar todo o mel presente no ninho. 2-Acrescentar quadros com lmina de cera alveolada em substituio ao mel retirado. 3- Alimentar a colmia com xarope de sacarose, utilizando alimentador de fluxo contnuo e regulvel, respeitando a proporo de 7 gramas de MAX-Bee para cada Kg de xarope (1 sach contm 7g, na apresentao granel a dose corresponde a 15 ml do frasco dosador). O consumo do xarope suplementado dever ser de 1 Kg por semana por colmia. No lugar do xarope pode-se utilizar a pasta com os mesmos resultados. 4- Aps a primeira semana, introduzir um quadro com cera no centro da rea de cria, e assim sucessivamente, durante seis semanas. 5- Controlar a colocao de sobre caixas e retirada de favos com armazenagem de xarope no ninho para introduo em ncleos. Suspender o tratamento quando surgir plen e nctar naturais. Como preparar o xarope: Misturar em 1 parte de gua a 2 partes de acar. Acrescentar mais gua no caso de haver cristalizao. A gua pode ser aquecida para facilitar a mistura, entretanto somente acrescentar

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Max-Bee aps a soluo estar morna ou a temperatura ambiente. O produto pode ser misturado mo ou em liquidificador na dose de 7 g (um sache) para cada Kg de xarope. No necessrio inverter o xarope de acar. Importante: Acrescentar 0,5 g de sal de cozinha por Kg de xarope (meia colher das de caf) Como preparar a pasta de acar: Misturar em 4 partes de acar a 1 parte do xarope descrito acima sem o Max-Bee. A consistncia deve ser de uma pasta mole que no escorra. Misture Max-Bee na proporo de 7 g (um sache) para cada Kg de pasta. MODO DE CONSERVAO DO PRODUTO Conservar em local seco e fresco, ao abrigo da luz solar direta e fora do alcance de crianas e animais domsticos. DADOS NUTRICIONAIS Nveis de Garantia do produto:

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Ac.pantotnico 16.071,00 Biotina Colina Inositol Lisina Metionina Niacina Triptofano Vitamina A Vitamina B1 Vitamina B12 Vitamina B2 Vitamina B6 Vitamina D3 Vitamina K3 2,15 4.715,00 5.360,00 22 6,5 35.000,00 4,4

mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg g/kg g/kg mg/kg g/kg

21.500.000,00 ui/kg 3.750,00 2,7 4.300,00 2.410,00 mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg

4.300.000,00 ui/kg 1.070,00 mg/kg % % %

Extrato Etereo 2,2 Proteina Bruta 33 Umidade 2,5

Teor mdio dos aminocidos das protenas de MAX Bee (em g/Kg)*: Alanina:4,42; arginina:12,23; cistina:3,11; histidina:7,85; isoleucina:16,72; leucina:23,97; lisina:22,13; metionina:6,33; fenilalanina:13,68; treonina:14,74; triptofano:4,35; tirosina:12,52; valina:18,14; serina:6,97; prolina:12,38; ac aspartico:9,69; ac glutmico:26,77 glicina:2,72. *Nveis mdios divulgados apenas como informao nutricional. No contm conservantes. PRAZO DE VALIDADE: 1 ano da data de fabricao APRESENTAES:

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Caixa com 20 sachs de 7g (peso lquido 140g) Pacote com 200 sachs de 7g (peso lquido 1400g) Pacote com 1kg

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Barbatimo
Farelo de gros testado como substituto alimentar para abelhas
Objetivo afastar os insetos do barbatimo, planta que tem plen txico criao Um farelo ultrafino feito com soja, milho e trigo poder ser a salvao dos apicultores dos cerrados do Sudeste e Centro-Oeste, que tm amargado a morte de colmias por conta da toxicidade do plen de uma planta nativa. Ainda em fase de testes, o composto dever funcionar como substituto do plen do barbatimo, planta atrativa, porm txica e mortfera para as abelhas. De acordo com o professor de apicultura Dejair Message, da Universidade Federal de Viosa, dados preliminares divulgados por um grupo de apicultores de Carangola (MG) mostram que, se o farelo for posto disposio das abelhas em alimentadores prximos ao apirio, 15 dias antes de o barbatimo florescer, e esse fornecimento for mantido na florada, possvel evitar a morte de 80% a 90% das crias. "Ainda so testes", alerta Message. " algo muito trabalhoso, feito numa proporo pequena." Message comeou a investigar a morte das crias de abelhas em 1983. Na poca, notou que o principal sintoma - mortalidade das larvas com acmulo de lquido, entre o estgio de pr-pupa e o de pupa - era muito semelhante ao da "cria ensacada", doena provocada pelo vrus SBV (Sac Brood Virus), que impede a metamorfose. Por 13 anos, Message tentou isolar o vrus, apenas com recursos do Brasil. Depois, com bolsa de estudos obtida na instituio inglesa Rothamsted International, o professor examinou todas as amostras de crias com sintomas da doena. "Em 1995, fui fazer meu psdoutorado na Inglaterra e l tambm no consegui achar vrus no material brasileiro." Em novembro daquele ano, voltou para fazer nova coleta de crias doentes em Altinpolis (SP). Tambm selecionou plantas em florescimento e seus plens. A tentativa de reproduzir a doena em laboratrio, como se faz com o vrus, foi em vo. "Conclumos, ento, que no havia vrus." Em 1996, Message orientou uma tese sobre plens. "Minha aluna utilizou o plen que eu havia coletado em Altinpolis para alimentar as larvas." Depois de testar vrios tipos de plen, viu-se que um deles causava os mesmos sintomas da "cria ensacada" - o plen do Stryphnodendron polyphyllum (barbatimo-verdadeiro). Da a doena ser chamada de cria ensacada brasileira. As constantes reclamaes de apicultores tambm chegaram, na dcada de 90, ao professor Osmar Malaspina, coordenador do Centro de Estudos de Insetos Sociais da Universidade Estadual Paulista (Unesp), cmpus de Rio Claro. "Alguns criadores sugeriram a hiptese de a doena ser causada por alguma planta txica", recorda Malaspina. "O professor Dejair comeou a investigar o efeito do plen nas larvas e, o nosso grupo, nas abelhas adultas." Como o plen do barbatimo de difcil identificao, os pesquisadores da Unesp optaram por estudar extratos florais (macerados das flores). Pesquisaram-se duas espcies de barbatimo: Stryphnodendron adstringens (barbatimo-verdadeiro) e Dimorphandra mollis (falsobarbatimo), plantas com formao e poca de florada diferentes, mas ambas txicas s abelhas. "O barbatimo-falso mostrou-se mais txico." Recomendaes - Segundo os pesquisadores, a descoberta foi um avano para tentar solucionar o mal. , no mnimo, suficiente para embasar algumas recomendaes aos criadores, como evitar pr apirios em regies de cerrado, com abundncia de espcies de barbatimo. 13

Malaspina ressalta como outro benefcio da pesquisa o conhecimento mais profundo das substncias presentes em plantas nativas e seus efeitos sobre insetos benficos. Message aponta o progresso com a busca pelo substituto alimentar, no caso das abelhas. "O importante o apicultor evitar produtos antibiticos, incapazes de cortar os efeitos do plen e que contaminam os produtos apcolas brasileiros, hoje bastante vendidos no exterior." O apicultor deve, por isso, procurar a ajuda de especialistas. Sada o deslocamento das colmias para longe do cerrado Divulgao Wenzel: perda de 799 colmias em 98 Deslocar as colmias para outras localidades durante a florada do barbatimo tem sido a soluo adotada pela maioria dos apicultores de So Paulo e Minas. um mtodo paliativo, enquanto no se comprovam as propriedades do substituto alimentar para as abelhas, que est sendo desenvolvido por pesquisadores da Universidade Federal de Viosa para desviar de seu rumo natural os insetos atrados pelo plen da vegetao nativa. O apicultor Wilson Wenzel, dono de propriedades em So Carlos (SP) e Taiobeira (MG), diz que, apesar de ser uma despesa a mais, o custo do transporte das colmias compensado pela venda dos produtos. Em 1998, Wenzel perdeu 799 colmias em sua fazenda no norte de Minas. "Parece mentira, mas sobrou uma s", diz ele, lembrando o prejuzo. Toda a cria das abelhas morreu e, como o ciclo do inseto dura cerca de 50 dias, a morte das adultas culminou no fim da criao. Florada - Na fazenda de So Carlos, onde sofreu conseqncias semelhantes durante quase 40 anos, Wenzel logo desconfiou do motivo da morte das abelhas: a propriedade recm-adquirida possua uma vasta plantao de barbatimo. "Depois que passamos a verificar as floradas e a ajudar o trabalho do professor Malaspina (Osmar Malaspina, coordenador do Centro de Estudos de Insetos Sociais da Unesp), notamos que o problema era a vegetao." A surpresa para Wenzel foi o perodo da morte dos insetos: "Em So Carlos, ocorria entre novembro e janeiro. Em Minas, comeou em outubro." Segundo o professor de apicultura Dejair Message, de Viosa, a poca da florada varia de acordo com a regio. "No Rio e Esprito Santo, o barbatimo floresce entre janeiro e maro", acrescenta. Atualmente, o apicultor transporta suas 500 colmias de So Carlos para uma propriedade arrendada no norte do Paran. Fora o custo da terra, Wenzel desembolsa R$ 3 mil - R$ 600 a cada cem colmias transportadas. "No tem jeito. Tem de pagar, seno a criao fica e morre." (T.F.) Suplemento Agricola (10-04-02) Pagina-G14 Quarta-feira, 10 de abril de 2002
Rapadura para alimentar abelhas Em algumas regies, comum o uso da rapadura em substituio ao alimento descrito acima. Embora muito prtico, uma vez que o alimento j se encontra pronto, sendo de difcil fermentao, muitos enxames acabam morrendo pela utilizao da rapadura em virtude da falta dos seguintes cuidados: * Baixa qualidade do produto - por se tratar de um alimento para consumo animal, alguns apicultores compram um produto de menor custo e baixa qualidade, muitas vezes j fermentado. * Armazenamento inadequado - comum os apicultores deixarem a rapadura armazenada em locais midos, favorecendo a fermentao do produto. * Fornecimento inadequado - alguns apicultores fornecem a rapadura exposta ao meio ambiente e umidade da noite, muitas vezes no cho,facilitando sua fermentao. A quantidade, aparentemente, tambm influencia: alguns enxames conseguem consumir uma rapadura com cerca de 300 g em 24 horas. O fornecimento de uma quantidade maior pode causar problemas intestinais e matar as abelhas. Assim, recomendado que se oferea, no mximo, uma rapadura pequena (300 g) duas vezes por semana.

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* Falta d'gua - como a rapadura slida, as abelhas necessitam de muita gua para dissolv-la, transform-la em mel para depois poderem consumir. O gasto energtico dessa operao alto e, para compens-lo, a gua dever estar bem prxima ao apirio. Alguns produtores molham a rapadura para facilitar o trabalho das abelhas, porm, isso aumenta o risco de fermentao Fonte: Embrapa Felipe Nunes. felipe.nunes@eds.com - felipe.nunes@bra.xerox.com Rio de Janeiro, RJ

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